Innholdsfortegnelse for 4. udgave 2023 i Jeanne d'Arc Living

Jeg har sikkert skrevet det til dig mange gange før.. men ELSKER du ikke bare denne tid på året? Hver årstid har sin charme, men der er nu noget særligt over sommeren på vores breddegrader. Det er stadig så tidligt på sæsonen, at det hele står grønt og sprødt, og man nyder virkelig at kunne tilbringe så mange timer udenfor som muligt. Her i norden er vi jo ikke så heldige, at vi kan være i haven hele året rundt – i hvert fald ikke med samme fornøjelse. Men det kan vi lige nu, og derfor er magasinet selvfølgelig fyldt op med masser af inspiration til at indrette dig i haven, på terassen, i orangeriet og i sommerhuset. Der er også flere sydlandske boliger med. De indbyder til slow living…

Blomsterstoffer, bedstemors garderobeskabe og antikt porcelæn. Du kan mærke en atmosfære fra svundne tider her i "Maso di Villa", som stedet blev kaldt i begyndelsen af det nittende århundrede. Stedet blev tidligere brugt som hjem og stald men blev forladt i halvfjerdserne. Det tog fire år at renovere det, så det igen fremstod i den oprindelige stil. De smukke, originale detaljer, såsom de smukke, rustikke sten på facaden, og de arkitektoniske linjer er blevet bevaret. Der er udelukkende brugt genbrugsmaterialer til restaureringen, herunder gamle træplanker, tidstypiske terracottafliser til gulvene og gamle bjælker til lofterne. Håndtagene på vinduerne er endda de originale, fortæller Chiara Lucchetta, som ejer huset. Stedet er beliggende i Prosecco-bakkerne nord for Treviso i Italien og har hele seks værelser, alle med den skønneste udsigt. Indretningsstilen er landlig-chic.…

Så er der dækket op til fest! Dahliaer er nogle af de smukkeste blomster med deres fyldte midte. Brug dem til en simpel borddækning i haven. Find masser af forskellige glasvaser og glas frem, stil dem sammen, og sæt en blomsi i hver. Du kan også bruge et par stilke fra græsser.Supplér med gamle tallerkener, hyggelige tekstiler og olielamper, som kan skabe hygge og varme, når mørket falder på. Du kan lave en smuk opstilling med forskellige bloms ter i vase rne. Her er det farvetemaet, der skaber sammenhæng. Bland former og størrelser, og stil tingene midt på bordet. Dekorationer kan også laves i gamle terriner eller skåle.…

Med ældgamle teknikker, naturlige materialer og et nutidigt blik har Nadiya og Walter renoveret en gammel "trullo" beliggende i det "apulianske" landskab. Stedet er udstyret med alle bekvemmeligheder men er skabt med lavest mulig miljøbelastning. "For at bevare den oprindelige charme i vores trullo gik vi til projektet med respekt. Et trullihus er ikke bare en smuk, kegleformet bygning af sten men en harmoni og balance mellem mange elementer", fortæller Nadiya og Walter. Huset stammer fra Walters familie, som er fra Apulien, og de har arvet det efter hans bedstemor Maria. Nadiya er født i Ukraine. "I huset er vores historier, vores oprindelse, i en perfekt blanding af Øst-og Sydeuropa. Nye, fælles visioner er opstået gennem begge familiers traditioner." Sammenlagt er huset på 135 m2, men hvis man regner al…

Der er ikke langt fra idé til virkelighed, når Mette og Jens, indehavere af Cafe Moules i Øster Hurup, får en ny idé. Efter at have set Carinas Ginvogn her i magasinet opstod tanken om at lave en "Cociovogn", der i højsæsonen kan stå uden for cafeen. Den gamle campingvogn havde de allerede stående, og i løbet af 14 dage blev den tømt og ombygget til Cocio-cafe. Den blev malet i Cocio-farverne rød og gul med Vintage Paint-maling. Den blev tapetseret med retrotapet fra et marked og indrettet med disk, køleskab og arbejdsplads, samt de to maskiner, der kan lave slush ice. Af gammelt tøj syede Mette søde flagranker i matchende farver, og Jens skar hul i siden til en luge, der kan lukkes, når der ikke er åbent. Rabatkode!…

Det er som at træde ind i en helt anden verden, hvor tiden nærmest har stået stille. Det første, der slår os, da vi er kommet os over det første betagende syn, der møder os, da vi kører hen ad grusvejen gennem tågen og ser slottet for første gang, er den absolutte stilhed. En helt særlig ro indfinder sig, og skuldrene sænker sig helt automatisk. Vi bliver mødt af Isabelle på gårdspladsen, og hun insisterer på, at vi skal have et glas vin og lidt ost, selvom det er sent. Der er tændt op i pejsen i stuen, og snakken går. Det her er bare helt fantastisk på alle måder. Begejstringen bliver kun større, da vi går op ad en imponerende stentrappe og kommer op til vores værelser, der ligger…

Der er for alvor kommet godt gang i blomsterne på markerne hos A la Provence. I denne danske virksomhed, som vi følger, har Henrik og Susanne sat sig det mål, at de vil producere bæredygtige, tørrede blomster helt fra frø på egen jord. Opgaverne i maj og juni handler primært om at holde snegle og ukrudt væk. Planterne er endnu ikke store nok til at fylde hullerne ud, så ukrudtet vælter op. Susanne har derfor travlt hver eneste dag. Der plantes også stadig ud. Planterne har endnu ikke et fuldt udviklet rodnet, så i tørre perioder må der vandes. De første blomster, der kan høstes, er pæoner, som er en staude og derfor er hurtigt udviklet. Pæoner er meget populære i bryllupsbinderi, så dem dyrkes der rigtig mange af. De…

DANMARK 2770 Kastrup Vintage Kompagniet www.vintage-kompagniet.dk 4070 Kirke Hyllinge Livsstil på Egholm Slot IVS 4180 Sorø Aastedgaard Group 4200 Slagelse Kræmmerhus www.kraemmerhus.com 4500 Nykøbing Sj. MadameJ 4500 Nykøbing Sj. Anno 1808 www.anno1808.dk 4700 Næstved Kræmmerhus www.kraemmerhus.com 5300 Kerteminde Ville Kulla www.ville-kulla.dk 5610 Assens Frk. Jakobsen 6980 Tim Livetpaalandet.dk 7451 Sunds Søstrene Lopper 8600 Silkeborg Cosy Mind www.cosymind.dk 8620 Kjellerup Bonderosen Facebook: Bonderosen 8900 Randers C Pabst Interiør Facebook: pabstinteriør 8960 Randers SØ Maria-Magdalene www.maria-magdalene.com 9560 Hadsund Butik Moulés 9640 Farsø hosfrunips www.hosfrunips.dk NORGE 1440 Drøbak No3 DRØBAK 1784 Halden Olives www.olives.no 3126 Tønsberg Tornerose Blomsteri AS www.tornerose.as 4836 Arendal La vita é Bella www.lavita.no 7439 Trondheim Oasen Jessheim AS 8484 Risøyhamn Kopp og sjel SVERIGE 24393 Höör Home & Harmony www.homeoharmony.se…

Du skal være så velkommen! Vi giver dig inspiration, tips og tricks fra blomsternes vidunderlige verden. Både indenfor og udenfor. Vi deler gode ideer til DIY-projekter, herunder både geniale indretningsløsninger og hyggelige, små projekter, som er lige til at fordybe sig i derhjemme. Nyt på hjemmesiden! Masser af opskrifter på nem og lækker mad, samt ideer til kreative DIY-projekter Besøg vores hjemmeside www.jeannedarcliving.dk Her kommer du med ind i JDL-universet. Jeg laver ugentlige blogindlæg om alt mellem himmel og jord i samme stil som magasinet, og jeg inviterer dig med til en masse spændende events. Du finder også anbefalinger til skønne butikker, hyggelige steder, events hos andre og hjælp til boligindretning. Håber, at vi ses!…

I et hjørne har Ramona indrettet en lille planteplads med gamle borde, kommoder og skabe. Her kan hun stå i skyggen under kirsebærtræet og hygge sig med de mange sommerprojekter, blandt andet udplantning af pelargonier i gamle rødlerspotter. Dem kan man ikke få for mange af! Når sæsonen starter, bliver der foretaget en grundig oprydning og rengøring, så man er klar til mange hyggelige timer. TIP Hvis du kan lide mange slags blomstrende planter, kan du vælge dem alle i samme farve eller tone. Det skaber ro. Ramonas absolutte yndlingssted i haven, hvor hun tilbringer megen tid, er dette overdækkede område af terrassen. Her har hendes mand, Bernd, igen tryllet med gamle døre og vinduer, og Ramona har indrettet med jernseng, kurvestole og masser af bløde tekstiler, samt en skøn,…

BLOMSTER I GLAS OG FLASKER ER BÅDE NEMT OG SMUKT Gem de allerfineste glas og små flasker fra madlavningen, og brug dem som små vaser. Når du sætter dem sammen i en klynge på en bakke, bliver de til en enhed. Lim eventuelt flaskerne sammen, for så kan du have dem stående på havebordet, uden at de vælter i vinden. EN KURV FULD AF BLOMSTER TIL PYNT ELLER SOM EN LILLE GAVE Laver du dekorationer i kurve, kan du vikle køkkenrulle rundt om stilkene og sætte dem ned i en pose med vand. Du kan også lægge et gennemvædet stykke oasis ned i kurven og pakke din oasis ind i en pose og et klæde. Det forlænger holdbarheden. VILDT OG SMUKT FRA GRØFTEKANTEN Få et godt overblik over alle de…

Madspild og det faktum, at vi smider så meget ud, er både skidt for miljøet og pengepungen. Her giver vi dig tips og gode ideer til at få brugt madresterne. Mange af opskrifterne har vi fundet i gemmerne, og de er fra dengang, vores mødre og bedstemødre var unge. Dengang have man meget fokus på at bruge alt, og stort set intet blev kasseret. Mango chutney Mango chutney er fantastisk som tilbehør til mange karryretter. 2 modne mangofrugter, 1 finthakket løg, ½ rød peber i små tern,2 fed hvidløg (hakkede), 1 lille finthakket chili, 1 spsk reveningefær, 1 tsk spidskommen, 1 tsk vaniljesukker, 1 tsk kanel,1 tsk kardemomme, ½ dl eddike, 1 dl sukker, 1 dl vand,salt og peber Hæld alle ingredienserne ned i en gryde og kog dem i…

Når du går en tur i skoven, ser du så på træernes smukke blade? Elsker du blomster og planter? Kan du forestille dig, at bladenes og blomsternes form og pigmenter kan overføres til papir? Janis, som du møder her, ser alle detaljerne, når hun går en tur i naturen, og hun samler altid ting sammen, uanset hvor og hvornår hun er ude at gå. Hun arbejder med plantefarver og underviser i, hvordan man kan overføre disse smukke farver og former til papir. Janis Lynn Frankø, Birds Forever Posing, har gjort det til sin levevej at afholde workshops i eco-printing og fremstilling af "junk journals", som er en håndlavet collagebog, der består af mange typer papir, der ofte er genbrugsmaterialer såsom sider fra gamle bøger, noder, konvolutter, papirsposer, kort, brochurer og…

Jeg hedder Petra Hähnle-Döringer, og min store passion er at bruge min kreativitet i køkkenet og i naturen. Jeg handler ind i en økologisk gårdbutik, og ud fra det, jeg har købt, skaber jeg fine delikatesser. Jeg elsker at lege med ingredienserne for at glæde smagsløgene, og det er meget vigtigt for mig at bruge regionale, sæsonbetonede og økologisk dyrkede produkter. Jeg offentliggør nye opskrifter på min blog hver uge: www.healthyfoodstyle.de. Alle mine opskrifter er velegnede til dem, der lever vegetarisk, vegansk eller glutenfrit. Luftige rabarberboller Den nøddeagtige og stærke smag af boghvede kombineres vidunderligt med den syrlige duft af rabarber. 300 g boghvedemel1 tsk bagepulver250 g rabarber100 g vegetabilsk margarine100 g rårørsukkerCa. 200 ml mandelmælk1-2 spsk solsikkefrø til drys Rens, skræl og skær rabarberne i små stykker. Hæld boghvedemelet…

Nicole fortæller, at hun altid har drømt om at holde en fest i haven med hen dejligste, hjemmelavede mad, smukke blomster, hvide duge, der blafrer i den svage vind, og lange, varme sommeraftener…ren hygge og afslapning. Men nogle gange ser virkeligheden bare anderledes ud. Ingen hvide duge, sommervinden er alt for kraftig, og temperaturen er alt for lav. Der er alt for lidt tid forberedelserne. Men sidste år lykkedes det hende at skabe en hyggelig midsommerfest, og hun fik endda taget disse skønne nilleder til os. Nicoles to yngste børn har fødselsdag om sommeren. Desværre blev fødselsdagsfesterne aflyst, fordi mange af de inviterede små gæster var syge. Hendes drenge var meget kede af det, så der skulle i det mindste være en stor familiefest! Sådan blev det. Nicole fotæller, at…

Der ligger lidt af en livshistorie bag kvinden Maj Nørgaard, som er 55 år. Hun er det, som man kan kalde lidt af en multikunstner. Hun maler, laver julepynt og skaber skulpturer af drivtømmer og fåreuld. Hun laver keramiske ikoner og kirketavler, og hun syr sit eget tøj, som tit også bliver syet om. I de seneste 15 år har hun desuden haft eget smykkeværksted, hvor hun lavede unika-smykker. Det er dog lukket nu, da Maj er blevet førtidspensionist, men de kreative sysler er hun ikke stoppet med. Uanset hvad hun laver, går hun ind for genbrug og meget gerne vintage, og det bærer både hjemmet og sommerhuset præg af i form af mange kreationer fra egne hænder, samt masser af genbrug. Maj bor sammen med sin mand, Kaj, og…

Det lillebitte drivhus er en tro kopi af et gammelt. Det stammer fra Holland, og der er ikke mindre end tre styk rundt omkring i haven. De bliver brugt til de små, nye spirer, indtil de får ordentligt fat. Både blomster og krydderurter vokser her hele sommeren igennem. Drivhusene er også af og til legeplads for Ramonas killinger… Gør noget utraditionelt og lav fine opstillinger og overraskelser rundt omkring i haven med afskårne blomster i vand. Her er det smukke dahliaer. Lilla er en meget dominerende farve i haven. Pink og hvid supplerer farvespillet. På de mere end 1.500 kvadratmeter er der mange forskellige sorter af blandt andet hortensiaer, roser, klematis og georginer. De gamle træer er mere end 30 år gamle. De tilbyder skyggefulde pladser om sommeren, hvilket blandt…

Giv dine gæster en ekstra lækker oplevels e med smukke kager, der er pyntet med samme slags blomster, som du bruger på bordet. VALMUEFRØKAGE 200 g smør150 g rørsukker1 vaniljestang4 æg200 g malede hasselnødder (meget finmalede)1 tsk bagepulver200 g blå valmuefrø, malede250 ml cremefraiche½ tsk kanelFlormelis til pynt Pisk smør, sukker og æg med vanilje, indtil blandingen bliver luftig. Tilsæt hasselnødder og bagepulver til massen. Vend derefter de blå valmuefrø, kanel og cremefraiche i. Smør formen godt og drys med hasselnøddemel. Hæld dejen i formen og bag kagen ved 160 grader i ca. 55 minutter. Lad kagen køle af, inden den tages ud af formen. Ramona laver kagen med nødder i stedet for mel, fordi det gør kagen ekstra saftig, og opskriften er også egnet til folk med glutenintolerance. SOLBÆRTÆRTE…

Melonsorbet Vandmelonsorbet er lækkert og forfriskende på en varm sommerdag. Hvis du har melon tilovers, så frys den ned i små tern i små poser. Tag en pose op og tilsæt citron og lidt honning efter smag og behag, og blend blandingen. Mælk fra melonkerner Melonmælk laves udelukkende af kernerne. Skrab kernerne ud og blend dem med lidt vand. Sigt blandingen igennem et klæde. Tørrede mangostykker En god måde at få brugt en mango, som er ved at blive blød, på er at tørre frugtkødet i ovnen. Mangostykkerne bliver lækre, søde og lidt seje. Skræl mangoen først, da det kun er frugtkødet, du kan tørre. Skær kødet ud i tynde skiver og læg dem på et stykke bagepapir på en bradepande. Lad dem stå i ovnen ved ca. 100 grader…

Der duftede altid af hindbærgrød, hjemmelavet marmelade og syltede rødbeder i Maj-Britts barndom. Det er i hvert fald sådan, hun husker det. Hun er opvokset med haveinteresserede forældre og bedsteforældre, og hun gik aldrig i børnehave men boltrede sig hos bedsteforældrene og var med morfar i marken og mormor i haven. Hun husker, at hun legede i trætoppene og spiste jordbær og brombær med de bare tæer stukket ned i jorden. Der var blomster overalt, lige fra roser til tallerkensmækker og dahlia, og ikke at forglemme de smukke ærteblomster, der duftede himmelsk. Denne ærteblomsterduft kan den dag i dag stadig sende hende tilbage til mormors og morfars have, hvor alt føltes trygt og jordnært og fyldt med kærlighed. Selvom forældrene arbejdede, var der altid tid til havearbejde, og haven var…

Det er næsten ikke til at tro, at det rent faktisk er et helt almindeligt træhus, man går ind i, for lige så snart døren åbnes, er det en helt anden verden, der møder en, end man forestiller sig. Det er i den grad et personligt hjem, som vi tager dig med ind i her, hjemme hos kunstneren Helle Routhe. I sidste udgave viste vi dig hendes skønne værksted og have, og denne gang er det selve huset. Velkommen indenfor. Helle var så heldig, at det var muligt for hende at købe huset, der ligger ved Rold Skov, i 2009. Det var kærlighed ved første blik, og hun fornemmede med det samme, at her skulle hun bare bo - altid. Der er en helt særlig ro over stedet, som man…

Ved du godt, at du kan sælge magasinet Jeanne d’Arc Living og alle vores specialudgaver i din butik? Det kan du! Og det gør ingen forskel, om du har en lille eller stor butik. Skriv til info@jeannedarcliving.dk og find ud af, hvor nemt det er. Vælger du et gratis abonnement, får du særligt gode fordele. Psst… Er du ikke butiksejer men har en favoritlivstilsbutik, som du elsker at besøge, kan du berige ejeren med denne information, næste gang du besøger butikken.…