Innholdsfortegnelse for 04-2021 i mein ZauberTopf Gold-Edition

Ihr möchtet die Rezepte aus dieser GOLD-EDITION direkt nachbacken? Im ZauberTopf-Club sind alle Kekse, Kuchen und Torten schon heute verfügbar. So könnt ihr sie in eure Merklisten legen und die Zutatenlisten direkt herunterladen. Mit der kostenlosen App habt ihr sie als „Einkaufszettel“ unterwegs dabei! Mehr: www.zaubertopf-club.de HINWEIS Bei Thermomix®, TM5® und Varoma® handelt es sich um eingetragene Marken von Vorwerk. Es bestehen keine geschäftlichen Beziehungen zu Vorwerk.…

Apfel-Zimt-HefeschneckenBlaubeer-MuffinsKirsch-Sandkuchen vom BlechBlaubeer-Quark-BiskuitrolleZwetschgendatschiApfel-Gewürz-CrumblePavlova mit FrüchtenRhabarber-Pudding-TarteHimbeer-Bananen-Brot SO SCHÖN FRUCHTIG Apfel-Zimt-Hefeschnecken PRO STÜCK: 354 KCAL | 7 G E | 11 G F | 56 G KH ZZGL. 1 STD. 30 MIN. RUHEZEIT ZUTATEN FÜR 12 STÜCK FÜR DEN TEIG ⋆ 550 g Weizenmehl Type 405 zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten⋆ 80 g Zucker⋆ 2 EL selbst gemachter Vanillezucker (siehe Tipp)⋆ 1 Prise Salz⋆ 1 Pck. Trockenhefe⋆ 70 g Butter, in Stücken⋆ 1 Ei⋆ 350 g Milch FÜR DIE FÜLLUNG ⋆ 30 g Butter, in Stücken⋆ 300 g Äpfel, in dünnen Scheiben⋆ 2 TL Zitronensaft⋆ 100 g brauner Zucker⋆ 1–2 TL gemahlener Zimt⋆ 2–3 EL flüssige Butter, zum Bestreichen AUSSERDEM ⋆ Backform mit hohem Rand (ca. 20 × 30 cm) 1|Für den Teig alle Zutaten in den geben und 2 Min. |…

PuddingkuchenErdbeer-Sahne-Törtchen„Oreo“-Frischkäsekuchen mit BirnenLemon-CheesecakeTiramisu-TorteGeeiste Limoncello-Quarksahne-TorteSchoko-Minz-Tarte HIMMLISCH SEIDIG Puddingkuchen PRO STÜCK: 296 KCAL | 5 G E | 15 G F | 35 G KH ZZGL. 30 MIN. RUHEZEIT ZUTATEN FÜR 10 STÜCKE FÜR DEN BODEN ⋆ 200 g Weizenmehl Type 405 zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten⋆ 75 g Zucker⋆ 100 g Butter, in Stücken, zzgl. etwas mehr zum Fetten⋆ 1 Ei⋆ Salz FÜR DEN PUDDING ⋆ 3 Eier, getrennt⋆ 250 g Milch⋆ 200 g Sahne⋆ Mark von 1 Vanilleschote, mit Schote⋆ 150 g Zucker⋆ 30 g Stärke AUSSERDEM ⋆ 1 Tarteform (Ø 24 cm)⋆ Hülsenfrüchte zum Blindbacken 1|Für den Boden Mehl, Zucker, Butter, Ei sowie 1 Prise Salz in den geben und 30 Sek. | Stufe 5 zu einem Mürbeteig verkneten. Bei Bedarf etwas kaltes Wasser zufügen. Teig zu einem Riegel formen…

Erdbeer-Pudding-Schnitten ohne BackenHimbeer-Frischkäse-KühlschrankkuchenNo-Bake-BrowniesCookie-Dough-BitesMini-Lemon-Cheesecakes mit Salted Caramel COOL UND SO EASY Erdbeer-Pudding-Schnitten ohne Backen PRO STÜCK: 538 KCAL | 6 G E | 38 G F | 41 G KH ZZGL. 3 STD. RUHEZEIT ZUTATEN FÜR 6 STÜCK FÜR DEN BODEN ⋆ 100 g Butter, in Stücken⋆ 150 g Schokoladenkekse FÜR DIE CREME ⋆ 400 g Milch⋆ 80 g Zucker⋆ 1 Pck. Vanillepuddingpulver⋆ 3 Blätter Gelatine⋆ 300 g Sahne FÜR DEN BELAG ⋆ 400 g Erdbeeren, halbiert⋆ 1 Pck. klarer Tortenguss⋆ 250 g Wasser⋆ 2 EL Zucker⋆ etwas Minze zum Garnieren AUSSERDEM ⋆ rechteckige Backform (ca. 20 × 18 cm) 1|Die Backform mit Backpapier auslegen. Für den Boden die Butter in den geben und 3 Min. | 80 °C | schmelzen. Die Kekse zufügen und 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Die…

1 NIE WIEDER KLÜMPCHEN IM TEIG Es ist schnell passiert, wenn die Butter zu kalt ist. Dann verbindet sie sich nicht mit Eiern und Zucker. Im Thermomix® könnt ihr dennoch einen homogenen Rührteig daraus mixen! Erwärmt die Masse 5 Min. | 37 °C | Stufe 3, um die Butter zum Schmelzen zu bringen, ohne dass die Eier gerinnen. Anschließend erneut kurz und kräftig 5 Sek. | Stufe 6 aufschlagen. 2 FESTER EISCHNEE GARANTIERT und Rühraufsatz müssen komplett fettfrei sein. Dafür könnt ihr den mit Wasser und 1 Tropfen Essig vorspülen. Trennt die Eier zudem akkurat, sodass kein Eigelb im Eiweiß vorhanden ist. Außerdem braucht ihr ausreichend Eiweiße im – ist die Menge zu gering, erfasst das Messer sie nicht. Hier gibt es aber Abhilfe: Verwendet den Rühraufsatz und schlagt das…

ZimtschneckenMohn-StreuselkuchenLinzer Torte mit JohannisbeerkonfitüreZitronentarteLemon-Scones EINFACH IMMER GUT Zimtschnecken PRO STÜCK: 314 KCAL | 7 G E | 12 G F | 42 G KH ZZGL. 1 STD. RUHEZEIT ZUTATEN FÜR 12 STÜCK FÜR DEN TEIG ⋆ 60 g weiche Butter, in Stücken⋆ 200 g Milch⋆ 20 g frische Hefe⋆ 50 g Zucker⋆ 500 g Weizenmehl Type 405 zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten⋆ Salz⋆ 1 Ei FÜR DIE FÜLLUNG ⋆ 40 g Mandeln⋆ 50 g Butter, in Stücken⋆ 75 g Zucker⋆ 2 TL gemahlener Zimt⋆ 1 Eigelb zum Bestreichen⋆ 2 EL Sahne zum Bestreichen 1|Butter in den geben, 2 Min. | 60 °C | Stufe 2 schmelzen, etwas abkühlen lassen. Milch, Hefe und Zucker zufügen, 2 Min. | 37 °C | Stufe 2 erwärmen. Mehl, 1 Prise Salz sowie das Ei zugeben…

Mini-Donuts ohne FrittierenSchokoladenwaffelnWindbeutel mit Beerencreme„Oreo“-MacaronsSchoko-Marshmallow-CupsMeringues SIND DIE SÜSS! Mini-Donuts ohne Frittieren PRO STÜCK: 90 KCAL | 1 G E | 2 G F | 16 G KH ZUTATEN FÜR 36 STÜCK FÜR DEN TEIG ⋆ 3 EL Sonnenblumenöl, zum Einfetten⋆ 40 g Butter, in Stücken⋆ 75 g Zucker⋆ 20 g selbst gemachter Vanillezucker (siehe Seite 12)⋆ 1 Ei⋆ 150 g Milch⋆ 200 g Weizenmehl Type 405⋆ 2 TL Backpulver⋆ Salz FÜR DIE GLASUR ⋆ 250 g Puderzucker⋆ 4 EL Zitronensaft⋆ rote und blaue Lebensmittelfarbe⋆ 60 g Zuckerperlen AUSSERDEM ⋆ Mini-Donut-Backblech mit 12 Mulden 1|Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Mulden eines Donut-Backblechs mit Öl auspinseln. Butter in den einwiegen und 2 Min. | 60 °C | zerlassen. Zucker, Vanillezucker und Ei zufügen, 1 Min. | Stufe 4 cremig aufschlagen. Milch,…

LIEBE LESER*INNEN, wer backt, ist großzügig. Denn die meisten von uns backen vermutlich nicht für sich allein, sondern vor allem für andere. In dieser Ausgabe der mein ZauberTopf GOLD-EDITION „BACKEN“ findet ihr Rezepte, mit denen ihr eure Lieben begeistern könnt. Die Ideen reichen von saftigen Obstkuchen für jede Erntezeit über schokoladige Verführungen bis hin zu cremigen Kuchen und Gebäcken mit Quark, Pudding und Schmand. Die besonders einfachen Rezepte – 30 an der Zahl – haben wir mit dem Hinweis „EASY“ versehen. Die Zutaten haben die meisten schon auf Vorrat und ihre Zubereitung gelingt mit dem Thermomix® ganz besonders leicht. Mit unseren vielen Tipps, wertvollen Hinweisen und umfangreichen Ratgebern erfahrt ihr, wie vielseitig und zuverlässig der Thermomix® euch beim Backen assistiert. Viel Spaß beim Backen und Freudebereiten!…

Russischer ZupfkuchenMarzipan-NapfkuchenLava-CakesMini-FaltenbroteCappuccino-Küchlein OHNE OFEN! Russischer Zupfkuchen PRO STÜCK: 418 KCAL | 10 G E | 23 G F | 44 G KH ZZGL. 3 STD. RUHEZEIT ZUTATEN FÜR 8 STÜCKE FÜR DEN TEIG ⋆ 100 g Butter, in Stücken⋆ 75 g Zucker⋆ 175 g Weizenmehl Type 405 zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten⋆ 2 EL Kakaopulver⋆ ½ Pck. Backpulver⋆ 1 TL selbst gemachter Vanillezucker (siehe Seite 12)⋆ 1 Ei FÜR DIE FÜLLUNG ⋆ 90 g weiche Butter, in Stücken⋆ 100 g Zucker⋆ 2 Eier⋆ 250 g Magerquark⋆ 1 TL selbst gemachter Vanillezucker (siehe Seite 12)⋆ ½ Pck. Vanillepuddingpulver⋆ 600 g Wasser AUSSERDEM ⋆ Backpapier oder Silikon-Auflaufform (siehe Tipp unten) 1|Alle Zutaten für den Teig in den geben, 40 Sek. | Stufe 5 verkneten, dann umfüllen. ⅔ des Teigs auf einer leicht…

Marmorkuchen mit KnusperkugelnSchoko-Walnuss-KekseOriginal SachertorteSchokotorte mit Espresso-ButtercremeBrownie-Muffins mit Kidneybohnen ZUM VERLIEBEN Marmorkuchen mit Knusperkugeln PRO STÜCK: 345 KCAL | 40 G E | 18 G F | 40 G KH ZZGL. 20 MIN. RUHEZEIT ZUTATEN FÜR 15 STÜCKE ⋆ 175 g Butter, in Stücken, zzgl. etwas mehr für die Form⋆ 300 g Weizenmehl Type 405 zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten⋆ 275 g Zucker⋆ 3 Eier⋆ 175 g saure Sahne⋆ 2 TL Backpulver⋆ Salz⋆ 3 EL Kakaopulver⋆ 2 EL Milch⋆ 100 g Vollmilchkuvertüre, in Stücken⋆ 100 g Crème double⋆ 100 g Knusperkugeln, halbiert, z. B. „Maltesers“ oder Brandt-„KnusperKugeln“ AUSSERDEM ⋆ Kastenform (25 cm Länge) 1|Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Kastenform mit Butter einfetten und mit etwas Mehl einstreuen. Die Butter mit dem Zucker in den geben und 2 Min.…

Im großen ZauberTopf-Shop findet ihr speziell für den Thermomix® empfohlenes Zubehör, das euch das Backen erleichtert. Natürlich auch dabei: Lebensmittel sowie Koch-und Backbücher exklusiv für euren Zaubertopf! BROTBACK-SET Gesundes, vollwertiges und saftiges Brot gelingt mit den Backmischungen, die speziell für die Zubereitung im Thermomix® entwickelt sind. Bauern-, Joghurt-und Körnerbrot gibt’s im Probier-Set mit kostenloser ZauberCard (Wert: 4,35 €). Set reicht für 6 Brote! 17,85 € CALOTTI® Teige, Füllungen, Toppings – der Spatel mit Kelle gelangt zwischen die Mixmesser und holt alles aus dem Mixtopf heraus! 19,95 € WEIHNACHTS-SPEZIAL 100 Rezepte für die Adventszeit mit dem Thermomix® – jetzt neu auf 164 Seiten. 9,99 € TEIGUNTERLAGE Zum sauberen, präzisen Kneten, Ausrollen und Formen von Pasta-und anderen Teigen. 35,85 € ZAUBERCUPS 8 Silikon-Förmchen je à 100 ml, die genau in den Varoma®…

DEIN EIGENER HEFT-MIX! Im Shop kannst du jedes Heft einzeln bestellen. Sichere dir deine Lieblingsausgaben samt Schuber: www.zaubertopf-shop.de IM ABO: 4 AUSGABEN NUR 29,90 € (statt € 35,96 Einzelpreis) Mehr unter www.zaubertopf.de EXTRA-GESCHENK Jede Ausgabe enthält eine wertvolle Sammelkarte mit Rezepten, Tipps und Tricks passend zum Thema! Bereits erschienen: Hausgemixt ohne Tricks All in One Geschenke aus dem Thermomix® Low Carb Brot backen Einmachen und viele mehr! JETZT DAZU SICHERN Gold-Schuber für 4 Ausgaben (Wert € 14,99) Prämiennummer: F1340 BESTELLUNG PER POST Abo-Service falkemedia mein ZauberTopf Postfach 810640 · 70523 Stuttgart ONLINE www.zaubertopf.de/gold PER TELEFON Ruf einfach an unter: +49 711 72 52 293 mein ZauberTopf ist eine Publikation aus dem Hause falkemedia und steht in keinerlei Verbindung zu den Unternehmen der Vorwerk-Gruppe. Die Marken Thermomix®, TM5® und Varoma® sowie…

Verpasse keins der angesagten Themen für dich und deinen Thermomix®! Im Jahresabo von mein ZauberTopf kannst du Geld sparen und jede neue Ausgabe kommt portofrei direkt zu dir in den Briefkasten. Als Dankeschön kannst du dir ein wertvolles Geschenk deiner Wahl aussuchen! NUR 42,90 € FÜR 8 HEFTE IM JAHR FÜR NUR 6 € ZUZAHLUNG IM JAHR ALLES AUCH DIGITAL LESEN! WOW! WAS FÜR EINE TOLLE IDEE! mein ZauberTopf ist bekannt für Ideen mit dem gewissen Etwas. Du findest garantiert mehr als eine Überraschung, die dich begeistert! SAISONALE MIX-REZEPTE Darum geht’s: Wir kochen immer saisonal, dadurch unschlagbar preisbewusst, raffiniert einfach und vor allem lecker! EINZIGARTIGES KNOW-HOW In jeder Ausgabe widmen wir uns besonderen Funktionen und genialen Möglichkeiten, die der Thermomix® bietet.…

REZEPTE Damit ihr beim Backen schnell erfassen könnt, was zu tun ist, haben wir wiederkehrende Funktionen und Zubehöre durch die gezeigten Symbole ersetzt. MIXTOPF TEIGMODUS LINKSLAUF SPATEL SANFTRÜHRSTUFE ERNÄHRUNG Ob ein Rezept eure ganz persönlichen Ernährungskriterien erfüllt, erkennt ihr an unseren Kennzeichnungen direkt an den Rezepten. Erfüllt ein Rezept ein Kriterium, ist das entsprechende Symbol eingefärbt. Ist die Eigenschaft nicht erfüllt, ist das Symbol ausgegraut. So seht ihr auf einen Blick, ob ihr bedenkenlos zugreifen könnt! VEGETARISCH VEGAN LAKTOSEFREI GLUTENFREI KALORIENARM Hauptgerichte < 500 kcal, Suppen/Vorspeisen < 350 kcal, süße Rezepte < 150 kcal, jeweils pro Portion KOHLENHYDRATARM < 25 % der kcal entstehen durch Kohlenhydrate FETTARM < 20 % der kcal entstehen durch Fett NÄHRWERTE Zu jedem Rezept findet ihr die konkreten Nährwerte mit den hier rechts erklärten Abkürzungen.…

MEHRZWECK-DECKEL ZUTATEN-ZUGABE: Durch die Deckelöffnung eures Thermomix® könnt ihr Zutaten zugeben, ohne den Deckel vollständig zu öffnen. DECKELÖFFNUNG ALS MASS: Zutaten sollten immer durch die Deckelöffnung passen. Butter, Schokolade oder auch Obst in Stücken sollte entsprechend klein geschnitten sein. Dann schafft das Messer das Zerkleinern wie gewünscht. EINRIESELN BZW. EINFLIESSEN LASSEN: Für langsames Zugeben von Zutaten wie Öl, ein Wasser-Stärke-Gemisch oder Zucker, zum Beispiel für Curds, angedickte Fruchtsoßen oder Baiser, helfen Deckel und Messbecher. Am Messbecher können diese Zutaten vorbeilaufen. Dies geschieht zudem, weil der Deckel trichterförmig zur Mitte zuläuft. EIERTRENNER: Wenn ihr nur Eiweiß in den geben wollt, setzt den Messbecher ein und gebt das aufgeschlagene Ei auf den Deckelrand. Das Eiweiß fließt am Messbecher vorbei in den Topf, das intakte Eigelb bleibt obenauf liegen. Dieses könnt ihr dann…

UNSERE PROFI-TRICKS NutztVaroma und Einlegeboden zeitgleich, um zwei Leckereien in einem Durchgang zu garen: oben köstliche Muffins, unten ein saftiger Schokokuchen! Backformenvordem Garen mit hitzebeständiger Frischhaltefolie abdecken, damit kein Kondenswasser aufs Gargut tropft. Werdendurcheine Backform zu viele Luftschlitze abgedeckt, setzt die Backform im Varoma® einfach auf den Rühraufsatz. Diese Tricks für den Varoma® dürft ihr nicht verpassen! SOFTE KUCHEN AUS DEM EINLEGEBODEN! Sogar den Einlegeboden könnt ihr wie eine Backform einsetzen! Damit der Teig nicht durch die Schlitze fließt, legt den Einlegeboden mit Backpapier oder Garpapier aus. Wichtig: Einige Dampfschlitze müssen frei bleiben, damit Wasserdampf zirkulieren kann. Viel einfacher und sauberer geht’s mit der Silikon-Auflaufform! Mit ihr haben wir den russischen Zupfkuchen (siehe Seite 32) gebacken. Das Tolle: Die Backform könnt ihr mit einem Handgriff aus dem Varoma® heben und…

Müsli-KekseDinkelmuffins mit Chocolate-Chips und HaferflockenBuchweizengalette mit ÄpfelnDinkelstuten mit FrüchtenBuchweizen-Pie mit Aprikosen und Amaretti GESUND NASCHEN Müsli-Kekse PRO STÜCK: 116 KCAL | 3 G E | 6 G F | 12 G KH ZZGL. 20 MIN. RUHEZEIT ZUTATEN FÜR 20 STÜCK ⋆ 75 g Sonnenblumenöl⋆ 100 g Honig⋆ 1 Ei⋆ 250 g Müsli-Mischung⋆ 80 g Dinkelmehl Type 812⋆ ½ TL Backpulver⋆ ½ TL gemahlener Zimt⋆ 1 Msp. frisch geriebene Muskatnuss⋆ 1 Msp. gemahlene Gewürznelken 1|Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen. Öl, Honig sowie das Ei in den geben und 20 Sek. | Stufe 4 vermengen. Dann die Müsli-Mischung, Mehl, Backpulver und die Gewürze zufügen, 30 Sek. | | Stufe 3 unterrühren. Die Masse umfüllen und ca. 20 Min. ruhen lassen. 2|Den Backofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Von der Masse mit einem…

Rübli-BiskuitrolleMacadamia-Cookies wie von SubwayMacadamia-Stollen mit CranberrysMarzipan-Hefekranz mit PistazienFrüchtekuchenErdnuss-Körbchen mit Dulce de Leche ZUM ANBEISSEN Rübli-Biskuitrolle PRO STÜCK: 355 KCAL | 9 G E | 26 G F | 21 G KH ZZGL. 1 STD. RUHEZEIT ZUTATEN FÜR 14 STÜCKE FÜR DEN BISKUIT ⋆ 4 Eier, getrennt⋆ Salz⋆ 120 g Zucker⋆ 200 g Haselnüsse⋆ 300 g Karotten, in Stücken⋆ 1 EL selbst gemachter Vanillezucker (siehe Seite 12)⋆ 1 TL Backpulver FÜR DIE FÜLLUNG ⋆ 250 g Sahne⋆ 1 Pck. Sahnesteif⋆ 1 EL selbst gemachter Vanillezucker (siehe Seite 12)⋆ 400 g Frischkäse⋆ 1 TL Zitronenabrieb⋆ 1 EL Zitronensaft⋆ 100 g Puderzucker⋆ Marzipankarotten zum Garnieren 1|Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Rühraufsatz einsetzen. Die Eiweiße mit 1 Prise Salz in den geben und ohne Zeiteinstellung Stufe 3,5…

DER WUNDERCAP® Der WunderCap® ersetzt das Mixmesser im Mixtopf: mehr Volumen im Garraum, perfekt zum Sous-Vide-Garen oder Pastakochen. Passgenau für Thermomix®! Ohne Zuzahlung, 19,80 Euro Prämien-ID: F1414 BASIS-KOCHBUCH Das große Basis-Kochbuch ist die „Bibel“ für alle Nutzer des Thermomix®. Es hält mit seinen 260 Seiten und über 100 Rezepten auf jede Koch-und Backfrage eine Antwort parat! Ohne Zuzahlung, 29,90 Euro Prämien-ID: F1403 ZUBEHÖR-PAKET „S“ Das Set enthält die vollständige Grundausstattung zum Reinigen deines Mixtopfs: 1 Silikonspatel, 3 flexible Messerbürsten und 1 Universalbürste für den Mixtopf. Ohne Zuzahlung, 14,95 Euro Prämien-ID: F1214 EIN GESCHENK NACH WAHL GIBT’S GRATIS DAZU! Einzelhefte und unterschiedliche Abo-Angebote: WWW.ZAUBERTOPF-SHOP.DE BESTELLUNG PER POST Abo-Service falkemedia mein ZauberTopf Postfach 810640 · 70523 Stuttgart ONLINE www.zaubertopf.de/praemienabo PER TELEFON Ruf einfach an unter: +49 711 72 52 293 mein ZauberTopf…

Herausgeber Kassian Alexander Goukassian (v. i. S. d. P.) Mitglied der Geschäftsleitung & Ltg. Marketing Wolfgang Pohl Chefredakteurin/Teamleitung Vivien Koitka Redaktion (redaktion@zaubertopf.de) Dr. Tanja Lindauer, Svenja Rudolf, Hannah Hold (in Elternzeit), Tina Richter (CvD), Alexandra Jürgensen (Druckmanagement) Rezeptentwicklung Charlotte Heyn, Vera Schubert, Lukas Lotzing, Madeline Bartsch, Sven Hoevermann (Küchenmeister) Layout und Bildbearbeitung Mareike Wilke, Nele Witt, Kathrin Knoll Lektorat SchlussBlick Fotografen dieser Ausgabe Anna Gieseler, Sophia Handschuh, Kathrin Knoll, Ira Leoni Mediaberatung Martin Wetzel (Martin.Wetzel@brmedien.de) Tel. +49 2241 17 74 14, Fax: +49 2241 1774 20 Sascha Eilers (s.eilers@falkemedia.de), Tel. +49 4340 49 93 79, mobil: +49 151 53 83 44 12, Fax: +49 4340 49 93 91 Anzeigenkoordination Dörte Schröder (d.schroeder@falkemedia.de), Tel. +49 431 20 07 66 12 Vertriebsleitung Hans Wies, DMV Der Medienvertrieb GmbH & Co. (hans.wies@dermedienvertrieb.de) Bezugsmöglichkeiten…