Una mirada alternativa del cuidado del cuerpo, la mente y el espíritu. Ayurveda, Yoga, Assanas, meditación, alimentación natural, técnicas orientales, vegetarianismo, acupuntura. La otra forma de sentirnos mejor.
Cuentan de un anciano Samurai que se dedicaba a enseñar el arte Zen entre los jóvenes. Decían de él que derrotaba a guerreros mas jóvenes. Un día un guerrero conocido por su falta de escrúpulos, apareció queriendo derrotar al Samurai y el anciano aceptó su desafío. Entonces el joven guerrero empezó a insultarle, le escupió, lanzó piedras hacia él e insultó, incluso, a sus ancestros durante horas. Como verán esa no es forma de comenzar un desafío, por lo que al final del día el anciano se retiró. Sus alumnos le preguntaron el por qué dejó que ese hombre le hiciese eso. Ante esta inquietud el anciano respondió: A ver yo les pregunto, si una persona les trae un presente y ustedes no lo aceptan, a quien pertenece ese presente.…
El anís procede el este de Europa en la zona que comprende actualmente Medio Oriente, Turquía, Egipto y Grecia, donde crece silvestre. En la actualidad aparece como una especie cultivada en muchas regiones cálidas del mundo. Desde la Antigüedad se la ha utilizado como planta medicinal, como especia y como alimento. Tradicionalmente se lo empleó contra el mal aliento, como inductor del sueño, perfumando los ambientes, y para abrir el apetito. Propiedades Los beneficios del anís en sus diferentes variedades son numerosos. Ya masticar unas pocas semillas evitan la halitosis. En el estómago, sus propiedades antiinflamatorias alivian la gastritis y la aerofagia. Evita la producción de los jugos implicados en la digestión, empezando por la propia saliva. A sus propiedades se le debe añadir la de estimular el apetito. También…
Escribe a: Salud y Bienestar Natural E-mail: produccion@mediacontenidos.com BUDINES DE VERDURAS Una lectora desea saber cómo evitar que se sequen. Tengo un problema con los budines de verdura: me salen muy secos y/o se rompen al desmoldarlos. Espero que me puedan asesorar. Muchas gracias! Victoria González, de Buenos Aires Te mencionaremos algunas posibilidades para tratar el tema que nos consultas: -La preparación elegida tiene que presentar una consistencia tipo torta antes de ponerla en el molde. -También es conveniente que coloques un papel de cocina o manteca (matequilla) en el fondo del molde para facilitar el desmoldado. Una vez cocida y retirada del horno, deja reposar 5 minutos antes de desmoldar. -Si en el fórmula se incluyen huevos, agrega las yemas al resto de los ingredientes y luego añada las…
Ciento cincuenta millones de personas en el mundo sufren de depresión; de ellas, tan sólo un veintitrés por ciento acude a un tratamiento; y sólo diez de cada cien pacientes depresivos reciben una terapia efectiva. Hasta el momento, este problema se ha tratado con anti-depresivos y terapias cognitivas; sin embargo, un estudio reciente descubrió que la ejercitación aeróbica es una sana manera de reducir notablemente los síntomas de este trastorno. El doctor Madhukar Trivedi, director de la investigación sobre trastornos del humor de la Universidad Southwestern de Texas (Estados Unidos), manifestó que la ejercitación deportiva disminuye en un cincuenta por ciento los signos de esta enfermedad, siempre que se realice por lo menos tres veces por semana, durante media hora cada sección. Para llevar a cabo el estudio, se evaluaron…
La historia de la raíz de kava se remonta a las antiguas culturas que utilizaban esta hierba de gran alcance con diversos fines medicinales. Conocida también como Kava-Kava o Piper methysticum, es un miembro de la familia de la pimienta cuyo nombre significa “pimienta intoxicante”. Su nombre se refiere tanto a la planta como a la bebida confeccionada a base de la raíz. Ésta se prepara triturando las raíces y es ingerida por los nativos durante ceremonias religiosas y reuniones de bienvenida en varias islas de la Polinesia. Durante siglos se ha utilizado como té y para la elaboración de otras bebidas, sobre todo por sus efectos calmantes y por sus cualidades afrodisíacas. Además de ser indicada para tratar la ansiedad y el estrés, esta hierba es excelente para aliviar…
En muchas ocasiones sucede que nos quedamos atrapados en determinadas situaciones negativas o enganchados con personas tóxicas, haciéndolas más importantes que a nuestro propio bienestar. En ese momento, sin darnos cuenta, le hemos entregado nuestro poder personal a esa situación a la cual nos hemos quedado pegados. Cuando le damos nuestro poder personal a otro, a las circunstancias, o a alguna situación pasada o presente, nos quedamos sin poder de acción y generamos nuestro propio sufrimiento. El poder personal es un juicio que hacemos con respecto a nuestra capacidad para generar acciones. Es la interpretación que hacemos acerca de nuestro espacio de posibilidades. Por eso, es necesario observar la diferencia que existe entre mi capacidad de acción y el juicio personal que tengo sobre mi propia capacidad de acción. Por…
