Innholdsfortegnelse for avril 2016 i Mon Jardin Ma Maison

Le moment est arrivé. Celui où l’on a irrésistiblement envie d’être dehors. Profiter des premiers rayons de soleil, partager avec la nature ce précieux moment de renouveau. Une renaissance qui se teinte de vert et de touches multicolores, un printemps qui s’égaye dans le chant des oiseaux et les parfums capiteux. Les portes s’ouvrent grand sur un jardin ou un balcon. L’opposition dedans dehors s’adoucit, on se plaît à brouiller les frontières en faisant salon au jardin, en investissant la véranda ou en prenant autant de soin à aménager une terrasse qu’une pièce à vivre. Sortir, c’est aussi retrouver sa place à l’extérieur, se resituer dans son environnement. C’est un heureux moment de retrouvailles entre les passionnés du jardin - qui, eux, ont toujours un pied dehors - les amoureux…

EN TOTALE LIBERTÉ Sous la volière du Tropique du Papillon, la chaleur et l’humidité rappellent la forêt vierge. On frôle les 30 °C, tout juste atténués par la fraîcheur des fontaines. Ici, la végétation est exotique. Luxuriante. Bananiers, lotus, hibiscus, fougères arborescentes et passiflores sont le terrain de jeu privilégié de centaines de papillons venus d’Asie et d’Amérique latine, qui évoluent en totale liberté. Et tandis que la plupart virevoltent avec cette grâce qui leur est propre, dans un ballet incessant, silencieux et coloré, d’autres, attirés par quelque parfum ou motif fleuri d’une robe, viennent se poser délicatement sur un visiteur. Pour s’envoler ensuite dans un battement d’ailes à la recherche d’un peu de nectar de fleur. Sous la serre, chaque jour, entre 30 et 40 chrysalides éclosent sous les…

Délicates, tout en nuances douces, les fleurs annuelles composent des bouquets très printaniers qui signent le retour des beaux jours. Vous pouvez procéder dès la fin mars aux semis en place des espèces qui ne craignent pas les sols froids ni les dernières gelées : bleuet, matricaire, nigelle, lavatère, cosmos bipinnatus… Si vous disposez d’une serre, d’un châssis hors gel ou d’un rebord de fenêtre accueillant, semez à l’abri les plus frileuses que sont les molucelles ou cloches d’Irlande, les mufliers, l’ammi ou les rudbeckias. Quant aux semi-rustiques, elles vous offriront des floraisons express si vous les semez directement en place une fois la terre réchauffée, c’est-à-dire entre fin avril et fin mai. Vous pourrez ainsi profiter des soleils, amarantes, soucis, zinnias et reines-marguerites. D’autant que ces deux dernières, ainsi…

Évitez de couper les fleurs en milieu de journée. Préférez le matin, lorsqu’elles sont encore nimbées de rosée. Conservez un maximum de feuilles sur la plante lors de la coupe, vous favoriserez ainsi le grossissement des bulbes et la vigueur des souches. Pour les alstroémères (ici ‘Indian Summer’), arracher les tiges provoque la formation de nouvelles pousses nombreuses. Si possible, laissez les fleurs coupées s’abreuver quelques heures dans de l’eau fraîche avant de composer le bouquet.…

Elles sont pléthore à se révéler dans les compositions florales, où elles apportent immanquablement un charme rustique très chic. Comme pour les fleurs sauvages, si leur tige est frêle, il suffit de passer brièvement leur base sous l’eau chaude afin de les cautériser. Vous pouvez procéder de la même manière avec le latex des euphorbes et des pavots d’Orient. Cueillez-les de préférence à la fraîche, à peine épanouies, pour une meilleure conservation. Abreuvez-les d’eau fraîche avant de les assembler en vase. Dans les compositions, alternez les fleurs plates (achillées) avec des marguerites étoilées, les fleurs rondes (échinops) avec des épis de véroniques ou liatris, les grosses fleurs avec de plus frêles, les corolles bien nettes avec des fleurs floues de type alchémille ou gypsophile. Ainsi mariées, elles composeront un tableau…

Risotto de chou-fleur POUR 4 PERSONNES Préparation 15 minutes | Cuisson 10 minutes • 1 gros chou-fleur • 50 g de parmesan • 1 c. à soupe de mascarpone • 1 petit verre de vin blanc • 1 belle noix de beurre • sel et poivre • Détachez les bouquets du chou-fleur. Râpez-les avec une râpe à gros trous. • Faites fondre le beurre dans une grande poêle et ajoutez le chou râpé. Faites-le revenir à feu moyen pendant 5 minutes. Versez le vin blanc et poursuivez la cuisson jusqu’à ce qu’il s’évapore. Incorporez le mascarpone et le parmesan, salez et poivrez. • Mélangez et servez aussitôt. Velouté de chou-fleur au chorizo croustillant POUR 4 PERSONNES Préparation 10 minutes | Cuisson 15 minutes • 1 petit chou-fleur • 1 branche de cerfeuil • 12 tranches fines de chorizo • 1…

C'est l'un des miracles de l'Irlande que cette lumière si franche qui perce entre les nuages. Impossible de nier une certaine humidité du climat. Mais quelle lumière après la pluie ! Les paysages sont comme lessivés de soleil, le ciel limpide brille de tous ses bleus, et la nature éclate de couleurs. D'autant que de nombreux végétaux, rapportés par les grands voyageurs du XIXe siècle, ont su s'acclimater en toute profusion sous l'influence bénéfique du Gulf Stream. Un panorama verdoyant au détour duquel on s'attend presque à voir surgir un poète chantant, prêt à déclamer, violon sous les doigts, une ballade pour une balade… Diversités naturelles La nôtre commence aux jardins de Mount Usher, offrant plus de 4 500 variétés végétales. Ici, au cœur du printemps, la viorne de Chine…

Côté campagne Voilà l’endroit idéal pour mettre en valeur ses trouvailles ! Si la place n’est pas un problème, offrez-vous le luxe de donner une thématique à chaque pièce : bistrot, pub, cabinet de curiosités, souvenirs de famille… Dans la cuisine, faites participer la vaisselle rétro au décor, en l’exposant dans un buffet vitré ou sur des étagères. Et rassemblez les verreries sur une table, une console ou un rebord de fenêtre, afin qu’elles conjuguent leurs talents en jouant avec la lumière. Souffle exotique Avec des associations de verts et jaunes ultra lumineux, le style tropical est partout cette saison. À vous les petits meubles et accessoires en rotin dénichés sur un étal de brocanteur, un site Internet… ou bien réédités à prix tout doux par de nombreuses enseignes (Maisons…

Que ce soit la mousse qui la rende glissante, les mauvaises herbes qui lui donnent l’air grincheux ou bien encore l’humidité qui l’abîme, une terrasse que l’on ne bichonne pas pour le retour des beaux jours perd toutes ses qualités. Bien entendu, nettoyage voire rénovation sont à adapter en fonction de son revêtement. À chacun sa recette. Et sans oublier que la surface étant au contact des plantes, il est indispensable de n’utiliser que des produits respectueux de l’environnement. Pour le bois On commence par un bon nettoyage au balai-brosse avec une solution d’eau chaude et de cristaux de soude, de percarbonate de sodium ou de savon noir. Pour se débarrasser des mousses récalcitrantes, on peut utiliser un nettoyeur haute pression mais uniquement exceptionnellement et très localement (car ce type…

Afin d’aménager un petit coin tropical autour de la piscine, j’aimerais planter un palmier, un colocasia, une fougère arborescente… J’ai déjà un bananier qui a quelques années et se porte très bien. Mais j’habite dans le département… du Pas-de-Calais, près de Béthune. Ils seraient installés au soleil et mi-ombre, abrités des vents. Qu’en pensez vous ? Marie-Claire Cajet (Gonnehem, 62) Faire un jardin tropical ou même subtropical nécessite en général une bonne hygrométrie et une certaine chaleur, mais aussi et surtout des températures douces qui ne descendent pas en dessous de 0 °C / -5 °C… Ainsi, sous nos lattitudes, les colocasias ou les fougères arborescentes ne peuvent vivre en pleine terre que sur la côte d’Azur. Il existe heureusement des exceptions, et quelques plantes, souvent originaires de Chine…

Les pommes de terre au potager n’ont plus la cote car les jardiniers français en plantent de moins en moins. Quel régal pourtant de déguster les pommes de terre nouvelles, juste sautées. En mettant les plants en place maintenant, ce délice fondant sera à vous dans 8 semaines, pratiquement sans rien faire, ce qui est rare au potager. Et c’est aussi l’occasion de découvrir des pommes de terre curieuses, comme la jolie ‘œil de Sologne’, ou les variétés à chair colorée. Les plants sont vendus (trop) tôt en jardinerie. Si vous avez raté l’occasion, faites germer des plants en les laissant à la lumière et à 18 °C environ, pendant deux semaines. Une boîte à œufs humide est parfaite pour cela. Pour une récolte en primeur, seulement plantez les pommes…

GLYCINE DE CHINE ‘ALBA’ Les longues grappes blanches parfumées de cette wisteria de Chine décorent merveilleusement une pergola ou un vieil arbre dépérissant. Repéré dans la belle collection des pépinières Minier, ce petit bijou est extrêmement vigoureux, il forme de véritables troncs au fil des années. Ses grappes longues de 20 à 30 cm produisent un bel effet car toutes les fleurs s’épanouissent en même temps. C’est la glycine la plus parfumée. Elle offre l’avantage d’une deuxième floraison pendant l’été avec des grappes néanmoins plus courtes. Ses besoins Pour une floraison abondante, la glycine préfère un très bon ensoleillement. Une gelée tardive ou des vents très froids peuvent abîmer les boutons floraux. Préférez donc un endroit abrité des vents du nord. Conseils de plantation Une terre assez pauvre, sableuse et…

CHAUD DESIGN Dotés d’un système chauffant infrarouge, ces luminaires pour jardins et terrasses contribuent au respect de l’environnement… Ils ont une consommation énergétique 5 fois inférieure au chauffage gaz et offrent un vaste rayonnement de chaleur de 5 mètres. Luxe oblige, ils invitent, grâce au Bluetooth et à leurs haut-parleurs intégrés étanches, à la création d’une ambiance musicale personnalisée. À partir de 2 200 €, Dôme by Heatseal. FAÇON GINGKO Les feuilles du gingko ont inspiré ces tables basses gigognes et gracieuses, en noyer tout doux. À partir de 440 € (57 x 57 x 32 cm), CFOC. 100 % ROUGE Rouge, c’est tout ! Fleurs, baies, tiges, feuillages… Des bouquets rouges, tout rouges, imaginés par 3 personnalités amoureuses des fleurs : Agnès b, Christian Tortu et Dani. Du rouge……

Colorées ou épurées, les ambiances reposent avant tout sur l’harmonie des nuances de tulipes avec le reste de la végétation. Quand nous sommes arrivés, le terrain était absolument nu. S’y dressait en tout et pour tout une pivoine, un iris et un lilas… », se souvient dans un rire Hetty van Baalen. C’était il y a maintenant vingt-cinq ans. Joueuse, la jeune femme les a gardés mais depuis, le jardin a pris forme, croulant sous les tulipes, certes attendues en Hollande, mais dans un foisonnement peu commun, bien éloigné des habituelles parades de bulbes. « J’ai toujours été très impressionnée par le travail sur les couleurs et les dessins de jardins comme Villandry. Je m’en suis donc inspirée, de façon plus modeste, bien entendu, vue la surface du terrain (1…

Nombreuses sont les annuelles dont on peut sécher les inflorescences afin de décorer la maison durant tout l’hiver. C’est le cas des immortelles, bien sûr, mais aussi des acrocliniums et xéranthemums aux pétales scarieux, des statices, des amarantes et même des molucelles. Les fleurs de bleuets, nigelles et piedsd’alouette se sèchent au micro-ondes. Pensez aussi aux plantes vivaces telles que panicaut (ici Eryngium alpinum), échinops, édelweiss ou amour en cage.…

Souvent oubliés des fleuristes en herbe, les arbres et arbustes fournissent nombre de rameaux fleuris et feuillages originaux qui apportent ampleur et tenue au moindre bouquet. Sans parler de leur parure d’automne et de leurs fruits décoratifs qui inspirent tant de compositions de saison. Leurs branches longues, contournées ou ramifiées, sont idéales pour rendre les grands bouquets foisonnants et caler les tiges des fleurs menues. Ce sont également de parfaits éléments de remplissage à bon compte, d’autant que leur tenue en vase est plus longue que celles des espèces herbacées. Lorsque les tiges sont épaisses comme pour les lilas, n’hésitez pas à les retailler en biais ou bien à marteler leur base afin de faciliter leur hydratation. N’oubliez pas, au sortir de l’hiver, de rentrer et forcer des branches prometteuses…

« Le jardin nous oblige à une certaine humilité devant la nature, à l’art de la patience. » Profil Âge 50 ans. Lieu de naissance Paris. Parcours Elle suit la filière horticole avec un bac technique et un BTS horticulture. Elle fait ses premières armes pendant 5 ans à l’atelier floral Lieu dit, avenue du Maine, qui conforte sa passion et affine sa technique. Moments-clés Elle fait la couverture du magazine « Madame Figaro Maison » en mai 2002, qui met en lumière son travail aérien et subtil. Activité Fleuriste, directrice de l’agence de stylisme floral Vertumne. Comment est née cette passion pour les fleurs ? Lorsque j’avais 12 ans, mes parents ont quitté Paris pour aller s’installer en Bretagne, à Saint-Briac, où vivait une de leurs amies qui était…

Tout repose sur un paramètre essentiel et évident : trouver de l’eau… . Commencez par sonder les alentours. Interrogez vos voisins, ont-ils connaissance d’un puits dans les parages ? Étudiez aussi la configuration de votre terrain : s’il se situe à côté d’une rivière ou dans un creux topographique, il sera a priori aisé de trouver de l’eau sous terre. Vous pouvez également télécharger l’application Infoterre sur votre smartphone (infoterre.brgm.fr) : l’onglet Cartes Géologiques vous donnera des indications sur la nature de votre sous-sol. Ensuite, faites confirmer vos recherches par un professionnel. Localiser le lieu Le sourcier peut dans un premier temps, à distance (grâce à un pendule et à une carte), détecter la présence d’eau sous terre, dessiner le parcours de la veine d’eau et vous conseiller sur le…

Pour vous, une clématite est une grimptante d’été, une liane à grande végétation aux fleurs caractéristiques, à l’entretien exigeant et contraignant. Pourtant, le genre couvre tant de variétés, aux tailles, floraisons et parfums différents, qu’il est facile d’en peupler le jardin en fonction de ses envies. Par exemple, ce ne sont pas toutes des lianes à grande végétation. Certaines sont ultra courtes, ou même simplement des vivaces, qui disparaissent l’hiver pour laisser émerger en été des touffes de 50 cm de haut tout au plus. Le manque de place n’est donc plus un obstacle. De même, nombre d’espèces et variétés sont délicieusement (et puissamment) parfumées, avec, dans l’ensemble, une nette dominante d’amande. Ensuite, c’est un des rares genres qui comporte un choix d’espèces permettant d’avoir une floraison étalée sur toute…

À de très rares exceptions près réservées aux collectionneurs fanatiques, les clématites sont raisonnablement rustiques et demandent un sol de consistance moyenne, ni crayeux, ni trop acide, ni gluant, ni trop sableux. Les premiers temps, surveillez-les. La mise en place Les espèces très courtes (integrifolia…) s’installent comme une plante vivace, en évitant de les voir serrées par des feuillages surabondants, facteurs de pourriture. Pour les grimpantes de toute taille, faites un trou deux fois plus grand que la motte de la plante, et un peu plus profond. Dépotez votre liane, décoiffez délicatement ses racines charnues, et posez-les tout au fond du trou. Il vous reste à combler celui-ci, en enterrant simplement la base des tiges. On parle souvent d’ombrer la base de la plante, mais c’est surtout utile pour celles…

Pour trouver le micocoulier, il faut se rendre dans le massif des Albères, contrefort pyrénéen plongeant dans la Méditerranée. Cet arbre de la famille de l’orme, qui aime le soleil, se nourrit des terres riches et profondes de la région. On le reconnaît à son écorce gris cendré tachetée de blanc et à sa silhouette élancée aux branches majestueuses. Pour les peuples de l’Antiquité, c’était d’ailleurs un arbre sacré, tandis que les Gaulois trouvaient en lui des vertus de force éternelle. Appelé aussi « arbre à cravaches », il est cultivé dans la région depuis le XIIIe siècle. Les charretiers s’y confectionnait déjà des baguettes pour conduire leur attelage, il servait également à fabriquer des cannes à pêche, ou bien encore des flûtes. De nos jours, ce savoir-faire renaît dans…

La diversité des matériaux pour créer une bordure est sans fin. Ils vous offrent une palette très large répondant à toutes les situations. Bien sûr, le bénéfice premier de la bordure est utilitaire : réduire l’entretien de la limite entre gazon et plantations ou passages.Après, selon le matériau et le style employé, l’ambiance sera différente. Deux principes Une bordure peut revêtir deux formes différentes : une délimitation sous forme de barrière plus ou moins haute, ou une séparation avec une bande non-végétalisée. La délimitation peut n’être qu’une matière faisant barrière, dépassant de 5 cm à peine pour rester discrète. Plus haute, jusqu’à 50 cm, elle devient un élément de décoration à part entière puisqu’elle est très visible. Elle peut également servir à empêcher, par exemple, des poules picorant sur le…

Comment vous est venue l’idée d’un tel site ? À force de passer mes soirées sur Internet à chercher la bonne affaire, j’en suis arrivée à imaginer un site où l’on puisse acheter de belles pièces de manière sécurisée. En parallèle, j’ai rencontré beaucoup de brocanteurs qui s’étaient mis sur le Net mais y avaient perdu leur identité. Ainsi est né Brocante Lab en 2014, qui rassemble plus de 500 marchands pros et des particuliers triés sur le volet. Que chine-t-on en ce moment ? Des fauteuils corbeille en rotin (à partir de 50 €), des enfilades de style scandinave (600 à 3 000 €)… De manière générale, l’engouement pour les années 50 à 70 glisse vers les 80 à 90. On note aussi le retour du style Art déco,…

Ces végétaux ont pour particularité de ne pas aimer la conjugaison de l’humidité et de la fraîcheur, lors de leur mise en place. Elles y sont ensuite insensibles. C’est parmi les plus spectaculaires des fleurs que l’on trouve ces frileuses, comme les kniphofias (tison du diable), les échinacées (en particulier les hybrides à capitules très colorés) et les alstroemères, lentes à s’installer mais fidèles. Une plantation de printemps leur convient bien mieux qu’une plantation d’automne. C’est donc le meilleur moment pour les installer. Établissez-les dans une terre enrichie en terreau de plantation. Placez un peu d’engrais à libération lente si votre terre n’est pas très fertile. Ces plantes exigent une fertilisation élevée ou une terre naturellement très riche. La floraison cette année sera timide et il vaudra mieux vous réjouir…

Les lupins pour les terres pauvres Lupinus regalis, comme la variété ‘Morello Cherry’, fleurit dès la première année, les autres dès la seconde. La plante se ressème dans les endroits où elle se plaît, sans devenir envahissante. Une coupe après la première floraison encourage une remontée en milieu d’été. Semez-le en place de préférence, plutôt que de repiquer des plants en godet. Les panicauts pour l’intérêt hivernal Eryngium alpinum et E. amethystinum, véritables aimants à papillons, se ressèment dans les emplacements dégagés et ensoleillés. Repiquez des plants en place et laissez-les s’installer. Les inflorescences décorent même en hiver et les chardonnerets les adorent ! Le népéta pour le sec S’il forme une touffe dense, il s’étale aux alentours et se défend contre les mauvaises herbes par ses propriétés naturellement désherbantes…

1 er  prix, Delphine Roullet, au secours des lémuriens Primatologue, Delphine a réussi à sauver de l’extinction les hapalémurs, des lémuriens très fragiles, découverts pour la première fois en 1986 et présents uniquement sur l’île de Madagascar. Son association, Helpsimus, finance également le salaire d’enseignants chargés d’intégrer aux programmes éducatifs des séances de sensibilisation à l’environnement. 2 e  prix, Anne Maltoni, équithérapeute Ancienne avocate, Anne a transformé une propriété agricole de 140 hectares en centre d’équithérapie pour accompagner les personnes en situation d’autisme vers la socialisation. « J’ai laissé un quotidien facile mais triste pour quelque chose de plus difficile. Mais je suis heureuse ! » 3 e  prix, Magali Queyranne, des arbres pour le Pérou Urbaniste et soucieuse du bien-être des plus démunis, Magali a mis…

Naturel et délicat Apprécié pour son charme rétro et son authenticité, le rotin est issu d’un palmier sauvage, originaire des jungles tropicales d’Asie du Sud-Est. Écolo, 100 % recyclable, léger, il offre un bon confort et une bonne durabilité, à condition d’éviter de l’exposer en plein soleil ou sous la pluie. L’idéal est de le placer dans une véranda, un jardin d’hiver voire dans un coin abrité du jardin. En effet, il a horreur de l’humidité (il pourrit) et se décolore sous l’effet des UV. Il est donc préférable de ne sortir son salon qu’aux beaux jours et recommandé, dès les premiers froids, de le mettre sous abri ou de le protéger sous une housse imperméable en évitant de lui laisser les pieds dans l’herbe. Pour l’entretien courant, un coup…

C’est le petit plaisir du printemps : planter des bulbes à fleurs dont la culture est si facile et gratifiante ! Choisissez des sujets sains, ne manifestant pas de grande pousse mais pourvus de bourgeons prometteurs, sans trace de moisissure. L’objectif étant d’en faire des bouquets, préférez les gros calibres (lis, glaïeuls, freesias, zantedeschias…). Pour les dahlias, les grosses souches sont à diviser au préalable. Ne nourrissez pas le sol avec du fumier trop frais qui provoquerait brûlures et pourriture. Côté entretien, une fois la saison passée, les bulbes ou souches des espèces non-rustiques doivent être déterrés après jaunissement du feuillage ou juste avant les gelées. Rachetez chaque année les freesias, les acidantheras et les leucocorynes, et dès l’automne, rentrez au sec, hors gel, les glaïeuls, dahlias et autres zantedeschias.…

Comme pour la création des massifs, envisagez une bonne proportion de feuillages dans vos bouquets.Certains peuvent être neutres et servir simplement de garniture, d’autres mettront en valeur les éléments floraux par leur forme originale ou leur couleur. Ne négligez pas non plus les végétaux verts du jardin, à l’image des prêles à l’allure si exotique (photo) ou des feuilles d’iris, toutes simples. En revanche, les feuillages gris et velus se conservent mal dans l’eau.…

Nous sommes dans le 1er arrondissement de Paris, à deux pas de la rue Saint-Honoré et de ses boutiques de luxe, et à côté de la place du marché qui porte le même nom. C’est ici que Clarisse Béraud, qui tenait à être au cœur du Paris de la mode et de la décoration, a ouvert son atelier floral, il y a vingt ans. Mêlant modernité, charme suranné et poésie, l’espace est une bouffée d’air pur. Le coin boutique est exubérant. Tandis que sur les murs, un ciel en trompe-l’œil habille les lieux de légereté, les fleurs à foison forment fièrement une haie d’honneur. Rangées par couleurs et par tailles, elles trônent sur fond de végétaux. Juste à côté se trouve l’atelier floral, où ont lieu les cours mais aussi…

En Bretagne, et particulièrement sur la côte nord du Finistère, le chou-fleur est à son aise ! Très prisé sous l’Antiquité, il était tombé dans l’oubli avant de gagner les tables de la cour grâce au jardinier de Louis XIV, puis ses lettres de noblesse avec Madame du Barry, la favorite du roi Louis XV, qui en était très friande. Cette dernière laissera d’ailleurs son nom à une délicieuse recette de soupe, la crème Dubarry. Désormais reconnu également pour ses qualités nutritives avec une richesse en fibres, vitamines et minéraux, il a conquis toutes les assiettes de gastronomes. Seul inconvénient, sa taille. Quand on cède à ses joues pomelées sur les étals du marché, on sait aussi qu’on va le déguster à toutes les sauces dans les jours à venir.…

Les plantations sont pensées afin que le charme opère au fil des allées, sans aucune rupture… De jardin, il n’y avait nulle trace lorsque Bernard Hautefort a repris les lieux. Autrement dit, aucune base à partir de laquelle réfléchir à ces espaces oubliés ? L’homme est donc allé voir du côté de la maison, une chartreuse périgourdine au cachet authentique. Et s’est souvenu que ce type de demeure était autrefois un lieu de villégiature où l’on se retrouvait au calme, dans un cadre où tout portait à la bonne chère. Tout en sensiblité, Bernard y lut un environnement invitant à la promenade, à une rêveuse flânerie. Le « jardin de l’honnête homme », aux plaisirs simples. « Formalisme et simplicité, le tout sans prétention », telles seront ses inspirations. L’intuition…

En premier lieu, il est important de bien comprendre ce qu’est un engrais. Une définition très large le résume à une matière solide ou liquide que l’on apporte à une plante pour enrichir en éléments minéraux le sol à proximité de ses racines. Si l’on se contente de ce concept, beaucoup sont à considérer comme tel, à commencer par le compost, la cendre de bois ou encore le marc de café. Car, quelle que soit sa nature, toute matière ajoutée au sol le modifie. Sont donc appelés engrais les apports très concentrés en éléments minéraux : autrement dit les produits que l’on achète en poudre ou sous forme liquide à diluer. Le compost, qui améliore les qualités physiques de la terre plus que sa concentration en éléments minéraux, devient un…

C’est en se perdant en voiture que Lotte Moliin, designer styliste, et Claus Uhland, consultant, ont découvert l’endroit. « Nous ne connaissions pas cette petite route sinueuse au nord de Copenhague, mais le paysage vallonné était tellement beau ! Nous avons immédiatement imaginé déménager ici un jour… » Et dix ans plus tard, le coup de foudre opère toujours. Une nature omniprésente, une maison emplie de son histoire, le tout à vingt minutes de la ville, le couple a trouvé l’endroit idéal. Renouer avec l’histoire La maison, qui date des années 20, avait été louée pendant des années et nécessitait de multiples restaurations. Lotte et Claud ont donc démarré par les gros travaux en rénovant le toit de tuiles rouges et en agrandissant la superficie (140 m2 ) grâce à…

Rétro, en fer forgé et acier Synonyme d’élégance, une véranda à l’ancienne, en acier ou en fer forgé, est inégalable pour garder et mettre en valeur l’aspect traditionnel ou atypique d’une demeure de charme. Sa structure, résistante et légère, autorise la construction de très grands volumes ainsi que des originalités architecturales comme une toiture bombée ou à facettes, ou des décorations d’inspiration Art déco. Place aux arabesques, volutes et autres courbes pour un style orangerie ou jardin d’hiver. À noter que ces ouvrages sont toujours des réalisations sur mesure, avec un coût en conséquence. Design, en alu ou bois Sobre, discrète, la véranda contemporaine adopte prioritairement l’aluminium. Matériau roi, utilisé dans 95 % des projets, il permet toutes les fantaisies de formes et de couleurs grâce à sa vaste palette…

C’EST DANS L’AIR BoConcept, www.boconcept.com Botanic, 0811 90 74 74 et www.botanic.com CFOC, www.cfoc.fr Château de la Bourdaisière, www.labourdaisiere.com Coloco, www.coloco.org Faïencerie Georges, www. boutique-faienceriegeorges.com Ferme aquacole d’Anjou, www.ferme-aquacole.com Fleux, www.fleux.com Fondation Yves Rocher, www.yves-rocher-fondation.org Fragonard, www.fragonard.com Gamm Vert, www.gammvert.fr H&M Home, www.hm.com Habitat, www.habitat.fr Heatsail, www.heatsail.com Jardiland, www.jardiland.com La Maison du Chocolat, www.lamaisonduchocolat.fr La Tradition du Jardinier, www.engraisdelongueil.com Littala, www.scandinavia-design.fr Magasins U, www.magasins-u.com Nature et Découvertes, www.natureetdecouvertes.fr Nedgis, www.nedgis.com Neurodon, www.parcsetjardins.fr ou www.frc.asso.fr Off de l’art du design végétal, www. lesoffartdesignvegetal.com Opinel, www.opinel.com Rouge, tout rouge by Agnès b, 01 45 08 56 56 et www.agnesb.fr Sifas, www.sifas.fr Vethica, www.vethica.com et www.petlink.fr Vilmorin,…

Si vous appréciez les massifs fleuris alors, pour un non-jardinier, vous êtes une personne qui aime décorer son extérieur, mais on vous fait bien comprendre que c’est un aimable passe-temps. Et aujourd’hui, passer son temps, si précieux et si cher dans notre société moderne, c’est quasiment commettre une incivilité. Après tout, il y a des gens pour cela et dont c’est le métier. Si vous tenez à récolter vos propres légumes, c’est encore pire car vous voilà coupable d’une activité vulgaire. Alors que des légumes, il y a en a plein dans les magasins, et pour pas cher. Et si vous aimez les deux, alors vous faites partie de ces gens qui, finalement, ne sont pas entrés de plain-pied dans la société hyperconnectée. Vous êtes un nostalgique mais il faut…

Plantez-la dès maintenant mais méfiez-vous de sa vigueur ! Dans la nature, la menthe est une plante de sol frais et même de marais. Elle se moque de la terre pourvu que le sol ne soit jamais trop sec en été. En pot, il est facile de la garder, en plaçant une coupelle sous le contenant. En pleine terre, il vous faudra choisir un endroit moite mais pas trop ombragé. Le manque de lumière dégrade les qualités aromatiques de la plante. Si vous avez un robinet qui fuit un peu, ce sera pour elle l’endroit idéal (nous avons testé cette solution pour vous !). Installez le plant dans une terre travaillée rapidement. La menthe s’installe en une semaine et prend possession des lieux d’abord par la voie souterraine, avant de…

Des supports sans limites Mur maçonné, grillage, ferronnerie, treillis… toutes les surfaces verticales peuvent recevoir un arbre ou un arbuste palissé. Mais le support doit être assez solide pour assumer le poids pendant sa phase adulte. Un fond uni est plus valorisant pour le végétal comme pour l’élément de support. Il n’est d’ailleurs pas toujours besoin de support : vous pouvez palisser un arbre sur de simples tuteurs ou sur lui-même, si l’endroit n’est pas trop exposé au vent. Vous obtiendrez alors un paravent végétal, très décoratif. Les bonnes essences Le palissage se destine surtout aux arbres et aux arbustes soit dont le bois est souple, soit qui rejette beaucoup par la taille. Dans le premier cas, on palisse en guidant les tiges le long d’un fil sur un support,…

Au verger Tuteurez les jeunes pommiers et poiriers plantés cet hiver. Coupez les rejets des porte-greffe des fruits à noyau (pruniers surtout), souvent de couleur pourpre. Posez les bandes de glu au pied des cerisiers. Côté fleurs Repiquez les fleurs annuelles semées au chaud : cobée, salpiglossis, zinnias… Plantez les bulbes d’été comme les dahlias et les cannas, qui démarrent tôt. Préparez la place pour les annuelles d’été, à installer dans quelques semaines. Au potager Divisez le thym qui se dégarnit de la base, ou buttez-les tiges jusqu’à la partie feuillée. Supprimez les fleurs de rhubarbe dès que le bourgeon commence à se former. Semez les laitues, les navets et les choux en pleine terre. Côté arbustes Taillez la santoline avant que ne se forment les tiges à fleurs pour…