Innholdsfortegnelse for Nr 05, 2026 i Hemmets Veckotidning

Att läsa är bland det bästa jag vet, såväl tidningar som böcker. Finns det något bättre än att sjunka in i en god bok och en fängslande historia? Jag är ganska mycket allätare när det kommer till böcker. Jag slukar allt från deckare och historiska romaner till biografier och skräck. De senaste åren har en bokgenre seglat upp som en av de allra mest populära, nämligen feelgood. Fritt översatt från engelska blir det ungefär må bra-böcker. Men det handlar inte om hälsa – utan om fina berättelser som gör en glad och varm i hjärtat. Det kan vara både spännande och romantiskt, men gemensamt för all feelgood-litteratur (eller filmer, för den delen) är att de olyckliga sluten lyser med sin frånvaro. Det kan vara ganska skönt när världen ser ut…

När ska man egentligen boka en utlandsresa? Ska man vänta till sista sekund eller är det bättre att vara ute i god tid? Hemmets har pratat med flygvärdinnan Angelica Hedlund som har erfarenhet från två av världens mest välkända flygbolag – SAS och Emirates. Enligt Angelica är det bäst att boka flyg ett år innan avresa, anledningen är att det är som billigast då. – Generellt sett är det alltid bäst att boka så tidigt som möjligt, alltså så fort biljetterna släpps. Det är oftast ett år innan, men det varierar lite mellan olika flygbolag, berättar Angelica. Tredubbla priser Det största misstaget man kan göra enligt Angelica är att boka en resa under ett skollov. – Som till exempel sportlovet – det är trippla priset jämfört med att boka samma…

APELSINBULLAR MED VANILJKRÄM Saftiga bullar fyllda med apelsin och vaniljkräm. Hoppa inte över glasyren – den ger bullarna extra mycket apelsinsmak. Mums! 20 STYCKEN, 2 TIMMAR 25 g jäst2 ½ dl mjölk75 g smör, rumsvarmt1 dl strösocker2 tsk mald kardemumma1 krm salt1 ägg8 dl vetemjöl Apelsinfyllning 100 g smör, rumsvarmt½ dl strösocker1 apelsin, rivet skal Vaniljkräm 2 dl mjölk2 äggulor2 msk strösocker2 msk majsstärkelse1 tsk vaniljsocker Pensling äggmandelspån Glasyr 2 dl florsocker2 msk pressad apelsinsaft 1. Smula ner jästen i en bunke. Värm mjölken till 37°. Häll över jästen. Rör om tills jästen lösts upp. 2. Tillsätt smöret i bitar, socker, kardemumma, salt, ägg och det mesta av mjölet. Arbeta degen väl till den är smidig, gärna i maskin. Låt degen jäsa övertäckt, 30 minuter. 3. Apelsinfyllning: Rör samman smör,…

BUBBEL PRINCE ALEXANDRE ROSÉ BRUT ORGANIC, FRANKRIKE Ekologisk, bubblande och elegant utan att råna dig. Vi landar i Loire, här är cabernet franc kung, och druvan ger sig verkligen till känna i det här vinet. Friska toner av röda trädgårdsbär, färska örter och pigga bubblor. Gott till förrätt med fisk och skaldjur. Varunr: 2063. Pris: 99 kr. RÖTT MEZZACORONA PINOT NERO 2024, ITALIEN Ett riktigt budgetfynd! Vinet är lätt och bärigt med en ungdomlig fräschör som gör det mycket tillgängligt, både till mat och prat. Perfekt till rätter som biff tagliata eller en klassisk vodkapasta. Varunr: 5411. Pris: 99 kr. BUBBEL SANDER PRESTIGE CUVÉE RIESLING BRUT 2023, TYSKLAND Det här mousserande vinet på druvan riesling, en så kallad sekt, passar perfekt till vinterns mingel och mys! Syrligt och fräscht bubbel…

Är laktosintolerans farligt? ​Jag har en väninna som hävdar att hon blir jättesjuk om hon får i sig minsta lilla laktos. Det ställer därför krav på mig om jag ska bjuda henne på fika eller middag. Det är också svårt att bjuda med henne på restaurang då det alltid blir så krångligt. Hur är det med laktosintolerans egentligen? Jag har tänkt att det inte är farligt att få i sig lite laktos och att om man kokar maten så är det ingen fara, stämmer det? Är man laktosintolerant hela livet eller kan det komma på äldre dagar? Är det farligt och hur ser rekommendationerna ut? Vivianne Laktosintolerans är ett ofarligt men ibland besvärligt tillstånd. Det är ingen sjukdom utan större delen av världens befolkning är laktosintoleranta. Det innebär att tunntarmen…

Grattis Maria! Tack Maria i Lund för veckans vinnande pratbubbla från nr 48. TÄVLA & VINN! Var med i vår roliga tävling – ju roligare desto bättre! Och den som är allra roligast vinner två Sverigelotter. Titta på bilden till höger och fundera lite över situationen. Vad tror du personen säger eller tänker? Det måste vara något kort så att det får plats i pratbubblan! Skicka in bilden med bubblan, plus ditt namn och din adress, till Pratbubblan 5, Hemmets Veckotidning, Box 5287, 102 46 Stockholm. Du kan också mejla till tavling@hemmets.se, skriv Pratbubblan 5 i ämnesrutan. Senast den 5 februari 2026 vill vi ha ditt svar.…

Augusta Karlsson föddes år 1858 i det lilla torpet ”Gropen”, som låg vid Tångereda herrgård i Vetlanda. Hon växte upp under mycket fattiga förhållanden och barnaåren präglades av fattigdom. Ett av de minnen som skulle komma att följa henne genom livet var när hon skulle konfirmeras. Familjen hade inte råd med de nödvändiga knäppkängorna som var tvunget att bära, vilket ledde till att hon fick låna sin mors skor. Själv fick modern då stanna hemma och missade Augustas konfirmation. Att se sin mor så ledsen var en smärtsam upplevelse som satte djupa spår. Hon kramade om sin mamma och lovade henne att hon minsann skulle skaffa sig ett arbete och spara pengar, så att ingen framtida konfirmand skulle behöva vara utan skor. Började som piga När hon var i tonåren…

”Gillar att trängas CYMBIDIUM Placering: Ljust inomhus. Vill ut på sommaren för att få sänkt nattemperatur. Vattning: Låt torka upp mellan vattningarna. Vår och sommar behövs mer vatten och komposten ska hållas fuktig. Duscha gärna plantan. Gödning: Orkidénäring varannan vattning under sommaren, sparsammare under vintern. Omplantering: Vill stå trångt. Omplantera när det inte går längre. Övrigt: Kraftig vinterblommande orkidé, ca 80 cm hög. Placera ljust I svenska fönster är det nt om ljus på vintern. Under november till februari bör man placera orkidéerna i det ljusaste fönstret. Extra ljus i form av växtbelysning eller lågenergilampor är bra. Resten av året vill orkidéer ha mycket ljus men inte direkt sol. Ofta är fönster i väst och öst bäst under sommaren. ”Största släkten Silvrig törst Ett fiffigt sätt att se när en…

Citrustider! Varje år i februari kokar jag vår apelsinmarmelad som ska räcka hela året. Vi älskar den lite bittra marmeladen med både pomerans och apelsiner. Jag har dessutom en kanelstång i som extra krydda. Ja, nu är det rätt tid att verkligen frossa i citrusfrukter. Lyxa till med att pressa färsk apelsinjuice till frukost, eller baka underbara bullar och kakor med dessa C-vitaminstinna frukter. Se på sid 46–48 vad Kerstin Svensson har bullat upp med! Varför inte bjuda in vännerna till en härlig middag med fläskfilé eller sötpotatis? Det är fortfarande rätt långt till våren så passa på att mysa medan mörkret är kvar. Fler av våra recept hittar du på recept.se…

1 Par i damer 1–3 pris: 2 Sverigelotter 2 Resmålet 1–3 pris: 2 Sverigelotter Sifferduon ■ Börja med att fylla i ledordets bokstäver i motsvarande rutor i kryssen så har du snart nya bokstäver att fylla i. 3 1–3 pris: 2 Sverigelotter 4 1–3 pris: 2 Sverigelotter 5 Lätt och lagom 1–3 pris: 2 Sverigelotter 6 Tjugo frågor 1–3 pris: 2 Sverigelotter 1. Vad heter smugglaren och piloten som Harrison Ford spelar i ”Star Wars”-filmerna? 2. Vad kallas undergången i nordisk myt? 3. Vem är Klasse ihop med i Disneys värld? 4. Vad kallas en upphöjning på ryggen som finns hos kameldjur? 5. Vad är ett annat ord för stjärnsystem? 6. Vilken författare fick Nobelpriset i litteratur 2024? 7. Vilket land omges Gambia av i Afrika? 8. Vad kallas hindertävling för hundar? 9. Vilken är den lägsta militära…

ROSTAD SÖT-POTATIS MED VITLÖK Rostad sötpotatis är god som den är men passar också utmärkt som tillbehör till kött, fågel eller vegetariska rätter. 4 PORTIONER, 1 TIMME 1 kilo sötpotatis50 g smör2 vitlöksklyftor1 knippe färsk timjan¾ tsk salt3 krm nymald svartpeppar3 msk olivolja 1. Värm ugnen till 180°. Skrubba potatisen riktigt ren, skala inte. Skiva i 3–4 mm tjocka skivor och lägg i en bunke. 2. Smält smöret, skala och riv vitlöken, repa och hacka timjan. Blanda med sötpotatisen, salta och peppra. 3. Lägg omlott i en rund, ugnsfast form på ca 24 cm i diameter. 4. Täck med folie och tillaga i mitten av ugnen i 35 minuter. Ta ut, höj värmen till 225°. Ta av folien, ringla över oljan och tilllaga ytterligare 15–20 minuter. Sötpotatisen ska få lite…

Är det själviskt att skaffa barn själv? Det enda jag har önskat i livet är en egen familj, men jag har aldrig fått till en fungerande relation. Olycklig kärlek och svek har gjort mig missmodig och jag har tappat tilltron till män. Jag ägnade flera år av att ta hand om mina älskade föräldrar och när de dog hade jag ingen annan kvar. Nu snart 48 år gammal, har jag upptäckt och fått godkänt från en fertilitetsklinik och har nu möjlighet att försöka bli mamma på egen hand. Då jag är ensamstående och till åren kommen är dubbeldonation dock mitt enda alternativ. Men jag grubblar dygnet runt nu. Har jag rätt till detta? Får jag sätta min egen lycka först? Får jag försöka sätta ett barn till världen när jag både…

Ska du inreda med en ny sak nu i vår – då är taxen ett säkert kort! Att äga en riktig tax är även det på uppgång enligt färsk valpstatistik från Jordbruksverket. Och inte undra på det – vem vill inte vara del av det trevliga tax-communityt? Taxägarna framstår som hängivna och älskar verkligen sina små avlånga kompisar. Detta märktes inte minst på taxparaden som ordnades i Stockholm i september förra året. Då paraderade runt tusen taxar stolt genom staden tillsammans med sina människor. – Vi taxägare är nog lite speciella. Vi är inte hundägare, vi är taxägare, sa Ami Lauri, en av paraddeltagarna till TT. Vi som inte är ägare till taxar får som tur är ändå umgås mycket med den söta hundrasen i vår. Taxen trendar helt…

ALLVETAREN Birgitta Holm, Ängelholm Anita Tibblin, Sundbyberg EXTRAKVADRATEN 1 Inga-Lill Borgmästars, Bennäs Finland Miriam Königsson, Lycksele Monica Östergren, Fårö EXTRAKVADRATEN 2 Birgit Holmqvist, Hjärnarp Ingegerd Johansson, Bjärnum Carina Linder, Örnsköldsvik EXTRAKVADRATEN 3 Elsa Strömberg, Laholm Elma & Wilma Bergström, Gävle Jan & Ulla Jonsson, Karlskoga EXTRAKVADRATEN 4 Rolf Carlsson, Jönköping Tomas Strindlund, Östersund Lars-Göran Karlsson, Årjäng FAMILJEKRYSSET Kerstin Dahlqvist, Lund Marianne Branér, Norsborg Monica Teg, Kungälv FYRA I KVADRAT 1 Marja-Liisa & Gösta Nygård, Nyköping Elisabeth Nilsson C/o Palmgren, Vikbolandet Christina Lönnholm, Lilla Edet FYRA I KVADRAT 2 Gudrun Gustavsson, Rockneby Britt-Marie Persson, Knislinge Carina Lundqvist, Vedevåg FYRA I KVADRAT 3 B-M & M-A Sjöstedt, Karlskoga Kerstin Zettergren, Nyland Bengt Åsslin, Stugun FYRA I KVADRAT 4 Mona Nygren, Västra Frölunda Marianne Grönlund, Kungsbacka Linda Lidh, Ljungsarp INZOOMAT Astrid Broman, Trångsund…

www.allas.se/hemmets KUNDSERVICE Behöver du hjälp? Vi finns alltid tillgängliga för dig. Kontakta oss på det sätt som passar dig bäst. Ring 042-444 30 15 På www.prenumerera.se finner du Mina Sidor där du enkelt kan hantera många av dina ärende själv men du finner även svaren på våra vanligaste frågor och andra kontaktvägar. Som prenumerant har du alltid tillgång till ditt e-magasin. Läs din digitala tidning på datorn, i mobilen eller på din surfplatta - när du vill! 1. Aktivera ditt e-magasin under Mina Sidor på prenumerera.se 2. Ladda ner appen som heter Pling i App Store eller Google Play och logga in med samma inloggningsuppgifter som på Mina Sidor. Prenumerationspriser inom Sverige: Autogiro 136 kr/månad Kvartal 509 kr Halvår 919 kr Helår (49 utgåvor) 1629 kr Porto tillkommer vid utlandsprenumerationer.…

Festfika med chokladmagi! Twista till dina SEMLOR 10 SMINKFAVORITER – för under 200 kr! Köttbullar Älskade klassiker med nya spännande smaker Alltid 24 sidor kryss! 56 KRYSS & SUDOKU Fixa fina ARRANGEMANG Expertens råd! HANTERA SKOGENS KONUNG Alternativ till plasten BIVAXDUK MELINDA JACOBS: Jag är både känslig och stark Bokaktuella Henry, 101: Jag känner mig som 30! KATARINA WIDHOLM: Matlagning är meditation SORG – så påverkas kropp & själ Din hälsa!…

Hello Africa Afrikansk mat blir en stor trend 2026. Det förutspår HelloFresh i rapporten Sverige till bords. Karin Wenner, receptkreatör och matexpert på HelloFresh listar vad hon ser i kristallkulan för året. • Hemmet blir restaurang! 2026 är svenskarna sugna på att laga mat i det egna köket. Trenden är tydlig – vi äter inte lika ofta på restaurang som för ett år sedan. • Afrika i rampljuset. Olika afrikanska rätter trendar i sociala medier. Många yngre är sugna på att testa exempelvis etiopisk mat. – Kanske är detta året som den internationella trenden spiller över till oss och vi börjar utforska Afrikas stora mångfald av rätter och kök i större utsträckning, säger Karin Wenner. • Millenials formar framtiden. Milleniegenerationen, i åldrarna 30-39 år, bildar just nu familj och formar…

PANERAD FILÉ MED RÖDVINSSÅS Låt gärna det panerade köttet ligga och vila några minuter innan du steker det i smör och rapsolja. 4 PORTIONER, 45 MINUTER 1 fläskfilé, ca 800 g700 g potatisrapsolja till stekning3 vitlöksklyftor100 g färska champinjoner40 g färsk spenat1 uppvispat äggca 1 ½ dl ströbrödca 1 ½ dl fint rivenparmesanost1 msk olivolja och 1 msk smör Rödvinssås 1 msk finhackad gul lök ½ krossat lagerblad1 tsk krossad svartpeppar3 dl rött vin3 dl kalvbuljong1 dl gräddeca 1 tsk majsstärkelsesalt och peppar 1. Putsa filén ren från hinnor, skär den i bitar och banka ut dem så de blir ca 1 cm tjocka. 2. Rödvinssås: Lägg lök, lagerblad och svartpeppar i en kastrull och häll på vin, kalvbuljong och grädde. Låt det småputtra medan du tillagar resten av maträtten. Red…

■ Hitta alla orden i listan i bokstavsmyllret. Bokstäverna som blir över bildar ett ord som läses uppifrån och ner. Vilket är ordet? Tävlingsfritt! Lösningarna hittar du på sidan 106! Ordjakt 1 AVBOKA BIGARRÅ DELTIDSARBETE GOTLÄNDSK ITALIENARE KARAKTERISERA KRIGSOFFER MUSIKINSTRUMENT NATTMÖRKER NYÅRSREVY OMSTART PASSTVÅNG PENNA PREMIÄRMINISTER SLÄNGKYSS SMETA SOLODEBUT SOMMARPRATARE SPJUTKASTNING SPRAYNING STADSBUSS TAPAS TIDSVINST TIDUR TRAMSA VARUDEKLARATION VELAR ÅNGMASKIN ÄPPLEN Ordjakt 2 AKTIEÄGARE ALLÄTARE ARBETARRÖRELSE BEHAGA BELGARE EXEMPLARISK EXPERIMENT FARTDÅRE FONDSPARA FRÅGELEK HUSMORSTIPS KANOT KARAT LAMPHÅLLARE LIVEINSPELNING NACKBENA NATTKVARTER NÖDLANDA PLATTÅNG PÄRLA RADIOVÅG ROVDJUR SOLSKYDDSFAKTOR SOLÅR TILLFREDSSTÄLLA TREBARNSFAMILJ UNDERHÅLL VÄDRA ÅLDERDOM ÅSKVÄDER…

TOMATSOPPA MED BÖNOR Bönorna bidrar till bra mättnadskänsla och ger fin krämig konsistens till soppan. 4 PORTIONER, 25 2 gula lökar, ca 200 g2–3 vitlöksklyftor3 msk olivolja2 burkar finkrossade tomater, à 400 g2 tomatburkar vatten, 8 dl½ kruka basilikaca 1½ tsk salt ev ½ tsk chiliflakes1 tetra vita bönor, 380 gnymald svartpeppar Till servering knäckebröd 1. Hacka lök och fräs den mjuk i olivolja tillsammans med pressad vitlök i en stor gryta. 2. Tillsätt tomaterna och 2 tomatburkar vatten (8 dl), några späda stjälkar basilika med bladen, spara blad till garnering, salt och chiliflakes. Låt sjuda cirka 15 minuter under lock. 3. Skölj bönorna i ett durkslag. Spara eventuellt några bönor till garnering och tillsätt resten i soppan. Mixa soppan, den behöver inte vara helt slät men bönorna bidrar med…

Halsduk med huva Plaggets totala längd: 67 cm. Huvans höjd: 43 cm. Huvöppningens djup: 23 cm. Garnåtgång: 3 nystan Cappuccino (nr 04) av Highland Wool (100% ull) à 50 g/175 m från Hobbii, www.hobbii.se. Stickor: Rundsticka nr 4 (80 cm). Stickfasthet: 22 m x 37 varv = 10x10 cm i slätstickning. Tillbehör: Maskmarkörer, ullnål och maskhållare. Stickförklaringar: öhpt = överdragshoptagning dubbel överdragshoptagning (döhpt): Lyft 2 m som om de skulle stickas räta från vänster sticka till höger sticka, sticka 1 rm, dra de 2 lyfta m över stickad m). Ssk (slip slip knit): Lyft 1 maska rätt, sedan 1 till rätt, för tillbaka dessa till vänster sticka och sticka ihop dem räta genom bakre maskbågarna. Ssp (slip slip purl): Lyft 1 m rätt, sedan 1 till rätt, för tillbaka dessa…

VÄDUREN 21/3 - 19/4 Du har nästan alltid folk omkring dig, och du får nya bekanta som är sinsemellan väldigt olika. Men det blir mestadels ytliga kontakter, eftersom du tröttnar fort och inte heller vill ha en massa krav på dig. En fest blir ändå väldigt lyckad. OXEN 20/4 - 20/5 Du har ett stort prestationsbehov och tar mycket ansvar på jobbet. Väldigt bestämd är du också – du vill ha saker på ditt sätt och blir nog för konservativ ibland. Flera omkring dig har ovanliga, udda idéer som du gör klokt i att lyssna på. TVILLINGARNA 21/5 - 21/6 Du pratar och diskuterar och lägger fram dina åsikter på ett övertygande sätt. Kanske får du offentlig uppmärksamhet för något du säger eller gör. Veckan är också väldigt bra för…

Skaffa is-block Har du en stor frys, så håll koll på vad som finns i den i en liten bok. Då behöver du inte ha frysen öppen medan du letar i den. Knut Skydda skorna Jag skyddar mina tygskor från slask och vatten genom att gnida in dem med bivax och sedan blåsa dem varma med hårtorken. Ibland behöver man göra det flera gånger, då funkar det som bäst. Bivaxet köper jag i hobby-butiken! Tilde Fart i bullarna När jag gör köttbullar byter jag ut halva mängden ströbröd mot vetekli, vetegroddar eller havregryn. Då blir köttbullarna både godare och nyttigare. Charlotta TÖ PÅ SPADEN Snö som fastnar på skoveln när det är tösnö, stryk på stearin på skovelbladet, då fastnar inte snön. Dalkullan Skicka in ditt bästa tips! Postadress: Mitt bästa…

Den äggformade, bärbara leksaken tog barnen med storm när den släpptes, först i sitt ursprungsland Japan år 1996, och ett år senare i världen. För vem ville inte ha ett pipande, ogosigt husdjur att ta hand om? Genom att trycka på de tre knapparna fick djuret mat, gå på toaletten, medicineras, rastas och uppfostras – det gällde att hålla djuret levande så länge som möjligt. Eftersom en liten kedja medföljde, kunde tamagotchin alltid vara med, till exempel coolt hängdes i byxan eller varför inte på ryggsäcken? Och med följde den lilla rackaren … Många barn blev nämligen så engagerade i sina små husdjur att de inte kunde drömma om att låta dem vara hemma själva under skoldagen – detta till lärarnas stora förtret. Många skolor förbjöd tamagotchin på lektionerna vilket…