Innholdsfortegnelse for Nr 1 2024 i Rum Ute

Din och Mona Wemblings bok Stilla trädgård i stormigt landskap kom ut förra året. Berätta hur idén kom till. – Jag hade ett hus i Beddinge från 1989 till 2008. Monas man Anders Bramme formgav de stora dragen i min trädgård. Så kom jag i kontakt med Mona och Anders och fick se deras egen skapelse i Västra torp. Ett konstverk! När jag sedan flyttade till Malmö 2019 tog jag kontakt med dem, eftersom jag hade få uppdrag under pandemin. Jag frågade Mona om jag kunde komma och fotografera deras trädgård och hon sa ja. Det var ren terapi. Så småningom skickade jag bilderna till Mona och föreslog att de skulle kunna bli en bok. Mona var mycket tveksam till en början, men när mängden bilder tilltog efter ett par…

PLAY IT AGAIN Tallum, namnet med latinsk slutknorr, var 1915 det vinnande bidragsförslaget för det som sedan blev Skogskyrkogården i Stockholm, signerat arktekterna Sigurd Lewerentz och Gunnar Asplund. Det är även namnet på Johannes Norlanders möbelföretag sedan 2018, vars syfte är att återuppliva designpärlor ritade av framstående modernister. Ovan ses Johannes svinga trädgårdsstolen Stockholm av arkitekt Gunnar Asplund från Stockholmsutställningen 1930. Detaljen med den breda klacken på stolsbenet hindrar stolen från att sjunka ner i gruset. Stolen, i galvaniserat stål och ek, kommer att finns till försäljning 2024, tillverkningen sker i Sverige. Pris: från 5 400 kr. Läs mer: Tallum.se TIDLÖSA MÖTEN Mångsidiga formgivaren och keramikern Riikka Piippo strävar efter att skapa vackra och hållbara föremål. Hon använder sig av lerans möjligheter och begränsningar i textur och olika glasyrer.…

LÖKAR Blå bägarkrokus, Crocus biflorus Bägarkrokus, Crocus chrysanthus 2 Snökrokus, Crocus tommasinianus Vårkrokus, Crocus vernus 1 Hundtandslilja, Erythronium dens-canis 3 Kungsängslilja, Fritillaria meleagris Hyacint, Hyacinthus orientalis ’White Pearl’ 4 Narciss, Narcissus bulbocodium Minipåsklilja, Narcissus cyclamineus ’Tête-à-tête’ Narciss, Narcissus ’Jetfire’ Narciss, Narcissus minor Narciss, Narcissus pseudonarcissus Scilla, Scilla bithynica Dvärgtulpan, Tulipa turkestanica TRÄD OCH BUSKAR 6 Japansk lönn, Acer palmatum ’Katsura’ 7 Astelia, Astelia chathamica Katsura, Cercidiphyllum japonicum 5 Storblommig skenhassel, Corylopsis pauciflora Daggtörel, Euphorbia characias subsp wulfenii Aralia, Fatsia japonica Fikon, Ficus carica Honungsbuske, Melianthus major Doftbuske, Osmanthus delavayi Nyzeeländskt lin, Phormium tenax ’Variegatum’ Stickmyrten, Ruscus aculeatus Sofora, Sophora microphylla ’Sun King’ Rosenspirea, Spiraea japonica ’Goldflame’ Praktspirea, Spiraea japonica ’Magic Carpet’ 9 Pärlssvansbuske, Stachyurus praecox Idegran, Taxus baccata Ärttörne, Ulex europaeus ’Flore Pleno’ PERENNER Italiensk munkhätta, Arum italicum subsp. italicum ’Marmoratum’ 8 Mjältbräken, Asplenium ceterach Kardon, Cynara cardunculus Turkisk mandeltörel, Euphorbia amygdaloides var. robbiae Eldtörel, Euphorbia griffthii ’Dixter’ Jättestinkfloka, Ferula communis Klockjulros, Helleborus foetidus Orientalisk julros, Helleborus x hybridus Jätteskärvfrö, Pachyphragma macrophyllum Jordviva, Primula vulgaris…

NATURENS KJAKFJKAJSKJ UNDER 1. Kruka Daisy, både för inom-och utomhusbruk. Serien har fått sitt namn från Drottning Margrethe, vars smeknamn är just Daisy. Diameter 30 cm, 539 kr, Bergs Potter. 2. Agnes – blompelare och kruka i ett. Tillverkad i rotting och järn, höjd 90 cm, 4685 kr, Ferm Living. 3. Lättvikts-ytterfoder i fiberlera, 1639 kr, Broste Copenhagen. 4. Handgjord kruka, tillverkad av svensk furu av ett snickeri i Mariestad mot beställning. Höjd 30 cm, 1250 kr, Hvemover. 5. Planteringskärl Versailles i kubisk form tillverkat av bästa certifierad plantageodlad kärnteak på ett snickeri på Java, Indonesien. Pris från cirka 4000 kr, Cadabra Design. 6. Terrakottakrukan Vaso Liscio Doppio Bordo är kanske Italienarnas mest klassiska dito. Krukan finns i olika designvarianter och alla är hantverksmässigt tillverkade i Italien och har hög frosttålighet. Pris från 1250…

“Det börjar växa fram en folkrörelse bland landets trädgårdsägare” ATT GÖRA ETT MAGASIN är ett ständigt pågående kreativt arbete. Vi på redaktionen får ideligen nya tips om vad som händer i trädgårds-och designvärlden och själva deltar vi aktivt i omvärldsbevakningen. Även om jag måste säga att det är något betryggande och behagligt över det faktum att naturen – och trädgården – inte bryr sig om trender, utan följer sin alldeles egen naturliga utvecklingstakt. Till det nya året har vi finputsat vår layout och lagt till ett nytt inslag: Expertens val. Här möter du trädgårdsproffs som delar med sig av sina favoritväxter utifrån ett mer personligt perspektiv. Först ut är landskapsarkitekten Mona Wembling. Vi hälsar även på i hennes Erkes trädgård, för andra gången i Rum Utes historia. Monas trådgård representerar…

1 Jag är mycket förtjust i olika arter och sorter av BLODTOPP/PIMPINELL, Sanguisor ba, som jag använder ofta. Vilken sort, hur många och hur de placeras i en perennplantering beror på i vilket sammanhang och hur mycket fukt de har att tillgå i jorden. Nästan alla blommar i flera veckor och samtliga har ett sirligt och luftigt växtsätt som tillför det där lilla extra i en plantering, kanske i fin kontrast mot en mer robust och kraftfull perenn. Den rosa BLODTOPPEN Sanguisorba offcinalis ’Pink Tanna’, är hyggligt torktålig vilket är en bra egenskap i planteringar som inte kan vattnas så ofta. Jag har använt den både här hemma i trädgården och i mer offentliga miljöer. Fantastiskt sirlig, stadig, lite yvig, cirka metern hög och rosa små blommor i täta ax i juni…

Växter är bra för ditt mentala välbefinnande. Att sköta om en levande varelse är terapeutiskt. Det finns ingen speciell växt som är bättre än någon annan i det avseendet, så om du vill få de positiva mentala effekterna väljer du helt enkelt en växt som du tycker om. Att bara vila blicken på en växt gör oss glada. Lite förenklat kan man säga att gröna, levande växter är lika bra för din hälsa som för ditt hem. Med tanke på att så många tillbringar mer tid inomhus än någonsin tidigare, säger det sig självt att det borde ha en positiv effekt på vårt välbefinnande att ta in lite av den grönskande utomhusmiljön. Det är särskilt viktigt om du inte har tillgång till, eller ens utsikt över, en trädgård eller ett…

1. Ditt smartaste förvaringstips för små ytor? – Bygg förvaringslösningar på höjden för att nyttja ytan bättre och samla allt inom samma kategori – till exempel trädgårdssaker – på samma plats. Då vet du var du har sakerna och slipper leta på flera ställen. Du får också bättre koll på vad som finns i hushållet och undviker att köpa dubbletter. 2. När är en bra tid att se över sitt förråd? – Egentligen alltid! Energin som skapas av ordningen i förrådet leder ofta till fler bra saker. 3. Ditt bästa lifehack när det gäller förvaring? – Organisera, placera och häng upp redskap och tillbehör ute nära trädgården i stället för att stuva undan dem. Då ökar dessutom chansen att sysslan bli gjord och att redskapen tas om hand. En känd…

Äntligen! Vårvintern är här och det är dags att så min lilla skatt av äppelkärnor som legat i frysen och väntat sedan i somras. Men innan jag berättar mer om hur det går till är det lika bra att jag erkänner att jag snott dem. Ja, jag är en äppelknyckare, en pallare som stjäl frukt! Uppvuxen med brorsor lärde jag mig konsten redan som liten – de älskade att palla äpplen i grannskapets trädgårdar – och jag hängde på. Skillnaden mellan mig och dem var att de tyckte det var spännande när det kom ut någon sur gubbe och jagade oss, medan jag kissade på mig av skräck. Men det var på den tiden när människor ville behålla hela sin äppelskörd för sig själva. Försiktigt rullade man in varje äpple…

1 VÅRENS FÖRSTA Lite pepp i snöslasket är att så svartrötter på friland. Jag sår ofta redan i februari. En rätt anonym grönsak som alla borde testa att odla för att den är så himla god att bara skala, koka och äta med salt och smör. Man fattar varför den kallas för fattigmanssparris! Bäst blir den när jag odlar den i upphöjda bäddar med mycket kompost, löv och aska från öppna spisen. 2 TIPS SILA SORGMYGG Förra året lärde jag mig världens bästa och enklaste sätt att sterilisera såjord för att slippa påhälsning av sorgmyggor som käkar upp rötterna på försådda plantor. I många år har jag ”bakat” jorden i en gammal långpanna i ugnen, men det känns i ärlighetens namn lite äckligt. Men så tipsade @jordkommissionen om att hälla…

Sök: En beprövad metod är att söka efter kända formgivares namn och hoppas på det bästa. Om du inte känner till formgivarens namn kan du istället filtrera sökandet på årtal, stil eller material. Tid: Ett annat tips är att kolla vilka bud som går ut under udda tider, som tidigt på morgonen, eller stora helgdagar, jul, midsommar eller liknande. Bevakning: Om du letar efter något som inte kommer upp så ofta, lägg upp en bevakning, så får du ett mail när din favorit dyker upp. Erfarenhet: Ställ frågor i god tid om objektet innan du börjar buda. Bestäm maxbeloppet du vill lägga, innan, så att du inte blir stressad. Säljare: Sök och följ säljare eller auktionshus med utbud du gillar. Betalning: Det är en bra idé att välja en metod…

Det som idag är en av de mest intressanta trädgårdarna i Storbritannien var en gång i tiden hem åt familjen Lloyd, vars sex barn växte upp på Great Dixter. År 1910 gav familjen Lloyd arkitekten Edwin Lutyens i uppdrag att utveckla marken runt deras restaurerade och utbyggda herrgård från 1400-talet och Wealden Hall som ligger i mitten av den sex hektar stora tomten i East Sussex, Storbritannien – Great Dixter. Lutyens utvecklade en uppfinningsrik och flytande design med hjälp av häckar, murar, trappsteg och stigar, och integrerade befintliga strukturer – inklusive olika gårdsbyggnader – för att ge dem en nya roller på den historiska platsen. Ramverket med de olika delarna erbjuder besökaren den spännande upplevelse det är att ta sig från ett trädgårdsrum till ett annat. Huset ligger mitt i…

Uppmärksamma läsare av Rum Ute känner kanske igen delar av Mona Wemblings och Anders Brammes unika trädgård strax norr om Sveriges sydligaste punkt. I vårt allra första nummer hade vi med ett stort reportage från trädgården. En plats där vindarna far fram och där det är nödvändigt att skapa lä för att både människor, växter och djur ska kunna trivas. Titeln på Monas bok är således passande: Stilla trädgård i stormigt landskap. Trädgården har fått sitt namn efter en stenåldersgrav på tomten och numera vallfärdar trädgårdsälskare till Erkes drygt 3000 kvadratmeter stora trädgård. Men när det begav sig, 1994, lockade inte många turistbroschyrer till att leva sin dröm på Skånska sydkusten. Hur gick det då till när Mona, gravid med sitt första barn och nyutexaminerad trädgårdsarkitekt, satte foten på den…

VASAMUSEETS TRÄDGÅRD är en trädgård så som den skulle kunna ha sett ut i Sverige på 1620-talet, under det årtionde då Vasaskeppet byggdes och förliste. Det var en spännande tid, Sverige var både en expansiv stormakt och glest befolkad landsbygd. Samtidigt som Vasaskeppet byggdes, det som skulle ha blivit världens mest moderna krigsfartyg, var Stockholm bara en liten by, där många trähus hade grästak som det kanske betade får och getter på. Gränderna var smala, det var trångt med folk, avskrädeshögar låg lite här och var. Sjukdomar spreds lätt i den här miljön – bara under 1620-talet drabbades staden av tre pestepidemier. Det måste ha varit påfrestande att ständigt försöka undvika att bli sjuk, att se till att ha mat på bordet och att ligga bra till i den lilla…

Vad är det för krukväxt du har? – Det är en kalatea, en vacker bladväxt med stora lena blad som rullar ut sig ur de stjälkar som växer upp ur den torra jorden. Plötsligt är där ett helt nytt blad, stort och unikt i sin färgsammansättning. Hur kom krukväxten in i ditt liv? – Jag fick den i födelsedagspresent av mina döttrar Stella och Noa för två år sen. De vet att jag älskar kombinationen rosa och grönt, så de var med all rätt mycket nöjda med att ge mig en sån fullträff. Vad har du för förhållande till krukväxter? – Krukväxter dör. Men förvånansvärt många börjar leva igen, trots att allt som återstår är torkade blad och stjälkar och lite torr jord. I många år hade vi inte en…

“Kål är så nyttigt och går så bra att lagra. Kål hade man alltid.” Tips: Har du ingen ångkokare kan du sätta en sil över en kastrull med kokande vatten i botten och sätta på ett lock. Slät gräddig spetskålsoppa med örtolja och friterad palsternacka 4 portioner SOPPA: 1 stor gul lök3 vitlöksklyftor800 g spetskål2 potatisar2 msk olivolja eller smör2 msk äppelcidervinäger1,5 liter grönsaksbuljong2 dl gräddeSaltPeppar FRITERAD PALSTERNACKA: 1 stor palsternacka1 liter rapsolja till friteringSalt ÖRTOLJA: 5 dl varmpressad rapsolja eller olivolja100 g spenat50 g örter av valfri sort (t.ex. dill, gräslök, persilja, basilika eller gärna ramslök när det är säsong)Knappt 1 tsk salt GÖR SÅ HÄR: ► Skala och finhacka lök och vitlök. ► Dela spetskålen i grova bitar. Skala potatisen. ► Värm olivolja eller smör i en kastrull och…

TRÄDGÅRDSSKRUBB Ett mysigt kura-inne-pyssel som jag måste tipsa om, är att tova in tvål i ull. Det blir en superbra skrubbtvål till smutsiga och nariga trädgårdshänder. Jag har ju egna får och egen ull, men det går att köpa ull från till exempel ullformedlingen.se Du behöver: ♦ En fast tvål, kardad ull och såpa. Gör så här: ♦ Ta sjok av kardad ull och linda hårt runt tvålen, från alla sidor tills tvålen är ungefär dubbelt så stor, ullen krymper när man tovar den. ♦ Doppa sedan tvålen i en balja med varmt vatten och börja gnugga den försiktigt med båda händerna, som när man rullar kokosbollar. ♦ Ta lite såpa på händerna, doppa igen och fortsätt gnugga tills ullen sitter som en tät kappa runt tvålen. ♦ Skölj sedan…

SÅ K ALLT! Du har väl inte missat trenden att kallså utomhus när det fortfarande är vinter? Ett smidigt sätt att förodla, speciellt sommarblommor, för det spar massor av plats inne och sådderna sköter sig nästan själva. Fröerna gror när solen värmer upp jorden och plantorna blir tåliga och knubbiga. Gamla godislådor eller genomskinliga plastbackar med lock är perfekt att odla i och funkar som miniväxthus. Här är några sommarblommor som är lätta att lyckas med: Rosenskära, ringblomma, blåklint, jätteverbena, atlasblomma, vallmo, jungfrun i det gröna, ettårig riddarsporre, vädd och lejongap. DET GÅR LIKA BRA MED LAKAN När vårvintersolen börjar gassa behöver man skydda unga, nyplanterade och vintergröna växter som lagerhägg, thuja, murgröna, hasselört, rhododendron och buxbom. Annars riskerar de att torka ut och dö. Det finns säckväv eller speciell…

LIKT OTÅLIGA SPRINTERS stod vi på redaktionen redan i startblocken. Det är precis 25 år sedan och platsen var det inredningsmagasin jag då jobbade på. Vi ville i väg! I väg och det fort! Året innan, 1998, var Stockholm Europas kulturhuvudstad. Som ett led i det skapades en stor och allomfattande trädgårdsutställning på Djurgården. Rosendals trädgårdar var navet. Allt och alla inom Sveriges trädgårdselit deltog och skapade ett medialt och kulturellt svenskt intresse för trädgårdar som ingen dittills upplevt. 1998 var också året då jag och min käraste blev med sommarhus. Med ett sommarhus i lantlig miljö följer med automatik någon form av trädgård. Så också här. Trädgårdsutställningen, samt mitt eget högst personliga och plötsliga trädgårdsliv, var två av de incitament som gav upphov till ett smått aningslöst, i alla fall…