Innholdsfortegnelse for No. 1104 i L'Ami des Jardins

S’il est question d’ombres et de lumières dans le jardin de la ferme de Lansau, on ne voit que couleurs dans celui de Claude Monet à Giverny, tel que le notait Marcel Proust dans ses Écrits sur l’art: “Un jardin qui doit être moins l’ancien jardin-fleuriste qu’un jardin coloriste, si l’on peut dire, des fleurs disposées en un ensemble qui n’est pas tout à fait celui de la nature, puisqu’elles ont été semées de façon que ne fleurissent en même temps que celles dont les nuances s’assortissent.” Et c’est bien ainsi que beaucoup de nos lecteurs décrivent leur vision du jardin. Vous nous parlez de scènes comme autant de tableaux, de palettes de couleurs pour décrire la gamme de plantes annuelles ou vivaces à votre disposition, de toiles, de cadres…

Ce bel Hydrangea aspera ‘Goldrush’ découvert dans une pépinière hollandaise se pare d’un étonnant feuillage printanier doré, rehaussé d’orange. Velouté, il évolue vers le jaune avant de verdir quand naissent, en fin d’été, de grandes inflorescences bombées, lavande, parsemées de fleurettes blanches, pouvant atteindre 25 cm de diamètre. En octobre, avant de tomber, les feuilles prennent de magnifiques couleurs automnales. Une plantation à l’ombre ou mi-ombre est indispensable pour profiter des colorations du feuillage. Il s’agit de l’un des rares Hydrangea à se montrer si peu exigeant sur la nature du sol, à condition toutefois qu’il reste frais (H. 2 m). 27,50 € le conteneur de 3 l. Promesse de fleurs, tél. 03 61 76 08 10. www.promessedefleurs.com…

Déjà connue pour sa composition riche en oligoéléments (silice), la terre de diatomée est issue de fossiles d’algues microscopiques. Agissant mécaniquement (par son aspect abrasif) sur les insectes rampants, elle est efficace contre les fourmis, blattes, punaises, puces… Mais comme elle n’est pas sélective et risquerait de blesser des insectes auxiliaires, nous conseillons de ne l’utiliser que dans la maison ou directement sur une fourmilière qui mettrait en péril une plante précieuse. 10,95 € les 100 g, Naturen, en jardinerie.…

Tant que nous n’avions pas vu cette nouvelle variété d’arum, nous ne pensions pas que son développement était si spectaculaire. Et pourtant ! Sélectionné parmi des clones très vigoureux, Zantedeschia aethiopica ‘Himalaya’, encore peu courant, se remarque par son grand feuillage caduc, brillant piqueté de blanc et ses inflorescences gigantesques, blanc pur, légèrement parfumées, pouvant atteindre 1,80 m de haut et se succéder d’avril à août. Elle est un peu frileuse : il faudra pailler la souche en régions froides. À installer en plein soleil, en terrain fertile et frais, voire humide. Quelques hampes florales feront d’étonnants bouquets durables. 26 € le conteneur 3 l, Végétal 85, Tél. 02 51 05 78 41. www.pepiniere-vegetal85.fr 500 ans En 1519, commençaient les travaux de construction du Château de Chambord. Une excellente occasion pour…

DOSSIER RÉALISÉ PAR Philippe Ferret, auteur et photographe, spécialiste, notamment, des plantes adaptées aux jardins secs.…

Une autre parade est employée par nombre de plantes condimentaires et officinales : la forte production d’huiles essentielles. Lorsqu’il fait très chaud, leurs feuilles se nimbent d’un brouillard invisible et odoriférant faisant barrage aux rayons du soleil pour protéger la plante. Ainsi les diverses formes à feuillage coloré de Salvia officinalis, les origans panachés ou dorés, le thym laineux, les lavandes et le romarin. Et les cistes à feuillage poisseux comme Cistus ladanifer, si odoriférant.…

➥ Récupérez par tous les moyens les eaux grises (eaux domestiques faiblement polluées). Commencez par n’employer que des détergents biologiques. Récupérez ensuite dans des arrosoirs les eaux de trempage des légumes par exemple et de vaisselle. ➥ Peut-être, à la faveur d’un nouveau raccordement au réseau d’assainissement de la ville, pouvez-vous aussi envisager de détourner l’usage de votre fosse septique en y collectant les eaux de pluie. Sinon, récupérer ces dernières en plaçant en descente de gouttière un collecteur du commerce de grande capacité ou un simple tonneau d’allure plus rustique.…

Thierry de Ryckel Installé au sud de Bruxelles (pépinière de la Thyle), c’est un fin observateur des variétés récentes d’hydrangéas et notamment des H. serrata qu’il cultive en quantités de plus en plus importantes. Il est présent dans de nombreuses fêtes des plantes en France et en Belgique. “Ils craignent le soleil direct, mais les cantonner à l’ombre dense nous priverait de leurs magnifiques couleurs d’automne.” Quels sont vos secrets pour réussir ces petites merveilles ? Ils ne sont pas difficiles, redoutant simplement les extrêmes : endroits trop chauds, trop secs ou au contraire gorgés d’eau. Il faut juste se rappeler leur origine montagnarde : ils adorent les talus en atmosphère toujours fraîche. Les Hydrangea serrata poussent-ils correctement en pot ? Leur finesse et leur port plus compact que celui…

Joël Avril “Je ne taille pas mes tomates” Venant d’une autre région, vous venez habiter dans le Midi ? Vous cultivez des tomates, et comme vous avez appris à les tailler, vous supprimez des gourmands, à l’aisselle des feuilles. Mais ces pousses sont productives ! Elles se prolongeront de bouquets floraux, puis de grappes de fruits. Vous récolterez davantage de tomates, pendant une plus longue période, et vous aurez des plantes plus saines. Si l’espace le permet, sachez que le tuteurage des tomates n’a de réel intérêt que dans les régions où le soleil est moins présent. Vous pouvez les cultiver, comme les maraîchers, en plein champ, mais en prenant la précaution de les isoler du sol par des cagettes sur un épais paillage. Noémie Vialard “Je donne une belle…

CÔTÉ ARBUSTES Rosiers non remontants, c’est le moment de la toilette Parce que les rosiers non remontants fleurissent sur le bois de l’année précédente, leur taille en fin d’hiver est à proscrire. Ce serait en effet se priver de leur superbe (et unique) floraison pendant toute une saison. En revanche, les rosiers remontants (c’est-à-dire presque tous les rosiers modernes) portent leurs fleurs sur des rameaux de l’année et doivent subir une intervention sévère tous les ans. La taille à appliquer aux non remontants, très souvent arbustifs, est différente de celle réalisée, en mars, sur les remontants. En effet, il n’est pas nécessaire de réduire aussi fortement leur végétation, car une grande partie de leur charme réside dans le volume qu’ils atteignent en quelques années. Après leur plantation, il est nécessaire…

Philippe Asseray, avec Noémie Vialard et Joël Avril UN COUPE-BORDURE SUPER SIMPLE Avec les coupe-bordures à fil, on est assez souvent angoissé par le chargement d’une nouvelle bobine de fil ! Sur ce modèle, il suffit de se munir de 4 m de fil de nylon torsadé de 2,4 mm de diamètre, de l’insérer à travers la bobine en équilibrant les longueurs, et d’appuyer sur le bouton vert pour que le fil de coupe se charge dans la bobine en moins de 10 secondes ! En cours d’utilisation, une simple frappe au sol permet de faire avancer le fil pour le mettre à la bonne longueur. Un outil aussi simple d’emploi qu’efficace ! Ph. A. Coupe-bordure ST1510E à batterie Ego, 359 € (avec batterie 56V et chargeur). https://egopowerplus.fr L’agérate, un…

Limiter le nombre de pucerons avec un coup de jet d’eau, après avoir vérifié l’absence d’auxiliaires (larves de coccinelles ou de syrphes). Faire l’appoint en eau : en période sèche, on en perd facilement 1 cm par jour. Surveiller l’expansion des plantes : elles ne doivent pas gêner l’écoulement de l’eau dans les cascades, ruisseaux et fontaines. Poser un morceau de bois non traité ou un peu de mousse des bois dans un coin peu profond pour abreuver les abeilles sans qu’elles se noient.…

LES SOINS À APPORTER AUX PORTE-GREFFE Les jeunes porte-greffe tout récemment greffés ne doivent pas souffrir de la sécheresse et du soleil. Pour que le greffon en écusson, réalisé maintenant pour les poiriers, se soude bien à son porte-greffe il ne lui faut subir aucun traumatisme supplémentaire. Certes, le porte-greffe (cognassier) a été rabattu pour concentrer la sève sur l’écusson, mais il est préférable de garder le sol légèrement humide pendant ces journées estivales. De plus, le soleil peut provoquer un choc et réduire à néant les chances de reprise. Disposez les jeunes pieds greffés sous une ombrière légère pour leur éviter des coups de soleil. Bricolez ce dispositif éphémère avec des tuteurs légers en bambous ou branches de noisetier sur lesquels viendra se poser un voile d’ombrage non tissé.…

Quand il n’est pas satisfait de ses conditions de culture, le schefflera perd ses feuilles, celles de la base d’abord. La première cause est le manque de lumière. Le changer de place est primordial mais ne fera pas revenir ses feuilles. Pour oublier l’incident, donnez-lui un peu de compagnie dans son bac ! Les meilleures candidates, aussi “dures à cuire” que lui : pothos ou scindapsus (Epipremnum), philodendron grimpant (P. scandens), fougère de Boston (Nephrolepis), phalangère (Chlorophytum)… Le mélange des feuillages donnera du relief à votre habillage: associez par exemple une fougère et un philodendron. Si votre schefflera est panaché, préférez le camaïeu de vert; s’il est vert, les variétés panachées le mettront davantage en valeur. Griffez le terreau à la surface du pot pour casser la croûte qui s’est…

Cousin éloigné du “géranium des balcons” (qui est un Pelargonium), Geranium robertianum, vivace et rustique, appartient à la famille des Géraniacées. Appelé aussi bec-de-grue, herbe rouge ou fourchette du diable à cause de la forme pointue de ses fruits, il se trouve aussi bien en lisière des bois et sur les murets que dans les jardins, où il pourrait être considéré à tort comme une mauvaise herbe. AUSSI UTILE QUE JOLIE Pourtant, ses petites feuilles lobées et dentelées à la manière de celles du persil plat, ses fleurs délicates à cinq pétales roses veinés de blanc sur des tiges de 20 à 40 cm de haut, rouges et légèrement poilues, sont du plus bel effet. Et surtout, son odeur légèrement âcre présente l’immense intérêt d’insupporter les moustiques. Planté à proximité…

Gilbert Vahé, chef jardinier du jardin de Claude Monet jusqu’en 2011, en a démarré la restauration à partir de 1976. Il était alors envahi de ronces, de nombreux arbres étaient morts, les serres n’avaient plus de vitres, les treillis étaient rongés par la rouille… M. Vahé se souvient : “On partait totalement à l’aveuglette ! Et sans grand budget. Les semences étaient données par des amis et semées dans des caisses de polystyrène récupérées dans les poissonneries voisines. Les tuteurs étaient des fers à béton peints en vert… Pour autant, selon la volonté de M. Van der Kemp*, on a entamé la restauration du jardin avant celle des bâtiments. Il fallait le temps que ça pousse, disait-il avec raison.” Il a aussi fallu recommencer certaines parcelles, endommagées par les travaux…

Hélène et Bruno Dérozier Pépiniériste et paysagiste 50 route de la Prée, 17590 Ars-en-Ré. Tél. 05 46 29 28 48. www.pepinierelacristemarine-iledere.org 1994 : plantation du jardin. 2003 : ouverture de la pépinière. Sol : pauvre, très drainé et à tendance calcaire. Collections : plantes à feuillage argenté et parfumé, vivaces arbustives et graminées. Vente sur place, sur les marchés de l’île à Ars, Loix et aux Portes-en-Ré. Participation aux fêtes des plantes.…

1 INVESTIR DANS DU MATÉRIEL DE BONNE QUALITÉ Choisissez une cage de transport adaptée à sa taille, ni trop grande (il serait ballotté dans tous les sens) ni trop petite (il doit pouvoir s’allonger et se retourner). Solide, elle doit résister à ses assauts et le protéger des aléas du voyage. Si vous comptez prendre l’avion, il faut que la cage soit agréée pour le transport aérien. Le modèle recommandé est en plastique dur démontable, équipé d’une grille métallique et d’une poignée confortable. Évitez les paniers en osier difficiles à nettoyer et peu résistants, ainsi que les sacs étroits, trop souples et mal ventilés. 2 ANTICIPER ET PRÉPARER SON ANIMAL Si vous achetez sa caisse la veille de votre départ, n’espérez pas qu’il y pénètre de bon cœur!…

‘LUIZET’ Ses atouts. L’arbre est de vigueur moyenne avec un port buissonnant permettant une productivité rapide (sur le porte-greffe prunier myrobolan). Idéal pour les jardins de petite taille. Culture. Généralement conduit en gobelet ou basse tige, il peut cependant être cultivé en espalier contre un mur, à bonne exposition en toutes régions, en sol sain et léger. La taille se résume à un élagage d’entretien en septembre-octobre sur les formes de plein vent. Pour les espaliers, une taille courte s’impose avec de nombreux pincements. Garder un sol nu au pied de l’arbre. Récolte. Le fruit est assez gros, entre 50 et 55 g, oblong. L’épiderme est très coloré, jaune orangé avec une face rouge à l’insolation. La chair est ferme, jaune orangé, fondante, juteuse, sucrée et parfumée. Le noyau est…

Dans le Nord, Frédéric Delesalle nous invite à visiter son vaste jardin, parfaitement intégré au paysage du parc naturel régional Scarpe-Escaut. Au Festival international de Chaumont-sur-Loire, l’Ami parraine cette année le jardin Mirage, créé par Benoît Julienne, Aurelle Bontempelli et Éloi Barray, un paradis ! En Charente-Maritime, Bruno Dérozier et sa femme ont créé la pépinière Criste Marine, où ils cultivent des végétaux résistants et adaptés au littoral. C’est en Seine-Maritime, dans le jardin Plume de Patrick et Sylvie Quibel, que nous avons repéré une scène qu’il est intéressant d’admirer au fil des saisons.…

On fête cette année les 25 ans de l’ouverture au public d’un des jardins les plus surprenants de Haute-Savoie. L’histoire commence en 1980, quand la famille achète une ferme entourée d’un vaste terrain. Dès 1985, commence l’installation des jardins recelant arcades, galeries, tourelles, bassins, fontaines et même… moucharabiehs ! Année après année, c’est tout un univers onirique, coloré et fleuri qui est proposé aux visiteurs sur près de 7 000 m2 , traversant une vingtaine d’espaces extérieurs et intérieurs. Les influences y sont multiples. Tunisie et Maroc, Andalousie (Alhambra), les arts mauresque et byzantin, l’art roman pour les cloîtres, mais aussi plus locales (les constructions alpines). Et il est difficile de ne pas y voir une filiation avec l’art brut comme le Palais idéal du facteur Cheval dans la Drôme.…

C’est à l’occasion de la remise des prix du Festival des jardins de la Côte d’Azur, le 31 mars dernier, que sa marraine a été honorée. Dans le cadre enchanteur de la villa Eilenroc au cap d’Antibes, Marina Picasso, petite-fille du peintre, a reçu des mains de Mathias Meilland un bouquet de roses qui portent désormais son nom. Cette variété, prix 2019 du Jury de la SNHF, se pare de mai aux gelées, de grappes de fleurs blanches (8 à 10 cm). Le buisson manifeste une grande vigueur et une bonne résistance aux maladies. Pour massif, bordures et pot (H. 90 cm). Rosier Marina Picasso® , en vente dès septembre à racines nues : 12,50 € et en motte : 14,70 €. Meilland-Richardier, Tél. 04 78 34 46 52. www.meillandrichardier.com…

Curiosités végétales Sylvain Mabon est un passionné de plantes et d’histoires; de celles qui font voyager sur les traces des explorateurs dans les pays éloignés. Son catalogue est riche de curiosités et de raretés originaires du Japon, du Chili, d’Afrique du Sud ou de Nouvelle-Zélande. Arbres, arbustes, vivaces… il les cultive patiemment, de semis ou de boutures, comme un artisan peaufine un objet d’art. Beaucoup sont parfumées (jasmin sambac, bois-sent-bon…), d’autres comestibles comme le wasabi, le prunier du Natal ou le gingembre japonais, mais toutes font l’objet d’une description complète et séduisante. Une mine de trésors! Pépinières indigènes, domaine de Kerbernez, 29700 Plomelin. Tél. 06 60 51 64 50. Adresse postale : 9 rue Maria-Chapdelaine, 29000 Quimper. www.pepinieresindigenes.fr…

• Offre et demande. Le premier échange se fait via le site (inscription et échange gratuits). Ensuite, les jardiniers communiquent en direct. • Type de culture. Légumes, arbres fruitiers, fleurs… • Contrat. À définir entre partenaires, en s’inspirant du modèle proposé par le site. • Les “choux-choux”. Ce sont les entreprises partenaires du site sélectionnées sur des critères éco-responsables. • Qui peut s’inscrire ? Particulier, association, famille, maison de retraite, école… en ville ou à la campagne. • Quand ? Toute l’année 24 h/24 ; la plupart des échanges se font au printemps, ce qui se comprend !…

Le fameux crayon noir très apprécié par les artistes fut un temps fabriqué avec des rameaux du fusain d’Europe. Des petites branches étaient coupées au format de crayons puis chauffées en vase clos, sans oxygène. C’est ce que l’on appelle la carbonisation, une technique destinée à la réalisation du charbon de bois. Aujourd’hui, ces fusains sont conçus essentiellement avec du Salix car son bois tendre et homogène permet d’obtenir un noir dense et profond.…

Avant toute chose, adoptez la technique des paillis (mulch en anglais), et pas seulement pour contrecarrer la sécheresse. Vous n’en tirerez que des avantages, et pour cause. En recouvrant ainsi le sol d’un matériau choisi, vous éviterez les déperditions naturelles d’eau au niveau du sol. Par là même, vous limiterez l’apparition et la propagation des mauvaises herbes. Le sol ainsi protégé restera souple et aéré, plus propice à la vie des microbes et des vers de terre. Vous limiterez également les lessivages en cas d’orage et les éclaboussures projetant les germes et spores néfastes sur vos légumes, en particulier les tomates. Enfin, votre terre se réchauffera bien vite au printemps et restera chaude plus longtemps en automne. Sans parler des économies d’argent et de temps passé habituellement à arroser ou…

On peut planter au potager même s’il fait chaud ? Lors de repiquages en place des légumes, mieux vaut travailler le matin ou le soir, évitant ainsi les heures de canicule. Pour protéger vos jeunes plants, placez sur eux, et ce durant les premiers jours, des cageots qui feront office d’ombrière, le temps que les sujets s’installent. Ils auront ainsi moins à craindre les ardeurs du soleil. Bien entendu, vous ferez de même avec les semis. Peut-on encore installer une plante en godet? Creusez un trou en fonction de la motte du nouveau sujet (trois fois plus grand). Arrosez abondamment de manière à obtenir une boue. Installez et calez la motte puis épandez un paillis en surface. Au besoin, installez un ombrage provisoire (une toile tendue). Surveillez la reprise tous…

Coralie ne se satisfait pas de son jardin très allongé, lui donnant l’impression d’être dans un couloir. Une pelouse neuve fait le lien entre la terrasse devant la maison et le cabanon, au fond, agrémenté de quelques jeux pour enfants. Deux vieux cyprès situés devant, mais malades, ont été récemment arrachés et deux mimosas plantés à leur place. Ce choix n’est pas innocent, car la propriétaire est passionnée de plantes parfumées. C’est pourquoi on trouve chez elle quelques rosiers, lilas, jasmins et menthes, mais aussi un olivier ! FRAGMENTER L’ESPACE Ma première idée est de créer des îlots végétaux autour des plus importantes plantes conservées. J’ai bien compris le goût de Coralie pour les végétaux exhalant de plaisantes senteurs mais je ne m’interdis pas d’en introduire d’autres, si leur silhouette…

Zone 1 CENTRE, PLAINE Zone 2 LITTORAL OUEST Zone 3 MIDI Zone 4 MONTAGNE Le CAHIER DU JARDINIER vous propose des conseils pratiques de jardinage, en tenant compte d’un climat moyen, celui de la Zone 1, centre, plaine. Ces indications sont adaptées à la plupart de nos régions. Toutefois, si vous jardinez en Zone 2, en bord de mer, en Zone 3, dans le Midi ou en Zone 4, en altitude, vous devrez tenir compte du décalage moyen des saisons au printemps et en automne en fonction de la région dans laquelle vous vivez. Au printemps, (par rapport à la Zone 1) AVANCEZ DE 2 SEMAINES les Zones 2 et 3 et RETARDEZ DE 2 SEMAINES la Zone 4. En automne, (par rapport à la Zone 1) AVANCEZ DE 2…

LAISSONS LES OIGNONS SE COUCHER On préconise de coucher les tiges des oignons avec le dos d’un râteau pour favoriser la maturation des bulbes. Or, l’activité de photosynthèse continue tant que le feuillage est encore vert. En la stoppant prématurément, vous privez le bulbe de nourriture. De toute façon, le phénomène se déclenche naturellement : la croissance du bulbe s’arrête sous l’effet de la chaleur et de la sécheresse estivale. Les feuilles dessèchent progressivement et le collet de la plante devient tout mou. Les tiges s’affaissent et finissent par se coucher totalement. Lorsque les 4/5 d’entre elles sont totalement desséchés, les bulbes sont bons à récolter. Arrachez-les en sol sec, cela contribue à leur qualité sanitaire ainsi qu’à leur séchage. A. D. Semis de choux express Plus prompts à pousser…

UN ARROSAGE DÉLICAT DES CLÉMATITES Les racines des clématites craignent tout excès d’eau ! Pour ne pas prendre le risque de les noyer, n’arrosez jamais directement au niveau de la souche, mais toujours entre 50 cm et 1 m de distance, dans un sillon circulaire, tout autour de la plante. L’eau va s’infiltrer doucement, et les racines de la clématite iront elles-mêmes chercher l’humidité dont elles auront besoin quand ce sera nécessaire. Paillage, paillage, paillage… Depuis plusieurs années, les hortensias n’ont plus le panache qui a fait leur réputation, dans nos régions. Les printemps et les étés, devenus trop secs, ne leur réussissent pas. À l’origine, ce sont des plantes de sous-bois appréciant les sols humifères, couverts de feuilles ; et ils ont des racines peu profondes. Une seule solution…

C’est quoi, la faim d’azote? Les micro-organismes du sol participant à la dégradation de toute matière organique d’origine naturelle ont besoin de deux éléments principaux: le carbone et l’azote. Or, les différents matériaux que l’on va étaler sur le sol en guise de paillage en sont inégalement pourvus, ils ont un rapport carbone/azote (C/N) variable. ➥ Les déchets de tonte, en quantité trop importante vont fermenter car ils sont très riches en azote et pauvres en carbone. ➥ Les pailles de céréales, à l’inverse, sont très riches en carbone mais quasiment dépourvues d’azote. Les bactéries et levures, très actives dans la première phase de décomposition, vont donc aller puiser dans votre sol l’azote nécessaire, au détriment de vos cultures en place ou à venir, provoquant cette redoutée “faim d’azote”. ➥ Dans les potagers…

Technique portant le nom de son créateur, professeur à l’école d’horticulture de Wagnonville (59), c’est une taille d’été effectuée sur des poiriers et pommiers palissés. Son but est de supprimer les rameaux à bois au profit des yeux de la base du rameau, moins vigoureux mais plus fertiles, afin de provoquer une bonne mise à fruits. 1 Sur les jeunes branches charpentières, taillez en vert les rameaux supérieurs sur l’œil de la base, sans toucher aux rameaux inférieurs plus faibles. Utilisez un sécateur bien aiguisé pour ne pas hacher les rameaux en cours d’aoûtement (qui se lignifient). 2 Dès que les rameaux raccourcis sont repartis et forment de nouveaux bourgeons, taillez les inférieurs, sans toucher aux plus faibles et à ceux situés en bas de la charpentière. 3 Environ une…

Hybrider les rosiers C’EST LE MOMENT DE TENTER L’EXPÉRIENCE, DÈS LE MOIS DE MAI DANS CERTAINES RÉGIONS POUR LES ROSIERS PRÉCOCES, ET JUSQU’À L’ÉTÉ POUR LES AUTRES. 1. SUPPRIMER LES ORGANES MÂLES DE LA VARIÉTÉ CHOISIE COMME “MÈRE”. Par temps sec, le matin ou le soir (pour que les roses soient fraîches), choisir un bouton fermé, prêt à l’épanouissement. Éliminer les pétales un à un, avec éventuellement une pince à épiler pour ôter les petits ainsi que toutes les étamines, pour ne conserver que le pistil (organe renfermant les “ovules”), au cœur du bouton. 2. RECOUVRIR LE BOUTON DÉNUDÉ D’UN SACHET EN PAPIER pour éviter que les abeilles ne fassent le travail de fécondation avant vous. Laisser couvert 24 h, le temps que les stigmates grossissent et soient réceptifs (visqueux).…

• G. robertianum est résistant à condition de disposer d’un emplacement ombragé et d’un sol frais, bien drainé. Semez-le à l’automne ou au printemps, après avoir aéré le sol et apporté du compost. Recouvrez d’un peu de terre et tassez avant d’arroser. • En pleine terre, il ne nécessitera aucun entretien. • En pot, arroser pour que la terre reste humide. • La multiplication s’effectue par semis spontanés. Mieux vaut donc couper régulièrement les fleurs fanées si vous voulez limiter son extension. • Pour profiter de ses vertus médicinales, cueillez les tiges d’herbe à Robert durant la floraison, réunissez-les en bouquets et faites-les sécher tête en bas dans un endroit sec et aéré. Broyez ensuite l’ensemble (tiges, feuilles et fleurs) et conservez le mélange obtenu dans un récipient hermétique.…

Les produits phytosanitaires, désormais interdits, ont disparu des allées de Giverny. Jean-Marie Avisard, chef jardinier depuis 2018, précédemment responsable des bassins depuis 1988, précise : “Le désherbage se fait partout à la main, à l’aide d’une binette ou d’une griffe, et les traitements chimiques ont cédé la place aux préparations végétales et aux auxiliaires ; en amont, on emploie par exemple des larves d’Encarsia formosa, une micro-guêpe, contre les aleurodes, celles de l’acarien Amblyseius swiskii, contre thrips et aleurodes ou encore celles de chrysopes ou d’Aphidius contre les pucerons. Ensuite, au besoin, on utilise du purin d’ortie, dilué à 20 %, contre les pucerons, pulvérisé sur les rosiers notamment, ou bien, dilué à 10 %, en fertilisant, au pied des plantes qui en ont besoin. Les purins de prêle ou…

Ce qu’il vous faut Caisson : • 7 planches bois extérieur 11 x 180 cm, ép. 18 mm (Truffaut) • 4 tasseaux sapin 25 x 25 en 240 cm • 42 cm dans tasseau 50 mm de côté. Porte : 1 tasseau sapin raboté 21 x 27 en 240 cm. Toit : 1 moulure d’angle 37 x 37 mm • Scie et boîte à onglet. • 1 flacon 100 ml colle Sader invisible extérieur • Papier de verre moyen. • 1 b. 100 vis 4 x 40 et 4 x 45 • 1 b. 50 vis 4 x 35 • Tournevis et visseuse • 4 vis de 70 • 2 serre-joints • Perceuse avec mèches 3, 4 et 8 • Scie sauteuse • 0,5 l peinture extérieure Cross, Tollens (Gris…

Au potager, rares sont les légumes à présenter autant de formes, de tailles et de couleurs différentes réunies sous un seul nom. Parmi les nombreuses espèces, la plus connue et la plus cultivée est sans conteste Cucumis sativus, dont le concombre classique long et fin n’est que le représentant le plus commun*. Un livre entier suffirait à peine à les décrire, chaque type ayant ses particularités. Ainsi, le concombre-melon ‘Polignano’ (C. melo ‘Adzhur’) surprend par sa douceur fruitée, la petite cyclanthère comestible (Cyclanthera pedata), de la taille d’une olive, stupéfie par sa saveur, entre pois et haricot. L’angourie ou concombre des Antilles (Cucumis anguria) a, lui, plutôt la forme d’un kiwi hérissé de picots. Tous sont susceptibles de se préparer crus ou cuits, à l’exception de quelques-uns comme la margose…

C’EST UN BON CHIEN ! Fiches, exercices, jeux… un guide pratique pour comprendre le pourquoi et le comment de l’éducation bienveillante et d’une cohabitation harmonieuse entre le chien et son maître. 100 clés pour dresser son chien, Fish Miller, 144 p., 15,95 €. Larousse. COMME SUR UN NUAGE Ce griffoir XL en bois de peuplier et carton recyclé apportera une touche de douceur dans votre intérieur. Il est rechargeable. Ce modèle existe en simple épaisseur. Format XL : longueur 58 cm, hauteur 28 cm, épaisseur 38 cm, en kit 129 €, assemblé 139 €. Homycat. UN MOMENT DE FRAÎCHEUR Indispensable pour cet été, cette piscine en PVC résistant est conçue spécialement pour les chiens avec un fond antidérapant. Trois tailles disponibles : de 80 cm à 160 cm de diamètre…

ZOOM SUR… Les hortensias japonais Pépinière de la Thyle Rue de nivelles, 1490 Court-Saint-Etienne, Belgique. Tél. 0032 479 26 38 27. www.pepinieredelathyle.com Sous un arbre perché Kervocu, 29650 Guerlesquin, Tél. 06 15 40 25 87. www.sousunarbreperche.fr Hortensiartois Chemin de la Chapelle, 62144 Villers-au-Bois. Tél. 03 21 48 00 80.hortensiartois.overblog.com DÉCOUVERTE Chaumont sur paradis Domaine Chaumont-sur-Loire www.domaine-chaumont.fr Mirage Benoît Julienne, Aurelle Bontempelli, Eloi Barray www.atelierdelespace.com/benoit-julienne Les pieds sur terre Emmanuelle Messier, Fanny Bouchet www.byme-architecture.com Le paradis de la pie Carrie Preston (Pays Bas) studiotoop@gmail.com Nicholas Tomlan 25 rue Sully, 41400 Montrichard. Le jardin de verre Stefanie De Vos, artiste www.stefaniedevos.comBernhard Zingler architecte-paysagiste bernhardzingler.com/studio Tous les strelitzias… Chiara Otella, Stefanai Naretto, Francesca Cosmai www.lineeverdi.com La métamorphose Augustin Descamps, Adeline Le Cocq, Pedro Pedalino www.lj-asiaLaurent Descamps www.jardins-et-clos.com Le jardin des solitudes Damien Derouaux…

Depuis quelques années, l’hypothèse d’une intelligence végétale s’affirme (aptitude à la communication, développement d’une forme de mémoire). C’est en s’appuyant sur ce constat qu’a été imaginée l’exposition “Nous les arbres”. Artistes, botanistes, chercheurs et philosophes y sont associés. Dessins, peintures, photographies, films et installations d’artistes américains, européens et orientaux seront accompagnés d’œuvres de communautés indigènes amazoniennes. Le parcours suivra trois directions: la connaissance des arbres, leur esthétique et, inéluctablement, leur dévastation… Ainsi, l’installation de Stefano Mancuso donnera la parole aux arbres, grâce à des capteurs capables de transmettre leurs “émotions”. Francis Hallé dévoilera de nombreuses planches de ses étonnants carnets de dessins, à la fois scientifiques et sensibles. Cesare Leonardi proposera une typologie des ombres et des variations chromatiques des arbres. Tandis que Johanna Calle présentera des silhouettes fantomatiques de…

Pour passer de belles soirées d’été sans être importuné par les moustiques, découvrez ce nouveau modèle, esthétique, léger et rechargeable. D’une autonomie de 8 h une fois la batterie pleine, pouvant être suspendue grâce à un crochet, cette lampe “2 en 1” diffuse une lumière blanche et une lumière bleue pour attirer les insectes. Cette dernière peut être maintenue allumée toute la nuit pour protéger le sommeil des dormeurs. Atout notable, elle n’émet aucun gaz toxique. Lampes Lucia de Ribiland, 17,90 € en jardineries. 19273 C’est le nombre d’espèces de plantes à fleurs répertoriées en 2019 dans notre pays (dont 12 290 dans les seuls outremers). Données de l’INPI, Inventaire national du patrimoine naturel.…

Pour sa deuxième édition, Annecy Paysages propose une déambulation parmi une trentaine de créations artistiques et paysagères, installées dans les sites emblématiques de la commune. ŒUVRES IN SITU Chacun se déplace selon son inspiration et ici, pas de contrainte d’horaires, les œuvres sont visibles gratuitement et en permanence. Parmi les projets, soulignons l’un des trois de Bob Verschueren. Ce plasticien belge propose Implantations, un arbre immeuble constitué d’une multitude de nichoirs, une création poétique et irréaliste, les oiseaux ne se regroupant jamais ainsi comme les humains! Elise Morin et Florent Abinet ont conçu Walden Raft, une cabane rustique en bois et verre acrylique, posée sur le lac et pouvant être déplacée. Living Pavilion, de Behin Ha Studio de New York, réalisé en caisses de lait recyclées, évoque un toit à…

Ce taille-haie télescopique sans fil est vraiment facile d’utilisation, passant de 88 cm à 1,82 m, pour atteindre des branches hautes de 3,50 à 4 m, les deux pieds sur terre sans avoir besoin d’échelle ou d’échafaudage pour plus de sécurité. De plus, il est sans fil à la patte, sur batterie (18 V Lithium-Ion) lui assurant silence, puissance et une grande autonomie – de plus d’une heure. Le seul bémol : manié longtemps, il est un peu lourd… mais il est plutôt bien équilibré. Taille-haie télescopique Einhell GE-HH 18/45 Li T – Solo : 115 € env. (sans chargeur ni batterie) dans les grandes surfaces de bricolage et e-commerce.…

HAUTE-SAVOIE Jardins Secrets OFFRE VALABLE DU 14 AVRIL AU 6 OCTOBRE 2019, JARDINS SECRETS, 1561, ROUTE DE LAGNAT 74150, VAUX Les Jardins Secrets, un univers unique et métissé créé par une famille de passionnés. Entre Annecy et Aix-les-Bains, cette mosaïque de jardins architecturés allie la poésie des vallées alpines au raffinement oriental et assure un dépaysement total. Fontaines, patios, salons, tonnelles, sont le fruit de 40 ans de travail d’un couple d’autodidactes qui partagent un peu de leurs rêves, depuis 25 ans ! À cette occasion : brunch au jardin, balades gourmandes et contées, soirées musicales etc. Ouvert tous les jours jusqu’au 6 octobre. Restauration à midi du 7 juillet au 25 août. Une évasion insolite sur 7 000 m2 pour les curieux de tous âges. TARIFS : 8,50 €,…

PARMI LES VÉGÉTAUX QUI DÉVELOPPENT DES STRATAGÈMES PHYSIOLOGIQUES DE RÉSISTANCE, ON PEUT DISTINGUER QUATRE CATÉGORIES RECONNAISSABLES À L’ŒIL NU. Beaucoup d’espèces se révèlent capables de supporter la sécheresse et la canicule, mais toutes ne sont pas rustiques et certaines même succombent à la moindre gelée. Donc on oublie les exotiques qui nécessitent une protection hivernale pour se tourner vers celles des milieux secs dites “xérophytes” réputées robustes et faciles à vivre. En ce sens, le pourtour méditerranéen avec sa flore singulière de maquis (arbousier, cistes), et garrigues (lavande, romarin, thym), mais aussi nos causses (hélianthème, buis), les coteaux calcaires (origan, sauges), ou encore les falaises (cinéraire, giroflée, silène)... révèlent des trésors botaniques souvent améliorés par l’horticulture et impeccables pour nos jardins. Sans omettre les autres parties du globe sous climat…

AU POTAGER… Effectuez des cultures en ligne, ce qui permet de désherber plus facilement et d’arroser sur le rang. Installez des lignes de tuyau microporeux ou, pour les tomates et aubergines par exemple, des lignes de goutteurs. À défaut et comme pour les haricots, façonnez une rigole sur le rang en buttant de part et d’autre afin de noyer deux fois par semaine la base des plants. LES POTS ET JARDINIÈRES Ce sont des plantations à surveiller de près car, le volume de terre étant limité, les mottes sèchent rapidement. Commencez par appliquer un paillis en surface de la terre exposée : pouzzolane, billes d’argile par exemple. En l’absence d’arrosage automatique, apportez une rasade d’eau tous les jours (de préférence le soir), au pied et sans arroser le feuillage, ce…

Moins connus que leurs cousins qui fleurissent en hiver et au début du printemps, ils sont pourtant pleins de charme. Les Camellia sasanqua, commençant à s’épanouir dès le mois d’octobre, portent un feuillage plus petit et ont un port souple. Leur floraison simple, parfois double, déclinant tous les tons du rose au blanc exhale des fragrances très fraîches, subtiles, à une période où elles se font rares. J’en ai planté de très nombreux dans mon jardin et aime les intégrer dans mes “Pas de panique”. Ils s’adaptent bien en sol non calcaire, bien drainé, au soleil ou à mi-ombre et se montrent plus rustiques qu’on ne le dit !…

Il existe un groupe d’hortensias “intermédiaires” entre H. macrophylla et H. serrata que Corinne Mallet, experte du genre, a nommé, logiquement, H. x serratophylla. Elle y range plusieurs variétés classiques comme ‘Blue Wave’, ‘Lanarth White’ ou encore ‘Tokyo Delight’. De nouveaux croisements réalisés en culture ont donné des cultivars remarquables comme ‘Klaveren’ aux grandes inflorescences, ou ‘Twist’n Shout’ qui fleurit durant une très longue période. La pépinière Sous un arbre Perché introduit aussi de nouveaux hybrides provenant du Japon, dont un superbe nommé ‘Karasuba’... Peut-être le testerez-vous en même temps que nous ?…

Pour votre plus grand plaisir, les récoltes au potager sont abondantes : des salades bien sûr, mais aussi des haricots, échalotes, radis et artichauts… Il en est de même au verger où vous attendent les dernières cerises, pêches et abricots bien mûrs, ainsi que quelques pommes précoces. Si vos cultures sont toutes paillées, les arrosages seront un peu moins fréquents, malgré les chaudes journées qui s’annoncent. Dans le cas contraire, il est encore temps d’agir : paillez ! Pour économiser une ressource de plus en plus précieuse, installez un récupérateur d’eau de pluie, au jardin et même sur votre terrasse, certains modèles étant spécialement adaptés. Pour conserver à votre pelouse un aspect encore assez frais, tout l’été, imitez Philippe Asseray. Avant de partir en vacances, sans vous inquiéter du sort…

UN COUP DE FOUET POUR LES GÉRANIUMS Selon les espèces et variétés, les géraniums vivaces présentent des périodes de floraison différentes, mais beaucoup accusent un coup de mou, en été, avec une notable baisse de la floraison. Si les vôtres manifestent un tel symptôme, sortez la cisaille à haie ou le taille-buisson, et taillez la touffe à 20 cm du sol pour relancer une nouvelle et belle vague de fleurs, à partir du mois prochain ! Ph. A. La valériane, une fleur sans souci Cette vivace pionnière des jardins difficiles ne déçoit jamais celui qui l’adopte. Centranthus ruber est adaptée aux climats rigoureux, résistante jusqu’à 1700 m d’altitude et plus, s’accommode de sols médiocres, résiste à la chaleur, au manque d’arrosage et à l’excès de calcaire ou d’argile. Elle enchante…

Puisque l’été, quand ses feuilles ont tendance à durcir, n’est pas la meilleure saison pour récolter le chou vivace de Daubenton, profitons-en pour le multiplier! Il est prudent de pérenniser cette vivace à durée de vie assez brève, en général autour de cinq ans. Le marcottage reste la méthode la plus facile. Commencer par bien dégager l’espace autour du plant. Avec une binette ou une petite griffe, en prenant bien soin de ne pas briser les “branches” basses rampantes, toujours un peu fragiles. Travailler le sol superficiellement pour supprimer les adventices, tout en incorporant du compost. Allonger ensuite les pousses de la base de façon à ce qu’elles touchent le sol. Si elles vous semblent éloignées, ne forcez pas, montez un monticule de terre tout autour du chou, pour faire…

DES CAPUCINES GRATUITES Vous avez semé quelques capucines dans vos bacs ? C’est le moment de préparer l’année prochaine. Il est en effet possible de récupérer des graines sur leurs fleurs fanées. Ainsi sèmerez-vous de nouveau des capucines au printemps, mais sans rien débourser ! Sélectionnez quelques fleurs bien développées et laissez-les évoluer en fruit, puis en graines : cela prend un bon mois avant que ces dernières ne soient à maturité parfaite. Jamais d’eau sur les feuilles En pot, les courgettes sont parmi les légumes qui produisent le plus avec les tomates cerises. Plus vous les récoltez jeunes, plus elles forment de nouveaux fruits… à condition de ne jamais manquer d’eau. C’est là le point le plus délicat. Elles veulent de l’eau, mais sans à-coups. Sinon c’est l’attaque d’oïdium…

DES PLANTES SANS SOIF Moins vous les arrosez, mieux elles se portent: les haworthias “fenestrées” comme H. truncata aux feuilles qui ressemblent à des dents de cheval, dressées et disposées en éventail, et H. retusa aux feuilles épaisses, très serrées, à la rosette assez ouverte (en photo ci-contre). L’extrémité de leurs limbes comprend une zone translucide (comme une fenêtre, d’où le qualificatif de fenestrées) qui filtre la lumière pour les tissus chlorophylliens en dessous. Originaires de régions très arides de la province du Cap, même super-arides dans le bush et le veld, elles prospèrent à l’ombre de buissons. ➥ Pour leur plaire, offrez-leur un substrat très minéral, bien drainant et non calcaire. ➥ Elles se plaisent même dans les pièces moyennement éclairées, placées près des fenêtres: le soleil direct fait rougir leurs feuilles.…

➥ Cinq jours plus tard, ôter le sachet. Le réceptacle, si la pollinisation a fonctionné, doit être gonflé, sinon il sèche. Reste à attendre la formation du fruit et sa maturité (de septembre à novembre). Cueillir chacun avec son étiquette. ➥ Ouvrir le fruit et sortir les graines, les mettre au froid humide (dans le bac à légumes du frigo, par exemple) pendant au moins 1 mois, dans un papier absorbant humidifié, glissé dans un sac plastique sur lequel seront notés le nom et la date. ➥ Le semis peut se faire dès mars, en extérieur, dans des plaques de semis (avec les étiquettes). Maintenir humide puis repiquer au fur et à mesure de la croissance, en godet, puis en pot de 1 litre. Patienter pour observer sur chaque plant la première fleur...…

Aux abords de la maison exposée au sud de Sylvie et Patrick Quibel, ces jardiniers émérites ont composé un jardin formel qui contraste avec le style de plantations singulières et plus naturalistes qui font la réputation du lieu. Le tracé géométrique des lignes de buis encadre de belles plantes robustes et généreuses aux floraisons vives et gaies. Une gamme de tonalité renforcée au fil des mois par l’éclosion d’annuelles et bisannuelles, qui se ressèment à profusion. Inspirez-vous de ces associations pour composer à votre tour un coin de jardin tonique. EN JUILLET 1 FOLLE AVOINE GÉANTE Stipa gigantea Cette espèce compte parmi les plus spectaculaires et durables graminées. Offrez-lui le plein soleil et une terre bien drainée et elle vous comblera de ses inflorescences vertes puis dorées de juin jusqu’en…

Ce qu’il vous faut Matériaux pour remplir l’abri : bambous secs ; branches de sureau + tige de métal ou aiguille à tricoter pour creuser la moelle ; paille. Scie sabre + chevalet en bois pour couper les bambous. Fabrication 1. Dans le tasseau de 50 mm, percez de multiples trous avec les mèches de 4-6-8 (chaque insecte choisira son diamètre), profondément, mais sans transpercer complètement. 2. Avec une tige de métal ou une aiguille à tricoter, dégagez la moelle des branches de sureaux sur 5 cm. 3. Coupez des bambous de différents diamètres, de la largeur du toit. Insérez-les dans le toit, bien serrés (mais sans colle). Posez les branches de sureau en fagots. 4. Bouchez les espaces avec de la paille et tassez pour que le tout ne…

GUACAMOLE Mixez en purée 100 g de concombre pelé et coupé en morceaux. Égouttez dans une passoire 1 h. Mixez à part 200 g de pulpe d’avocat avec 1 c. à s.de jus de citron, 2 c. à s. d’huile d’olive, réunissez les deux purées, ajoutez 1/2 piment haché, salez et poivrez. Servez avec des tacos. CORNICHONS AIGRE-DOUX Faites bouillir 2 min 30 cl de vinaigre de cidre, 10 cl de vinaigre blanc, 2 gousses d’ail, 3 oignons fanes, 1 c. à s. de gros sel, 2 c. à s. de miel, 1 c. à c. de grains de coriandre et de poivre. Versez sur 500 g de cornichons et 3 rondelles de citron dans un bocal de 75 cl. Servez après 3 semaines au réfrigérateur. TZATZIKI Pelez un concombre…

Ne serait-ce pas à Henry Compton (1632-1713), évêque de Londres, que l’on doit finalement tous les végétaux rapportés d’Amérique du Nord par le révérend John Banister (1650-1692)? C’est en effet Compton, féru de plantes rares, membre du Coffee House Botanic Club (la première société d’histoire naturelle d’Angleterre), qui envoya le jeune botaniste en Amérique en 1678 comme missionnaire, ladite mission étant – officieusement – d’y collecter le plus possible de nouvelles plantes. L’Echinacea purpurea, découverte dans les plaines de la côte Est des États-Unis est sans doute facile à trouver car c’est, depuis des lustres déjà, une des plus importantes plantes médicinales des Indiens, utilisée notamment en cas de morsure de loup, de chien ou de serpent à sonnette, de maux de dents et autres infections. UN DOUBLE SUCCÈS, MÉDICINAL…

Auvergne, Rhône-Alpes • Annecy (74) Du 6 juillet au 15 sept. : “Annecy Paysages”, festival en plein air avec une vingtaine d’œuvres artistiques et paysagères installées sur les lieux emblématiques de la ville. Tél. 04 50 33 88 88. • Lornay (74) Le 6 juillet : “Un été aux jardins” avec Les bambous à la lanterne, visite contée onirique dans les Jardins de Lornay, une incroyable bambouseraie. Le 20 juillet : “Barrueco”, concert et textes poétiques. Tél. 07 83 28 68 40. • Lyon (69) Jusqu’au 7 juillet : exposition “Poivre, un Lyonnais chasseur de plantes”, au Jardin botanique (voir les pages actus de juin). Du 13 juillet au 29 sept. : “Ces reines de l’ombre”, exposition d’illustrations botaniques sur les fougères, par les étudiants en Préservation du patrimoine de l’École de Condé.…

Une famille 100 % charme Hibiscus, mauves, roses trémières et compagnie ont des modes de vie différents mais attirent l’œil quel que soit leur emplacement. On aime leur look exotique et leur culture facile, pas vous ? Savez-vous bien bouturer ? C’est en août que se font la plupart des boutures. Nous vous livrerons nos secrets pour les réussir, certains que vous allez vous prendre au jeu. Elles peuvent être malades… Le mois prochain, on vous aide à identifier les problèmes de santé de la lavande et du romarin pour mieux les soigner. Et aussi... du jardinier Le cahier 24 pages de gestes et de conseils !…