Pioneros en el negocio y motor de los llamados “vinos del Nuevo Mundo”, los valles californianos de Napa y Sonoma producen algunos de los vinos más expresivos del planeta. Del Valle Central es la cepa emblemática de California, el Zinfandel. Recorrer las bodegas e ir de cata en cata es un viaje que vale la pena en sí mismo, no solo por la belleza del entorno y las cómodas posadas y hoteles para todos los gustos y presupuestos, sino también porque la ruta es un placer para los sentidos, especialmente si se hace en auto. Recorrer el Wine Country californiano requiere algo de planificación previa, para no perder tiempo eligiendo en el camino a qué bodega se entrará. Hay que tener en cuenta que los horarios de atención al visitante…
