Vakre Hjem og Interiør Utgave 3 2025

Lykken er sin egen plass under solen! Den pynter jeg med lykter og grønt, og målet er at kaffen skal nytes ute så ofte som mulig. Alt på bildet er fra Slettvoll. 1. Tenk å kunne ta med seg en bok og dingle en stund i denne nydelige hengekøyen! Fra den nyeste kolleksjonen til HK Living. 2. Fortsatt er det deilig å ha et lunt pledd lett tilgjengelig når utelivet skal nytes, dette er fra Himla. 3. Av og til må man nesten bare unne seg en herlig iskaffe, servert i et lekkert glass. Fra danske Kodanska. 4. Mens man sitter der, kan man jo inspisere en lekker kokebok og vente på inspirasjon til sesongens herremåltider. Kokebok fra Phaidon. 5. Også utemøblene skal fylles med herlige puter – gjerne av…

Her bor: Arkitekt Eric Gizard sammen med sin venn Alexandre og hunden deres Bruno. Eric er utdannet interiørarkitekt fra ”les Arts Decoratif” i Paris og innreder for private, kontorer, showrom og designer møbler. www.ericgizard.com. Huset: En tidligere steinlåve fra rundt 1900, opprinnelig 125 m², som i dag er 250 m². Ligger nær byen Rodez i området Aveyron i Frankrike. Arkitekt Eric Gizard og hans venn Alexandre bodde i Paris under nedstengningen i 2021, og da det ble for vanskelig, flyttet de til landsbygda og bodde hos venner. – Mange som flyttet ut av Paris, har ikke kommet tilbake igjen, eller som oss, har de nå bare en liten leilighet i byenes by, sier Eric Gizard. For paret ble dette starten på et nytt eventyr og et nytt hjem. I 2021…

Her bor: Martin Storgaard Olesen, digital kundedirektør, og Lucas Lohmann, applikasjons- og nettverksansvarlig. Og hunden Bentley. Leiligheten er på 78 kvadratmeter og ligger på Frederiksberg ved København. Se mer på @martin.storgaardole & @lucas.bwl. Vi vet rett og slett ikke hva vi tenkte på! Det sier Martin i dag om den gang han og Lucas så leiligheten de bor i for første gang, før de deltok i det danske tv-programmet «Nybyggerne». Leiligheten var et dødsbo, med vegg-til-vegg-tepper, gulnet tapet, hull overalt og et lite toalett uten dusj. Men paret ble enige om at det var et prosjekt de fint kunne klare. – Vi kjøpte leiligheten med masse pågangsmot, men da vi fikk nøklene på overtakelsesdagen, skjønte vi hvor ille det egentlig sto til. Og da eiendomsmegleren hadde gått, begynte vi bare…

Iden lille byen Châteauneuf-du-Pape, noen mil nord for Avignon i Frankrike, hadde pavene sin sommerresidens en periode i middelalderen. I 1309 flyttet nemlig paven sete fra Roma til Avignon. Her residerte i alt syv ulike paver i perioden frem til 1377, før pavemakten igjen ble overført til Roma. Clement V var glad i vin, og startet også nyplanting av vinstokker i området, der munkene også tidligere hadde hatt vinmarker. Under Johannes XXII (1316-1334) ble vinen kalt «Vin du Pape» og ble dessuten den viktigste forsyningskilden til paven og hans hoff i Avignon. For de mange selskapelighetene som utspant seg blant pavefølget var nemlig langt fra edruelige, og ofte en kilde til moralsk indignasjon i byen. ETTER AT PAVENE FORLOT OMRÅDET, ble slottet overdratt til erkebiskopen av Avignon, men det var…

Her bor: Bildekunstneren Bodil Friele (78) startet sin kunstnerkarriere tidlig på 1990-tallet, og har utdannelse fra blant annet Kunsthøgskolen i Bergen. Hun er innkjøpt av en rekke kommuner og bedrifter. Friele har deltatt i flere kollektivutstillinger og nærmere 20 separatutstillinger. Etter 50 år i enebolig i Fana, nesten 40 av disse årene var hun gift med Herman Friele, solgte Bodil Friele den store villaen i 2023 og flyttet til en leilighet på Kalfaret i Bergen. Den kjente billedkunstneren viser vei innover i den lekre, nye leiligheten sin på Kalfaret i Bergen. Store, fargesterke kunstverk fyller veggene. Hun er nettopp kommet i hus i sin nye bolig. Sprek og flott, og slett ikke preget av sine 78 år, leder hun oss gjennom de 130 kvadratmeterne. Hun er kledd i mosegrønne klær…

Eplemuff in med limeglasur (12 stk.) • 150 g mykt smør • 150 g sukker • 1 ts vaniljesukker • 2 egg • ¾ dl melk • 75 g marsipan • 225 g hvetemel • 1½ ts bakepulver • 1 knivsodd salt • 1 eple Limeglasur: • 150 g melis • 2½ ss limesaft Servering: • 1 eple • Sitronmelisse Sett ovnen på 175 °C. Pisk smør, sukker og vaniljesukker luftig i en bolle med en elektrisk visp. Tilsett ett egg om gangen, og pisk kort mellom hvert egg. Ha i melken, og rør inn i røren. Riv marsipanen grovt, og bland den inn i røren sammen med hvetemel, bakepulver og salt. Riv eplet, og vend det inn i…