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On ne l’attendait pas forcément sur ce terrain-là. Sur YouTube, Jean-Luc Mélenchon, chef de file de la gauche radicale et chantre du partage des richesses, a spécialement enregistré une vidéo pour parler du vin et défendre avec vigueur les AOC « menacées par le capitalisme et la finance » et rappeler, en visite chez des coopérateurs languedociens, que le vin « a accompagné les premiers pas du mouvement socialiste ». La profession de foi de Mélenchon n’est que le dernier avatar d’un mouvement plus profond. Après deux décennies de mise à l’index, le vin est entré dans le débat public. Lors de la dernière campagne présidentielle, François Hollande et Nicolas Sarkozy s’étaient affichés dans le vignoble. Et à l’issue d’un déplacement à Chablis, Marine Le Pen avait fait sourire –…
Fiche d’identité Nom : Onfray. Prénom : Michel. Né le : 1er janvier 1959. Profession : professeur de philosophie et fondateur de l’Université populaire de Caen, en 2002. Il est l’auteur de nombreux ouvrages parmi lesquels Contre-histoire de la philosophie, Le Crépuscule d’une idole (critique de la psychanalyse de Freud) ou encore La Puissance d’exister. Signe particulier : plusieurs de ses ouvrages évoquent le vin : La Raison gourmande, Les Formes du temps (sur le sauternes) et tout récemment Cosmos. Ses plus beaux vins : dans son livre Cosmos, il célèbre une verticale de champagnes Moët & Chandon, notamment les 1983,1959 et 1921. La Revue du vin de France : Vous qualifiez le vin de “machine à remonter dans le temps”, pouvez-vous nous expliquer le sens de cette formule ?…
Les fusées anti-grêle utilisées depuis des dizaines d’années par les vignerons menacent-elles la sécurité publique et le plan Vigipirate ? Les terroristes pourraient-ils les détourner et les transformer en bombes artisanales ? La préfecture de Savoie a préféré ne pas tergiverser : désormais, le stockage des fusées à iodure d’argent par les vignerons est interdit. Fermez le ban ! Depuis, la grogne monte dans le vignoble. Dans une région montagneuse où les orages de grêle sont très fréquents et violents, les vignerons ne peuvent plus protéger leurs vignes du fléau. Certes, la météo de l’été fut plutôt clémente, mais personne n’a oublié la douzaine d’orages qui a fait trembler le vignoble en 2014. À chaque fois, les fusées antigrêle avaient éloigné le danger... Constituées d’un tube d’un mètre de long…
Connaissez-vous le château Leroy-Beauval, à côté de Bordeaux ? Pas encore ? Alors c’est peut-être le moment de le découvrir... sur des roulettes. Voisin du célèbre château de Reignac sur la commune de Saint-Sulpice-et-Cameyrac, ce domaine propose désormais à ses visiteurs une visite de son vignoble au guidon d’un... Segway, la fameuse néotrottinette électrique qui fait fureur dans toutes les grandes métropoles du monde. Nous devons cette initiative à Stéphanie Leroy, propriétaire de la marque Sturia, numéro un du caviar français (Aquitaine), qui a racheté le château Leroy-Beauval en 2012. Pendant une heure et demie (la durée de la visite), vous pourrez sillonner le domaine sur cinq kilomètres aux commandes du deux-roues. À travers les vignes, votre guide vous expliquera le terroir, les expositions des différentes croupes et les cépages.…
Cécile Bonnefond rejoint Ampelidae L’incontournable figure féminine de la Champagne, récente démissionnaire de ses fonctions de P.-D.G.de Piper & Charles Heidsieck, démarre une nouvelle collaboration avec la winery Ampelidae, dans le Poitou. Elle pilotera la stratégie internationale d’une marque ambitieuse qui vend déjà deux millions de bouteilles par an en Suède. Le Gambero Rosso bientôt coté en bourse Notre confrère italien, le mensuel Gambero Rosso , fondé en 1986, va être introduit en bourse. L’équipe dirigeante espère lever sept millions d’euros.Coïncidence, ou presque, la banque chargée de l’introduction est la Banca Popolare di Vicenza, présidée par Gianni Zonin... également à la tête du plus grand groupe viticole privé d’Italie. Ducasse va-t-il défier Robuchon à Bordeaux ? Tout Bordeaux en parle : Alain Ducasse envisage d’ouvrir bientôt un restaurant à Bordeaux.…
Il est heureux, Jacques Carroget, mais il ne s’enflamme pas. Pour le moment, le vigneron “naturel” du domaine de la Paonnerie, en Muscadet, se montre humble : « Nous prenons la température, rien n'est encore fait… ». Il n’empêche : si rien n’est encore fait, les choses bougent. Carroget est l’un des piliers de l’Association des vins naturels (AVN). Flanqué de deux autres compagnons de lutte, Jacques Flouzat (Bourges) et Sébastien Riffault (Sancerre), il a rencontré à la mi-octobre les “officiels” de l’Inao et de la Répression des fraudes (DGCCRF). Le temps du dégel Pour Jacques Carroget, ce rendez-vous obtenu, même discret, marque un dégel. En effet, pour les agents de la Répression des fraudes, les vins naturels n’existent pas, cette mention n’ayant à ce jour pas été autorisée par…
