Grâce à son savoir-faire et ses experts, La Revue du Vin de France vous apporte une information riche pour connaître, choisir et déguster les bons vins, constituer votre cave et multiplier les plaisirs de la découverte.
En préparant cet édito, j’ai voulu voir à quoi pouvait bien ressembler la source du Rhône. Et j’ai trouvé une carte postale de 1900 où l’on voit, au col de la Furka, un glacier massif, épousant à merveille la roche, comme une langue de glace venue lécher l’eau du fleuve à sa source suisse. Un siècle plus tard, ce glacier a quasiment disparu. Ne reste qu’un ruisseau suintant sur la roche. Dans cent ans, le Rhône naîtra-t-il toujours du même endroit ? Ce fleuve, comme tous les cours d’eau, me fait penser au temps qui défile dans un mouvement que l'on penserait perpétuel. Les choses changent, vivent et meurent, les paysages évoluent, mais le fleuve s'écoule toujours, de toute son énergie. Et pourtant, au-delà de ses eaux, le Rhône nous…
1 LES SECRETS D'UN ÉLIXIR Elle est fabriquée, depuis le XVIIe siècle, par les moines de la Grande Chartreuse à partir de 130 plantes et épices… Son histoire riche et mouvementée, ses secrets, ses mystères, l’art de sa dégustation, la façon de reconnaître ses bouteilles les plus précieuses : Michel Steinmetz vous ouvre les portes d’un univers absolument passionnant, celui de la chartreuse, grâce à sa plume alerte et une foule d’illustrations. Chartreuse. Guide de l’amateur de liqueur par Michel Steinmetz. Glénat, 192 p, 25 € 2 À LA CASE VIN Très connu pour la série Châteaux Bordeaux, Corbeyran signe le scénario de cette bande dessinée (Brice Goepfert au crayon) qui s’appuie sur l’histoire pour nourrir une fiction vigneronne. Une manière ludique d’approcher et de comprendre les liens entre la…
La Revue du vin de France s’est associée à cinq vignerons réputés répartis sur le vignoble hexagonal pour vous faire gagner des caisses de douze bouteilles d’un grand vin. Pour les remporter, il suffit de déchiffrer les énigmes suivantes, de trouver où elles se cachent et d’aller les chercher. Le principe du jeu Cinq producteurs de renom ont caché une bouteille d’un de leur meilleur vin, signée sur l’étiquette, dans un endroit tenu secret. À l’aide des cinq énigmes suivantes, vous devrez enquêter pour découvrir où se cachent ces bouteilles réparties sur l’ensemble du vignoble national. Une fois l’énigme déchiffrée, et après vous être assuré que la bouteille n’avait pas encore été trouvée (forum du site larvf.com), partez sur le terrain, à l’aventure, entre amis ou en famille, pour tenter…
ARTICLE 1: La Revue du vin de France, Société Anonyme au capital de 1 537 500 €, inscrite au RCS de Nanterre sous le numéro B395 077 068 dont le siège social est à Issy-les-Moulineaux, 10, boulevard des Frères-Voisin, en partenariat avec cinq producteurs de grands crus, organise, dans son numéro spécial oenotourisme de juin 2022, UN JEU DE SAGACITÉ sans obligation d’achat intitulé “La Bouteille cachée”. ARTICLE 2: La participation gratuite à ce JEU DE SAGACITÉ est ouverte à toute personne âgée de plus de 18 ans, sans aucune inscription. ARTICLE 3: Les cinq producteurs partenaires ci-dessus ont caché, chacun dans leur région, dans un endroit secret, UNE BOUTEILLE de leur meilleur vin. À l’aide des cinq énigmes qui seront publiées dans La Revue du vin de France, édition…
Depuis des siècles, le Rhône n’est plus seulement un fleuve navigable, une voie d’eau pour les échanges commerciaux, par lequel le vin transite pour voguer vers d’autres horizons. Il est aussi un long trait dessiné sur des cartes, à la plume ou à l’aquarelle pour les plus anciennes. Les premières servaient à illustrer le territoire et à placer villes et villages, reliefs et cours d’eau. Comme cette rarissime carte de la Provence, datant de 1591, où l’on découvre l’embouchure du Rhône avec ses multiples bras irriguant la Camargue. Les cartes ont plusieurs usages : guider le marin, renseigner le militaire sur de futures conquêtes, ou permettre à l’État de tirer un impôt sur les terres répertoriées. Si la famille de cartographes Cassini a été la première à cartographier l’ensemble du…
Quel point commun entre le célèbre vignoble de la Côte-Rôtie, au sud de Vienne dans l’Isère, et les navires à dolia (des grandes jarres de 1 000 à 2 000 litres), ces bateaux de mer qui assuraient le commerce du vin en mer Méditerranée vers l’antique Rome ? Aucun, a priori. Ces immenses bateaux-citernes, ancêtre des vraquiers, au tirant d’eau profond, n’ont jamais pu franchir la « barre » du Rhône, banc de sable formé par les sédiments du fleuve à son embouchure. Mais une maquette de navire à dolia, au 1/10e , a fait le voyage jusqu’à Ampuis au cœur des côte-rôtie pour s’amarrer dans les bureaux de la maison E. Guigal. Le négociant Philippe Guigal en a fait l’acquisition après l’avoir repérée sur l’exposition « Romains d’eau douce…
