Benvenuti nel Colmado di Puente Viejo!
Proprio come all’emporio, in questo nuovissimo spazio troverete suggerimenti, idee e tante curiosità sulla moda, la cucina, la casa e tanto altro! Mese dopo mese, il Colmado aprirà le sue porte a voi lettori per darvi i suoi preziosi consigli!
Il suo nome significa “germoglio”, ed era conosciuto e apprezzato in tempi antichissimi: il suo sapore delicato lo rende un elemento versatile per numerose ricette, e lo ha portato a essere uno degli ortaggi sovrani della cucina del nostro Paese.
Si dice abbia, addirittura, proprietà afrodisiache! È certo, invece, che sia dotato di sostanze molto utili per l'organismo. In primo luogo è ricco di vitamina C, folati, potassio.
Il loro consumo aiuta a stimolare la diuresi, a ridurre l'ipertensione arteriosa, e migliorare la circolazione!…