Le TIGrr Saint-Tropez a pris ses aises dans l'enceinte d'une maison centenaire qui réunit chambres, restaurant, bar, club, terrain de pétanque, et terrasse avec option coucher de soleil. Passage obligé des voisins, familles du coin, habitués et touristes bien renseignés, les lieux décomplexés attirent par leur simplicité, leur authenticité aussi. D'un baiser au crépuscule, aux agitations sous la boule à facettes, d'un Karaoké avec micro chromé aux parties de pétanque animées, l'esprit des lieux est à la liberté. La carte interprétée par la Cheffe Madame Pam s'articule savamment autour des meilleurs standards de la cuisine thaïlandaise, vietnamienne, indonésienne et plus largement asiatique. Dim sum, sushi, nems, raviolis, poulet à la citronnelle ou au curry vert, filet mignon de porc au caramel, poissons crus et autres spécialités se dévorent avec ou…
