Innholdsfortegnelse for Noviembre 2016 i National Geographic Traveler México

Los uros constituyen una de las etnias más antiguas y particulares del altiplano peruano y boliviano. Habitantes ancestrales del lago Titicaca, sus viviendas se levantan sobre islas que ellos mismos han construido con raíces de totora o junco, que flotan casi a la deriva sobre las aguas lacustres. CULTURA ÚNICA EN EL MUNDO. Hay casi medio centenar de islas flotantes en el Titicaca, la mayoría en las cercanías de la ciudad peruana de Puno. Todas tienen nombres que las identifican y, en las de mayor tamaño, llegan a vivir hasta 10 familias, como es el caso de las islas Jachatata, Pachamama, Puma Uta, Ara Inti, Tribuna y Torran Pata. Las viviendas suelen tener una sola habitación que se usa exclusivamente para dormir, las cocinas se levantan afuera a fin de…

Quienes visiten Barcelona podrán atestiguar que la ciudad condal está llena de rincones arquitectónicos inigualables. Tal es el caso del Pabellón Mies van der Rohe, situado en las faldas de Montjuïc, justo donde se instaló el pabellón nacional de Alemania, un edificio efímero construido para la Exposición Internacional de Barcelona celebrada de 1929. LA HISTORIA. Tras la clausura de la exposición en 1930, el edificio fue desmontado, pero, gracias a la genialidad de la estructura, se convirtió en un referente arquitectónico del siglo xx. En los años ochenta comenzó la reconstrucción de la obra tal como era. Finalmente, en 1986, se inauguró el nuevo edificio. EL LEGADO. Los materiales utilizados en la reconstrucción tienen las mismas características y procedencia que los que Ludwig Mies van der Rohe (1886-1969) inicialmente propuso…

En 2017, Mérida será la Capital Americana de la Cultura. La razón: los 365 días del año ofrece un programa de eventos culturales gratuitos que logran satisfacer a todos los integrantes de la familia. Se incluye desde espectáculos de video mapping sobre la catedral hasta los que recrean el pok ta pok, el antiguo juego de pelota maya. Escápate Puerto Progreso y alrededores Además de su rica gastronomía, en la que los tacos de cochinita pibil y las tortas de lechón con chicharrón espolvoreado lideran la lista de platillos favoritos entre los viajeros, Mérida es famosa por su clima húmedo y abrasador: en un día cualquiera, la temperatura puede llegar hasta 36 grados centígrados. Lo mejor es seguir el ejemplo de los lugareños y refrescarte en sus paraísos acuáticos. Empieza…

1. Book and Bed Tokyo. Cerca del metro Shinjuku hay 30 camas que dan la impresión de ser estantes de un gran librero, ya que apenas miden ¡80 por 200 centímetros! Para saber: no aceptan efectivo, el pago es con tarjeta de crédito. Los precios van desde 33 dólares por noche (bookandbedtokyo.com). 2. Ooedo Onsen Monogatari. En la zona de Daiba existe un onsen, parque temático que, entre sus atractivos, ofrece alojamiento. Su fachada luce un tradicional estilo japonés y sus aguas termales naturales se extraen desde 1 400 metros bajo tierra. Para saber: no admiten la entrada a personas con tatuajes. Está abierto de 11:00 a 9:00 (del siguiente día). A partir de 19 dólares (daiba.ooedoonsen.jp). 3. I-Cafe Akiba Place. Los japoneses son adictos al trabajo y es común…

Leo en voz alta mientras espero que inicie la tormenta: “Todavía hay pequeñas Venecias en el Zulia, ¿cómo y de qué viven estas gentes? ¿Cuántas son? ¿Cómo levantan sus casas? El sur del lago, tan zuliano, es un manto vivo de capa vegetal que por siglos y siglos la región andina ha venido regalando al lago. Todos esos ríos se convierten en lago. O el lago es una continuación perezosa de todos esos ríos”. Este es apenas un párrafo del libro Congo-Mirador. Pueblo palafítico del lago de Maracaibo (1970), de Darío Novoa Montero, el cual reviso con ahínco mientras espero dentro de una de las casas de Ologá, un pueblo cerca del agua que se levanta al sur del lago de Maracaibo, en el estado Zulia, Venezuela. Llegamos hasta allí…

Me dirijo hacia la islo habitada más recóndita del planeta, a un destino de ensueño en la lista de todo viajero, un lugar del que Pablo Neruda se enamoró para después convertirlo en poema: la isla de Pascua. Ahora comprendo que lo remoto nos permite ver de cerca realidades ajenas, mirarnos desde lejos y, desde ahí, ver quiénes somos. “¡Vas al ombligo del mundo!”, me dicen mis conocidos. Y, aunque el centro de la Tierra es un asunto de perspectiva, Judith Schalansky, en su Atlas of Remote Islands, afirmaba: “cualquier punto sobre la infinita faz del planeta puede ser su centro”. A esta lejana isla le queda al dedo la descripción: no por nada los antiguos pobladores de Rapa Nui, nombre indígena de la isla, la llamaron Te Pito Henua,…

entramos de lleno en el otoño, los días comienzan a sentirse fríos y las noches presentan las lunas más espectaculares del año. En pleno octubre surgen indicios de las fiestas decembrinas en las tiendas; increíble, sí, ¡ya vemos arbolitos de Navidad! El 2016 se acaba. ¡Qué rápido pasó el año! ¿Será que el mundo da vueltas a otra velocidad? Antes de que nos encontremos cortando la rosca de reyes, en Traveler aún tenemos dos meses para viajar. Nuestra portada está dedicada a sitios remotos, un recorrido por algunas de las islas más hermosas y sorprendentes del mundo: Madagascar, Seychelles, Maldivas y Pascua, verdaderos paraísos en la Tierra. Además, para ilustrar a los lectores de nuestro continente que no necesariamente tienen acceso a una celebración tan increíble, tenemos un suplemento de…

Si hay un lugar en el mundo que se distingue por tener los mejores juegos mecánicos, se trata de la ciudad de Orlando. El pasado junio dio un paso más en la industria de la producción de adrenalina. LA EXPERIENCIA. Después de tres años de construcción, por fin se inauguró Mako en Sea World, la atracción más alta, extensa y rápida del estado de Florida. Con bajadas de hasta 70 grados de inclinación, 61 metros de altura, 112 kilómetros por hora y 1 450 metros de longitud, Mako, además de conquistar a los más intrépidos, también tiene como fin concientizar a la gente sobre esta especie de tiburón (conocida como marrajo de aleta corta): un escualo fascinante, cuya población ha disminuido en la última década. Al año son asesinados alrededor…

Hay tesoros en cada rincón del mundo y México no es la excepción. Grandes genios de la historia y el arte han dejado huella entre sus calles y obras arquitectónicas. Prueba de ello es la joya muralista que se encuentra en Pátzcuaro, Michoacán, dentro de la Biblioteca Pública “Gertrudis Bocanegra”, donde Juan O’Gorman plasmó la memoria del estado desde su perspectiva iconográfica particular. OBRA MONUMENTAL. O’Gorman comenzó a trabajar el mural en febrero de 1941 y lo concluyó un año después. La obra originalmente fue un encargo de Edgar J. Kaufmann y se haría en Estados Unidos, pero finalmente se llevó a cabo en Michoacán. Es preferible apreciar sus detalles con luz natural y por la mañana, pues la iluminación artificial no logra abarcar todo su esplendor artístico. RAÍCES DE…

Cuando se trata de seducir a viajeros indecisos, la ciudad de Mexicali no es precisamente una experta. Una colección de restaurantes chinos y banquetas en las que se pueden cocinar huevos son, en ausencia de mejores representantes, los embajadores turísticos de la capital de Baja California. El panorama, poco alentador en lo referente a la propuesta urbana, cambia cuando se dejan atrás edificios y semáforos en busca de experiencias al aire libre. Lagunas secas que presumen de ser el punto más bajo de México, carreteras enredadas que atraviesan sierras caprichosas y campos verdes que le sonríen a la desembocadura del río Colorado encabezan una lista de atractivos naturales protagonizada por la inmensidad de unas dunas de arena. La barrera natural que separa México de Estados Unidos, 60 kilómetros al este…

Tomar el manubrio y montarse en una bicicleta para conocer parte de una ciudad puede parecer una locura. Pero una vez que se despejan estas ideas, el viaje se torna en una experiencia memorable. Rodar por las calles de la Ciudad de México la transforma en un escenario en el que el ciclista se siente parte de él. Es un domingo de verano y el clima está de nuestra parte, el viento ha despejado la contaminación y la lluvia. Partimos de la cicloestación ubicada en la avenida Ferrocarril de Cuernavaca, una zona arbolada y tranquila los fines de semana. Con la guía de Antonio Suárez, mejor conocido como Febo, un grupo de nacionalidades diversas (estadounidense, coreana, venezolana, argentina y, claro, mexicana) se adueña del pavimento y cruza la ciudad con…

FOUR SEASONS RESORT PUNTA MITA RIVIERA NAYARIT Unas 1 000 tonalidades de verde adornan la serpenteante carretera que lleva hacia este hotel de la cadena canadiense Four Seasons en Punta Mita. Un rincón a 45 minutos de Puerto Vallarta, donde la pesca del día incluye pescado zarandeado y el avistamiento de ballenas y delfines es cosa común. Sus 176 habitaciones tienen el estilo de las elegantes casas de playa mexicanas, todas con vista al mar, terraza o balcón y hamaca. Es el lugar ideal para pasarlo en familia: ofrecen clínicas de tenis, golf y surf, así como un programa para bebés y niños pequeños llamado Kids for All Seasons. Sorpresas. 1. En noviembre estrena la nueva imagen del reconocido Spa Apuane, que ahora tiene 13 salas de tratamiento inspiradas en…

La Piazza Navona es una de las más populares y con más historia en la llamada Ciudad Eterna. Se cuenta que en el año 86 se desarrollaban los juegos atléticos griegos y, por más de 300 años, fue la mayor plaza de Roma. Hoy, la plaza seduce a los viajeros con sus fuentes, construidas por Bernini, y los edificios barrocos que la rodean, como este del siglo xvi, que desde abril de 2015 funciona como el G-Rough Hotel. Sus 10 habitaciones (equipadas con camas king size y salas de estar) se distribuyen en cinco pisos; cada uno de ellos rinde homenaje a maestros del diseño italiano de las décadas de 1930 a 1950, como Gio Ponti, Ico Parisi o Archimede Seguso. Parte del mobiliario es de aquella época y el…

RATNAKARA es el nombre en sánscrito del océano Índico y quiere decir “piedras preciosas”. No es alocado pensar en lo precioso que es ese millar de islas repartidas en el más azul de los mares, un océano que, cuando no soplan los vientos, se ve brillante y sedoso como una gema. La mayor isla del Índico y la cuarta más grande del mundo, después de Groenlandia, Borneo y Nueva Guinea, es Madagascar. Caracterizada en el cine por los simpáticos lémures, es también la tierra de los baobabs, la mariposa cometa, cientos de especies de camaleones y playas increíbles. A pesar de que se encuentra a 416 kilómetros de Mozambique y es parte del continente africano, los primeros pobladores de Madagascar llegaron desde Indonesia. Por esa razón, sus 22 millones de…

Cada semana, el equipo de National Geographic Traveler elige la mejor fotografía entre las que envían los lectores para el espacio Foto del lector. Si deseas participar, envía tus imágenes a fotos@ngenespanol.com. El tema es libre y la imagen debe estar en alta resolución (menor a 10 MB y sin marca de agua). Agrega título, lugar donde fue tomada, breve descripción de la escena, tu nombre completo. Al participar aceptas que tu fotografía se pueda utilizar para promocionar la sección en plataformas electrónicas e impresas. ngenespanol.com/traveler natgeo_traveler_latam National Geographic Traveler Latinoamérica @NGTravelerLatin REVISTA | VIAJES | LIBROS | DIGITAL | TALLERES FOTOGRÁFICOS | MAPAS National Geographic Traveler se inscribe en una rica tradición de exploración con el fin de ofrecer al viajero contenido y experiencias auténticas, reforzando la misión de…

En el noroeste de India, cerca tanto de su capital como de los vecinos pakistaníes, se encuentra Rajastán, la tierra de los reyes. Este estado, el mayor del país, es conocido por sus desiertos tapizados de dunas, reservas custodiadas por tigres de bengala y lagos sagrados, pero, sobre todo, es famoso por sus palacios eclécticos. Los fuertes y las residencias reales, que sirvieron al clan rajput para gobernar por más de 1 000 años, hoy son los atractivos principales de una región donde, con frecuencia, los edificios que albergan museos y hoteles de lujo son dignos de la realeza. LA CIUDAD DE LOS PALACIOS. Jaipur es la capital actual del estado de Rajastán. Se fundó en el siglo xviii y, si bien no posee la colección de palacios más antiguos…

Enmarcada por el óvalo de la ventana del avión, Río de Janeiro parecía etérea, una ingrávida y brillante mancha que flota bajo el sol, entre la inmensidad del azul del océano y del cielo. Sonreí. Una travesura de la luz y la perspectiva reducían esta ciudad de verdad a lo que para mí representaba un sueño, una quimera, algo tan insustancial que parecía estar a punto de elevarse si no fuera por unos grandes picos de granito que la detenían. Nací en Brasil, pero salí del país cuando era una niña. Durante décadas me había aferrado a esta imagen que entretejía agua, calor, luz y color, y a la que llamaba hogar. Ahora corría el año 2010 y estaba de regreso, como corresponsal encargada de cubrir la sede de Río…

Muy pocos pueden presumir una visita al reino de la felicidad, Bután, en las faldas del Himalaya. Es increíble que, en estos tiempos, cuando todo parece estar al alcance de un clic, aún existan lugares inaccesibles. Como los descritos por Jorge Sánchez en su libro Siete viajes a lugares prohibidos (Dilema, 2010), que mantienen sus secretos ocultos a la sociedad global. Algunos templos han sido edificados en sitios prácticamente inaccesibles. Es el caso del monasterio ortodoxo de Meteora, labrado sobre lo alto de un peñasco en la llanura griega de Tesalia. Aunque hoy las cosas han cambiado, hubo un tiempo en que los retenes chinos impedían el acceso a la ciudad sagrada del budismo tibetano: Lasha y sus santuarios. DIARIOS DE VIAJE MATSUO BASHÔ (FCE, 2016) Un hombre renuncia a…

Grandes experiencias, originalidad y un ambiente seguro son los principales elementos al momento de elegir nuestros siguientes destinos de descanso y relajación. Campeche ofrece a sus visitantes todas esas bondades para colocarse entre uno de los destinos para vacacionar más populares del país. La única ciudad fortificada de México aún conserva importantes vestigios de sus murallas, donde se desarrollaron legendarias historias de piratas, grandes sitios arqueológicos de la cultura maya, antiguas haciendas coloniales e infraestructura de primer nivel. Sus hermosas y coloridas murallas son muestra de la arquitectura virreinal, legado de un pasado de gran auge comercial codiciado por piratas que obligaron a los locales a levantar sus fortificaciones. Dos horas y media más al sur de la ciudad se encuentra Calakmul, el primer Bien Mixto (natural y cultural) reconocido…

Uno de los escenarios más complejos para un fotógrafo es dentro de una caverna. Y la dificultad sube cuando hay agua de por medio. Para mostrar las diferentes formaciones dentro del sistema subterráneo del cenote Nohoch Nah Chic –o la “pájara gigante”, por su significado en maya–, en Quintana Roo, tenía que hacer tomas bajo el agua. Su profundidad es de nueve metros y es hábitat de tortugas y varios peces de colores. Forma parte del Sac Actún, el sistema de cuevas subacuáticas famoso por ser el más largo del mundo. Representó un reto técnico complejo. Para empezar, la luz ambiental desaparece a pocos metros de la entrada, ¿cómo fotografiar algo que no puedes ver? Además, estaba el efecto de magnificación óptica bajo el agua (de 25 %). Esta distorsión…

Desde hace cuatro años, la Academia Diners Club® presenta una lista que reúne los mejores restaurantes del mundo. Los miembros de la academia son un grupo de columnistas y críticos culinarios, chefs, restauradores y gastrónomos, quienes someten a los diferentes refugios gastronómicos a un estricto proceso de votación, con base en sus experiencias culinarias de los últimos 18 meses (theworlds50best.com). El objetivo es mostrar la variedad, la innovación, el talento y el respeto por el uso de ingredientes locales, así como crear conciencia en cuanto al efecto cultural positivo de la gastronomía contemporánea. Aquí, los mejores 10 de América Latina. 1. CENTRAL, LIMA, PERÚ Es reconocido como el mejor restaurante de América Latina por tercer año consecutivo. Su chef, Virgilio Martínez, utiliza ingredientes locales, incluidos raíces y tallos, como los…