Fue creada por el doctor Howard Murad, quien considera que la celulitis no es un problema de demasiada grasa sino de poca agua. Para solucio- narlo, hay que rehidratar la dermis. Esto se logra ingiriendo nutrientes que ayudan a restaurar y mantener el agua en la piel, por ejemplo:
• Lecitina. Se encuentra en: huevo, soja, espinaca, coliflor y manzana.
• Grasas esenciales, que contienen las nueces, las aceitunas y el pescado.
• Una cantidad moderada de alimentos proteicos magros, por ejemplo, el pollo, la leche descremada y las hamburguesas vegetales.
• Glucosamina. Contenida en los cangrejos y las ostras. Es más conveniente tomar un suplemento de este nutriente.
• Capsaicina, propia de la pimienta de Cayena, los pimientos y los chiles.
Una vez que se está consumiendo estos nutrientes, hay que ocuparse de…
