Grâce à son savoir-faire et ses experts, La Revue du Vin de France vous apporte une information riche pour connaître, choisir et déguster les bons vins, constituer votre cave et multiplier les plaisirs de la découverte.
« AU-DELÀ DE CE GEL TRAGIQUE, LE VIGNOBLE NOUS ADRESSE DE PLUS EN PLUS DE SIGNES DE FRAGILITÉ. » L’équipe de La Revue du vin de France rentrait tout juste de sa tournée du vignoble français, à la découverte du millésime 2016. Là, entre le 20 et le 27 avril dernier, une série d’épisodes de gel tardif a anéanti les efforts de nombreux vignerons. Un coup terrible qui vient rappeler que le viticulteur, comme tous les agriculteurs sur terre, comme les vaillants pêcheurs en mer, restent des brindilles entre les mains de celle que les Grecs nommaient Déméter, la déesse nature. Bien sûr, le gel ne frappe pas partout avec la même intensité. À Saint-Émilion comme dans le Valais, en Suisse, où je me trouvais cette semaine-là, le froid glaçant…
FICHES D’IDENTITÉ Marcel Richaud Né le : 7 septembre 1953. Profession : vigneron. Son domaine : Marcel Richaud, à Cairanne. Premier millésime vinifié : 1974. Son plus grand souvenir de vin : son grenache de 1988. Jean-Luc Baldès Né le : 11 avril 1955 (cette année-là, le Clos Triguédina, alors VDQS, recevait une médaille d’or à Paris). Profession : vigneron. Son domaine : Clos Triguédina, à Cahors. Premier millésime vinifié : 1977. Son plus grand souvenir de vin : les bourgognes des années 60 du domaine Mongeard-Mugneret. La Revue du vin de France : Messieurs, nous avons choisi de vous réunir pour un entretien croisé. Chacun au sein de votre région, vous faites figure de référence, vous avez vinifié plus de 40 millésimes et votre regard complémentaire sur vos expériences…
ACTUALITES Les 11 000 victimes du site internet 1855.com et de ses filiales vont-ils finir par disparaître dans les limbes de la justice française ? C’est la question posée par nombre d’entre eux, tant leur dossier s’enlise depuis plusieurs années… Depuis la mise en liquidation judiciaire de l’ensemble des entreprises du groupe Héraclès (1855.com, Chateauonline, Cave Privée, les Chais de la Transat) en janvier 2015, peu d’informations circulent. Certes, le Conseil des crus classés en 1855, le Conseil interprofessionnel des vins de Bordeaux, l’Union des maisons de négoce de Bordeaux et la Fédération des grands vins de Bordeaux, les instances représentant les Grands crus de la région, avaient révélé en juillet 2015 avoir déposé plainte, dès 2012, au Tribunal de grande instance de Bordeaux pour pratiques commerciales trompeuses. Ils agissaient…
Ce que la plupart des coureurs à pied aiment dans leur sport, c’est que la course, excellente pour la santé et le moral, permet en plus de perdre des kilos. Eh bien c’est exactement le contraire qu’a imaginé Ludovic Aventin. Après s’être fait connaître en incitant des passionnés de vin à investir pour aider de jeunes vignerons à s’installer (lire La RVF n° 593, juillet 2015), sa société Terra Hominis a inventé une course gourmande où le vainqueur, contre toute attente, est celui qui a pris le plus de poids en dégustant force charcuteries, grillades et bonnes bouteilles en route ! Le 25 juin prochain, vers 11 h 45, au domaine Montgros, à Cabrerolles, non loin de Lamalou-les-Bains, 300 associés de Terra Hominis s’aligneront pour ce trail que n’aurait pas…
Les vignerons du sud de la France repartent à l’offensive contre les vins en vrac espagnols écoulés à (très) bas prix sur le marché français. Depuis début avril, les Languedociens ont multiplié les actions “coup de poing”. Engagés dans l’inspection de chaque rayon vin de la grande distribution, ils traquent les vins, notamment des Bags-in-Box (BIB) dont la marque sonne bien français mais qui contiennent en réalité des jus de la “Communauté européenne”, et donc le plus souvent espagnols. « Dans une grande surface de Bessan (Hérault), nous avons découvert que 50 % des BIB proposés à la vente étaient originaires de l’étranger, alors que le packaging laissait supposer une origine française. Cela suffit ! Nous ne demandons pas l’interdiction des vins espagnols en France, c’est utopique, mais nous exigeons…
Éric Gonfrier fulmine. Propriétaire du château de Lestiac, en appellation Cadillac Côtes de Bordeaux, le ciel lui est tombé sur la tête lorsqu’il a appris qu’une de ses parcelles de vignes allait être préamptée puis arrachée pour permettre la construction d’un crématorium ! « Près de 80 ares cultivés en bio sont menacés, comment accepter que des années d’efforts partent en fumée ? », s’emporte-t-il. En cause, une décision du maire de Langoiran, Jean-François Boras, soucieux de désengorger les crématoriums de Montussan et de Mérignac. « Les deux sites sont saturés. Les familles attendent huit jours pour la crémation de leurs proches alors que la loi impose un délai de cinq jours maximum, raconte l’édile, lui-même propriétaire de trois hectares de vignes sur la commune. Un site touristique très prisé…
