Innholdsfortegnelse for No. 1094 i L'Ami des Jardins

De tous côtés, on entend parler de la rentrée: celle des classes, des entreprises, des parlementaires et même des collections de mode ! Mais au jardin… Avez-vous affûté vos outils comme on taille ses crayons ? Doit-on établir un programme de travaux, mettre au point un ordre du jour ou réorganiser la rotation des cultures ? Oh, du calme ! Au jardin, il est urgent de… prendre son temps. De soigner les brûlures de l’été et de câliner les plates-bandes et massifs qui ont souffert. De raccommoder en douceur ce qui a été endommagé par les orages avant de planter les vivaces et bulbes pour demain. De retailler les arbustes grillés par la canicule et redresser les bordures qui se sont affaissées. C’est important les bordures… car elles…

Pour la première fois, un jeu de grattage est organisé avec le concours de la Fondation du patrimoine. Les profits seront destinés à la restauration de dix-huit sites prioritaires. Ils sont pour la plupart méconnus et modestes, souvent dans des petites communes ou à la campagne, en métropole comme en outremer. Une exception : le château de Bussy-Rabutin, en Côte d’Or, dont une aile pourra être restaurée. Il est entouré d’un jardin remarquable, avec labyrinthe, bosquets et perspectives. Ticket “Illico Mission patrimoine” en vente à partir du 3 septembre, 15 €.…

“La Bretagne est le fief des obtenteurs passionnés de nombreuses variétés de sauges arbustives.” On doit à Cathy Bernabé et Sébastien Coupé (pépiniéristes collectionneurs, obtenteurs, membres de l’Aspeco) de nombreuses sélections méritantes de sauges arbustives à l’instar de ‘Fantasia’, couleur fuchsia, ‘Blue Note’ bleue, ‘Amnesia’ à grandes fleurs rouge fuchsia et port compact, ‘Ribambelle’ couleur saumon… et bien d’autres encore. Concernant leur culture, voici les préconisations avisées de ces professionnels : ➥ Les sauges apprécient un terrain très poreux et drainant. ➥ Attendre le printemps, lorsqu’elles repoussent pour rabattre les touffes de moitié. Ne jamais les tailler en automne. ➥ En climat rude, plantez-les au pied d’un mur orienté plein sud ou ouest. ➥ Mettez-les en terre au printemps. ➥ Plantez-les dans les jardins du nord. ➥ Plutôt qu’un paillis protecteur occasionnant des pourritures, mieux vaut…

Très utilisée au Moyen Âge pour clore des pâturages, cette technique remise au goût du jour dans les potagers en carrés est aujourd’hui prisée des jardiniers pour son aspect naturel. ➥ Faire tremper l’osier toute une nuit pour l’assouplir. On trouve dans le commerce des rameaux traités en autoclave pour une plus grande résistance aux intempéries. ➥ Planter les piquets (ici réalisés en acacia, rabotés et épointés) espacés de 30 à 60 cm. ➥ Tresser l’osier en tassant les rameaux avec une massette.…

Voilà un beau contre-exemple : il n’y a pas de bordure ou plutôt, celle en roches libres a disparu dans l’abondance de semis des primevères qui ont trouvé dans les cailloux la fraîcheur qu’elles adorent. C’est très joli, mais on a totalement perdu le dessin et la largeur de l’allée qui se réduit à un mince passage. Afin d’éviter cela, optez pour des plantes stériles ou coupez les fleurs fanées… On peut aussi tolérer cette invasion temporaire (2-3 semaines en mai).…

EXTRAIT D’UN “PAS DE PANIQUE” DE L’ÉMISSION SILENCE, ÇA POUSSE ! SUR FRANCE 5 Caché derrière un immeuble, le petit jardin de Mathieu est un havre de paix. Arrivé depuis peu dans son atelier, il s’est contenté d’aménager un coin terrasse au soleil et de semer une prairie fleurie, parsemée de quelques arbustes. Mais la difficulté majeure vient de la nature du sol. En effet, on lui a indiqué avoir apporté de la terre de culture. C’est vrai, elle est d’ailleurs bonne, car assez lourde et bien colorée, mais seulement sur cinq centimètres et reposant sur une soixantaine de centimètres de sable de carrière! Le choix des végétaux sera conditionné par cette particularité… Mathieu rêve d’un arbre et en particulier d’un ginkgo, mais il m’est impossible de lui donner satisfaction,…

En cette fin d’été, les jardins sont parés de leurs plus beaux atours : potagers opulents, dahlias, asters et anémones du Japon en pleine fleur… Les baies décoratives, comme celles de l’arbuste aux bonbons (Callicarpa), commencent à apporter leurs notes colorées, faisant aussi le bonheur des oiseaux. Sans attendre, cueillez-en quelques rameaux pour réaliser des bouquets. En cette période de rentrée, les activités ne manquent pas ! Comme Denis Retournard, bouturez très facilement un figuier. Pour vous assurer de belles récoltes au printemps prochain, plantez des fraisiers, en suivant les conseils de Xavier Mathias, et préparez votre décor d’automne et d’hiver sur la terrasse, en imitant Rosenn Le Page.…

Joël Avril “Goûtez les fruits du palmier abricot!” Parmi les fruits dont personne ne parle, ceux du palmier abricot (Butia capitata) mériteraient une plus grande attention. Ce palmier trapu, pas très élevé, est-il trop décoratif ? On n’en vante jamais la résistance naturelle aux parasites, son assez bonne rusticité (-10 °C) et encore moins le goût de ses fruits. Ils sont pourtant délicieux, juteux et parfumés. J’ai été très surpris d’en découvrir de pleins régimes jetés dans une déchetterie proche de chez moi. Que faut-il savoir d’autre, avant de planter chez soi ce “palmier à gelée”, pour profiter de ses fruits d’arrière-saison ? Il n’existe pas encore de sélection de lignées sur le critère gustatif. Ce qui veut dire que les fruits de celui que vous allez acquérir pourront vous…

LES LÉCITHINES, NOUVELLES SUBSTANCES DE BIOCONTRÔLE Depuis 2009, une nouvelle catégorie de produits d’origine naturelle destinée au traitement des plantes du jardin a été créée : les “substances de base”. Elles ont un intérêt phytosanitaire reconnu, mais leur utilisation principale n’est pas la protection des plantes ; il peut s’agir notamment de compléments alimentaires connus de longue date. UN RENFORT BIENVENU AU POTAGER Ces substances n’étant pas définies comme des produits phytosanitaires, elles sont dispensées de la procédure les règlementant mais elles doivent être approuvées au niveau européen pour être commercialisées. Depuis peu, la lécithine (un phospholipide naturellement présent dans le tournesol* et le soja** et même dans le jaune d’œuf) est utilisable comme fongicide. Elle a montré son efficacité dans la lutte contre les oïdiums, notamment celui du pommier…

Comment planter facilement? En fin d’été, la terre peut être terriblement sèche et dure, il est difficile d’y creuser des trous comme est difficile la progression des nouvelles racines d’arbustes. C’est pourquoi, quand je souhaite planter plusieurs arbustes dans un nouveau massif, je fais serpenter un tuyau poreux pour tremper le sol en profondeur, quelques jours avant la plantation. Quatre heures d’arrosage au goutte-à-goutte suffisent pour imbiber le sol sur 20 à 30 cm de profondeur, et sans gaspillage… Après, le travail est vraiment facilité ! Ph. A. DES ARBRES POUR JARDINS D’ALTITUDE Dans les feuillus, l’érable sycomore (Acer pseudoplatanus) est le plus robuste du genre. On le trouve surtout à l’étage des hêtraies ; il peut pousser jusqu’à 1 500 ou 2 000 m d’altitude, si le terrain est…

Que faire des plants de tomates malades? Quelle triste allure à la fin du mois de septembre pour nos pieds de tomates, orgueil de nos potagers pendant toute la belle saison ! La fraîcheur et l’humidité favorables aux maladies cryptogamiques, en particulier à ce terrible mildiou, auront eu raison d’elles. Qu’en faire alors ? À l’encontre de ce qui est souvent préconisé, mettons-les tout simplement au compost. Là, elles se transformeront pour contribuer à enrichir notre terre. Quant aux éventuelles spores encore présentes sur ces vieux pieds, ils auront beaucoup de mal à survivre dans un tel milieu, beaucoup plus que dans nos potagers où l’essentiel d’entre eux s’est déjà disséminé ! FAUT-IL SE DÉBARRASSER DES SUPPORTS DES PLANTS ? Appliquez les mêmes règles de bon sens avec vos tuteurs.…

Une multiplication ultra-simple du figuier consiste à bouturer des rameaux ligneux. Le bois nécessaire à leur préparation est récolté de septembre à novembre, après la chute des feuilles. 1 Prélevez les rameaux, bien sains, avec leur base ou mieux encore, taillez-les sur leur empattement en conservant, de part et d’autre de la bouture, une faible longueur de bois plus âgé de deux ans (crossettes). Prévoyez des tronçons de 20 à 30 cm de longueur. 2 Placez-les ensuite en stratification. Cette opération consiste à lever la dormance, ou plus simplement à apporter à la bouture une “dose” de froid pour faciliter l’enracinement. On place généralement les boutures dans un coffre sur couche froide (véranda non chauffée) dans du sable pour qu’elles soient protégées du froid extrême, mais qu’elles subissent quand même…

ATTENTION AUX EXCÈS D’HUMIDITÉ ! LE PROBLÈME : des hampes florales se dessèchent, des tiges s’affaissent et des feuilles se nécrosent. Le phénomène se répand rapidement de plante en plante et une pruine grisâtre apparaît sur les tissus desséchés… La pourriture grise gagne du terrain ! Occasionnée par un champignon (Botrytis cinerea), cette maladie très commune sévit surtout sur les plantes à feuillage tendre, et s’exprime en conditions chaudes et très humides. Elle se développe dans les serres régulièrement arrosées mais insuffisamment aérées. LA SOLUTION : coupez les parties atteintes des plantes, distancez les pots et aérez très régulièrement la serre. Une fois les plantes assainies, des traitements sont envisageables avec un fongicide d’origine microbiologique à base de Bacillus subtilis*. P. A. *Maladies Polyvalent de Natria, à la dose de…

Fabriquer une mangeoire 1. UNE MANGEOIRE NATURELLE Choisissez une belle noix de coco, sciez-la aux deux tiers, puis évidez-la. À défaut, un bol en plastique solide et assez large (d’au moins 10 cm de diamètre) fera l’affaire. 2. UNE TIGE DE BOIS Elle permet d’assembler la mangeoire avec le toit protecteur. Choisissez-la droite ou tordue si vous préférez obtenir un modèle plus insolite, mais solide (en noisetier, robinier ou châtaignier), d’une hauteur adaptée aux deux éléments et d’un diamètre supérieur à 2 cm pour pouvoir visser dedans sans qu’elle éclate. 3. UN TOIT FAÇON ABAT-JOUR Cherchez, parmi vos trésors, de quoi former un toit plus large que la mangeoire, avec des pans obliques, pour préserver les graines de la pluie. Un récipient rond en plastique, un grand entonnoir que vous…

Parmi toutes les inventions des Géo Trouvetou du jardinage ou du bricolage, certaines sont de véritables attrape-nigauds. Mais à côté de ces pièges commerciaux, émergent de temps en temps de nouveaux outils vraiment dignes d’intérêt. Voici une sélection de mes dernières trouvailles, que je vous livre après plusieurs mois d’essais dans mon jardin. Pas toujours disponibles dans les points de vente traditionnels, vous les trouverez souvent davantage sur Internet ou dans les catalogues de vente par correspondance. Mais cela n’enlève rien à leur utilité. LE BRASS’COMPOST POUR ACTIVER LA DÉCOMPOSITION ➥  Personnellement je n’utilise pas de composteur. Mes déchets végétaux sont en tas à l’ombre, et je retourne le tas tous les mois avec une pelle, comme si j’effectuais une gâchée de ciment. Mais j’ai quand même voulu tester cet outil,…

On peut tout faire avec les ronces, sauvages ou cultivées. Du colorant alimentaire avec les fruits – ce qui a valu un important développement variétal aux États-Unis – mais aussi de l’encre en les mélangeant avec du jus de prunelle. Après avoir ôté les épines, les tiges sarmenteuses peuvent être fendues en quatre, une fois la moelle grattée, on obtient alors des liens quasi imputrescibles, très utilisés dans la vannerie spiralée. Enfin, les feuilles fraîches ou sèches, outre qu’elles parfument le thé, soignent différents maux dont celui infligé par les épines.…

Sans entraîner d’accoutumance ni de réveil difficile, la valériane est un parfait somnifère naturel. Mais ses effets sédatifs ne se font généralement sentir qu’au bout d’une quinzaine de jours de prise régulière. PRÉPARATION •En automne, prélevez 200 g de racines et radicelles. Nettoyez-les bien, coupez-les en morceaux et mettez-les dans un bocal en verre avec 1 litre d’alcool à 45°. •Laissez macérer une semaine puis passez, au travers d’un linge fin, en exprimant bien les sucs de la plante. •Prenez-en 30 gouttes le soir dans une tasse d’eau chaude, sucrée au miel de tilleul pour en atténuer le goût peu agréable. Recette issue de La Bible de la phytothérapie de Sophie Lacoste, éditions Leduc.S.…

Plusieurs civilisations d’Asie centrale, puis Mineure, mangèrent du poireau avant que ce dernier n’atteigne le Moyen-Orient puis le Proche-Orient, l’Afrique du Nord et enfin, par le pourtour de la Méditerranée, l’Europe… ou plus précisément, le panier des Romains qui en firent grand cas. L’empereur Néron (37-68), il est vrai, a donné l’exemple : il en raffolait tant qu’il le croquait cru car Allium porrum passait pour adoucir les cordes vocales : le chanteur qu’il était aussi pouvait y être sensible. Quoi qu’il en soit, le voilà débarqué au Pays de Galles grâce aux armées romaines qui devaient établir là quelques places fortes. Le légume, que l’on servait notamment lors des festins, est sans aucun doute à cette époque un mets de choix. De là à dire que des combattants gallois,…

Votre arbre a l’air d’être un figuier unifère, c’est-à-dire n’ayant qu’une production sur le bois de l’année. Il faut donc, dans les régions peu propices, une arrière-saison chaude pour que les fruits mûrissent. Le Territoire de Belfort n’a pas, me semble-t-il, d’automne aussi clément que dans le midi de la France. Il y a plusieurs solutions à votre problème: soit vous attendez que le réchauffement climatique permette une telle situation, soit, plus sérieusement, vous multipliez et replantez ou transplantez votre figuier pour lui trouver un coin abrité et chaud. Enfin, vous pouvez acheter une variété adaptée comme ‘Pastillière’ ou ‘Ronde de Bordeaux’; elles sont unifères mais très précoce en août (donc septembre/octobre dans votre jardin). Adapté également, ‘Négrone’, bifère avec des fruits en août et octobre. C’est, je pense, la…

FAIS COMME L’OISEAU… De magnifiques photographies aussi spectaculaires qu’esthétiques pour tout comprendre du vol des oiseaux. Des plumes et des ailes, Marc Duquet, 192 p., 29,90 €, Delachaux et Niestlé. POUR LES REINS DES CHATS Ces croquettes diététiques formulées par des vétérinaires évitent la formation de calculs d’oxalate chez le chat souffrant d’insuffisance rénale chronique. Un véritable alicament. Nutrivia Vet Renal, 14,95 € (1,5 kg), Animalis. UN MATELAS POUR LE JARDIN Avec sa poignée intégrée et son tissu déperlant facile à entretenir, ce gros coussin est pratique à transporter du soleil de la terrasse à l’ombre des arbres. 110 cm de côté. Smooz coloris Bermudes, Mykonos bleu ou ardoise, 39,95 €, Jardiland.…

CENTRE-VAL DE LOIRE 20 e  Festival de la Tomate OFFRE VALABLE LES 8 ET 9 SEPTEMBRE 2018. CHÂTEAU DE LA BOURDAISIÈRE, 25 RUE DE LA BOURDAISIÈRE, 37270 MONTLOUIS-SUR-LOIRE. Les 8 et 9 septembre, les gourmands et les passionnés de tomates se donneront rendez-vous au Château de la Bourdaisière, au cœur du Val de Loire, pour célébrer le 20e anniversaire du Festival de la Tomate. Deux journées pour découvrir les 700 variétés étonnantes de ce fruit aux richesses insoupçonnées. Rondes, allongées, en forme de cœur, noires, vertes ou jaunes, ces tomates anciennes portent des noms étonnants : ‘Dix doigts de Naples’, ‘Rouge d’Irak’, ‘Erika d’Australie’… De nombreux exposants, proposeront une offre impressionnante de graines, plantes gustatives, produits culinaires, de beauté ou pour le bien-être, objets décoratifs… TARIFS : 7 €,…

La Fête des plantes d’automne mettra en valeur les plantes insolites ou méconnues. Ne croyez pas qu’il s’agit de sélections réservées aux climats doux, car beaucoup, malgré leur apparence très exotique, sont rustiques. Parmi les raretés, l’amicie à fleurs jaunes (Amicia zygomeris)(1) , au feuillage étrange, présentée par la pépinière de la Roche Saint-Louis ; le crocus à fleurs doubles ‘Waterlily’ des Bulbes d’automne de Thierry Juvigny ou le savonnier (Sapindus mukorossi) des pépinières Adeline. Sans oublier la collection de jasmins de la pépinière Braun dont l’étonnant ‘Grand Duke of Tuscany’(2) , aux grandes fleurs très doubles, parfumées, qui présente le seul inconvénient d’être frileux. Et comme toujours des conférences, des dédicaces de livres et aussi des dégustations : tomates de collection, fruits méconnus (goyavier) chez Végétal 85. Il y en…

‘Princesse Astrid de Belgique’® TOUT EN ÉLÉGANCE C’est la sœur du roi des Belges qui a choisi cette rose dans les champs de sélection des pépinières Delbard, dans l’Allier. Très impliquée dans de nombreuses associations caritatives, elle a été récemment nommée “Envoyée spéciale de la convention d’Ottawa sur l’interdiction des mines antipersonnel”. Cette création a été baptisée le 9 juillet au Palais royal de Bruxelles. Les grandes fleurs, au bord finement découpé, exhalent des notes de poivre, de litchi, de poire et d’anis. Très résistant aux maladies, le rosier buisson (H. 1 m) fleurit abondamment et sans arrêt, jusqu’aux gelées. 14,99 € le rosier racines nues, Georges Delbard, tél. 04 70 64 87 30. www.georgesdelbard.com ‘Message ®  d’espoir’ POUR LES ENFANTS C’est dans les salons du fameux…

Cela fait longtemps que les sauges ont trouvé grâce aux yeux des jardiniers, tout d’abord pour leurs vertus médicinales, voire salvatrices, comme celles de Salvia officinalis la bien nommée, qui sait aussi être belle avec son feuillage persistant, dorénavant décliné en pourpre, bicolore jaune (‘Icterina’) ou tricolore avec des touches de rose, plus rond et argenté encore pour ‘Berggarten’, compacte. Ou encore la meilleure sauge pour rehausser les plats méridionaux, qui en est une sous-espèce, S. officinalis lavandulifolia. COULEURS FABULEUSES Mais aux côtés des très nombreuses espèces herbacées vivaces ou purement annuelles (les saisonnières employées en massifs formels), nombreuses sont celles, pour la plupart exotiques, qui sont devenues indispensables pour colorer nos jardins, de juin-juillet jusqu’aux gelées. Parmi celles-ci, les sauges dites sous-arbustives, c’est-à-dire à bois grêle et feuillage semi-persistant,…

L’ANÉMONE, REINE DE L’AUTOMNE Anemone x hybrida Cette plante vivace très robuste s’épanouit dès que les jours commencent à raccourcir significativement. Ses feuilles amples qui ont un petit look exotique émergent tard, en mai, et peuvent couvrir des plantes plus précoces (bulbes, vivaces printanières), plantées au même endroit. Les corolles simples, ou semi doubles se déclinent en différents tons de rose entre le blanc pur (‘Honorine Jobert’) et le rouge pourpré (‘Rubra Plena’, ‘Serenade’). Pour les planter maintenant, choisissez des plantes déjà fortes, en conteneur, car les petites plantes en godet pourrissent facilement en hiver. Une fois installées évitez de bêcher au pied car les racines coupées bourgeonnent et la rendent parfois presque envahissante. Elle aime le soleil ou la mi-ombre, en sol consistant (argileux), plutôt frais. Le gainier pourpre…

Plusieurs arbustes ont l’aspect du buis, et peuvent esthétiquement le remplacer (pour éviter la pyrale), mais il ne faut pas perdre de vue qu’ils sont adaptés à des sols différents ou que les soins de taille ne sont pas les mêmes. Parmi les plus courants, pour des bordures de 20 à 50 cm de haut : ➥ Camérisier (Lonicera nitida ‘Twiggy’) : seule cette variété a un développement réduit, qui ne nécessite qu’une taille par an. ➥ Houx à petites feuilles (Ilex crenata) : il est parfait, mais uniquement en sol frais, drainé et acide. ➥ Buis africain (Myrsine africana) : petites feuilles rondes, super en climat doux. ➥ Hébé (Hebe topiaria) : croissance rapide et mesurée, maîtrisable avec une taille par an. En sol peu calcaire, frais, et climat doux. ➥ Fusain (Euonymus fortunei,…

On a souvent la tentation de couper, dès l’automne, les hampes défleuries des arbustes et des vivaces, par souci d’esthétique, mais ce n’est pas une bonne idée pour les graminées. En effet, leurs épis séchés passent l’hiver sans souci et, sous l’effet du givre, sont vraiment splendides. Il suffit de patienter jusqu’au début du printemps, pour rabattre les touffes sévèrement afin de laisser place aux nouvelles pousses. Tous les 3 ou 4 ans, il est important de les diviser, en particulier celles à grand développement.…

Philippe Asseray jardinier de formation et journaliste horticole en Essonne. Pierre Aversenq phytopathologiste, traque les petites bêtes en Haute-Garonne. Joël Avril chroniqueur radio, cultive des plantes méditerranéennes en Hérault. Benoît Beauvallet est pépiniériste dans le Var. Anne Denis cultive bio et élève des poules en Touraine. Nadia de Kermel est journaliste horticole dans le Perche. Caroline Koehly est illustratrice. Gilles Leblais photographe naturaliste, apprivoise l’altitude dans son petit paradis en Isère. Éric Lenoir est paysagiste et pépiniériste, spécialiste des plantes aquatiques, dans l’Yonne. Rosenn Le Page ingénieur agronome spécialiste des plantes en pots. Xavier Mathias est maraîcher en Touraine et formateur bio. Denis Pépin ingénieur écologue, cultive bio et organise des stages dans son jardin en Bretagne. Denis Retournard soigne ses arbres fruitiers en Aveyron, après s’être occupé de la…

DES HÉMÉROCALLES BRILLANTES ET PARFUMÉES Pour leur assurer une belle floraison dès l’an prochain à partir de juin, les hémérocalles doivent être plantées dès maintenant. Ces généreuses plantes vivaces refleurissent inlassablement tous les ans pour peu qu’elles soient installées à exposition ensoleillée, et en terre plutôt fraîche surtout pendant la floraison. Les variétés à fleurs orange sont les plus courantes, mais il en existe des jaunes, des rouges, des roses, des simples et des doubles… J’ai un faible pour celles à floraison parfumée dont les fragrances rappellent le muguet ou l’oranger. Ph. A. Pensez aux narcisses! Si les bulbes à floraison printanière se plantent au cours de l’automne, les narcisses apprécient d’être installés dès septembre, surtout les plus précoces, comme ‘February Gold’ ou ‘Tête-à-Tête’ avec ses petites fleurs croquignolettes. Plantez-les…

Très utilisée comme clôture séparative, la haie de thuyas mérite une attention particulière pour ne pas devenir trop imposante, ou même absolument laide et dégarnie. Le début de l’automne est une bonne période pour la contrôler sans la stresser. 1 Cherchez, au sein de la ramure, toutes les branches mortes ou sèches, qui ont péri faute de lumière, ou victimes du bupreste ou autre parasite. Coupez-les avec une scie d’élagage, au niveau de leur point d’insertion. Éliminez aussi les branches vertes dont le diamètre dépasse 3 à 4 cm. Ce sont elles qui contribuent à élargir la haie ! 2 Reprenez la taille classique avec votre appareil à moteur, en n’oubliant pas qu’une taille moins large au sommet permet toujours à la végétation de mieux profiter de la lumière et…

C’est la meilleure période pour planter les fraisiers, ils auront tout l’hiver pour s’installer. Les variétés non remontantes pourront être récoltées dès le printemps, tandis que les remontantes seront en production dès le début de l’été prochain, jusqu’à la fin de la saison. 1 Décompactez votre carré et apportez une bonne quantité de compost mûr, les fraisiers sont gourmands. Comptez une brouette pour 10 m2 . Extirpez aussi toutes les racines et rhizomes d’adventices vivaces (liseron, chiendent…) pour éviter qu’ils ne soient rapidement colonisés. 2 Prévoyez large. Plantez-les à 30 cm en rangs espacés de 50 cm en veillant à ne pas les planter en creux. Le collet ne doit jamais être enterré. Pour les plants en racines nues, plantez sur des petites buttes pour que les racines soient en…

Un jasmin au divin parfum Fan de thé au jasmin? Confectionnez vous-même votre mélange, en cultivant votre jasmin. Ces fleurs parfumées proviennent traditionnellement d’une espèce appelée jasmin d’Arabie, Jasminum sambac. Très parfumé, il reste compact en bac (guère plus de 2 m de haut), ce qui est parfait pour un balcon ou une terrasse bien ensoleillés. Son feuillage persistant est vert sombre et brillant mettant bien en valeur ses bouquets de fleurs simples ou doubles, selon les variétés. UNE GRIMPANTE DÉLICATE Le jasmin ne supporte les rigueurs de l’hiver qu’en climat doux où il est capable de fleurir toute l’année, en situation abritée. Ailleurs, il s’épanouit de juin à novembre et il est préférable de le rentrer en hiver. Choisissez-lui la pièce la plus éclairée. •Taillez-le avant de l’abriter :…

URBAN JUNGLE Le monstéra a mauvaise presse. C’est le “philo” de mamie, un rien désuet quand on ne le qualifie pas de ringard ! C’est mal le connaître. Accroché à son tuteur-mousse, il est spectaculaire avec ses grandes feuilles satinées, d’autant plus découpées qu’elles sont dans la lumière. Elles donnent tout de suite une ambiance exotique à votre salon. Dans les pièces peu éclairées, ses feuilles restent entières. Le vert est classique, mais il en existe une variété panachée ‘Variegata’, un peu plus onéreuse.Vous pouvez guider ses longues tiges souples sur un treillage : il formera alors une élégante cloison végétale. Si son bac est doté de roulettes, il devient paravent mobile.Côté soins, c’est un dur à cuire.Le monstéra s’adapte à son environnement, résiste à tout, même s’il préfère une…

La raison est aussi économique: “faire ses graines” permet d’obtenir plusieurs jeunes plants pour le prix d’un seul en godet. Qui plus est, des plants vigoureux bien adaptés au jardin, quand certaines plantes en godet peinent à s’habituer aux conditions de culture qu’on leur impose. Mais le semis, et c’est peut-être là l’essentiel, permet aussi de cultiver des plantes peu communes et ce faisant, de les préserver: il s’agit notamment d’espèces anciennes (de légumes par exemple) ou sauvages que l’on souhaite voir se naturaliser au jardin. 1. QUELLES PLANTES FOURNISSENT DES GRAINES ? •Cela peut étonner les néophytes, mais toutes les plantes ne montent pas à graines, car certaines sont stériles. C’est le cas notamment de beaucoup de fleurs doubles : leurs étamines, chargées de fournir le pollen, sont en…

Ce qu’il vous faut 5 boîtes de conserve lisses Ø 7,5 cm Contreplaqué en 1 cm d’épaisseur : 45 x 12 cm 1 tasseau 128 x 10 mm d’épaisseur Scie + boîte à onglet Papier de verre fin Clous 25 mm Marteau Peinture 45 ml Pébéo Extérieur, blanc (x2 ), turquoise, indigo, noir Pinceau brosse 2 cm Ciseaux Ficelle de jute naturelle Colle forte Adhésif double face Gravillons blanc déco 6/8 mm Truffaut (2 x 500 ml). Pour la plantation : 5 jacinthes blanches Terreau fin Billes d’argile Mousse des bois Pelle Gants Papier d’aluminium, pour protéger les boîtes. 1 Réalisez le plateau en bois. Dans le tasseau, coupez 2 morceaux de 47 cm et 2 de 12 cm. 2 Enfoncez-y légèrement des clous tous les 10 cm sur un…

CONFITURE DE MÛRES AUX KUMQUATS Faire macérer 6 h, 1 kg de mûres avec 2 kumquats émincés et 400 g de sucre cristallisé. Porter à ébullition 15 min, écumer. Incorporer 4 c. à s.de jus de citron et 200 g de sucre gélifié, faire bouillir 5 min en remuant. Répartir dans 4 pots. CONDIMENT Faire bouillir 15 min, 10 cl de vinaigre et 10 cl d’eau avec 75 g de mûres. Filtrer pour éliminer les pépins. Verser sur 100 g d’échalotes pelées et coupées en 2, avec 20 g de sucre, 1/2 c. à c. de sel et du poivre. Cuire 10 min, verser dans 1 bocal. MÛRES SÉCHÉES Pour muesli, granola, cake : arroser 500 g de mûres avec le jus d’un citron. Les mélanger puis les sécher sur…

Auvergne, Rhône-Alpes • Châbons (38) Les 29 et 30 sept. : journées des plantes au château de Pupetières, cadre romantique entre Grenoble et Lyon. Tél. 04 74 96 30 87. • Charly (69) Le 30 sept. : journée des plantes et de l’écojardinage au domaine de Melchior Philibert, avec pépiniéristes, ateliers, troc plantes… Tél. 04 78 46 07 45. • Châtillon-en-Diois (26) Le 9 sept. : fête aux plantes rares sur le Champ de Foire, avec l’association Fleurs et Fontaines. Tél. 04 75 21 25 06. • Chatillon-sur-Chalaronne (01) Les 8 et 9 sept. : marché aux plantes rares au parc du Clos Janin. Tél. 06 80 58 62 85. • Lyon (69) Du 8 sept. au 6 janv. : expo photo sur les plantes carnivores par Damien L’Hours devant…

La fontaine qui sourit ! Cascade d’oreilles de souris (ou coussin d’argent) en cette fin de printemps sous la fontaine du village. Magnifique ! Clin d’œil lumineux dans cette météo bien morose sous les orages et pluies quotidiennes. Mme Martine Chambon, 12850 Onet-le-Château. Élégants petits sabots Voici une photo de mon cypripédium qui, cette année, a fait deux hampes et deux fleurs. J’avoue en être très fière. Il est en pot dans un mélange spécial orchidées terrestres, bénéficie de plusieurs heures de soleil par jour et il ne craint pas la neige. Mme Berger, via amidesjardins@mondadori.fr Belle Australienne Mon callistemon en fleur est très visité par les abeilles gourmandes ! Une fervente lectrice de l’Ami des jardins. Mme Lina Massiani, via amidesjardins@mondadori.fr Légume… et…

Bien sûr, il est possible de diviser le pied de votre éphémère de Virginie (Tradescantia x andersoniana), au printemps ou, de préférence, à l’automne. En effet, en cas de coup de chaud au printemps (comme ça arrive souvent ces dernières années), les divisions fraîchement repiquées, pas encore bien enracinées, risquent de souffrir (les éphémères aiment bien la fraîcheur). Divisez, rabattez les touffes de feuilles quasi au ras et laissez repartir. Sinon, on peut aussi aider les repiquages de printemps avec un paillage au pied, pour maintenir un peu de fraîcheur.…

CASSIE Cassia corymbosa Vous souhaitez l’associer avec d’autres plantes ayant les mêmes besoins ? Ses fleurs jaune d’or lumineuses se marient bien avec celles des solanums, plumbagos du Cap et cestrums, entre autres. Une croissance rapide et une floraison généreuse caractérisent cet arbuste réservé aux régions à climat doux. Ailleurs, la plantation en pot, à hiverner, lui convient bien. Ses atouts. Cet arbuste semi-érigé arbore des grappes de fleurs légères, jaune d’or, groupées à l’extrémité des branches, pendant tout l’été et jusqu’aux gelées. Les longues feuilles découpées en une petite dizaine de folioles sont très élégantes. Sa culture. Il aime le soleil et un sol drainé, et ne supporte pas des températures en dessous de -7 °C. Installez-le en avril, en pleine terre si vous habitez le sud ou le…

La gloriette de Buffon, la plus ancienne construction métallique de Paris, vient d’être restaurée au Jardin des Plantes. Érigée à partir de 1786, au sommet de la butte du labyrinthe, elle a été fabriquée par les forges de Buffon, à Montbard (Yonne). Sur une armature de fonte, on trouve des décorations en bronze, cuivre, laiton et or. Haute de plus de 9 m, elle est surmontée d’une sphère modélisant le mouvement des planètes. Sept mois de travaux ont été nécessaires pour achever cette remise en état complète, grâce à une importante campagne de mécénat d’entreprises et de particuliers. Outre l’intérêt historique de la construction, on découvre de cette éminence un panorama remarquable sur les allées du jardin. Ouvert tous les jours, entrée libre. Muséum national d’histoire naturelle, 57 rue Cuvier…

ÀChaumont-sur-Loire, peut-être avez-vous visité le château, le festival des jardins, le Centre d’arts et de nature… mais avez-vous vu le potager? Il est possible que vous soyez entré dans le Domaine sans repérer les quelques marches qui, à l’entrée du site, mènent au paradis de la prodigalité. Il s’y cultive avec passion fruits, légumes, aromatiques magnifiques, fleurs de toutes sortes et lianes enjôleuses. Dès ce mois de septembre, il s’agrandit pour se transformer sur une nouvelle parcelle en ”Jardin de soin et de santé”. Si pour vous, visiteur, c’est l’occasion d’être sensibilisé aux techniques de jardinage bienfaisantes, c’est avant tout un terrain d’exercice. Celui dans lequel les stagiaires, particuliers ou professionnels complètent leur formation théorique pour créer, gérer ou animer un jardin ouvert aux personnes fragilisées par l’âge ou par…

Ces conifères communs dans les milieux naturels ont gagné leurs lettres de noblesse dans les jardins et parcs publics ! Chez les pins noirs, arrive en tête du palmarès la sous-espèce originaire d’Autriche (Pinus nigra austriaca) au tronc élancé et au port majestueux. Chez le pin de montagne (Pinus mugo) – encore appelé pin à crochets – les variétés naines forment de petites boules de moins de 1 m de haut dans les rocailles ou les pots et se prêtent à la confection de bonsaïs. Il existe de nombreux cultivars intéressants : ‘Mops’, ‘Mughus’, ’Ophir’, ‘Pumilo’... Dans son milieu naturel, le pin de montagne pousse jusqu’à 2 500 m d’altitude (Alpes et Pyrénées). Tous sont particulièrement rustiques. Ils tolèrent les fortes gelées hivernales comme les chaleurs estivales ; et acceptent…

ENCORE PLUS DE FLEURS VIVES Les verveines sont des compagnes idéales des sauges arbustives, ici S. microphylla ‘Raspberry Royale’. Ces deux assurent un spectacle prolongé de juin jusqu’aux gelées. Les verveines issues de boutures résistent au froid dans les jardins océaniques ou méridionaux. PARMI LES GRAMINÉES MOUVANTES ‘Ribambelle’ est une version saumon de S. microphylla. Superbe devant un feuillage graminiforme, bleu acier, comme ici un Leymus arenarius ‘Glaucus’ envahissant ou plutôt un Elymus magellanicus, plus sage. Stipa tenuifolia complète ce trio gagnant de sa crinière dorée. EN CONTRASTE DE FORMES ET COULEURS Jusqu’en octobre, au jardin Plume (76), la sauge ‘La Siesta’ rehausse de ses fleurs vives les feuillages bleutés de l’euphorbe characias wulfenii et du Melianthus major. Ce sont des plantes idéales pour un jardin de gravier et une…

La bordure se voit en premier. Son apparence détermine l’impression que donne toute la plantation: un contour bien net fait oublier l’aspect désordonné d’un massif ou la présence de mauvaises herbes. Mais parfois une bordure trop dessinée, trop présente et sophistiquée dénote, et capte le regard au détriment des compositions. Les végétaux du premier plan sont alors très précieux, à la fois pour adoucir le tracé architecturé et faire une transition avec la composition végétale. UTILE ? INDISPENSABLE ! Les jardins structurés font grand usage des bordures qui souvent dessinent les massifs et contiennent l’exubérance des plantes, mais comme le buis souffre de nombreux parasites, on lui trouve des substituts, y compris des bordures construites avec des matériaux originaux ou de récupération. Au potager, les bordures aromatiques permettent aussi d’éloigner…

Une bordure efficace s’inscrit en creux, quelques centimètres au-dessous du niveau du gazon, dans l’idéal. Cela permet de passer une roue de la tondeuse un peu plus basse, et donc de couper l’herbe plus ras le long de la limite, pour un rendu encore plus net. La découpe en relief s’effectue une fois par an à l’aide d’une bêche ou d’un dresse bordures encore appelé “demi-lune”, puis elle s’entretient avec la tondeuse ou des petites cisailles complémentaires. En pratique : on simplifie ce travail en installant de petites bordures discrètes faites de bois, de métal (plus durable !) ou de briques/pavés. Elles préviennent l’écrasement des bordures par temps humide et évitent aux graminées drageonnantes de s’étaler dans les massifs.…

Pour des bordures belles toute l’année, vous trouverez de nombreuses plantes à feuillage persistant (dont les heuchères citées plus haut). Mais elles seront encore plus riches et attrayantes avec des plantes remarquables en hiver. Les bruyères (Erica carnea) sont excellentes dans ce rôle. Les hellébores font d’innombrables semis qui permettent de planter vite des bordures denses. Les bergénias ne doivent pas être oubliés, même s’il faut parfois surmonter des préjugés. Il y a parmi les variétés récentes de vraies merveilles dont la couleur du feuillage change avec la température (en photo).…

À chaque jardin son climat Zone 1 CENTRE, PLAINE Zone 2 LITTORAL OUEST Zone 3 MIDI Zone 4 MONTAGNE Le CAHIER DU JARDINIER vous propose des conseils pratiques de jardinage, en tenant compte d’un climat moyen, celui de la Zone 1, centre, plaine. Ces indications sont adaptées à la plupart de nos régions. Toutefois, si vous jardinez en Zone 2, en bord de mer, en Zone 3, dans le Midi ou en Zone 4, en altitude, vous devrez tenir compte du décalage moyen des saisons au printemps et en automne en fonction de la région dans laquelle vous vivez. Au printemps, (par rapport à la Zone 1) AVANCEZ DE 2 SEMAINES les Zones 2 et 3 et RETARDEZ DE 2 SEMAINES la Zone 4. En automne, (par rapport à la…

LE GAZON SE SÈME MAINTENANT ! On croit souvent que le printemps est le meilleur moment pour semer une pelouse… Erreur, le mieux c’est septembre ! La terre est encore bien réchauffée de l’été, ce qui facilite grandement la germination et la levée, et il y a de fortes chances qu’il pleuve pour assurer un arrosage naturel. Enfin, les indésirables herbes à feuilles larges ne poussent plus autant qu’au printemps. Dernier atout, votre pelouse sera utilisable dès le mois d’avril, sans aucune interdiction pour les enfants ou les chiens ! Ph. A. On passe au B-Green? Il s’agit d’un produit biologique à base de nématodes, vers porteurs d’une bactérie détruisant exclusivement les larves de hannetons qui dégarnissent les gazons. Vendu par boîte de 5, 50 et 500 millions de vers,…

POURQUOI LES COINGS SONT-ILS TACHÉS ? LE PROBLÈME : des petites nécroses brunes et rondes, légèrement creusées, se forment sur les fruits. Les feuilles autour sont maculées de petites taches sombres au centre grisâtre. Sur les plus anciennes, elles finissent par se rejoindre pour former de grandes plages nécrotiques. Il s’agit là de l’entomosporiose du cognassier, une maladie assez commune occasionnée par un champignon microscopique, Entomosporium maculatum qui passera l’hiver sur les feuilles malades tombées au sol. Les infections surviennent pendant toute la belle saison lors des périodes humides. LA SOLUTION : rassurez-vous, les fruits tachés restent comestibles ! Pour limiter la maladie l’année prochaine, un ramassage soigneux des feuilles malades s’impose. Au printemps – à partir de la mi-avril – réalisez 3 à 4 traitements espacés de 15 jours avec…

Vos jardinières d’été sont un peu “fatiguées” par la chaleur estivale. C’est la rentrée, il est temps de changer. Passez à la palette d’automne: chrysanthèmes, asters nains, cyclamens miniatures, pensées à petites fleurs… Ces floraisons de longue durée se prolongent au cœur de l’hiver, voire jusqu’au printemps si l’hiver est doux. Ajoutez quelques graminées (carex, fétuque bleue…) ou vivaces à feuillage persistant (heuchère, lierre, muehlenbeckia…). 1 Choisissez des plantes déjà bien développées en pot de 10 à 15 cm de diamètre minimum, pour un effet immédiat. Prenez des jardinières assez profondes : 18 à 20 cm de large et de profondeur surtout si vos hivers sont rudes. Faites tremper les végétaux dans une bassine d’eau avant plantation. 2 Remplissez votre jardinière jusque mi-hauteur environ avec une couche de graviers et…

Quel bonheur de découvrir un roncier sur un talus en fin d’été, malgré ses défenses plutôt acérées ! Les mûres (Rubus fruticosus) sont les fruits de ces ronces qui empruntent leur nom, leur couleur et leur forme à ceux du mûrier (Morus), qui lui est un arbre. Qui n’aurait pas envie d’avoir des fruits aussi délicieux et simples de culture dans son jardin ? D’autant que les mûres ont fait l’objet de sélections visant à obtenir des fruits savoureux, produits si possible sur des cannes sans épines. Une gageure ! UNE COULEUR TROMPEUSE Si vous pouvez transplanter chez vous un pied de ronce sauvage, vous gagnerez en diversité en plantant une des nombreuses variétés, qui mérite une place auprès des framboisiers et autres petits arbres fruitiers. En général américaines, ces…

E lancée et robuste, la Valeriana officinalis pousse en quantité dans les prairies humides et aux abords des ruisseaux. Ses tiges creuses et cannelées, mesurant généralement entre 40 cm et 2 m de haut, arborent de juin à août des corymbes de petites fleurs roses ou blanches. Mais le plus intéressant chez celle que l’on surnomme aussi herbe de Saint-Georges, ce sont ses longues racines. Elles concentrent en effet des principes actifs au fort potentiel décontractant. Des siècles avant que des études scientifiques ne confirment le pouvoir hypnotique et anxiolytique de la valériane, les princes de la Renaissance en glissaient déjà entre leurs draps pour chasser les insomnies. UNE AIDE AU SEVRAGE TABAGIQUE Aujourd’hui, ce “valium végétal” est essentiellement préconisé dans la prise en charge de l’anxiété, du stress, des…

On y va en famille pour découvrir des jardins éphémères, des plantes de saison, les animaux de la basse-cour mais aussi plein d’ateliers verts, d’animations botaniques et de savoir-faire comme le tressage végétal, les maquettes de jardins ou le monde des abeilles. Le thème de cette année : mécanique et robotique ! Les 15 et 16 septembre de 10 h à 19 h. Entrée libre. Place Vincent Van-Gogh, 94320 Thiais. Tél. 01 48 92 42 42.…

OÙ S’ADRESSER ? Tournez-vous vers une association de protection animale reconnue comme la Société protectrice des animaux (SPA), la Fondation 30 millions d’amis, la Fondation assistance aux animaux ou encore la Fondation Brigitte Bardot. FAUT-IL PRÉFÉRER UN CHIOT OU UN ADULTE ? Adulte, il aura sa taille définitive, son caractère bien affirmé et son éducation sera en partie effectuée (pas toujours très bien). Chiot, vous n’aurez qu’une vague idée de sa taille adulte – surtout s’il ne s’agit pas d’un chien de race – et il aura encore plein d’apprentissages à faire. Il ne sera pas pour autant exempt de traumatismes (maltraitance, isolement…) qui peuvent avoir des conséquences sur son futur comportement. Pour une personne âgée qui ne peut pas s’investir dans l’éducation d’un chiot ni s’engager sur une trop…