Innholdsfortegnelse for No. 1106 i L'Ami des Jardins

Avec les épisodes de fortes chaleurs et de sécheresse que nous avons connus de juin à août, les restrictions d’arrosage ont impacté la beauté de nos jardins, voire la survie de certaines plantes. Certes, si vous avez suivi à la lettre nos conseils de paillage et de plantations, notamment grâce à notre dossier du mois de juillet, il y a fort à parier que vous êtes plutôt mieux loti que d’autres. Mais il est temps de mettre en place une véritable stratégie d’économie et de récupération d’eau. En premier bien sûr, on pense aux eaux pluviales à récolter grâce aux gouttières et aux citernes externes ou enterrées… Encore faut-il qu’il pleuve! On peut également récupérer la plupart des eaux ménagères usées pour le jardin, en évitant celles qui sont trop…

Pionnière en Ile-de-France, la Fête du jardinier amateur a été organisée pour la première fois en 1977, pour récompenser les plus beaux fruits et légumes cultivés dans les jardins familiaux. Et à l’époque, on ne connaissait pas encore la frénésie potagère qui anime de nombreux urbains rêvant de produire quelques légumes… ➥ On proclamera les résultats du concours des jardins potagers, selon cette tradition, le dimanche à 18 h. Cette 42e édition a pour thème : “Jardin de la biodiversité”. Deux jours pour rencontrer des professionnels de l’horticulture, des associations, faire des achats de plantes, matériels, livres et produits artisanaux. ➥ De nombreux ateliers sont proposés pour les grands et les petits sur les insectes, les oiseaux, la chaîne alimentaire… ➥ Une rencontre avec l’entomologiste Vincent Albouy, illustrée par une projection vidéo, est…

LES CAMPANULES ‘ELISABETH’ nous reçoivent devant la maison. Les parterres sont soigneusement délimités par de menus passages dallés. DES LAMES DE SCHISTE (posées de chant) sur un lit de sable et du gravillon mignonnette pour boucher les trous : il n’en faut pas davantage pour combler stipas et érigérons. DANS LE JARDIN JAPONISANT, Rose taille beaucoup les arbustes pour les maintenir en boules ou les plus sages possible. “Je fertilise peut-être trop…” dit-elle. UN YUCCA EN POT (pouvant être abrité l’hiver), après toilette, c’est-à-dire après avoir taillé ses feuilles basses et sèches : hyper esthétique ! LES PRÊLES, pour leur graphisme et leur tenue verticale à toute épreuve, ont été choisies pour habiller la base du totem ; leur pied, pour éviter tout débordement, est cerné d’une barrière anti-rhizome. Le…

Le plan “recette” Les 5 astuces 1 Identifier la plus grande perspective de votre jardin (dans une parcelle rectangulaire, ce sera la diagonale) et la mettre en scène. 2 Agencer des plans successifs pour donner de la profondeur. 3 Choisir des végétaux adaptés à l’échelle du jardin (miser sur les arbrisseaux et les petits arbres de façon à éviter les sujets disproportionnés trop encombrants). 4 “Effacer”, faire disparaître les murs et tirer parti du paysage extérieur pour donner l’impression que votre jardin s’étend au-delà de ses limites. 5 Créer des surprises (mini-scènes “bijoux”) pour jongler avec les échelles et dilater l’espace dans votre imaginaire.…

Faire disparaître les murs ou au contraire, en tirer parti pour suggérer qu’il existe un passage vers un ailleurs insoupçonné, s’approprier le paysage environnant, autant de solutions qui ont fait leur preuve pour agrandir sensiblement un jardin. LES TROMPE-L’ŒIL TITILLENT L’INCONSCIENT Vous voulez repousser vos murs ? Et si vous les effaciez ? Le trompe-l’œil est au jardin ce que le maquillage est au regard. Il sublime tout en créant l’illusion. Cet allié de choix trouvera sa place en limite de propriété et dans les passages étroits, mais pas uniquement. Pour estomper un mur d’enceinte, il y a d’abord les treillis ou treillages que vous éloignerez de leur support au moyen d’entretoises (tronçonnez un petit tuyau en PVC en segments de 5 cm et passez les vis de fixation, d’au…

“Quelle que soit la taille du jardin, la problématique d’un paysagiste est de s’approprier l’espace dans lequel il se trouve tout en cultivant les surprises et l’esprit du lieu. Si le jardin est petit, pour optimiser ses mètres carrés, nous devons aussi intégrer le périmètre dans lequel nous n’intervenons pas. Ce périmètre, c’est le paysage environnant visible, mais aussi ce qui se passe derrière la clôture, derrière le mur d’enceinte. Suggérer un passage vers l’extérieur, c’est instaurer du mystère et c’est ce qui rend le lieu intéressant. Comme lors d’une phase de séduction, il ne faut jamais tout dévoiler. Le jardin est un support poétique pour s’évader. Pour suggérer qu’il y a quelque chose derrière le mur sans faire de percée, la bonne idée consiste à installer une petite haie…

Il arrive qu’au printemps, les jeunes rameaux des saules se couvrent d’amas de mousse blanche. Sous ces “crachats de coucou” se cachent les larves noires et blanches de la cicadelle écumeuse, appelée l’aphrophore des saules. C’est l’insecte qui fabrique cette mousse en insufflant de l’air dans le liquide visqueux qu’il excrète. La larve se protège efficacement de ses prédateurs et la mousse constitue un remarquable isolant thermique (à la manière du plastique à bulles). Un peu plus tard en été, les adultes s’envoleront sans avoir vraiment perturbé leurs hôtes.…

H. ‘Lemon Queen’ et Calamagrostis ‘Karl Foerster’ peuvent atteindre 1,80 m (sans tuteurs !). Leur floraison en septembre et octobre se prolonge jusqu’à la moitié de l’hiver car les épis de la graminée sèchent parfaitement et les fleurs de l’hélianthe restent également attrayantes. Les tons orange chaud du Crocosmia x crocosmiiflora répondent au jaune d’or du rudbeckia ‘Goldsturm’. Les deux plantes poussent vigoureusement dans un sol ordinaire juste enrichi d’un peu de compost et peuvent rester des années à la même place sans nécessiter de division. Une touffe de silphium haute (2 m) et solide voisine avec une viorne aubier (Viburnum opulus), en pleine fructification. Le pied de ce soleil est noyé dans d’autres herbacées plus précoces, dont des impatiences et un gros pied d’hosta à feuillage panaché.…

J’aime planter un charme, même en isolé. Pour tenir compte de l’espace réduit de ce jardin, il faut absolument contenir son développement par la taille. Ici, il va former un cylindre d’environ 40 cm de diamètre. Il faudra que Christelle le taille une première fois en juin, après la première pousse, et une seconde, en fin d’été. La tête ne sera pas épargnée et maintenue autour de 2 m, c’est-à-dire à la hauteur du cabanon. Ces coupes régulières vont stimuler le départ de nouvelles pousses de la base et sur toute la ramure. Le pied prendra de l’épaisseur, tout en conservant son port en colonne.…

ON OUBLIE LES BORDURES Dresse-bordure en demi-lune, bêche affûtée, le long d’une planche ou d’un tuyau d’arrosage… les conseils pour découper le gazon au droit des massifs ne manquent pas ! Alors que nous nous efforçons de reproduire dans nos jardins des scènes de plus en plus naturelles et sauvages, pourquoi faudrait-il créer une limite aussi stricte et artificielle entre pelouse et massifs ? Surtout que la tonte de ces bordures est compliquée… En paillant la terre des massifs ou bien en plantant des végétaux tapissants, on obtient une bordure aussi nette ! Mois charnière pour l’oiseau de paradis Beaucoup de gestes se pratiquent sur le Caesalpinia gilliesii. Sa floraison venant de se terminer, après quatre mois de spectacle flamboyant, une partie des graines arrive à maturité, et c’est le…

Les végétaux qui s’établissent dans les conditions difficiles d’un plan d’eau à fort marnage (dont le niveau fluctue fortement) sont peu nombreux. En général, ils produisent une masse considérable de végétation si on les place directement au bon endroit, c’est-à-dire 20 à 40 cm sous le niveau moyen. Parmi ces plantes, la laîche des rives (Carex riparia)* ; d’autres laîches comme l’aigue (C. acuta) et celle des marais (C. acutiformis) sont aussi très performantes; la baldingère ou ruban de bergère (Phalaris arundinacea) ; la glycérie aquatique (Glyceria maxima) ; le scirpe des bois (Scirpus sylvaticus) ; le souchet long (Cyperus longus) et, avec une rapidité moindre, l’iris faux-acore (Iris pseudacorus). Toutes poussant très vigoureusement, il faut être conscient qu’elles peuvent prendre le dessus sur la plupart des autres espèces peuplant les…

Les diverses espèces de figuier Dans nos jardins, le figuier commun (Ficus carica) n’est pas seul à donner des fruits. Ainsi, le figuier d’Afghanistan (F. afghanistanica) très résistant au froid, peut supporter des gelées atteignant -23 °C. Encore peu connu, il n’est cultivé que par quelques rares pépiniéristes passionnés. Son caractère décoratif est manifeste, grâce à son feuillage irrégulièrement lobé. Certains spécialistes ont noté que le manque d’éléments nutritifs favorisait le découpage des feuilles rappelant celles du persil ou celles de la variété ‘Cioutat’ pour la vigne. Il faut citer aussi F. erecta, originaire du Japon dont les fruits sont comestibles dans son pays d’origine; en France ils sont immangeables, leur chair n’étant pas molle. Ficus tikoua est une espèce rampante dont les fruits sont là aussi réputés comestibles (tikoua…

DES GRAINES POUR L’AN PROCHAIN Vous avez semé un de ces mélanges de fleurs pour papillons dans une jardinière ? Ce sont généralement des espèces robustes et simples qui produisent facilement des graines viables que l’on peut ressemer d’une année sur l’autre. Laissez les fleurs fanées former des fruits, puis des graines. Si vous n’utilisez pas votre bac pour le fleurissement automnal, griffez la surface du terreau pour casser la croûte et secouez les plantes sèches au-dessus avant de les arracher. Tassez le terreau avec la main et attendez l’été suivant. Pour plus de garantie, vous pouvez récolter aussi quelques graines en coupant les fruits avant qu’ils soient complètement secs. Terminez leur séchage en les étalant sur un tamis dans un endroit sec et obscur. Séparez ensuite les graines des…

Méditerranéenne, la bourrache a conquis toute l’Europe où ses petites fleurs bleu violet aux cinq pétales en étoile embellissent bordures de chemins, lisières de forêts et jardins. Outre ses sommités fleuries légèrement tombantes, elle est facilement reconnaissable à sa tige cylindrique et poilue qui peut atteindre 50 cm de haut et à ses grandes feuilles velues. Plante mellifère, Borrago officinalis est aussi connue sous le nom de bourse à berger, langue-de-bœuf ou encore herbe à la suée. En effet, elle a longtemps été recommandée pour faire transpirer et faciliter ainsi l’évacuation de la fièvre et des toxines. BELLES FLEURS, BONNES GRAINES Mais si la bourrache est aujourd’hui cultivée de façon intensive, c’est plutôt pour fabriquer des compléments alimentaires à partir de l’huile contenue dans ses graines. Très riche en acides…

Si les raisins à vinifier sont à réserver à quelques régions, il en est tout autrement des raisins de table : à condition de bien jouer sur l’exposition, on pourra les cultiver partout sur notre territoire. La seule limite est le sol. Des terres trop lourdes ou argileuses seront asphyxiantes pour cette liane à l’incroyable pivot, capable de se faufiler jusqu’à une bonne vingtaine de mètres de profondeur dans des sols où une épaisseur de terre dérisoire semble rendre toute culture impossible. Pour schématiser, la vigne préfère, par exemple, dix centimètres de sol sur un plateau calcaire tourangeau aux terres profondes mais grasses et argileuses de Normandie. UNE EXPOSITION SUD L’autre facteur déterminant pour la réussite de votre treille sera l’exposition. Si dans le midi de la France, la question…

EN JUS ➥ Avec 350 g de grains mixés dans un blinder ou écrasés dans un tamis, vous recueillez 20 cl de jus. EN EAU-DE-VIE ➥ Égrappez 1,2 kg de raisins à chair ferme type 'Alphonse Lavallée’ noir ou 'Italia' blanc. Faites bouillir 200 g de sucre et 75 cl de muscat, plongez les raisins 5 min et, sans attendre l’ébullition, égouttez. Répartissez les raisins dans 2 bocaux de 75 cl à 4 cm du bord. Réduisez le muscat 5 min sur feu vif, ajoutez 20 cl d’eaude-vie. Versez dans les bocaux. Fermez. Stérilisez 15 min à 100 °C. Consommez au bout de 2 mois. SÉCHÉS ➥ Au four : détachez chaque grain de raisin, de préférence sans pépins, en conservant les queues afin d’éviter que le jus s’écoule. Disposez-les sur la plaque…

UN FRANÇAIS AU CHAMPIONNAT DU MONDE Marc Courtois, lieutenant sapeur-pompier et responsable des équipes cynotechniques de l’Essonne, est le seul à s’être qualifié avec son chien Gibbs, un berger malinois, au championnat de chien de secours et de sauvetage qui se déroule en septembre. Ils ont obtenu 192 points sur 200 en “décombres” et 79 sur 100 en obéissance et dextérité. LES FRIANDISES DES FINS GASTRONOMES Nutrichef est une gamme traiteur d’alimentation pour chien et pour chat. Des recettes authentiques, finement élaborées et cuisinées à partir d’ingrédients nobles et naturels. À partir de 3,95 € le pot de 90 g. Animalis. UNE LITIÈRE VÉGÉTALE INNOVANTE Naturelle (à base de soja), cette litière possède un excellent pouvoir agglomérant et ne colle pas aux pattes du chat. Biodégradable, elle peut même se…

Auvergne, Rhône-Alpes • Annecy (74) Jusqu’au 15 sept. : “Annecy Paysages”, festival en plein air avec une vingtaine d’œuvres artistiques et paysagères installées dans la ville. Tél. 04 50 33 88 88. • Châbons (38) Les 28 et 29 sept. : 8e journée des plantes au château de Pupetières. Tél. 06 14 30 27 31. • Charly (69) Le 22 sept. : journées des plantes et de l’éco-jardinage au domaine Melchior Philbert. Tél. 04 72 30 01 61. • Châtillon-en-Diois (26) Le 8 sept. : fêtes aux plantes rares au champ de foire. Tél. 04 75 21 14 44. • Châtillon-sur-Chalaronne (01) Les 14 et 15 sept. : marché aux plantes rares au parc du Clos Janin avec une soixantaine d’exposants. Tél. 06 80 58 62 85. • Lornay (74) Le 7 sept. : “C’était un…

Pour notre dossier “Petit jardin deviendra grand” nous avons fait appel aux conseils de paysagistes chevronnés. Thierry Jourd’Heuil nous explique qu’il faut agencer des plans successifs et laisser place à la surprise. Ce que Philippe Niez confirme : “il faut y instaurer du mystère, ne jamais tout dévoiler” pour que votre jardin paraisse plus vaste qu’il n’est réellement. C’est en Normandie que nous avons suivi Cléophée de Turckheim lors d’une visite de son jardin de Vauville… sous les palmiers et les eucalyptus ! Dans le Vaucluse, le pépiniériste Alexandre Tramier s’est spécialisé dans la culture de plantes aromatiques. Il nous offre un bouquet de senteurs.…

Cette variété tardive, fleurissant fin avril, début mai porte de gros boutons blanc marqué de vert d’où jaillissent des corolles très doubles violettes, persistant longtemps sur des tiges robustes. Cette tulipe unique, véritable pop-up, trouve sa place en massif, bordure ou pot, en compagnie d’autres bulbes ou de vivaces mauves, roses ou blancs, pour créer de subtils camaïeux, mais peut aussi entrer dans la composition de surprenants bouquets. (H. 50 cm). Tulipe ‘Pop Up Purple’, 19,50 € le lot de 10 bulbes. Promesse de fleurs, tél. 03 61 76 08 10. www.promessedefleurs.com…

➥ Conservatoire botanique national de Brest 30 ha de jardin conservatoire ouverts toute l’année. Informations, stages, conférences, visites commentées. Rampe du Stang-Alar, 29200 Brest. Tél. 02 98 41 88 95. www.cbnbrest.fret appli Baludik. ➥ Vegenov centre spécialiste des biotechnologies végétales 29250 Saint-Polde-Léon. www.vegenov.com ➥ Klorane Botanical Foundation s’engage depuis 25 ans à protéger les espèces menacées, à valoriser le patrimoine végétal et à transmettre la passion botanique. La fondation a conçu : – Le kit pédagogique Grainedebotaniste (disponible sur www.kloranebotanical.foundation/fr/espace-enseignant) Tél. 01 86 21 50 26. – Résurrection des espèces disparues, une websérie à voir sur YouTube.…

CENTRE-VAL DE LOIRE Festival de la tomate, Château de la Bourdaisière OFFRE VALABLE DU 7 AU 8 SEPTEMBRE 2019. CHÂTEAU DE LA BOURDAISIÈRE 37270 MONTOUIS-SUR-LOIRE Rendez-vous les 7 et 8 septembre au Château de la Bourdaisière, au cœur du Val de Loire, pour la 21e édition du Festival de la tomate et des saveurs. Le temps d’un week-end, la tomate sera reine, et ravira gourmands et amateurs pour cet incontournable rendez-vous gastronomique plein de surprises, devenu rituel. Grâce au marché de tomates, les visiteurs pourront découvrir et acheter de nombreuses variétés biologiques dont des anciennes, aux formes ovales, allongées, cornues, striées… et aux couleurs insoupçonnées, blanche, jaune, orange, noire… Les quelques 8 000 visiteurs évolueront dans un étonnant marché gourmand parmi une cinquantaine d’exposants. TARIF : 7,50 €, GRATUIT -…

“Pour agrandir un petit jardin, je plante toujours un arbre au premier plan, le plus près possible de la maison ou de la terrasse, pour donner de la profondeur. Ensuite, j’installe au moins deux autres plans successifs, décalés en diagonale, de manière à attirer le regard vers le fond du jardin. Ce système intéresse la temporalité : comme il y a davantage d’éléments à observer, le temps de perception s’allonge. Un plan en cache un autre, ce qui incite à découvrir ce qui se passe ensuite, derrière. À chaque étape, il peut s’accompagner d’un nouveau bruit tel que le frémissement d’eau d’une petite fontaine, mais aussi d’une lumière, d’une couleur. Le plan n’est pas qu’un élément physique. Il est aussi une invitation à la surprise.” Thierry trouve que cette méthode…

MISEZ SUR UN ÉLÉMENT LINÉAIRE BAS ➥ Une ganivelle ou barrière sur laquelle vous pourrez faire courir une grimpante (pois de senteur, clématite, ipomée et même des potimarrons). Elle pourra servir de toile de fond pour des vivaces, des annuelles en pleine terre ou des potées. ➥ Un massif ne dépassant pas 1 m de hauteur afin de laisser filer le regard au-dessus (spirée, lavande, pérovskia, fétuque, gaura, rosier buisson, potentilles…) ➥ Une haie basse, libre ou taillée (myrte, chèvrefeuille arbustif (Lonicera nitida), fusain du Japon nain…) AJOUTEZ UN OU PLUSIEURS ÉLÉMENTS VERTICAUX ➥ Un petit arbre ou arbuste taillé en transparence, ou bien topiaire avec plusieurs troncs. ➥ Des montants de pergola (qui pourra être adossée à votre demeure, avec des voiles comme système d’ombrage ou couverte de grimpantes, d’une vigne, de façon à…

“Forcez la perspective en alignant un même élément, tout en réduisant sa taille, de manière à créer une illusion de plus grande profondeur de terrain.” Le principe des perspectives forcées Tromper votre cerveau en accentuant sur le terrain les marqueurs qui lui communiquent la profondeur. En dessin, quand on veut représenter au crayon, en deux dimensions sur une feuille, une vue en trois dimensions devant soi, on doit tenir compte de deux éléments importants. ➥ Le premier est le point de fuite (il peut y en avoir plusieurs) situé sur l’horizon, vers lequel convergent toutes les lignes parallèles. Ce qui est au premier plan sera large. Ce qui est loin sera petit et serré. Lorsque vous regardez un bassin rectangulaire ou une allée enherbée de face, dans leur axe, c’est flagrant…

On les aime autant pour leur bonhomie que pour leurs couleurs chaudes. Chaque corolle de pétales, simple, semi-double ou double, semble capturer le soleil pour rayonner parmi leurs cousins les asters, et les arbustes embrasés par les couleurs d’automne. Ils réchauffent aussi les bleus des caryoptéris, pérovskias et autres vitex. De culture très simple, et pour une grande partie parfaitement vivaces, ils ne causent qu’un seul problème : l’embarras du choix ! Pour nous, le critère le plus important est la hauteur des plantes, qui détermine à la fois leur emplacement et les soins dont elles auront besoin pour jouer au mieux leur rôle sans vous décevoir. LE ROI RUDBÉCKIA Les “petits soleils” appartiennent au genre Rudbeckia. Les plus recommandables sont aussi les plus courants : pour une fois, ça…

Je m’amuse toujours de voir dans de nombreux jardins les hélianthes ligotés et ficelés à des piquets pour qu’ils restent droits. Les jardiniers ignorants – ou peu observateurs – n’ont pas remarqué la manière dont les fleurs se développent : une première grande corolle culmine au sommet de chaque tige, puis les bourgeons secondaires s’épanouissent à leur tour sur des tiges plus fines. Que la hampe principale vienne à être bousculée et penchée, alors les pousses secondaires se redresseront à la verticale. Ainsi à l’horizontale, c’est plus d’une dizaine de tiges secondaires qui s’élèvent et fleurissent à leur tour. En laissant les touffes s’écarter, les branches se coucher, on augmente la quantité de fleurs. Cela permet de garnir des pans de massifs habités par des plantes plus précoces (pavots, pivoines,…

Joël Avril “Je sème la mâche dans les espaces vides” La mâche, ou “doucette” dans notre Midi, se sème de fin août à fin octobre, et se cueille au gré des envies durant l’hiver. Chacun peut profiter de cette petite salade même en l’absence de potager. Elle a gardé le caractère rustique de la sauvageonne qu’elle a été avant d’être sélectionnée et cultivée, dès la Renaissance. Semez à la dérobée sous vos rosiers et autres arbustes, dans ces “trous” où il n’y a rien de prévu. Profitez-en pour arracher les indésirables, donnez un coup de griffe, superficiel, jetez vos graines, repassez la griffe, et apportez un arrosoir d’eau, à la pomme. Quand elle aura la taille souhaitable, vous la ramasserez comme vous le feriez dans la nature. D’autres salades peuvent…

COMMENT SOIGNER LE PÊCHER Peu rustique dans nos régions, le pêcher doit impérativement être protégé des vents du nord par une haie naturelle et sauvage. Au-delà de 400 m, je recommande les pêchers de vigne, bien plus résistants. Il en existe de nombreuses variétés à chair blanche, jaune et souvent rouge comme ‘Sanguine de Savoie’. Afin de protéger vos pêchers de la cloque, pulvérisez l’arbre avec de la bouillie bordelaise à la chute des feuilles et à l’ouverture des bourgeons au printemps. Notez toutefois que l’emploi de purin de prêle sur l’arbre et sur le sol se montre assez efficace pour stimuler les défenses de la plante et il limite l’usage de cuivre présent dans la bouillie bordelaise, un élément dont il ne faut pas abuser. Vous pouvez aussi planter…

UN ARBUSTE POUR LES OISEAUX Le cotonéaster laiteux (Cotoneaster lacteus) est un grand arbuste à feuillage persistant, offrant aux oiseaux un couvert apprécié contre les intempéries. De plus, il se couvre à l’automne de myriades de fruits rouges, bienvenus en période de disette… C’est une plante qui pousse vite, n’est jamais malade, et décorative toute l’année grâce à ses belles feuilles vertes, sa floraison blanche, et bien sûr ses fruits… À planter maintenant, en assurant un arrosage régulier jusqu’au printemps. Ph. A. Quels arbres choisir selon l’altitude? Au-dessus de 1 000 m, l’implantation de certains arbres pose des problèmes, aussi est-il bon de connaître les limites altitudinales des espèces et leurs préférences quant au sol et à l’exposition. ➥Jusqu’à 1 000 m s’acclimatent les chêne, charme, saule, orme, marronnier, châtaignier,…

LAISSER MÛRIR LES HARICOTS À GRAINS Faciles à produire et à conserver, riches en protéines, les haricots secs se récoltent maintenant. Nains ou à rames, ils sont parfaitement en mesure de supporter quelques gelées. En revanche, il est important de les ramasser au bon stade. La gousse dite déhiscente est dorénavant entièrement brune et sèche, prête à s’ouvrir, une simple pression des doigts suffit. À l’intérieur, les graines ont maintenant durci, l’ongle du pouce les marque à peine quand on appuie. On peut alors couper les plants pour les réunir en gerbe et les suspendre à l’abri en attendant l’écossage. Des graines de nigelle parfumées Au moment où la tendance est au potager fleuri, n’oublions pas une des plus belles invitées de nos jardins: la nigelle aromatique (Nigella sativa), également…

➥ L’œil, pour les jardiniers, a plusieurs significations. Il désigne les jeunes bourgeons bien visibles, mais encore fermés sur un rameau à bois. On taille au-dessus d’un œil, ou on taille à trois yeux. Mais pour les pomologues, l’œil d’une pomme, par exemple, est le reste de la fleur situé à l’extrémité opposé au pédoncule. Il s’agit du point d’insertion des pétales, sépales et étamines avant le développement du fruit et qui peut en présenter des vestiges (le plus souvent sépales). On parle de cuvette oculaire pour désigner la dépression dans laquelle l’œil se situe. ➥ Le pédoncule est la portion de tige portant la fleur, puis le fruit. En latin, pédoncule signifie “petit pied”. En Bretagne, le pédoncule est aussi appelé pied donnant le nom à des variétés ‘De Pied de…

Ne jetez pas les kalanchoés fanés: il est facile de les faire à nouveau s’épanouir. Si on en trouve toute l’année ou presque, il fleurit naturellement de février à mai. Chez vous, il reprendra son rythme naturel. Il refleurira d’autant plus facilement que vous lui aurez fait passer l’été dehors sur un rebord de fenêtre ensoleillé, par exemple. 1 On le sait peu, mais il est déjà possible de prolonger la floraison des kalanchoés en les taillant. Enlevez les bouquets de fleurs fanées en coupant les tiges juste au-dessus de la première ou deuxième feuille. De nouvelles ramifications fleuries apparaîtront à l’aisselle des feuilles sur la tige conservée. 2 En automne, rempotez votre plante dans un mélange de terreau, terre de bruyère et sable, à parts égales. Éliminez une bonne…

• La bourrache pousse toute seule, ou presque. Semées en mars-avril à 1 ou 2 cm de profondeur dans une terre ameublie, ses graines donneront de belles fleurs à condition de bénéficier d’un minimum d’ensoleillement. Peu importe la qualité de la terre, il faut juste veiller à ce qu’elle ne se dessèche pas trop, au besoin en la paillant. • En fin de saison, tout au plus pouvez-vous couper les tiges à ras. Dans tous les cas, la bourrache se ressèmera spontanément, aidée par le vent et les fourmis. • Les fleurs de bourrache se récoltent en été, quand elles sont bien bleues. Si vous souhaitez les faire sécher, faites des petits bouquets que vous suspendrez à un fil dans un endroit sec et aéré.…

Ce qu’il vous faut Modèle réalisé à partir d’une étagère Hejne, Ikea : 4 montants 171 cm et 6 tablettes 77 x 47 cm. Spécificités de montage : - les 24 vis fournies sont remplacées par des vis à têtes plates Ø 6 x 50 mm. - les 6 tablettes sont réparties en partant du bas, la tablette supérieure à 41,5 cm du haut. - les 4 montants verticaux dépassent sur l’extérieur. Matériaux additionnels 10 planches lambris sapin raboté 9 x 115 cm en 2 m de long 4 tasseaux 32 x 32 cm en 2,40 m 3 tasseaux 44 x 18 cm en 2,40 m 2 tasseaux 40 x 50 coupés en 2 x 50 cm pour les pieds 50 vis 4 x 40 10 vis 6 x 50…

Nous ne sommes pas les seuls à apprécier le raisin : guêpes, frelons et de nombreux oiseaux en raffolent. Pour s’en prémunir, la meilleure solution est tout simplement « mécanique » : ensachez vos grappes quand le raisin bien formé commence à mûrir. Non seulement cette méthode protège les grains d’éventuels hôtes du jardin, mais elle favorise aussi leur maturation. Cela peut aussi leur éviter les dégâts dus à la grêle ou aux orages assez fréquents fin août, période particulièrement critique pour la vigne.…

1. FAIRE LE TOUR DU QUARTIER Emportez ses friandises préférées et appelez-le en arpentant les endroits qu’il fréquente habituellement. Interrogez les passants, les commerçants et votre facteur. Pour accélérer la recherche, allez-y à vélo ou faites-vous aider par des amis. 2. PRÉVENIR LE FICHIER D’IDENTIFICATION Si votre animal est tatoué ou pucé, prévenez le fichier ICAD - par téléphone au 0 810 778 778 du lundi au vendredi de 8 h 30 à 17 h 30 ; - par mail à contact@i-cad.fr en précisant en objet “urgent – animal perdu” ; - via le site www.i-cad.fr, espace “Détenteur” à l’aide de vos identifiants ; - via l’application Filalapat (disponible sur tous les stores) ou le site www.filalapat.fr 3. AVERTIR LES VÉTÉRINAIRES Appelez votre vétérinaire et ceux de votre ville. Lorsqu’une…

Peut-être avez-vous rencontré, par une belle journée de juin, des Meconopsis cambrica lors d’une randonnée dans les Pyrénées ? On sait que la flore pyrénéenne est merveilleusement riche mais, pour avoir cultivé au jardin – ou rêver d’y réussir – le pavot bleu de l’Himalaya (Meconopsis betonicifolia), on est spontanément porté à imaginer la petite merveille à fleurs jaunes originaire des mêmes régions d’Asie. Eh bien non ! C’est une espèce endémique de la côte atlantique de l’Europe, une zone qui englobe le sud-ouest de la Grande-Bretagne et l’Irlande, mais aussi les Pyrénées et le Massif Central. Serait-elle originaire de Cambrie qui porte aujourd’hui le nom de Pays de Galles ? Son qualificatif latin comme son nom vernaculaire le laissent entendre, même si les fleurettes jaunes se font désormais plus…

FÉTUQUE BLEUE ‘ELIJAH BLUE’ Festuca glauca, l’une des rares graminées à feuillage bleu, passe presque inaperçue à côté de cet hybride bleu intense. Ses atouts. Sa couleur est son principal atout, mais c’est loin d’être le seul. Sa résistance à la sécheresse est impressionnante. Cette fétuque pousse en touffe persistante ronde, compacte, de 30 cm en tous sens. Son aspect échevelé apporte de la fantaisie, complétée en juin et juillet par de petits épis souples, perchés sur de fines tiges dressées. Ces épillets argentés évoluent brun roux au fil des mois. Ses besoins. Rustique jusqu’à -15 °C, elle aime le soleil, un sol léger, même sec, même pauvre. Rocaille, bordure, jardin de graviers… elle se prête à de multiples emplois. En bac. Si vous avez un rebord de fenêtre ensoleillé,…

BALADE AU JARDIN Les bonnes adresses de Rose Dulou Aquiter (schistes, galets, sable, pierres, traverses…) La Sauque, Lieu-dit La Tuilière, 33640 Ayguemortes-les-Graves. Tél. 05 56 78 44 45. www.aquiter.com Pépinières Le Lann 250 cours du Général de Gaulle, 33170 Gradignan. Tél. 05 40 25 14 97. www.pepinierelelann.com DOSSIER Astuces pour petits jardins Thierry Jourd’Heuil Tél. 01 48 58 63 24. https://jourdheuil-paysagistes.com Thierry Lecêtre Jardins de la Boirie, Rue centrale, La Boirie, 17310 Saint-Pierre-d’Oléron. Tél. 05 16 65 44 36. www.lesjardinsdelaboirie.com Philippe Niez paysagiste concepteur à Paris et Bordeaux. Tél. 01 43 66 58 81. www.philippeniez.com Gérard Hillion Pépinières du Val de Jargeau, Lieu-dit Le Retard, D 921 Route de la Ferté-St-Aubin, 45150 Ferolles. Tél. 02 38 59 83 56. www.erableduvaldejargeau.fr Jardins de Cadiot 24370 Carlux. Tél. 05 53 29 81…

Les hôtels à insectes Sages ou fantaisistes, B & B ou 4 étoiles, ils surgissent dans nos jardins avec leurs chambres de paille, de brique et de bois. Spécial haies Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les haies : celles qui attirent les oiseaux, ou les pollinisateurs, celles qui sont âgées, celles qu’on taille... ou pas ! Les azalées Des corolles élégantes, parfumées souvent, de belles couleurs d’automne... Redécouvrez le charme de ces rhododendrons raffinés qui apprécient d’être plantés en octobre.. Et aussi... Le cahier du jardinier 24 pages de gestes et de conseils !…

DOSSIER RÉALISÉ PAR Valérie Chansel, architecte paysagiste, est aussi photographe. Elle partage ses conseils pratiques.…

Vous souvenez-vous de votre visite chez le géant scandinave du meuble en kit ? Vous avez eu l’impression que le magasin était immense, au point de rechercher par moments les passages secrets permettant un accès plus rapide entre deux univers. Rappelez-vous de cette expérience et tirez-en parti dans votre jardin. Vous avez augmenté la surface et le volume réel du magasin dans votre esprit à chaque fois que vous avez dû tourner la tête (gauche, droite, haut, bas), à chaque fois que vous avez hésité entre deux destinations à un “carrefour”. Ce qui fonctionne avec le regard marche tout autant avec les pieds : pas de trajectoire directe en vol d’oiseau ! Utilisez un podomètre pour vérifier : vous faites plus de chemin dans un magasin ou un jardin compartimenté.…

Parmi plus de 300 espèces, c’est incontestablement le saule pleureur qui remporte le plus franc succès, mais de nombreux hybrides, comme le saule crevette (Salix integra ‘Hakuro Nishiki’), gagnent du terrain. Grand arbre, arbuste ou petit arbrisseau, chacun peut trouver sa place dans les jardins pourvu que soleil et eau ne fassent pas défaut… ou le long des berges qu’ils stabilisent efficacement. Côté sol, les saules ont une préférence pour les terres acides, mais un peu de calcaire ne les rebute pas. Les terrains argileux et limoneux leur conviennent également. En raison de leur grande affinité avec l’eau, mieux vaut les planter loin des habitations (environ 20 m pour les grands arbres) afin d’éviter qu’ils colonisent les canalisations. Leur floraison précoce est un atout car ils attirent de nombreux insectes…

➥ Le “soleil” annuel le plus connu est Helianthus annuus, le tournesol. Facile à semer dès avril en pot ou mai en pleine terre (meilleur enracinement, donc meilleure tenue). Il pousse très vite et produit en été des têtes plus ou moins grosses selon les variétés. Séchées et disposées intactes ou laissées sur pied, elles forment des distributeurs naturels de graines pour les oiseaux en hiver (1). ➥ Rudbeckia hirta produit des grosses fleurs normalement jaunes, mais également orangées ou cuivrées. On le reconnaît à son gros cœur et à ses feuilles velues (2 et 3).…

À Tours, Christelle et Guillaume sont arrivés il y a deux ans dans leur maison. Peu experts en jardinage, ils se sont contentés d’aménager une petite plate-bande, près de l’accès à la cave et sous la terrasse. De ce point haut, on découvre à droite le grand mur nu; en face, un cabanon, bien pratique pour ranger les outils, et un grand arbre abritant un salon de jardin. Enfin, sur la gauche, une glycine a été plantée entre deux portes de garage, mais l’ensemble est très vide. La majeure partie du jardin est dédiée à une zone enherbée. Christelle rêve d’avoir envie de descendre dans son jardin où, pour le moment, rien ne l’attire. Elle souhaite un décor champêtre, des plantes simples à entretenir et de feuillages assez fins, colorés…

De toutes formes, couleurs et saveurs, les courges feront nos délices pendant l’automne et parfois plus longtemps encore, si leur conservation est adéquate. C’est aussi le moment de cueillir pommes et poires, prunes et figues, ainsi que fraises et framboises remontantes. Mais il faut déjà penser au décor de l’année prochaine, en installant les bulbes de printemps : narcisses, tulipes, jacinthes et autres perce-neige. Pourquoi, en suivant les conseils de Nadia de Kermel, ne pas planter des bulbes de tulipes en caissette ? Vous les protègerez ainsi de l’appétit des rongeurs. Pour attendrir vos tiges de rhubarbe, il est temps de les blanchir comme le fait Xavier Mathias. Et si votre figuier prend trop d’ampleur, n’hésitez pas à le marcotter. Il s’agit d’une technique simple, mais demandant de la patience,…

DOMPTEZ LA PLANTE-PANTHÈRE J’ai adopté Farfugium japonicum pour son large feuillage épais et coriace, luisant, très spectaculaire. Les feuilles à long pétiole, de 30 à 40 cm de diamètre, en rosette, sont persistantes dans nos régions à hiver doux. Mais, il peut supporter jusqu’à -12 °C, voire -15 °C. Dans ce cas, le feuillage disparaît et revient au printemps. À ce moment il faut être vigilant car les limaces gloutonnes ne sont jamais loin ! Entourer les touffes de sciure suffit souvent à les décourager d’avancer. C’est à mi-ombre, et surtout en sol frais, que cette vivace se porte le mieux car elle craint la sécheresse du printemps à l’automne. En octobre, doivent apparaître les fleurs, de jolis capitules jaune d’or. Pour que les tiges florales se forment, il est…

COMMENT MAINTENIR LES BERGES ? À la fin de l’été, il est probable que le niveau des mares a considérablement descendu. Au nord de la Loire, il arrive qu’il baisse de 80 cm, voire plus, sachant qu’un plan d’eau perd au moins 1 cm par jour de forte chaleur, sans pluie. Les berges mises au jour, on constate qu’il est rare que la végétation qui les peuple le fasse en profondeur. Qu’il s’agisse de la déprédation animale (carpes, canards et ragondins principalement, rats musqués, cygnes et oies parfois) ou de l’incapacité naturelle de la plante à croître au-delà d’une certaine profondeur, différents facteurs affectent la végétalisation des flancs abrupts des mares, étangs et cours d’eau. Les berges sont alors vulnérables, car beaucoup plus sensibles à l’érosion ou à l’effritement. Cette…

DES SEMIS DE DIGITALE DE CHINE Rustique, la digitale de Chine (Rehmannia elata) est une vivace portant dès le mois de mai des hampes de grosses fleurs en clochettes rose vif, au cœur jaune piqueté de rouge. Elle atteint environ 70 cm. Préparez un mélange composé de 3/4 de terreau et de 1/4 de sable grossier. Semez et recouvrez les semences de 3 à 4 fois leur épaisseur. Tassez légèrement avec une planchette. Arrosez copieusement en déposant la caissette dans une cuvette d’eau pour ne pas bousculer les graines. Placez la caissette dans la serre dans un endroit ombragé. Maintenez humide jusqu’à la germination. Quand les jeunes plantules auront formé quatre feuilles, repiquez-les dans des pots individuels. Cultiver le gingembre ornemental Les longoses, originaires d’Asie tropicale et aux allures très…

➥ On entrepose ses récoltes, idéalement, dans une pièce à l’abri de la lumière, bien aérée, mais hors gel, avec la température la plus fraîche possible, entre 4 et 6 °C. ➥ Avant la récolte, désinfectez avec soin les rayons du fruitier avec une solution d’eau de Javel à 2 %. ➥ Ne rangez que les fruits sains. Éliminez (pour en faire des compotes) ceux piqués ou tachés en surveillant particulièrement l’œil. ➥ Évitez le flétrissement en maintenant une bonne humidité, de 85 à 90 %. Les pommes et les poires récoltées trop tôt flétrissent plus facilement que les fruits cueillis à bonne maturité. ➥ Entreposez les fruits sur une seule couche sans contact les uns avec les autres afin que l’air circule librement. Mieux vaut les disposer queue en…