Innholdsfortegnelse for Julio 2020 i Men's Health España

PIERNAS FUERTES Para aguantar de pie, para aletear con energía y para mantener el peso de tu cuerpo, tus piernas van a necesitar una dosis extra de entreno para sumergirte. CORE A PUNTO Ya lo conoces, es el conjunto de músculos de los que obtienes la mayor parte de tu fuerza. Tenerlo a punto implica, sobre todo, evitar lesiones de espalda. NIVEL DE NATACIîN Es fundamental, no solo para fortalecer el cuerpo, sino para aprender a controlar la respiración y la capacidad pulmonar en cualquiera de las actividades.…

1 ZANCADAS CON MUCHO PESO Cárgate un bidón de agua o un saco de patatas al hombro y agarra otro con la otra mano, como en esta imagen. 2 FLEXIONES AL MÁXIMO Realiza 5 minutos intensos de flexiones. Haz todas las que puedas, descansa unos segundos y repite hasta agotar el tiempo. 3 CARDIO EN TU JARDÍN Si eres un privilegiado con un espacio verde, cortar el césped puede hacerte sudar y acelerar el corazón. 4 OLVÍDATE DEL ASCENSOR Si lo que buscas es un cardio de alta intensidad y acabar empapado en sudor, sube corriendo las escaleras de tu edificio. Las carreras verticales en altura son la última moda entre los runners. 5 HIIT MIENTRAS VES LA TELEVISIÓN Aprovecha las pausas publicitarias. Intenta hacer…

PREBIÓTICOS ¿QUÉ SON? Son fibras solubles que atraen el agua durante la digestión. Contienen oligosacáridos, un tipo de azúcares que alimentan a las bacterias del intestino, explica Bethany Doerfler, investigadora de la Universidad del Noroeste (Illinois, EEUU). Cuando tus bacterias intestinales consumen oligosacáridos, liberan ácidos grasos de cadena corta, que alivian el malestar a las personas que sufren trastornos en el intestino. ¿POR QUÉ CONSUMIRLOS? La principal función de los prebióticos es alimentar las bacterias intestinales y, así, favorecer la flora intestinal, sinónimo de un mejor tránsito intestinal. Si no consumes la cantidad diaria recomendada de fibra (en torno a los 25 g), puedes sufrir estreñimiento, que a la larga puede derivar en problemas cardiacos. Los suplementos de prebióticos te ayudan a regularte. ¿CUÁL TOMAR? Según Doerfler, elige uno como…

Hay una buena razón por la que deberías añadir picante a tus comidas, si no todos los días, sí con relativa frecuencia. Aunque te cueste creerlo, ese hábito puede ayudarte a vivir más. Es lo que se deduce de los resultados de un reciente estudio publicado en el Journal of the American College of Cardiology, según el cual las personas que añadían especias picantes a sus comidas cuatro veces a la semana tenían un 40% menos de probabilidades de morir de un ataque cardiaco. Un beneficio mayor que el que se le atribuye otros muchos alimentos cardiosaludables. Y no solo eso. Los beneficios del picante sobre la salud parecen tener un alcance mucho mayor. De hecho, se estima que su consumo habitual puede reducir el riesgo de morir por cualquier…

WORKOUT Haz esta rutina 6 días a la semana. El séptimo, realiza una pequeña carrera de 20 minutos. Antes de comenzar, completa 3 series de este calentamiento: 5 supermanes, 5 zancadas traseras, 30 s de plancha y 10 s de jumping jacks. Luego, haz 3 series del circuito de pesas. 1 Peso muerto Coloca dos pesas en el suelo. Ejecuta una sentadilla y agárralas con ambas manos (A). Luego, incorpórate de forma explosiva, levantando las pesas y manteniendo los brazos pegados al cuerpo (B). Vuelve a la posición inicial. Tienes que hacer 10 repeticiones. 2 Levantamiento desde el suelo a sobre la cabeza Coloca una mancuerna entre las piernas y realiza una sentadilla para agarrarla con ambas manos (A). Incorpórate de forma explosiva (si eres capaz, intenta sostenerte…

LA PRIMERA BARBACOA DE LA HISTORIA se hizo cavando un hoyo en el suelo para cocinar con llamas. Luego, a medida que evolucionamos, construimos tambores y barriles para aprovechar mejor el calor. Ahora, una nueva llama gana poder en el mundo de la cocina al aire libre: cada vez se usan más los pellets para alimentar las BBQ en el jardín, y se utilizan máquinas mitad parrilla, mitad ahumador, que se pueden manejar a través de wifi y aplicaciones para teléfonos inteligentes. La barbacoa con pellets de madera comprimidos en forma de píldora existe desde la década de los 80. Los pellets están hechos de manzano, nogal americano, cerezo y otras maderas perfectas para barbacoa. Queman bien, producen poco humo y se encienden casi al instante. Fue hace dos años…

DURANTE TODO ESTE TIEMPO EN CASA cuidando de no contagiarnos nos hemos preguntado si nuestro botiquín y nuestro arsenal de productos básicos de higiene estaban a la altura de las circunstancias. Y no, no lo estaban. Hablamos con expertos para saber qué necesitamos para adaptarnos a los nuevos tiempos y también para estar preparados para picaduras, quemaduras solares... LOS IMPRESCINDIBLES JABÓN Y GEL HIDROALCOHÓLICO Con la crisis sanitaria, sabemos que la mejor prevención es mantener la higiene de manos, y muchos se centraron en el desinfectante, útil cuando no estás en casa o si no te lavas bien. Pero no te olvides del jabón. “Es más barato y funciona igual de bien”, nos informa Esther Díaz, doctora de urgencias en el Hospital Universitario Puerta de Hierro, de Majadahonda (Madrid). TERMÓMETRO…

Los cosméticos son fundamentales para protegerse, pero desde la OMS se insiste en la necesidad de bloquear el contacto con la luz del sol como la mejor estrategia. Por eso aconsejan cubrirse con un sombrero de ala ancha de 7,5 cm, gafas de sol homologadas (categoría 2, 3 o 4) y ropa adecuada (según la AEDV, las de tejido apretado y las de poliéster ofrecen mejor protección que el algodón, el lino y el acetato). A esto añaden la recomendación estrella: reducir el tiempo de exposición solar en las horas de máxima irradiación, que en los meses estivales van de las 12 a las 16 horas.…

... Y POR QUÉ ESO LOS ESTÁ VOLVIENDO LOCOS 01 Esto no tiene que ver conmigo Crees que este artículo no es para ti, ¿verdad? Tú estás bien. Pero ¿por qué no verlo de otro modo? Admitir que es útil trabajar en tu salud mental no significa que algo vaya mal en tu cerebro, así como ir al gimnasio a entrenar tus tríceps no quiere decir que algo vaya mal en tus brazos. Tan solo es una buena práctica. 02 Vale, pero no tengo problemas “Nadie está completamente sano o totalmente enfermo mentalmente hablando”, afirma la psicoterapeuta Amy Morin, autora de 13 cosas que las personas mentalmente fuertes no hacen. La experta aconseja pensar en la salud mental del mismo modo en que lo hacemos en el bienestar físico: esperar…

POLLO TAHINI INGREDIENTES 2 cda. de pasta de tahini 2 cda. de yogur natural 1 cdta. de zumo de limón 1/2 cda. de comino molido 1 cda. de aceite de oliva 1/4 cda. de orégano 1 pechuga de pollo sin piel 60 g de quinoa 100 g de calabaza cortada en dados 50 g de kale troceado 1 cdta. de semillas de girasol tostadas 12 g de arándanos secos PREPARACIÓN 1 Comienza con el aderezo. Primero, mezcla el tahini, el yogur y el zumo de limón y guárdalo en la nevera. Luego, prepara el marinado: bate el comino con el aceite de oliva y el orégano, hasta crear una especie de pasta. A continuación, úntala sobre el pollo. 2 Cocina la quinoa en agua hirviendo con sal. Añade un chorrito…

El protagonista de nuestra portada, psicólogo sanitario, en los duros días del confinamiento no tiró la toalla. Sabe bien que al dolor hay que mirarlo de frente. Juan Cañadas Desde su puesto de trabajo como enfermero en un hospital madrileño ha visto de cerca al enemigo. Tal vez completar el reto haya sido otra forma de vencerlo. Alejandro Fernández Este joven farmacéutico canario ha pasado la pandemia lejos de los suyos, pero nunca ha flaqueado. Su carácter afable y su fuerza de voluntad le han llevado muy lejos. Aitor Sánchez Hay experiencias que marcan tu vida y para este policía el cáncer que padeció de niño despertó en él una vocación de servicio, la necesidad de devolver lo bueno que había recibido. Samuel González Padre entregado y policía, todo empezó…

Estoy de vacaciones, pero en el gym del hotel solo tienen una cinta de correr y unas pocas mancuernas. No importa. Con eso tienes suficiente para entrenar. ¿Cuáles son tus objetivos? Sobre todo, perder tripa. La cinta es perfecta para eso. Aumenta la inclinación y corre en intervalos cortos a tu máxima potencia. También me gustaría ganar algo más de masa muscular. Una vez que hayas acabado con los esprints, empieza con las pesas. ¿De cuántos kilos son las mancuernas? De unos 10 kilos aproximadamente. Temo que sea poco peso. De sobra. Haz todas las series que puedas de 8-10 repeticiones. Conseguirás unos bíceps de acero. Muchísimas gracias. Creo que así lograré mantenerme en forma este verano.…

LOS MEJORES CORTES COVAP La Cooperativa Ganadera del Valle de Los Pedroches ofrece siempre productos de muy alta calidad. Su principal novedad engloba cinco cortes nobles (lomo, solomillo, presa, secreto y pluma) procedentes de cerdos de raza 100% ibérica, criados en libertad y alimentados de forma natural con bellotas y pastos. covap.es EL MEJOR BUEY EL CAPRICHO Un establecimiento mítico para todos los amantes de la carne, que está asociado con el auténtico buey. En su tienda online destaca la caja prémium, compuesta por chuleta, solomillo, chorizo, salchichón, cecina, osobuco, carrillera, morcilla... un auténtico festín. bodegaelcapricho.com PRODUCTO LOCAL RAZA NOSTRA Desde hace más de 40 años es todo un referente en lo que se refiere a carnes de razas autóctonas españolas, tanto de ternera como de cerdo y buey. Su…

En los hombres, el lugar donde más se instala la grasa por genética es la zona del abdomen. Esta acumulación está relacionada con el cortisol, conocido como la ‘hormona del estrés’, y dificulta el crecimiento muscular. Pero no hay manera de eliminar la grasa de forma localizada, así que te tocará hacer una dieta con un déficit calórico entre 300 y 500 calorías por debajo de tu 100% necesario para desarrollar tu actividad diaria. Lo segundo a tener en cuenta es el ejercicio. Está demostrado que el HIIT es muy efectivo para quemar calorías y desarrollar músculo. Con un saco o kettlebell y una barra tienes todo lo que necesitas. ¡Ah!, y descansa. Entrena los músculos un día sí y un día no para que crezcan y puedas conseguir la…

1. NARIZ Un estudio de la Universidad de Cincinnati, reveló que los aerosoles que contenían capsaicina eran más efectivos para aliviar la congestión nasal. 2. ESTÓMAGO Según la Universidad de Purdue (EEUU), un poco de picante en tu comida reduce las ganas de picotear cosas grasientas, saladas y dulces. 3. HÍGADO Estudios recientes indican que consumir a diario alimentos con capsaicina puede proteger el hígado y ralentizar los efectos de la fibrosis hepática. 4. INTESTINO Una investigación realizada por la Universidad de California reveló que la capsaicina podría ralentizar el desarrollo del cáncer intestinal.…

TE HAS FIJADO CUANDO UN TENISTA hace un buen saque? La mayoría alabaríamos la enorme fuerza de su brazo, pero los que realmente saben de biomecánica sabrán que, siendo precisos, lo que realmente tiene es un cabestrillo oblicuo anterior muy eficiente. “Al hacer un saque no está trabajando un solo músculo”, afirma Josh Henkin, un prestigioso especialista en entrenamiento de fuerza y acondicionamiento. “Lo que se activa es un grupo de músculos (una cadena) que trabajan juntos y que se denomina técnicamente ‘cabestrillo muscular’”. Este complejo entramado suele ser el gran olvidado en los entrenamientos que realizamos la mayoría de nosotros. Aquí te vamos a explicar a qué se debe su importancia y a enseñarte cuál es el mejor modo de trabajarlos. Esta cadena se compone de un conjunto de…

SI HAY UNA INDUSTRIA que está cosechando un éxito imparable en el mundo del fitness, esa es la de la recuperación. Este modelo de negocio utiliza los nuevos avances tecnológicos (tratamientos con infrarrojos, fundas de aire comprimido...) para ayudarnos a que el cuerpo supere el dolor y vuelva a estar a punto para el siguiente entrenamiento. Durante décadas, las únicas herramientas de recuperación disponibles eran los batidos de proteínas, los estiramientos y el hielo, pero en la actualidad la industria de la recuperación innova constantemente. Por ejemplo, hay cadenas que venden paquetes de crioterapia, terapias de sauna con infrarrojos, y que disponen de salas equipadas para curas con luz infrarroja y de habitaciones salinas en las que inhalas para despejar tus vías respiratorias. Muchos boxes de crossfit y centros de…

PARRILLA GREEN MOUNTAIN DAVY CROCKETTS Esta unidad pesa 25 kg (con la tolva vacía) y puede llegar a albergar hasta 4 kg de pellets. Tiene capacidad para dos hileras de costillas. Es portátil y las patas se pliegan para un transporte más fácil. Funciona a través de un adaptador 110 V o 120 V con adaptadores para 3 opciones de alimentación (292 € greenmountaingrills.com). BBQ PORTÁTIL CHIMP WOOD PELLET También es portátil como la Davy, aunque bastante más pesada, con 40 kg. Por el contrario, encontrarás más superficie de cocción para parrilladas de más comensales. La tolva puede llegar a albergar hasta 7 kg de pellets, y permite ahumar más tiempo y con más fuerza (470 € thebarbecuestore.es). PARRILLA WEBER SMOKEFIRE EX4 Un amplio espacio de cocción, perfecto para una…

¿SABES REALMENTE LO QUE ES UN COLD BREW? Generalmente, cuando te sirven un café helado, se ha preparado caliente y luego dejado enfriar o se le ha añadido hielo. El cold brew es la preparación del café en frío desde el principio hasta el final. ¿Cómo? Mediante un proceso que consiste en infusionar el café molido con agua a temperatura ambiente durante unas 15, 20 y hasta 24 horas. Es un preparado largo y muy lento, pero en cuanto lo pruebes hará que todo merezca la pena. Se trata de una bebida para auténticos sibaritas del café, ligera pero con cuerpo, que conserva todos los matices de su sabor. Desafortunadamente, no será fácil que lo encuentres en algún local. ¿La solución? Hacerlo tú mismo en casa. Al principio puede parecer…

Cada vez tenemos más pruebas de que los cambios en el estilo de vida pueden mejorar de manera significativa la salud del cerebro, e incluso revertir algunas enfermedades”, asegura Sanjay Gupta, uno de los más prestigiosos neurocirujanos del mundo. “Puede que no parezca tan novedoso, pero es que hasta hace poco no nos habíamos parado a pensar en el cerebro. Sí, sabíamos estas cosas del corazón y de otros órganos, pero el cerebro era como una caja negra para nosotros”. El doctor está actualmente escribiendo un libro basado en los resultados de los últimos descubrimientos acerca de la salud del cerebro y cómo podemos aplicarlos a nuestra vida diaria. Nadie mejor que él para ayudarnos a transitar por los recovecos de este increíble órgano. Aquí te mostramos algunos de sus…

No necesitas de complejos aparatos ni de pesas para ejercitar tu cuerpo. Estos tres ejercicios realizados con una banda de resistencia pondrán tus pectorales y brazos al rojo vivo. FLEXIONES 5 series de 15 repeticiones Coloca una banda en torno a la parte superior de la espalda y ponte en postura de plancha baja, apoyando las manos en sus extremos. Levanta el cuerpo para vencer la tensión de la banda. PULL-DOWN 4 series de 10 repeticiones Sujeta la banda en una barra. Arrodíllate y agarra los extremos, manteniendo los brazos separados. Tira de la banda hasta que las manos lleguen a la altura del pecho. PRESS DE TRÍCEPS 4 series de 25 repeticiones Sitúate en posición erguida sosteniendo los extremos de la banda con agarre en pronación, y los brazos…

ESTÁN DE MODA los entrenamientos con pesas rusas, balones medicinales y bandas elásticas. Y son herramientas estupendas, pero si nos viéramos en el dilema de tener que elegir un único utensilio, nos quedaríamos con las mancuernas tradicionales. Ellas son la esencia del plan de entrenamiento que te proponemos para estos meses. Dedica tres días a la semana a entrenar únicamente con las mancuernas, con las que realizarás este workout de alta intensidad, de media hora de duración y que te servirá para ganar masa muscular y quemar calorías. Es la manera más efectiva de acabar con la grasa corporal y el ejercicio perfecto para las vacaciones. No hay nada más eficaz que este frenético ejercicio, para el que solo necesitas un par de pesas. DIRECTRICES Ejecuta esta rutina tres veces…

SERIES DE 200 METROS Corre 200 m / Descansa / Repite 10 veces Haz estas repeticiones a un ritmo de 2 a 4 segundos más rápido que tu ritmo de milla. Descansa entre series tres veces el tiempo que has tardado en correr los 200 m. Dosifica fuerzas porque el décimo esprint tienes que correrlo tan rápido como el primero. Los esprints construyen la fuerza muscular y la energía que se necesita para mantener la velocidad en toda la milla. Las series te ayudarán a coger resistencia y marcar tu forma. SESIÓN DE RESISTENCIA: CUESTAS Sube una cuesta durante 60 a 90 s / Bájala / Repite 8 veces Encuentra una cuesta larga o pon la cinta de correr inclinada. La pendiente debe ser lo suficientemente empinada como para que…

Hacer levantamientos o sentadillas con barras con mucho peso requiere poseer unos hombros fuertes y un tren inferior con la potencia adecuada. Un buen modo de conseguir cumplir ambos requisitos es este ejercicio formado por la combinación de varios movimientos. Funciona como un calentamiento breve, pero muy intenso, y activa tus caderas y hombros, además de muchos de los músculos situados en la parte trasera del cuerpo. Al usar una banda de resistencia, añades un elemento isométrico (los que implican tensión muscular sin necesidad de moverte) que aumenta la activación de los músculos. Además, la tensión constante del ejercicio también te obliga a mantener la espalda bien recta, lo que hace que el esfuerzo de realizar la sentadilla recaiga únicamente sobre las caderas y las piernas. Una vez que domines…

1 Si entrenas demasiado tiempo o con una intensidad excesiva, tu sistema inmune puede llegar a debilitarse, según un estudio de la Universidad de los Apalaches. Procura seguir la regla del 60/60. Haz ejercicio durante 60 minutos (o algo menos) al 60% de tu frecuencia cardiaca máxima. Puedes hacer rutinas de HIIT largas si te tomas más tiempo para recuperarte de las sesiones. 2 Aunque algunos estudios venían sugiriendo que las personas que tienen relaciones sexuales al menos dos veces a la semana tienen un nivel mayor de proteínas vinculadas a la inmunidad, lo cierto es que no hay ningún consenso científico respecto a esta cuestión. ¡Lo sentimos! 3 Tomar suplementos de vitamina C no reduce el riesgo de pillar un resfriado, según una revisión de 29 ensayos clínicos. Además,…

A SAKURA La flor japonesa del cerezo es uno de los componentes de la ginebra Roku, y posee notables propiedades antiinflamatorias y antienvejecimiento. B CILANTRO Contiene nutrientes como hierro y magnesio que se asocian al rendimiento físico. Le da un toque especial a la ginebra belga Copperhead. C REGALIZ Uno de los extractos naturales que incorpora la ginebra Bombay Sapphire es la raíz de regaliz, beneficiosa para la digestión. D VAINILLA Posee dos virtudes: tiene propiedades antibacterianas y está llena de antioxidantes. La ginebra Oxley la incorpora. 1 UN PLUS NATURAL Durante mucho tiempo, parecía que la única opción posible era la mezcla básica de ginebra y tónica. Pero hace ya unos años que los maestros de la coctelería empezaron a ser cada vez más creativos,…

Las personas con buen autocontrol, pero que experimentan aislamiento emocional, suelen ser buenos candidatos para hacer terapia dialéctico-conductural radicalmente abierta. Comprueba si es tu caso. Crees que es realmente importante hacer las cosas de la manera correcta. Eres extremadamente cauteloso y planeas con anticipación antes de actuar. Prefieres el orden y la estructura. Te resulta fácil retrasar la gratificación e inhibir los impulsos. Eres alguien tranquilo y muy reservado por naturaleza. Eres muy difícil de impresionar. Lleva mucho tiempo llegar a conocerte. No hablas con cualquiera de tus pensamientos y opiniones. Solo con quien conoces bien. Si te identificas con seis o más de estas afirmaciones y estás lidiando con la ansiedad y la soledad, puede que te merezca la pena.…

Según los expertos, en el cuerpo hay más de una docena de los denominados cabestrillos musculares. Los entrenadores, sin embargo, solo hacen hincapié en cuatro. Suma estos movimientos a tu entrenamiento para empezar a desarrollarlos… o intégralos dentro de tus sesiones. Puedes hacer tres series de cada uno para que tu cuerpo rebose de energía. Sistema del oblicuo anterior MÚSCULOS Oblicuos interno y externo y abductores Este subsistema se extiende en diagonal por la parte frontal de tu torso y contribuye a la realización de movimientos hacia arriba y hacia abajo en torno a él, como el que realiza un jugador de tenis cuando saca. ENTRÉNALO CON Ejercicio de banda elástica con zancada Ata una banda a algo situado detrás de ti y tira de ella hacia el…

SUEÑO Dormir lo suficiente es el primer pilar del proceso de recuperación. Lo ideal es dormir siempre lo mismo (entre 6 y 8 horas). Para que el sueño sea reparador, elimina la luz de los dispositivos y mantén la temperatura entre 15 y 20 °C. MOVERSE Para favorecer la circulación de la sangre a los tejidos. Según los especialistas en fitness, caminar es la mejor terapia. Nuestro cuerpo está hecho para moverse, y recomiendan dar una media de 12.000 pasos diarios. NUTRICIÓN No tomes comida basura. Si consumes habitualmente alimentos de poca calidad nutricional, la inflamación que causan en el intestino entorpecerá tu recuperación. E hidrátate bien: los músculos necesitan agua. RUEDA Las pistolas de masaje son fantásticas, pero no abandones tu viejo rodillo de espuma. Con él, favoreces la…

Mejora la experiencia culinaria con utensilios de primera. El chef Timothy Hollingsworth, premiado con el James Beard, que reconoce la excelencia en la cocina de EEUU, nos recomienda... SARTÉN DE HIERRO FUNDIDO “Es apta para todo tipo de cocinas y nos proporciona ecología (al ser duraderas) y sabores tradicionales sin un recubrimiento antiadherente”. SAL DE CRISTAL DE DIAMANTE “La sal kosher es la que he usado durante años. Es escamosa y crujiente, pero te animo a que busques la sal que te guste y optes por ella”. CUCHILLO DE CHEF CHINO “Su calidad y equilibrio hacen que sea muy fácil cortar grandes trozos de carne o pescado”. Mi marca favorita es Town Cutler, en towncutler.com CARNE DE WAGYU “Es una de las mejores carnes que se pueden conseguir. La calidad,…

Joe Van Wyk, tiene 55 años, es fotógrafo y vive en Austin, pero su problema es universal. En ocasiones, piensa que su vida está totalmente desenfocada, que su negocio se va a acabar y que lo va a perder todo. Lo más irracional es que esas dudas le surgen cuando realmente está trabajando más duro. Él llama a esos pensamientos fatalistas ‘la turbulencia’, pero es un claro síntoma de lo que se conoce como ‘burnout’ o ‘desgaste profesional’, una sensación que provoca ansiedad y que puede transformarse en depresión. Quizá en estos momentos en tu vida laboral te sientas atrapado en tu propia turbulencia. Un sondeo llevado a cabo por Gallup en 2018 reveló que cerca del 70% de las personas que trabajan a jornada completa han experimentado esa sensación…

Aunque alrededor de un cuarto de los pacientes con alzhéimer tienen historia familiar de la enfermedad, solo un 1% o menos heredaron uno de los genes que lo causan. Estas personas pueden mostrar signos de la enfermedad a los 30 años, y muchos suelen participar en ensayos clínicos para poder ayudar a los médicos a entenderlo mejor. Si hablamos del alzhéimer tardío, el gen APOE4 aumenta el riesgo por 12. Está presente en el 25% de las personas y, sin embargo, no determina nada. Los expertos no se ponen de acuerdo sobre si hacerse las pruebas vale la pena, porque según ellos el estilo de vida y los hábitos influyen más que la genética.…

ESCUELA DE CALOR Con lo que respecta al sol, está claro que nos gusta jugárnosla. Y no lo decimos nosotros, sino toda una institución: el doctor Agustín Buendía Eisman, de la Fundación Piel Sana. “A pesar de que el 92% de las personas reconocen que la exposición puede generar problemas de salud, solo un 18% protegen siempre su piel”, afirma. Si no estás dentro de este último porcentaje, el dermatólogo te va a dar dos razones de peso para estar: “Tanto la radiación ultravioleta UVB como la UVA inducen daño en la piel, dando lugar a un proceso fisiopatológico que juega un papel importante en el desarrollo del cáncer y en el envejecimiento prematuro de la piel”. Grábate a fuego estas palabras si no quieres quemarte este año y sigue…

MÁS FUERTES RUBÉN CAMPOS, chef con estrella Michelin | JOSÉ FRANCISCO SABATER, jugador de rugby | JOAO PEDRO DE PAIVA, coctelero | JOSÉ IZQUIERDO, médico | ANDRO MANEIRO, patrón de altura | JAVIER DELGADO, experto en artes marciales | ADRIÁN SÁNCHEZ, profesor de golf | GONZALO GÓMEZ, cirujano maxilofacial RETO MH LIVE AHORA SOMOS DAVID GARÍN, empleado de banca | RAFAEL GARCÍA, maestro de inglés | ÁLVARO TINAO, maestro | DANIEL REINA, CEO | ÁLEX PULIDO, monitor | MIKEL CORTÉS, ingeniero de software | ALBERTO GOIG, administrativo | ALONSO GONZÁLEZ, contable | RAIMÓN TOBARRA, empresario | ADRIÁN PÉREZ, operario de automatismos | MARIO MOCANU, manager ventas | JULEN ARISTONDO, comercial DOS MESES, MÁS DE 500 PARTICIPANTES, CINCO FINALISTAS Y UN GANADOR... ES EL BALANCE DEL RETO MH LIVE, PERO DETRÁS…

LUNES Nuestra propuesta estrella para la comida. Un plato eminentemente vegetal con pescado que te aportará una buena dosis de proteína. Nuestra chef Judy Joo, una eminencia de la cocina coreana, autora del libro Korean Soul Food. ENSALADA DE SALMÓN ( +3 ) ADEREZO 3 cda. de salsa de soja 2 cda. de vinagre 1 cdta. de azúcar 1/2 cdta. de mostaza 1 chalota 10 tomates cherry 1 1/2 cda. de aceite 1 1/2 cda. de aceite vegetal Pimienta negra molida ENSALADA 1/2 limón exprimido 170 g de kale 60 g de espinacas 2 cda. de almendras 1 cda. de piñones tostados 1 cda. de semillas de calabaza 1 cda. de queso gratinado PARA SERVIR Salmón glaseado con chile Ensalada de cebolleta Yuja (fruta coreana, opcional) PREPARACIÓN El kale puede…

A ZANAHORIAS Ricas en vitamina A, betacaroteno y vitamina E. Entre sus propiedades, mejoran la calidad del esperma y la salud de la próstata. B REMOLACHA Sus beneficios se notan sobre todo después de entrenar. Su alto contenido en nitratos sirve para prevenir la aparición de las temibles agujetas. C HINOJO Su consumo ayuda a prevenir la gripe. Es rico en selenio, que estimula la producción de linfocitos T, los cuales forman parte del sistema inmune. D APIO Su raíz contiene potasio, crucial para la salud del corazón. Además, una dieta rica en potasio reduce un 13% el riesgo de ictus. PLUS DE SALUD Estos ingredientes aportan aún más nutrientes y vitaminas a tu dieta diaria. SEMILLAS DE CALABAZA Contienen antioxidantes, como los carotenoides y la…

1 PROTEÍNAS Y VEGETALES EN ABUNDANCIA Las proteínas hacen que te sientas lleno durante más tiempo y mantienen tu vientre liso. Come pollo y pescado acompañados de pimientos, cebollas, tomate, brócoli, espinacas... Y también fruta. 2 EVITA LOS CARBOHIDRATOS Sobre todo, a partir de la tarde. Al contrario que las proteínas, los carbohidratos tienden a hinchar el estómago. Por eso, procura no tomar pasta, arroz o patatas a la hora de la cena. 3 CONSUME MUCHA FIBRA Te ayuda a absorber la grasa dietética que necesitas. Agrégale a tus cereales un poco de avena y salvado. Comienza con una cucharada al día durante dos semanas y después duplica la cantidad. 4 TOMA GRASAS, PERO QUE SEAN SALUDABLES Es un error dejar de tomar grasas, porque tu…

Fabricando kettlebells Imagina poder entrenar con tu kettlebell incluso cuando te vas de viaje. ¿Que no hay pesas rusas en el gym del hotel? Este agarre con menos de 0,5 kg de peso puede sujetar mancuernas de hasta 25 kg. Kettle Gryp, 39,45 € amazon.com Surca las olas Si quieres empezar a practicar el pádel surf, ahora lo tienes más fácil con esta tabla hinchable. El modelo Vapor ha optimizado su grosor, su desplazamiento, y mejorado el equilibrio. Tabla paddle surf hinchable de Aqua Marina, 369 €. Todo en su sitio Elegante y práctica, esta bolsa también puedes llevarla a modo de bandolera. Está confeccionada con materiales resistentes al agua y cuenta con un bolsillo ventilado donde guardar tus zapatillas. Bolsa Brsla de Nike, desde 42,35 € amazon .es Para…

1 PROTEGE TUS MANOS Si te gusta entrenar con la barra de dominadas y flexiones, tendrás que usar unos buenos protectores para evitar que te salgan callos en las manos. Este modelo de cuero, con aberturas para los dedos, te permite realizar un buen agarre, mientras protege tus palmas. Bear KompleX (38 €, rogueeurope.eu). 2 CRUZA EL PARALELO Una de las mejores herramientas para trabajar con tu propio peso son las paralelas. Con ellas podrás realizar el L-sit, un ejercicio que esculpirá tu core. BodyRip Parallettes (40,92 €, eBay.com). 3 COMBA PARA EL CORAZÓN Saltar a la comba es uno de los mejores ejercicios cardiovasculares que existen. Puedes hacerlo para calentar o como un finisher para rematar la quema de calorías (7,59 €, forumsport.com). 4 AROS…