Innholdsfortegnelse for NOVIEMBRE 2018 i Men's Health México

A lo largo de la historia, a la masculinidad se le ha asociado con rudeza, orgullo, vigor y obstinación, además de una proclividad a reaccionar de forma violenta ante cualquier problema. Tradicionalmente, el verdadero “hombre” ha sido aquel que consigue imponer su voluntad sobre los demás y evita mostrarse vulnerable sin importar las circunstancias. Se trata de un estereotipo tóxico que va en contra de lo que promovemos en esta publicación. En Men’s Health creemos que un hombre no es tal por salirse siempre con la suya, pasar por encima de los demás o utilizar sus puños para resolver disputas. Ser un hombre no tiene que ver con el tamaño de los bíceps ni con la capacidad de esconder los sentimientos. Un hombre es aquel que no teme equivocarse y…

TODOS LOS DÍAS ROPA INTERIOR El 25% de los hombres usan sus boxers dos días seguidos (sí, en serio) lo que los expone a e.coli. Voltearlos no te ayudará. CADA SEMANA SÁBANAS Lávalas semanalmente para eliminar los ácaros del polvo que provocan alergias. Tiende la cama para reducir la humedad e impedir que se reproduzcan. CADA MES CEPILLO DE DIENTES Hierve tu cepillo de dientes en agua durante 5 minutos cada mes para eliminar los gérmenes y reemplázalo cada tres. Guárdalo con la cabeza hacia arriba.…

LO QUE NECESITARÁS: Una calculadora Un cronómetro Una toalla Hidratación Bienvenido al único entrenamiento cuya dificultad incrementa en la medida en que envejeces. El razonamiento detrás del reto de este mes es brindarte la oportunidad de probarte a ti mismo que siempre puedes ser más rápido, fuerte y resistente, y que tus mejores días aún están por venir. POR CADA DÍA QUE HAS VIVIDO, DEBERÁS CORRER UN METRO (si hoy cumples 25 años, por ejemplo, deberás correr 9,125 m) POR CADA MES TENDRÁS QUE HACER UN BURPEE (300 repeticiones en nuestro ejemplo) POR CADA SEMANA QUE HAS VIVIDO DEBERÁS SUBIR Y BAJAR UN ESCALÓN (1,300 con 25 años) POR CADA AÑO DEBERÁS COMPLETAR UNA DOMINADA, UNA LAGARTIJA Y UNA SENTADILLA (25 de cada una). Si aceptas este reto, no olvides…

ANTONIO SUASTE Entrenador personal certificado por la Asociación Mexicana de Educación Deportiva. antoniomhlatam@gmail.com FITNESS 1 Llevo casi seis meses en el gym. ¿Con cuánta frecuencia debería cambiar la rutina? LUIS ARMANDO Expertos en acondicionamiento físico aseguran que cambiar la rutina no sólo contribuirá al crecimiento muscular, sino también a la ganancia progresiva de fuerza, condición y resistencia. Mis recomendaciones son: 1/ Renueva tus entrenamientos. Cambiar la rutina no significa modificar tus ejercicios habituales; puedes llevar a cabo los mismos ejercicios, pero cambiando el orden en el que sueles ejecutarlos; o bien, colocar una carga adicional al peso acostumbrado. 2/ Rompe la monotonía. Realizar los mismos ejercicios una y otra vez durante semanas o meses puede generar aburrimiento, y como consecuencia, una falta de motivación inevitable. Así que, cambiar uno o…

EL RESPETO ES LA CLAVE Los detalles son importantes, pero no te enfoques en cosas que no merecen tanta atención. Los brazos espectaculares y el lavadero definitivamente no compiten contra sacar tu lado sensible. Aprende a respetar su cuerpo, sus opiniones y emociones. EN SUS PALABRAS “Yo buscaba un hombre que me respetara. No que me admire, ni que haga ejercicio o me cuide, porque los que hacen que te cuidan luego se les olvida. Un hombre que te respeta es lo más importante. Que me respete a mí en general.” UNA CITA IDEAL Si has encontrado a una chica como Bárbara, ¡te has sacado la lotería! Además de su belleza, presume ser toda una romántica. Si su felicidad consiste en ver feliz a su hombre, y su cita ideal…

LA GRASA ABDOMINAL es un factor tan importante (y peligroso) para tu salud general que ahora es discutido como un órgano en sí mismo. La grasa visceral con forma de llanta de repuesto que rodea tu estómago, hígado e intestinos no es una simple masa inerte. Al parecer es biológicamente activa, ya que libera hormonas y otras sustancias, y podría incrementar el riesgo de problemas metabólicos como enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2 o incluso cáncer. Esto es más aterrador para los hombres que están categorizados como obesos –aquellos que tienen un Índice de Masa Corporal (IMC) de más de 30. También es un problema para aquellos calificados como con sobrepeso, quienes tienen un IMC en un rango de 25 a 29.9. Pero incluso los hombres deportistas con una pequeña barriga…

1. De pie, dale una vuelta a tu cintura con una cinta métrica más o menos a la mitad entre la costilla más baja y el hueso más alto de tu cadera. Apunta la medida. 2. Luego mide tus caderas alrededor de la parte más ancha de tus nalgas. 3. Divide la medida de la cintura entre la de las caderas. Si el número es 0.9 o más alto, tienes obesidad central y tu riesgo metabólico es sustancialmente más alto. 4. Para una evaluación más precisa de la grasa, pídele a tu doctor que utilice un escáner dual de rayos X de absorciometría.…

Rango normal: de 44 a 196 unidades/litro. Cambio normal con el ejercicio: hasta cinco veces el máximo. Qué es: la creatina quinasa (CK) es una enzima que ayuda a la función de las células musculares. Los niveles aumentan con el daño muscular. Los médicos suelen ordenar análisis para verificar una condición llamada rabdomiólisis, que puede ser inducida por el ejercicio. Los subproductos de la degradación muscular se filtran en el torrente sanguíneo y dañan los riñones. Quién está en riesgo: los niveles elevados de CK están comúnmente vinculados a programas de alta intensidad como CrossFit; sin embargo, el entrenamiento de fuerza regular y correr también pueden aumentarlos. También estás en riesgo si reanudas la actividad física luego de una pausa o si pruebas un entrenamiento nuevo, dice el Dr. Nadolsky.…

Sé contundente. Si tu amigo no se está recuperando tras un despido o una ruptura, o publica mensajes preocupantes, pregúntale cómo está. Si dice que se siente horrible, dile –tal cual– “Eso debe ser muy estresante. ¿Cómo lo estás manejando? ¿Estás muy jodido? ¿Te estás planteando suicidarte?” Preguntarle si está pensando en suicidarse no incrementa el riesgo de suicidarse, dice Raymond P. Tucker, Ph.D., profesor asistente de psicología clínica de Louisiana State University. Le puede ayudar a sentirse apoyado y conectado. “Incluso si no está pensando en suicidarse o miente acerca de esos pensamientos, sabe que tú estás dispuesto a escuchar, y hay más posibilidades de que vuelva a ti más tarde”. SI DICE SÍ… APOYO: Pregúntale qué está pasando y por qué piensa que se siente así. No…

Puedes visitar un lugar donde vendan el pecho preparado y comprarlo o puedes hacerlo tú mismo. El mejor método: mezcla en un tazón 4 cucharaditas de sal kosher, 1 cucharadita de azúcar morena, 1 cucharadita de paprika, 1 cucharadita de comino molido, 1 cucharadita de ajo granulado y 1 cucharadita de pimienta negra molida. Frota el pecho con esta mezcla y refrigera hasta que estés listo para cocinarlo. Precalienta el ahumador a 150º C. Coloca el pecho en la rejilla con la grasa hacia arriba. Mantén esa temperatura, ajustando los respiraderos o agregando combustible, hasta que el pecho alcance los 70º C, de 3 a 4 horas. Envuelve en papel de aluminio para transportar o dejarlo descansar por 15 minutos, luego sirve.…

LO QUE NECESITARÁS 3 CUCHARADAS DE MANTEQUILLA SIN SAL. 60G DE GUANCIALE (CARRILLO DE CERDO), EN CUBOS. ¼DE CUCHARADA DE HOJUELAS DE CHILE ½ DIENTE DE AJO, FINAMENTE TROCEADO 220 G DE YUBA, CORTADA EN TIRAS DE 15X2.5 CM ENJUAGADA, ESCURRIDA Y SECA. 500G DE TOMATES CORTADOS Y RALLADOS, SIN PIEL. 85 G DE QUESO PECORINO RALLADO, PARA ADORNAR. 12 HOJAS DE ALBAHACA GRANDES. 10 JITOMATES CHERRY, PREFERIBLEMENTE DE DIFERENTES COLORES Y FORMAS, EN MITADES. 1CUCHARADA DE ACEITE DE OLIVA. 1. En un sartén grande, a fuego medio, añade una cucharada de mantequilla y el guanciale. Cocina hasta que éste comience a ponerse de color café, unos 2 o 3 minutos. Añade las hojuelas de chile y el ajo. Cocina hasta que huela, 1 o 2 o minutos. 2. Añade…

JAY T. MARYNIAK está acostumbrado a que se le queden viendo. Le pasa cada vez que demuestra sus sorprendentes habilidades en Instagram, como tomar una barra cargada recostado en el suelo, ponerse de pie y levantarla con un brazo. “No me molesta”, dice. Eso es porque Maryniak (en la foto), entrenador certificado (NASM-CPT, CES), sabe lo que hace. Se está aventurando en el mundo del entrenamiento unilateral. Los ejercicios unilaterales trabajan principalmente un lado de tu cuerpo para mover una carga. Esto permite un enfoque distinto a los movimientos clásicos como lagartijas, peso muerto y press militar. Esos movimientos te hacen usar tu cuerpo simétricamente, brindando una carga similar tanto al lado izquierdo como al derecho. El concepto de entrenamiento unilateral ha existido desde fines del siglo XIX. Los hombres…

SEGUNDO A SEGUNDO, el remo en interiores es una de las mejores formas de quemar grasa, desarrollar músculo e incrementar la resistencia. El sprint de 500 metros es una prueba popular en CrossFit y fortalecerá tu espalda, isquiotibiales y glúteos, además llegarás a tu límite en sólo dos minutos. Pero no todo el mundo rema correctamente, dice Ian Creighton, entrenador y gerente general de Brick New York. “Jala con los isquiotibiales”, dice. Usa sus consejos y este programa del entrenador Ryan Thompson de RowFit, un gimnasio especializado en remo, para llegar más lejos. INSTRUCCIONES: Harás 3 sesiones semanales de media hora durante 3 semanas. Empieza cada una con un calentamiento de dos rondas. Haz 10 inchworms: comienza parado, coloca tus manos en el piso, camina con ellas hasta estar en…

¿Cómo puedo conseguir que mi esposa haga más ejercicio sin que piense que le estoy diciendo algo sobre su peso? ANDRÉS, SAN LUIS ACABO DE COMENZAR A SALIR CON UN CHICO SEIS AÑOS MÁS JOVEN QUE YO. OBVIAMENTE TENGO UN POCO MÁS DE EXPERIENCIA QUE ÉL, PERO NO QUIERO INTERFERIR EN SU PROPIO CRECIMIENTO ¿QUÉ DEBERÍA HACER? RAÚL, CIUDAD DE MÉXICO Seis años entre dos personas pueden sentirse como un suspiro o como una eternidad. Apuesto a que están alineados en un montón de cosas, lo que hizo que se fijaran el uno en el otro al principio, pero de vez en cuando tienen diferentes perspectivas de cómo quieren pasar el tiempo. El hecho de que te preocupe el futuro significa que probablemente quieres estar en esta relación. Además, hay…

Odio los clichés más que cualquier otra cosa, pero mi hijo es lo mejor que me ha pasado en la vida. Me ha permitido ver la vida de una manera más amable (incluso cuando el mundo se desmorona a nuestro alrededor); ha reavivado mi interés en los caminos y el significado del universo; y me ha permitido, por primera vez, dejar ir las cosas que no tienen importancia. No hay tiempo para el estrés cuando él acurruca su suave cabeza contra mi pecho. Tiene cuatro años, pero ama los hexadecimales (lo que sea que eso signifique), las placas tectónicas y el trabajo de Marvin Hamlisch. Por muchas razones, quisiera ser más como él. Últimamente tengo que leer National Geographic y Wikipedia para poder tener conversaciones a su nivel. Él me…

Las editoras de Women’s Health nos dicen cómo apoyar a las mujeres a partir de #MeToo. Los editores de MH nos hicieron muchas preguntas importantes para escribir este artículo. Por ejemplo: ¿Está mal ofrecerle a una mujer invitarle a tomar una copa en un bar ahora? (Para nada, pero si no la acepta, no insistas, amigo.) Si las mujeres siempre se han sentido ofendidas, ¿por qué hablan hasta ahora? (Hemos hablado, pero se requirió de que se acusara a demasiados patanes de acoso para que nos escucharan.) Y, finalmente, ¿cómo pueden apoyarlas los hombres? Nos alegra que hayan preguntado. Lo cierto es que es mucho más probable que los hombres escuchen a otros hombres cuando se trata de hablar de este tema. La mayor parte depende del sentido común. Si…

EQUIVOCARTEen esa pregunta de la entrevista que tenías completamente dominada; errar ese golpe de apenas unos centímetros que te cuesta la victoria en el torneo de golf; dejar que se vaya sin decirle eso que tienes en la punta de la lengua... Sucumbir ante la presión en este tipo de situaciones puede alterar tu vida y la forma en que piensas sobre ti mismo en una gran variedad de ámbitos. Sian Beilock, Ph.D, presidente de Barnard College, recuerda su ataque de ansiedad más grande. Ella era una extraordinaria jugadora de futbol con aspiraciones de asistir a unos Juegos Olímpicos hasta un partido en particular. “Estaba jugando bien hasta que me di cuenta que el seleccionador nacional estaba colocado detrás de mí, y entonces tuve uno de los peores partidos de…

EL EXPERTO: MICHAEL ULLOA ES UN ENTRENADOR PERSONAL EN LÍNEA (@MICHAELULLOAPT). 1. Manos planas Apoya las manos en el piso a 16 centímetros de la pared. Si te pegas más, te costará trabajo mantener el equilibrio; si te alejas, no podrás completar una repetición de manera adecuada. 2. Separa los brazos Mantén las manos ligeramente más abiertas que el ancho de los hombros. Tener una base amplia reducirá el rango de movimiento, facilitándote las cosas. 3. Empújate Cuando tus talones toquen la pared, contrae el abdomen, los glúteos y los muslos para estabilizarte, y mantén los dedos ligeramente flexionados para distribuir tu peso de manera uniforme. 4. Baja Baja lentamente el cuerpo hasta que tu cabeza casi toque el piso, luego exhala con fuerza y empújate para subir. Evita sonreír…

EL EXPERTO: LUKE GRAHAME ES ENTRENADOR PERSONAL EN ROARFITNESS EN LONDRES CUANDO QUEDEN… 24 HORAS Deja de comer carbohidratos. Tu cuerpo tarda unas 16 horas en quedarse sin reservas de glucógeno, haciéndote lucir temporalmente más delgado. 23 HORAS Para eliminar las reservas de carbohidratos deja de hacer levantamientos pesados; mejor haz muchas repeticiones con poco descanso. 20 HORAS Toma una cápsula de 500mg de magnesio antes de acostarte para ayudarte a dormir. Esto reducirá la inflamación y lucirás más firme. 10 HORAS No comas acompañamientos y desayuna únicamente huevos y bistec. No querrás que la comida fibrosa te inflame. 2 HORAS Para un toque final, trabaja en tus brazos, espalda y hombros. Haz muchas repeticiones para que fluya la sangre al músculo. Ahora estás listo.…

Como nutrióloga de los Cincinnati Bengals, Erin Kratzer tiene la difícil tarea de conseguir que 53 hombres coman de forma inteligente para tener el mejor rendimiento posible en el campo. “Elegir las porciones correctas de los alimentos adecuados no sólo mejora su juego, sino su salud general”, dice. “No necesitamos dietas de moda ni locuras que aparecen cada día en internet”. Lo mismo aplica para ti. PARA PERDER GRASA CORPORAL EL JUGADOR: Cordy Glenn, OT (1.98 m, 158 kilos) EL RAZONAMIENTO: si agregas fibra a la proteína magra te sentirás satisfecho y ralentizarás la digestión, lo cual evita que consumas alimentos menos saludables entre comidas, según Kratzer. PARA MANTENER EL PESO EL JUGADOR: Shawn Williams, safety (1.8 m, 94 kilos) EL RAZONAMIENTO: “Cuanto más activo sea un jugador en el…

PRIMERO, UN MASAJE… Freeman comienza su proceso de recuperación con un masaje el lunes por la mañana. El objetivo es mantener sus caderas en buen estado, ya que son la clave para poder realizar cambios de dirección de forma explosiva. Hay cuarenta grupos musculares que pasan por la pelvis, y tener tensión en sólo uno de ellos puede alterar la alineación pélvica, lo cual impacta la forma en que caminas, o en el caso de Freeman, la manera en que se desplaza de lado a lado. Un masaje restablece la alineación de su cuerpo, y puede hacer lo mismo por ti, siempre y cuando no esperes relajarte. “Mi masajista y yo trabajamos juntos”, asegura. “Hablamos mucho”. ¿No tienes un masajista a la mano? Utiliza un rodillo de espuma después de…

El CrossFit es un deporte diseñado para mejorar la condición física de sus participantes. Su metodología combina elementos de gimnasia olímpica, calistenia, pliometría, levantamiento de pesas, atletismo, natación, carrera y strongman. Alrededor del mundo, cerca de medio millón de personas realizan esta disciplina diariamente, mejorando su desempeño atlético, flexibilidad, fuerza y salud. De estos centenares de miles de participantes, cada año, los mejores del mundo califican a un evento conocido como los CrossFit Games. En dicho evento, los participantes (40 mujeres y 40 hombres) realizan rutinas cuyos detalles y duración desconocen hasta unos minutos antes del arranque. Algunas son cortas (30 muscle ups), y otras son extenuantemente largas (maratón en remadora Concept2). Después de cinco días de participar en tres o cuatro eventos por jornada, la mujer y el hombre…

Fitness Llevo casi seis meses en el gym. ¿Con cuánta frecuencia debería cambiar la rutina? Salud Últimamente he dormido más de la cuenta, y me siento terriblemente cansado. ¿A qué se debe? Nutrición ¿Cuántas calorías tiene una tortilla? ¿Debo eliminarla de mi dieta si quiero mantenerme saludable y en mi peso? Estilo de vida Quiero proponerle matrimonio a mi novia, pero no se me ocurre una manera creativa de hacerlo. ¿Qué me recomiendas, Jimmy? Mi hija ha comenzado a tener citas. Me asusta que alguien la lastime. ¿Qué tanto puedo meterme sin parecer un padre sobreprotector? Grooming y estilo ¿De verdad puedo predecir si me quedaré calvo? Tengo 29 y ya me están saliendo algunas canas. ¿Estoy bien con este look canoso? Sexo & Relaciones Llevo 15 años de casado,…

EL CONTRATIEMPO Siempre digo que acabé en la cocina porque me enamoré de comer. Mi primer trabajo fue como lavaplatos en un hotel local; sin embargo, un cocinero se reportó enfermó un día, me hice cargo de su estación y terminé por quedarme con su trabajo. Cuando me gradué de la preparatoria, tres años después, pesaba 160 kilos, pero gané 14 luego de comenzar mis estudios en el Culinary Institute of Ame-rica. Durante ese tiempo, hice dieta varias veces, perdiendo entre 23 y 27 kilos, e incluso tomé efedrina antes de que se prohibiera, pero siempre recuperé el peso. LA LLAMADA DE ATENCIÓN Después de trabajar durante casi 20 años en la industria restaurantera, mi peso estaba haciendo mella en mi confianza, y me estaba empezando a deprimir. Para obtener…

Lo decimos sin ánimos de ofender, pero te ves cansado. Los hombres nos hemos vuelto espectacularmente malos para dormir. Según la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición de 2016, un tercio de los adultos tiene problemas de sueño. Trabajo, gimnasio, una vida social ocupada... lo queremos todo. Pero esto viene con un costo elevado para nuestros niveles de energía. Suma la paternidad a la ecuación y lograr las ocho horas recomendadas de sueño parece imposible. Por ello, no es de extrañar que estemos comprando este estimulante a un ritmo sin precedentes. Según los Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura, los hombres solemos tomar de 1 a 3 tazas de café al día y esto aumenta un 2% cada año, lo que contribuye a que el mercado de las cafeterías…

Saca la cuenta de los días, semanas, meses y años que has vivido. Anota los números. Da inicio a la cuenta de tu cronómetro y ponte a trabajar. Al concluir el reto, no te olvides de tomarte una selfie y compartirla, junto con una descripción de lo que hiciste, usando el hashtag #RetoMH. Invita a tus amigos a realizarlo, si se atreven. Puedes realizar los ejercicios en el orden que desees, pero nosotros te recomendamos comenzar con los escalones (busca una escalera muy larga, puede ser un edificio muy alto o una estación del metro), luego la carrera, los burpees y finalmente las dominadas, lagartijas y sentadillas. ¡Suerte!…

Resulta que los adoradores del press de banca sí dicen algo coherente de vez en cuando. Una investigación publicada en el Journal of Applied Physiology descubrió que estirarse intensamente después de trabajar un grupo muscular ofrece el potencial de aumentar su masa en un 318% en 28 días. Arnie aplicó el protocolo antes de participar en Mr. Olympia, y a ti te será igualmente efectivo en tu camino a desarrollar un mejor cuerpo. Para lograrlo necesitas alargar tu fascia, una capa fibrosa que rodea tus músculos. Además de proteger tus fibras proteicas, la fascia también las restringe. Estirarte abre esas cadenas y crea más espacio para que tus músculos se expandan. Trabaja con un peso elevado y utilízalo para estirarte después de haber agotado un grupo muscular. Por ejemplo, después…

“La grasa abdominal podría incrementar el riesgo de problemas metabólicos como enfermedades cardiovasculares”. 1 “El músculo es lo contrario de la grasa”, dice el cardiólogo de la clínica Mayo Francisco López-Jiménez. Alrededor de todo tu cuerpo, el músculo es metabólicamente activo de maneras que contrarrestan la grasa visceral –extrayendo glucosa de la sangre, lo cual ayuda a tu hígado a procesar los ácidos grasos y a reducir la inflamación. El Dr. López-Jiménez y sus colegas han encontrado que las personas con grandes panzas normalmente tienen una carencia de masa muscular en la parte inferior del cuerpo, y la correlación crece con la edad. Esta es la razón: los músculos añaden volumen a tus piernas y trasero –tus grupos musculares más grandes– aportando un mejor balance de músculo-grasa en tu…

Rango normal: 0.9 a 1.3 mg/ dL Cambio normal con el entrenamiento de fuerza: 10 a 20 por ciento más alto Qué es: la creatinina es el resultado de la descomposición del fosfato de creatina en los músculos. Los riñones filtran este producto de desecho de la sangre, pero si no funcionan correctamente, puede acumularse (eso es lo que le pasó a Ashman). Quién está en riesgo: quienes hacen pesas y los hombres con mucha masa muscular. Por qué se eleva: un tipo con mucha masa muscular naturalmente tendrá más creatina que uno delgado. Combina esto con la degradación muscular normal del ejercicio y los análisis podrían saltar. Qué hacer: dile a tu médico que has estado levantando mucho peso o que has ganado mucha masa muscular. Si tus números…

Una nueva perspectiva sobre la presión arterial Una nueva investigación revela que la “hipertensión de bata blanca”, el estrés de estar en un entorno médico, no es benigna. Puede indicar que tu presión arterial aumenta como respuesta a situaciones estresantes. Si tu presión arterial suele aumentar cuando visitas al médico, pregúntale si puedes usar un monitor ambulatorio de 24 horas para registrar tu presión durante todo el día. La nueva presión arterial normal es de 120 sistólica y 80 diastólica.…

En Men’s Health recientemente lanzamos una iniciativa para ayudar a los hombres con sus problemas de salud mental. ( menshealth.com/mental-health ). Aquí tienes las historias de tres hombres distintos. @LJOHNSON511 “Estaba escuchando a John Moe y Ana Marie Cox hablar sobre la depresión en el podcast The Hilarious World of Depression y me di cuenta de que mis pensamientos de suicidio no eran normales. Llamé a mi hermano y lloré con él durante dos horas. Hicimos cita con un terapeuta al día siguiente”. @GAVINJENKINS80 “Fui educado para guardarme las cosas y no compartirlas. En la universidad, estaba enfadado, bebía mucho y tenía una relación tensa con mi familia. Un día mi amiga Nicole puso una lista de los teléfonos de cinco terapeutas en mi mano y dijo, ‘no…

TEC-TEC: Es un juego derivado de una técnica psicológica llamada condicionamiento evaluativo y hace al usuario emparejar algunas palabras e imágenes. Encuéntralo en la App Store o en Amazon. VIRTUAL HOPEBOX: Es una app creada por el Military Suicide Research Consortium, usa estrategias como la relajación, distracción, y pensamientos positivos. Encuéntrala en la App Store o en Google Play. NOWMATTERS.ORG  : El sitio web de Ursula Whiteside presenta historias de supervivencia y un canal de YouTube que enseña habilidades para ayudar a la gente que está pasando por momentos duros. MANTHERAPY: Esta campaña ganadora de varios premios elimina el estigma de la depresión, divorcio, ansiedad y suicidio de una manera divertida pero funcional.mantherapy.com FACEBOOK: La red social recientemente habilitó una herramienta que permite a la gente conectarse con consejeros de…

POSTRE: Higos con Ricotta y Miel Toma 12 higos grandes y frescos (están de temporada actualmente), corta cada uno en cuartos y colócalos en un plato para servir. Agrega 1 o 2 cucharadas de queso ricotta de leche entera y una generosa llovizna de miel. ENTRADA: Dip de queso feta y yogur griego En un tazón, mezcla 400 g de queso feta, 1 taza de yogur griego, 250 g de queso crema, ¼ de taza de aceite de oliva y el jugo y la ralladura de 1 limón. Sazona con sal y hojuelas de chile. Agrega 2 cucharadas de eneldo fresco picado. Termina con ½ taza de pepino picado, ½ taza de tomates cherry partidos por la mitad, eneldo extra y aceite de oliva. Sirve con chips de pan pita.…

“Es esponjoso. Es insípido ¿Cuál es el punto?”, dice Minh Tsai reservadamente, casi susurrando. “Si no te gusta, no te culpo”. Es la última cosa que esperaba escuchar dentro de Hodo, la bulliciosa planta de producción de tofu de Tsai en Oakland. Ataviado en una bata blanca y red para el pelo, me lleva por un tour del lugar. Ahí soy testigo de un proceso similar a la producción del queso, pero adaptado de forma ingeniosa a una operación híbrida: una parte es mecánica y la otra manual. Él me dice que Hodo produce aproximadamente 22,000 kilos de productos de tofu al día. Durante el camino, Tsai me da algunas muestras de la línea de producción, tofu firme y suave, nuggets de tofu y tiras de tofu marinadas. Él prueba…

1 BLOQUE DE 450 G DE TOFU FIRME, CORTADO EN CUBOS PEQUEÑOS. 1 CHALOTE PEQUEÑO, CORTADO EN CUBOS PEQUEÑOS. ¼DE TAZA DE CEBOLLINOS, PICADOS. ¼ DE TAZA DE PEREJIL FRESCO, PICADO.EL JUGO DE DOS LIMONES. 1CUCHARADITA DE SALSA DE PESCADO 1 DIENTE DE AJO PEQUEÑO, PICADO. 1CHILE THAI O ½ JALAPEÑO, SIN SEMILLAS. 1 MANOJO DE ESPÁRRAGOS, RECORTADOS. 1 CUCHARADA DE ACEITE DE OLIVA 2 TAZAS DE RÚCULA 4HUEVOS FRITOS 1. En un tazón grande, mezcla el tofu, los chalotes, los cebollinos, el perejil, el jugo de un limón, salsa de pescado, ajo y chile. Marina todo en el refrigerador durante al menos dos horas o hasta dos días. 2. Precalienta el horno a 180º C. En una bandeja grande para hornear, coloca los espárragos con una cucharada de aceite…

1. RACK CARRY A UNA MANO De pie, sostén una pesa rusa en la mano derecha a la altura del hombro. Manteniendo el pecho y el torso lo más erguidos posible, camina. Repite con la pesa rusa en el lado contrario. TU META: 20 pasos hacia delante y 20 pasos hacia atrás (4 Series). 2. DESPLANTE BÚLGARO CON DÉFICIT Comienza con las piernas separadas al ancho de los hombros, sosteniendo mancuernas o pesas rusas a los lados. Coloca tu pie izquierdo en un banco detrás de ti. Flexiona la rodilla derecha, bajando hasta que tu muslo derecho sea paralelo al piso. Haz una pausa y regresa a la posición inicial. TU META: 4 series de 8 repeticiones por lado. 3. PRESS EN EL PISO A UNA MANO Acuéstate boca arriba,…

1 El comienzo Siéntate con el torso inclinado hacia adelante, con las rodillas dobladas y las espinillas tan verticales como sea posible. Tus brazos deben estar rectos, al nivel de tus hombros, y el asiento cerca de tus talones. 2 El impulso Presiona desde los talones y utiliza las piernas para iniciar la remada con fuerza. Una vez que tus piernas estén completamente extendidas y tu torso perpendicular al piso, jala explosivamente el remo hacia el esternón. Concéntrate en mantener el agarre derecho. 3 La recuperación Antes de hacer cualquier cosa, estira los brazos por completo. Después mueve tu torso hacia adelante. Termina doblando tus rodillas, permitiendo al asiento deslizarse hacia la posición inicial. Inmediatamente empieza la siguiente remada.…

INSTRUCCIONES: Comienza con un circuito rápido de abdomen. Haz 50 hollow rocks, 30 levantamientos de piernas y 20 puentes de cadera. Después haz los siguientes ejercicios en orden. Realiza cada uno por 4 minutos, alternando entre 20 segundos de actividad y 10 de descanso. 1. Sentadilla de copa: Párate con los pies abiertos al ancho de hombros sosteniendo una mancuerna frente al pecho. Empuja tu trasero hacia atrás y dobla las rodillas, bajando el torso tanto como puedas. Levántate. 2. Press de hombros alternado: Sostén un par de mancuernas a la altura de tus hombros. Empuja la mancuerna derecha arriba, bájala y luego repite con la izquierda. 3. Dominadas: Cuelga de una barra con un agarre prono, luego lleva el pecho hacia la barra. Omite el patrón 20-10 aquí y…

DIGAMOS QUE eres nuevo en la ciudad, o tu barbero de confianza se ha jubilado, o estás de viaje y necesitas un corte desesperadamente. Sea cual sea la razón, estás en busca de un nuevo barbero. Una perspectiva aterradora, lo sé. Encontrar un lugar y a un desconocido que entienda exactamente lo que quieres puede ser una tarea complicada. Como barbero, yo siento lo mismo. La experiencia de tener a un cliente nuevo en la silla puede ser igual de complicada: nunca has atendido a ese tipo; no sabes lo que le gusta ni sus ambiciones o las cosas raras que su pelo hace cuando lo cortas un centímetro de más. Para ser un mejor cliente –y que así te podamos hacer un mejor trabajo y te vayas a casa…

Los padres que usan sus teléfonos junto a sus hijos reportaron sentir una conexión menor con ellos que aquellos padres que no lo hicieron, según un estudio de 2018 realizado por investigadores canadienses y estadounidenses. Por qué lo haces “La percepción común es que los bebés son como vegetales”, dice Roberta Golinkoff, Ph.D, autora de Becoming Brilliant. Es fácil pensar que no se dan cuenta de que estás ahí o que no les preocupa que estés en tu teléfono, explica, y los padres de hijos de todas las edades normalmente ven sus smartphones como el ‘break’ que se merecen. Además, la gente normalmente pierde la noción del tiempo en su teléfono. Esto te hace un padre más ausente de lo que piensas. Por qué no deberías hacerlo “Los niños, incluso…

Son más propensos que los hombres blancos a convertirse en defensores de las sobrevivientes de acoso como resultado del movimiento #Me-Too (15% en comparación con un 6% de los hombres blancos). También tienen más probabilidad de hablar explícitamente sobre consentimiento (21% en comparación con 14% de los hombres blancos) y reevaluar sus encuentros románticos pasados (26% en comparación con 16% de los hombres blancos) Y tienen más probabilidad de considerar al movimiento como algo bueno para hombres y mujeres (47% en comparación con 40% de los hombres blancos).…

DÉJALO IR Tener el hábito de ir a la cama enojado no sólo puede arruinar el día siguiente, sino que también te altera en el largo plazo. Las personas que tienen respuestas emocionales negativas y las llevan al día siguiente tienen más probabilidades de reportar problemas de salud y limitaciones físicas tras 10 años, comparados con aquellos que son capaces de ‘dejar ir las cosas’, según revela una nueva investigación de UC Irvine y Penn State. Antes de irte a la cama, escribe cualquier sentimiento negativo que tengas e intenta resolver los problemas persistentes. 26 PORCENTAJE DE REDUCCIÓN EN ESTRÉS PERCIBIDO DESPUÉS DE HACER UNA RUTINA GRUPAL DE 30 MINUTOS UNA VEZ A LA SEMANA DURANTE TRES MESES. ENTRENAR SOLO NO TUVO LOS MISMOS BENEFICIOS. Fuente: The Journal of the…

EL EXPERTO TED STAFFORD DIRECTOR DE MODA DE MEN’S HEALTH. Haz modificaciones a tu traje Un ajuste adecuado denota buena calidad. La parte inferior de tu saco debe coincidir con tus nudillos (cierra el puño para asegurarte); tus pantalones deben rozar la parte superior de la lengüeta del zapato para una apariencia limpia; las mangas de tus camisas deben llegar justo arriba de la muñeca, y las mangas del saco deben ser medio centímetro más cortas. Un traje más ajustado y recto es adecuado para hombres con todo tipo de cuerpos. Actualízate Unos zapatos con agujetas rotas y suelas desgastadas devalúan inmediatamente tu apariencia. Ambos pueden –y deben– mantenerse en buen estado. Te ahorrará dinero a la larga y hará que te veas más arreglado que todos los demás. Mejora…

EL EXPERTO YOTAM OTTOLENGHI, ES CHEF Y AUTOR DE OTTOLENGHI SIMPLE, DEL CUAL SE ADAPTÓ ESTA RECETA. SALMÓN A LA PARRILLA CON SALSA DE PIÑONES LO QUE NECESITARÁS ⅓ DE TAZA DE PASAS 2 CUCHARADAS + 1 CUCHARADITA DE JUGO DE LIMÓN 2 FILETES DE SALMÓN CON PIEL Y SIN ESPINAS 3½ CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA 2 TALLOS DE APIO MEDIANOS, CORTADOS EN CUBOS, HOJAS APARTE 2 CUCHARADAS DE PIÑONES PICADOS 2 CUCHARADAS DE ALCAPARRAS Y 1 CUCHARADA DE SU JUGO 2½ CUCHARADAS DE ACEITUNAS VERDES GRANDES, SIN HUESO Y PICADAS 1 PIZCA DE AZAFRÁN, COMBINADO CON 1 CUCHARADA DE AGUA CALIENTE ½ TAZA DE PEREJIL PICADO 1 CUCHARADA DE CÁSCARA DE LIMÓN 1. En un tazón pequeño, cubre las pasas con dos cucharadas de jugo de limón y…

CONSIDERANDO TODAS LAS COSAS que debe tener en mente un quarterback antes de que el balón se ponga en movimiento en cada jugada, no debería ser muy complicado para nosotros realizar una simple reflexión. Con el comienzo de una nueva temporada de la NFL, debemos tener en mente que es posible disfrutar, e incluso amar, este juego. Incluso si no estamos de acuerdo con muchos de los avaros plutócratas que están a cargo. Es posible celebrar lo que hacen los atletas, aún cuando nos preocupamos por los riesgos que enfrentan. Cuando dejé el futbol americano en la universidad, mi padre lloró. Pero ya había tenido suficiente. O eso es lo que pensaba. Mi primer trabajo en el mundo real fue cubrir el futbol colegial para el County Courier Times cerca…

GRACIAS a un disco herniado, Watt de los Houston Texans sólo jugó tres partidos en 2016. Luego, se fracturó su meseta tibial izquierda, el hueso de la espinilla, en la quinta semana de la última temporada. Watt comienza su octava temporada como un hombre más fuerte, más vulnerable y más apreciado. A pesar de haber permanecido inmóvil durante dos meses en su última rehabilitación, Watt ayudó a recaudar 37 millones de dólares para los afectados por el huracán Harvey. “Ser capaz de concentrarme en algo más y ayudar a otros, aunque me encontraba en una situación difícil, definitivamente me ayudó a canalizar mi energía”, asegura. Después de seis meses de intensa recuperación, Watt afirma que está más fuerte que nunca. Incluso ha perdido un poco de peso, ahora tiene un…

¿Sientes cansadas las piernas después de un día duro? Recupera la fuerza con estos ejercicios de Freeman. 1. MASAJE CON RODILLO O THERAGUN Freeman se concentra en relajar sus isquiotibiales, pero también usa la TheraGun para relajar sus cuádriceps. ¿No tienes una? Toma un rodillo de espuma, recuéstate boca abajo y colócalo debajo de tu muslo. Deslízate hacia el frente y hacia atrás, haciendo énfasis en los sitios donde sientas dolor. 2. TIRÓN CON TOALLA Freeman trabaja en sus isquiotibiales de muchas maneras, incluyendo este estiramiento. Recuéstate y rodea tu pie con una toalla. Tómala de los extremos con ambas manos. Estira la pierna, llevándola hacia tu torso. Estira tanto como te resulte cómodo.…

Para llegar a los CrossFit Games es necesario tener una dedicación sin igual y entrenar como un verdadero campeón. Scott es dueño de un gimnasio en la ciudad de Mentor, Ohio, a sólo 30 minutos en auto de Cleveland. Dicho gimnasio, de nombre CrossFit Mentality, es un templo de fitness, salud y condición física. Ahí, Scott trabaja junto con toda su familia, incluyendo sus hermanos, padres y esposa. Una parte importante de su trabajo es, por supuesto, prepararse diariamente para ser uno de los mejores del mundo. Scott entrena tres o cuatro veces por día durante casi toda la semana. Al igual que muchos competidores de CrossFit, realiza una mezcla de diversas rutinas. Diariamente hace estiramientos y movilidad. A la par, practica movimientos complejos de gimnasia y levantamientos olímpicos. Una…

Entrenar para una carrera con obstáculos es una gran forma de volverte más capaz para la vida en general, y se trata de una gran prueba de tu capacidad atlética. El siguiente programa de fuerza no sólo te brinda las capacidades que necesitas para una carrera como el Urbanatlón –resistencia y fuerza–, sino que pone a prueba tu coordinación y tu fortaleza mental. Además, preparará tu cuerpo para conquistar una carrera en sólo 35 días. Adelante. Combustible muscular AGREGA LEGUMBRES A TU DIETA Los hombres solemos ignorarlas, pero las legumbres, como los frijoles, son una de las mejores fuentes vegetales de proteínas. Además, están cargadas de fibra y antioxidantes, y por si fuera poco, son muy accesibles. LO QUE NECESITARÁS: Una barra de donde colgar, pesa rusa, un globo, un…

¿Crees que estás en forma? Ponte a prueba con este reto diseñado por el entrenador de las fuerzas especiales, Jason Hartman, C.S.C.S. Se trata de una mezcla de fuerza y cardio que incinera grasa y esculpe todo tu cuerpo mientras obtienes resistencia muscular. Pasa la página para subir de nivel. Combustible muscular AGREGA CALCIO A TU DIETA Resulta esencial para la reacción que provoca que tus músculos se contraigan. “El calcio también les ayuda a relajarse durante la recuperación, lo cual puede prevenir calambres”, dice Jim White, R.D., un nutriólogo del deporte basado en Virginia. Sabes que la leche contiene calcio, pero otras fuentes son el kale, la chía y las sardinas. LO QUE NECESITARÁS: Una barra de donde colgar, una pesa rusa CÓMO HACERLO: Realiza 10 repeticiones de cada…

LLEVAR A CABO UNA LIMPIEZA PROFUNDA TAMBIÉN PODRÍA SIGNIFICAR TRANSFORMAR TU CUERPO DESDE LA COMODIDAD DE TU HOGAR. Llevar una vida más limpia podría ser una forma inteligente de lograr tus objetivos de pérdida de grasa. Permítenos explicarte: la Universidad de Duke encontró que limpiar a fondo tu casa regularmente te protege de sustancias que promueven la acumulación de grasa, escondidas en la pelusa. Los productos químicos disruptores endocrinos (EDC, por sus siglas en inglés), interfieren con la función de tus hormonas. Es posible que ya conozcas estos productos químicos –como los BPA y ftalatos–, son los que se encuentran en los plásticos domésticos y en los recipientes de alimentos, previamente relacionados con problemas de fertilidad. Bueno, ahora parece que se filtran en nuestros hogares a niveles alarmantes. Se descubrió…

¿De verdad puedo predecir si me quedaré calvo? –David, Puebla No. Aunque hasta el 80% de la calvicie puede ser hereditaria, también es una cuestión individual. Esta es la verdadera señal de alerta: cabello que se adelgaza en tus 20s. Consulta con un dermatólogo para descartar afecciones médicas como enfermedades de la tiroides, alopecia areata y efluvio telógeno. Una vez descartados estos problemas, tus opciones son minoxidil tópico (Rogaine) o finasterida oral (Propecia).…

1 PEDALEA PARA VENCER EL ESTRÉS Un estudio publicado en Medicine & Science in Sports & Exercise reveló que 60 minutos de ciclismo al 60% del Vo2 máx, pueden reducir significativamente la ansiedad. 2 CARRERA ENERGÉTICA Los investigadores de la Universidad de Georgia encontraron que el ejercicio regular de baja intensidad, como trotar, recupera tus niveles de energía. 3 DEJA PLANTADO AL ESTRÉS Científicos australianos descubrieron que tener plantas también reduce los síntomas de depresión en un 58% y la ira en un 44%.…

TÓMALA: CREATINA Eficacia Costo Los científicos de la Universidad de Queensland descubrieron que los levantadores de pesas ganaban un promedio de tres kilos de masa pura con ayuda de la creatina. Considérala la reina de los suplementos aprobados por los investigadores. PRUÉBALA: VITAMINA D Eficacia Costo Según un meta-análisis, se han establecido relaciones positivas comprobadas entre la vitamina D y el fortalecimiento. Pero la vitamina beneficia la salud general y el acondicionamiento más que dar volumen muscular. OLVÍDALA: ZMA Eficacia Costo Según el Australian Institute of Sport, aunque se pensaba que incrementaba los niveles de testosterona y de la hormona del crecimiento, la ZMA carece de pruebas sólidas de que aporte algún beneficio. No gastes en eso.…

La compañía relojera suiza Tissot ha presentado una nueva pieza inspirada en su embajador, el cinco veces campeón del mundo en MotoGP, Marc Márquez. El Tissot T-Race Marc Marquez es un tributo muy especial para un atleta fuera de serie. Cuenta con cristal de zafiro, movimiento de cuarzo, un bisel de disco de freno y una pulsera que asemeja los trajes de los corredores. Se trata de una edición limitada a 4,999 piezas que refleja toda la emoción y la adrenalina del motociclismo. Si eres un amante de la velocidad, este reloj no puede faltar en tu colección.…

2 La flacidez de vientre puede deberse tanto a lo que sucede en tu cabeza, como a lo que sucede en tu panza. Perder grasa visceral es difícil porque tu cuerpo defiende la grasa como un castillo en una gran colina, a través del proceso de hormonas cerebrales que controlan el apetito. Esto porque en términos de evolución y supervivencia, la grasa es buena. Es el sistema inherente de tu cuerpo para acumular comida, y le sirvió a la humanidad cuando los supermercados eran escasos. Tus ancestros que podían ganar la mayor cantidad de grasa con menos alimentos y liberar su energía de la manera más eficiente y lenta posible, tenían una ventaja genética. La capacidad de tu cuerpo para prepararse para lo peor no está en sincronía con la…

4 No toda la grasa corporal es perjudicial. La grasa visceral es grasa blanca –un tipo de la misma asociado con un metabolismo poco sano. Pero otro tipo –la grasa café– quema calorías y ayuda al cuerpo a generar calor. No tenemos demasiada grasa café y la vamos perdiendo con la edad, dice el Dr. Cohen. Investigaciones recientes también sugieren que mientras ganas cintura, podrías estar cambiando de manera activa la grasa café por la insana grasa blanca. Cambia de color ¿Si la grasa café se puede volver blanca, la blanca puede volverse café? Es un tema que se está investigando actualmente. Los científicos encontraron un tercer tipo de grasa llamado grasa beige que puede ser activada para tener un poder quemador. “La grasa beige tiende a encontrarse entre…

Rango normal: 4 mil 500 a 11 mil glóbulos blancos por microlitro. Cambio normal con el entrenamiento de fuerza: aumento de hasta dos tercios. Qué son: los glóbulos blancos son células sanguíneas vitales para tu sistema inmunológico, combaten los virus y otros invasores. Quién está en riesgo: el ejercicio intenso genera estrés en el sistema inmunológico y provoca un aumento temporal en el conteo de glóbulos blancos. Investigaciones han revelado que un entrenamiento de 35 minutos basado en ejercicios excéntricos de los cuádriceps, eleva el conteo en alrededor de dos tercios. Por qué aumenta: probablemente sea una respuesta inflamatoria causada por el daño muscular. Los glóbulos blancos llegan a una lesión para eliminar restos de células y ayudar a la recuperación. Qué hacer: pregúntale a tu médico si una sesión…

ENTENDER POR QUÉ UN HOMBRE SE SUICIDA siempre es algo complejo, incluso los expertos en salud mental se quedaron perplejos cuando los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC) lanzaron sus últimos datos de suicidio en junio. El 84% de los hombres que murieron por suicidio no tenían ninguna condición de salud mental. “La gente en general –y los hombres en particular– intentan esconder que tienen problemas de salud mental”, dice David A. Jobes, Ph.D, director del Catholic University of America’s Suicide Prevention Lab. Esa es una parte del problema. La tasa de suicidio masculino es aproximadamente 3.5 veces mayor a la de las mujeres –probablemente porque los hombres son menos propensos a buscar ayuda o hablar con otros cuando tienen problemas, y porque son más propensos a…

En la actualidad, los antidepresivos, el litio y los anti-psicóticos como la clozapina son prescritos a los depresivos y suicidas. Pero tardan en hacer efecto.Por eso los investigadores están probando drogas de acción más rápida. Una, la ketamina, reduce los pensamientos depresivos en pacientes en sólo un día (pero con efectos secundarios). Una nueva droga llamada Rapastinel está en la fase 3 de las investigaciones clínicas. Similar a la ketamina, actúa en los receptores de neurotransmisores del cerebro responsables de aprender, de la memoria y la plasticidad sináptica, pero con unos efectos secundarios mínimos, explica la profesora de Stanford University, Carolyn Rodriguez, Ph.D., quien estudia el fármaco. “Rapastinel tiene el potencial de abrir una nueva avenida para los tratamientos rápidos”.…

Si sólo vas a alimentar a algunas personas, no hay necesidad de cocinar algo extravagante. Sólo prepara la mejor versión de un alimento que ellos amen, como estas albóndigas, adaptadas de una receta de Linton Hopkins, fan de los Atlanta Falcons y chef del restaurante Eugene. Saca un montón de servilletas. LO QUE NECESITARÁS ½ KG DE CARNE DE RES A LA PLANCHA ¾ DE TAZA DE QUESO RICOTTA, DRENADO 2 YEMAS DE HUEVO 5 CUCHARADAS DE PAN MOLIDO 1 CUCHARADA DE ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN ½ CUCHARADA DE SAL KOSHER ½ CUCHARADA DE PIMIENTA NEGRA RECIÉN MOLIDA 1 DIENTE DE AJO PEQUEÑO, MOLIDO ½ CUCHARADITA DE ORÉGANO MOLIDO, GUARDA UN POCO PARA DECORAR 1 L DE SALSA MARINARA 4 BOLILLOS, CORTADOS A LA MITAD, PREFERENTEMENTE TOSTADOS ½ TAZA…

1. Es una buena fuente de proteína. La mitad de un bloque de tofu firme contiene 28 gramos de proteína, en comparación con media taza de pollo en trozos que sólo tiene 22 gramos. Entre las personas que son activas, aquellos con ingesta muy alta de proteína, independientemente de si tienen una dieta basada en plantas o son carnívoros, tienen un 35 por ciento menos de riesgo de padecer un deterioro físico a medida que envejecen que aquellos que comen muy poca proteína, según un estudio de 2018 realizado por investigadores de la Universidad de Boston. 2. Podría luchar contra la diabetes. Las personas que consumen más isoflavonas que se encuentran en el tofu y la leche de soya, tienen un 11% menos riesgo de padecer diabetes tipo…

1CUCHARADA DE ACEITE DE OLIVA ½ CHALOTE TROCEADO 1BLOQUE DE 250 G DE TOFU ENJUAGADO, ESCURRIDO Y CORTADO EN TROZOS PEQUEÑOS. ½CUCHARADA DE CÚRCUMA ¼ DE TAZA DE LECHE DE ALMENDRA 6TORTILLAS DE MAÍZ PEQUEÑAS CALIENTES ½ AGUACATE EN REBANADAS. 1CEBOLLINO CORTADO EN FINAS REBANADAS. 3 RÁBANOS CORTADOS EN FINAS REBANADAS. SALSA PICANTE. 1. En un sartén grande a temperatura media-alta, añade el aceite de oliva y los chalotes. Cocina y remueve hasta que los chalotes estén translúcidos, aproximadamente un minuto. Añade el tofu y cocina y remueve hasta que el tofu comience a ponerse marrón, unos tres minutos. Añade la cúruma y ¼ de cucharada de sal y remueve hasta que se hayan mezclado bien. Añade la leche de almendra, removiendo ocasionalmente, hasta que la mezcla esté cremosa, unos…

Quieres un six pack, lo sabemos. Pero un core fuerte no sólo te hace lucir bien. Las verdaderas razones para entrenar la sección media de tu cuerpo son las siguientes: los abdominales poderosos reducen el dolor de espalda, mejoran tu zancada y aumentan el peso que puedes cargar en press de banca. El otoño es un momento ideal para concentrarte en esto. Este entrenamiento combina las ideas de tres entrenadores con diferentes especialidades: el gurú de la biomecánica, Andy Vincent; el experto en fuerza, David Birtwistle; y el entrenador de atletas profesionales, Tom Bliss, y desafiará tu abdomen para estabilizar tu cuerpo mientras entrenas otros músculos. Lo mejor de todo: ¡es un programa libre de crunches! INSTRUCCIONES. Haz este entrenamiento de cuerpo completo tres veces por semana, descansando al menos…

Música favorita para el gym: Rock clásico. No importa el artista porque ¿a quién no le gusta el rock clásico? Ejercicio favorito: Dominadas. Estrictas. Son realmente buenas para ti. Son difíciles, pero con suficiente práctica, todos pueden hacerlo. Comida que no puedes resistir: Un pastel de mil hojas. Me encanta el pastel. Me encanta lo dulce, una dieta perfecta excluiría los carbohidratos refinados, el azúcar y el alcohol. No tengo la dieta perfecta. La mejor parte del entrenamiento: Cuando me levanto por la mañana, suelo tener algo dándome vueltas en la cabeza. Luego entreno con otras personas y la preocupación tiende a desaparecer. Pensamiento más útil cerca del final de un entrenamiento: Tomar un baño se sentirá realmente bien. ¿Secreto para luchar contra la fatiga? Sé amable contigo mismo. Muy…

1 DEGRADADO  Hay fuerte, medio o suave: esto hace referencia a qué tan arriba de la oreja llegará la parte más corta del degradado. Cuanto más fuerte el degradado, más severa será la transición. Desde cero: los lados de tu cabeza comienzan con afeitado (la configuración más pequeña de la máquina de tu barbero), y la longitud va creciendo gradualmente. Si quieres comenzar con una longitud mayor, pide un peine (lee abajo) y a partir de ahí irá creciendo. 2 GUÍAS Cuanto más bajo sea el número del peine guía de la máquina, más corto estará el pelo Uno: un octavo de pulgada (0.3 cm) quedará en tu cabeza. Que se reduce a la sensación del papel de lija. Tres: Tres octavos de pulgada (casi un centímetro) quedarán en tu…

Una de las cosas más importantes que los hombres pueden hacer a raíz de #MeToo es hablar con otros hombres, señala Avi Klein, trabajador social clínico licenciado, psicoterapeuta en la Ciudad de Nueva York, quien considera que los pacientes están trabajando en su propia conducta a partir de #MeToo. Lo que suele evitar que los hombres se reconcilien con sus encuentros sexuales pasados es que sienten vergüenza y se sienten solos en sus acciones y experiencias, comenta Klein. Si quieres evaluar algunas de las maneras en que has actuado en el pasado, empieza una conversación con un amigo diciendo, “Hay algo en lo que he estado pensando. Realmente me gustaría hablar sobre ello contigo.” Así le das permiso a la persona de hablar sobre cuestiones delicadas”. Cuando se trata de…

EL EXPERTO: NICK BATEMAN ES ACTOR Y MODELO (@ NICK _ _BATEMAN). Limpia tu piel No se trata de lavar de más tu rostro ni tallarte con demasiada fuerza. La irritación puede ser un problema. Utiliza una crema limpiadora. Rasúrate Después de rasurarte, ponte una crema after shave. Reducirá la irritación de la piel, mientras que su fragancia te hará oler bien. Huméctate Elige un humectante que mantenga tu piel hidratada, en lugar de que simplemente se absorba. Esto te ayudará a iluminar tu rostro si te pasaste toda la noche despierto o trabajaste todo el día. Péinate Un cabello reluciente puede hacer que la gente no se fije tanto en tus ojos hinchados. Prueba con un texturizador para combatir el gallo de la almohada y mantener tu cabello en…

LA EXPERTA LYNN SCOTT, ES ENTRENADORA Y EXPERTA EN LIDERAZGO. Quizá no seas la persona más importante de la fiesta, pero no hay nada de malo en hacer que los invitados asuman lo contrario. Aquí te decimos por qué la clave del carisma es saber que no todo gira en torno a ti. La gente carismática hace que los otros se sientan bien sobre sí mismos. Así que cuanto más pienses que el carisma depende de impresionar al grupo con tu inteligencia, será menos probable que logres esta meta. Nuestra capacidad de concentración es reducida, así que necesitas generar la impresión correcta rápidamente. Puedes hacerlo moviéndote lentamente. No te apresures al llegar a la habitación. Tómate tu tiempo y parecerá que tienes el control. Haz que los otros se sientan…

1 HOMBRO CONGELADO En la Antártida, en 2008, me deslizaba por el hielo con mis esquís, propulsado por cometas. Una ventisca me levantó y me lanzó por el aire. Caí y me rompí el hombro. Por el lugar en el que me encontraba, tuve que pasar varios días en una tienda de campaña tomando una decreciente provisión de paracetamol. El hombro todavía me da molestias, pero está bien –hay gente que vive con cosas peores. 2 ESPALDA DEMOLIDA Por diversión, fui a Zimbabue a realizar un salto con paracaídas, aprovechando que estaba de baja. Estábamos a unos 4,300 metros de altura. Mi paracaídas no abrió adecuadamente y empecé a caer rápidamente. Antes de darme cuenta: ¡pum! Mi espalda aterrizó sobre el paracaídas de reserva, el cual estaba guardado como una…

PODER Revoluciona tu rutina. Realiza un entrenamiento balanceado y trabaja duro. TÁCTICAS Concéntrate por completo. Aprende a mantener la calma en los momentos de alta tensión. MÚSCULO Forja un cuerpo más fuerte, más rápido y más resistente utilizando entrenamientos inteligentes. RECUPERACIÓN Descansa adecuadamente después de cada sesión para continuar progresando.…

1 PRACTICA CON INTENSIDAD “Me encanta poner las cosas en papel y ver videos, pero no hay nada que se asemeje a la intensidad del juego real, y debes entrenar de esa forma. Debes concentrarte profundamente. En el juego debo recordar, recitar y visualizar ciertas cosas, todo esto con el ruido y la presión de la afición”. 2 APROVECHA TUS FORTALEZAS “Algunas veces, la elección de la jugada es algo instantáneo. No quieres sobreanalizar las cosas. Simplemente elige aquellas que dominas y sabes que funcionan. La simpleza es lo más importante: debes ser capaz de hacer bien las cosas sin complicarte demasiado”. 3 OPTA POR UNA AUDIBLE “Reconoces la forma en que se han emparejado los equipos gracias a todos los videos que has…

J.J. WATT HOUSTON TEXANS LA DIETA: comer “limpio” (granos enteros, proteínas magras, frutas y vegetales) LO POSITIVO: lo que no puede faltar en su dieta son huevos (8 al día), avena, pollo y arroz integral. Es balanceada y saludable. LO NEGATIVO: se requiere disciplina, pero Watt planea dos comidas de trampa por semana (usualmente pizza). DUANE BROWN SEATTLE SEAHAWKS LA DIETA: libre de gluten LO POSITIVO: es más probable que mires las etiquetas con atención y notes cosas como los azúcares y las grasas trans. LO NEGATIVO: libre de gluten no significa saludable. Hay una gran cantidad de alimentos procesados que son libres de gluten. Una galleta sin gluten sigue siendo una galleta. TROY HILL L.A. RAMS LA DIETA: 5,000 calorías por día LO POSITIVO: tiene una buena cantidad de…

En la actualidad, cada vez es más difícil llevar una dieta verdaderamente saludable. Aunque evites los alimentos procesados por completo y huyas del azúcar como si fuera una plaga (de cierto modo lo es), aún debes enfrentar el problema de las hormonas y antibióticos en el pollo y la carne, así como la intolerancia a los lácteos o la sensibilidad al gluten (es cierto que la mayoría de la gente no padece enfermedad celíaca, pero es algo real). Todo lo anterior reduce mucho tus posibilidades de obtener una fuente de proteínas y nutrientes de calidad. Pero no te preocupes, LO QUE BUSCAS ESTÁ BAJO EL MAR. Se ha comprobado que agregar pescado a tu dieta brinda extraordinarios beneficios, más allá de ayudarte a crecer tus músculos. De acuerdo con un…

En nuestra sexta y última entrega de la guía de entrenamiento 2018 encontrarás rutinas diseñadas para ganar músculo y obtener fuerza que puedes usar en el mundo real mientras que mejoras tu capacidad cardiorrespiratoria. Prepárate para obtener el físico atlético y capaz que siempre has querido. ESPECIAL Transforma tu cuerpo Parte 6 de 6…

Algunos hombres creen que entrenan pero en realidad hacen mal las cosas, y se quedan estancados, eso provoca que se frustren y abandonen el ejercicio. Tú puedes evitar este fatídico destino siguiendo el programa creado por el entrenador Alex Viada de Complete Human Performance. El enfoque de Viada, basado en la ciencia, te permitirá continuar progresando y ganar cada vez más músculo. Sigue este plan por cuatro a ocho semanas. Combustible muscular CONSUME UN SNACK DE 150 CALORÍAS EN LA NOCHE QUE CONTENGA PROTEÍNAS Y CARBOS. Un estudio de Florida State encontró que los hombres que hacen esto tienen una tasa metabólica en reposo más elevada en la mañana, a comparación de cuando no consumen nada antes de dormir. LO QUE NECESITARÁS: Una barra de donde colgar, una barra olímpica…

Si siempre haces la misma cantidad de repeticiones de los mismos ejercicios nunca mejorarás (además de que te aburrirás eventualmente). Pero caminar con una maleta pesada, algo llamado “rucking”, es una forma rápida, divertida y sencilla de ponerte en forma. Cuando se realiza en la naturaleza el rucking es un entrenamiento completo que quema una gran cantidad de calorías. Lo mejor es que también trabaja el core y los músculos estabilizadores, ayudándote a ganar fuerza y evitar lesiones. Dado que se trata de una herramienta tan versátil, también puedes usar la maleta para hacer otros ejercicios, llevando tu condición al siguiente nivel. Combustible muscular HIDRÁTATE DESPUÉS DE UN ENTRENAMIENTO LARGO Agrega una pizca o dos de sal a un vaso de agua para recuperar lo que has perdido al sudar,…