Innholdsfortegnelse for Nr.1 - 2021 i SuperSanos

Porque el 80 por ciento de los e-mails y cartas que recibe a diario SUPERSANOS nos muestra una preocupación femenina que se repite: cómo reducir las acumulaciones grasas en las zonas de abdomen y caderas. Porque además de generar problemas estéticos, las adiposidades en la zona abdominal aumentan los riesgos de enfermedades cardiovasculares. Porque la belleza y la salud sufren con los hábitos de la vida moderna: desde el sedentarismo hasta el alto grado de estrés por la multiplicidad de tareas que realizan las mujeres. Porque la mujer cada día tiene más conciencia de que estar mejor implica alimentarse bien, hacer ejercicios en forma regular, cuidar la salud y la mente. Porque para nosotros, la belleza se construye desde la salud.…

Estas son propuestas para llevar a cabo el plan de alimentación que se encuentra en estas páginas. • Reducir el tamaño de la porción, azúcares y grasas en un 10-15 % de lo que habitualmente se consume. • Aumentar el volumen de alimentación mediante un mayor aporte de fibra (a través de las verduras), que brindarán saciedad. • Incorporar abundante cantidad de líquidos, antes, durante y después de las comidas. • Gastar aproximadamente 200-300 calorías diarias mediante la realización de actividad física, cotidiana o programada. • Planificar las comidas cada 2-3 horas, lo cual significa realizar alrededor de 6 comidas diarias. HABITOS RECOMENDADOS Comer lentamente; el cerebro necesita unos 20 minutos para recibir el mensaje que advierte que el estómago está lleno. Saborear, sin masticar, un caramelo ácido unos 15…

Algunas estadísticas sobre consumo lo han demostrado: a la hora de bajar de peso o mantenerse una mayoría de personas opta por reemplazar los alimentos tradicionales por sus correspondientes versiones dietéticas o reducidas en calorías. Esta nueva tendencia es tan fuerte que excede a quienes vigilan su silueta y se ha impuesto con fuerza en la vida moderna. Quesos descremados, gaseosas diet, yogures “verdes”, hamburguesas con menos grasa y hasta golosinas light... la oferta es infinita. Pero, ¿cuánto hay de verdad en las supuestas virtudes de estos productos?, ¿hasta qué punto son beneficiosos para la salud?, ¿constituyen sólo parte de una estrategia comercial? En esta nota se aclaran las dudas y se previene sobre el consumo de algunos alimentos clásicos en el mundo de las dietas, pero que pueden resultar…

1. No se deje engañar por los rótulos “light”, “diet” o los envases de color verde. Lea atentamente las etiquetas. 2. Sepa que el azúcar puede estar presente de varias maneras: polidextrosa, dextrosa, malto-dextrina, oligofructosa, fructosa, etc. 3. Las grasas se presentan así: grasas saturadas en alimentos de origen animal (carnes, lácteos, fiambres, etc.); las insaturadas que se encuentran en más cantidad en los alimentos de origen vegetal (semillas, aceites, pescados grasos); las trans (aceite vegetal hidrogenado), que se encuentran en margarinas, galletas, mayonesa light, alfajores, masas, tartas, empanadas. Las más peligrosas son las saturadas y las trans, ya que permiten la formación de la placa de ateroma en las arterias. 4. Para reducir la cantidad de calorías, en muchos productos se reemplazan las grasas saturadas por grasas trans, lo…

ARENARIA ROJA Esta planta es rica en sales minerales, especialmente potasio, también contiene flavonoides y camarinas. Cómo se utiliza Realizar una decocción de 50 g de planta por litro de agua, hervir y dejar reposar 10 minutos. Administración Se toman 3 a 5 tazas por día MAÍZ O BARBA DE CHOCLO Rico en potasio y flavonoides. Su acción diurética es intensa y no irrita los riñones ni produce desequilibrios. Cómo se utiliza Hervir 30 gramos por litro de agua, dejar reposar. Administración Se toman 3 a 5 tazas por día. MUÉRDAGO Aumenta la producción de orina, y la eliminación de residuos tóxicos del metabolismo (urea, ácido úrico). Cómo se utiliza Se prepara del mismo modo con 10 o 15 hojas secas por litro de agua. Administración Se toman dos tazas…

El método GAP es un sistema que concentra todo el trabajo corporal en las zonas problemáticas del cuerpo femenino: ■ Glúteos ■ Abdomen ■ Panza Es un tipo de gimnasia localizada en las preocupaciones estéticas más frecuentes de la mujer, en aquellas zonas donde más se notan el sobrepeso, los embarazos y el paso de los años. Para lograr buenos resultados se necesitan: 1. REGULARIDAD Y FRECUENCIA: los ejercicios deben realizarse, como mínimo, 3 veces por semana. 2. CONSTANCIA: trate de respetar los horarios destinados a la actividad física. 3. CONCENTRACIÓN: en lo posible, haga los ejercicios con atención, tomando conciencia del trabajo de cada músculo. Glúteos firmes PRECALENTAMIENTO Es importante realizar algunos ejercicios para entrar en calor. Puede trotar unos diez minutos, saltar a la soga o dar saltos…

La celulitis es una acumulación excesiva de grasa en la zona externa de los muslos y suele afectar, en mayor o menor medida, al 90% de las mujeres. Cuando la grasa aumenta en exceso, empieza el desorden: aparecen tramas de tejido fibroso, hay retención de líquidos, dificultades circulatorias y surge la “piel de naranja”. Sin embargo, la celulitis no se desarrolla en un lapso corto de tiempo sino que se trata de un proceso lento y paulatino. Si bien los genes juegan un papel preponderante en la aparición de la celulitis, no son los únicos responsables, existen otros factores que dan lugar a ella. Veamos de qué se trata: Factores hormonales La celulitis no solo aparece sino que aumenta con cada cambio en el ciclo hormonal; por ejemplo, es muy…

Tanto la cola como la panza son zonas del cuerpo que suelen estar afectadas por muchas alteraciones (estrías, flaccidez, celulitis, obesidad localizada), por esta razón, la tendencia actual apunta a los tratamientos estéticos, médicos y cosméticos, en forma conjunta y combinada. De esta manera, se aplican distintos métodos para combatir estas imperfecciones: • Emplastes Son mascarillas de algas o arcilla. Estos elementos son ricos en principios activos, oxígeno y minerales que penetran a través de la dermis superficial, eliminando sustancias acumuladas y reactivando la circulación. Estos emplastes deben permanecer aproximadamente 30 minutos sobre la piel y el mínimo de sesiones será de diez. • Vendas frías Este tratamiento se puede realizar tanto en un gabinete de estética como en el hogar. El método es bastante sencillo, se trata de impregnar…

“LAS PÍLDORAS DE CENTELLA ASIÁTICA SON EFECTIVAS CONTRA LA CELULITIS” Verdad La centella es reestructurante de la matriz extracelular y evita la fibrosis. Para que llegue al tejido graso en una concentración efectiva, es necesario activar la velocidad circulatoria a través de la realización de ejercicios físicos. Con respecto a los flebotónicos, tales como el castaño de la India y el ruscus, al mejorar el drenaje linfático, combaten la celulitis y, como son remedios galénicos (extractos de plantas), no presentan contraindicaciones ni efectos adversos. Pueden tomarse toda la vida. “EXFOLIAR LA PIEL MEJORA EL DRENAJE LINFATICO” Falso Exfoliar la piel sirve para eliminar más rápido la piel superficial envejecida (que, de todas formas, se descamará en forma natural); la piel se torna más suave, brillante, delgada y, si colocamos alguna…

1 Si sé lo que quiero, lo cual me permite formular mi deseo y buscar los recursos para satisfacerlo… 2 Si hago lo que me gusta, pero además trato de que me guste lo que hago… 3 Si estoy dispuesto a hacer lo que debo, aunque no me guste… 4 Si sé discriminar mis relaciones de mis vínculos y así no espero de los otros lo que no corresponde… 5 Si me doy cuenta de que entré en crisis y trato de aprovecharla… 6 Si no me autoagredo; me cuido, atiendo a mis deseos, deseo lo posible y no me expongo a frustraciones estériles… 7 Si me ayudo y puedo ayudar a los otros, porque discrimino lo propio de lo ajeno… 8 Si sé perder, pero también sé ganar… 9…

Inevitablemente, una vez pasada la barrera de los 30 años, se produce un cambio en nuestro estilo de vida. Una de las causas de ello es que, por lo general, estamos en pleno desarrollo de crecimiento laboral; la etapa en la que se busca el bienestar económico y esto conlleva a un gran sedentarismo, porque se deben dedicar más horas al trabajo. Otro factor importante del cambio de hábito es, especialmente en el caso de las mujeres, el nacimiento de los hijos y con ellos un gran sentimiento de responsabilidad. Todas estas cuestiones nos llevan, quizás sin darnos cuenta, a ocuparnos mucho menos de nosotros mismos, a comer rápido, mal y a olvidarnos de ejercitar nuestro cuerpo. SITUACIONES QUE INFLUYEN Como dijimos anteriormente, existen ciertas actitudes y acontecimientos naturales que…

CASO 1 “Nunca logré tener una cadera estrecha; a pesar de reducirla un poco con gimnasia y dieta, todas las mujeres de mi familia tenemos el mismo tipo de cuerpo.” CAUSA DEL PROBLEMA: FACTOR GENÉTICO DIAGNOSTICO • Los datos de la historia familiar pueden llevar a la conclusión de un origen hereditario del ensanchamiento del “pantalón de montar”. • Además, la forma de obesidad típica de las mujeres latinoamericanas es la de “pera”: torso pequeño y angosto, y un ancho de caderas que muchas veces molesta por razones estéticas, pero no constituye, en grado normal, riesgo de salud. • La forma del cuerpo se hereda, pero también la forma de quemar grasas y la respuesta del organismo a la actividad física y a la sobrealimentación. TRATAMIENTO • La tendencia genética…

Para terminar con este trastorno hay dos caminos puntuales y efectivos: la alimentación ade cuada y el ejercicio físico regular. Además, los complementos para ganar esta batalla son la medicina estética y los buenos hábitos en la vida cotidiana. En esta parte nos dedicaremos a la alimentación que reduce la adiposidad abdominal. Alimentación anti-panza Los puntos fundamentales de una alimentación hipocalórica son: • Calcular que el 50 a 60 por ciento del valor calórico total de la dieta sea aportado por los hidratos de carbono, teniendo en cuenta que se deben consumir como mínimo 150 gramos diarios. • Se debe ingerir la cantidad de proteínas necesarias para la situación biológica individual: alrededor de un 12 a 15 por ciento del valor calórico total de la dieta. • La cantidad de…

En la actualidad, comer saludablemente, en parte, es más fácil gracias a la información nutricional presente en los envases de los alimentos. El detalle de la composición química y/o listado de ingredientes facilita, en la mayoría de los casos, comprar con mayor seguridad. Al leer los rótulos y solicitar, cuando fuese necesario, información al servicio de atención al consumidor de un determinado producto, se reduce el porcentaje de desinformación, ergo, esto puede ayudar a hacer que las personas realicen cambios en su alimentación. A veces, la etiquetas presentan datos aparentemente difíciles de comprender, pero la única manera de llegar a entenderlas es comenzar con la lectura, ya que de esa forma se logra un adecuado entrenamiento. Por otra parte, muchos envases traen sólo una enumeración de los componentes del producto,…

La grasa es uno de los componentes que más calorías aporta a los alimentos. Los productos light suelen reducirla reemplazándola por emulsiones de grasa y agua, pero, junto con éstas se agregan aditivos y estabilizantes no siempre beneficiosos para la salud. Tengan o no menos calorías, todo alimento implica un aporte energético; en consecuencia si deseamos perder peso, lo mejor es no comer nada en exceso y cambiar los hábitos alimentarios. De no ser así cuando abandonemos el consumo de estos productos light volveremos a recuperar los kilos perdidos. Por último, tenga siempre presente que ningún alimento dietético contiene aditivos ni sustancias especiales que le permitan adelgazar; esto sólo podrá lograrlo con una cuota de esfuerzo de su parte.…

SI BIEN SE TRATA DE UN TRASTORNO NORMAL DURANTE LA MENSTRUACIÓN, HAY VARIAS COSTUMBRES QUE PUEDEN AGUDIZAR LA RETENCIÓN DE LÍQUIDOS. SEPA CUÁLES SON PARA PREVENIR ESTE PROBLEMA. Evite la comida de mala calidad Demasiado sodio en su sangre puede llenar de agua sus tejidos, por lo tanto, reduzca inmediatamente la ingesta de sal. Además, evite las frituras, la pizza y los alimentos enlatados. Póngase en movimiento Caminar, andar en bicicleta y jugar al tenis son actividades que ayudan a bombear el agua y otros líquidos que puedan estancarse en sus piernas y tobillos. Eleve las piernas Si tiene hinchadas las pantorrillas, eleve sus piernas unos cuantos minutos diariamente. Acuéstese en el piso boca arriba, frente a una pared, con las piernas levantadas y con su cadera cerca de la…

CELULITIS DIFUSA Por lo general, no se debe a un aumento de peso sino a factores hormonales. • Tratamientos: en este caso, se logran buenos resultados con la liposucción combinada con masajes o recurriendo a la ozonoterapia. ACUMULACIONES DE GRASA Cuando se tiene sobrepeso, es muy común que la grasa se acumule más en determinadas zonas, como las caderas, glúteos, abdomen y brazos. • Tratamientos: mesoterapia, linfodrenaje o la aplicación de compresas de algas. PANTALÓN DE MONTAR Se da en mujeres que tienen una figura algo desequilibrada, con hombros estrechos y la parte superior y externa de los muslos, abundante. Al contrario de lo que se cree, este problema es padecido en su mayoría por mujeres delgadas o de peso normal. • Tratamientos: liposucción localizada, laserlipólisis, endermologie, mesoterapia. CELULITIS EN…

1 SU MEJOR ALIADO: Los cal dos vegetales. Son de mucha ayuda a la hora de hacer dieta, ya que tienen propiedades diuréticas, por lo cual se facilita la eliminación de las cetonas que se producen durante el adelgazamiento. Además, tienen alto poder de saciedad, pues aportan muy pocas calorías: una taza de caldo contiene solamente 30 calorías. 2 DOMINE LOS ATAQUES DE HAMBRE. Si lo asalta un apetito incontrolable entre comidas, piense muy bien con qué lo calmará. Un buen recurso es comer frutas. Por ejemplo, algunas frutillas: 100 gramos de ellas poseen solamente 5 gramos de azúcar y 25 calorías. 3 BEBA TRES VASOS DE AGUA EN AYUNAS. No olvide hacerlo todas las mañanas ya que, de esta manera podrá desintoxicar al organismo y también evitará “devorar” lo…

• La grasa que acumula la mujer en la zona de las caderas está destinada a ser almacenada para el momento de la lactancia. Por eso es una grasa de poca movilidad y cuesta tanto bajarla. • En cambio, como la grasa del abdomen es de rápida movilidad los hombres bajan de peso con más velocidad que las mujeres. • El problema más grave de la acumulación de grasa abdominal es que al tener una movilidad rápida, cuando se la baja sin un control puede tapar las arterias y provocar problemas coronarios. • Por esta razón es tan importante que la gente tome conciencia de la importancia que tiene llevar un programa de dieta y actividad física paralela.…

INDICE DE MASA CORPORAL Se obtiene dividiendo el peso por la estatura al cuadrado. Ejemplo: 65 kilos dividido (1,67 cm x 1,67 cm) = 23 (aprox.) Si el resultado está entre 18,5 y 25, el peso es normal. INDICE CINTURA-CADERA Se dividen la medida de cintura (en la parte más estrecha) por la medida de cadera (en la zona más ancha). Ejemplo: 68 cm (cintura) dividido 101 cm (cadera)= 0,6 (aprox.) Los valores normales se ubican debajo de los 0,8 en mujeres y de 1 en hombres.…

Amor propio Hay que quererse más y valorar la salud y la capacidad de trabajar y disfrutar de la vida, sin obsesiones por medidas ideales que tal vez tengan poco que ver con nuestra estructura física. Buscar la salud Tener un peso y una composición corporal sanos es una meta que se logra con una suma de acciones: comida adecuada y saludable es una de ellas, el tiempo cotidiano de la actividad física es la otra, ese tiempo que a la mujer que trabaja le es difícil de encontrar. Moverse Tal vez con el sacrificio de levantarse 1/2 hora antes para caminar o subir a la bicicleta fija o a la cinta logre buenos resultados, pero el día que no lo haga no desespere y trate de sumar acciones a…

Lácteos • Si compra la leche descremada, estará consumiendo menos calorías, ya que efectivamente para elaborarla se realiza una extracción de la grasa saturada. • Los yogures descremados también son muy convenientes durante una dieta, ya que contienen menos grasas e hidratos. Además, no contienen azúcar -excepto los que tienen frutas- y están fortificados con calcio y vitaminas A y D. • Con los quesos etiquetados como de bajas calorías, hay que controlar el contenido graso. Quesos • El más conveniente es el Port Salut bajo en grasas, ya que contiene mucho más calcio que el untable. • También puede consumirse el de máquina, con una cantidad de grasa de entre el 6% y el 12%. • El queso es uno de los alimentos más ricos en sodio. Si padece…

TE VERDE Cómo actúa • Promueve en forma indirecta la producción, en el organismo, de una hormona, la noradrenalina, que ayuda a activar y acelerar el metabolismo. Dosis recomendada • De 2 a 3 tazas diarias en forma de infusión. • 2 cápsulas de 500 mg con las comidas • 3 gramos de té verde en polvo diariamente, mezclados con las comidas. Precauciones • Como cualquier otro té, contiene cafeína en la misma medida que una taza de café. Un exceso de esta sustancia puede provocar en algunas personas trastornos tales como nerviosismo, insomnio, ansiedad o dolores de cabeza. EFEDRA Cómo actúa • Contiene sustancias alcaloides activas (efredina), que estimulan los receptores adrenalínicos del organismo. Estos receptores alertan al cuerpo para que éste reaccione quemando energías. Además de esta función,…

“EMPLEAR PASTILLAS PARA ADELGAZAR -POR POCO TIEMPO- ES UNA BUENA MANERA DE COMENZAR MI PROGRAMA DE ADELGAZAMIENTO.” Falso Ciertas drogas dietarias han sido aprobadas por organismos de salud reconocidos, pero sólo para ser usadas por personas con obesidad significativa, comprobada médicamente. Las personas obesas que consumen fármacos dietarios sin realizar el duro trabajo de cambiar las conductas con las comidas están expuestas a todos los efectos secundarios de la medicación. En este tipo de tratamientos ocurre que luego de la pérdida de peso se engorde nuevamente. “AUNQUE MI DIETA SEA NUTRICIONALMENTE POBRE, PUEDO COMPENSARLA CON UN SUPLEMENTO MULTIVITAMINICO Y MINERAL.” Falso Cuando usted realiza una reducción en la cantidad de lo que va a comer por día, es aún más importante para su salud elegir la mayor proporción de alimentos…

“ES MEJOR COMER ANTES DE HACER EJERCICIO YA QUE CON EL GASTARE ESAS CALORIAS INGERIDAS.” Falso Desde una perspectiva dietética, una caloría es una caloría, sin importar cuándo la use. Sólo hay que evitar incorporar más calorías de las que se consuman. Algunas personas se sienten débiles si trabajan con el estómago vacío, mientras que otras se sienten pesadas después de una buena comida. Si hace un ejercicio muy vigoroso, coma una banana o una barra energética antes de trabajar en el gimnasio; esto le aportará azúcar y poca grasa. “UNA PERSONA QUE REALIZA MUCHAS ACTIVIDADES NO NECESITA REALIZAR, ADEMAS, EJERCICIO FISICO.” Falso No hay que confundir las ocupaciones de cualquier índole -aunque sean muchas y variadas- con la ejer- citación física, que implica realizar 30 minutos diarios (como mínimo)…

A. Si tiene piernas cortas y gruesas • En este caso, es de suma importancia realizar ejercicios aeróbicos, al menos 3 o 5 veces por semana. • Las actividades aeróbicas deben ser variadas, por ejemplo: correr, nadar, andar en bicicleta, patinar o caminar. • Es bueno que combine todas estas actividades, ya que la variación constante de las rutinas aeróbicas somete los músculos a una mayor adaptación y ayuda a eliminar tejido graso. • Es fundamental no evitar el entrenamiento con pesas porque los músculos lucirán tonificados y, de este modo, ayudarán a embellecer el aspecto de las piernas. B. Si son largas y flacas • Realice carreras rápidas, clases de step y carreras veloces con la bicicleta. • Para desarrollar los músculos, trate de realizar actividades de tipo anaeróbico;…

con qué se tienta? MUCHAS VECES ASOCIAMOS LOS DESEOS DE COMER ALGO EPECIAL SÓLO CON EL PLACER, SIN EMBARGO SUELE RESPONDER A UNA NECESIDAD FÍSICA. VEAMOS EJEMPLOS: Chocolate Este alimento posee una sustancia llamada feniletilamina que está presente en el cacao. Tiene propiedades antidepresivas y estimulantes. Tortas y galletitas dulces Lo más probable es que esté necesitando elevar el nivel de serotonina, un neurotransmisor que influye de manera positiva en el humor. Este tipo de alimentos lo provee. Alimentos salados Es probable que al tener la presión baja se trate de incorporar adrenalina y noradre-lalina, dos hormonas que aumentan la presión sanguínea.…