Innholdsfortegnelse for No. 1097 i L'Ami des Jardins

Le nombre de candidatures pour notre concours photo 2018 nous a ravis. Près de 300 dossiers sont parvenus à la rédaction ! Nous sommes d’autant plus admiratifs que nous savons bien comme il est difficile de présenter son jardin en trois photos: choisir le plus joli coin, le meilleur angle, la plus belle lumière… Et puis rédiger une lettre résumant une histoire d’amour – souvent longue –, des années de soins! Petit ou grand, récent ou plus ancien, structuré ou libre, tous les styles sont présents et notre choix a été difficile. Il nous a pourtant fallu sélectionner les 35 gagnants lors de discussions longues et animées. En admirant vos jardins, nous avons repéré quelques pépites et, dès l’année prochaine, nous réaliserons des reportages qui seront publiés dans notre rubrique…

Le nandina pourpre (N. domestica ‘Purpurea’) contraste brillamment avec le fusain doré (Euonymus japonicus ‘Ovatus Aureus’). Très vive en fin d’hiver quand les feuillages “se réveillent”, cette scène demeure plus nuancée le reste de l’année. L’hiver dernier, le nandina ‘Blush Pink’ m’a donné un fond idéal pour les nouveaux hellébores (‘Dorothy’s Dawn’® ). Tous deux ont gardé des couleurs brillantes et changeantes de janvier à avril. Une scène que l’on peut reproduire en pot !…

En cette saison apparaissent les silhouettes fantomatiques de celles qui ont fait la splendeur du mois de juin. L’hiver est néanmoins une période pleine de surprises; certaines plantes hivernent sous terre alors que d’autres, stoïques, résistent merveilleusement pour assurer le décor. Dans mon jardin de Seine-et-Marne, le ruisseau aménagé dévale face à nos fenêtres sur un chaos de roches. Il coule en circuit fermé à longueur d’année et, la nuit, l’éclairage rasant d’un seul spot halogène permet de le suivre encore. Dans cet axe, les essences d’arbres caduques au port évasé sont magnifiées par une taille en transparence. Elles répondent à celles persistantes que je laisse libres ou que je taille à la façon de sapins de Noël pour le plaisir d’y accrocher, ce mois-ci, une “bonne” étoile. DE HAUTES…

La force du vert Pour une impression forte, regroupez les pots de plantes vertes et panachées. Mélangez celles à feuillage fin comme le ficus benjamina ou l’aréca (Dypsis lutescens) et celles à grandes feuilles comme le monstéra. Cultivez la douceur Utilisez les plantes comme d’autres objets de décoration, posées un peu partout dans la pièce. Les plantes à fleurs (anthurium, kalanchoe et guzmania) apportent de la couleur. Les feuillages panachés (chlorophytum, cténanthe et, au fond, dracaena) éclairent la pièce.…

CHIC OU BOHÈME UNE AFFAIRE DE GOÛT ! Jouez la collection Rassemblez des plantes insolites (fougère nid d’oiseau ondulée, Aeschynanthus ‘Scoubidou’) dans des étagères ou sur une console. Unifiez la couleur des cache-pots pour accentuer l’effet : le blanc, sobre et chic, met bien en valeur les plantes. Osez la fantaisie Couleurs chaudes, un brin de désordre et une végétation qui donne une impression de luxuriance… La bohème incite à la détente. Les pots de terre cuite ajoutent une note d’authenticité. En règle générale, la chambre est une pièce un peu plus fraîche (c’est mieux pour bien dormir!). Privilégiez une ambiance inspirée et apaisante. Les grandes plantes ne sont pas exclues mais elles ne doivent pas devenir oppressantes. Les feuillages verts sont les plus reposants. Les panachures ivoire ou jaunes…

Lieux de passage, l’entrée et l’escalier sont rarement garnis de végétation, faute de place ou faute d’y penser. Et pourtant, s’ils bénéficient d’une source de lumière naturelle, ils gagneront en convivialité avec quelques plantes. Il y fait souvent plus frais que dans le reste de la maison : peu de chauffage, courants d’air froid venus de l’extérieur… Les feuillages coriaces supporteront mieux les courants d’air, et les espèces qui s’adaptent à tout seront les meilleures candidates. CONSEILS D’AMI Stop pollution! Adoptez le caoutchouc (Ficus elastica), le philodendron rampant (P. scandens) ou le pothos (Epipremnum ou Scindapsus). L’effet miroir Peindre les murs en blanc et placer un miroir face à l’ouverture – il multiplie par deux environ l’intensité lumineuse – augmentera la clarté de l’endroit : vos plantes apprécieront ! SOBRE…

Ces plantes d’intérieur, cultivées dans une boule de mousse naturelle, à poser ou à suspendre, sont étonnantes. La réalisation n’est pas si technique qu’il y paraît. Sélectionnez des jeunes plantes résistantes avec un volume racinaire réduit : spathiphyllum, fougère, asparagus… • Mélangez, à parts égales, de l’akadama (terre spécifique pour les bonsaïs) ou de l’argile à poterie, bien réhydratés (cela peut demander 24 à 48 h de trempage), du terreau et de la mousse de sphaigne séchée. Le mélange fibreux doit coller aux doigts. Formez une boule. • Faites tremper les plantes à installer dans l’eau quelques minutes. Dépotez et ôtez un tiers du terreau qui entoure les racines. • Coupez la boule de substrat en deux et évidez un peu son centre pour y caler les racines de vos…

Zone 1 CENTRE, PLAINE Zone 2 LITTORAL OUEST Zone 3 MIDI Zone 4 MONTAGNE Le CAHIER DU JARDINIER vous propose des conseils pratiques de jardinage, en tenant compte d’un climat moyen, celui de la Zone 1, centre, plaine. Ces indications sont adaptées à la plupart de nos régions. Toutefois, si vous jardinez en Zone 2, en bord de mer, en Zone 3, dans le Midi ou en Zone 4, en altitude, vous devrez tenir compte du décalage moyen des saisons au printemps et en automne en fonction de la région dans laquelle vous vivez. Au prAntemps, (par rapport à la ZoneB1) AVANCEZ DE 2 SEMAINES les Zones 2 et 3 et RETARDEZ DE 2 SEMAINES la ZoneB4. En automne, (par rapport à la ZoneB1) AVANCEZ DE 2 SEMAINES la Zones…

Les vivaces à feuillage persistant peuvent se bouturer maintenant. J’en profite pour multiplier pervenches et œillets de bordure. La technique fonctionne pour d’autres plantes… 1 Avec un outil bien affûté (un cutter), je prélève des pousses de l’année de 10 à 15 cm de long, en coupant juste sous le départ d’une feuille ou d’une paire de feuilles si elles sont opposées. J’en réalise une dizaine, pour pallier les échecs. 2 Je repique les tronçons dans des godets emplis d’un mélange spécial bouture. Je tasse bien puis j’arrose. J’enterre les godets jusqu’au niveau du sol dans un coin abrité du jardin, et les recouvre d’un châssis-cloche en plastique. En cas de froid sévère, un plastique à bulles est facile à déployer pour le recouvrir. Rendez-vous au printemps pour la plantation…

QUEL EST LE MEILLEUR BALAI À FEUILLES ? Après avoir testé des dizaines de balais, à dents en métal ou en plastique, à section ronde ou aplatie, à éventail large ou étroit, etc., j’ai adopté les modèles les plus larges, à dents en plastique et plates. Ils offrent le meilleur rendement pour retirer rapidement feuilles et autres détritus de la pelouse; ce sont les plus légers, et ils n’empalent pas les feuilles dans leurs dents, ce qui n’oblige pas à les retourner sans arrêt pour les en débarrasser. Un charmant petit arbuste persistant Cette plante (Myrceugenia pyrifolia), de la famille des myrtes, peut atteindre 2 m de haut, mais après de nombreuses années, car elle grandit doucement (10 à 15 cm par an seulement). Cette pousse lente la rend idéale…

Récupérer un drageon De nombreux végétaux drageonnent (des rejets se développent à partir de ses racines). Certains peuvent être sélectionnés pour être conservés. Il est possible d’affranchir le drageon de l’arbre en coupant la racine entre la souche du pied mère et le rejet. Ce jeune drageon pourra ainsi être transplanté. Les atouts du palissage Si vous avez la chance d’avoir un mur orienté au sud, pensez à y palisser une espèce réclamant de la chaleur au nord de la Loire: abricotier, pêcher, vigne… Il deviendra un élément précieux, ayant pour fonction de supporter la croissance des arbres mais aussi de la favoriser, par son action coupe-vent, sa réverbération. Historiquement, les enduits des murs à palisser étaient en plâtre gros dit “traditionnel”, en mélange avec des résidus de charbon de…

C’est la pleine saison: bien sucrées et juteuses, ces “cerises de Chine” font le régal des gourmands. Ne jetez pas leur noyau oblong, d’un beau brun brillant. En le semant, vous obtiendrez un petit arbuste original qui se cultive bien en grand bac à condition de pouvoir l’hiverner en véranda pas trop chauffée ou un bow-window. Cependant, n’espérez pas de récolte sous nos latitudes… 1 Choisissez les plus beaux noyaux, issus de fruits sains et bien mûrs. Débarrassez-les des restes de chair en les rinçant sous le robinet. Faites-les tremper pendant 2 jours dans de l’eau à température ambiante. 2 Remplissez des petits pots avec un mélange à parts égales de sable et terreau pour plantes vertes, sans tasser. Enfoncez dans chacun un noyau verticalement, la pointe vers le haut,…

Vous avez quelques plantes fragiles sur votre balcon ou votre terrasse? Une protection s’impose contre le froid humide hivernal, mais vous ne supportez plus les emballages en plastique à bulle ou en voile d’hivernage. Optez pour des matières plus naturelles qui apporteront une touche champêtre devant vos fenêtres. Pour les plus petits sujets, les feuilles mortes sont parfaites. Remplissez-en des cloches de verre, assez lourdes pour ne pas être bousculées par les courants d’air. Posez-les ensuite sur les pots des plantes à protéger. S’il s’agit de protéger les pots – n’oubliez pas que les racines des plantes en bac sont plus sensibles au froid –, enveloppez-les dans plusieurs épaisseurs de toile de jute. Vous pouvez recycler des sacs de pommes de terre qui resserviront chaque année. Pour les plus grands…

• Les graines de fenouil sauvage se plantent en pleine terre, de préférence au printemps, au soleil et à l’abri du vent, en les espaçant d’une vingtaine de centimètres. Lorsque les plants sont bien développés, éclaircissez-les pour n’en conserver qu’un tous les 60 cm. • Prenez soin de récupérer les graines avant qu’elles ne tombent. Vous profiterez ainsi pleinement de leurs vertus médicinales et vous éviterez que votre jardin ne soit envahi de fenouil. Les graines se conserveront ensuite plusieurs mois dans un endroit frais et sec.…

Les hamamélis les plus courants, H. x intermedia, un peu plus tardifs, commencent à fleurir vers la mi-janvier, jaune plus pâle (photo en médaillon), orange ou encore cuivre. Ce beau sujet repose sur un tapis de bruyères blanches (Erica x darleyensis ‘Springwood White’ ) qui illumine l’endroit ombragé par un conifère. Ici, le sol très pauvre permet de garder naturellement les bruyères denses, mais dans un sol plus riche, il est parfois nécessaire de les tailler un peu à la cisaille, en fin de floraison.…

PEUT-ON FAIRE FEU DE TOUT BOIS ? › Non, on ne met pas n’importe quel bois dans une cheminée ! Il doit être sec et adapté en taille à la dimension de votre cheminée… On oublie les bois de récup, les palettes et autres vieilles planches pleines de peintures et on opte pour des bois de proximité, ou certifiés NF Bois de chauffage. La dimension des bûches et l’essence du bois ont également une incidence sur la puissance du feu : plus les bûches seront petites (bûchettes) et le bois de faible densité (résineux), plus la puissance augmentera. Un feu qui dure et qui chauffe doit avoir de la braise. Vous voulez une belle flambée qui chauffe longtemps ? Privilégiez les bois durs : chêne, charme, érable, hêtre, noyer… Les bois…

MADELEINES CHOCO/KUMQUATS Fouettez 1 min 3 œufs et 140 g de sucre, ajoutez 5 c. à s. de lait, 200 g de farine avec 2 c. à c. de levure et 60 g de beurre fondu. Incorporez la peau de 2 kumquats mixée. À la moitié de pâte, mélangez 60 g de chocolat noir fondu et le jus de 1 orange. Coulez les 2 pâtes en alternance dans 20 empreintes de 2 plaques à madeleines. Enfournez 15 min à 200 °C (th. 7). ÉTOILES DE NOËL Fouettez en crème 250 g de beurre mou et 4 jaunes d’œufs, incorporez 300 g de farine avec 100 g de sucre glace, 2 pincées de sel, le zeste haché de 2 kumquats, 1 c. à c. d’épices à pain d’épices. Mettez en boule,…

C’est dans le Gâtinais que France Joubert nous fait visiter le cadre enchanteur des jardins de Berville et partager sa passion pour les rosiers. Page 16 Le pépiniériste breton Thomas Roué nous conseille pour choisir les plantes à feuillage persistant qui donnent des couleurs au jardin. Page 22 Sébastien Frère et Guillaume Baschet-Sueur nous font découvrir le domaine normand du Grand Daubeuf, qu’ils ont contribué à faire renaître. Page 78 22 800  C’est le nombre de fans qui suivent l’actualité de l’Ami des jardins sur sa page Facebook. Vous aussi venez nous rejoindre!…

C est à Lyon que Vincent Jeannerot, après des études à l’école des Beaux-Arts de la ville, réalise des aquarelles botaniques depuis plus de 30 ans, toujours avec la même passion. Il trouve facilement ses sujets, sans aller très loin! Il fréquente en effet régulièrement les marchés ou les fleuristes pour dénicher la fleur, le fruit ou le légume qui va l’inspirer. Il se veut le plus fidèle que possible au modèle, en conservant ses éventuels défauts. Respect des volumes, des ombres, des textures et surtout des couleurs sont ses impératifs. Si le résultat est évidemment artistique, il reste d’une grande précision, dans un esprit de parfaite rigueur scientifique. Cette technique était déjà pratiquée lors des explorations des siècles passés, au cours desquelles les découvertes étaient soigneusement dessinées ou peintes…

Guirlandes dans les frondaisons Grimpant sur le tronc d’un bouleau de l’Himalaya (Betula utilis), un rosier liane inconnu. C’est l’une des nombreuses variétés nées d’un semis spontané sur place. À l’assaut d’une toiture Sur le petit atelier, ‘Sir Cedric Morris’ grimpe sans retenue. C’est une liane très vigoureuse, pouvant atteindre 10 m. Ses fleurs donnent de petits fruits orangés. En bosquet voluptueux ‘Maria Lisa’ se fait toujours remarquer ! Ce sarmenteux inerme (sans épines) se couvre de bouquets de fleurs au cœur plus clair. En massifs composés France associe plusieurs variétés de roses anciennes, en jouant sur leur volume et leurs couleurs. Une crinoline pour catalpa ‘Sander’s White Rambler’, une liane blanche plus que centenaire, qui fait toujours merveille avec ses fleurs doubles blanches parfumées. Jardins de Berville Route de…

Les rhododendrons se choisissent aujourd’hui davantage pour leurs beaux feuillages que pour leurs fleurs (belles chez toutes les variétés). Le nouveau ‘Wine & Roses’ est coloré de rouge lie-de-vin au revers des feuilles, teinte bien assortie à ses fleurs vieux rose. La vedette reste ‘Ever Red’ aux feuilles pourpre, ‘Goldflimmer’ éclairé de jaune. À moins de préférer le bleu de R. campanulatum aeruginosum ou de ‘Blue Calyptus’ qui donnent vraiment un tout nouvel attrait au genre.…

L’envie de vert est grandissante chez les urbains mais pas seulement… Les plantes dans nos intérieurs nous font un bien fou. Elles nous déstressent en nous invitant à la rêverie. Ces belles exotiques nous transportent dans un ailleurs synonyme de vacances sans que nous ayons à bouger de notre fauteuil. Elles purifient l’atmosphère dans laquelle nous vivons, humidifiant l’air, réduisant les poussières et, pour certaines, éliminant certains polluants. Pour bénéficier de leurs bienfaits, encore faut-il qu’elles soient en parfaite santé. Trouvez à chacune la meilleure pièce pour prospérer chez vous et à chaque espace de vie, les espèces qui viendront le rendre plus accueillant. Pour vous abonner à l’Ami des jardins : www.kiosquemag.com DOSSIER RÉALISÉ PAR Rosenn Le Page, notre spécialiste des plantes en pot pour le balcon et pour…

Sous verre, les plantes nous font rêver. Les espèces les mieux adaptées sont celles d’origine tropicale. Choisissez un récipient en verre transparent avec couvercle, dans lequel vous pouvez plonger la main : c’est plus facile pour la plantation. • Disposez au fond du bocal une couche drainante (pouzzolane, billes d’argile…). Ajoutez un morceau de charbon de bois pour éviter que les racines s’asphyxient. Couvrez d’un morceau de toile de jute, puis d’une couche fine de terreau ordinaire. • Placez les plantes en ménageant une butte de terreau pour donner du relief. Rajoutez un peu de terreau autour de leurs racines et tassez avec les doigts. • Installez ensuite les autres éléments du décor, les graviers décoratifs et la mousse. Elle est indispensable à l’équilibre à l’intérieur du bocal. Arrosez d’une…

Le petit mémo des légendes ➨Exposition • Ouvertures à l’est ou au nord, petites ouvertures, ombre portée de bâtiments… •• Moyennement lumineuse (ouvertures vers le sud-est ou le sud-ouest, verre dépoli…) ••• Lumineuse (ouvertures au sud, grandes fenêtres…) ➨Arrosage • Laisser sécher le terreau sur un tiers de sa hauteur environ entre deux arrosages, voire davantage. •• Laisser sécher le terreau en surface entre deux arrosages. ••• Le terreau doit rester humide en surface en permanence (sans être détrempé). ➨Engrais (d’avril à septembre) ••• Une fois par mois. ••• Une fois tous les 15 jours. ••• Une fois par semaine. ➨Dépolluante • Peu de capacité à dépolluer, voire pas du tout. •• Moyennement dépolluante. ••• Très efficace pour éliminer les polluants. LA FOUGÈRE DE BOSTON Avec ses feuilles de dentelle…

Le petit mémo des légendes ➨Exposition • Ouvertures à l’est ou au nord, petites ouvertures, ombre portée de bâtiments… •• Moyennement lumineuse (ouvertures vers le sud-est ou le sud-ouest, verre dépoli…) ••• Lumineuse (ouvertures au sud, grandes fenêtres…) ➨Arrosage • Laisser sécher le terreau sur un tiers de sa hauteur environ entre deux arrosages, voire davantage. •• Laisser sécher le terreau en surface entre deux arrosages. ••• Le terreau doit rester humide en surface en permanence (sans être détrempé). ➨Engrais (d’avril à septembre) ••• Une fois par mois. ••• Une fois tous les 15 jours. ••• Une fois par semaine. ➨Dépolluante • Peu de capacité à dépolluer, voire pas du tout. •• Moyennement dépolluante. ••• Très efficace pour éliminer les polluants. LE ZAMIOCULCAS La silhouette originale de Zamioculcas zamiifolia donne…

Le petit mémo des légendes ➨Exposition • Ouvertures à l est ou au nord, petites ouvertures, ombre portée de bâtiments… •• Moyennement lumineuse (ouvertures vers le sud-est ou le sud-ouest, verre dépoli…) ••• Lumineuse (ouvertures au sud, grandes fenêtres…) ➨Arrosage • Laisser sécher le terreau sur un tiers de sa hauteur environ entre deux arrosages, voire davantage. •• Laisser sécher le terreau en surface entre deux arrosages. ••• Le terreau doit rester humide en surface en permanence (sans être détrempé). ➨Engrais (d’avril à septembre) • Une fois par mois. •• Une fois tous les 15 jours. ••• Une fois par semaine. ➨Dépolluante • Peu de capacité à dépolluer, voire pas du tout. •• Moyennement dépolluante. ••• Très efficace pour éliminer les polluants. L’HOYA La fleur de porcelaine, Hoya carnosa, est…

En éliminant les feuilles mortes, on évite qu’elles pourrissent dans la rocaille. On replace les paillis minéraux qui ont pu être emportés par les pluies d’automne. Ainsi, les plantes passeront un hiver dans de meilleures conditions. Pensez aussi à acheter votre sapin, mais sans vous précipiter, car plusieurs semaines dans la chaleur de la maison mettront à mal le Picea. Suivez les conseils de Denis Retournard et entamez la formation d’un scion de pommier ou poirier, en palmette U simple, idéale dans les petits jardins ainsi qu’en pot. Après avoir dégusté des litchis, plantez leurs noyaux, comme Rosenn Le Page: vous obtiendrez de jolies plantes d’appartement. Et profitez d’une belle journée pour installer une bordure en osier tressé, selon une technique simple présentée par Philippe Asseray.…

“Je cueille les olives, c’est le moment!” Dans nos régions, l’heure est à la récolte des olives mûres, bien noires, un peu ridées sans être flétries. La maturité dépend des variétés, mais celle de ‘Picholine’ est à point. Les fruits sont immangeables en l’état ; je les récolte dans un panier d’osier avant de les préparer. Confire les olives pour les déguster au fil des mois est très simple. Vous les placez dans un récipient profond en plastique, et vous les saupoudrez généreusement de gros sel, en les mélangeant. Elles vont rendre de l’eau et devenir moins amères. Vous les retournerez au moins 2 fois par jour pendant une semaine. Trop d’eau ? Vous en jetez la moitié. Au bout de 8 à 10 jours, goûtez-les. Si elles ne vous…

AÉRER LE SOL SANS LE BÊCHER Le bêchage ameublit le sol tassé par les arrosages estivaux, les piétinements du jardinier et permet d’extirper les herbes indésirables qui ont envahi les plates-bandes. Certaines terres, notamment les argileuses, sensibles au compactage, se prêtent particulièrement à cet exercice. Bêchées à grosses mottes à l’automne, le gel se charge de les émietter durant l’hiver, déracinant les mauvaises herbes. Mais cette technique présente aussi des inconvénients. La fertilité et la vie du sol se concentrent sur une profondeur de 10 à 30 cm. Plus on s’enfonce, moins il est riche en matière organique et en “habitants”. En bêchant, on enterre la couche superficielle, la plus fertile, pour la remplacer par celle du sous-sol, moins riche en matière organique. On perturbe par la même occasion la…

COUP DE BROSSE SUR LES ÉCORCES Les troncs des arbres se couvrent souvent de lichens sur une de leurs faces. Si cette végétation est peu importante, elle ne gêne pas le développement de l’arbre. En revanche, si elle s’étend aux branches, il faut intervenir, car elle peut abriter des parasites. Un simple coup de brosse suffit, mais surtout pas métallique ! En effet, celle-ci égratigne et scarifie l’écorce en créant de multiples plaies qui sont autant de portes ouvertes aux maladies. Préférez un modèle en crin ! BOUTURER VOS FEUILLUS S’il ne gèle pas, il est toujours possible de prélever des boutures sur vos feuillus: sureau, cornouiller, groseillier à fleur, forsythia, églantier, spirée… Prélevez 5 à 7 brins par variété car ces boutures sont parfois capricieuses. Enfoncez-les dans un substrat…

L’idée est de réaliser un ruisseau sans eau… Moins poétique sans le doux bruit du ruissellement, mais très décoratif et surtout moins contraignant en entretien. Il n’est pas nécessaire d’avoir un terrain en pente comme pour un cours d’eau véritable. 1 Le tracé doit paraître le plus naturel possible. Il doit y avoir quelques méandres, la “rivière” étant plus large dans les courbes. Creusez le tracé sur 10 cm de profondeur environ. La terre excavée peut en partie venir surélever les rives par endroits. 2 Tapissez le fond avec un épais feutre géotextile. Cette toile empêchera l’herbe de pousser, au moins dans un premier temps, puis évitera le contact des pierres avec la terre, et donc leur salissure. Elle est perméable pour que l’eau ne s’accumule pas dans cette rivière…

PASSEZ LA POMMADE… La pommade est une préparation pharmaceutique qui enferme un principe actif dans un corps gras, lequel est supposé pénétrer dans la peau par application. Mais quel rapport avec la pomme ? La pulpe de ce fruit en emplâtre ou le jus en compresse raffermissent les tissus. Les Romaines, très soucieuses de leur beauté et des soins corporels, le savaient et faisaient macérer des pommes (généralement piquées de clous de girofle) dans une matière grasse comme l’huile ou saindoux. De pomme à pommade, il n’y a qu’un pas ! Favorisons la biodiversité! Comme il reste très peu de temps avant d’arriver au “zéro phyto”, faites entrer des auxiliaires dans votre verger. Rien de plus simple, si vous tondez régulièrement votre pelouse ou votre prairie, préservez une petite surface…

Nombre de maraîchers avaient pris comme repère de semer les carottes primeurs le jour de Noël. Même s’il ne s’agit que d’une indication, cette date symbolique nous rappelle que les jours recommençant (enfin !) à rallonger, nous allons pouvoir reprendre certains semis. Symboles (avec les petits pois) du renouveau des légumes au printemps, les carottes primeur de type grelot comme ‘Marché de Paris’ – identifiables à leur petite taille et leur forme très conique – sont semées dès fin décembre, sous châssis ou abri froid, à condition que l’état du sol le permette. La terre devra être bien ressuyée pour se décompacter facilement, ou pour pouvoir monter de petites buttes en terrain lourd.…

Tout le monde n’a pas la chance d’habiter dans le sud de la France ou d’avoir une véranda pour profiter de délicieux citrons en hiver. Néanmoins, ceux qui recherchent cette saveur pourront se consoler facilement avec la citronnelle de Madagascar (Cymbopogon citratus). Cette vivace non rustique pousse en effet très bien en extérieur, du printemps à l’automne sous nos climats. Pour la conserver d’une année sur l’autre, il faut prendre la précaution début septembre de l’arracher pour la mettre en pot. Elle aura eu le temps de s’acclimater à son nouveau contenant pour qu’à la fin du mois, quand les températures nocturnes fraîchissent, on puisse la rentrer, comme une plante d’appartement. Il est vrai que l’atmosphère plus sèche de nos salons n’est pas ce qu’elle préfère, néanmoins elle tient parfaitement…

Vous l’avez sûrement déjà remarqué. La tendance “jungle urbaine” l’a propulsé sur le devant de la scène. Le clusier (Clusia major ou C. rosea) ressemble au fameux caoutchouc avec des feuilles plus petites et une silhouette plus souple. Il a la même capacité d’adaptation ou presque! UN ARBRE TROPICAL Dans les îles du Pacifique, il est utilisé en alignement urbain. En appartement, il est plus connu pour son feuillage satiné, vert ou panaché que pour ses fleurs blanches à ivoire, parfois roses, qui s’épanouissent peu sur les plantes en pot. Dans la nature, il forme de gros buissons (2 m sur 2) en lisière de forêt, qui peuvent devenir envahissants. On le surnomme parfois “figuier maudit” car toute la plante est toxique, sans être toutefois très dangereuse. Il apprécie les…

1. LE CONTENANT EN BOIS À moins de disposer d’une petite boîte en bois, fabriquez-en une en robinier, châtaignier, hêtre voire en contreplaqué marine. Découpez des planchettes aux dimensions d’une barquette étanche que vous glisserez à l’intérieur. Faites-les profondes d’au moins 4 cm, avec des parois épaisses d’au moins 6 cm. Assemblez avec de la colle à bois. Quand la boîte est destinée à être accrochée à l’extérieur, mieux vaut prévoir des pieds, pour laisser l’eau de pluie s’écouler entre le mur et la boîte et éviter tout risque de pourrissement. Clouez des lamelles de bouchon en liège de 4 mm sur le fond du contenant et fixez-y un solide crochet. 2. L’ÉTANCHÉITÉ Pour éviter les fuites d’eau, tapissez l’intérieur de la boîte avec un morceau de plastique assez épais.…

Pour terminer en beauté et surtout en légèreté un repas de fête, rien de tel qu’une infusion de fenouil. Et si vous craignez que vos excès d’un soir ne perturbent votre sommeil, ajoutez-y un peu de verveine. PRÉPARATION •Écrasez dans un mortier 2 g de graines de fenouil, soit une cuillerée à café. •Faites-les infuser dans une tasse d’eau bouillante pendant une dizaine de minutes et filtrez. Vous pouvez en boire jusqu’à trois tasses dans la journée. Mais attention, votre consommation quotidienne ne doit pas dépasser 7 g de graines.…

Dans le Cotentin, Dominique et Jean-François seraient comblés si une longue partie de leur jardin prenait une autre allure. Entourée par un mur – sur lequel court une vigne vierge (Ampelopsis veitchii) qui recouvre la maison –, fermée côté rue par une haute haie de fusain vert et, le long de l’allée, par une haie de chèvrefeuille, cette plate-bande bien visible depuis la fenêtre du salon est vraiment triste. Au premier plan, un magnolia a pris ses aises et crée une ombre empêchant toute végétation sous sa ramure et limite la vue sur l’ensemble de la surface. Derrière, trône un lilas, lui aussi mal placé, et un laurier-sauce (Laurus nobilis) planté contre le mur devient envahissant. Près de la maison, quelques fuchsias végètent; seul un rosier grimpant, allant chercher la…

Originaire de Chine et commun dans les zones subtropicales asiatiques fraîches, cet arbre persistant, haut de 2 à 3 mètres, fait partie des agrumes rattachés au genre Fortunella, du nom de leur introducteur en Europe, le botaniste anglais Robert Fortune. Dans la grande diversité offerte par les kumquats, on en retient essentiellement deux : Fortunella margarita ‘Nagami’, le plus courant, aux fruits oblongs qui se croquent entiers, avec leur peau fine et parfumée, et F. japonica ‘Marumi,’ dont les kumquats ronds à la chair acide enveloppée d’une peau sucrée se prêtent davantage à la cuisson. SENTEUR ET SAVEUR Rustiques, tous deux offrent aux jardiniers, après avoir parfumé l’été de leurs fleurs, une récolte généreuse (même sur des sujets jeunes), très appréciée, entre fin novembre et début mars, saison où les…

LES ACHETER Vous en trouvez facilement chez les primeurs ou en grandes surfaces, mais il est préférable de les acheter non traités, en magasins bio, puisqu’on les consomme avec la peau. LES CONSERVER Vous pouvez les garder au réfrigérateur 3 à 4 jours car leur peau fine est moins résistante que celle des autres agrumes. LES CONSOMMER Crus, émincés dans une salade verte ou de fruits frais. Cuits, rôtis au beurre pour accompagner les viandes blanches. Confits dans un sirop de sucre.…

Auvergne, Rhône-Alpes • Annecy (74) Le 13 déc. : conférence de Melyna Vernet sur la récolte des graines de 18 h 30 à 20 h 30, organisée par la Société d’horticulture de Haute-Savoie, à la MJC de Novel. Tél. 04 50 52 64 71. • Lyon (69) Jusqu’au 6 janv. : expo photo sur les plantes carnivores par Damien L’Hours devant la serre des carnivores du Jardin botanique. Tél. 04 72 69 47 78. • Nyons (26) Le 15 déc. : fête de l’olive piquée, marché de produits oléicoles, séances de piquage… Tél. 04 75 26 10 35. • Saint-Étienne (42) Du 1er déc. au 24 fév. : “De Monet à Soulages, Chemins de la modernité 1800-1980”, expo au Musée d’art moderne et contemporain. Du 1er déc. au 21 avril.…

LA PLUS NOBLE CONQUÊTE DE L’HOMME Ce beau livre vous emmène dans un voyage photographique où de nombreuses races sont présentées de façon impressionnante, majestueuse et gracieuse. Un monde de chevaux, 208 p., 35 €, Glénat. SOYEZ ATTENTIF À LA NATURE Vous verrez que les oiseaux, mammifères, amphibiens, papillons, reptiles vivent tout près des hommes. De grandes photos pour les reconnaître et des conseils pour les protéger. Observer la vie sauvage de nos jardins, 208 p., 24,90 €, De Borée. CONTRE L’ENNUI DU CHIEN… ET DU MAÎTRE ! Pour amuser votre chien et stimuler son intelligence, de nombreuses idées à mettre en œuvre étape par étape. Laissez-vous surprendre par les techniques déployées par votre compagnon. Sport cérébral pour mon chien, 112 p., 12,90 €, Ulmer.…

PERVENCHE PANACHÉE, HOUX ET PERNETTYA Composition : 1 conifère nain, 1 houx panaché, 1 lierre, 1 pernettya, 1 pervenche ‘Illumination’. Feuillage : que des persistants ! Si le pernettya, le conifère et le houx sont dressés, le petit lierre et la pervenche retombent souplement, donnant de la légèreté à l’ensemble. Floraison : ce ne sont pas les fleurs du pernettya qui donnent la couleur à cette composition, mais ses baies framboise, brillantes, qui vont perdurer tout l’hiver. Contenant : cette hotte suspendue, en osier, est doublée à l’intérieur par du plastique, mais seulement sur les côtés afin que l’eau d’arrosage puisse s’écouler par le fond. Substrat : sur un drainage de 5 cm – des billes d’argile ou des graviers – remplissez le panier de terreau de feuilles. Soin :…

AU FIL DES SAISONS Berbéris koreana Pépinière des Avettes 378 Varennes, 71290 La Genête. Tél. 06 50 67 78 11. www.pepinieredesavettes.com Ribanjou Zone horticole du Rocher, Briollay, 49125 Tiercé. Tél. 02 41 42 65 19. www.ribanjou.com Pépinière Brochet-Lanvin La Presle, 51480 Nanteuil-la-Forêt. Tél. 03 26 59 43 39. www.pepiniere-brochetlanvin.com Pépinière de l’arboretum de Balaine 03460 Villeneuve-sur-Allier. Tél. 06 70 11 55 32. www.arboretum-balaine.com Pépinière Maurice Laurent 69560 Saint-Romain-en-Gal. Tél. 04 74 53 03 80. www.pepiniere-laurent.fr Sorbus scalaris Pépinière des Avettes Voir adresse ci-dessus. Jardins en Marche 5, le Montalbarot, 23400 Saint-Dizier-Leyrenne. Tél. 05 55 64 43 98. www.jardins-en-marche.fr Pépinières Arven 17, rue Luc Robet, 29100 Poullan-sur-Mer. Tél. 06 08 84 14 18. www.arven-pepinieres.com Rosa ‘Eskimo’ Relais Globe Planter La Ruellée, 287 route de Bourges, 45500 Poilly-lez-Gien. Tél. 02…

Le jasmin, prince des parfums On croit bien le connaître, mais le genre Jasminum compte plus de 200 espèces et mérite bien un portrait. Mon jardin, en mieux ! Tout jardin commence par un rêve, des souvenirs, des idées glanées au fil des visites… On a envie d’aménagements (un coin à l’ombre, un espace dégagé) ; on voudrait récolter des fruits, des herbes, et… on n’a pas envie de se ruiner ni de nuire à l’environnement ! Nous vous donnons les moyens de réaliser tout cela. Un palace pour les oiseaux Pourquoi les passereaux qui fréquentent nos jardins devraient-ils se contenter de petits nichoirs ? Offrons-leur une résidence de luxe. Et aussi... Le cahier du jardinier 24 pages de gestes et de conseils !…

DIALOGUES AUTOUR DU JARDIN Plutôt secret ou prévu jusque dans l’imprévu? Lorsqu’un célèbre architecte et un paysagiste de renom partagent leur vision du jardin, cela peut donner lieu à d’étonnants échanges où les points de vue se croisent, divergent et se retrouvent. Un duel de visionnaires, entre le tenant des lignes et celui des courbes… difficile de ne pas prendre parti. Minéral/Végétal, deux visions du jardin , Jean-Michel Wilmotte, Jean Mus et Dane McDowell, 176 p., 35 €, Ulmer. QU’Y A-T-IL VRAIMENT DANS NOS ASSIETTES ? Avant de finir dans nos assiettes, les fruits, légumes et autres plantes comestibles ont une histoire, des usages et une origine parfois lointaine. À la suite de recherches de très longue haleine, ce livre répertorie avec précision près de 700 espèces, nous aidant…

Persistant veut dire “qui garde ses feuilles en hiver”. Chez les Anglais, on parle d’evergreen, (toujours vert), mais depuis quelque temps, ce vocable est devenu désuet, tout comme le qualificatif de “tristounet” qui leur est souvent associé. Parce qu’aujourd’hui, les persistants prennent des couleurs qu’ils gardent brillantes tout l’hiver ou qui changent en fonction des températures… comme de véritables baromètres. DE LA LUMIÈRE ! Les jours les plus courts sont aussi les moins lumineux… les patios et petites cours si luxuriants l’été deviennent des puits sombres et tristes. Il suffit alors de glisser une ou plusieurs plantes panachées de blanc pour les éclairer vivement. Je vous recommande tout particulièrement le skimmia ‘Magic Marlot’ aux feuilles marbrées de gris et bordées de blanc, et aux inflorescences rougeâtres en bouton. Il pousse…

“Les nouveaux persistants égayent l’hiver et résistent au sec en été. Plusieurs d’entre eux remplacent avantageusement les buis !” Thomas Roué est l’un des responsables du nouveau site In My French Garden*, qui distribue des plantes produites en France dont une grande proportion de persistantes. Quelles tendances se démarquent dans cette catégorie de plantes ? Plusieurs genres sont aujourd’hui “vedettes”, en partie citées dans votre article (Nandina, Phormium, etc.). Nous diffusons des nouveaux Pittosporum (‘Golf Ball’, ‘Gold Ball’ et ‘Silver Ball’) qui, en plus d’être parfaitement rustiques (-12 °C), sont aussi plus résistants à la sécheresse que l’espèce type (P. tenuifolium). Ils peuvent aisément remplacer les buis en topiaires ou mini-haies et permettent, en pot, de belles économies d’eau. Des nouvelles valeurs sûres ? Oui, en particulier chez les orangers…

Grandes, lumineuses et fréquentées quotidiennement par toute la famille, les pièces à vivre gagneront à inclure un peu de végétation dans leur décor. Toutes les plantes (ou presque !) apprécient la situation. Réservez l’endroit aux plus avides de lumière. Osez les exotiques qui dépaysent comme les palmiers, les grands feuillages, les fleurs insolites… Vous avez de la place ? Offrez-vous des sujets spectaculaires et volumineux. CONSEILS D’AMI En hiver. Quand le chauffage fonctionne, l’air est très sec. Les plantes détestent. Placez à proximité une fontaine ou un brumisateur électrique afin d’augmenter le taux d’humidité. Stop pollution! Optez pour les dracaenas (D. fragrans, D. marginata, D. deremensis, D. sanderiana…) ou pour le kentia (Howea forsteriana), parfaits pour les pièces à vivre.…

Le petit mémo des légendes ➨Exposition • Ouvertures à l est ou au nord, petites ouvertures, ombre portée de bâtiments… •• Moyennement lumineuse (ouvertures vers le sud-est ou le sud-ouest, verre dépoli…) ••• Lumineuse (ouvertures au sud, grandes fenêtres…) ➨Arrosage • Laisser sécher le terreau sur un tiers de sa hauteur environ entre deux arrosages, voire davantage. •• Laisser sécher le terreau en surface entre deux arrosages. ••• Le terreau doit rester humide en surface en permanence (sans être détrempé). ➨Engrais (d’avril à septembre) • Une fois par mois. •• Une fois tous les 15 jours. ••• Une fois par semaine. ➨Dépolluante • Peu capacit polluer, voire pas du tout. •• Moyennement dépolluante. ••• Très efficace pour éliminer les polluants. LE FICUS SABRE Ficus binnendijkii ‘Alii’ est moins connu que…

Le petit mémo des légendes ➨Exposition • Ouvertures à l’est ou au nord, petites ouvertures, ombre portée de bâtiments… •• Moyennement lumineuse (ouvertures vers le sud-est ou le sud-ouest, verre dépoli…) ••• Lumineuse (ouvertures au sud, grandes fenêtres…) ➨Arrosage • Laisser sécher le terreau sur un tiers de sa hauteur environ entre deux arrosages, voire davantage. •• Laisser sécher le terreau en surface entre deux arrosages. ••• Le terreau doit rester humide en surface en permanence (sans être détrempé). ➨Engrais (d’avril à septembre) • Une fois par mois. •• Une fois tous les 15 jours. ••• Une fois par semaine. ➨Dépolluante • Peu de capacité à dépolluer, voire pas du tout. •• Moyennement dépolluante. ••• Très efficace pour éliminer les polluants. L’ALOÈS VRAI L’aloès vrai (Aloe vera) est la plante…

URBAINE OU CAMPAGNE SELON L’HUMEUR Gain de place Réservez la place aux préparations culinaires et suspendez les plantes ou posez-les en hauteur sur des étagères. Optez pour les belles retombantes : lierre, pothos, marantha… Et côté contenants, pour les matières qui rappellent la table : paniers tressés, faïence… À portée de main La cuisine est rarement une pièce très éclairée. Alignez vos plantes le long de la fenêtre si vous avez la place pour cela. Mélangez aromatiques utiles en cuisine et autres plantes d’intérieur. Les pots de terre cuite font plus rustiques. Pièce essentielle de la maison, la cuisine est l’endroit où l’on prend son petit déjeuner. Quelques plantes vous aideront à commencer vos journées du bon pied. Attention, elles doivent s’adapter à des conditions de culture assez rudes: grands…

Dans la salle de bains, on prend son temps, c’est un lieu de détente. Les plantes y sont bienvenues si la pièce possède une fenêtre. Le verre dépoli de cette dernière tamise l’éclairage. Privilégiez les espèces qui tolèrent la mi-ombre. L’atmosphère humide et chaude du lieu convient particulièrement bien aux fougères les plus sensibles à la sécheresse comme les capillaires (Adiantum), les ptéris… Mais pas seulement, fittonias, piléas, orchidées s’y plaisent aussi. Si vous employez un chauffage d’appoint pour réchauffer l’atmosphère, veillez à ce que son flux chaud ne soit pas dirigé sur vos plantes: elles n’apprécieraient pas. À LIRE Verdure créative Envie d’autres idées pour mettre en scène vos plantes d’intérieur? Dans Végétale thérapie, Camille Souleyrol vous propose 30 idées de créations “Do it yourself” originales pour magnifier vos…

1 er  prix Marie-Thérèse Bleuzen, 29510 Briec-de-l’Odet. “Il y a 25 ans, j’ai créé ce jardin de 16 000 m2 , sur une ancienne terre agricole, qui sert d’écrin pour ma petite longère typique du centre Finistère. Dans cette partie, les érables japonais et des arbustes aux formes taillées donnent un air japonisant propice à la contemplation…” 2 e  prix Marie Lambert, 78610 Auffargis. “Notre jardin, au cœur de la Haute Vallée de Chevreuse, a été conçu à l’anglaise. Il accueille, sur 3 000 m2 , des collections d’arbres rares ainsi qu’une grande variété d’arbustes. À chaque saison les massifs composent des scènes différentes. La floraison des rosiers et clématites, les associations de vivaces et de graminées, les hydrangeas donnent à ce jardin une belle harmonie.” 3 e  prix…

Philippe Asseray jardinier de formation et journaliste horticole en Essonne. Pierre Aversenq phytopathologiste, traque les petites bêtes en Haute-Garonne. Joël Avril chroniqueur radio, cultive des plantes méditerranéennes en Hérault. Benoît Beauvallet est pépiniériste dans le Var. Anne Denis cultive bio et élève des poules en Touraine. Nadia de Kermel est journaliste horticole dans le Perche. Caroline Koehly est illustratrice. Gilles Leblais photographe naturaliste, apprivoise l’altitude dans son petit paradis en Isère. Éric Lenoir est paysagiste et pépiniériste, spécialiste des plantes aquatiques, dans l’Yonne. Rosenn Le Page ingénieur agronome spécialiste des plantes en pots. Xavier Mathias est maraîcher en Touraine et formateur bio. Denis Pépin ingénieur écologue, cultive bio et organise des stages dans son jardin en Bretagne. Noémie Vialard ex-pépiniériste, entretient son jardin naturel en Ille-et-Vilaine… Denis Retournard soigne ses…

Elle a été imaginée vers 1850 par un élève de Baltet, pépiniéristes à Troyes. Le pommier et le poirier peuvent se cultiver sous cette forme particulièrement adaptée au débutant, grâce à son équilibre de végétation parfait. Le porte-greffe sera assez faible. Pour le pommier : M9, Pajam 1 ou Pajam 2, et pour le poirier : un cognassier. L’arbre est composé de racines (porte-greffe faible) et d’un tronc court divisé en 2 branches verticales (variété). À la plantation, après avoir mis en place l’infrastructure de soutien, taillez le scion sur les deux yeux les plus proches du niveau du premier fil (à environ 30 cm du sol). Le pied doit être éloigné du fil de 5 et 10 cm pour prévoir son futur grossissement. En été, palissez les bourgeons au…

Puisqu’on termine la préparation d’une planche avec un râteau pour affiner le lit de semences, autant qu’il continue à être utile ! Règle, cordeau et batte pour plomber le semis : avec quelques accessoires simples, il pourra en un clin d’œil se transformer en trois outils. Il n’est pas facile, quand on prépare une planche sans cordeaux, qu’elle soit de largeur égale sur toute la longueur. Pour avoir un repère simple, mettez un scotch sur le manche à la largeur voulue. Posez ensuite régulièrement le râteau au sol pour contrôler qu’il repose de la pointe des dents au démarrage du ruban. Tracer des sillons bien parallèles peut s’avérer fastidieux, surtout avec un cordeau. Couper des morceaux de tuyaux d’arrosage d’une douzaine de centimètres de long que vous enfilerez en force…

Les succulentes de serre froide (plantes cailloux, certains agaves et euphorbes), ne supportent pas les températures inférieures à 4 °C pendant l’hiver. Rentrez-les à une température comprise entre 4° et 10 °C. Un châssis froid est aussi une bonne solution. Placez en dessous de la couche de fond un cordon chauffant électrique pour le maintenir hors gel pendant la nuit. Si vous les rentrez dans la maison, ne les placez pas trop près d’un chauffage. La luminosité est très importante pour les conserver. Mettez-les près des fenêtres orientées à l’ouest ou à l’est.…

Les conifères ont toutes les qualités recherchées pour des plantes de terrasse moderne. Graphiques, ils restent verts et déclinent sur leurs aiguilles des couleurs lumineuses. Et quand ils sont nains, ne dépassant pas 50 cm de haut à l’âge adulte, ils ont le charme des bonsaïs ou des arbustes sculptés en topiaire, sans demander autant d’attentions. Adoptez les “Conifères bijoux”, vendus avec un pot adapté à leur esthétique, ils sont prêts-à-poser ! Quelle que soit l’orientation de votre balcon ou terrasse, il y a une espèce adaptée : pins et épicéas préfèrent le soleil tandis que faux cyprès et sapins de Corée se plaisent davantage à l’est ou l’ouest. Les plus insolites ? Le sapin de Corée ‘Blauer Eskimo’ (photo) dont la minisphère ne dépasse pas 10 cm de haut…

Plante herbacée et vivace de la famille des Apiacées, le fenouil sauvage ensoleille les paysages méditerranéens de ses petites fleurs jaunes réunies en ombelles sur des tiges cannelées pouvant monter jusqu’à deux mètres. Non content d’être lui aussi particulièrement esthétique, le feuillage vaporeux du Foeniculum vulgare est comestible et parfume à merveille de sa saveur anisée salades et poissons. Quant à ses graines, elles-mêmes hautement gustatives et très prisées en pâtisserie, elles sont utilisées depuis l’Antiquité pour leurs bienfaits sur la santé. POUR LES BÉBÉS ET LEUR MÈRE Les fruits séchés sont en effet riches en anéthol, une huile essentielle ayant notamment pour particularité de stimuler la sécrétion de bile et ainsi d’accélérer l’élimination des graisses. Voilà pourquoi les tisanes de cette belle herbacée sont recommandées pour faciliter les digestions…

BRUYÈRES D’HIVER Deux espèces se partagent l’hiver. E. carnea pousse spontanément dans les Alpes; elle est trapue, dense et précoce (mi-novembre à janvier-février-mars). E. x darleyensis est plus haute et sa floraison est plus longue (décembre à avril). On les trouve toutes deux en différents coloris, du blanc pur au grenat, en passant par tous les tons de rose. Contrairement à une idée tenace, les bruyères d’hiver n’ont absolument pas besoin de “terre de bruyère” pour prospérer. Elles poussent très bien sur n’importe quel sol bien affiné en surface auquel on ajoute du compost, des feuilles mortes plus ou moins décomposées ou des aiguilles de conifères. Une bruyère occupe 40 cm de diamètre en trois ans, et en les plantant à 30 cm les unes des autres, on obtient rapidement…

Lespedeza de Thunberg CASCADE FLEURIE EN AUTOMNE Pourquoi cet arbuste (Desmodium penduliflorum) si généreux n’est-il pas plus souvent planté dans les jardins ? Ses rameaux souples portent un feuillage composé, caduc, léger et vert bleuté qui jaunit avant de tomber. Dès la fin de l’été, ils ploient sous l’abondance de petites fleurs rappelant celles des pois, mellifères et pourprées. Elles évoluent en petites gousses. Un rabattage en fin d’hiver est indispensable pour lui conserver un port harmonieux (H. 1,50 m). Phlox blanc UNE VIVACE IRREMPLAÇABLE Autrefois très présents dans les jardins, les phlox sont passés de mode. Et je me demande pourquoi ! En effet, cette vivace robuste (Phlox paniculata) a tout pour plaire. Sur un feuillage caduc, elle porte en été de larges panicules érigées de fleurs blanches mellifères…

Quel jardinier n’a pas eu maille à partir avec ces redoutables bestioles que sont les cochenilles ? Elles semblent littéralement guetter l’arrivée d’un agrume à l’intérieur pour proliférer. Soyez rassurés. Il est nettement plus rare de voir les kumquats infestés. Apparemment, ils y sont moins sensibles. Le fait qu’ils passent la majeure partie de l’année dehors, au grand air, soumis à la pluie ainsi qu’à la rosée matinale, dissuade ce ravageur accoutumé aux atmosphères plutôt confinées de venir s’y installer.…

VOS QUESTIONS Comment protéger nos lauriers? “Nous avons des lauriers à fleurs en pots sur notre terrasse, ils sont de plus en plus lourds. Comment les protéger efficacement du gel? ” Alain Poirot, 42155 Saint-Jean Saint-Maurice Pour protéger vos lauriers cet hiver : ➥ Emmailloter de bulgomme vos pots afin que les racines ne gèlent pas. ➥ Envelopper ensuite les plantes avec 4 ou 5 épaisseurs d’un voile d’hivernage en partant des racines jusqu’au sommet. ➥ Placer la plante le long d’un mur exposé au soleil. ➥ Rabattre le bulgomme au-dessous du pot pour que ce dernier ne soit pas en contact direct avec le sol. ➥ Dès que les températures repassent au positif, retirer le voile d’hivernage! VOS PHOTOS EN PLEIN CIEL En cette veille de l’automne, le ciel nous a fait un…

L’AMOUR Le besoin d’assurer sa descendance est la première cause de fugue. Un mâle sent une femelle en chaleur à plusieurs kilomètres à la ronde et celle-ci le cherche. ➥ La solution : dans un premier temps faites-le stériliser temporairement (pose d’implant) puis, si cette solution s’avère efficace, procédez à une stérilisation chirurgicale définitive. L’ENNUI La solitude et le manque d’activité conduisent immanquablement le chien à aboyer, à creuser des trous dans le jardin, à détruire tout ce qu’il peut se mettre sous la dent ou à s’échapper pour rejoindre des congénères ou des humains à l’extérieur. ➥ La solution : cachez des friandises à différents endroits du jardin et laissez-lui des jouets divers et des objets à mordiller. En cas d’absence prolongée, louez les services d’un(e) dog-sitter pour le distraire. LA…

Le botaniste anglais Archibald Menzies le découvre sur la côte ouest de l’île de Vancouver alors qu’il participe à l’exceptionnelle expédition conduite par George Vancouver, de 1791 à 1795. Il ne le mentionne pas dans son journal, mais en rapporte un spécimen que le botaniste anglais Aylmer Bourke Lambert décrit et nomme Pinus taxifolia en 1803. C’est une erreur (pas la dernière), mais le premier nom scientifique que portera ce remarquable résineux américain, avant que le Portugais Antonio do Amaral Franco ne le nomme définitivement Pseudotsuga menziesii en 1954. Personne cependant ne l’appelle ainsi aujourd’hui, mais juste “douglas”, comme le proposa la Société royale d’horticulture anglaise, en hommage au botaniste écossais David Douglas. C’est lui en effet qui a introduit le premier plant en Europe et plus précisément à Londres,…