LE JARDIN POLYVALENT
La surface moyenne des jardins ne cesse de diminuer au fil des années. Dernièrement, elle avoisinerait les 500 m². Et pourtant, plus l’espace se restreint, plus les attentes se multiplient. Le jardin devient alors un lieu à tout faire - un salon à ciel ouvert, une cuisine d’été, parfois même une salle à manger bucolique. On y partage des instants, on s’y ressource, on y prend ses repas, on y cueille, on y récolte, on y joue… Autant de fonctions réunies dans quelques mètres carrés, que l’on voudrait à la fois pratiques, généreux et inspirants. Autre exigence, un entretien minimal et une bonne dose d’autonomie ! Le jardinier d’antan vous aurait rétorqué : « Ben, dans ce cas, laissez tomber le jardin ». La généralisation d’un mode…