ON A TESTÉ
UNE PRÉPARATION POUR FALAFELS
Des pois chiches, des tomates, des courgettes et plein d’épices pour des boulettes bio, riches en protéines végétales. Cuites en 15 min, au four ou à la poêle, elles se dégustent à l’apéro, avec une sauce au yaourt, ou en plat, accompagnées de salade ou de légumes.
Préparation pour falafels, bocal de 340 g (20 falafels), 4,90 €, Jean Martin.
FOCUS
POISSONS EN LIGNE
Pensée par un poissonnier passionné, cette poissonnerie en ligne offre une sélection des meilleurs produits frais de la mer avec un délai de conservation (sous vide) rarissime de 11 jours ! Sur le site, on peut acheter des poissons classiques (cabillaud, espadon, raie…) mais aussi des espèces plus rares (barbue, pagre, sar…) ainsi qu’une sélection de taramas, saumon fumé,…