Con toda seguridad, cuando piensas en un banquete, éste incluye algún corte de res. En todas latitudes y a lo largo de todos los rangos de edad, a los hombres nos encanta asar carne, no importa si a esto le llamamos “parrillada”, “asado”, barbacoa” o “carne asada”. Dicho eso, el consumo de este tipo de proteína animal no es recomendable para la salud cuando se hace con mucha frecuencia y, además, genera un impacto desmedido en el medio ambiente. Por tanto, es hora de que empecemos a explorar con otras fuentes de proteína animal. Específicamente, en este artículo te presentaremos productos del mar que, además de brindarte lo que necesitas para hacer crecer tus músculos, le darán sabor a tu plato. Sumérgete en estas cinco recetas y serás el rey…
