Innholdsfortegnelse for Nr 51, 2025 i Hemmets Veckotidning

Juletider. Och självklart amaryllistider, vilket ni kommer att bli varse i veckans nummer. Nog är det en härlig blomma, den stolta amaryllisen som sprider sådan stämning. Den klassikt röda är väl fortfarande den populäraste, gissar jag. Men på senare år har ju denna julens drottning dykt upp i ett antal varianter, från vita och randiga till laxrosa och gula. Jag har egentligen bara ett problem med amaryllisen. Jag har aldrig lyckats pricka in så att den faktiskt blommar till jul. Tro inte att jag inte försökt. Jag har övat flitigt på diverse knölar som inhandlats i god tid. Hos mig brukar det bli till nyår, eller rentav till trettonhelgen. Nåja, det är fint det med. Amaryllisen har funnits länge i vårt land. De första lökarna lär ha letat sig hit…

Det är en kylig kväll i Stockholm i början av december när Hemmets utsända beger sig till färjeterminalen vid Stadsgårdskajen för att gå ombord på nyrenoverade Birka Gotland. På lite drygt tre dagar ska vi kryssa tur och retur till vackra Riga i öst. Det finns ett sobert mått av förväntan bland de väntande resenärerna på terminalen, som de allra flesta förefaller vara glada pensionärer, precis som en i vårt sällskap på två. Undertecknad är med sin medelålder en av de yngre på den här resan. Väl ombord är det idel leenden och glatt humör, och en äldre herre som reser på egen hand – sina 90+ år till trots – charmar oss alla med sitt gentlemannamässiga sätt. Efter en obligatorisk säkerhetsgenomgång i den stora baren inleder vi vår resa…

Tänk inte på det för mycket, säger Esther för sig själv när hon står framför badrumsspegeln och gör sig i ordning för kvällen. Hon ältar det ändå. Att hon börjar bli gammal, att han kastat bort henne efter alla år. Att livet sedan blev till den här ensamheten och inte till det vi som hon längtat efter. Det är nu hon vill ringa honom, precis som förr. Då hade de pratat och allt hade blivit bra. Kanske ska hon göra det, att höra hans röst kan räcka för att hon ska känna sig bättre. Hon sjunker ner på badrumsgolvet, stirrar på hans nummer på mobilen, men trycker bort det. Hon blir allt bättre på att låta bli. Det är ett helt år sedan han lämnade henne nu. Hon tänker…

FERRARI BRUT ORGANIC, ITALIEN Elegant mousserande vin med toner av gröna äpplen, citron och kex. Vinet har torrt friskt avslut. Testa gärna till Janssons frestelse, då det bryter av det feta och krämiga fint, eller till helgernas skaldjur & lax. Varunr: 772101. Pris: 189 kr. OPPIGÅRDS WINTER ALE, SVERIGE Smakrikt julöl som passar till det mesta på julbordet. Fruktiga toner av aprikos och apelsinskal möter brödig malt, knäckebröd och en balanserad beska med blommig avslutning. Varunr: 1132001. Pris: 32:90 kr/500 ml. KLOSTER EBERBACH RIESLING KABINETT 2024, TYSKLAND Riesling med lite restsötma och toner av solmogen persika, päron, vita blommor, och honung. Perfekt val till gravad lax och rökt fisk. Varunr: 581001. Pris: 139 kr. STIGBERGETS VINTERBLOSS, SVERIGE Ett fylligt vinteröl med smak av karamell, rostade malttoner och en hint av…

MJUK PEPPARKAKA SÖTAD MED BANAN Underbart god och saftig mjuk pepparkaka. 14 BITAR, 50 MINUTER 3 mogna bananer3 ägg2 ½ dl vetemjöl2 tsk bakpulver1 ½ msk pepparkakskrydda1 nypa salt1 dl rapsolja Frosting 200 g färskost1 msk flytande honung ellernågra droppar stevia1 msk citronsaft125 g frysta lingon 1. Sätt ugnen på 175° och klä en avlång sockerkaksform, 2 liter, med bakplåtspapper. 2. Mosa bananerna slarvigt och vänd ihop med äggen. Tillsätt vetemjöl, bakpulver, pepparkakskrydda och salt och blanda. Vänd till sist ner rapsolja och blanda till en jämn smet. 3. Häll smeten i formen och baka kakan i mitten av ugnen 35 minuter. Ta ut och låt svalna. 4. Rör ihop färskost, honung och citronsaft till en frosting och bred ut över den avsvalnade kakan. Toppa med frysta lingon som får…

Äventyraren och fridykarenAnnelie Pompe har de senaste sex åren haft sällskap av hunden Doglas på många av sina äventyr. På hennes Instagramkonto kan man se dem göra allt från att gå på hajk till att flyga helikopter tillsammans. – Jag har alltid älskat hundar, men rest för mycket för att kunna ha hund på ett bra sätt. Men så bestämde jag mig för att resa mindre, och äntligen leta rätt på min drömhund, berättar hon. Att bli med hund betydde förstås en förändring. – Den största skillnaden är att livet med Doglas är mycket bättre än livet utan. Visst blir man lite mer bunden, men det betyder egentligen bara att man måste planera lite mer. Annelie upplever absolut att livet med hund har påverkat hälsan till det bättre. ”Det är…

BULLIG BAROCKSTIL Jag har två st ”ljusplåtar” efter mina farföräldrar som levde 1865–1938. Jag tror att plåtarna är av koppar. Skulle gärna veta hur gamla de kan vara och gärna om de har något värde. Monica Svensson Farföräldrarnas ljuslampetter, eller väggplåtar som den egentliga termen lyder, är stiliga med sina blankputsade reflektorer och mörkpatinerade dekor. Materialet är koppar och stilen barock vilket också är vanligast med tanke på att väggplåtar uppkom under barocken på 1600-talet då de prydde högreståndshem och kyrkor. Deras popularitet bestod under 1700-talet innan modet ändrades och det dröjde till omkring sekelskiftet 1900 innan de kom åter på bred front och sedan prydde var mans hem in på 1900-talets första hälft. Dina ärvda exemplar bör ha tillkommit under 1920–30-talet. Värdet är idag omkring 500 kronor för paret.…

VÄDUREN 21/3 - 19/4 Varje gång du tänker slappna av händer det något som kräver en akut insats. Du tar mycket ansvar och klarar alla utmaningar på ett bra sätt, men det tar ändå på krafterna. Kanske är det dags att delegera vissa uppgifter till andra? OXEN 20/4 - 20/5 Du hamnar i många intressanta diskussioner. Ofta handlar det om etik, moral, politik och livsåskådning. Ganska hetsigt blir det också, och du måste verkligen vässa dina argument. Undvik maktlystna och kontrollerande personer! TVILLINGARNA 21/5 - 21/6 Du är effektiv i korta ryck, men det är viktigt att du vilar mellan varven. Jämför dig inte med andra, utan följ din egen rytm. Du behöver inte alltid vara först och bäst. Ett besök av en släkting blir veckans glada höjdpunkt. KRÄFTAN 22/6…

Lyxa till det! NYÅRSMENY MED GULDKANT Mota matsvinnet! RESTFEST MAXA MYSET i mellandagarna GOTT SLUT MED Drömtårta Vi tipsar! BÄSTA BUBBLET Förgyll kalaset med en ljuvlig cheesecake Alltid 24 sidor kryss! 82 KRYSS & SUDOKU STORA ÅRS HOROSKOPET! Så blir ditt 2026 Extra tjockt nummer! 148 SIDOR LÄSGLÄDJE! Muminfeber! Sprakande FÄRGFEST Virka & pyssla! FESTDUKNINGAR Alla älskade vi MACAHANS SUSANNE & KENTH är halmslöjdare Svenska öden Kvinnliga spioner Julstämning hos HEIDI ANDERSSON BOTVID – en medeltida jättekändis…

Hallå där i adventsmyset! Jag hoppas att ni alla är i full gång med att njuta av den här tiden med allt mysigt som det innebär! Visst kan det vara stressigt att få allt färdigt. Men stanna upp ibland, lägg bort jobbet eller mobilen och titta dig runt och känn in atmosfären av den stundande julen. Njut av din läsning här i Hemmets och låt dig inspireras av allt gott vi har att erbjuda dig. Till exempel kan du prova att baka utan vitt socker. Söta istället med frukt, vaniljkvarg eller honung (sid 74–75). Spana in Elin Grubes tips på julens drycker (sid 48) och välj ut en ny favorit till årets julbord i vår stora julbordsspecial på hela sex sidor (42–47)! Fler av våra recept hittar du på recept.se…

1 Par i damer 1–3 pris: 2 Sverigelotter 2 Resmålet 1–3 pris: 2 Sverigelotter 3 Sifferduon 1–3 pris: 2 Sverigelotter ■ Börja med att fylla i ledordets bokstäver i motsvarande rutor i kryssen så har du snart nya bokstäver att fylla i. 1–3 pris: 2 Sverigelotter 5 Lätt och lagom 1–3 pris: 2 Sverigelotter 6 Tjugo frågor 1–3 pris: 2 Sverigelotter 1. I vilken huvudstad kan man besöka nöjesparken Tivoli? 2. Vem kramade ihjäl det nemeiska lejonet i grekisk myt? 3. Vilken flod flyter genom städerna Toulouse och Bordeaux? 4. Vilken lång manshalsduk kom på modet i Frankrike omkring 1670? 5. Vad blev Lisa Larson känd som? 6. Var bor Anne i den svenska översättningen av L.M. Montgomerys flickböcker? 7. Vilket efternamn delar ABBAmusikern Benny och Socialdemokraternas ledare Magdalena? 8. Vad kallas kvinnor födda…

SMÖRAD ÄPPEL-MUST MED VANILJ Gillar du äppelmust? Då kommer du älska denna varma äppeldryck med smak av kanel, apelsin och vanilj. Servera i glas med sockerkant. 4 PORTIONER, 15 MINUTER 50 g mjukt smör2 tsk farin-eller rörsocker½ tsk mald kanel1 apelsin, finrivet skal¼ tsk vaniljpulver10 dl äppelmust Sockerkant apelsinklyfta3 tsk strösocker½ tsk malen kanel Serveringsförslag skivade äpplen, kanelstänger 1. Rör ihop smöret med rörsocker, kanel, apelsinzest och vaniljpulver. Fördela på 4 teskedar. 2. Gör en sockerkant på muggarna/glasen med smak av malen kanel om du vill. Fukta glasens kanter med en apelsinklyfta, doppa sedan i strösocker som blandats med lite kanel. Mer socker än kanel. Till 4 muggar behöver du ca 3 tsk strösocker och en halv tsk malen kanel. Använd gärna värmetåliga glasmuggar. 3. Sätt skedarna i glasmuggarna. 4.…

Jag har två helsyskon och två halvsyskon, och tillsammans har vi elva barn. Vi köper klappar till varandra, till våra föräldrar och till barnen, och även om vi inte alla är samlade på julafton blir det väldigt många paket. De vuxnas klappar får kosta max 100 kronor, barnens 200, och vi skickar önskelistor till varandra via mejl. En jul blev det att vi skickade länkar till det vi önskade också. Då kunde man bara klicka, betala och få paketet levererat hem. För fem jular sedan skrev min halvbror redan på sensommaren till oss att han var trött på paketberget under granen och den överdrivna konsumtionen, och att det kändes tråkigt med beställningslistorna. Vi höll alla med honom, och då kom min storasyster på en bättre idé – vi kunde ju testa…

Besvärlig knöl i ljumsken Jag har i flera månader haft besvär med en irriterande knöl i min högra ljumske. Tänkte först att det var en envis finne eller något liknande men den har varit kvar länge och ger fortfarande besvär. Första veckan var värst eftersom den var ganska stor och svullen. Det gjorde då ont att gå och att röra på sig men nu känner jag bara av den ibland, som att den skaver. Ibland kan det komma vit/gul vätska från den om jag klämmer på den. Knölen är stor som min tumnagel och upphöjd. Jag börjar nu känna oro att det kanske är en farlig knöl som jag bör kolla upp. Vad tror du att det kan vara? Anna 48 år Av din beskrivning av knölen som du fått…

Mönstrad damtröja Storlek: S (M) L (XL). Obs! Plagget är av oversize-modell. Plaggets övervidd: Ca 107 (124) 141 (156) cm. Plaggets hel längd mitt fram: Ca 49 (52) 53 (55) cm. Plaggets hel längd mitt bak: Ca 57 (60) 62 (64) cm. Plaggets ärmlängd: Ca 44 cm, eller önskad längd. Garnåtgång: 7 (8) 8 (9) nystan vit (nr 902) av Fnugg in Florence (100% borstad alpacka) à 50 g/ca 80 m och 2 nystan alla stl ocean breeze (nr 2506) av Caness (63% alpacka, 37% nylon) à 100 g/ca 300 m från House of Yarn, www.houseofyarn.no. Stickor: Stor och liten rundsticka och strumpstickor nr 5 och 7. Stickfasthet: 14 m x 16 varv slätstickning och mönsterstickning på sticka nr 7 = 10x10 cm. Stickförklaring: ​Sticka ärmarna först. Läs beskrivningen noggrant, eftersom…

Johanna håller på att gå sönder, tänker jag när jag ser henne stå där i den saltstänkta hamnen. Hon har ännu inte upptäckt att jag kommit till den här förjullunchen som garanterat blir lika ansträngd som en skolpojkes första dejt. – Var ska vi träffas? hade jag frågat när hon ringde mig på jobbet förra veckan. – På Vågen, kanske? Fast det blir inte samma sak nu när … Jag gick artigt med på att gå dit trots att jag aldrig har varit speciellt förtjust i gourmetpuben med de löjligt dyra kötträtterna som man hade droppat lite sky över. – Idiotiskt att kalla det där en god sås, brukade min bror Lars alltid skratta. Men nu när vår styvmor väntar borta vid muren ser jag hennes sorg lika tydligt som…

Grattis Gunilla! Tack Gunilla i Skoghall för veckans vinnande pratbubbla från nr 43. TÄVLA & VINN! Var med i vår roliga tävling – ju roligare desto bättre! Och den som är allra roligast vinner två Sverigelotter. Titta på bilden till höger och fundera lite över situationen. Vad tror du barnet säger eller tänker? Det måste vara något kort så att det får plats i pratbubblan! Skicka in bilden med bubblan, plus ditt namn och din adress, till Pratbubblan 51, Hemmets Veckotidning, Box 5287, 102 46 Stockholm. Du kan också mejla till tavling@hemmets.se, skriv Pratbubblan 51 i ämnesrutan. Senast den 24/12 2025 vill vi ha ditt svar.…

”Bekvämt och tjusigt ”Extra fin med röda accessoarer ”Juliga röda toner…

FRASIGA VEGETARISKA BÖNBULLAR Krispiga och goda vegetariska bönbullar serveras snyggt upplagda på ett fat med grönkål, timjan och granatäppelkärnor. 20 STYCKEN, 30 MINUTER 2 förp svarta bönor,230 g avrunnen vikt1 gul lök2 vitlöksklyftor2 msk dijonsenap2 msk olja1 ägg½ dl vetemjöl2 tsk torkad timjansaltpeppar1 ½ dl panko, ströbrödgranatäpplekärnorfärsk grönkål, hackadfärsk timjan 1. Skölj bönorna och låt rinna av. Skala och dela gul lök och vitlök. 2. Lägg bönor, lök, vitlök, dijonsenap, olja, ägg och vetemjöl i en matberedare och mixa till en slät och formbar smet. Tillsätt eventuellt lite vatten eller mer vetemjöl. Krydda med torkad timjan, salt och peppar. 3. Forma smeten till små bollar med hjälp av fuktiga händer. Rulla i pankoströbröd och stek gyllenbruna i en stekpanna med olja eller smör. 4. Servera gärna bönbullarna med granatäpplekärnor, färsk…

FILMJÖLKSBRÖD MED SÖTMANDEL Ett underbart ”rör-ihopbröd” där du blandar filmjölk och mjöl med bland annat havregryn, mandel, linfrö, solrosfrö och pumpafrö. 2 STYCKEN 1 TIMME 25 MINUTER 1 liter filmjölk 3%2 dl mörk sirap1 dl rapsolja1 dl pumpafrön1 dl solrosfrö1 dl linfrön4 dl grovmalt rågmjöl4 dl havregryn4 dl vetemjöl200 g mandlar3 tsk bikarbonat1 ½ tsk salt 1. Sätt ugnen på 200°. 2. Klä två avlånga formar, som rymmer 2 liter vardera, med bakplåtspapper. 3. Rör ihop filmjölk, mörk sirap och rapsolja och vänd sedan ner resterande ingredienser. Blanda ordentligt så att allt blandas väl. Bred ut smeten i formen och toppa med lite havregryn. 4. Baka i mitten av ugnen 1 timme och 10 minuter. Ta ut och låt svalna innan det serveras. Tips! Brödet håller sig saftigt i minst…

SALLAD MED FRUKT OCH GRILLOST Fräsch sallad med lite juliga inslag. Vill du inte ha chili i den här rätten tar du bara rosépeppar! 2 PORTIONER, 25 MINUTER 50 g spets-eller vitkål70 g grönsallad5 torkade dadlar utan kärna½ apelsin, filéer25 g valnötter200 g grillost1 msk smör till stekning Dressing ½ apelsin, pressad saft2 msk olivolja1 tsk honung1 tsk dijonsenap1 krm chiliflakes eller ½ tskrosépepparsalt 1. Strimla kålen tunt med en mandolin. Strimla salladen. 2. Skiva dadlarna tunt, skär ut hinnfria apelsinfiléer och grovhacka valnötterna. 3. Blanda ihop dressingen. Smaka av med salt. 4. Skiva osten och stek den till fin färg i smör. 5. Blanda kål, sallad, dadlar och apelsin. Lägg upp på tallrik, lägg på osten och ringla över dressingen. Recepten är beräknade för två personer! JULKRYDDAD TERIYAKIKYCKLING Vi…

Det finns många bidragande faktorer till varför interaktion med djur har så goda effekter på vår hälsa. En av de främsta är att klappning och ompyssling av djur kan minska nivåerna av stresshormonet kortisol och öka frisättningen av måbra-hormonerna serotonin och oxytocin, som gör att man känner sig mer lugn och harmonisk. Det resulterar i bland annat sänkt blodtryck och hjärtfrekvens – och i förlängningen minskad risk för hjärt-och kärlsjukdomar. Att ha ett djur innebär också att man har ansvar för att ta hand om en annan levande varelse. Och inte minst, ett sällskap. Tillsammans kan alla de här faktorerna bidra till minskad ångest och oro och ge stöd om man har det lite tufft i livet. – Framför allt äldre, ungdomar och barn eller personer med psykisk ohälsa gynnas…

Jag fasar inför bröllopet Min släkt kommer från ganska enkla förhållanden och jag har aldrig skämts för det. Men nu har vår dotter träffat en kille som kommer från en så kallad ”fin familj”, och det är detta som är upphov till mitt problem. Vår dotter är den första i släkten som har läst på universitetet och hon har verkligen varit duktig. Det var där hon träffade sin kille och de har nu varit ett par i två år. För ett tag sedan friade han till henne och de båda verkar väldigt lyckliga. Pojkvännen är väldigt trevlig och vi har träffat honom ganska mycket. Han är inte alls ”fin i kanten” utan känns väldigt naturlig. Annat är det med hans föräldrar som bjudit hem oss två gånger. Jag tyckte att de…

ALLVETAREN Carita Holman, Göteborg Monica Gustafsson, Kalix Sig-Britt Åhlin, Umeå EXTRAKVADRATEN 1 Kersti Hävert, Degerfors Roger Palm, Gullspång Solveig Floryd, Enköping EXTRAKVADRATEN 2 Mona Åhlén, Tyresö Asa-Britt Söderström, Gävle Mimmi Landberg, Sala EXTRAKVADRATEN 3 Marianne Blückert, Hallsberg Ann-Kristin Ericsson, Luleå Barbro Larsson, Östersund EXTRAKVADRATEN 4 Anita Egeberg, Stockholm Margaretha Lundberg-Ytterberg, Hallstahammar Maj-Gret Sjögren, Karlskrona FAMILJEKRYSSET Meta Andersson, Mellerud Ann Bengtsson, Mörrum Gunilla Alfredsson, Färjestaden FYRA I KVADRAT 1 Marianne Gustafsson, Skagersvik Lillemor Wilhelmsson, Örebro Eva Johansson, Stockholm FYRA I KVADRAT 2 Barbro Sundberg, Borlänge Runa Alesved, Brunskog Lena Holmberg, Kramfors FYRA I KVADRAT 3 Margareta Zelmerlöw, Karlskrona Margaretha Olsson, Hedesunda Birgitta Ezeyza-Alvear, Solna FYRA I KVADRAT 4 Lena Nilsson, Vendelsö Eivor Lindström, Linköping Eva Samuelsson, Danderyd HUNDLIVET Ruta Sjöstrand, Malmö Virwe Lindström, Alunda Agnita Källgren, Finspång KNEPIGA KRYSSET Marie Calle…

www.allas.se/hemmets KUNDSERVICE Behöver du hjälp? Vi finns alltid tillgängliga för dig. Kontakta oss på det sätt som passar dig bäst. Ring 042-444 30 15 På www.prenumerera.se finner du Mina Sidor där du enkelt kan hantera många av dina ärende själv men du finner även svaren på våra vanligaste frågor och andra kontaktvägar. Som prenumerant har du alltid tillgång till ditt e-magasin. Läs din digitala tidning på datorn, i mobilen eller på din surfplatta - när du vill! 1. Aktivera ditt e-magasin under Mina Sidor på prenumerera.se 2. Ladda ner appen som heter Pling i App Store eller Google Play och logga in med samma inloggningsuppgifter som på Mina Sidor. Prenumerationspriser inom Sverige: Autogiro 136 kr/månad Halvår 919 kr Kvartal 509 kr Helår (49 utgåvor) 1629 kr Porto tillkommer vid utlandsprenumerationer.…

Odd hade varit ute på galej och vandrade nu hemåt lite lagom rund under skorna. Han använde hela vägbanan att gå på. – Gå på trottoaren! uppmanade en polis. – Trottoaren, hickade Odd, tror du att man är nån jäkla lindansare, va? Göran – Hejsan, gamla man, har du haft någon jaktlycka? – Visst har jag det! Jag sköt 13 ankor på en dag. – Var de vilda? – Nej, inte riktigt, men bonden som ägde dem var det! Lennarth – Ni har annonserat i tidningen att ni har en vakthund till salu. – Ja, men ni kommer för sent. Det var någon som stal den i natt. Lennarth – Konferensen har börjat. Gå in så tyst ni kan. Sover de redan? Rune Anton säger till en annan herre på…