Innholdsfortegnelse for Fasciculo 8 - 2024 i SuperSanos

Caminar 10.000 pasos por día nos mantiene sanos ¿Cómo alcanzar esa cifra? sumando las siguientes actividades extras. El promedio de los trabajadores camina sólo 3.000 pasos en una jornada. Esa cantidad los hace más propensos a padecer sobrepeso y diabetes. Pero alcanzar los 10.000 pasos recomendados por los médicos es posible. El programa FoodFitness, de la Federación de Comidas y Bebidas de Gran Bretaña, sugiere hacer algunas actividades extras: ■ 100 pasos = subir o bajar escaleras en vez de usar el ascensor. ■ 200 pasos = encontrarse con los compañeros en lugar de llamarlos por teléfono o enviarles un mail. ■ 600 pasos = estacionar el auto lejos del trabajo. ■ 1.000 pasos = tomar caminos más largos hacia el baño, la fotocopiadora o la cafetera. ■ 1.500 pasos…

MITOS NUTRICIONALES El arroz blanco y el arroz integral son el mismo grano, sólo que cuando es utilizado en su forma natural, con casi todas las capas que conforman la corteza del mismo (menos la más externa), se lo denomina arroz integral. Considerando su composición nutricional, el arroz es un cereal de alto contenido energético. Los dos aportan similares calorías: aproximadamente 360 el blanco y 345 el integral, por cada 100 g crudos. Por lo tanto, engordan igual. La diferencia está en que el integral contiene mucha más cantidad de fibras, vitaminas y minerales que el blanco.…

BajoReceta CURIOSIDADES ✖ Científicos ingleses hallaron nuevas respuestas. en Su estudio, publicado en Journal of Neuroscience, un grupo de voluntarios escuchó sonidos que correspondían a emociones positivas (diversión y triunfo) y otras negativas (miedo y disgusto). ✖ Mediante resonancias magnéticas, monitorearon sus reacciones. Notaron que, como respuesta a todos los ruidos, los cerebros activan las “neuronas espejo”, que preparan a los músculos faciales para actuar (sonreír o mostrar una cara de disgusto). ✖ Las diferencias fueron alentadoras: la respuesta era más intensa en el caso de las risas y voces triunfantes. Demostraron, así, que las emociones positivas son más contagiosas que las negativas.…

¿CUÁLES SON SUS CAUSAS? ORGÁNICAS 1. Cambios hormonales: es común que en el período premenstrual, así como durante el embarazo y la menopausia, todas las mujeres retengan algo de líquido. 2. Ciertas enfermedades cardíacas, renales, trastornos circulatorios, etc. 3. Inflamación: en articulaciones, por traumatismos o golpes. 4. Alergias: en este caso, la retención de líquidos es denominada “angioedema”, y es una hinchazón pasajera por el contacto con el agente que causa la reacción alérgica. 5. Circulación lenta: el enlentecimiento del retorno sanguíneo y linfático “empuja” el líquido hacia los compartimientos intersticiales, causando la hinchazón. ESTILO DE VIDA 1. Sedentarismo: la falta de actividad física y permanecer muchas horas en la misma posición lentifica la circulación de la sangre y la linfa, y resta oxigenación al organismo. EL PAPEL DE LOS…

• Cuando uno toma diuréticos excreta una determinada cantidad de líquido, disminuyendo el nivel del mismo en las venas y las arterias. • Cuando el riñón detecta esa disminución del volumen procede a la retención de agua y sal y vuelve a balancear lo que el diurético hizo perder, de manera tal que el líquido se vuelve a reponer a pesar del efecto diurético. • Eso lleva a que las mujeres deban tomar diuréticos todos los días, porque si los abandonan vuelven a retener el líquido que perdieron. Los diuréticos estimulan a la hormona responsable de mantener ese volumen de líquido, la aldosterona, produciendo un hiperaldosteronismo secundario. • En otras palabras: tomar diuréticos crónicamente no resuelve el problema y cuando se dejan de tomar puede ocurrir que el cuerpo se…

Cuanto más ricos en sodio son los alimentos, más posibilidades hay de acumulación de líquidos. Este es un “ranking” de los alimentos de los que hay que cuidarse. • ENLATADOS - el sodio actúa como conservador de estos alimentos. - tener en cuenta que los envases de cartón también son una forma de enlatado. • FIAMBRES Y EMBUTIDOS - también se conservan gracias a altos niveles de sodio. • ENCURTIDOS - Por ejemplo, pickles y aceitunas. Ambos son muy ricos en sodio. • MANTECAS Y MARGARINAS - Las versiones “con sal” tienen un alto porcentaje de sodio, no muy recomendable. • QUESOS - Tienen más sodio cuanto más duros son. - Los quesos hipersódicos son los que se utilizan para rallar: provolone, parmesano, sardo, etc. • PAN (blanco e integral)…

DESAYUNO Y MERIENDA: opciones 1) Licuado de ½ banana con ¾ vaso de leche descremada y edulcorante y una tostada de pan integral sin nada. 2) Un vaso de licuado de ananá (3 rodajas) con té verde frío. Más una tostada de pan integral con una cucharada de queso blanco descremado. 3) Diez Uvas o Dos rodajas de melón finas, más un yogur descremado chico, más un puñado de cereales integrales. MEDIA MAÑANA: • 5 avellanas; • 3 nueces; • 4 almendras; • Té verde ALMUERZO: El tamaño de las proteínas (carnes) deben ser de la medida de la palma de la mano por 1 cm. de altura. Para condimentar usar aceite de oliva extra virgen que diga 1º presión en frío, sal marina y limón. Ensaladas: un plato de…

• ¿TENER LA PANZA CHATA ES LA ÚNICA RAZÓN PARA HACER ABDOMINALES? Puede ser el objetivo principal, pero además un abdomen plano es importante porque puede considerarse el centro de gravedad de su cuerpo, eje de todo movimiento, y además, un área de poder y energía. • ¿LOS ABDOMINALES BASTAN PARA QUE DESAPAREZCA LA GRASA? Los abdominales sólo otorgan fuerza y tono a los músculos. Si hay exceso de grasa a su alrededor, debe ser eliminado con dieta y ejercicios aeróbicos. • ¿SE NECESITAN EJERCICIOS ESPECIALES PARA LOS ABDOMINALES BAJOS? No hay algo así como abdominales bajos o altos. Es un mismo músculo, y cada ejercicio abdominal lo hace trabajar por entero.…

Reducen volumen, afirman y levantan Los glúteos son la parte del cuerpo que más preocupa a las mujeres. En el intento por fortalecerlos, prueban todo tipo de ejercicios. Pero la solución no está en levantar pesos excesivos y hacer cientos de repeticiones extenuantes. La rutina pensada para esta nota escapa a esos errores comunes y sigue los principios del Pilates, una técnica inteligente que logra un cuerpo equilibrado, fuerte y esbelto a la vez. Además, podemos practicarlo en nuestra propia casa. Para optimizar los resultados, lo ideal es complementar la rutina con la alimentación adecuada y con tratamientos estéticos específicos para la zona. Con este tratamiento integral, los resultados no se harán esperar. Como aseguraba el creador del método, Joseph Pilates, “en diez sesiones notará la diferencia; en veinte verá…

Qué cosa lo que hacemos, o mejor dicho no hacemos con nuestra sexualidad! Si revisamos el resto de las áreas de nuestra identidad, seguramente reconoceremos rápidamente la inversión que a diario ponemos en marcha para su sostén y desarrollo. ■ Si se trata del cuerpo intelectual y cultural, es obvio que desarrollamos voluntad, responsabilidad y esfuerzo para expandirlo. ■ Si hablamos del cuerpo social, todos sabemos que para enriquecerlo contamos con una posición activa al respecto para nutrir nuestros vínculos. ■ Si se trata de cuidar nuestro cuerpo físico nos abocamos a soportar todos los trámites, tratamientos y atención que merece (actividad física incluida, que en muy pocos casos es un hecho placentero y en la mayoría es un trabajo enorme). ■ Ni hablar del sólido deber que asumimos respecto…

Psicología Los hombres que se niegan a crecer y huyen despavoridos de las responsabilidades son una especie en aumento: tienen más de 30 años y lucen a tiempo completo un aura de bienestar adolescente. Sin embargo, esconden una gran carencia afectiva detrás de una pantalla cautivante de seducción, arrogancia y arrolladora simpatía. A continuación las claves para detectar sujetos con el llamado síndrome de Peter Pan.…

¿Qué soluciones hay para una mujer que siente que sexualmente ha caído en la rutina? Hay que trabajar sobre gustos, estímulos, fantasías, hacerse el espacio para el encuentro sexual. Sobre todo al comienzo, es como un remedio: hay que hacer ciertos ejercicios de placer, de caricias, de besos, de contemplación mutua y tratar de redescubrir la sexualidad a través de los diferentes sentidos. Según la constitución de la persona le recomendamos ver películas, leer ciertos libros, todo lo adaptamos según la educación y la ocupación del paciente, para que le cause efecto y las pueda manejar. Damos herramientas para que trabajen, pero nadie mejor que esa pareja para conocer su sexualidad, porque es única y sólo a ellos les pertenece.…

ARIES Luego de la actividad física su cuerpo necesita energizarse rápidamente. Nada más conveniente que las pastas y todo aquello que contenga hidratos de carbono. Cuidado con la sal. TAURO Las salsas y los asados al aire libre serán su perdición. Cuide la línea tratando de incorporar más ensaladas frescas y frutas de estación. GÉMINIS Su organismo le exige alimentos con hierro y calcio. Coma más carnes magras y lácteos. Acompañe con ensaladas variadas. CÁNCER Es evidente que se encuentra a la búsqueda de la saciedad. Se sentirá con apetito en horas imprevistas. Revise su rutina alimentaria y refuércela con proteínas. LEO No sucumba ante las frituras. Su aparato digestivo mostrará signos de mucha irritabilidad. No le provoque mayores desarreglos. Tome más agua. VIRGO Una dieta hiperproteica, rica en carne…

En este recipiente se pueden saltear desde distintos tipos de carnes (pollo, cerdo, ternera, pescados y mariscos) hasta cualquier vegetal (champiñones, zanahoria, ají, brotes de soja, etc.), pudiendo ser acompañados por pastas, como arroz o fideos, que deben hervirse previamente aparte. Para lograr un salteado adecuado… - Disponer el wok a fuego fuerte por un minuto. - Cuando esté caliente agregar dos cucharadas de aceite, removiendo para que cubra también las paredes y dejar sobre el fuego hasta que caliente el aceite. - Al incorporar el primer ingrediente conviene bajar un poco la intensidad del fuego para evitar que este se queme. - Mientras se van incorporando los siguientes ingredientes, sin dejar de remover, se vuelve a subir el fuego. Es importante respetar el tiempo de cocción de los alimentos,…

ESTÉTICA GUÍA DE PROTECCIÓN CAPILAR CABELLO cómo reparar los 5 problemas del verano En el próximo número, todo lo que debés saber para terminar con los males estivales ¡y lucir un pelo hermoso! AUTOTEST Dibuja una persona …Y TE DIRÉ QUIÉN ERES! En Supersalud 27, continuamos con los tests de autoconocimiento que iniciamos en este número. Para que conozcas tu verdadero yo… SUPERNUTRICIÓN Frutas de estación CALORÍAS, VITAMINAS Y APORTES NUTRICIONALES. Melón, ciruelas, damascos, uvas, cerezas, duraznos, ananá… todos los beneficios de las frutas del verano y un menú desintoxicante, en SuperSalud 27.…

BajoReceta INNOVACIÓN Una técnica diferente para tratar este problema. ◆ Especialistas los de Estados Unidos, están estudiando un nuevo procedimiento para aliviar los síntomas de la sinusitis aguda o crónica. ◆ Consiste en una adaptación de la técnica de la angioplastía, usada durante mucho tiempo para abrir arterias obstruidas. ◆ El procedimiento, llamado Sinuplastía con Balón, es mínimamente invasivo. ◆ Los pacientes pueden experimentar un alivio inmediato y retomar sus actividades a las 4 horas.…

BENEFICIOS DEL ALIMENTO • Contiene gran cantidad de ácido oleico que es una grasa monoinsaturada. • Esta ejerce una acción beneficiosa para el corazón y los vasos sanguíneos ya que aumenta el llamado “colesterol bueno” (HDL) sanguíneo, contribuyendo a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. CUÁNTO COMER Consumir de 2 a 4 cucharadas soperas por día. CÓMO INCLUIRLO EN LA DIETA En ensaladas o para realizar frituras. CONSEJOS • Es el más adecuado para cocinar ya que resiste mejor la temperatura de hasta 200º C. • Es estable ante el calor y se descompone en una manera más lenta por lo tanto el alimento frito absorbe menos grasa y es menos calórico. SELECCIÓN Elegir los aceites puros, no de mezcla, por tener diferentes tiempos de cocción. CALORÍAS Una cucharada sopera:…

30 años: a partir de esa edad las mujeres son más propensas a la retención hídrica. 25 cuadras: es el trayecto mínimo que se recomienda caminar para prevenirla. 3 de cada 10 mujeres tienen retención de líquidos durante el síndrome pre-menstrual. 5 mujeres por cada hombre sufren de este trastorno. 1.5 litros de agua ingresan al cuerpo, en forma de bebidas, por día. 850 cc de agua son incorporados diariamente a través de los alimentos. 2.5 litros de agua es la entrada total de líquidos, en condiciones de ingesta normal de agua.…

Lunes Día de frutas y verduras Desayuno • Melón 2 tajadas (3) • Ananá 1 rodaja (2) • Agua 2 vasos Colación media mañana • Banana 1 unidad mediana • Agua 2 vasos Almuerzo • Ensalada de tomate, remolacha, zanahoria y lechuga 1 plato (a gusto) • Aceite 1 cda postre (sopera) o mayonesa Light • Limón y vinagre cantidad necesaria • Sal disminuida en sodio • Semillas de girasol o sésamo (1 cda sop.) • Agua 2 vasos Colación media tarde Duraznos 2 unidades (3) • Gelatina diet a gusto Merienda • Licuado de 2 (3) ciruelas con agua, 2 vasos Previo a la cena • (media hora antes) Gelatina light a gusto Cena • Verduras cocidas: Zapallitos, zanahoria y espinacas 1 plato (a gusto) • Aceite 1 cda…

1. Ananá: Es diurético y ayuda a digerir proteínas, repara los tejidos, tiene efectos antiinflamatorios y un alto contenido de bromelaína que elimina las toxinas y el líquido retenido. 2. Cereales integrales (los que conservan todas las capas que cubren al grano). Ayudan a prevenir problemas digestivos, promueven la oxigenación de las células y contribuyen a la no concentración de materias residuales que acaban por asentarse en las zonas críticas del cuerpo. Reactivan el sistema digestivo absorbiendo y eliminando toxinas. 3. Verduras ricas en hierro: espinacas, acelga, legumbres. Ayudan a oxigenar los tejidos y a quemar la celulitis. 4. Té verde: Ayudan a acelerar el metabolismo y a eliminar los líquidos. Estimulan el aumento de adrenalina encargada de quemar grasas. 5. Banana: Es rica en potasio y estimula el drenaje linfático.…

Para mantenerse en forma y cuidar la salud, conviene cambiar algunos productos comunes o enteros por sus versiones light o descremadas. Por ejemplo: ■ Gaseosa: un vaso (200 cc.) de la común aporta 84 calorías y de la light menos de 2. ■ Queso untable: el común, cada 100 gramos, suma 200 calorías y 20 gramos de grasa. El que es totalmente descremado solo aporta 75 calorías y 0% grasa. ■ Queso por salut: el común, 100 gramos, aporta 300 calorías y 23 gramos de grasa. En el descremado las calorías se reducen a 210 y las grasas a 12 gramos. ■ Postre: el comercial de chocolate tiene 180 calorías y 6 gramos de grasa. La versión light sólo 90 calorías y 0,5 gramos de grasa. ■ Yogur firme: el entero (de 200 gramos) aporta…

Este método de ejercicios de estiramiento y fortalecimiento de los músculos fue creado por Joseph Pilates hace casi cien años. Combina su técnica con el yoga y la kinesiología. • Sus objetivos son fortalecer, estirar y modelar el cuerpo. Se diferencia así de otras actividades que tienden a concentrarse en los músculos para hacerlos más voluminosos. • El resultado de hacer Pilates es, por lo tanto, conseguir fuerza y agilidad sin aumentar el volumen. Esto se logra disminuyendo el total de repeticiones e incrementando el esfuerzo en cada movimiento. • Pilates “levanta” y afirma los glúteos porque durante los diferentes ejercicios deben permanecer tensos. La mente se concentra en estos músculos que, junto a los abdominales, la región lumbar y la cara interior de los muslos, conforman el núcleo de…

Las vitaminas son compuestos orgánicos esenciales que nuestro cuerpo no puede fabricar por sí solo, por lo tanto debe obtenerlas de los alimentos o de los suplementos nutricionales. ¿Cuáles son las que más necesitás si hacés actividad física? Te las decimos a continuación: • VITAMINA A * Es una vitamina liposoluble (soluble en grasas), esencial para el normal crecimiento, integridad de todos los tejidos, para la piel, cabello, córneas, en el desarrollo y conservación del esmalte dental, salud de las encías y mejora la inmunidad. • Fuentes naturales: Se encuentra en el hígado, manteca, lácteos enteros y descremados fortificados, verduras y frutas de color amarillo o naranja, verduras de color verde. • VITAMINA B1 * La vitamina B1 o Tiamina, es hidrosoluble y es necesaria para llevar a cabo el…

La “piel de naranja” no es una gordura común sino un tejido formado por agua, grasa y residuos, atrapados debajo de la piel. Por eso, es difícil de eliminar… pero no imposible. El método ideal para lograrlo requiere de la combinación de estas tres áreas: plan depurador, actividad física y tratamientos. Aumentar EL CONSUMO DE… Reducir EL CONSUMO DE… 1. Plan depurador La dieta adecuada para controlar la celulitis consiste en purificar el cuerpo del exceso de agua y de los desechos tóxicos. Esto se logra incorporando algunos alimentos y tratando de evitar otros. • Aumentá en tu dieta el consumo de vegetales crudos: repollo, calabaza, hinojo y espárrago son diuréticos y anti- celulitis. • Frutas: el ananá, la uva y la manzana ayudan a tener la celulitis bajo control.…

“Cuando viene una paciente y se queja, me acerco y tomo su cartera. Siempre pesa una tonelada”, comenta Karen Erickson, de la Asociación Americana de Quiropraxia. Se refiere a los dolores de cuello, de hombros y de espalda cada vez más comunes en las mujeres. Para evitarlos, aconseja: ■ Limpiar los bolsos una vez por semana. ■ Hacer el esfuerzo de igualar la altura de los hombros (ya que es común levantar más el que carga al bolso). ■ Cuando los hombros duelen, poner el bolso delante y llevarlo con los dos brazos, como si fuera un niño. ■ usar todos los bolsillos para distribuir el peso en forma pareja. ■ Evitar que el bolso supere el 10% del peso corporal de su dueña.…

la retención de agua nos impide lucir bien, aunque estemos delgadas… TRIPLE EFECTO Es diurética Deshincha Adelgaza La retención de líquidos es uno de los factores ocultos del aumento de peso, que se evidencia en la balanza y en el espejo. Sus causas son múltiples y abarcan tanto el estilo de vida como las fluctuaciones hormonales y la tendencia genética. Por eso, en esta nota de tapa, te explicamos qué produce este trastor-no y porqué esos litros de más que se acumulan en el organismo influyen tanto en nuestro peso corporal. Además, te proponemos una dieta anti-retención con la que podrás bajar entre 4 y 5 kilos por mes. Basado en frutas y verduras, este plan alimentario provee vitaminas, minerales, fibra, agua y antioxidantes, con un aporte calórico muy bajo…

1. ROSTRO, MENTÓN Y CUELLO CAUSAS • Síndrome premenstrual • Reacciones alérgicas: Esta respuesta orgánica también puede darse en todo el cuerpo, pues es un problema sistémico. 2. ABDOMEN CAUSAS • Síndrome premenstrual • Toma de anticonceptivos - Ambos factores dan sensación de hinchazón, aunque la retención no tenga signos clínicos. Sin embargo, el aumento de peso y la hinchazón dependen de la superficie corporal (cuanto mayor es, más líquidos puede acumular) y de la alteración particular de hormonas. • Ascitis: Afección que forma un cúmulo de líquido en la zona abdominal. • Afecciones renales 3. CADERAS Y MUSLOS CAUSAS • Obstrucción de los conductos linfáticos. Provoca que el líquido pase de las células y arterias al espacio intersticial formando un edema localizado. • Trastornos venosos o várices. • Toma…

Algunas frutas y verduras frescas tienen la capacidad de disminuir las toxinas, estimulando el drenaje y ayudando al hígado a metabolizar las grasas. Entre ellos se encuentran: ■ PEREJIL Es un excelente depurativo cuando se lo come crudo. Incluirlo picado en carnes y ensaladas. ■ TÉ VERDE Tonifica, estimula la producción y duración de la adrenalina. Limita la absorción de calorías. ■ ESPINACAS Estimulan la circulación combatiendo la celulitis. Su fibra ayuda a eliminar toxinas y genera saciedad. ■ ACHICORIA Depura el hígado y purifica la sangre. Tiene una potente acción antioxidante. ■ REPOLLO Protege la salud de venas y capilares, combatiendo la mala circulación. Es desintoxicante. Hay que comerlo crudo. ■ MANZANA Ayuda a combatir la obesidad y reduce el nivel de colesterol. ■ ALCAUCIL Estimula la actividad del…

Plan intensivo de abdominales Continuamos en este número con el objetivo de reducción de la grasa abdominal y tonificación. Este ejercicio es muy efectivo. Practicalo junto a los demás abdominales y con una rutina aeróbica. Abdominales alternando piernas Frecuencia: hacé 10 repeticiones con cada pierna. 1. Acostada boca arriba, levantá el tronco a 45º hasta despegar omóplatos del piso (igual que en el Cien). 2. Adelantá la rodilla izquierda, acercándola al pecho, flexionada. Tomá la rodilla izquierda con tu mano derecha, y el tobillo izquierdo con la mano izquierda. La pierna derecha permanece extendida, a ras del suelo, sin apoyar. 3. Alterná las piernas, cambiando la posición de las manos. Mantené la pierna extendida a ras del piso. Inhalá cuando abrazás o tocás una rodilla y exhalá al tocar la otra.…

¿QUÉ ES LA ENFERMEDAD CELÍACA O CELIAQUÍA? Es una enfermedad genética, es decir, se nace con la predisposición a padecerla aunque no siempre se manifiesta clínicamente. Es tres veces más frecuente en la mujer que en el hombre. Se trata de una intolerancia total y permanente a las proteínas contenidas en el gluten de trigo, la avena, la cebada y el centeno (TACC), las cuales producen una reacción de tipo inflamatoria en las células del intestino delgado, lo que afecta la mucosa y hace que ciertos nutrientes no puedan ser asimilados. ¿PRESENTA SÍNTOMAS? La mayoría de las personas no presenta síntomas y, por lo tanto, no sabe que padece la enfermedad. Lo cierto es que alrededor del 70% de los casos es asintomático. ■ En general, lo que aparece como…

Esta rutina tiene como objetivo fortalecer y tonificar los glúteos y los músculos que rodean la cadera. Podés comenzar realizándola dos veces a la semana. Con el tiempo, podés llegar a las tres veces o, incluso, a una sesión diaria. Practicala con ropa cómoda, y hacé una entrada en calor con algunos estiramientos suaves. EJERCICIO 1 PUENTE DE HOMBROS • PASO 1 Acostado, boca arriba, flexione las piernas y sepárelas siguiendo el ancho de la pelvis, presionando hacia adentro como si tuviera una manzana entre las rodillas. Ponga los talones bien cerca de la cola y meta las costillas para adentro. Coloque los brazos a los costados y la cabeza alineada con la columna. • PASO 2 Eleve la pelvis lentamente (vértebra por vértebra) hasta alinearla con las rodillas y…

• La clave para estar en un excelente estado de salud física, es saber elegir los alimentos y las porciones adecuadas. • Para la gente que se alimenta en forma balanceada y completa, guiándose por la Pirámide Alimentaria, los suplementos no son necesarios, pero tampoco son dañinos si se toman por períodos cortos y bajo la consulta previa de un profesional, el cual está capacitado y lo asesorará individualmente según sus características personales. • La suplementación de vitaminas y minerales, puede mejorar el estado nutricional, en personas con consumo marginal de nutrientes indispensables. • El aumento de calorías o energía ingerida en personas entrenadas, debería proporcionar una cuota extra de vitaminas y minerales, si se sigue una alimentación completa (dieta balanceada con una amplia variedad de alimentos).…

• Una típica personalidad con síndrome de Peter Pan suele formarse hacia el final de la adolescencia, momento clave en el que deben tomarse las primeras responsabilidades de peso. • Los padres sobreprotectores suelen ser los principales incitadores a una personalidad de Peter Pan: Le dan todo a su hijo sin exigirle nada a cambio. • Para evitar la formación de este tipo de personalidades desde la crianza es darle a los hijos responsabilidades progresivas según su edad, demostrándole que además de derechos también tienen obligaciones. • Las parejas complacientes que asumen todas las responsabilidades por el otro y que aceptan todas las actitudes infantiles de su amado, también son un poderoso caldo de cultivo para una personalidad de Peter Pan. Una manera de comenzar con un cambio es que…

FANTASÍAS • Si el hombre quiere realizar una fantasía: estar en la cama con otra mujer ¿hay que acceder a ello? Esta es una pregunta que aparece muy frecuentemente entre las pacientes. Y esto en realidad no debería plantearlo la pareja; es una fantasía de las mujeres y también de los hombres; pero plantearlo en el contexto de una pareja o, aún más, dentro de una estructura familiar, no debería ser lo esperable. Habría que ver por qué se plantea en este momento; porque una cosa es que esto quede como una fantasía y sirva para erotizarse, y otra cosa es que entre en la realidad de la pareja. • ¿Qué hacer en tal caso? Muchas pacientes llegan horrorizadas a plantearme esto: “¿Qué hago? Si le digo que no, seguro…

La Lic. Laura Malpeli de Jordaan, asesora de imagen responde a nuestras dudas antes de comprar un traje de baño. • ¿BRETELES ANGOSTOS O ANCHOS? Si los hombros son anchos, lo ideal es evitar los breteles muy finitos que lo único que harán es acentuar y agrandar la zona de los hombros. Si los hombros son bastante angostos es recomendable usar breteles finos y no demasiado anchos que harán que los hombros parezcan más pequeños aún. • ¿LISO O ESTAMPADO? En general se considera que un traje de baño liso hará que la figura parezca más esbelta pero puede no ser así. Depende en gran medida del color de la prenda ya que un traje de baño blanco no va a estilizar la figura tanto como un traje de baño…

1. ATÚN ¿SABÍAS QUE? Contiene selenio que disminuye el riesgo de cáncer de piel por reducir el daño oxidativo; y también, si los niveles de selenio son adecuados, la piel sufre menos la exposición solar. BENEFICIOS DEL ALIMENTO: Este alimento ayuda a aliviar los síntomas de la psoriasis, reduce el riesgo de enfermedad cardíaca y puede prevenir la anemia. CUÁNTO COMER: Consumirlo al menos dos veces por semana CÓMO ELEGIR EL MEJOR: Si se lo compra fresco, sin olor fuerte y de consistencia firme. Si se lo compra envasado, elegir al natural, con fecha de vencimiento y que sea de marca reconocida. CÓMO INCLUIRLO EN LA DIETA: En ensaladas, como rellenos de tartas o empanadas, etc. CONTRAINDICACIONES: Los alimentos envasados tienen un gran contenido de sal, deben evitarlo aquellas personas…

Vanesa, Argentina. Hola Vanesa: gracias por tu e-mail. Probá con este plato. Saludos de SuperSalud SALTEADO ORIENTAL CON POLLO (4 PORCIONES) Ingredientes ✓ 2 supremas de pechuga de pollo ✓ 2 zanahorias. 200 g de chauchas. ✓ 2 puerros medianos, 1 hinojo chico ✓ 1/2 ají rojo, 1/2 ají verde ✓ 1/2 cdita de jengibre en polvo ✓ 2 cdas de aceite de oliva ✓ 3 cdas de salsa de soja y 3 de agua ✓ 20 almendras tostadas y fileteadas ✓ Semillas de sésamo para decorar ✓ Sal y pimienta cantidad necesaria Preparación: Cortar el pollo en tiras finitas y los vegetales en juliana. Reservar. Calentar el wok un minuto a fuego máximo. Añadir el aceite y mover el wok. Luego, agregar el jengibre y…

ESPECIALIDAD MEDICINAS ALTERNATIVAS ¿QUÉ ES LA MEDICINA NATURISTA? Hola, gente de Supersanos: me gusta mucho su revista y aprendo cada día más con ella. Quisiera saber algo sobre la Medicina Naturista. Cada vez más escucho más hablar de ella… ¿podría explicarme exactamente qué es? María Cecilia Magallanes, Neuquén, Argentina R La Medicina Naturista es un campo amplio de actividades terapéuticas (como nutrición ortomolecular, la fitoterapia, las diversas técnicas de masaje, las terapias energéticas) que tienen como objetivo promover los procesos de salud, en lugar de combatir enfermedades, como es habitual. La Medicina Naturista considera a la enfermedad como un desequilibrio, y la finalidad del tratamiento es restaurar ese equilibrio, con la menor agresión posible. Por eso la prevención es necesaria, ya que si la lesión es muy antigua o muy extensa,…