Innholdsfortegnelse for novembre 2016 i Mon Jardin Ma Maison

Du nouveau dans votre magazine pour coller un peu à l’air du temps. Chaque mois, nous prenons plaisir à modeler le meilleur de l’information et le plus beau de ce que nous offrent l’homme et la nature. Pour cela, tout au long de l’année, les équipes de Mon Jardin & Ma Maison sillonnent la France, ses jardins et ses salons. L’occasion de rencontres inspirantes, d’interviews passionnantes et de découvertes riches en apprentissages. Nous avons décidé de partager encore plus avec vous cette matière première. Pour répondre à vos interrogations de botanistes en herbe ou confirmés, nous vous proposons désormais un zoom de quatre pages sur des petites pépites végétales. Vous aurez ainsi la chance de partager le regard d’un expert sur des plantes rares et méconnues. Pour commencer, découvrez une…

Tendance depuis environ deux ans pour le carrelage d’intérieur, le motif géométrique a conquis l’aménagement extérieur. Comme un tapis ou un parquet, les revêtements de sol peuvent, là aussi, arborer de jolis dessins et des couleurs unies ou patchwork. Ces créations, d’abord esthétiques, permettent également de souligner les axes du jardin et de la maison… en toute originalité. Envie d’essayer ? 1. Pierre et innovation technique Les dalles et pavés en pierre, naturelle ou reconstituée, géométriques en soi, sont faciles à combiner : en rectangle, en carré, en losange, en cercle parfait… Avec l’unité de base qui vous plaît, imaginez un dessin. « Les modèles Exago et Azimo de la marque Marlux, explique Étienne Désir, paysagiste des Jardins de la Vallée, arborent des motifs vintage ou modernes, et XXL, permettant…

Si vous cherchez avant tout un bel effet de masse et les aplats de couleur, optez pour une garniture uniforme avec une seule variété de rosier. Dès lors, les formes buisson, qui ne dépassent guère 1,20 m de hauteur, et à petites fleurs regroupées en bouquet (appelés jadis polyanthas et dorénavant multifloras) feront merveille. Plantez-les en quinconce tous les 45 cm minimum. Prévoyez un paillis après la plantation, mais proscrivez l’écorce de pin, trop acide. Afin d’adoucir quelque peu l’effet visuel, pensez, en bordure, à les associer à des plantes vivaces à feuillage décoratif comme l’épiaire laineux ou les armoises argentées, à des florifères telles que népéta, anaphalis ou alchémille vert chartreuse. Bien sûr, vous opterez de préférence pour une variété insensible aux maladies, qui se propageraient bien vite par…

Les générations Naudet ont été et continuent d’être un acteur majeur dans la reconstitution du patrimoine forestier. « Le reboisement de la France est un vaste effort national qui s’est poursuivi sur des décennies, bien après 1945, explique Frédéric le co-gérant. C’est une œuvre de longue haleine, car la politique de l’État puis les difficultés de trouver des financements publics ont engendré moins d’intérêt pour le renouvellement des forêts. Aujourd’hui, nous manquons même de bois, à tel point que nous avons besoin d’en importer beaucoup ! » La replantation a recommencé depuis quelques années, et les équipes Naudet produisent des plants tout en les mettant en terre, créant à la fois la matière première et les forêts elles-mêmes. Bien sûr, l’aspect écologique est essentiel : la pépinière participe à la…

1 HÉRISSÉ Une espèce de zanthoxylum fait la célébrité du genre, car il donne le « poivre » de Sze-chuan (Séchouan, si vous préférez). C’est un arbuste rustique, très agressivement épineux. Son parent Z. simulans est, lui, un petit arbre, dont les piquants persistent sur le tronc et lui donnent un aspect des plus pittoresques. Il lui faut une exposition abritée, mais il résiste jusqu’à -10 °C au moins. Aucun animal n’ose s’attaquer à son feuillage au goût brûlant. 2 SOIE VERTE Si l’arbousier (arbre aux fraises) commun est bien connu, ses cousins commencent tout juste à se répandre dans les jardins, certains revêtant une réputation de rareté légendaire. Un des plus beaux reste sans doute Arbutus x thuretiana, au statut longtemps incertain. Son tronc soyeux passe du vert amande…

  Contrairement à l’aspect spontané du jardin, l’agencement des plantes est soigneusement étudié afin que chacune soit complémentaire de sa voisine. En tirant profit de l’existant et en s’adaptant à l’aridité du terrain, le « jardin de cailloux » s’est peu à peu transformé en une verdoyante oasis de deux hectares. Serge et Brigitte Lapouge auraient pu baisser les bras devant un sol pauvre et aride à déprimer un cactus. C’était sans compter sur leur talent de paysagiste et de journaliste de jardin. Leur secret ? C’est l’homme qui doit s’adapter au terrain et non l’inverse. Depuis plus de vingt ans, ce couple d’amoureux de la nature a redessiné un paysage de deux hectares au cœur du Périgord noir en travaillant la terre comme on berce un nouveau-né. Le…

Murs bimatières Le jardin urbain contemporain est un espace clos de murs, offrant un espace à la fois intime et dépaysant. Pour oublier les voisins ou la proximité d’une rue, rien de mieux que des parois hautes et une végétation luxuriante. Le mur de brique en place dans votre outdoor, si charmant et vintage, vous plaît mais ne dissimule pas suffisamment les alentours ? Ajoutez un « étage » supplémentaire, en le coiffant d’un chapeau de bois, une alliance de plus en plus prisée. Pour la réussir, posez les lattes à l’horizontale et laissez la végétation – grimpante – y apporter une touche tout à fait naturelle de liberté et de folie ! John Davies. www.johndavieslandscape.co.uk Séparations artistiques Besoin de camoufler un angle du jardin, une vue spécifique ? Voici…

  La palette de couleurs, claire et épurée, donne sa modernité au lieu. C’est en Saintonge romane que Brigitte a posé ses valises. « La région est réputée pour la douceur de son climat, même en hiver, nous assure la maîtresse des lieux. J’ai toujours aimé ce paysage de vignes et de forêts, et j’avais là de la famille et des amis. Il ne me manquait plus qu’une maison ! » C’est en cherchant un coin de campagne, tout près de la petite ville de Jonzac, au sud de Saintes et près des plages de Royan, que Brigitte découvre ce qu’il lui faut : une ancienne ferme, en triste état mais d’agréables proportions, pouvant héberger pour les vacances enfants et amis de passage. Y voir clair Avant qu’elle ne devienne…

Se laisser tenter par un beau sujet fait du bien au moral... mais aussi aux massifs ! Profitez du déclin des plantes vivaces pour installer des végétaux à la silhouette architecturale au fond des massifs, là où ils seront mis en valeur par l’hiver mais ne vous dérangeront pas durant la belle saison. Les arbustes à écorce décorative, au rameau tortueux ou encore au feuillage persistant (à condition qu’ils soient suffisamment rustiques pour supporter une plantation automnale) constituent tous de bons choix. En guise d’alternative, vous pouvez aussi planter un sujet digne d’intérêt en isolé, au milieu de la pelouse, en étudiant soigneusement les perspectives afin que le nouveau venu apporte un plus sans nuire en rien à ce qui existe. Si vous le plantez entre des végétaux déjà en…

TULIPE ‘PINK PICTURE’ Étrange et exotique, la tulipe ‘Pink Picture’ repérée chez Jacques Briant marque avant tout pour son originalité. La forme, surtout, de ses fleurs rose intense veinées de clair leur donne un aspect délicat et élégant. Cette variété de tulipes, dite simple et tardive, est souvent sous-estimée, bien qu’elle fleurisse aux beaux jours, de fin avril à mi-mai. Elles produisent de belles et grosses fleurs sur de longues tiges bien résistantes aux intempéries. Ses besoins Rustique jusqu’à -15 °C, elle demande peu d’entretien. Pensez néanmoins à l’arroser en cas d’hiver trop sec. Il faut bien laisser les feuilles jaunir avant de les couper. Si vous souhaitez garder vos tulipes longtemps, conservez le bulbe dans un lieu tempéré et aéré, de l’été jusqu’à l’automne. Conseils de plantation La tulipe…

1 Paris sera toujours Paris ! Les botanistes, parfois fantasques, bouleversent l’ordre établi et changent à leur gré la dénomination de certaines plantes au grand dam des jardiniers. Il en fut ainsi des Paris qu’ils rebaptisèrent un temps Daiswa. Cousine sous stéroïdes de notre parisette, humble espèce indigène de nos sous-bois, Paris polyphylla est originaire de Chine et des contreforts de l’Himalaya. Cette vivace haute de 50 cm et aux racines rhizomateuses dévoile un superbe graphisme. Elle fait partie de ces plantes étranges recherchées pour leur floraison verte. Ses feuilles caduques sont amples et se déplient en une ombrelle élégante d’une douzaine de folioles. Les fleurs, épanouies en mai et juin, composent des étoiles de sépales d’un très joli vert chartreuse. Elles comportent aussi de longs pétales filiformes et jaunâtres.…

JARDINS D’HIVER Vous avez un tout petit espace et de grandes envies de verdure sans avoir beaucoup de temps ? Vous déplorez ne pas avoir la main verte avec vos plantes d’intérieur souvent malmenées par le chauffage ? Vous avez l’âme créative ? Les terrariums sont faits pour vous ! Grâce à eux, vous réussirez à inviter avec originalité et sans aucun effort toute une forêt vierge avec un minimum de matériaux. Adieu les plantes qui boudent à chaque retour de vacances ! Protégées sous leur gangue de verre, sublimées par la transparence, ancrées dans un substrat malin travaillé avec soin, celles-ci résisteront bien mieux que leurs consœurs laissées en pot, et ce toute l’année. À vous les jardins miniatures foisonnants nécessitant un minimum d’interventions en aval comme en amont.…

Le pied de rosier n’est pas contrariant. Il s’adapte à l’espace disponible et s’épanouira autant sur un balcon que dans une maison. Les plus petits formats, dénommés « miniatures », ne sont pas les moins florifères. Toutefois, issus de boutures, ils ne durent guère plus de deux années dans un contenant. Leurs fleurs se succèdent durant de nombreuses semaines si vous leur accordez des soins hebdomadaires, voire quotidiens en été. Quant aux rosiers de patio, ce sont en fait des formes buisson naines, hautes de 35 à 40 cm, à installer sur balcon, terrasse ou dans une cour ensoleillée, voire en bordure au jardin. Derrière l’expression « couvre-sol » se cache un grand nombre de variétés, de fait plus larges que hautes et donc aptes à garnir des surfaces importantes.…

Vous souhaitez garnir un fond de massif, égayer une haie libre ou encore composer une fantaisie au beau milieu d’une prairie ? Il vous faut alors un rosier de belle taille, formant un bosquet à lui tout seul, et généreux en floraison. Portez votre dévolu sur les formes arbustives de rosiers botaniques offrant un aspect naturel en milieu campagnard ou bien horticoles pour un effet plus festif. Certains ne nous gratifient que d’une seule floraison, souvent hâtive, mais si généreuse. D’autres, dits remontants, assureront le spectacle plusieurs mois durant. Là encore, les formes dénommées « paysagères » demandent un minimum de soins. Inutile donc de supprimer leurs fleurs fanées pour les voir refleurir à foison. Nuée de papillons roses ‘Marguerite Hilling’ fleurit avec grâce, dès la fin mai, exposant de…

Aventurier dans l’âme, John Archibald Russell devait sûrement l’être. En 1929, tandis que le monde sombre dans la Grande Dépression, ce gentleman britannique explore les jungles des Cameron Highlands. Son but ? Y développer la culture du thé, une idée assurément visionnaire dans un contexte de récession. Certes, le climat chaud et humide et l’altitude de ces hautes terres de Malaisie, situées aux alentours de 2 000 mètres, sont idéals pour cultiver le thé mais, à cette époque, les Cameron Highlands étaient avant tout le royaume des tigres, des serpents et des moustiques. La légende veut que J.A. Russell fondât Boh tea (Boh pour « Best of Highlands »), une société appelée à devenir un empire, avec un seul rouleau compresseur, une poignée de laboureurs et quelques mules. Sans oublier…

La mode des belles écorces, comme souvent en matière de jardin, est venue de nos voisins anglo-saxons, à qui rien n’échappe des capacités ornementales des végétaux. Si quelques arbustes sont vite devenus populaires chez nous, nombre d’entre eux, ainsi que des arbres,restent encore confidentiels, ce que rien ne justifie. Si certains sont en effet exigeants en termes de sol ou de climat, la plupart peuvent s’adapter aux conditions moyennes d’un jardin. Plusieurs sont, de surcroît, des fusils « à plusieurs coups » qui offrent, en plus de leur bel épiderme, un superbe feuillage ou une magnifique floraison en été, voire de rutilantes couleurs d’automne. Les plus connues des écorces ornementales, du moins chez les passionnés, sont portées par des arbres très exotiques, souvent asiatiques ou américains, et figurent dans tout…

Pour avoir de beaux bois colorés, l’essentiel de la mise de fonds tiendra dans… l’achat de la plante. Si vous achetez un arbuste du type cornouiller, vous n’aurez pas trop de difficultés à le trouver, même s’il s’agit d’une variété un peu spéciale. De plus, le coût ne sera pas très élevé, et s’il n’est pas encore très bien formé, ce n’est pas grave, la taille y mettra bon ordre en deux ans. Pour un arbre (érable, bouleau, prunus…), d’une part vous ne ferez pas le même investissement, d’autre part vous devrez aussi être attentif à la qualité du sujet. Son écorce doit être bien colorée, certes, mais sa forme doit également être bien équilibrée. Mal formé au départ, un arbre, même jeune, est malaisé à reformer. C’est particulièrement vrai…

Enfant, Thierry Soret réalise sa première girouette. Passionné depuis par ces objets célestes, il devient professionnel en 1995 et s’installe alors à l’est d’Alençon dans l’atelier de son arrière-grand-père qui déjà en fabriquait, lors de son temps libre, pour compléter ses revenus. Âgé de 46 ans, Thierry Soret a façonné environ 3 500 girouettes depuis qu’il exerce son art. Indispensables autrefois pour connaître la direction du vent et signaler la profession de l’habitant, elles étaient surtout utilitaires. De nos jours, elles sont devenues un élément décoratif recherché. Une tradition familiale Dans l’atelier sans fenêtres ni électricité, éclairé seulement certaines heures de la journée par un faisceau de lumière du jour s’invitant timidement par la porte d’entrée, rien n’a changé depuis 1870. Ce fut une évidence pour Thierry d’exercer sa…

• Étudiez d’abord la course des vents, l’exposition au soleil du jardin et l’occultation souhaitée pour définir la position exacte des panneaux que vous poserez. • Coulez dans le sol deux plots en béton par panneau, qui serviront de base et de fixation pour la réalisation. • Créez les structures en réalisant des ossatures en lambourdes de douglas. Vissez des tasseaux de 45 x 45 mm, poncés et non traités. Le bois prendra une teinte d’un joli gris lumineux au fil des années. • Chevillez les platines en acier galvanisé sur les plots en béton, puis vissez dedans les structures en bois. • Faites tenir la voile triangulaire en fixant des poteaux en métal dans le socle en béton et attachez-la avec des mousquetons.…

Tendez un voile d’hivernage non tissé (qu’on appelle aussi « P17 ») sur les salades, en gardant un espace entre le feuillage et le voile. L’idéal est de tendre le voile sur des arceaux à 30 cm au-dessus des salades. Ce textile a plusieurs bénéfices. Il n’est pas tissé mais ses caractéristiques sont très intéressantes : il laisse passer l’air mais pas l’eau. C’est un bon régulateur de la température du sol car il empêche la terre de se refroidir mais piège l’air chaud en journée. Il protège tout d’abord les rosettes contre la neige, qui brûle les feuilles. Il allonge aussi la durée de végétation des salades en leur faisant gagner jusqu’à 10 °C en journée, ce qui permet de les faire grossir un peu plus avant la récolte.…

Le bois broyé, ou BRF (pour broyat raméal fragmenté, un acronyme fréquent mais inutilement pédant), ne doit pas être utilisé en paillis tel quel au pied des cultures. Les fibres de bois, riches en carbone, encouragent les bactéries du sol à mobiliser l’azote disponible pour décomposer cette matière carbonée. Il s’ensuit ce que l’on appelle une faim d’azote, qui peut durer deux ans. Aussi, mieux vaut faire composter le broyat frais sous une bâche, après l’avoir détrempé. Au bout de six mois, les champignons (non pathogènes) qui y auront proliféré éviteront toute faim d’azote. Si vous observez qu’une plante paillée avec du bois broyé est « bloquée », arrosez le sol, à la pomme, avec un purin d’ortie mûr (dilué à 10 %). Répétez l’opération toutes les 6 semaines environ,…

La vigueur d’un rosier grimpant doit être en adéquation avec la structure qui l’accueille, non seulement en termes de hauteur et de largeur, mais aussi en fonction des surfaces à couvrir. Un élément important à ne pas oublier : un rosier liane planté au pied d’un mur de moins de 2,50 m est une aberration et nécessitera de nombreuses interventions de taille et palissage.Choisissez avant tout les variétés en fonction de leur encombrement, plutôt que par coup de cœur pour la forme de leurs fleurs. Vous trouverez opportunément toute une gamme de rosiers, des petits grimpants aux plus impétueuses lianes. Si un mur, un claustra ou une clôture plane peuvent s’habiller aisément de rosiers aux rameaux plus ou moins raides palissés horizontalement, mieux vaut se diriger vers des variétés dites…

« Tout ce que l’on entreprend, on le fait avec l’héritage des générations. » Profil Frédéric Naudet Âge 58 ans. Lieu de naissance Dijon. Parcours ESC Dijon. Moments-clés Début de carrière au sein de Philips Nancy (1983-85). Entrée dans l’entreprise familiale, Pépinières Naudet (1985). Activité Co-directeur général, Reboisement et Sapins de Noël. Pierre Naudet (ci-contre) Âge 31 ans. Lieu de naissance Dijon. Parcours Euromed Marseille (école de management). Activité Responsable Nouvelles activités, gestion des stocks de plants forestiers. Vincent Naudet Âge 61 ans. Lieu de naissance Dijon. Parcours Techniques pépinière forestière Amérique du Nord (USA et Canada), Union européenne, France (INRA Nancy et Clermont-Ferrand). Activité Gestion des pépinières, gestion administrative et financière du groupe, président du directoire de la SA Pépinières Naudet. Quels ont été les débuts de la pépinière…

Bouillon de coquillages au thé vert et à l’huile d’olive POUR 4 PERSONNES Préparation 20 minutes | Cuisson 10 minutes Repos 15 minutes • 600 g de coques • 600 g de palourdes • 600 g de moules de bouchot • 1 brin de citronnelle • 20 cl de vin blanc • 4 c. à soupe d’huile d’olive • 1 bonne c. à soupe de thé vert • Dans une théière avec 25 cl d’eau à 80 °C, infusez le thé 1 minute. Filtrez et buvez éventuellement. Sur les mêmes feuilles de thé, versez à nouveau 25 cl d’eau à 80 °C. Laissez reposer le tout. • Lavez soigneusement et grattez les moules, les coques et les palourdes pour en ôter le sable. Dans une cocotte avec le vin, cuisez-les 10 minutes. Laissez reposer 10 minutes. •…

1 OR ET ÉMERAUDE Issu de terrains très frais, ce cornouiller (Cornus stolonifera) s’adapte en fait à tous les sols pas trop secs. Traçant, sans excès toutefois, il produit des rameaux assez courts, encore réduits par une taille printanière régulière. Ses tiges dressées, d’environ 1 mètre, revêtent un brillant jaune acidulé, qui peut passer à l’or puis au vert émeraude, peu avant l’émission des nouvelles feuilles. Il servira de toile de fond idéale à des fleurs hivernales. 2 TOUT-EN-UN Les lilas des Indes (lagerstroemias) sont connus pour leur superbe floraison estivale revêtant tous les tons du pourpre sombre au blanc. Réputés ne pouvoir s’épanouir qu’avec des étés chauds, ils ont fourni récemment des sélections plus adaptées aux climats océaniques frais. Tous, en revanche, produisent un éclatant feuillage automnal et surtout…

La silhouette tutélaire du mont Coudon veille sur La Valette et fournit à ses domaines de l’eau en abondance pour abreuver la végétation.    Première escale à La Valette-du-Var, aux portes de Toulon… Le mont Coudon domine cet ancien village maraîcher et l’abreuve généreusement de ses nombreuses sources. En 1925, le peintre Pierre Deval s’y fixe, au domaine d’Orvès situé au bout d’une allée d’oliviers et de vieux lauriers roses, entouré de champs d’artichauts et de fraisiers. Il y trouve l’inspiration pour ses toiles lumineuses et s’attache à faire du parc de cette bastide une oasis de verdure ouverte à ses amis peintres ou écrivains. Entre les restanques et jardins clos entourant la maison, tout un système d’irrigation par gravité alimente bassins, goulottes et fontaines. Depuis 1992, sa fille…

Avant la généralisation des contenants en plastique, les jardiniers n’avaient guère le choix lorsqu’il s’agissait d’acheter des arbres. Ils n’avaient accès qu’aux sujets en motte (en grillage ou en toile de jute) ou bien arrachés pour être vendus à racines nues. De là est venu le fameux dicton qui veut qu’« À la Sainte Catherine, tout bois prend racine. » Jadis célébrée le 25 novembre, la fête en question a été radiée en 1969 par l’officiel Calendarium Romanum pour des raisons politiques. Ce dicton ne concernait pas les boutures comme on le croit souvent, mais les arbres à racines nues. C’est depuis le Moyen Âge qu’on utilise cette technique pour les replanter. Donner toutes les chances Les jardiniers d’aujourd’hui sont plus d’humeur jardinière au printemps qu’à l’approche de l’hiver. L’offre…

  Pas japonais ou passe-pied : la disposition diffère un peu mais la fonction est exactement la même. Dans les deux cas, il s’agit d’une matière dure incrustée dans le sol pour le préserver en réceptionnant le pied lors du déplacement. Sur la pelouse, on parle de pas japonais alors que, dans les massifs, on les appelle plutôt passe-pieds. La différence tient surtout au matériau employé et au motif d’implantation de ces dalles à plat. Les pas japonais Ils doivent leur nom au fait qu’ils ont été inventés au Japon, où le climat y est souvent humide et les jardins ombragés, deux conditions qui conduisent la couverture végétale à s’abîmer sous le piétinement. Ils permettent d’accéder à des coins très fréquentés du jardin en respectant le gazon et sans installer…

En saison froide, rien ne vaut un bon feu de bois. Si l’on souhaite réduire sa facture de chauffage, il est préférable d’opter pour un poêle plutôt que pour une cheminée ouverte. Ceux à bûches ont un charme indéniable, mais il faut les recharger continuellement pour profiter d’une chaleur ininterrompue. Les poêles à granulés (ou pellets), en revanche, bénéficient d’une technologie telle qu’on peut les utiliser comme véritables moyens de chauffage. Un chauffage écologique Les pellets sont un combustible en forme de petits cylindres, entièrement naturels puisqu’ils sont issus de sous-produits du bois comme la sciure ou les copeaux provenant de sa première transformation. Ils répondent à un cahier des charges très strict. D’ailleurs, 97 % de la production française est certifiée. Leur forte densité et leur faible taux d’humidité…

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Sans doute aviez-vous entendu parler de la bataille que sétaient livrée deux noms connus de la semence potagère : les graines Baumaux et l’association Kokopelli. Le premier reprochait au second de vendre des semences de variétés non homologuées, sur la base d’une réglementation qui remontait jusqu’à Pétain. Il était en effet jusqu’à présent interdit de commercialiser ou donner toute semence dont la variété nétait pas dûment inscrite et contrôlée. Les 14 millions de jardiniers français étaient donc dans l’illégalité, comme les associations. Les services de l’État, toujours prompts à appliquer une réglementation tatillonne dès qu’il s’agit de jardinage alternatif (souvenons-nous de l’affaire du purin d’ortie), empêchaient tout dénouement d’une situation un peu ubuesque. On a même reproché à une association, dans un communiqué de presse parfaitement officiel mais aux relents…

Commencez par travailler la terre afin de la décompacter en profondeur. Le trou de plantation à creuser doit être large, les racines ne devant jamais être courbées pour entrer dans la cavité. N’oubliez pas de recouper l’extrémité des racines abîmées. En jargon horticole, cette opération s’appelle l’habillage des racines ! Pralinez ensuite les racines des arbustes. Cette opération consiste à tremper les racines des sujets dans un mélange de boue assez liquide agrémentée de compost tamisé ou de bouse de vache. La reprise s’en trouvera nettement facilitée. Plantez ensuite le sujet. Placez-le dans le trou et veillez à maintenir le tronc droit. Comblez avec de la terre enrichie de terreau de plantation, tassez à peine pour faire tenir l’arbre (mieux vaut mettre un solide piquet avant et l’y attacher). Au…

En premier lieu, arrêtez les apports d’engrais. Les plantes poussant moins, elles n’ont plus besoin de nutriments supplémentaires. Sur les orchidées en bouton, vous pouvez toutefois poursuivre les apports (un engrais très dilué, de toute façon). Vérifiez que les plantes bénéficient d’une bonne exposition, en approchant les pots des fenêtres. En hiver, le soleil pénètre plus facilement à l’intérieur car ses rayons sont bas, mais il est peu offensif. Ainsi, vous ne risquez pas de brûler les feuillages de vos plantes entre la Toussaint et Pâques. Adaptez par ailleurs l’arrosage au rythme des plantes. Celles qui sont encore en pleine croissance doivent être arrosées sans interruption. Par contre, il est préférable de cesser tout arrosage pour les plantes entrant en sommeil, comme les cactées, les plantes grasses, les clivias… Certaines…

Côté fleurs Mettez des bulbes, comme les narcisses à petites fleurs, à forcer sur un lit de gravier humide, pour fleurir la maison. Apportez de la terre de bruyère aux rhododendrons et azalées. Plantez des choux décoratifs en remplacement des plantes fleuries. Achevez les plantations de bulbes de printemps. Au verger Récoltez les dernières grappes de raisin, en prélevant une portion de sarment avec le pédoncule de la grappe. Taillez les kiwis après la récolte, une fois que leurs feuilles seront tombées : ramenez les pousses de l’année à 3 yeux. Débarrassez les noix de leur brou et faites-les sécher sur des clayettes, dans un endroit frais et venté. Au potager Poursuivez la récolte des légumes-racines, surtout ceux dont la chair risque de devenir fibreuse comme les navets. Mettez les…