Quelles contre-indications ?
Évitez les produits de la ruche si vous êtes allergique. Un doute ? Faites ce test : prenez une petite dose de produit que vous placez entre la gencive et la lèvre et attendez quelques minutes. Si vous constatez des picotements, une induration, vous êtes sûrement allergique aux produits de la ruche. Parlez-en à un professionnel de santé. En cas de diabète, demandez l’avis de votre médecin avant de consommer du miel. Enfin, sachez que la gelée royale est déconseillée en cas d’antécédents personnels ou familiaux de cancers hormonodépendants (sein, utérus, ovaires).
Le miel
Nutritif, antibactérien, antitussif, cicatrisant, antioxydant.
Les bonnes recettes Une cuillerée à café dans un verre d’eau avant l’effort, pendant le sport et/ou après l’effort. En cas d’infection ORL (rhume, angine, laryngite…), laissez fondre…