ALEGRAR LAS COMIDAS
Nada mejor que un buen aderezo para realzar el sabor de las ensaladas, que suelen ser una buena opción de guarnición deliciosa y saludable. Para salir de la rutina de la sal, aceite, vinagre y jugo de limón, nada mejor que introducir variantes que combinen diferentes gustos y renovar lo que consumimos habitualmente. Los ingredientes a elegir de acuerdo al sabor preferido son: jengibre, mostaza, queso azul, huevo picado, albahaca, cilantro, orégano, etc. Los aliños agridulces pueden incluir miel, jugo de naranja, leche de coco y queda muy decorativo y sabroso agregar, por encima de la ensalada, algunas semillas de sésamo, de girasol o de calabaza. La imaginación es la mejor aliada en la cocina de todos los días.
MÁS COLOR, MÁS SABOR
Cada vez que preparemos…
