Entre Massif central et Beaujolais, ces deux vignobles confidentiels ne le resteront sans doute plus longtemps. La Côte roannaise et les Côtes du Forez donnent des rouges gourmands, friands, fruités, qui ne cessent de progresser. Et les blancs, issus de cépages divers du Nord et du Sud (chardonnay, pinot gris, roussanne, aligoté, marsanne), revendiqués en IGP d’Urfé depuis 2009, ne sont pas en reste. C'est le moment ou jamais de partir à leur découverte, sans a priori.
Ici, nulle Winery à l'horizon : bienvenue dans une terre de petits domaines familiaux, où les vignerons sont ravis d’accueillir les amateurs — pourvu que ces derniers prennent rendez-vous, intense charge de travail oblige. À une centaine de kilomètres du mont Gerbier-de-Jonc, où naît le fleuve, la Côte roannaise et les Côtes du…