POUR LES GRANDES HAIES GOURMANDES
Ces plantes ne sont pas traditionnellement classées parmi les petits fruits. Mais…. L’arbousier, l’arbre aux fraises. Arbutus unedo, de son nom savant, est attrayant, toute l’année, avec son feuillage persistant. Dans la nature, il mesure de 7 à 8 m de haut. Optez plutôt pour la forme ‘Compacta’, qui ne dépasse pas 3 à 4 m. Les nombreuses grappes pendantes de fleurs, des clochettes ivoire, s’épanouissent en même temps que les fruits, souvent sur les mêmes rameaux, en octobre-novembre. Ces petites boules rouges sont bonnes à déguster lorsqu’il n’y a pratiquement plus de fruits au jardin, un an après leur formation. Sans oublier noisetiers, sureaux, amélanchiers, argousiers (Hippophae rhamnoides), cormiers (Cornus mas)…
LES MYRTILLES, EN SOL ACIDE EXCLUSIVEMENT
Le myrtillier, un sous-arbrisseau de nos sous-bois,…
