Avant de planter, estimez la récolte !
Même si vous avez de la place dans votre jardin et que la pleine récolte n’intervient souvent qu’après quelques années, il est inutile de trop planter, vous pourriez être débordé par l’abondance de vos productions. Les chiffres ci-dessous sont donnés pour la production moyenne d’un arbre adulte et ne sont qu’indicatifs car ils ne tiennent pas compte de facteurs comme la variété, le climat, les conditions de culture, la lutte contre les ravageurs.
Hautes-tiges de poirier, pommier, cerisier, prunier, noyer, châtaignier : de 40 à 50 kg.
Demi-tiges, buissons, gobelets, fuseaux d’abricotier, cerisier, pêcher, prunier : de 20 à 30 kg.
Touffes de groseillier, cassissier, myrtillier, framboisier : de 1 à 1,5 kg.
Noisetier, néflier, cognassier : de 3 à 5 kg.
Pied…
