“Jag är den första som odlar tryffel i lite större volym här på ön” Att hitta en gammal finca (sydeuropeiskt, ofta spanskt, lanthus) på en magisk plats i värmen, omgiven av olivlundar, med några hästar och får betandes är mångas högsta dröm, MIN högsta dröm, en dröm som för entreprenören Mats Wahlström har blivit verklighet. I tre år har han varsamt renoverat den gamla fincan, med anor från 1300-talet, till absolut perfektion och idag gästas den, förutom av Mats och hans familj, även av celebra gäster och bizniztoppar som vill njuta avskilt. Nu är Mallorca ingen ny plats för Mats, han kom hit redan på 80-talet och började bygga upp gästfrihetsgruppen Puro Hotel och Puro Beach Club, och har haft boende på ön sedan dess. Idag är dock det…