Innholdsfortegnelse for No. 1130 i L'Ami des Jardins

En effet, c’est le moment où, à la faveur de la baisse des températures et des précipitations souvent plus abondantes, le jardin connaît comme un second printemps. Les bulbes d’été comme les dahlias fleurissent en abondance et les vivaces et arbustes à floraison automnale commencent à prendre toute leur place. C’est le cas des graminées, pour beaucoup encore en fleur, et dont le feuillage prend de chaudes tonalités. Nous leur avons consacré notre dossier. En suivant nos conseils, vous pourrez les installer dans tous les jardins et même sur une terrasse, au soleil ou à mi-ombre, en sol sec ou plutôt humide. Géantes ou naines, unicolores ou panachées, connues ou plus rares, elles vont assurer le décor jusqu’en hiver. Leurs épis et feuillages prendront, sous l’effet du givre, une allure…

Le terme d’origine persane, pairidaeza (paradis) désigne un jardin clos de murs. Il diffère d’hortus qui, lui, qualifie un jardin à vocation vivrière. Si notre culture occidentale nous permet d’appréhender sans trop de difficultés les jardins de l’Inde moghole, grâce, en particulier, à l’influence de l’Islam, c’est moins le cas avec les jardins chinois et japonais. Cette remarquable exposition nous permet de découvrir l’art des jardins de ces trois pays et d’admirer leur extrême raffinement. Toutes les pièces présentées sont issues des collections du Musée Guimet, associées dans une scénographie efficace. On y admire dessins, manuscrits, vêtements, objets, paravents, photos… Le jardin moghol est régulier, très structuré et organisé en quatre carrés entourés par des canaux, évocateurs des quatre fleuves du paradis. Cette eau assure une luxuriance à la végétation,…

Les pépinières Delbard font partie des très rares entreprises qui créent de nouvelles variétés fruitières. Ce processus est particulièrement long. En effet, pour les fruits à pépins, il s’écoule environ 20 ans entre la pollinisation d’une fleur et la mise en vente des arbres ! ‘Delbarexquise’® porte des fruits assez allongés, à la robe bronze doré. Bien sucrée et juteuse, leur chair est fine et très savoureuse. Récoltées en septembre, les poires se conservent jusqu’à la fin de l’année. La pollinisation par une autre variété est nécessaire : ‘Beurré Hardy’, ‘Conférence’ ou ‘Williams’, par exemple. ‘Delbarexquise’, le fuseau à racines nues : 31,90 €, en vente cet automne en jardineries et sur georgesdelbard.com…

Il y a quelques mois encore, la plate-bande et les murs étaient recouverts de lierre, mais, à la demande des voisins, il a fallu tout arracher. Un grand et vieux prunier trône au centre, mais, malade, il ne pourra pas être conservé très longtemps. Aussi, un jeune néflier a-t-il été planté à proximité, pour lui laisser le temps de se développer et de remplacer le prunier. La cour est très peu ensoleillée, une partie se trouve toujours à l’ombre. Ce critère est essentiel pour le choix des végétaux. Les propriétaires ont des envies assez faciles à réaliser : couvrir le sol, habiller le mur et, surtout, apporter de la vie et de la couleur. ÉTAT DES LIEUX Dans une telle situation, les choses sont assez simples… À part deux arbres…

Comme peu d’autres plantes, les graminées peuvent ensauvager un jardin ou un simple massif. Avec leur graphisme affirmé, leurs inflorescences gracieuses et leur propension à se jouer du vent, elles apportent une note naturelle dans notre environnement. Ces herbes sont omniprésentes sur tous les continents et de nombreuses espèces naturelles méritent une place dans nos jardins. Aujourd’hui, la palette horticole est très vaste, avec des sélections étonnantes au feuillage décoratif et/ou aux inflorescences remarquables. Vous en trouverez pour tout type d’emplacement. L’automne est une période bénite, car elles sont nombreuses à être au summum de leur beauté. Et la plupart d’entre elles resteront attrayantes, même après les gelées, offrant alors une palette chromatique renouvelée et des silhouettes singulières. Septembre est aussi une bonne période pour les planter. DOSSIER RÉALISÉ PAR…

3 VALEURS SÛRES Droits dans leurs bottes, les Calamagrostis acutiflora seront employés comme des points d’exclamation dans le paysage de nos jardins, ici dans une grande potée. Ces vivaces robustes fleurissent tôt en été, un spectacle qui se prolonge, une fois fanées, jusqu’au cœur de l’hiver. Ici, ‘Overdam’ propose une panachure crème délicate. H : 1,50 m. Avec les herbes aux écouvillons (Pennisetum), vous profiterez de longues inflorescences portées par des touffes denses en gerbe graphique. Selon les variétés, ces épis sont blanchâtres, gris ou brunâtres, voire rougeâtres, et les sélections plus ou moins compactes. Floraison à partir d’août et bonne vigueur. Attention, certaines espèces à feuillage très coloré ou panaché sont superbes, mais généralement assez peu rustiques. L’herbe aux diamants (Calamagrostis brachytricha) au port souple et en…

Capables de retenir les terres sujettes à des ravinements ou au minage par des rongeurs indésirables, plusieurs herbes décoratives sauront y maintenir la terre en place. Outre la glycérie, la baldingère (Phalaris) et la canne de Provence déjà citées, il faut aussi penser à Spartina pectinata ‘Aureomarginata’, les laîches graminiformes : Carex riparia ‘Variegata’ et l’élégant C. stricta ‘Aurea’ (en photo) en gerbe dorée. Le souchet (Cyperus longus), cousin du papyrus, se révèle bien rustique. Méfiez-vous, surtout, du roseau commun panaché (Phragmites australis ‘Variegata’), trop indiscipliné.…

DIVISER LA MENTHE-COQ La menthe-coq (Tanacetum balsamita, syn. Chrysanthemum balsamita, ou Balsamita major) n’est pas une vraie menthe, elle appartient à la famille des Astéracées ! Les enfants aiment sentir son parfum magique. Les jardiniers l’installent au jardin d’herbes, au soleil, où elle supporte le froid, les embruns, le vent, la sécheresse et la pollution. Les amateurs de tisane apprécient son action stimulante et digestive. Quant à ceux qui suivent les préceptes des remèdes de grand-mère, ils font macérer ses feuilles hachées dans de l’huile d’amande douce. Cet onguent calme petites brûlures, piqûres d’insectes et plaies légères. La touffe mesure jusqu’à 1 m de haut sur presque autant de large. Les tiges dressées portent de grandes feuilles (10 à 30 cm de long) épaisses, dentées, vert argenté, pointant vers le…

Douche antipoussières Avec la chaleur et la sécheresse estivales, l’air se charge de poussières davantage qu’en hiver. Ces particules fines se déposent sur les feuilles et les empêchent de bien absorber la lumière solaire : elles gênent la photosynthèse. En cette fin d’été, éliminez cette pellicule néfaste en aspergeant les plantes avec de l’eau en jet fin et doux de temps à autre. C’est surtout important pour les espèces à feuillage large et celles à feuilles persistantes. Opérez le soir, à la tombée de la nuit. DES LAURIERS-ROSES HABITÉS ➡ LE PROBLÈME : des coques proéminentes et bombées, d’un noir cireux, s’accrochent aux jeunes pousses, aux tiges et parfois même aux feuilles des lauriers-roses, qui deviennent alors souvent collantes… Vos arbustes subissent une attaque de la cochenille noire de l’olivier…

1. Ce qui vous faut : un sécateur, un pot, du terreau, des tessons ou des billes d’argile, de l’hormone de bouturage. 2. Prélevez des boutures à talon sur des branches de l’année ou du bois âgé de 1 an. N’utilisez pas le sécateur. « Arrachez » la bouture. Une partie de la branche primaire se décroche en même temps qu’une partie de la branche secondaire. La bouture montre une forme de fer à cheval. 3. Avec un sécateur à fines lames désinfecté, raccourcissez la bouture jusqu’à laisser au moins 3 paires de feuilles. 4. Coupez chaque feuille de moitié pour limiter l’évapotranspiration. 5. Trempez la bouture dans de l’hormone de bouturage. Vous en trouvez sous plusieurs formes : poudre, comprimés à broyer, comprimés à diluer (comme sur notre photo).…

COMPRENDRE LES PETITES BÊTES Ce livre instructif et amusant vous aidera à comprendre la des petites bêtes des jardins et potagers, leur comportement et leur utilité. Découvrez un bestiaire de plus de 100 espèces, des informations sur les liens qu’elles ont entre elles, avec le sol et les cultures et les raisons de leur présence. Un style original, plein de poésie et d’humour rend la lecture facile et plaisante ! Mais que fait donc ce gendarme dans mon jardin ?, de Patrice Leraut, Éditions Quae, 152 p., 19 €. TOUT PROPRE Fabriqué en France, ce liquide de nettoyage pour l’habitat de votre rongeur assainit sa cage et neutralise toutes les odeurs grâce à sa composition : un mélange d’huiles essentielles de marjolaine, thym et orange. Vous pourrez l’utiliser dans tous…

Cette jolie et sympathique fête des plantes revient pour nous présenter plus de 70 exposants et leur palette d’espèces originales. Pour sa 18e édition, le thème choisi, « L’univers des sauges » permettra de découvrir toutes les facettes d’une plante à la fois médicinale et ornementale. Le spécialiste Manuel Rodrigues, dont la collection compte plus de 400 variétés, donnera une conférence le dimanche et proposera une nouvelle sauge qui sera baptisée en l’honneur de Fleurs en Seine. Les 18 et 19 septembre de 10 h à 18 h ou 19 h. Entrée libre. Parc de l’Oseraie, sur les bords de Seine, aux Mureaux. Tél. 01 34 74 83 63.…

Alain Durante assisté de Marc Barbaud a œuvré pendant 30 ans à la restauration des jardins du Logis de Chaligny, en Vendée. Willy De Wilde adore les graminées qu’il produit dans sa pépinière du Lac des Joncs, dans le Périgord noir. Aux Senteurs du Quercy, dans le Lot, Mélie Portal et Frédéric Prévot cultivent iris et plantes de terrains secs. Page 84 Potager partagé, plantations d’arbres… L’Archipel des transitions apporte de la nature en ville. Julien Lermytte est membre de ce collège solidaire en Dordogne.…

Jardins d’Asie Jusqu’au 20 septembre, Musée national des arts asiatiques Guimet. 6, place d’Iéna 75116 Paris. Ouvert tlj sauf mardi, de 10 à 18 h. Entrée : 11,50 € ; TR : 8,50 €. Tél. 01 56 52 53 00. guimet.fr Catalogue de l’expo 88 p. 13,50 € Coédition Réunion des musées nationaux et Musée Guimet. À noter Ne manquez pas les collections permanentes du musée. Vous pouvez revenir une deuxième fois en présentant votre billet dans les 15 jours suivant son achat.…

Caroline et Jean-Baptiste, en agriculture de conservation, et Marine, en bio, en sont deux exemples. Pour eux, ce travail de transformation sécurise l’activité agricole, valorise une partie de la production et donne plus de sens à leur métier. « Lorsqu’on est agriculteur, on nourrit la population, c’est vrai. Mais ce n’est pas la même chose quand on prend son blé et qu’on le transforme », témoigne Jean-Baptiste. Il est céréalier. Avec sa compagne, Caroline, il a mûri ce projet pendant deux ans : fabriquer des pâtes artisanales à partir du blé dur issu de l’exploitation. La France exporte près de 60 % de sa production de blé dur et importe 60 % des pâtes consommées sur le territoire ! « Nous voulions créer une minifilière de production : le blé,…

Oui, j’aime cet arbuste, symbole du retour du printemps. Mais je déteste quand il est taillé en boule. Pour lui donner un port naturel, la taille doit se limiter l’élimination des branches dès leur base. Cette intervention provoque l’émission de nouveaux rameaux. Et, en poussant, l’arbuste prend un port moins raide, gagnant en souplesse. Mais si la floraison est remarquable, le feuillage est très quelconque, donc j’aime bien le cacher en plantant devant, par exemple, des cornouillers à bois rouge (Cornus alba ‘Sibirica’) qui sont superbes, surtout en hiver, lorsqu’ils sont défeuillés.…

CES BULBES D’AUTOMNE ONT TROIS TYPES DE VÉGÉTATION ET DE PLANTATION : En bulbes « secs » à planter en août ou septembre Crocus, colchiques, nérines et amaryllis sont le plus souvent commercialisés ainsi. Guettez leur arrivée dans les points de vente ou commandez très tôt, car ils n’aiment pas rester secs trop longtemps et pourrissent vite dès que l’air est trop humide. On les trouve aussi désormais en pot, godet ou conteneur, pour un essai occasionnel, ou de petites quantités, car, bien sûr, leur prix est plus élevé. Les cyclamens commercialisés ainsi ont souvent beaucoup de difficulté à reprendre et n’offrent pas une réelle économie. En godets, à planter en août-septembre ou au printemps : Begonia grandis, Hesperantha et cyclamen de Naples sont le plus souvent vendus en godets,…

3 VALEURS SÛRES Melica uniflora f. albida séduit avec son feuillage souple, élégant et vert foncé en toutes saisons, comme par ses inflorescences en fin de printemps, évoquant des grains de riz blanchâtres. H : 40 cm. Une plante idéale en sol humifère. Recherchez aussi sa version à feuillage panaché, moins courante. H : 40 cm. Pour constituer d’élégantes bordures ou des groupes denses, vous choisirez Chasmanthium latifolium. Son feuillage caduc et sa floraison en épillets typiques, plats et en forme de losange, passent du vert au chamois en automne. Ces plantes robustes ne dépassent guère 60 cm, un peu moins pour ‘River Mist’, panaché de crème. La luzule blanche (Luzula nivea) expose un feuillage persistant, fin et vert marginé de poils blancs. Les rosettes forment rapidement un…

En été, les jardineries proposent des graminées peu ou pas rustiques, comme certaines herbes aux écouvillons au feuillage coloré comme ‘Rubrum’ ou ‘Fireworks’ et la canne à sucre géante pourpre (Saccharum officinale ‘Purpureum’). Sinon, de belles annuelles ou bisannuelles à semer directement en place feront merveille dans vos scènes naturalistes : amourette (Briza), orge à crinière (Hordeum jubatum en photo), Queue de lièvre (Lagurus ovatus, sétaire ‘Caramel’…), sans compter les graminées destinées aux bouquets secs et au nourrissage des oiseaux : sorgho à balai ou millet.…

3 VALEURS SÛRES Belle empanachée (Stipa calamagrostis) est originaire de nos montagnes où elle pousse dans les terrains pierreux. Persistante, elle expose un beau feuillage vert lustré et des épis blond doré dès l’été et jusqu’en automne. Au port très souple, la plante demande donc un peu de place pour s’exprimer. Elle est merveilleuse à contre-jour. H : 80 x 120 cm. Charmante amourette (Briza maxima), une annuelle se naturalise volontiers par ses semis naturels. Ses mini-épillets en forme de cœur dodelinent au moindre souffle. Verts, ils évoluent vers l’argent teinté de pourpre. Très bel effet en fleurs séchées. Idéale en rocaille sèche ou dans les gravillons en bordure d’allée. H : 60 cm. La folle avoine géante (Stipa gigantea) domine tout le jardin par ses inflorescences…

➥ Sur la plantation : si vous disposez d’un sol bien drainé, les plantations d’automne, à partir de septembre et tant que le sol est encore chaud, sont envisageables. Sinon, amendez la terre avec du terreau fibreux et du sable grossier. Toutefois mieux vaut attendre la fin de l’hiver, de mars à mai. C’est d’ailleurs la meilleure période pour installer aussi leurs cousins, les bambous. ➥ Sur la taille annuelle : en règle générale, profitez de la beauté de graminées jusqu’en hiver. Les formes à feuillage caduc seront rabattues en fin d’hiver à la cisaille ou au sécateur. Dans le cas des Miscanthus, employez une cisaille à haie (manuelle ou à moteur) pour déchiqueter de bas en haut les chaumes qui feront un excellent paillis étalé alentour. En janvier, leurs…

Joël Avril “Planter maintenant” N’attendez pas novembre pour débuter les plantations à la Sainte-Catherine. La période de la fin de l’été et des premières semaines de l’automne météorologique convient à merveille pour installer les vivaces et les arbustes en conteneur. Les sols sont encore bien chauds, les premières pluies les ameublissent, celles à venir seront bénéfiques à vos nouvelles plantations. Ainsi, vous aurez moins de soucis de reprise l’été prochain. Il faut rappeler que seule l’eau répartit parfaitement la terre autour des racines. Se contenter de piétiner sur un sol au taux d’argile élevé ne peut qu’endommager sa structure et priver d’air le système racinaire. Attention à la bonne hauteur du plant dans le trou de plantation, son collet doit se trouver au ras du sol après l’arrosage copieux, ni…

HARICOTS À GRAINS : ATTENTION À L’HUMIDITÉ Soyez vigilant avec les haricots à grains car ils sont sensibles à l’humidité. Ils se récoltent au stade demi-sec ou sec. Lorsque les gousses deviennent brunes et craquantes, le grain est sec. Il faut alors cueillir sans attendre. En effet, les gousses bien sèches, laissées sous la pluie, vont s’imbiber d’eau ainsi que les grains. Vous aurez ensuite le plus grand mal à les extraire de leur gousse qui va coller à leur peau. Cette humidité peut également enclencher le processus de germination des grains. AD Épinard et salades, le bon mariage Légume de demi-saison, l’épinard préfère un climat tempéré (dans l’idéal entre 10 °C et 17 °C) plutôt que la chaleur et, surtout, la sécheresse qui déclenchent sa montaison. Le semis de…

BOUTURER FACILEMENT LES CONIFÈRES Pour obtenir de nouveaux sujets semblables et vigoureux, les ifs, genévriers, faux-cyprès, cryptomérias et autres conifères peuvent être multipliés par bouturage, avec de bonnes chances de réussite. Prélevez des rameaux de 15 cm environ sur des branches latérales, en tirant doucement dessus pour détacher un fragment du rameau qui les porte. Ce talon permet l'émission rapide de racines. Plongez la base de la bouture dans de la poudre d'hormone et plantez-la dans un mélange léger, composé de 2/3 de tourbe et de 1/3 de sable. Arrosez. Installez vos boutures à l’extérieur à l’abri du soleil, en les maintenant humides. Faites-leur passer l’hiver sous un tunnel ou un châssis. Connaissez-vous le chitalpa? Ce petit arbre de 6 à 8 m résiste à la sécheresse une fois installé.…

UNE VIGNE RÉSISTANTE AUX MALADIES La variété de raisin de table ‘Perdin’ est savoureuse et très recherchée par les jardiniers qui veulent éviter l’usage de produits phytosanitaires. En effet, elle est résistante à l’oïdium et au mildiou, les principaux fléaux de la vigne. Créée par l’Institut national de la recherche agronomique, cette nouveauté assez précoce, se récolte, selon les régions, de fin août à début septembre. La grappe est moyenne, avec des grains à peau peu épaisse, d’un beau jaune doré à la pleine maturité. Leur pulpe est juteuse, à saveur de muscat. De vigueur moyenne mais à croissance rapide, un pied suffit à couvrir une tonnelle. Peu exigeante, ‘Perdin’ pousse dans les terres calcaires et caillouteuses. Elle se comporte également bien en terre argileuse mais drainante. Pour obtenir une…

LE MOT DU MOIS Aquifère On désigne par ce qualificatif des tissus végétaux qui sont gorgés d’eau comme les feuilles et les tiges des cactées et des plantes grasses. Cette accumulation d’eau constitue une réserve pour survivre à des périodes de sécheresse, ces plantes étant originaires de régions plus ou moins désertiques. En revanche, elle rend ces espèces sensibles aux trop basses températures et aux excès d’arrosage qui provoquent des pourritures de ces tissus trop aqueux. Marrants marantas ! Les marantas (Maranta leuconeura) sont étranges avec leurs feuilles ovales, assez grandes (10 à 15 cm de long), veloutées, satinées, tachetées de sombre (‘Kerchoveana’) ou de clair selon les variétés, aux nervures plus ou moins saillantes et colorées (erythroneura, massangeana…), le plus souvent. La nuit venue, elles se replient, ce qui…

Il est facile de déshydrater des fruits ou mieux encore des figues, au soleil et à l’air, l’été, si le soleil est bien accroché dans le ciel. Une grille ou des clayettes permettent d’étaler les fruits en plein soleil. Coupez chaque figue en deux. Répartissez les figues sur une grille couverte d’une étamine, face coupée vers le haut. Couvrez-les d’une nouvelle étamine pour les protéger des insectes. Le dispositif doit être mobile pour le protéger la nuit, le matin de la rosée et en cas de pluie. C’est la méthode la plus simple et la plus lente. Comptez deux ou trois jours au moins en les retournant tous les jours. ➥ Le four à température minimum fonctionne également très bien, mais, bien sûr, il consomme beaucoup d’énergie, tout comme les…

Situé à quelques kilomètres d’Albi, Carmaux et Cordes-sur-Ciel, ce charmant village est le rendez-vous des passionnés de jardin. Pour la septième fois, cette fête des plantes rassemble plus de 60 exposants, pépiniéristes-producteurs, artisans, associations, d’Occitanie et d’ailleurs. Palmiers, rosiers, plantes méditerranéennes et exotiques, vivaces et aromatiques seront accompagnés de conseils de culture et de bonne humeur ! Le 26 septembre : de 9 à 18 h. Entrée et parkings gratuits. Places du village, 81130 Villeneuve-sur-Vère, Tél. 06 83 64 08 47.…

Pour un jardin en bonne santé Préparez vos substrats, vos paillis, vos rubans de graines, du compost, des engrais et autres purins ou potions, mais aussi des appâts pour faire venir les auxiliaires ou des répulsifs contre les nuisibles… Ce manuel propose des solutions naturelles et peu coûteuses, simples à mettre en œuvre pour la plupart d’entre elles. Et chaque recette est expliquée pas à pas. Potions et élixirs, 80 recettes pour prendre soin de son jardin, par Stéphanie Rose. Artémis Éditions. 132 p. 14,90 €. Une arboriste passionnée Cette grande amoureuse des arbres livre, au fil des pages, son expérience sur le soin des arbres. Elle propose au lecteur sa vision de la nature, un contact qui se perd souvent en milieu urbain. Chaque élagage est, pour elle, l’occasion…

Les jeunes jardiniers de 4 à 8 ans ont désormais des gants pour protéger sérieusement leurs mains de griffures, piqûres et autres petites agressions des éléments : fraîcheur et humidité. Ces gants chauds, doux et compatibles avec les écrans tactiles sont en acrylique enduit de nitrile, ce qui évite les allergies au latex. Son grip permet de bien tenir en main un outil ou un guidon de vélo. Le dessus bleu est décoré d’Eugène le renne, qui envoie un clin d’œil complice derrière ses lunettes. Gants Eugène, Rostaing. Tailles disponibles : 4-6 ans et 6-8 ans. Prix indicatif : 6,99 €. Points de vente : jardineries.…

‘Auguste Escoffier’ a reçu le treizième Grand Prix de la rose, décerné par la Société nationale d’horticulture de France. Cette récompense est attribuée à une variété pouvant s’adapter dans tous les types de climats, après des observations menées dans plusieurs régions. Le gage d’une végétation sans souci et sans maladies. Cette variété bien remontante porte le nom du grand chef Escoffier qui inventa la pêche Melba. Elle ne pouvait qu’être gourmande grâce à sa couleur et à son parfum aux notes d’amande. Le rosier racines nues 12,90 € et en motte 15,50 € Meilland Richardier. meillandrichardier.com…

La Smagne C’est une petite rivière qui parcourt la Vendée. Très poissonneuse, elle délimite le domaine à l’est. Le « bas jardin » Il est organisé en huit carrés, restitué à l’image des potagers du XVIIe siècle. C’est aujourd’hui, le seul espace vivrier . Le jardin d’agrément Sur l’emplacement d’un ancien potager, huit carrés de vivaces et graminées entourent un bassin central Les carrés d’aromatiques Ils sont installés à proximité de la cuisine et au pied du majestueux rosier de Banks jaune à fleurs doubles. Le verger Il est délimité par le grand axe nord-sud qui longe le bâtiment et par l’axe est-ouest allant du vivier aux bois Les bois Séparés des autres espaces par des charmilles, ils sont traversés par de grands axes et animés de surprises visuelles. Le…

COMMENT CHOISIR ? Optez pour des matériaux de qualité et un assemblage robuste : ➥ manche en bois, en acier ou en matériaux composites. ➥ « Tête » robuste en acier. ➥ Bords affûtés si nécessaire. ➥ Fixations solides. Sélectionnez un outil adapté : ➥ pas trop lourd, ➥ pas trop gros, ➥ stable, ➥ facile à tenir. ➥ Ne prenez pas nécessairement l’outil plus sophistiqué ni le plus cher. Mais investissez en fonction de l’utilisation que vous en ferez. S’il doit vous accompagner presque quotidiennement, ne lésinez pas sur la qualité, mais si vous jardinez rarement, ne vous ruinez pas, c’est inutile ! QUEL OUTIL POUR QUELLE UTILISATION ? Il y a des plantoirs tout-terrain, donc multifonctions, et des plantoirs spécifiques, dont les têtes sont conçues pour la plantation…

3 VALEURS SÛRES Le ruban de bergère, Phalaris arundinacea ‘Feesey’ compte parmi les plus adaptables. Sa souche est robuste et drageonnante, ses chaumes portant des feuilles rubanées, ici panachées de blanc crème et parfois de rose. En début d’été, les épis bien dressés sont blanchâtres. En automne, les chaumes fanent joliment. H : 80 cm. Cette laîche palmée (Carex muskingumensis ‘Oehme’) séduit par ses touffes hirsutes au beau feuillage fin, rayonnant, lui donnant un aspect exotique. Dans cette variété raffinée, le feuillage délicatement marginé de jaune. Les touffes sont denses et fanent joliment en automne. H : 70 cm. La canche, Deschampsia cespitosa ‘Goldschleier’ forme des touffes basses, denses et au feuillage fin, vert émeraude, persistant. En été, une multitude d’épis ténus couronnent le tout. Verts, puis rapidement dorés, ils…

Pour un effet spectaculaire accueillez le peu courant Ampelodesmos mauritanica de belle stature et au port érigé 2 m et plus. Essayez aussi Cortaderia richardii une herbe de la pampa à floraison hâtive en été, aux panaches dorés plus souples et gracieux. Plus bas, mais original avec son feuillage fin en gerbes vertes et tonalités orangées, Stipa arundinacea ‘Sirocco’ (en photo) ne laisse guère indifférent. L’avoine bleue, Helictotrichon sempervirens, n’a pas son pareil si on recherche une grosse touffe au feuillage fin et vraiment glauque. Quant à Bouteloua gracilis, elle expose dès l’été une nuée d’épillets compacts, bruns qui observés individuellement évoquent un peigne à moustache.…

En septembre, on plante des pensées… Achetées dans les jardineries, elles sont déjà en fleur, ce qui rend le choix de la couleur encore plus facile. Il existe, en effet, une foule de variétés à grandes fleurs, souvent bicolores et parfois unicolores. Il y en a pour tous les goûts. Bien rustiques, leur floraison marquera le pas pendant les fortes gelées, mais elle vous accompagnera tout l’hiver et jusqu’au mois de mai prochain, période à laquelle vous pourrez installer votre décor estival. Au programme également : Dans les pages fleurs : vos asters ont tendance à se dégarnir du centre et à moins fleurir. Divisez-les sans attendre. Dans les pages légumes : il est toujours prudent d’anticiper l’arrivée des premières gelées pour les cultures un peu délicates comme celle de…

ANÉMONE DU JAPON, REINE DE L’AUTOMNE ! Voici une plante vivace très rustique qui se couvre de fleurs durant toute la saison automnale. Elle présente un port naturel, parfois un peu avachi en cas de pluie ou de vent, mais on l’aime pour son côté sauvage. Elle peut pousser partout, mais elle préfère un sol meuble, allégé avec du terreau et de la pouzzolane si besoin, et qui reste frais. Un apport de compost tous les ans au printemps lui est bénéfique. De nombreuses variétés, sont à choisir et à planter maintenant alors qu’elles sont en fleur. Mandarine, une couleur rare parmi les vivaces Je soigne l’œnothère ‘Sunset Boulevard’. J’aime le coloris de ses belles corolles solitaires de 4 cm de diamètre, couleur mandarine avec quelques reflets corail. D’ailleurs, cet…

Les conteneurs permettent de planter un arbuste avec succès, sans attendre l'hiver. Mais ces contenants ne dispensent pas d'un minimum d'attention lors de la plantation, surtout s'il fait encore chaud ou sec ! 1 Il est impératif de plonger la motte avec son conteneur dans un grand récipient d'eau, afin que le terreau soit humecté à cœur avant la plantation. La surface de la motte doit être totalement recouverte, et des bulles doivent remonter, signes que l'eau prend bien la place de l'air au niveau des racines. 2 Sortez la plante de son bain et retirez le conteneur en le faisant glisser. Grattez la motte à la base et sur sa périphérie pour décoller les racines et les diriger vers le bas. Ce n'est pas grave si du substrat tombe…

Voilà un défi presque impossible à relever! En tout cas, dans les bassins dits « artificiels ». Il existe, en effet, peu de façons de rendre un endroit étanche toute l’année, quelles que soient les conditions de climat, en particulier quand on ne dispose pas d’argile sur place ou à proximité*. A fortiori, si l'on ne veut pas recourir au béton ou à la résine. Le premier, rigide, supporte mal l’hiver et les mouvements du sol, et, coûteux, il nécessite un savoir-faire abouti. Il affiche, de plus, un bilan écologique épouvantable. La résine, issue d’une chimie très peu respectueuse de l’environnement, est délicate à mettre en œuvre et elle est fortement émanatrice de composés volatils. ➥ Il existe toutefois des dispositifs fort bien conçus en toile enduite de bentonite (une…

Semer en place dans la première quinzaine du mois, épinard, mâche, laitue, navet et radis. Récolter et faire sécher les piments quand ils sont mûrs. Laisser mûrir des graines d’arroche, capucine et tétragone, afin qu’elles puissent se ressemer l’année prochaine. Protéger d’éventuelles gelées blanches, avec un voile d’hivernage, les ocas, capucines tubéreuses et poires de terre pour ne pas interrompre leur tubérisation tardive. Blanchir chicorée frisée et scarole, céleri-branche et cardon. Récolter et protéger les choux chinois des limaces.…

Les arbres fruitiers suscitent l’appétit des oiseaux. Après avoir essayé l’effarouchement visuel (cerf-volant en forme de rapace, rubans réfléchissants) ou sonore, vous constatez qu’à part ennuyer vos voisins, les oiseaux sont toujours là, grâce à leur faculté d’accoutumance. La mise en place d’une protection efficace s’impose: les filets de protection. 1 Pour les fruitiers en espaliers, scellez dans le mur, juste sous les tuiles faîtières, des fers T de 3 mm d’épaisseur et de 60 cm de long. Espacez-les d’environ 50 cm. Tirez et tendez deux fils de fer, l’un proche du mur, l’autre à l’extrémité des pattes. Déroulez un filet en polyéthylène HD, à mailles en losange de 15 mm. Attachez-le au fil de fer avec des liens crantés et au sol avec des agrafes pour toile de paillage.…

Les colchiques sont peu cultivés au jardin. Peut-être est-ce dû à leur floraison tardive (à un moment où l’on va moins dehors) et courte? En intérieur, vous en profiterez davantage. C’est une plante étonnante qui fleurit, bien avant le développement des feuilles, en petit bouquet de corolles qui ressemblent à des crocus. Le colchique de Byzance (Colchicum byzantinum), rose lilas, à gros bulbes (cormes), un cousin du colchique d’automne, le plus connu, est capable de s’épanouir même sans terre et en intérieur. Après la floraison, transplantez immédiatement les bulbes au jardin en les enterrant sous 8 à 10 cm de terre pour qu’ils reconstituent leurs réserves. Ils refleuriront pendant plusieurs années. 1 Dans un pot de 15 à 20 cm de diamètre, enterrez à 10-12 cm sous le bord du…

Bien arrosé et bien nourri, votre buis a bien poussé depuis sa coupe de printemps. Pour qu’il arbore une belle silhouette tout l’hiver, taillez-le ce mois-ci. Quand on possède plusieurs topiaires, un système de guide pour la taille peut être utile, mais pour un seul spécimen voire deux, l’investissement n’est pas nécessaire. Avec un peu d’habitude et d’application, vous deviendrez suffisamment habile pour faire des sphères parfaites en quelques coups de cisailles. Ces dernières doivent être bien aiguisées – surtout l’extrémité des lames – pour réaliser une coupe bien nette. 1 Positionnez votre buis afin que vous puissiez bien circuler tout autour, et le regarder avec une certaine distance pour juger l’esthétique de la forme sculptée. Placez-vous bien au-dessus de la boule et façonnez une petite calotte circulaire en haut…

EN INTERNE : ➥ En teinture mère : 3 à 40 gouttes par jour en trois fois. ➥ En infusion : 1 cuillerée à café de feuilles sèches pour un mug d’eau bouillante. Laissez infuser 10 min avant de filtrer. Pas plus de 2 à 3 mugs par jour. ➥ En gélules de 50 mg au rythme d’une à chaque repas. ➥ En macérat de bourgeon : 15 à 20 gouttes par jour en deux fois EN USAGE EXTERNE : ➥ Bain de main ou de pied dans une infusion de feuilles sèches (2 poignées de feuilles pour 3 l d’eau) ou en application sur les yeux sur une compresse. ➥ Attention à son association avec des plantes qui fluidifient le sang : ail, ginkgo, ginseng, mélilot, saule blanc, trèfle…

On peut dire qu’elle est tombée toute petite dans les iris. Dès son adolescence, Mélie se prend de passion pour eux, commence à en installer le long du chemin qui mène à la maison familiale d’Escamps, puis se lance dans la production avec ses parents. Aujourd’hui, elle produit ses 300 variétés en plein champ, sur plusieurs parcelles de terre caillouteuse et peu profonde. Les iris des jardins forment le gros de la troupe, mais elle cultive également l’iris gigot (I. foetidissima), l’iris des toitures (I. tectorum), l’iris pâle (I. pallida), l’iris d’Alger (I. unguicularis)… Comme bon nombre de végétaux, les iris sont sujets aux modes et aux tendances, notamment en ce qui concerne la couleur. « Quand nous nous sommes installés, les clients voulaient des iris les plus sombres possibles.…

FAITES-NOUS PART DE VOS EXPÉRIENCES, DE VOS QUESTIONS, ET ENVOYEZ-NOUS VOS PHOTOS SUR FACEBOOK ET INSTAGRAM. L’Ami des jardins, 40, av. Aristide-Briand.CS 10024 – 92 227 Bagneux Cedex l’Ami des Jardins et de la maison amidesjardins.redaction@reworldmedia.com lamidesjardins VOS QUESTIONS Quelle est cette plante ? Je recherche depuis longtemps, le nom de cette plante qui était dans les jardins de ma grand-mère. Elle était vivace et les graines se trouvaient dans des petits étuis que l’on claquait dans les doigts. Chantal Ribaudeau, 40 210 Lüe. Cette plante n’est pas une vivace, mais une annuelle qui se ressème spontanément. C’est une Impatience de Balfour, Impatiens balfourii. Cette charmante plante annuelle, née en Asie, aime avant tout la liberté et se naturalise facilement. Elle se reproduit à toute vitesse et s’installe où bon…

Avertissement coronavirus : en raison des contraintes administratives applicables aux manifestations, nous ne pouvons garantir que les événements prévus ici seront maintenus ou annulés. Renseignez-vous avant de vous déplacer ! Auvergne, Rhône-Alpes • Annecy (74) Le 16 septembre : conférence sur les épices par Richard Makowski organisée à 17 h 45 à l’ISETA par la Société d’horticulture de Haute-Savoie. Tél. 06 75 08 14 72. • Arlanc (63) Jusqu’au 3 octobre : ouverture du Jardin de la Terre. Tél. 04 73 95 00 71. • Billom (63) Les 4 et 5 septembre : 4e Fête des plantes aux jardins de la Croze, visites du parc historique et de la roseraie. Tél. 06 88 74 47 34. • Châbons (38) Les 25 et 26 septembre : Journées des plantes au château de Pupetières, entre Grenoble…

Qu’on le nomme corne de taureau en Espagne, paprika en Hongrie, langue d’oiseau aux Antilles, poivre de Cayenne en France ou chile en Amérique du Sud, le piment a conquis le monde entier. La cuisine thaïe le décline à toutes les sauces, il est l’ingrédient principal de la harissa tunisienne, de la purée de piment du Cameroun et du chipotle mexicain… La plupart des pays pourrait revendiquer son origine. Et pourtant, il n’en a qu’une, car on en a retrouvé des traces aux confins du Pérou, datant de 8500 av. J.-C., les mythes incas l’associant d’ailleurs à la création du monde. Plus au nord, un autre foyer au Mexique prouve que l’on y consommait déjà l’amarante et le piment vers 7000 ans avant notre ère. Alors, bien sûr, Christophe Colomb…

LIS CRAPAUD (TRICYRTIS) Malgré son allure délicate, le tricyrtis est une bonne vivace, de culture facile. C’est en fin d’été et en automne que ses petites fleurs raffinées s’épanouissent, ressemblant à des mini-orchidées. Ses atouts. Trésor pour l’ombre et la mi-ombre, le lis crapaud pousse en touffe érigée, solide, de 60 cm à 1 m de haut, suivant les espèces et variétés. Sa culture. Il aime un sol fertile, acide ou neutre, et frais. Soignez sa plantation, pour qu’il prenne un bon départ et puisse supporter la sécheresse : les arbres font de l’ombre, ce qu’il adore, mais ils pompent toute l’eau de pluie. Creusez un trou de trois à quatre fois le volume du pot, ameublissez le fond, remplissez de quelques poignées de terreau de feuilles et de compost,…

BALADE AU JARDIN Ripaud Pépinières (arbres et arbustes) 3, route de Mouilleron-en-Pareds 85390 Cheffois Tél. 02 51 52 64 17 ripaudpepinieres.com La pépinière Kastell (vivaces et graminées) Brain-sur-l’Authion 49800 Loire-Authion Tél. 02 41 45 25 24 kastell.fr Pépinière de Bagatelle (arbustes) Chemin du Grand-Étang 45510 Vannes-sur-Cosson Tél. 02 38 58 01 70 ou 06 14 48 90 69 pepiniere-bagatelle.fr Pépinière de La Roche Saint-Louis (vivaces) 7, les Trois-Moineaux 44680 Sainte-Pazanne Tél. 06 51 34 03 00 pepiniere-roche-saint-louis.fr Pépinière Poiroux (vivaces et agapanthes) Le Petit Beauregard rue Émile-Lansier 85340 Olonne-sur-Mer Tél. 02 51 95 09 61 pepiniere-poiroux.fr ZOOM trouve-plante.com Bulb’Argence Mas d’Argence 30300 Fourques Tél. 04 66 01 65 19 bulbargence.com Pépinière Ellebore La Chamotière 61360 Saint-Jouin-de-Blavou Tél. 02 33 83 37 72 ou 06 80 22 86 74 pepiniere-ellebore.com Pépinière…

À DÉCOUVRIR FIN SEPTEMBRE CHEZ VOTRE MARCHAND DE JOURNAUX BALADE LE JARDIN DU BOIS MARQUIS, EN ISÈRE. Créé, planté, entretenu par Christian Peyron, il est ouvert à tous, tout le temps. DOSSIER PLANTER LES HAIES. Gourmande, échevelée, stricte… Quelles espèces choisir pour réussir votre haie ? Quel style adopter pour votre jardin ? ZOOM SUMAC DE VIRGINIE…  physoparpe, arbre aux perruques… C’est à l’automne qu’ils sont au summum de leur beauté. Et aussi… Le cahier du jardinier 24 pages de gestes et de conseils !…