44 Où en est la production viticole française?
Le deuxième producteur mondial
Avec 43,5 millions d’hectolitres (Mio hl) produits en 2016, la France reste le deuxième producteur mondial de vin, derrière l’Italie qui confirme sa place de leader du marché (50,9 Mio hl), et devant l’Espagne (39,3 Mio hl). Puis suivent les États-Unis (23,9 Mio hl), l’Australie (13 Mio hl) et la Chine (11,4 Mio hl). La production mondiale de vins (hors jus et moûts) étant estimée à 267 millions d’hectolitres en 2016 (moins 3 % par rapport à 2015), la production française représente environ 16,3 % de la production mondiale.
Le troisième vignoble
C’est la surface viticole en France, loin derrière l’Espagne – 0,98 million d’hectares (Mio ha)– et la Chine qui continue à progresser (0,85 Mio ha), mais…
