Uma esplêndida escarpa que vai de Santa Catarina ao Rio Grande do Sul marca a divisão entre a planície litorânea e o planalto serrano. É nesta região que dois parques nacionais se abraçam em uma das paisagens mais arrebatadoras do sul brasileiro. Do lado gaúcho, Aparados da Serra e o Cânion do Itaim- bezinho, o mais belo da reserva. Na parte catarinense, Serra Geral, que abriga o impressionante Cânion da Fortaleza, o maior da América Latina. Em ambos os lados, vertiginosos paredões se impõem, abruptos, em meio a um cenário único, adornado por pampas, cachoeiras, rios cristalinos, Mata Atlântica e florestas de araucárias centenárias (algumas da época do Descobrimento). De repente, das montanhas, faz-se o abismo, e os mansos campos de cima da serra, ora verdes, ora dourados, desaparecem sob…