Innholdsfortegnelse for No. 690 i Mon Jardin Ma Maison

Les petites bêtes à bon Dieu sont en passe de se positionner comme les championnes du jardinage sans pesticide. Gourmandes de pucerons, on le sait depuis la nuit des temps, elles font déjà la joie des amoureux des espaces verts. Mais ce sont 40 000 larves de coccinelles à deux tâches qui ont été distribuées aux jardiniers amateurs parisiens. Tous ont pu bénéficier gratuitement de ce coup de pouce écolo, aussi bien à la Maison du Jardinage que dans les cent dix jardins partagés de la capitale. Quand la ville nous apprend à respecter la nature… Et quand une nouvelle génération de jardiniers privilégie toujours plus les gestes responsables ! Les digital natives promettent de devenir des bio natives, au-dehors comme au-dedans. Pour répondre à l’interdiction d’utilisation des pesticides qui…

« Faire des légumes, c’est aussi donner la vie. » « Défendre l’idée que, sans le jardinier, le cuisinier n’est rien. » Profil Âge 34 ans. Lieu de naissance Trappes (78). Parcours Titre professionnel en floriculture suite à un changement de carrière. Moments-clés Rencontre avec Alain Baraton. Rencontre avec Alain Ducasse et l’équipe du Plaza Athénée. Découverte de la permaculture, grâce au livre de Jean-Martin Fortier. Activité  Jardinier/maraîcher. Responsable du potager de la Reine au château de Versailles. Vous avez un parcours atypique : magasinier jusqu’à 25 ans, aujourd’hui responsable du potager de la Reine à Trianon. Qu’est-ce qui a guidé votre cheminement ? J’ai grandi à proximité de la forêt de Rambouillet. C’était là mon terrain de jeu, on y allait en balade ou aux champignons, avec les copains ou les parents. J’allais aussi…

Les visiteurs se ressourcent dans un dédale de roses dense et insolent de joie colorée… C’est un jardin de roses et non une roseraie… L’espace qu’a voulu Véronique Glad-Beylard autour de sa maison est un paradis pour la reine des fleurs, dans ses plus belles variétés. De ses escapades outre-Manche, la propriétaire a gardé le souvenir ému de ces salons de thé au cœur de jardins fleuris en des lieux parfois improbables. Elle a souhaité le transposer ici, près de Duras, aux confins du Lot-et-Garonne.Ancien pépiniériste, son père lui a prêté main-forte pour établir le plan de ce vaste terrain de 5 000 m² peu pentu, et Christophe, son époux, pour le réaliser et l’entretenir au fil des saisons. Une création sans parti pris Les oiseaux, nombreux dans le secteur,…

1 TENUE DE SOIRÉE Voici sans doute la variété approchant le mieux le noir, répondant au nom bien adapté de ‘Black Magic’ (magie noire). Issue de l’espèce inapertus, elle lui doit la forme allongée de ses fleurons et le port lâche de ses ombelles. Elle tient d’elle également sa rusticité plus qu’aimable. Mettez-la en valeur en l’associant à des feuillages argentés tels ceux des armoises, ou à des achillées jaune soufre. 2 VOIR DOUBLE Très peu d’agapanthes montrent des fleurs doubles, et certaines ne sont pas des plus réussies. Rien de tel avec ‘Double Diamond’, qui ne produit pas des pompons informes, mais des corolles blanches deux fois plus grandes, tout simplement, en boules bien formées. Très courte (20 à 30 cm), un peu frileuse, elle gagnera à…

1. Sous un auvent, la prouesse des grimpantes Végétaliser l’intérieur d’un auvent n’est pas facile, car le manque de lumière ne permet pas à beaucoup de plantes de s’installer. Elles sont plus sensibles aux ravageurs, car peu éclairées, et l’eau de pluie ne les atteint guère. Essayez donc de guider vers l’intérieur les tiges d’une grimpante plantée au pied de la structure. Le lierre est le plus tolérant au manque de lumière, mais il craint les araignées rouges qui ravagent son feuillage. Le houblon doré, comme ci-dessus, offre une alternative intéressante. Essayez aussi le faux jasmin (Trachelospermum), capable de se faufiler jusque sous l’auvent. Évitez en revanche la vigne vierge, qui ne supportera pas une luminosité déficiente. 2. Dans une véranda, à bien choisir Sous la véranda, le problème ne sera…

1. Classique, dans un grand pot C’est la solution la plus simple pour apporter du mouvement dans un jardin sans se lancer dans de pharaoniques travaux. Vous trouverez des pots tout équipés dans le commerce, il n’y a plus qu’à les garnir de végétation et à brancher pour voir le tout s’animer. Sinon, dénichez un grand contenant étanche, une pompe immergée pourvue d’une sortie en jet (réglable, si possible) et laissez libre cours à votre imagination. Pot vernissé, baignoire de récupération, bassin carré en zinc… il y en a pour tous les goûts et tous les styles. La minifontaine en pot a cependant quelques inconvénients. En hiver, il faut la vider et remiser le tout au sec, quitte à se débarrasser des plantes qu’on y a placées. Par ailleurs, les…

Si l’océan est en général synonyme de plaisir et de douceur de vivre pour beaucoup d’entre nous, il représente un réel défi pour la plupart des jardiniers amateurs. Les embruns, omniprésents dans les airs et propulsés par des vents souvent puissants, modifient constamment et durablement l’environnement des plantes, à commencer par le sol qui se montre rarement aussi accueillant qu’ailleurs. Mais rassurez-vous, des solutions judicieuses existent pour mettre en place une stratégie sur mesure… Et le choix variétal, plus limité, doit être fait avec soin pour permettre l’établissement d’un jardin pérenne et décoratif qui vous éblouira par sa floraison ou son feuillage. Le point fort : si la proximité de la mer pose problème à cause des embruns, elle constitue un avantage pour les températures : les gels seront rares, voire inexistants. Profitons donc…

C’EST DANS L’AIR P 10 Badam, Badamts.fr Berryalloc, Berryalloc.com Bien Fait, Bien-fait-paris.com Bleu Provence, Bleuprovence.it Botanic, 09 70 83 74 74 et Botanic.com Broste Copenhagen, Brostecopenhagen.com et 0045 36 39 03 52 Cub Cadet, Cubcadet.fr Eno, Plancha-mania.com Fleux, Fleux.com Gien, Gien.com Globe Planter, Globeplanter.com Laura Ashley, Lauraashley.com Linvosges, Linvosges.com et 0 892 688 813 My Deco Shop, My-deco-shop.com Nortène, Nortene.com Northern Lighting, Northernlighting.no Pépinières Botanique de Cambremer, 170 route de Rumesnil, 14340 Cambremer. Tél. 02 31 63 10 82 Riviera, Riviera.eu Rural by Marc Veyrat, Palais des Congrès, 2 place de la porte Maillot, 75017 Paris. Tél. 01 72 69 03 03 et Rural-paris.com Terra Fertilis, Terrafertilis.com Thierry Vidé design, Thierryvide.com COIN…

C’est l’été et l’on apprécie les longues journées ensoleillées ! Mais les plantes, et notamment celles mises en place depuis moins d’un an, peuvent souffrir de cette chaleur à cause d’un système radiculaire encore peu développé pour aller chercher l’eau en profondeur. C’est encore bien pire pour celles qui sont cultivées en bac ou pot, avec le soleil qui darde ses rayons sur le contenant, faisant chauffer le terreau ! Bref, il faut arroser… Et pour que la séance d’arrosage ne tourne pas à la corvée, ni à l’inondation inutile, le bons sens commande d’adopter des systèmes d’arrosage simples et progressifs qui n’exigent pas forcément la présence du jardinier, tout en irriguant là où c’est nécessaire, au niveau des racines, et uniquement là. Il n’est vraiment pas nécessaire d’abreuver les…

Même s’ils poussent lentement, les cactus ont besoin d’un rempotage comme les autres plantes, une fois tous les trois ans au moins. Prévoyez un pot d’un diamètre supérieur de 2 cm par rapport à l’ancien. Employez uniquement un substrat pour cactées, comportant du sable et une part de terre limoneuse. Le terreau pur, les substrats contenant de la tourbe ou encore la terre de jardin ne sont pas adaptés à ces plantes. Le plus difficile est de sortir la plante de son pot. Pour un gros cactus, employez des gants de soudure, particulièrement durs. Manipulez les petits cactus avec une bande de carton ou des pinces à feu. Malgré leur apparence, les coussins de belle-mère et les cierges sont plus faciles à rempoter que les cactus à raquettes (Opuntia), parfois…

Argyranthemum frutescens est sans doute la plus prolifique des marguerites arbustives, puisqu’elle peut voir son feuillage disparaître sous les fleurs pendant des mois. Elle doit pour cela être bien nourrie et bénéficier d’une terre fraîche. Arrosez-la avant que le feuillage ne commence à flétrir et apportez-lui un engrais liquide, après arrosage à l’eau claire, une fois toutes les trois semaines (10 jours si elle est en pot). Effectuez ces apports jusqu’à la mi-septembre si le temps devient frais, mais poursuivez jusqu’à la fin septembre si l’automne est ensoleillé. Il vaut la peine de nettoyer les fleurs fanées, au moins une fois par semaine, en retirant les capitules qui ont flétri. Si vous devez vous absenter plus d’une semaine, retirez ceux qui sont prêts à éclore. D’autres se formeront en remplacement durant ce…

LA RICHESSE DU MÉTISSAGE Il n’y a pas que dans la société que la mixité a du bon ! La biodiversité au sein de chaque espèce de plante permet qu’elle puisse résister et s’adapter aux aléas de la vie. Ah ! si les Irlandais avaient eu à leur disposition plusieurs variétés de pommes de terre, ils n’auraient pas subi la famine résultant de l’attaque du mildiou sur leur production ! Car ces tubercules se reproduisant par « clonage », il est important de conserver des plants sains pour ne pas dupliquer également les parasites… C’est pourquoi les obtenteurs cherchent toujours à améliorer les variétés et tentent de les adapter aux souhaits de ceux qui les cuisineront. En hybridant les plants, ils marient les meilleurs caractères de chacun afin d’obtenir…

Non loin de la vallée du Drugeon près de Pontarlier, de jolis champs vert-de-gris s’apprêtent à fleurir. Les bourgeons discrets se camouflent entre les petites feuilles dentelées portées par de hautes tiges argentées. Que la plante est belle, ainsi serrée entre les pâtures fraîchement fauchées ! Elle qui avait disparu du paysage agricole local depuis près d’un siècle, quel plaisir de la voir à nouveau colorer les parcelles. Indissociable de la ville de Pontarlier, la remise en culture de cette sauvageonne, commune sur les bords des routes et sur les flancs des montagnes du Doubs et de la Suisse, fait chaud au cœur. Une résurrection Grâce au distillateur François Guy, appartenant à la quatrième génération de la lignée, cette culture historique a repris son souffle. De 1984 à 2001, engageant de multiples démarches et…

Longuement classées dans les Liliacées, puis dans les Alliacées et les Agapanthacées, avant d’être rangées pour le moment dans les Amaryllidacées, ces plantes vivaces sont toutes originaires d’Afrique du Sud. Les premières introduites, élevées (1,2 m et plus), étaient effectivement frileuses. Mais leurs nombreuses sœurs, beaucoup plus robustes, ne demandaient qu’à venir chez nous. Ces dernières, plus nettement montagnardes, dotées d’un feuillage caduc, résistent en effet à nos hivers, moyennant parfois un léger paillage. Elles sont souvent plus courtes, mais elles ont apporté des formes et des teintes jusqu’ici inédites dans le genre : inflorescences aux clochettes pendantes et non en boule, couleurs bleu foncé, noire ou rosée,ou encore mauve,au lieu des bleus et blancs habituels. Si les agapanthes sont aujourd’hui reconnues pour être apparentées aux ails, elles n’en possèdent…

Les agapanthes sont dotées de fortes souches rhizomateuses, agrémentées de racines charnues, le tout leur fournissant une excellente résistance à la sécheresse. De plus, ces organes puissants leur permettent d’aller chercher loin leur nourriture. En revanche, leur forte charge en eau les rend sensibles aux gelées, même chez celles au feuillage caduc, les plus robustes d’entre elles. Le secret est donc de les mettre en place au printemps de préférence,afin de leur laisser de nombreux mois pour s’installer avant le froid, et de leur fournir tout de même un paillis de précaution (une bonne couche de feuilles mortes), du moins ailleurs qu’en climat méditerranéen ou océanique. Les variétés et espèces à feuilles caduques offrent en outre l’avantage d’être aisées à protéger, sans risque d’étouffement. Si vous vous aventurez à installer…

Apparaissant comme autant de fenêtres ouvertes, les fameux Anneaux de Buren invitent à renouveler notre regard sur le paysage. Proche de l’océan Atlantique, situé au point de confluence de l’Erdre et de la Loire, à la croisée des mondes imaginaires de Jules Verne et de l’histoire industrielle des anciens chantiers navals, Nantes s’inscrit désormais dans une mouvance verte, avec le souci de laisser toute la place possible à l’environnement. Outre la mâche et le muguet, dont les cultures restent ici emblématiques, jardins, espaces verts, rives aménagées invitent à des balades découvertes toujours très animées. En effet, Nantes compte plus de cent parcs et se classe second au palmarès 2017 des villes les plus vertes de France. Tout près de la gare, une première pause s’impose au Jardin des plantes,…

Terre de tradition potière depuis le Moyen Âge, le village de Saint-Jean-de-Fos abrite des dizaines de potiers toujours en activité. Ici, on travaille la terre cuite vernissée. Et il suffit de se promener dans les rues et de lever les yeux vers les enseignes pour s’en rendre compte. Ce n’est donc pas un hasard si c’est à cet endroit que Frédéric Bidault et Bastien Noël, deux jeunes entrepreneurs, ont décidé de relancer un savoir-faire ancestral et tombé dans l’oubli : la fabrication des Oyas en argile. Un procédé ancestral modernisé Oya, ce mot chantant, est inspiré de l’espagnol « olla », qui signifie pot ou marmite. Ce système d’irrigation vieux de 4 000 ans aurait fait sa première apparition en Chine. Lors d’un voyage au Maroc, les deux amis redécouvrent…

Miroir et toile ouvrent sur une profonde perspective prolongeant astucieusement le salon. Après la naissance de leur troisième fils, Véronique Carette et son mari Koenraad ont décidé de changer de rythme et ont quitté leur vie anversoise pour s’installer sous des cieux plus cléments et surtout plus calmes. Amoureux du sud de la France, ils se sont mis en quête d’un mas provençal et, après plus d’une centaine de visites infructueuses, Véronique a pu apercevoir l’extérieur de cette bâtisse, entourée d’un magnifique jardin habité d’arbres fruitiers, d’oliviers centenaires et ombragé par un chêne splendide, vieux de 300 ans. Les grilles étant fermées, elle a dû rebrousser chemin, mais le coup de foudre tant attendu était là ! Elle avait enfin trouvé son mas, il ne lui restait plus qu’à…

Avec les lampes solaires, on s’éclaire gratis. Pas besoin de réseau électrique. Le soleil les alimente durant la journée via un petit panneau photovoltaïque qui recharge une batterie intégrée, puis elles s’allument automatiquement au crépuscule, restituant de la lumière au moyen de leds. Mieux vaut éviter toutefois les produits d’entrée de gamme, peu puissants et d’une durée de vie ne dépassant pas 2 à 3 ans. Il est préférable de miser sur ceux de 12 W et plus, avec capteurs de présence et une autonomie de plusieurs heures. Côté style, tout est possible, contemporain ou traditionnel, avec une large gamme de modèles proposant une grande variété d’effets : bornes pour baliser une allée, spots à planter dans le gazon, lanternes ou appliques autour de la terrasse, petits projecteurs pour mettre…

Jardin de chat J’ai un petit jardin de 150 m 2  en ville, dans lequel mon chat aime se frotter. Mais comment éviter qu’il ne prenne mes plantations comme lieu d’aisance ? Clémentine T. (13) Il est parfois difficile de faire cohabiter jardin et félins, de ménager l’un et de protéger l’autre. Pensez d’abord à aménager un petit espace du jardin pour votre chat puis à protéger tout le reste. Sur les espaces sensibles auxquels le chat aime s’attaquer, comme le potager, l’idée est de rendre le terrain légèrement piquant, ou sensible aux coussinets de ses pattes : protégez la terre avec des coquillages concassés ou disposez, autour des jeunes semis, des bogues de châtaignier ou des branches de rosier. D’autre part, le chat détestant l’eau, maintenez vos plantations toujours humides.…

Parce que nos vies sont remplies plus que nécessaire, nous sommes obligés de nous partager entre différentes activités. Il y a tant de choses à faire, tant d’activités possibles à notre portée qu’il faut parfois choisir. Le jardin, avec son exigence d’entretien, fait souvent les frais de la vie moderne. Les bénéfices pour l’individu valent pourtant bien des thérapies (voir MJMM n°683). La tentation est grande, pour les acteurs du secteur, de promettre toutes les solutions pour un jardin sans entretien. Hélas, si la technologie semble accélérer le temps, les plantes suivent toujours le même rythme et rien ne les fera changer. Il faut laisser du temps aux végétaux pour qu’ils poussent et que le jardin prenne forme. En attendant, il faut les chouchouter, les désherber et en renouveler une…

De toutes les carences, la plus commune est celle qui frappe les jeunes tomates, particulièrement les variétés à longs fruits comme ‘Cornue des Andes’. L’extrémité du fruit devient noire et le fruit avorte. Connue sous le nom de « cul noir », cette maladie correspond à une carence en magnésium. On la rencontre dans les terres acides puisqu’en sol alcalin, le magnésium n’est généralement pas rare. Dès l’apparition des symptômes, nourrissez le plant avec un engrais contenant des oligoéléments ou apportez un jus de compost. La carence s’arrange normalement dans la saison mais les pertes peuvent être importantes. Les autres carences se voient sur le feuillage, notamment chez les haricots, les fraisiers et le maïs doux. Il n’est pas toujours facile de déterminer l’origine d’une carence mais la solution est…

Au verger Suspendez des pièges collants dans les noyers contre la mouche du brou. Retirez les fruits abîmés sur les branches, en particulier ceux portant des taches (tavelure, moniliose, etc.). Récoltez les dernières fraises du printemps et nettoyez les plants des rejets et les feuilles flétries. Arrosez les jeunes cerisiers dont les feuilles menacent de jaunir. Au potager Laissez flétrir le feuillage des oignons avant récolte puis suspendez-les en botte. Semez les derniers légumes d’été : haricots nains (haricots verts), courgettes… Rabattez le basilic s’il commence à fleurir. Pulvérisez du soufre mouillable sur les tomates par temps sec contre le mildiou. Apportez un engrais liquide organique (engrais bio) aux courges à gros fruits, en sol pauvre. Côté fleurs Plantez les bulbes à floraison automnale comme le cyclamen de Naples et…

GARDEN PARTY Aussi à l’aise à l’intérieur qu’à l’extérieur, ce fauteuril en polyester, polyrotin et fer, à l’assise généreuse, invite à prendre le temps de vivre. C’est l’une des belles pieces de la saison chez Made.com, cette marque 100 % online qui rend le design accessible à tous. Pas d’intermédiaire… donc des prix largement réduits ! Côté tendance, la directrice artistique, Ruth Wassermann, veille sur la cohérence de toute la gamme. Et pour tous ceux qui veulent voir et toucher avant de craquer, un show room a ouvert il y a tout juste un an, au cœur de Paris. Made.com, 52 rue Etienne Marcel, 75002 Paris. BULLES GRAPHIQUES Un brin retro, ces vases en céramique émaillée sont des objets déco à part entière. Non contents d’accueillir de grandes brassées à la belle saison,…

Boisson traditionnelle Le rituel fait partie de son charme. Pour renouer avec tout un cérémonial, méticuleux et légendaire, voici la recette traditionnelle de la distillerie Armand Guy et les gestes à adopter pour apprécier pleinement les saveurs subtiles du spiritueux. Fontaine, verre à réservoir et cuillère ajourée sont indispensables. Comme tout alcool, l’absinthe est à consommer avec modération. Comment procéder ? • Remplissez de glaçons le bocal de la fontaine et couvrez d’eau. Versez une dose de liqueur (environ 3 cl) dans le verre. Placez la cuillère à absinthe en équilibre sur les rebords de ce dernier et déposez-y un tiers de morceau de sucre. Ouvrez délicatement le robinet afin de faire tomber goutte à goutte l’eau sur celui-ci. L’eau ainsi sucrée doit troubler l’absinthe le plus doucement possible. Après…

1 DÉCONTRACTÉE Tout d’abord assez lâche, l’ombelle de cette merveille, répondant au nom de ‘Bressingham Blue’, forme peu à peu une boule régulière, dotée de fleurs en trompette d’un beau bleu soutenu. De saison moyenne à tardive (août), elle atteint 60 cm de haut et s’avère l’une des plus rustiques du genre (-15 °C). C’est une des nombreuses réussites de la famille Bloom, rendue célèbre dans le monde entier par ses créations. 2 GÉNÉREUSE C’est l’une des agapanthes aux inflorescences les plus denses. Quoique persistante, ‘Snow Cloud‘ s’avère en outre aimablement rustique (-8 à -10 °C). Ses boules blanc pur, portées par des tiges de 1 m de haut, sont peut-être un peu artificielles pour le jardin, mais insurpassables en bouquets, tant pour leur aspect que pour leur…

Des coins de verdure, un jardin pensé élégamment font du domaine d’Ablon un lieu où il fait bon demeurer quelques jours. Un coup de cœur et c’est une histoire qui démarre : une petite chaumière normande datant du XVIe siècle plantée seule au milieu d’un pré à vache, comme une page blanche sur laquelle inscrire ses rêves. « Une petite douceur qui méritait que l’on s’occupe d’elle », raconte Christophe, attendri. Cet entrepreneur énergique, qui peut s’enorgueillir d’avoir créé un parc romantique à Aix-en-Provence avec le paysagiste Jean Mus, décide avec son épouse, après de longues années passées dans le Sud, de se rapprocher du Havre, sa ville d’origine, et de réaliser un nouveau projet : reconstruire un hameau avec son architecture et ses matériaux naturels particuliers, constitué d’un…

L’espace offre la sérénité aux plus grands et les jeux de l’enfance aux plus jeunes, pour réunir simplement toute la famille… Lorsqu’ils s’installent avec leurs trois enfants en bas âge et leur chien dans leur nouvelle maison de la banlieue de Poznan, les propriétaires rêvent d’un joli jardin familial sans entretien. Un espace où les adultes pourront se détendre en toute intimité, les jeunes gambader sans se blesser et l’animal folâtrer sans tout saccager. La petite famille confie le terrain de leurs envies à Lidia Tokarska, inventive paysagiste rencontrée sur place. Ce sont 2 000 m² d’une terre ingrate qu’il a fallu lourdement restructurer pour en faire un bel écrin de verdure, ondulant désormais entre endroits intimistes, recoins sauvages et espaces ludiques. S’adapter pour mieux résister D’abord, il a…

On a coutume de ranger les prêles parmi les fossiles vivants, au même titre que les fougères dont elles sont très différentes. Les espèces d’aujourd’hui n’ont rien à voir avec leurs ancêtres géants. Elles sont de nos jours réduites à des herbes. Toujours est-il que cette ancienneté confère au genre une incroyable résistance. Elles sont dépourvues de tous les raffinements des plantes à fleurs et sont peu sensibles aux ennemis biologiques. Elles ne connaissent ainsi ni ravageur ni maladie et on ne peut donc pas compter sur une forme de régulation naturelle. Les prêles n’ont d’ailleurs jamais été gênées par les pesticides employés en désherbage. Leurs rhizomes fonctionnent de manière à maintenir une ventilation souterraine qui leur permet de s’enraciner à plus de 2 m de profondeur, sans craindre l’asphyxie.…

Le soleil est au zénith et ses rayons dans nos assiettes Et si on misait sur les bleu-vert pour une sieste en bord de mer ? Quand le soleil rougeoie et que les ombres s’allongent...…

Au tournant de l’été, les bosquets de ronces sauvages (Rubus fruticosus) portent ces mûres si tentantes pour l’amateur de confitures sauvages. Chacun a ses coins, car les mûres sont plus ou moins goûteuses selon le bosquet. Un caprice lié à ce que chacun de ses deux parents lui a légué, pensera-t-on. Mais la ronce n’a qu’un parent : elle-même. Les graines contenues dans les mûres (que les botanistes appellent drupéoles) ne portent que le patrimoine génétique de la mère. Chez les ronces, il n’y a pas de père. Les butineurs qui, au printemps, fréquentent les fleurs de ce buisson épineux ne servent pas à grand-chose. Lorsque la fleur de ronce reçoit du pollen, celui-ci ne sert pas à la féconder, juste à déclencher un signal. Les ovules de la fleur…

Au verger, la tavelure est une maladie plus discrète que la momie des fruits (la moniliose) mais tout aussi pénalisante. Elle dépare l’aspect des fruits qui restent comestibles, du moins si l’attaque de tavelure reste modérée. Mais elle a un autre effet, plus pervers : en rendant la peau des fruits beaucoup moins souple que la normale, elle augmente le risque d’éclatement en cas de pluie intense suivant une période de sécheresse. Évaluez la gravité de l’attaque. Quelques taches grises sur l’épiderme, qui peut être déformé, ne rendent pas le fruit inconsommable. Si la peau du fruit commence à se craqueler, il faudra le retirer. Les poires sont beaucoup plus sensibles à cette maladie que les pommes. À cette époque, il n’est plus utile d’envisager un traitement contre la maladie, dont les premières…

En climat humide, près du littoral surtout, les boutons à fleurs peuvent souffrir d’une attaque d’oïdium. La maladie se traduit par un feutre blanc, à odeur de champignon, qui entoure les boutons prêts à éclore mais les empêche de s’épanouir. Appliquez vite un traitement à base de soufre dès les premiers signes d’attaque. Les pucerons peuvent aussi se montrer gênants mais de façon passagère. Délogez-les au jet d’eau. Un lagerstroemia qui refuse de fleurir souffre le plus souvent d’une erreur de culture (voir ci-contre). Identifiez le problème et prenez la mesure adaptée pour profiter d’une floraison l’an prochain. Bouturez-les maintenant, en prélevant des portions de tiges feuillées longues de 10 cm et assez fortes. Il vous faudra sans doute sacrifier une tige à fleur. Mettez à enraciner dans du sable…

IMMORTELLE DE L’HIMALAYA Couvre-sol efficace et résistant, cette plante vivace trop peu connue, appelée aussi anaphalis, porte un feuillage gris argenté, cotonneux et tapissant. Durant tout l’été, elle forme de généreux bouquets de fleurs blanches « immortelles », très gracieuses pour les bouquets secs. Facile de culture, elle atteint 40 cm de haut et prendra toute sa place dans un jardin sauvage, le long d’une bordure ou dans un jardin de rocaille. Ses besoins Elle apprécie les situations ensoleillées ou sous une ombre légère et s’avère rustique au moins jusqu’à -15 °C. Elle a besoin d’arrosage pendant la saison estivale et apprécie d’autant plus un paillis au pied. Les tiges sèches de l’année précédente seront taillées au pied au mois de mars. Conseils de plantation Elle sera installée à l’automne ou au printemps dans…