L'Ami des Jardins No. 1122

Certes, de nombreux végétaux sont entrés en repos de végétation. Mais, sous une lumière bien particulière, parfois accompagnée d’une couche de givre ou de neige, un jardin revêt un charme singulier, empreint de douceur et de sérénité. Pour vous en convaincre, nous vous emmenons en Alsace, découvrir le Jardin des songes qui mérite bien son nom, en toutes saisons. Il est aussi possible, en ce moment, de profiter des remarquables effluves d’arbres, arbustes, vivaces et grimpantes, certains connus, d’autres moins, et qui tous fleurissent dès maintenant. Nous leur avons consacré notre dossier. Nul doute que vous aimerez en adopter quelques-uns prochainement. Après 2020 qui nous a fait traverser une redoutable crise, l’équipe de l’Ami vous présente ses meilleurs vœux pour 2021. S’il est, au moment où ces lignes sont écrites,…

Irène et Jean Pierre Duchemin nous ont reçus dans leur jardin du Cotentin riche en rosiers anciens et hydrangéas. Page 14 Dans leur pépinière du Nord, Jean-Loup et Nicolas Hennebelle veillent sur une collection de bouleaux unique en France. Page 24 Dans le Gard, Nishan Boyjonauth entretient un savoir-faire, celui de la poterie, à travers deux marques, Poteries d’Uzès et Le Fur. Page 34 L’hiver sublime le Jardin des songes, situé au sud de l’Alsace. Visite guidée avec sa propriétaire, Lili Martin. Page 76…

Réserve naturelle depuis 1990, le désert d’Atacama, au nord du Chili, fait partie des zones les plus arides au monde… Et pourtant, on peut y observer trois espèces de flamants roses : le flamant chilien, le flamant des Andes et le flamant de James. Ils vivent sur les eaux de la Laguna Chaxa et s’envolent le soir pour rejoindre leur nid. Aux abords de cette lagune, proche d’un immense désert de sel, vivent d’autres espèces protégées, l’avocette des Andes, le grèbe aux belles joues, la foulque cornue et la mouette des Andes.…

Une reconnaissance pour le pays de Grasse Le 6 novembre dernier, l’Inpi (Institut national de la propriété industrielle) a accordé une indication géographique à l’« Absolue pays de Grasse », illustration du savoir-faire d’exception de la parfumerie locale. Cette indication géographique est un signe officiel de qualité et d’origine, une garantie d’authenticité pour les consommateurs et un moyen de valoriser les compétences comme les produits des entreprises. La démarche associe les agriculteurs et les industriels concernés. Situé entre la mer et la montagne, le pays de Grasse bénéficie d’un climat favorable à une flore naturelle exceptionnelle, en particulier aux plantes à parfum. Roses, jasmin, tubéreuses, iris… autant de végétaux qui ont contribué au développement de la parfumerie française depuis le XVIIIe siècle dans cette région remarquable. Dès le XIXe siècle,…

À Nantes, on lutte contre la crise sanitaire en plantant des légumes. Cette idée simple permet de nourrir des familles qui souffrent des conséquences d’une crise sans précédent. L’opération « Paysages nourriciers », ce sont 10000 plants de légumes cultivés par les jardiniers municipaux et distribués aux foyers touchés par la précarité alimentaire : les légumes sont proposés gratuitement. Ce projet solidaire a été imaginé par les agents du service des espaces verts et de l’environnement (SEVE) et ceux du centre communal d’action sociale (CCAS). Constatant l’arrêt brutal de l’activité économique et ses répercussions sur les foyers précaires, les agents municipaux ont pris contact avec les associations d’aide alimentaire en quête de fruits et légumes frais. Les semis et les plantations Les deux pépinières municipales de Nantes Nord et du…

Depuis la route qui traverse le village, on ne voit pas grand-chose du jardin clos de murs. Mais, en empruntant le chemin qui le longe, une barrière laisse entr’apercevoir ce qui s’y cache : un jardin tout doux, très féminin. Les feuilles d’un poirier à feuilles de saule caressent l’herbe, un eucalyptus se balance dans le vent, les hydrangéas ne portent pas encore de fleurs, mais semblent prometteurs… ROSIERS SUBLIMES Une impression confirmée une fois les battants du grand portail ouvert. Ici, tout est calme et serein. Irène et Jean-Pierre ont acheté le presbytère en 1999 et s’y sont installés six ans plus tard. Irène avait déjà une petite idée de ses futurs jardins. Le terrain se divise, en effet, en trois parcelles : une vaste cour qui donne sur…