NEWS Restaurants Place de la Concorde, l'Hôtel de la Marine est un superbe ensemble architectural créé au XVIIIe siècle par Ange-Jacques Gabriel, Premier architecte du Roi. Il hébergea jusqu'en 1798 le Garde-Meuble de la Couronne et ensuite, pendant plus de 200 ans, le siège du ministère de la Marine. On admire la verrière inspirée d'un diamant qui recouvre la cour de l'Intendant, avant d'aller s'attabler au restaurant Mimosa. Il a pris place dans les anciennes écuries, un espace exceptionnel (450 m2 avec dix mètres de hauteur sous plafond) qui s'ouvre, via d'immenses baies vitrées, sur la cour d'honneur pavée, à l'abri des bruits de la ville…
Côté décoration, le marbre, le laiton, le bois et le velours se répondent, tandis que la gamme de couleurs, déclinant terracotta, bleus, verts, gris,…