Innholdsfortegnelse for Nr 49, 2025 i Hemmets Veckotidning

Visste ni att ungefär var tredje svensk går omkring med högt blodtryck? Och många vet inte ens om det! Det läskiga är att symtomen är väldigt diffusa – om det ens förekommer några känningar alls av det höga blodtrycket. Det må vara en tyst sjukdom. Då är det lätt att tänka att det kanske inte är så farligt. Men den kan få stora konsekvenser. I värsta fall kan ett obehandlat högt blodtryck leda till livshotande tillstånd som stroke eller hjärtinfarkt. Så om du inte redan har koll på ditt blodtryck – se till att skaffa dig det. Om du inte vet vart du ska vända dig för att få trycket mätt, så hittar du den informationen på våra hälsosidor. Där tar vi ett helhetsgrepp på högt blodtryck den här veckan.…

Inne i Rolfstorps kyrka i Halland finns flera familjer som sökt skydd från solljus och katter. När det mörknar vaknar de till liv och förbereder sig för att flyga ut och jaga. De är fladdermöss av arten brunlångöra. En som mer än gärna tillbringar nätter med dessa varelser är Emily Macgregor, fladdermusexpert. Brunlångöra är bara en av hela nitton olika arter i Sverige – alla med sina egna speciella läten, beteenden och utseenden. Många av dem är rödlistade som hotade. – De gör stor nytta i naturen. Bara en enda fladdermus kan ta mellan 1 000 och 3 000 mygg på en natt. Tyvärr finns mängder med myter och fördomar som gör att man kanske inte värnar om dem lika mycket som om de djur som många tycker är mer…

LAX-& RÄKPAJ MED KÅLSSALLAD En paj där vi gräddar pajskalet och fyller det med vispad färskost smaksatt med pepparrot och gräslök toppat med rökt lax och räkor. 4 PORTIONER 1 TIMME 30 MINUTER Rödkålssallad 400 g rödkål½ dl neutral olja, t.ex solrosolja¾ dl vitvinsvinäger3 msk strösocker1 tsk salt3 krm svartpeppar, nymalen Pajdeg 3 dl vetemjöl150 g kallt smör, i tärningar1 msk vatten½ tsk salt3 krm svartpeppar, nymalen2 msk vita sesamfrön2 msk blå vallmofrön Fyllning 300 g naturell färskost light20 g gräslök3 msk pepparrot, färskriven150 g kallrökt lax400 g räkor med skal1 dl små kaprisfärskriven pepparrotdill50 g färsk grönkål eller salladsblad 1. Rödkålssallad: Ansa och strimla kålen. 2. Lägg alla ingredienser till dressingen i en kastrull och koka upp. Häll den varma dressingen över kålen och rör runt. Låt gärna stå…

KOLAPAJ MED GRÄDDE OCH LINGON Underbart god med mjuk, söt kola, fluffig grädde och nötig kexbotten, och så några syrliga lingon som piggar upp! Kolasåsen är dulce de leche: Kondenserad, sötad mjölk som du hittar i skafferihyllan i mataffären. 8–10 BITAR 20 MINUTER + TID ATT STELNA Pajbotten 100 g digestivekex100 g pepparkakor100 g smör Fyllning 1 burk söt karamelliseradmjölk (dulce de leche), ca 400 g3 dl vispgrädde1 ½ dl frysta lingon eller röda vinbär, ca 100 g 1. Finfördela kex och pepparkakor till smulor, gärna i en matberedare. 2. Smält smöret och blanda det med smulorna. Tryck ut det i en låg form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Låt stå i kyl eller frys tills bottnen stelnat, det tar minst 20 minuter. Hit kan förberedas långt…

3 snabba Om du bara får välja tre saker till julens fikabord – vad blir det? – Jag älskar klassikerna på fikabordet, och jag måste bara ha lussekatter utan någon twist fast med mycket saffranssmak. Mozartrulltårta är godisfavoriten och jag gör faktiskt franska skurna pepparkakor året om bara för att det är så gott. Startar du julbaket i god tid eller stressar du i slutet? – Jag stressar sällan över julen, det är min favorithögtid och jag älskar att baka, göra godis, lägga in sill. Vilken är julfavoriten när det kommer till mat? – Jag är en silloman och vill gärna ha många olika sorter, inlagda, krämiga och många nya smaker. MOZARTRULLTÅRTA Efter att jag fick smaka de här gudomliga små rulltårtebitarna av marsipan och nougat så gör jag dem varje…

Det finns ingenting i lagen som hindrar att två eller flera originaltestamenten upprättas och det förekommer att en testamentsgivare vill ha det så för att kunna förvara original på flera ställen. Det finns dock starka skäl till att inte ha flera originalhandlingar. En av anledningarna är att du upphäver ditt testamente genom att endera skriva ett nytt eller genom att du förstör ditt original. Här kan det hända att du förbiser att det finns flera original och då kan osäkerhet uppstå om vad du egentligen ville. Det kan också leda till svårlösta processer där bevisläget är komplicerat. Jag vill också passa på att påminna (se tidigare avsnitt av ”Testamentskolan”) om vikten av att följa formkraven vid upprättandet av testamentet. Har ett testamente bevittnats på ett felaktigt sätt kan det vid…

ETT KLASSISKT MÖNSTER VID JULENS ALLA HÖJDPUNKTER Går aldrig ur tiden MJUKA MYSIGA PYJAMASAR PASSAR LIKA BRA PÅ FESTLIGHETER SOM ATT MYSA I STILIG FRÅN TOPP TILL TÅ I KOSTYM…

Stormen hade stillnat och snöovädret var över, konstaterade Lena när hon fällde upp persiennen och kikade ut. Allt var så vitt, så det var nästan svårt att titta mot de snötäckta vidderna utanför stugan. Nu var hon ledig – långledig. Pensionen var ett faktum. För att riktigt njuta av sitt nya liv hade Lena stannat kvar i sängen med den nyköpta romanen. Den hade hållit henne kvar i sängvärmen längre än hon tänkt sig. Genom fönstret såg hon att grannen närmast henne höll på med snöskottning, även han pensionär, hade hon börjat förstå. – Snöskottning, puh! Lena suckade, det var ju vad även hon skulle bli tvungen att ägna sig åt den här dagen. Solen skapade gnistrande diamanter i garagetakets snö. Vackert att se på, men det såg kallt och…

– Jag skulle vilja prova byxorna i skyltfönstret. – Det går bra, men annars har vi provrum. Gudrun – Jag har köpt en utmärkt hörapparat! – Vad kostade den? – På Åhlens! Ann-Christin – Odd, min fru förstår mig inte. Gör din det? – Ingen aning. Hon har aldrig pratat om dig. Göran Pelle såg en annons i en tidning: ”Skicka 2000 kronor till oss och lär dig spela dragspel!” Han svarade på annonsen och skickade in pengarna. Efter några dagar fick han ett brev från företaget: ”Tack för pengarna! Glöm inte nu att lära dig att spela dragspel!” Hannele – Hur gammal är du då, lille vän? – Åtta år. – Och vad har du tänkt att bli då? – Nio. Lennarth Bonden var inkallad som vittne till en…

Alltid 24 sidor kryss! & SUDOKU KRYSS 47…

Vill du ha ett julträd som du kan ha glädje av mer än en gång, satsa på träd i kruka som kan sparas till nästa år eller planteras ut i trädgården efter julhelgen. På plantskolor finns en rad barrträd som fungerar. Små dvärgtallar och den nätta blå atlascedern är fina i krukor på altanen eller trappan, men efter några år kan de behöva planteras om i större kruka eller i trädgården. Hur länge ett julträd i kruka klarar sig inomhus beror mycket på vilken sort det är. Ädelgranar (släktet Abies) håller längst. Ett exempel är nordmannsgran, Abies nordmanniana, som hos julgransförsäljare ofta kallas kungsgran. Kaskadgran, Abies procera, känns igen på upprätta kottar och mjuka barr som inte sticks. Kallas även nobilisgran när man syftar på dess granris som ofta används…

KALLJÄSTA HAVREFRALLOR Lätta att baka och supergoda. 10 BULLAR 30 MINUTER + TID FÖR JÄSNING I KYL 25 g färsk jäst5 dl kallt vatten2 tsk salt1 msk honung2 msk olja6 dl havregryn5 dl vetemjölhavregryn och vetemjöl till utbakning 1. Smula jästen i en bunke och tillsätt vatten. Rör tills jästen har löst upp sig. Tillsätt salt, honung, olja och havregryn och rör ihop. Tillsätt vetemjölet och rör ihop till en kladdig deg. Plasta in ordentligt och låt degen jäsa i kylskåpet över natten eller i minst 8 timmar. 2. Sätt ugnen på 225° varmluft. Klä en plåt med bakplåtspapper. 3. Mjöla ett bakbord med lite vetemjöl och havregryn och stjälp upp degen. Vänd den så den får havregryn och vetemjöl runt om. Dela i 10 stycken bitar med en degskrapa eller…

MANDELRUTOR MED APELSIN Klassiskt godis med mandelmassa, nougat, mörk choklad och apelsin. Passar lika bra på gottebordet som till en kopp kaffe efter maten! 25 STYCKEN, 30 MINUTER 2 msk pressad apelsinsaft250 g mandelmassa250 g nougat150 g mörk choklad1 msk smör1 dl mandelsplitter 1. Arbeta in apelsinsaften i mandelmassan. Kavla ut mandelmassan till en platta som är ca 20x20 cm. 2. Värm nougaten över vattenbad eller i mikron tills den blir bredbar. Bred nougaten över mandelmassan. Låt stelna i kylen. 3. Smält chokladen över vattenbad och låt den svalna. Bred chokladen över nougaten. Chokladen får inte vara för varm för då smälter nougaten. 4. Strö över flisad mandel och låt stelna i kylen. Skär i rutor. TIPS! Det är också gott att smaksätta mandelmassan med konjak. KOLAFUDGE MED NÖTTER En…

Jag har haft lock för båda öronen i flera månader, värst i höger öra. Ibland kan det kännas bättre men aldrig helt bra. Ofta känns det som att ha en burk över huvudet och jag tycker att jag hör sämre. Jag har inte ont i öronen, men börjar bli less på detta. Vad kan jag göra och vad beror det på? Kommer det vara så här hela livet? Jag är 45 år, i övrigt frisk, tar inte några mediciner, tränar regelbundet och snusar tyvärr. Madeleine Det finns flera sjukdomar och tillstånd som kan orsaka lockkänsla i öronen. Eftersom du beskriver att du i övrigt mår bra tänker jag i första hand att du kanske fått vaxproppar i öronen, eller möjligen öronkatarr. Misstänker man vaxpropp som täpper igen hörselgången så finns…

Det lackar mot jul och skönhetsnissarna har gjort ett väldigt bra jobb när de satt ihop årets julboxar med hudvård, parfym och makeup. Här finns så mycket att välja mellan. Att köpa ett skönhetskit kan dock kosta en slant men förutom att du många gånger får mer innehåll än du faktiskt betalar för är en trend för den här julen även att själva paketet är en liten present i sig, det kan vara i form av en vacker ask du kan förvara allt från hårsnoddar till sminkpenslar i eller en fin necessär perfekt för din rutin när du ska på resa. Hitta rätt Svårt att veta vad för slags skönhetsklapp du ska välja? Om du tänkt ge bort det i present finns några tips. Parfym är bäst att ge till…

ALLVETAREN Inga-Lill Larsson, Norrala Christina Persson Ervard, Åkersberga Marianne Olsson, Ystad EXTRAKVADRATEN 1 Maud Möllenhoff, Järfälla Monica Söderlund, Boden Lisbeth Blomquist, Molkom EXTRAKVADRATEN 2 Mette Ivarsson, Stensjön Barbro Svensson, Nässjö Kerstin & John Hellroth, Borås EXTRAKVADRATEN 3 Laila Harjukoski, Guldsmedshyttan Ann-Marie Johnsson, Kristianstad Rosweig Andersson, Nässjö EXTRAKVADRATEN 4 Monica Nilsson, Helsingborg Viveca Hurtig, Alingsås Anette Olofsson, Växjö FAMILJEKRYSSET Anna-Lena Melin, Angered Elisabeth & Per Simonsbacka, Skellefteå Åke Grönlund, Karlskoga FYRA I KVADRAT 1 Jan-Erik Karlborg, Linköping Gun Åhlander, Fellingsbro Agneta Eliasson, Tallåsen FYRA I KVADRAT 2 Elisabeth Krysén, Sösdala William Ganbert, Malmö Berit Holmer, Trelleborg FYRA I KVADRAT 3 M-B Sördén, Kristinehamn Irene Suomela, Arboga Britt-Marie Persson, Knislinge FYRA I KVADRAT 4 Mona-Lisa Larsson, Jönköping Lena Andersson, Jönköping Agneta Johansson, Nösund HUNDLIVET Sofie Bertlid, Stockholm Kerstin Hultberg, Vaggeryd Berit Lindahl,…

Behöver du hjälp? Vi finns alltid tillgängliga för dig. Kontakta oss på det sätt som passar dig bäst. Ring 042-444 30 15 På www.prenumerera.se finner du Mina Sidor där du enkelt kan hantera många av dina ärende själv men du finner även svaren på våra vanligaste frågor och andra kontaktvägar. Som prenumerant har du alltid tillgång till ditt e-magasin. Läs din digitala tidning på datorn, i mobilen eller på din surfplatta - när du vill! 1. Aktivera ditt e-magasin under Mina Sidor på prenumerera.se 2. Ladda ner appen som heter Pling i App Store eller Google Play och logga in med samma inloggningsuppgifter som på Mina Sidor. Prenumerationspriser inom Sverige: Autogiro 136 kr/månad Kvartal 509 kr Halvår 919 kr Helår (49 utgåvor) 1629 kr Porto tillkommer vid utlandsprenumerationer. ANNONSERA HOS…

Rosett av remsor Material: Notpapper, dekorativt mönstrad papperskartong, tapetrester, limstift, lim till limpistol, decoupagelim, glitterlim på tub, juvel-stenar av glas (Panduro), glittriga snören eller garn, tyll, pärlor, knappar, ståltråd. Verktyg: Sax, skalpell, syl/tjock nål och limpistol. GÖR SÅ HÄR 1. Om notbladet är kopierat på vanligt tunt papper, får det extra stadga och stuns om du först klistrar fast det på tjockt, mönstrat papper eller på baksidan av en tapetbit. Då blir rosetten också fin på insidan av de böjda remsorna. 2. Klipp 4 st remsor av papper 2x32 cm. Lägg de båda kortsidorna på en remsa lite omlott med varandra och häfta fast med häftapparat på remsans mitt. Det ser ut som en ihopklämd 8. Upprepa med resterande remsorna. 3. Limma de fyra 8:orna staplade på varandra. Använd limpistol för…

Det var sommaren 1883 i Wien, huvudstad i det österrikiska kejsardömet som omfattade stora delar av centrala och östliga Europa. Den 20 augusti återvände ämbetsmannen Otto von Buschmann från en solsemester och ringde på sin våningsdörr. Till hans förvåning öppnade inte hans pålitliga kokerska Theresia Ketterl. Von Buschmann knackade, bankade och hämtade till slut en låssmed. Dörren öppnades till en upp-och-nedvänd lägenhet tömd på alla värdesaker. Theresia hade till och med stulit von Buschmanns älskade lilla vovve. Men hur hade hon som så länge arbetat fläckfritt blivit en tjuv? När polisen frågade runt upptäckte de att Theresia på sista tiden ofta setts i sällskap med en elegant blond man i 35-årsåldern med ståtliga mustascher. Polisen lät efterlysa paret men efter en dryg vecka var det enda spåret en övergiven hundkorg…

Julpyssla ihop! Det är både trevligt och kul att göra saker ihop när man träffar vänner och visst är det roligt att baka eller pyssla tillsammans inför julen. Ett hett tips är att baka julgotter ihop. På sid 74–77 har Kerstin Svensson lagat julgodis som aldrig förr. Dessa gotter blir inte bara underbara på gottebordet utan också perfekta presenter i jul! På ditt julgodisevent kan du överraska och bjuda på en god paj när alla blir hungriga. Vi har massor av goda pajer som Sandra Palmqvist har bakat som kan passa för både stora och små. Titta in på sid 42–45 och välj en, två eller varför inte tre pajer! Fler av våra recept hittar du på recept.se…

1 Par i damer 1–3 pris: 2 Sverigelotter 2 Resmålet 1–3 pris: 2 Sverigelotter Sifferduon 3 1–3 pris: 2 Sverigelotter ■ Börja med att fylla i ledordets bokstäver i motsvarande rutor i kryssen så har du snart nya bokstäver att fylla i. 4 1–3 pris: 2 Sverigelotter 5 Lätt och lagom 1–3 pris: 2 Sverigelotter 6 Tjugo frågor 1–3 pris: 2 Sverigelotter 1. I vilket land föddes Tintinskaparen Hergé?  2. Vad kallas läran om fåglarna? 3. Vilken venezuelansk ö i Karibiska havet delar namn med en tequilacocktail?  4. Vad kallas personer som är födda i Buenos Aires när gäller nationalitet? 5. I vilken stad vann ABBA med låten ”Waterloo” i Eurovision Song Contest 1974? 6. Vad kallas ett diplomatiskt sändebud av högsta rang hos främmande stat? 7. Vilka proteiner i hjärnan som minskar smärta…

GRÖN CURRYSOPPA MED RÄKOR En ganska klassisk grönsakssoppa har här fått smak av kokosmjölk och grön curry. Stora räkor med hackad koriander blir lyxig topping. 2 PORTIONER, 30 MINUTER 1 purjolök (ca 200 g ansad)1 fänkål (ca 200 g ansad)1 msk rapsolja100 g skalad potatis½–1 msk grön currypasta3 dl vatten2 msk kycklingfond250 ml kokosmjölk, 18%salt Topping 250 g stora räkor med skal2 msk fint strimlad färsk koriander1 salladslök 1. Ansa, skölj och skiva purjolök och fänkål. Fräs i olja i en vid kastrull tills purjon mjuknat lite utan att ta färg. Lägg i skalad och tärnad potatis och currypasta och fräs någon minut till. 2. Häll på vatten och fond och sjud tills allt är mjukt. Tillsätt kokosmjölk och mixa slätt. Koka upp och späd med vatten till önskad…

Jag är en kvinna på dryga 60 år som arbetar inom vården. Jag har tre vuxna barn och sju barnbarn. De är alla en stor glädje för mig, men samtidigt är det just därför jag skriver. När mina egna barn var små hade jag det största ansvaret för dem och inte mycket avlastning. Jag arbetade heltid, tog hand om barnen och hade även en åldrad mamma att ta hand om. Jag fattar inte riktigt hur jag orkade, men på något sätt gick det. Men där och då bestämde jag mig för att när mina barn var vuxna och fick egna barn så skulle jag minnas denna tid och alltid ställa upp för och hjälpa dem. Jag vill både hjälpa mina barn men också få en bra relation med mina barnbarn, vilket jag…

Cissi sträckte ut sig på stolen. Så länge sen hon var ute och fikade! Dessa små guldglimtar i tillvaron som hon nästan glömt bort. Hon hade bestämt tid med en väninna som ännu inte dykt upp. Det gjorde inget, Cissi njöt av ensamheten en stund. Hon och Madeleine hade inte setts på flera år och Cissi undrade om hon var sig lik. Eftersom många var ute efter sittplatser i kaféet hade Cissi valt att beställa innan väninnan kommit, så nu sippade hon på en kryddig chai latte och passade på att se sig om i lokalen. Kaféet var inrett med hyllor för saker till försäljning. Keramikmuggar, saftflaskor och syltburkar, trängdes med hemgjord knäck och kola. Stengolvet var sprucket här och där och intill Cissi stod ett slitet träbord. Det var…

VÄDUREN 21/3 - 19/4 Det händer massor, och det blir många intryck att sortera. Du befinner dig ofta i händelsernas centrum, och det är roligt men faktiskt också lite tröttande. Dessutom får du erbjudande om en spännande resa, och det nappar du förstås på. OXEN 20/4 - 20/5 Du samlar dina närmaste omkring dig och gör allt du kan för att skapa en bra stämning. En uppgift du varit nervös inför blir inte alls särskilt besvärlig. Många komplimanger får du också, så humöret och självförtroendet blir allt bättre. TVILLINGARNA 21/5 - 21/6 Du är utåtriktad och energisk, och allt känns väldigt intensivt. Kreativ är du också. Skriv gärna upp de idéer som poppar upp, både dina egna och andras. Något som tar sin början nu kan påverka både jobb och…

Grattis Monica! Tack Monica i Västerås för veckans vinnande pratbubbla från nr 41. TÄVLA & VINN! Var med i vår roliga tävling – ju roligare desto bättre! Och den som är allra roligast vinner två Sverigelotter. Titta på bilden till höger och fundera lite över situationen. Vad tror du djuret säger eller tänker? Det måste vara något kort så att det får plats i pratbubblan! Skicka in bilden med bubblan, plus ditt namn och din adress, till Pratbubblan 49, Hemmets Veckotidning, Box 5287, 102 46 Stockholm. Du kan också mejla till tavling@hemmets.se, skriv Pratbubblan 49 i ämnesrutan. Senast den 11 december 2025 vill vi ha ditt svar.…