Innholdsfortegnelse for No. 1085 i L'Ami des Jardins

Qui peut prévoir le temps ? Qui aurait pu dire, après l’été indien que nous avons vécu au mois d’octobre (25 °C à Nantes et 28 °C à Toulouse tout de même), que le froid mordrait si brusquement et si fort ? Les surprenantes remontées de floraison tardives, les velléités de bourgeons intempestives se sont vite vues recalées à leur juste place. Et comment savoir comment sera l’hiver qui vient ? Nous vous proposons de prendre les devants et de dresser la liste des plantes « fragiles » de votre jardin. En gardant toujours sous la main un rouleau de voile d’hivernage, du papier à bulles récupéré et quelques sacs de feuilles mortes, vous pourrez dégainer vos remèdes anti-coup de froid à la moindre chute du thermomètre et chouchouter la…

Depuis son enfance, Laurence Aguerre adore jouer avec des fils pour réaliser dentelles et broderies. Après une carrière administrative chez deux créateurs de mode à Paris, elle décide en 2006 de changer de vie et de se consacrer pleinement à sa passion, en développant une première collection de bijoux et d’accessoires textiles. Après un passage à l’école Duperré, où elle se familiarise avec de nouvelles techniques, elle s’installe dans son premier atelier. Elle y réalise des œuvres d’une grande finesse, associant divers matériaux, toujours inspirées par la nature, tout en étant d’une grande originalité et d’un raffinement extrême. Ces fleurs et ces feuilles, véritables œuvres d’art, sont montées sur un fil de fer, planté dans un sobre petit bloc de béton et parfois assemblées ou suspendues avec malice, sous l’assise…

Le mobilier des géants Ce banc, rendu confortable par des coussins en sac de jute, paraît immense. Il est en réalité à l’échelle des plantes toutes opulentes et des parterres, bref, de la générosité qui règne ici. Un pot cassé Il ne faut pas jeter trop vite les pots abîmés : celui-ci dont le rebord s’est émietté à cause du gel a gagné la table et on admire sa nouvelle coupe en même temps que les persicaires. Filet à ramer Généralement destiné aux légumes, il sert ici à maintenir les asters et les plus grandes vivaces qui poussent au travers, notamment lorsque le vent du sud-ouest se déchaîne. La pépinière On y trouve des plantes « maison », obtenues par bouturage ou division (à 90 %), qui ont en commun…

ÉTAT DES LIEUX Malgré quelques ébauches de plantations et d’éléments de décor, ce coin de jardin suspendu est un peu triste. Il manque d’unité, de couleurs et surtout, d’intimité. LE RÉSULTAT J’ai d’abord installé des arbustes brise-vue au bon endroit, puis décliné une harmonie de vert et de rose, grâce aux contenants et aux panneaux de bois partiellement peints. Après avoir acheté sa maison sur le littoral breton, Marie-Claude a réalisé d’importants travaux à l’intérieur qui ont produit un gros volume de gravats. L’idée lui est venue de les employer pour combler l’espace séparant l’habitation d’un appentis tout proche. Elle a supprimé l’escalier descendant de la cuisine et ainsi réalisé une terrasse simplement bétonnée, dominant le jardin et reliant les deux constructions. Idéalement exposé, ce nouvel espace sert de salle…

ALIGNÉES SUR UNE ÉTAGÈRE Si nombre d’opuntias et échinocéreus résistent allègrement à -15 °C voire à -20 °C, la majorité des cactus ne peut rester à découvert dans le jardin ou sur le balcon. Dans les régions où l’hiver frappe de bonne heure, on les rentre par précaution dès la mi-octobre. Ils y resteront sagement jusqu’au mois d’avril. Installez votre collection sur une étagère en laissant de l’espace entre chaque pot. La température de la pièce lumineuse avoisinera les 10/15 °C. Épargnez-leur les courants d’air du couloir d’entrée. S’il vous prend l’envie de les arroser, faites-le avec parcimonie. Car en hiver, les cactus et les plantes grasses sont au repos. QUAND SONNE LE RAPPEL ? Pour certains, avant la Toussaint. Pour d’autres, dès que les hirondelles se rassemblent. Sans parler…

UN MANCHON VITE ENFILÉ La désormais populaire fougère arborescente de Tasmanie (Dicksonia antartica), bien préparée pour l’hiver, peut résister à -15 °C. Il suffit d’entourer le stipe (tronc) d’un paillasson de brande de bruyère maintenu par un cordage. Rabattez les frondes à l’intérieur avant de bourrer le cœur (partie la plus gélive) avec de la paille. Terminez en couvrant le sommet d’une triple épaisseur de voile d’hivernage ou en le coiffant d’un cache-pot. TOUTES CONTRE LE MUR! Les jardiniers habitués aux hivers doux, sur le littoral ou en ville, se laissent souvent surprendre par une chute brutale des températures. Sans local pour abriter ses potées d’extérieur, il faut trouver une solution pour ne pas tout perdre en une nuit. Le plus rapide est de regrouper ses pots de fuchsia, agrume,…

BIENVENUE ! Noël approche et il est possible que les préparatifs vous accaparent et vous fassent un peu délaisser le jardin. Pourtant, c’est la meilleure période pour planter les végétaux à racines nues. Si vous achetez un sapin, choisissez-le en pot, vous pourrez le conserver plusieurs années, en suivant les conseils de Rosenn Le Page. Comme Philippe Asseray, faites analyser votre sol, vous commencerez à l’amender si nécessaire avant les plantations de l’année prochaine. Et n’oubliez pas d’aider vos agrumes à bien passer l’hiver dans une véranda ou une serre, grâce aux recommandations de Benoît Beauvallet. NOS EXPERTS PHILIPPE ASSERAY jardine avec ses enfants en Essonne, JOËL AVRIL, sous le soleil de l’Hérault, PIERRE AVERSENQ traque les petites bêtes en Haute-Garonne, BENOÎT BEAUVALLET est pépiniériste dans le Var, ANNE DENIS…

Dès son entrée au Muséum de Paris, en 1881, le botaniste français Adrien Franchet étudie les collections rapportées de Chine par de prestigieux missionnaires, qui font alors moisson d’espèces nouvelles, dont cet osmanthe, qui aurait été découvert par le père Delavay dans les montagnes du nord-ouest du Yunnan. Ainsi la plante sera-t-elle nommée par Franchet Osmanthus yunnanensis, en hommage à son lieu de collecte. Cependant, dès le début du siècle suivant, ce nom de baptême est remis en cause par un célèbre taxinomiste américain, Alfred Rehder (1863-1949), membre de l’Arnold Arboretum de l’université de Harvard, qui préfère attribuer la paternité de la découverte de l’osmanthe au botaniste écossais George Forrest (1873-1932) en le nommant Osmanthus forrestii. De tous les explorateurs, l’intrépide Forrest est celui qui a le mieux connu le…

Facilement reconnaissable à ses feuilles ovales finement dentées, ses petites fleurs mauves et son odeur pleine de fraîcheur, la menthe doit son nom à la jolie Mintha. Cette nymphe du fleuve des enfers fut transformée en plante par la jalouse Perséphone pour avoir séduit Hadès. Pas étonnant donc, si l’on en croit la mythologie, que cette vivace apprécie autant les sols humides… La menthe, ou plus exactement les menthes puisqu’il en existe des dizaines de variétés, est connue depuis toujours pour ses propriétés médicinales. Déjà les Romains s’en faisaient des couronnes pour chasser leurs migraines. Aujourd’hui, c’est surtout la menthe poivrée qui est utilisée : ce croisement entre une menthe verte et une aquatique présente une concentration exceptionnelle en principes actifs. Très riche en menthol, Mentha x piperita se distingue…

POÊLE À BOIS LE PLAISIR D’UNE BONNE FLAMBÉE Un foyer, un conduit, qu’il soit inséré dans un mur, muni d’une vitre ou installé dans la pièce, c’est la méthode la plus ancienne et, avec les progrès techniques, un système de chauffage performant qui apporte tout le plaisir d’un bon feu de bois. En revanche, votre poêle ne chauffe, par convection, que la pièce dans laquelle il est installé. L’air se réchauffe au contact du poêle puis il est diffusé dans la pièce. Optez pour un « traditionnel » d’aujourd’hui, bénéficiant des technologies actuelles, comme un système de répartition de l’air chaud ou une double combustion, qui augmentent considérablement le rendement et la période de chauffe, tout en réduisant les émissions polluantes. Pour être efficace, vous devez adapter la puissance du…

BEAU LIVRE Au-delà des limousines, salers ou charolaises, un panorama complet, illustré de plus de 600 photographies, des races bovines françaises dont certaines sont en voie de disparition. Toutes les vaches de France, Philippe Dubois, 432 p., 39,90 €, Delachaux et Niestlé. JOYEUX NOËL, KIKI ! Plus confortable qu’un collier, ce harnais en maille et fausse fourrure est doux, chaud et très mode ! Réglable, il se ferme à l’aide d’un clip. Daphné Puppia, 27,90 €, Oh ! Pacha, tél. 01 55 92 59 46. www.ohpacha.com CADEAU POUR CHAT Sous le sapin, une maison griffoir au look moderne et pratique. Les deux façades en sisal masquent un intérieur douillet avec coussin lavable. Dim. : 40 cm de côté. Cube Ofelia, 54,90 € chez Wanimo, tél. 04 81 91 92…

PREMIERS PAS Asamgo, (Objet flottant intelligent) 7, rue Commandant Malbert 29200 Brest. Tél. 02 98 00 06 03.www.oficoncept.com Bosch, Tél. 0 811 360 122.www.boch-garden.com Gardena, Tél. 0 810 00 78 23.www.gardena.com/fr Hozelock, Tél. 04 74 62 48 48. www.hozelock.fr ZOOM SUR Roses anciennes André Eve, 301, route de Courcy, 45170 Chilleurs-aux-Bois. Tél. 02 38 30 01 30.www.roses-anciennes-eve.com Globe Planter, La Paysagerie, 287, route de Bourges 45500 Poilly-lez-Gien. Tél. 02 38 29 54 55. www.globeplanter.fr Pépinières Brochet-Lanvin, La Presle 51480 Nanteuil-la-Forêt. Tél. 03 26 59 43 39. www.pepiniere-brochetlanvin.com Pépinière Francia Thauvin, 345, rue des Pépinières 45590 Saint-Cyr-en-Val. Tél. 02 38 63 85 23 www.rosier-pepiniere.com Pépinière Mela Rosa, 105, rue du Bois Tahon. Tél. 03 21 81 75 10. www.melarosa.fr, www.creamelarosa.com Roseraie Fabien Ducher, 153, route du Bajard 42800 Châteauneuf. Tél. 04…

C’est en Bretagne que Stéphane vient en aide à une propriétaire qui souhaite faire de sa terrasse surélevée un endroit chaleureux, à l’abri des regards. (P. 28) Franny et Frans, en hôtes généreux, nous ouvrent grand les portes de leur domaine animé par les vents, dans le sud-ouest des Pays-Bas. (P. 14) Le rosiériste Jean-Lin est toujours prêt à faire partager son expérience. Il nous livre de précieux conseils pour choisir, planter et entretenir les rosiers grimpants. (P. 22) Daniel nous montre comment l’art du jardinier-paysagiste peut s’exercer à toute petite échelle… (P. 20) bravo ! vous êtes déjà plus de 22 110 fans…

Si pratiquer l’agriculture urbaine devient possible, saviez-vous que l’on pouvait aussi, loin des sous-bois, être myciculteur ? Depuis cinq ans, Arnaud Ulrich et Grégoire Bleu cultivent des champignons en ville, avec le concours d’une équipe de personnes en réinsertion professionnelle. Des centaines de pleurotes grises et jaunes ayant poussé sur un substrat de marc de café recyclé ont ainsi été récoltées et cuisinées, certaines par des chefs auxquels elles ont donné des idées de recettes nouvelles. La boîte à champignons, un kit de culture Lancez-vous à votre tour, comme l’ont déjà fait des jardiniers, des écoles et des entreprises, dans cette expérience qui se double de celle de recycleur, puisqu’une fois les récoltes faites, le substrat riche en mycélium peut, émietté ou sous forme de lasagne, enrichir les terres des…

En règle générale, le choix de rosiers greffés sur Rosa canina permet d’obtenir des enracinements profonds, peu exigeants en arrosage et en engrais. Néanmoins, dans tous les cas, il est inutile d’améliorer la terre de plantation ou d’y apporter terreau ou compost en profondeur. Après plantation, un bon arrosage s’impose ; au printemps, un léger paillage de compost suffira à maintenir la fraîcheur. Planter au pied de la maison Le sol y est souvent sec et très ingrat, caillouteux ou fait de remblai. Apportez-y de la bonne terre, plantez le pied de 30 à 60 cm du mur (en cas de débord du toit) et paillez. Évitez les rosiers sarmenteux qui préfèrent les situations aérées… et les variétés sensibles à l’oïdium sur une façade exposée à l’est. Palisser contre un…

SAULE CREVETTE Cet arbuste (Salix integra ‘Hakuro Nishiki’) au port en boule se distingue surtout au printemps, quand apparaît son feuillage rose qui, en cours d’été, évolue vers le blanc et le vert. Sa floraison en chatons n’est pas spectaculaire, car pour stimuler le développement de rameaux colorés, il faut sérieusement tailler les vieilles branches en fin d’hiver. C’est sans doute greffé sur tige qu’il donne le meilleur de lui-même. Idéal en grand bac (H. 1,50 m). MORELLE FAUX-JASMIN Originaire d’Amérique du Sud, Solanum jasminoides est une grimpante au feuillage semi-persistant généreuse. Ses fleurs bleues parfumées et nectarifères se succèdent de la fin du printemps aux premières gelées. Supportant parfaitement la taille, son seul défaut est d’être un peu frileuse. En régions froides, à cultiver en bac, pour faciliter son…

JE PAILLE LES MASSIFS Le traditionnel nettoyage d’automne des massifs réduit la résistance au gel des plantes. En effet, les têtes fanées de l’hortensia, les fleurs séchées du sédum ou encore les feuilles grillées du phlomis constituent une protection si vous ne les retirez pas. Sinon, rien ne vaut une bonne couche aérée de feuilles mortes ,par-dessus du compost mélangé aux déchets de taille, pour isoler les souches du froid. FAUT-IL ARROSER EN PLEIN HIVER ? Inutile de stimuler les plantes en remontant le chauffage, en apportant de l’engrais et encore moins en arrosant comme en plein été. Les jours courts induisent chez les plantes une période de repos bien méritée. Des arrosages réduits au minimum voire quelques brumisations du feuillage suffiront en période d’hivernage. Et ce, jusqu’à la reprise…

ET SI LE SOLEIL REVIENT? Une belle journée d’hiver ou une remontée brutale des températures suffisent à faire croire aux retours des beaux jours. Alors, s’il vous prend l’envie subite de sortir les plantes en pot sur le balcon ou la terrasse, restez prudent car une accalmie ne signe pas l’arrêt immédiat de l’hiver et encore moins des gelées matinales. GARE AUX EFFETS DU GEL ET DU DÉGEL! En pleine terre, un arbuste à feuillage persistant, souvent plus sensible au froid, résiste mieux à l’abri de courants d’air. Et ce n’est pas le plein sud la meilleure des expositions. En effet, le gel la nuit puis le dégel en milieu de journée ne font que l’affaiblir. Alors qu’installé à l’est ou à l’ouest, il survivra mieux sans ces terribles différences…

CÔTÉ MAISON Tresser une bordure en osier Au lieu d’acheter des modules tout prêts, pourquoi ne pas réaliser vous-même une bordure en osier (appelée plessis) ? Si vous pouvez en récolter des brins, c’est un jeu d’enfant ! En un an, les pousses d’osier blanc (Salix alba) atteignent 2 m de long. Choisissez-les très souples. Pour vous faciliter le travail, faites-les tremper dans l’eau. Éliminez toutes les ramifications et conservez soigneusement ces chutes si utiles pour palisser rosiers et fruitiers. 1 Plantez les piquets Prenez des fers à béton (diamètre 10 mm) d’environ 60 cm que vous enfoncerez à la masse de la moitié de leur hauteur. Ils seront espacés de 25 cm, soit plus ou moins la longueur d’un pied. Ces fers se conserveront beaucoup plus longtemps que des…

La protection des troncs… Pratique très ancienne au jardin fruitier, le chaulage des troncs revient au goût du jour. Mais contrairement aux idées couramment véhiculées, son efficacité dans la lutte contre les parasites et les ravageurs hivernants est assez insignifiante ! Autrefois, l’unique vocation de ces badigeons dans les vergers était la protection des troncs contre les excès de lumière. Ils s’appliquaient alors sur le fût des jeunes arbres à la plantation ou lorsque des tailles sévères étaient nécessaires. Les anciens avaient raison, leurs propriétés réfléchissantes permettent d’éviter les brûlures de l’écorce du côté du soleil couchant qui provoquent de longues nécroses difficiles à cicatriser sur toute la hauteur du tronc. Conseil d’Ami Si vous souhaitez protéger vos jeunes arbres contre ces coups de soleil – et non contre une…

Un calamondin en bonne santé Actuellement en pleine fructification, votre calamondin est chargé de fruits ressemblant à des mandarines miniatures que vous avez envie de conserver à portée de vue. Mais comme tous les agrumes, cet arbre ne survivra pas à la rigueur de nos hivers. Il faut le mettre à l’abri du gel. 1 Placez-le face à une fenêtre orientée plein sud si possible. Les ouvertures sud-est ou sud-ouest lui conviennent aussi. Ne craignez pas le soleil : il n’est pas brûlant à cette période. Pensez à le tourner d’un quart de tour toutes les semaines. Pour suivre facilement la progression de la rotation, faites une marque sur le pot et la soucoupe. 2 Couvrez la surface du terreau d’une bonne couche de pouzzolane pour la protéger d’un dessèchement…

Fruits secs et fruits confits sont de sortie AMANDES. Plus de cinquante variétés poussent en France. À coque dure ou tendre, de toute taille et forme, elles protègent un amandon à la saveur douce ou amère, ou au goût de terroir telle la ‘Demi-tendre d’Apt’, appréciée en nougat. Quant à la ‘Ferragnès’, ses gros fruits sucrés ont des notes poivrées chocolatées. NOISETTES. Pas toutes rondes, leur amandon plus ou moins clair peut avoir un parfum très puissant comme celui des grosses noisettes ‘Fertile de Coutard’, une variété adaptée à toutes les régions. À glaner à partir de septembre (avant les écureuils), le long des haies forestières ou au jardin. DATTES. Elles ne se récoltent pas chez nous ! Les premières cueillies en automne arrivent sur nos étals en fin d’hiver…

TRÉSORS DE LA BIBLIOTHÈQUE NATIONALE DE FRANCE Bien avant l’invention de la photographie, les végétaux ont été répertoriés et représentés sous formes d’enluminures ou d’herbiers, peints puis imprimés. Cet ouvrage remarquable permet de saisir l’évolution de l’illustration botanique à travers 120 planches, du Livre de la Thériaque à Mathurin Méheut en passant par Redouté et Hokusai. Flora allegoria, Colette Blatrix et Luc Menapace, 192 p., 35 €, Editions de la BnF. RAFFINEMENT ORIENTAL Le Japon nous a offert certaines des plus belles plantes de jardin : érables, corête, chèvrefeuille, glycine, hortensias, hostas… Précédées d’une histoire de l’illustration botanique, 80 planches de ces espèces indigènes japonaises ont été confiées à 35 artistes contemporains qui s’inscrivent avec délicatesse et précision dans la tradition de leurs aînés. Flora japonica, Masumi Yamanaka et Martyn…

1 UN PEU D’HISTOIRE La tondeuse hélicoïdale fut créée en 1827, par E. Beard Budding. Il reprend le principe des ciseaux avec une lame fixe, solidaire du châssis, et une tournante. Pour limiter les frottements, il en monte plusieurs sur un cylindre et leur donne une forme d’hélice. À chaque tour, seule une infime partie de la lame mobile est en relation avec la fixe. Il fallait deux hommes pour pousser le premier modèle, en fonte ! Une fois allégée, sa fabrication en série démarre dans une usine de Thrupp (Oxfordshire). Par la suite, elle est motorisée. Mais l’arrivée de la tondeuse rotative, en 1958, moins chère et plus rapide, la détrône. Elle reste néanmoins utile… 2 UTILISATION ET ENTRETIEN La taille se fait à la manière de ciseaux et…

Auvergne, Rhône-Alpes • Lyon (69) Le 9 décembre : cours de jardinage sur les légumineuses avec la Société lyonnaise d’horticulture. Tél. 09 50 88 56 89. • Nyons (26) Le 16 décembre : fête des olives piquées, marché de produits oléicoles, cueillette dans une oliveraie… Tél. 04 75 26 10 35. • Vaulx-en-Velin (69) Les 7 et 8 décembre : fête du cardon, cueillette et dégustations. Tél. 04 72 04 80 80. Bourgogne, Franche-Comté • Auxerre (89) Jusqu’au 21 janvier : « Drôles de fossiles », exposition de quelques-uns des 45 000 spécimens que détient le Muséum d’Auxerre, ainsi que les méthodes de travail nécessaires pour les découvrir et les étudier. Tél. 03 86 72 96 40. • Besançon (25) Le 5 décembre : « Opération Hulotte », atelier sur…

Le véritable coucou traditionnel en bois Inspiré des tableaux de chasse, ce coucou est réalisé en bois de tilleul et fabriqué artisanalement avec des sculptures exécutées à la main. Fidèle à la pure tradition centenaire de l’horlogerie de la Forêt Noire le coucou fait son apparition toutes les heures. Hauteur façade 22 cm. Alimentation 3 piles LR14. Garantie 1 an. Eco-particiation incluse. Equipé d’un système qui empêche le coucou de chanter la nuit. Couleur noyer. Un coup de jeune pour vos meubles›! Ce rénovateur ravive, nettoie, dégraisse et protège meubles et parquets… Il fait disparaître toutes les taches : gras, eau, auréoles blanches, vieilles cires… et redonne leur éclat aux meubles passés par le soleil.Efficace sur tous les bois : chêne, noyer, acajou... qu’ils soient vernis, cirés, bruts. Avec son…

FAUVETTE À TÊTE NOIRE Habitat : bois clairs avec buissons touffus, haies denses, parcs et jardins à végétation fournie. En montagne, jusqu’à 2 000 m. Comportement et biologie : au printemps, c’est souvent la première des fauvettes que l’on observe. Elle migre la nuit. Les femelles arrivent après les mâles. Active toute la journée, elle s’élève volontiers dans les arbres où elle chante perchée assez haut, cachée dans le feuillage. Présente régulièrement dans les jardins, elle peut y hiverner si le climat le permet. Régime alimentaire : des insectes et leurs larves récoltés sur les feuilles et les branches, mais aussi des araignées et des vers. Elle ajoute à ce menu varié diverses baies (sureau, troène, viorne obier, lierre ou gui durant la mauvaise saison). Comment la favoriser ? Plantez…

Les rosiers grimpants ne sont pas que des rosiers : ce sont des rideaux pour les murs de la maison, des couvertures pour les grillages disgracieux, des écharpes pour les grands arbres, voire des tapis à leur pied jusqu’à se transformer en faux cours d’eau dévalant une pente ! Le célèbre paysagiste Édouard André fit ainsi courir des rosiers grimpants (à tiges souples, du genre hybrides de wichuraiana) au ras du sol, entre les rochers, pour créer des scènes « pittoresques » comme on les aimait à la Belle Époque. Mais ce n’est pas tout ! Les grimpants, ce sont aussi des fleurs et parfois des fruits, bref de la couleur à foison et quelquefois du parfum en conséquence. Peu de plantes finalement permettent tout cela à la fois. Seulement,…

‘CHEVY CHASE’ Il donne, en grappes, des milliers de rosettes très doubles. Elles n’ont pas de parfum mais le rosier, lui, a la santé : laissez-le envelopper un arceau ou bien conduisez-le en arbre pleureur, et même à mi-ombre, qu’il apprécie. H. 4 à 5 m . (Hansen, 1939). ‘VIOLETTE’ Ne le confondons pas avec le récent ‘Violette Parfumée’. Lui, c’est un R. multiflora vigoureux qui peut partir à l’assaut d’un grand chêne. La fleur fanée, tout échevelée, est quasiment plus belle que la fleur fraîche, un pompon qui sent un peu la pomme. Ce n’est pas une liane mais un sérieux grimpant que l’on peut contenir facilement. Et il est sans épines ! H. 4 à 6 m (Turbat, 1921).…

Qu’est-ce qu’un objet connecté ? Il n’y a toujours pas de définition officielle ! Grosso modo, c’est un objet qui recueille des données envoyées ensuite vers un système de traitement pour commander d’autres objets, ou l’objet lui-même, en tenant compte de l’évolution de leur environnement. Par exemple, un thermostat qui, via un calculateur, va commander des radiateurs en fonction de la météo, de l’ensoleillement ou de la présence d’occupants. Une « box » centralise les informations pour la maison. Un lien est ensuite établi avec le smartphone ou la tablette de l’utilisateur pour un suivi à distance. Les transmissions des données se font par WiFi, Bluetooth ou GSM selon différents protocoles. Ils permettent de piloter, de manière automatique, la maison en fonction de la vie de ses occupants, avec un…

1 Entourez le pot d’un feutre isolant ou d’une pièce en laine suffisamment haute pour recouvrir tout le dessus. 2 Maintenez la protection serrée avec une ficelle. Contre l’humidité, doublez avec du plastique à bulles. 3 Ficelez les feuilles pas trop serrées, comme ici sur une cordyline et surélevez le pot sur des cales ou des briques. 4 Emballez la plante avec un voile d’hivernage après avoir garni le cœur de paillettes de lin ou de coco.…

DES PETITS COEURS POUR UN RHODO Photographiée en Écosse, au jardin de Branklyn (Perth), cette scène pour moi « idéale » allie sensibilité et délicatesse, tout en étant remarquablement équilibrée. Les deux partenaires poussent en sous-bois léger, dans un sol acide et superficiel, essentiellement composé de terreau de feuilles. L’harmonie m’a séduit dans la lumière froide du matin, au détour d’une allée. L’association aurait pu être juste belle, mais une petite astuce la rend sublime… LE RHODODENDRON DE WILLIAM Rhododendron williamsianum C’est l’un des rhododendrons les plus faciles à cultiver et parmi les plus intéressants au long de l’année. Peu encombrant (1 x 1,20 m à 15 ans), il se distingue par ses feuilles ovales, rouge cuir au printemps, juste après la fanaison des fleurs en clochettes élégantes et légères.…

Fleurissez les berges Les primevères s’épanouissent dès que le printemps pointe son nez et apportent des couleurs autour du bassin. Si l’espèce sauvage qui peuple les prairies a de petites fleurs jaunes, mieux vaut installer sur les berges celles qui portent une hampe florale. Rustiques et vivaces, ces plantes aiment les sols riches et humides, ainsi que les situations ensoleillées ou mi-ombragées. Le choix est vaste : la primevère denticulée (Primula denticulata) offre des inflorescences globuleuses dans des tons pourpre, rouge, blanc et mauve. Celle du Tibet (P. florindae) s’épanouit jaune vif. Amateur de rose, adoptez la primevère du Japon (P. japonica) qui existe en rouge vif et en blanc. Reste la plus originale, celle de Vial…

Un sapin sur le balcon ? Acheter un sapin chaque année, c’est un peu du gaspillage. Mieux vaut faire un investissement durable : un arbre en conteneur que vous conserverez sur votre balcon toute l’année. Les variétés à petit développement se plaisent en bac : le sapin de Corée (Abies koreana), les épicéas blancs nains (Picea glauca ‘Alberta Blue’ ou ‘Laurin’), l’épicéa de Serbie nain (Picea omorika ‘Nana’) ou l’épicéa nain du Colorado (Picea pungens ‘Globosa nana’). Attendez le printemps pour le transplanter dans son bac définitif. Utilisez uniquement des guirlandes spécifiques pour l’extérieur et des décorations de Noël supportant les intempéries. 1 Avant de l’installer à sa place définitive, immergez le conteneur dans un seau d’eau afin que la motte de ses racines soit bien imbibée. Attendez qu’il n’y…

1 FAÇONNER UNE BOULE Pour une petite topiaire en décor de table, confectionnez des boules avec du grillage ou des muselets de bouteille de champagne joints entre eux. Pour un grand modèle destiné à l’extérieur, et pour plus de solidité, joignez deux coques grillagées de suspension fleurie, ou servez-vous d’un vieux panier à salade, beaucoup moins cher! 2 CHOISIR UN TRONC SOLIDE Prélevez une branche bien droite et solide dans un bois qui n’éclate pas (robinier, noisetier ou châtaignier). La circonférence doit être proportionnée à la sphère, et plus ou moins longue : comptez 20 cm pour une topiaire d’intérieur et 60 cm et plus pour un sujet d’extérieur. Fixez-la à une extrémité de la tige à l’aide d’un cavalier quand le diamètre le permet. Si la tige comme la…

ÉTOILES DES NEIGES POUR 60 PIèCES • Mélangez 250 g de beurre mou, 4 jaunes d’œufs fouettés additionnés de 120 g de sucre glace, 1 pincée de sel, 1 c. à c. de mélange pour pain d’épices (quatre-épices). • Étalez la pâte sur une épaisseur de 5 mm, découpez les biscuits avec un emporte-pièce en forme d’étoile. • Décorez de fruits secs et morceaux de fruits confits. Percez chacun avec la pointe d’un couteau pour les suspendre. • Faites cuire en trois fournées de 15 min à 180 °C (th. 6). GALETTES MAISON • Faites cuire 300 g de pâte feuilletée ou brisée étalée entre 2 plaques (pour éviter qu’elles se déforment) 15 min à 200 °C (th. 6/7). • Découpez-les en rectangles, badigeonnez-les de miel liquide, parsemez de graines de sésame et remettez au four…

POURQUOI "L'AMI" L'A CHOISI ? • Feuillage persistant • Floraison hivernale et parfumée • Idéale en pot SON HISTOIRE : Ces clématites dites de Noël sont des hybrides récents, descendants de l’espèce cirrhosa, originaire d’Europe du Sud. Leur particularité est de fleurir très précocement, en hiver. Leur feuillage persistant, découpé, brillant, prenant une teinte bronzée en période froide, se pare d’une longue floraison à partir du mois de novembre et parfois un peu plus tard, époque pendant laquelle les floraisons sont rares au jardin ! SA DESCRIPTION : Les nombreuses fleurs en larges clochettes (4 à 6 cm de diamètre) un peu évasées, délicatement parfumées, crème ponctué dans le cœur et sur le revers d’une multitude de petites taches roses, illuminent la plante pendant de longues semaines. La floraison évoluera…