Innholdsfortegnelse for 7. udgave 2024 i Jeanne d'Arc Living

Få din daglige dosis af inspiration. På Instagram under jeannedarcliving kan du følge med i vores univers af inspirerende billeder af smukke hjem, gode ideer, DIY-projekter, madopskrifter, og hvad vi ellers går og arbejder på. Du skal være så velkommen! Vi giver dig inspiration, tips og tricks fra blomsternes vidunderlige verden. Både indenfor og udenfor. Følg os på Insta Vi deler gode ideer til DIY-projekter, herunder både geniale indretningsløsninger og hyggelige, små projekter, som er lige til at fordybe sig i derhjemme.…

Roastbeef med kaperssauce 2 skiver ristet rugbrød8 skiver roastbeefHele kapersbær KAPERSSAUCE: 200 g mayonnaise2 spsk creme fraiche1½ spsk kapers2-3 cornichoner1 spsk løg1 spsk purløg1 spsk persille2-3 tsk dijonsennepSalt, peber og sukker Hak kapers, løg, cornichoner, purløg og persille fint. Bland det hele med mayonnaise, creme fraiche og sennep, og smag til med salt og peber og en anelse sukker. Hummus i farver Disse hummusvarianter er farvet med rødbede, gulerod og edamamebønner. Det giver de flotteste farver og tilføjer desuden forskellige skønne smagsretninger til din hummus. Der er rigeligt til seks stykker mad, men ellers kan du gemme din hummus i køleskabet i op til en uge og bruge den som dip til gulerødder og peberfrugt. Til hver slags har vi brugt 1 dåse kikærter.Derudover skal du bruge:2 rødbeder3 gulerødder1 håndfuld…

Annette elsker at indrette for at genbruge og upcycle ting. "Vi producerer så mange ting i hele verdenen og bruger penge på vores boliger som aldrig før. Det er som om, at der helst skal være design i hjemmet, for så har vi styr på livet. Men jeg synes, at det er meget sjovere at renovere og bruge løsninger i indretningen, der ikke nødvendigvis koster en formue, men som har en historie eller er blevet brugt på en ny måde", forklarer Annette. Dette syn på indretning er tydelig i deres køkken, som indeholder nogle køkkenelementer, der skulle kasseres på grund af en fugtskade i soklen. Med nye sokler kunne det dog nemt bruges. Jacob er tømrer, og han er heldigvis også god til at se muligheder i de ting, som…

Når jeg afholdt kurser og andre events, kom alle gæsterne ind ad "bagdøren", da vores parkeringspladser ligger på den side af huset. Det betød, at de gik direkte ind på Lars værksted og igennem vores baggang, som rummer lidt af hvert, når man bor på landet og har dyr og børn. Vi ønskede os en mere præsentabel indgang og ikke mindst plads til opbevaring. Med mange mennesker i huset er der brug for megen plads til overtøj, tasker osv. Vi bruger desuden mange forskellige materialer, når vi laver artikler og afholder kreative kurser, og derfor prioriterede vi en stor skabsvæg, som kunne rumme alt dette. Vi snakkede meget om, hvilke skabe det skulle være. Normalt ville jeg vælge hvide skabe – måske med udskæringer – men vi kom frem til,…

Danske kunder kan få 30% på den seneste 6-binds-temaserie på www.siforellana.dk, ved brug af koden JDL30. Normalpris: Kr. 780,-for alle 6 bind. KANELSNURRER Ca. 12-15 stk. 100 g smør7 dl mælk50 g gær50 g sukker1 tsk kardemomme½ tsk salt1 ægCa. 850 g hvedemel Remonce75 g blødt smør100 g rørsukker2 spsk ægte kanel (også kaldet "ceylonkanel") Pensling: 1 sammenpisket æg Smelt smørret i en kasserolle. Tilsæt mælken, og hæld blandingen over i en bageskål. Rør gæren ud i blandingen. Tilsæt alle de øvrige ingredienser, ælt dejen godt igennem, og lad den derefter hæve et lunt sted i 45 minutter under et fugtigt viskestykke. Rør ingredienserne til remoncen sammen. Rul dejen ud til en firkant på ca. 30 x 40 cm, og smør remoncen ud på den. Fold dejen på midten på…

Etly Klarborg, som er kunstneren bag Klarborgnisserne og brandet Klarborg, har i mere end 35 år solgt og designet disse flotte og buttede nisser. Siden Etly åbnede sin egen gårdbutik i 1986, er det blevet til mere end 400 forskellige nisse-og troldedesigns. Etly designer sine nisser med hjertet og med inspiration fra den danske, gammeldags jul. Hygge, kærlighed, respekt, leg og fantasi er nogle af de ord, som Etly bruger i sin designproces og inspireres af, når et nyt design fødes. Alle figurerne er håndstøbte, håndmalede og udført i højeste kvalitet. Fordi de er håndmalede, er de ekstra charmerende, for hver enkelt nisse har sine egne små, personlige træk. Allerede som 4-årig skabte Etly sin allerførste nisse, men dengang kunne hun naturligvis ikke vide, at nisser skulle blive et hjertebarn…

Rammen var hovedsageligt Kærby Mølle, hvor min mand, Lars, og jeg også bor privat, og hvor vi laver magasinet og bøgerne og afholder kurser og events. Vi havde investeret både hjerte og sjæl i at planlægge vores retreat, og vi havde nogle fantastiske dage sammen med vores kursister. Det var med en vis uro i maven, at jeg stod klar til at modtage vores kursister på gårdspladsen her på Kærby Mølle på en kold novemberdag sidste år. Det var første gang, at vi skulle afholde et retreat over flere dage sammen, Sif og jeg, og jeg skulle lægge hus til. Kursister fra Europa og USA havde tilmeldt sig med ønsket om at få et indblik i dansk julehygge med alt, hvad det indebærer, samt at lære, hvordan man formidler stemninger…

Lav dine egne pyntede peberkager 130 g blødt smør70 g sirup125 g brun farin1 æg275 g hvedemel1 tsk bagepulver1 tsk usødet kakao1 tsk kanel1 tsk stødt kardemomme½ tsk sort, friskkværnet peber½ tsk stødt ingefær GLASUR 200 g flormelis50 g æggehvide Pisk smør, sirup og brun farin sammen, og rør derefter ægget i. Bland alle de tørre ingredienser i en skål for sig, og rør derefter den tørre blanding i dejen. Saml dejen, og lad den hvile i køleskabet i 30 minutter. Rul dejen ud på et meldrysset bord eller imellem to stykker bagepapir, og udstik kagerne. Læg dem på en bageplade med bagepapir, og bag dem i en forvarmet ovn ved 175 grader (varmluft) i 8-9 minutter. Lad dem køle helt af, inden du pynter dem. GLASUR Hæld flormelis og…

Efteråret er kommet, og med det følger de gyldne farver, der forvandler vores omgivelser til et betagende landskab af røde, orange og gule nuancer. Hvor jeg dog elsker efteråret! Det er en tid, hvor duften af skovbund fylder den kølige luft, når vi traver en lang tur i skoven. Vi kan nyde dage med hyggelige aktiviteter indendørs såsom at dekorere græskar eller bage, tænde op i brændeovnen, eller tænde et stearinlys og putte os under et tæppe med varm kakao i koppen. Denne årstid kan bare noget! Jeg er helt vild med Vibekes smukt dekorerede græskar. Hendes kreativitet og unikke teknik har inspireret mig til at prøve kræfter med græskarpyntning, og hun har helt ret! Når man først kommer i gang, er det svært at slippe igen. Jeg håber, at…

Brittany og hendes mand arvede hendes familiehjem for seks år siden, og de har arbejdet på det lige siden. Hjemmet har været i hendes familie i over 50 år og ligger i en lille, hyggelig by med gyldent græs og egetræer. Deres hjem er lyst, hvidt og romantisk – den ægte landstil, som Brittany elsker. Hun fortæller, at hun ønsker, at det skal føles som at træde ind i "din bedstemors landsted", når man kommer ind i huset, og at stedet skal være hyggeligt, komfortabelt og indbydende. Brittany elsker at bruge mange teksturer og forskellige tekstiler for at skabe en hyggelig atmosfære. Når man arbejder med hvide farver, kræver det en ekstra indsats at skabe varme og indbydende rum. Funktionalitet er også vigtig for Brittany. Størstedelen af møblerne og indretningen…

Med et stykke blonde eller bånd og en samling af gamle knapper eller brocher kan du lave unikke servietringe til din borddækning. Du kan også vælge at lave en smuk smykkecollage i en billedramme som et kunstværk til væggen. Brug også de mindre smykker til at dekorere lysestager og vaser med. Brug gamle brocher eller øreringe til at dekorere hårnåle, pandebånd, huer eller hårkamme. Brocher er fine at sætte fast på en hat eller på et tørklæde, som vi har gjort her. Sæt gerne flere forskellige i samme stil sammen. Perler og kæder kan også flettes ind i hårbånd. Kombiner dele fra forskellige smykker for at skabe nye armbånd, halskæder eller øreringe. Dette skønne armbånd er lavet af et knyttet armbånd, hvorpå der er syet en gammel broche. Du kan…

Urtekartofler Til 2 personer skal der bruges: Ca. 700 g kartofler2 grene rosmarin og 2 grene timian4-5 spsk olivenolieSalt og peber Skræl kartoflerne, og skær dem i både. Fjern urterne fra stilkene, og hak dem fint. Læg et stykke bagepapir på en bageplade, og forvarm ovnen til 200 grader. Hæld kartoffelbåde, urter og olivenolie på bagepladen, og bland det hele sammen. Krydr med salt og peber. Lad pladen stå i ovnen i ca. 40 minutter, og bag kartoffelbådene, indtil de er sprøde og gyldenbrune. Vend dem én gang undervejs. Græskar- og oliventapenade Dertil smager en frisk salat og en tapenade med græskarkerner og oliven rigtig godt. Til denne skal du bruge:100 g grønne oliven uden sten20 g kapers2 spsk hakket persille2-3 spsk olivenolie1 tsk dadelsirup2 spsk græskarkerner Hæld alle ingredienserne…

Bente bor her sammen med Verner, og de hygger sig med at istandsætte møbler og udføre andre kreative sysler sammen, og så indretter de hjemmet og haven. De smukke, runde vinduer er nærmest som skulpturer i rummet. Sammen med de store vinduer skaber de et indtryk af en flydende overgang mellem ude og inde. Nu, hvor julen inden længe nærmer sig, bliver der dækket op med kogler, kugler og smukke, gamle glas. Bente bruger samme teknik, når hun dækker et bord, som når hun laver en opstilling på en hylde. Hun starter i midten med det højeste punkt, og så trapper højderne ned i begge sider. Det giver harmoni i opstillingen. Tingene står gerne i asymmetriske trekanter og altid med et ulige antal. Midt på bordet står et aflangt fad…

Ingen jul uden et hyggeligt marked. Så igen i år åbner vi dørene til vores hjem på Kærby Mølle, hvor vi bor privat, og hvor magasinet bliver til. Kærby Mølle er mindst lige så smukt og idyllisk om vinteren som resten af året, og stedet danner de perfekte rammer for vores julemarked her hos Jeanne d’Arc Living. Da der er begrænsede pladser, skal du købe billet. Få inspiration til at lave din egen pynt af genbrugsmaterialer, eller køb unik pynt i boderne. Vi pynter op ude som inde og kan forhåbentlig give dig masser af inspiration til at pynte op. Der vil igen i år være boder med alt fra kranse og dekorationer, håndlavet julepynt af genbrugsmaterialer, kunsthåndværk, skønne, gamle ting og sager og også lidt nyt i den stil,…

Disse små stofjuletræer er både hyggelige og meget nemme at lave. Brug dem som pynt på træet, på julebordet, på gaver eller hængende på en knagerække. Du skal bruge: PapTyndt stof, for eksempel ostelærredPerlerKanelstængerPapirtråd i sølvfarveVarmluftpistolKuglepen og linealSaks Sådan gør du: Tegn en trekant på papstykket. Du bestemmer selv størrelsen. Klip eller riv stoffet i lange strimler. Begynd at lime stoffet fra toppen til bunden og fra venstre til højre, og drej stoffet lidt. Fortsæt med dette, indtil du når enden af træet. Lim kanelstangen og papirtråden på bagsiden. Dæk bagsiden med stof på samme måde som forsiden. Dekorer med halverede perler og/eller små stykker blonder og måske endda en anisstjerne. Du kan se, hvordan Silvia har lavet træerne, ved at scanne QR-koden.…

"Hygge behøver ikke at kræve en stor indsats; den lever og trives i enkeltheden."…

Aud fortæller, at hun havde kørt forbi huset mange gange og tænkt, at det var virkelig smukt. De havde egentlig ikke tænkt på at flytte, men de måtte bare byde på dette hus. De havde altid drømt om et gammelt, ærværdigt hus, og denne bolig havde det hele: store rum, stuer på rad, parketgulve og en fantastisk beliggenhed. Huset, der engang var hovedhuset på en gård ved navn Lilleseth, er præget af sin lange historie. Det var engang hjemsted for en landhandel, som først blev lukket i 1970erne. Butikken lå i det rum, der nu fungerer som en hyggelig pejsestue. Under 1970ernes renovering blev huset opdateret i en herskabelig stil, og mange af de originale træk blev bevaret. Aud og Kai har begge en dyb respekt for husets historie. Deres…

"Jeg besøgte Shetland første gang i 1999 på en skoleudvekslingsrejse. Jeg er vokset op i Tjekkiet, men jeg følte mig straks velkommen. Det var, som om jeg allerede var en del af denne unikke øfamilie. Mine første minder fra Shetland er lange kystvandringer sammen med min værtsfamilie, som tog mig med ud til de mest betagende steder. Det var her, at jeg forelskede mig i de åbne vidder, den barske natur og den friske luft. Jeg var også fascineret af kulturen og nysgerrig på sammensmeltningen af skotske og skandinaviske traditioner. Som en magnet trækker et bestemt sted dig tilbage igen og igen. Sådan føltes Shetland for mig. Efter et par somre, hvor jeg arbejdede på et af de lokale hoteller, forelskede jeg mig i en lokal indbygger, og jeg vidste,…

Det er næsten som et eventyr med de smukt dekorerede græskar og efterårsdekorationer med friske blomster og masser af levende lys. Græskarbuket: Start med at skære rundt om stilken på græskarret og fjerne stilken, så du kan skrabe indmaden ud. Dæk bunden med lidt plastfolie, og sæt en fugtig oasis i. Dekorer med blomster, bær og blade i herlige efterårsfarver efter eget ønske. For at skabe en lidt magisk stemning kan du tilføje en lille lyskæde rundt om opstillingen. Dette er den perfekte gave, men du kan også lade opstillingen pynte på dit efterårsbord. Græskarlygter i forskellige størrelser er smuk bordpynt i denne tid, og de skaber en magisk stemning, når efterårsmørket falder på. Fjern al indmaden i græskarrene, og tegn derefter det ønskede mønster, eller slip fantasien løs og…

Tone elsker genbrug og loppemarkedfund, og det eneste nye i hytten er sengene og sofaerne. Hun har samlet gamle møbler og gammelt interiør, siden hun var barn, og hun værdsætter den sjæl og charme, som disse ting medbringer. Hun henter gerne inspiration fra magasiner og sociale medier, og derudover elsker hun at gå på opdagelse på loppemarkeder og i genbrugsbutikker. Hendes råd til andre er, at du skal finde din egen stil, uafhængigt af trends, og holde fast i den. Hvis du ønsker at forny dit interiør, kan lidt maling, nye puder, tæpper og ommøblering gøre underværker – og ikke mindst masser af stearinlys. Selvbyggede møbler tilføjer også en unik karakter til hjemmet. Tone bringer naturen ind i huset og pynter alt efter årstiden. Hun laver altid kranse og har…

PSST… Den er trykt i et begrænset oplag, så køb den før din nabo.…

Inden længe skal vi i gang med at lave juledekorationer og adventskranse. På de næste sider giver Ramona dig inspiration til forskellige søde og simple af slagsen. De kan sagtens laves som efterårskranse og -dekorationer i første omgang. Når julen nærmer sig, kan du tilføre lidt glimmer og skifte lysene ud. Som altid bruger Ramona naturens materialer, gerne fra skov og have. De første, som du ser på disse sider, er bundet på halmkranse og på ståltråd. Den til højre er lavet på et fad med mos og vild asparges. En sød idé er at lave små kranse og lægge dem på gamle metal-eller porcelænsforme. Det giver et helt andet udtryk, når de kommer lidt op i højden. Sæt en gammel lysholder med klips på kanten for at lave en…

Elisabeth har været meget glad for julen, siden hun var lille, og hun elsker at pynte op. Det med at skabe noget hyggeligt, varmt og godt i årets kolde måneder appellerer til hende. Huset, som hun bor i, er en lejebolig, som hun kun har piftet lidt op. Hun faldt pladask for stedet, første gang hun kom hertil, og hun synes, at både stedet og huset fortjener at bevare den oprindelige stil fra dengang, det blev bygget. Det er nu Elisabeths ældste datter, som holder juleaften. "Men jul må jeg have", siger Elisabeth. Her er de sociale medier igen med til at give hende feedback og finde glæden ved at gøre lidt ekstra ud af det eller lege lidt kreativt. Et citat, som hun godt kan lide, er fra Anne…