Innholdsfortegnelse for Nr 18, 2025 i Hemmets Veckotidning

När jag skriver de här raderna är situationen i Ukraina fortsatt oviss. Fasorna som nu pågått i över tre år bara fortsätter. Miljoner människor lider. Och många dör. Jag hoppas så att situationen ska ha förändrats när ni läser de här raderna. Att kriget äntligen ska vara över. Krigets elände begränsar sig inte till fronten. Alla som kommer i dess närhet drabbas. Det skär i hjärtat av att tänka på alla de barn som måste växa upp under dylika förhållanden. Den här veckan får ni möta ett av alla dessa barn – 14-åriga ukrainska Kristina som bor på barnhemmet Novy Dom i staden Reni. Hennes unga liv har varit fyllt av tragedier. Men idag mår hon bra. Det ger hopp. Även när det är som mörkast kan det finnas en…

Tomatdagboken Han är inte bara talman. Han är också en hängiven tomatodlare. Nu släpper Andreas Norlén Tomatdagboken (Bokförlaget Max Ström) tillsammans med hustrun Helena Norlén. – En gång var vi ganska vanliga människor, men idag är vi fullfjädrade tomatentusiaster. I Tomatdagboken får läsaren följa vår högst personliga tomatresa. Vi är två amatörodlare som vill inspirera fler att våga odla, experimentera och kanske till och med överträffa sina egna förväntningar, säger de båda författarna. Krig & fred En riktig pärla till museum hittar man på Riddargatan 13 i Stockholm. Här ligger Armémuseum som bjuder på en rad intressanta utställningar på temat krig och fred. Just nu, och fram till den 30 september, visas också den tillfälliga utställningen Korsvägar: Sverige – Ukraina genom 1000 år. En resa som tar sin början med…

Ett tydligt vårtecken Rabarber är ju ändå en av vårens främsta smaker och ett riktigt härligt vårtecken. En klassisk rabarbersmulpaj med vaniljsås kan inte bli fel i maj månad! Men det finns många fler godsaker att göra av denna växt. Det är bara att vända på bladet och välja bland Kerstins alla kakor, rutor, pajer och desserter. Har du något eller någon du ska fira men vet inte vad du ska bjuda på, finns det en magisk meny att servera med allt från fördrink med tilltugg till en ljuvlig dessert med hallon, maränger och vit choklad. Fler av våra recept hittar du på recept.se…

1 Par i damer 1–3 pris: 2 Sverigelotter 2 Resmålet 1–3 pris: 2 Sverigelotter Sifferduon ■ Börja med att fylla i ledordets bokstäver i motsvarande rutor i kryssen så har du snart nya bokstäver att fylla i. 5 Lätt och lagom 1–3 pris: 2 Sverigelotter 6 Tjugo frågor 1–3 pris: 2 Sverigelotter 1. Under vilket namn är artisten Robert Zimmerman mest känd?  2. Vad ärYo-Yo Ma framgångsrik som inom musiken?  3. Vilken är den vetenskapliga termen för ortnamn? 4. I vilken spansk region är Sevilla huvudstad? 5. Vem bildar polisduo med Hutch i en tv-serie från 1970-talet och en långfilm från 2004? 6. Vad är MB förkortning för när det gäller datamängd? 7. I vilket land föddes årets Polarpristagare Angélique Kidjo? 8. Vem regisserade filmerna ”Plutonen”, ”JFK” och ”Född den fjärde juli”?  9. Vilken Nicklas spelade i Detroit…

SPAGETTI MED RAMSLÖKS-DRESSING & BACON Mild och fin ramslöksdressing tillsammans med parmesan och bacon smakar underbart till pasta. 4 PORTIONER, 30 MINUTER 300 g spagetti4 salladslökar olivolja till stekning65 g färsk bladspenat150 g gröna ärter½ dl rostade pumpakärnorsalt och peppar Dressing 1 dl grovhackad ramslök1 dl olivolja saften av 1 citron2 tsk strösocker1 nypa salt malen svartpeppar  Tillbehör 2 pkt bacon à 140 g½ förp krasse2 dl färskriven parmesanost  Garnering timjan, färskev. ramslöksblad 1. Koka pastan enligt anvisning på paketet och spola den kall. 2. Dressing: Mixa alla ingredienser till en slät grön dressing. Smaka av med salt och peppar. 3. Skär salladslöken tunt.  4. Hetta upp lite olja i en rymlig stekpanna. Värm pasta och spenat i oljan. När spenaten mjuknat, lägg i salladslöken, ärterna och pumpakärnorna. Låt allt…

BÄSTA VÅRDEN Hur navigerar du rätt i sjukvården? Vart ska du vända dig för olika åkommor och hur får du doktorn att lyssna? Boken Konsten att gå till doktorn (Natur & Kultur) är skriven av Rita Fernholm, läkare och forskare inom patientsäkerhet. Här får du kunskapen du behöver för att få bästa vården. Motverkar SPRICKOR Extra rik och närande fotsalva som vårdar torra fötter. Eteriska oljor från bland annat eucalyptus ger en behaglig och fräsch doft och motverkar dessutom uppkomsten av dålig lukt. Apoliva fotvårdssalva, 69 kr/175 ml, Apoteket. Träna innan festen Forskning visar att regelbunden träning innan en utekväll kan vara nyckeln till att lindra svårighetsgraden av en baksmälla och till och med minska sannolikheten för att få en. Träning kan förbättra sömnkvaliteten och varaktigheten, vilket gör att du känner…

Ute i skogen, precis vid skogsbrynet, ligger ett litet hus. Numera är det rosa, men det har inte alltid varit så. Faktum är att det såg ganska annorlunda ut för bara sex år sedan. Då var det gult på utsidan och slitet inuti. Obehandlade trätak, tunga persienner och med en heltäckningsmatta som hade överlevt sig själv många gånger. Som tur var hittade Ane Petrine Clausen huset av en slump och såg allt annat än begränsningarna. I stället fylldes hon av optimism. – Det var ett hus med stor potential, där jag tyckte att det bara var att riva några väggar, byta fönster och slipa golvet. Jag förstod ju efter ett tag att allt inte ”bara var att göra”, det var mer komplicerat än så. Men det kändes ändå kul att…

GRATTIS! Ni vann Erika Svernströms bok Besatt från utlottningen i Hemmets nr 10. Ingrid Olsson, Åhus. Irene Andersson, Karlsborg. Kerstin Sjöberg, Sollentuna. Hylla året Någon frågade efter gamla tidningar. På Tradera kan man köpa det mesta. Där har jag bland annat hittat presenter till folk som fyllt jämnt, gått i pension m.m. Till dem är det inte lätt att hitta nåt, de har ju i regel allt och mer därtill. Men jag har t ex köpt en massa från 1950 till en person som är född det året och fyllde jämnt för några år sedan. Mycket uppskattat! Dagstidningar, veckotidningar, almanackor m.m. Sen kan man köpa sånt som någon är speciellt intresserad av, t ex om idrott från det året, musik, handarbete eller vad det nu må vara. Väldigt uppskattat av…

Mikael hade på känn att det skulle börja regna så därför tog han med sig ett paraply. Ett medelstort, alldagligt paraply. Det var ganska fult, men han hade fått det gratis och han kände att det kunde behövas just den här dagen. Han skulle gå på match. För att slippa parkeringsproblem vid fotbollsstadion hade han bestämt sig för att promenera hela vägen. Han skulle se en match i damallsvenskan och han hade inte hunnit långt förrän de första regndropparna började falla. Precis vad jag trodde, tänkte han och slog upp paraplyet med en liten smäll. Det verkade vara en typisk skur, för det regnade kraftigt. När han kom fram till första trafikljuset blev det röd gubbe och det var när han stod där och väntade som han fick se kvinnan…

Behöver du hjälp? Vi finns alltid tillgängliga för dig. Kontakta oss på det sätt som passar dig bäst. Ring 042-444 30 15 På www.prenumerera.se finner du Mina Sidor där du enkelt kan hantera många av dina ärende själv men du finner även svaren på våra vanligaste frågor och andra kontaktvägar. Som prenumerant har du alltid tillgång till ditt e-magasin. Läs din digitala tidning på datorn, i mobilen eller på din surfplatta - när du vill! 1. Aktivera ditt e-magasin under Mina Sidor på prenumerera.se 2. Ladda ner appen som heter Pling i App Store eller Google Play och logga in med samma inloggningsuppgifter som på Mina Sidor. Prenumerationspriser inom Sverige: Autogiro 125 kr/månad Halvår 839 kr Kvartal 459 kr Helår (49 utgåvor) 1499 kr Porto tillkommer vid utlandsprenumerationer. ANNONSERA HOS…

Grattis Margareta! Tack Margareta Holm i Karlsborg för veckans vinnande pratbubbla från nr 9. TÄVLA & VINN! Var med i vår roliga tävling – ju roligare desto bättre! Och den som är allra roligast vinner två Sverigelotter. Titta på bilden till höger och fundera lite över situationen. Vad tror du fågeln säger eller tänker? Det måste vara något kort så att det får plats i pratbubblan! Skicka in bilden med bubblan, plus ditt namn och din adress, till Pratbubblan 18, Hemmets Veckotidning, Box 5287, 102 46 Stockholm. Du kan också mejla till tavling@hemmets.se, skriv Pratbubblan 18 i ämnesrutan. Senast den 8 maj 2025 vill vi ha ditt svar.…

”Jag har varit grisbonde På Gärdet finns både trygghet och spänning i luften. Här får demenssjuka chans till ett liv med guldkant. Härliga långhåriga getter, biffiga kor, nyfikna höns och tre hungriga grisar är bara några av alla djur på före detta bondgården Gärdet. Djuren och omgivningarna hjälper demenssjuka till ett aktivt och meningsfullt liv. I centrum står Marie Svensson som är utbildad Silviasyster – en undersköterska med specialistkunskap inom demensvård. Marie fick kämpa länge för att få chansen att använda familjegården för att driva sin dagverksamhet och sedan 2019 har hon tagit emot personer över 65 år som har en demensdiagnos. – Det har varit otroligt givande, ler hon. Gammal sjöman Göran Karlsson är en av dessa återkommande gäster som har veckans höjdpunkter på gården. Han älskar både…

Ljusa och mörka färger ger varandra ett lyft Sommarblommor, eller annueller som de egentligen heter, är ofta uppskattade växter. Annueller är oftast ettåriga, det vill säga de gror, växer upp, blommar och sätter frön under samma säsong. Det finns dock några härdiga annueller som tål lite kyla. De flesta sommarblommor som finns att köpa i handeln är ettåriga. Det går givetvis bra att driva upp plantor själv från frön men att köpa stora kraftiga plantor förkortar odlingstiden innan blomning. För att få till en vacker sommarkruka är det oftast enklast att köpa färdiga plantor. Då får du ett fint resultat direkt när du planterar. Plantera gärna tätt för att få en bra start och låt växterna växa ihop under säsongen. De flesta sommarblommor trivs bäst i sol eller halvskugga. Många…

Sökes: Trevlig kille för ev. äktenskap. Gärna gästfri och helst kvällstrött. Så kunde min bästa kompis och jag ha formulerat en äktenskapsannons för att hitta idealmannen när vi var i 20-årsåldern. För en trevlig man ville vi ju ha, men vi ville samtidigt få lov att sitta och snacka med varann halva nätterna som vi gjort sen vi blev bästisar. ”Hon hade råkat slänga returbiljetten! På 1970-talet var batik stort. Man vaxade mönster och färgade kläder så det stod härliga till, så vi bestämde oss för att gå en kvällskurs. Dessvärre insåg vi att det trevligaste med kursen var bilturen till och från lokalen. En gång skolkade vi och körde iväg nån annanstans och satt och gaggade. Mobilen var inte uppfunnen så ingen kunde få tag i oss. Kompisen var…

HAVRERUTOR MED RABARBER OCH VIT CHOKLAD Halvsega kakor med rabarber och vit choklad som är ljuvligt goda. Lättbakat som skärs i rutor och passar perfekt till en kopp kaffe. 16 BITAR, 40 MINUTER 125 g smör2 dl strösocker¾ dl ljus sirap1 ägg4 ½ dl havregryn2 ½ dl vetemjöl2 tsk vaniljsocker1 ½ tsk bakpulver150 g rabarber1 msk potatismjöl100 g vit choklad 1. Sätt ugnen på 175°. 2. Klä en form 22x22 cm med bakplåtspapper. Smält smöret i en kastrull och låt svalna något. 3. Rör ner socker, sirap och ägg i smöret. Blanda havregryn, mjöl, vaniljsocker och bakpulver och rör ner i smöret. Blanda ihop till en smet. 4. Bred ut smeten i formen. Skölj och skiva rabarber tunt och blanda med potatismjöl. Strö den över smeten.  5. Grädda mitt i…

■ Hitta alla orden i listan i bokstavsmyllret. Bokstäverna som blir över bildar ett ord som läses uppifrån och ner. Vilket är ordet? Ordjakt 1 ARBETSLÖSHET BALETTDANSÖS BERGVÄRME BOKCAFE DUBBELNAMN ENTONIG FRÅGETECKEN GRISFODER INSATS KAMOUFLAGEKLÄDD KONSTFORM KÄNSEL LERFIGUR MÄKLARE NATTAD NYINREDD OFODRAD PRESENTARTIKEL PROPAGANDISTISK SOCKERRÖR SOLIDARISK SPATSERA START SVABBA TILLBAKABLICK TJEJVASA TRETTIO VINTERLANDSKAP YTTRA Ordjakt 2 AKROBATIK FJÄRDE FOTON FULLKOMLIG FYRTIOETT HERDESTAV INRESA KONTORSLANDSKAP KRISTALL KRITA KUDDFODRAL KÖTTSAFT MARKVÄRDE PAPPSKALLE PENNSTRECK PRALIN RUMSTEMPERATUR SALTKORN SANERA SILVERBESTICK SLÄKTFORSKA SPREJMÅLA SPRÅKFORM SÄSONGSARBETARE TEMPO TURBOFART TÅGRÅNARE VATTENSKIDÅKARE Tävlingsfritt! Lösningarna hittar du på sidan 106!…

SPENATVELOUTÉ Len och god soppa som har en härlig grön färg. 4 PORTIONER, 20 MINUTER 800 g färsk babyspenat1 knippe vårlök2 msk olivolja1 l grönsaksbuljong1 näve persilja1 näve körvel salt och peppar80 g fetaostolivolja 1. Nyp stjälkarna från spenaten och skölj den väl. 2. Rensa vårlöken och hacka den grovt. 3. Värm olja i en stor panna och stek vårlöken i 5 minuter utan att den tar färg. Tillsätt spenatbladen och låt dem bli varma. Häll i buljong och tillsätt örterna (spara lite till garneringen) och mixa soppan slät. Smaka av med salt och peppar. Låt soppan kallna. 4. Häll upp soppan i skålar och garnera med smulad fetaost. Lägg ev. på lite örter och ringla olivolja över. Recept med veckans råvara KYCKLING I GRÖN SKRUD Lätt och snabblagat. 4 PORTIONER,…

För över 20 år sedan flyttade jag, min man och våra två små barn till ett villaområde. På den tiden fanns det en skylt på gatan som varnade bilister för lekande barn, men nu var den inte bara rostig utan också inaktuell. Trots att det hela tiden flyttade in unga barnfamiljer i grannhusen såg man aldrig skymten av några lekande barn ute längre. Däremot träffade jag fortfarande grannkvinnorna på gatan. Vi turades om att ses hemma hos varandra på en kopp kaffe och pratade om världens alla problem medan vi satt med våra handarbeten. Ibland sa vi att vi borde röra på oss mer, men hittills hade det bara stannat på idéstadiet. För ett par veckor sedan kom vi att prata om att dagens barn inte alls rör på sig…

Varför har jag en knöl på handleden? Jag har sedan några månader tillbaka besvär med en ömmande knöl på ovansidan av handleden. Ibland känns den större och är mer öm, ibland syns den knappt. Jag har inget minne av att ha gjort mig illa och vet inte exakt när den kom. Jag tränar styrka på gymmet två dagar i veckan och känner ibland mer smärta vid vissa tunga övningar. Därför har jag börjat undvika några, som armhävningar, för att inte förvärra. I övrigt är jag frisk. När jag googlat så blir jag orolig då jag läst om olika knölar och tumörer. Ska jag söka vård för detta? Vad kan det vara? Torbjörn, 58 år Den beskrivning som du ger, med en ömmande knöl på ovansidan av handleden som varierar i…

Stilnycklar • Stora mattor för nakna sommarfötter och kalla vintrar. Leta på loppis och ta i med storleken! • Rustikt trä ihop med dito keramik ger en lantlig känsla. • Generösa sittplatser för vila och socialt umgänge.…

Stenar av resin Material: Ett kit för att gjuta i resin vilket innehåller resin, härdare, skyddshandskar, mått och spatlar. Du behöver också silikonformar, något att blanda ingredienserna i och en pincett kan underlätta om du vill gjuta in torkade blommor eller annat smått. GÖR SÅ HÄR 1. Lägg blommorna i press i minst en vecka innan du gjuter in dem. En tjock bok med skyddande smörpapper blir en bra blomsterpress. Du kan också gjuta in bokmärken eller annat smått. 2. Blanda kristall och harts enligt anvisningarna till förpackningen. En ren pappmugg är bra att blanda i. 3. Häll ett lager resin i silikonformarna. Lägg det du vill gjuta in ovanpå, här kan det underlätta att använda en pincett. Häll ytterligare ett lager resin ovanpå. Om blommorna flyter upp på något…

Vinnare nr 8 Alla vinnare får två Sverigelotter ALLVETAREN Lillemor Nilsson, Hägersten Mette Ivarsson, Stensjön K-G Fahlén, Hasslö EXTRAKVADRATEN 1 Inge Odqvist, Göteborg Lisbeth Höij, Arvika Monica Nyman, Vedevåg EXTRAKVADRATEN 2 Ann-Marie Eriksson, Heby Inger Tidesjö, Överlida Ulla Stönner, Göteborg EXTRAKVADRATEN 3 Fanny Lukander, Nacka Lena Alm, Uppsala Sven-Olov Olsson, Falun EXTRAKVADRATEN 4 Git Magnusson, Lund Åsa Wamming, Förslöv Ann-Kristin Holmstrand, Vellinge FAMILJEKRYSSET Mary Larsson, Uppsala Rigmor Bertilsson, Laholm Vanja Larsson, Forsheda FYRA I KVADRAT 1 Birgitta Granath, Töllsjö Gunilla Wilhelmsson, Nybro Barbro Andersson, Karlskoga FYRA I KVADRAT 2 Elsie Ahnblom, Uddevalla Bojen Mattsson, Kållby Finland Tommy Nirs, Alfta FYRA I KVADRAT 3 Iréne Wallström, Matfors Ann-Marie Johnsson, Kristianstad Marianne Pettersson, Vänersborg FYRA I KVADRAT 4 Inga Malmström, Nässjö Sirkka-Lisa Westergård, Saltvik Åland Margaretha Olsson, Hedesunda HUNDLIVET Margareta Karlsson, Karlskoga…

Återanvänd! Jag återanvänder de bruna papperspåsarna som jag köper frukt och grönt i. Även det lilla kan gynna klimatet. Carina SMORT MED SLICKEPOTT Det kan vara svårt att smörja på ryggen efter duschen, men ta en slickepott så går det bra. Ingegerd Lägg vantarna på stenen Smycken av bärnsten blir extra glansiga och vackra om man ibland gnider dem i ett par yllevantar. Stenbocken EN BRA BÖRJAN Det är ofta svårt att hitta början på tejprullen. Tag vara på de små platta clipsen som sitter på brödpåsarna och sätt en sådan på tejpänden. Enkelt men bra. Sippan Skicka in ditt bästa tips! Postadress: Mitt bästa tips, Hemmets Veckotidning, Box 5287, 102 46 Stockholm. Mejl: mbt@hemmets.se Redaktionen kan inte garantera att alla tips fungerar.…

Hjärtspecialisten till sjuksköterskan under en operation: – Vill ni hålla klaffen medan jag gör ett snitt här! Lennarth – Lena har fått lida för sin tro. – Vad tror hon på då? – Att hon har 35 i skonummer. Eva Rickard var på landet för första gången i sitt liv. När han besökte bonden Anderssons stall såg han en högaffel och konstaterade: – Vilka duktiga hästar du har som äter med gaffel! Marit – Vad sa mobilen när den blev tappad i vattnet? – Tur att jag hade sim-kort! Karin Två bilister kolliderar och polisen kommer till platsen. – Vems fel var det? – Tyvärr vågar jag inte svara på det. Jag tittade åt ett annat håll. Krister – I eftermiddag ska jag ta mig tid att lyssna på det…

De är gärna lite hemliga, men lätta att avslöja i sina trenchcoats med förstoringsglas i fickan eller av den misstänksamma minen – signifikativ för privatdetektiver. Sherlock Holmes Detektivernas detektiv. Den skarpsinnige Sherlock, som ser detaljerna andra missar, och hans följeslagare Dr Watson, har dykt upp i åtskilliga böcker, filmer och tv-serier. Inspiration till mästerdetektiven, som dök upp i litteraturens värld av gåtor i En studie i rött 1887, ska författaren Arthur Conan Doyle ha fått av bland annat Edgar Allan Poe och hans noveller om detektiven C. Auguste Dupin från mitten av 1800-talet. Andra teorier ringar in den skotske kirurgen och föreläsaren Joseph Bell som inspirationskälla. Philip Marlowe Den hårdkokta detektiven, som kopplar av med schack, skapades av Raymond Chandler och är sprungen ur flera fiktiva figurer från så kallade ”pulp”-magasin…

Äntligen dags för Grillat VARDAGSGOTT – menyer för veckan Sätt guldkant PÅ BADRUMMET Bjud på hembakade bullar, kakor & muffins GRYTHYTTAN – en trädgårdsklassiker Alltid 24 sidor kryss! 47 KRYSS & SUDOKU Balkong & terrass SOMMARPLAN(T)ERA 12 säkra tips! Pigga upp huden Sommarsticka! Snyggt set med kjol & linne SUPERSPARAREN THERESE: Just nu är det galet dyrt FÖRINTELSE-ÖVERLEVAREN IVAN – fick hjälp av svenska Lena RAMLA RÄTT! Fallkurs för äldre Så gick det för alla GODA GRANNAR…

Flickan här, hon hade det så fattigt, så fattigt. När hennes mor var piga och drog i betstycket och hennes far var dräng och hässjade hö, då fick hon ta hand om sig alldeles själv. Andrea log för sig själv. Hon hörde sin farmors röst som om hon suttit bredvid. Farmor, som så ofta berättat sagan om flickan på den tavla som alltid suttit ovanför tv:n. – Hon hade långt till skolan och inte fanns det någon skolbuss då, inte! Flickebarnet fick gå, hela vägen. Tavlan var målad av farmors äldste bror, som hade lyckats få en hyfsad inkomst från konstnärskapet vid sidan av sitt sotarjobb. På ramen syntes fortfarande svarta sotmärken efter släktingens händer som lyft tavlan från staffli till golv, från golv till vägg och så från vägg…

PASSIONS FRUKTSMOJITO En bubblande drink med fryst passionsfrukt som enkelt blandas samman. 4 GLAS, 10 MINUTER 1 dl strösocker1 dl vatten20 blad färsk mynta150 g fryst, tinad passionsfrukt2 lime, pressad saft1 ½ dl fruktjuice av passionsfrukt37 cl prosecco Garnering färsk myntalime 1. Koka socker och vatten till en sockerlag och låt kallna. 2. Muddla myntan i en mortel eller liknande. Blanda mynta, passionsfruktskött, limesaft, sockerlag och passionsfruktsjuice och rör om. 3. Lägg is i fyra glas och häll i blandningen. Fyll upp med prosecco och garnera med mynta och lime. CROSTINI MED KRONÄRT SKOCKSKRÄM Servera gärna brödbitarna för sig och tillbehören i små skålar bredvid. Den picklade löken ovanpå är verkligen pricken över i. 4 PORTIONER, 20 MINUTER + TID I UGN Crostini 1 liten baguette2 msk olivolja1 msk hackad persilja…

INKOKT LAX MED ROMSÅS OCH PRIMÖRER För att inte få en torr och överkokt lax, häller vi den heta lagen över laxen och låter stå. Laxen blir perfekt! 4 PORTIONER, 40 MINUTER + 1 DYGN 500 g lax utan skinn1 rödlök1 gul lök3 dl vatten2 dl strösocker1 dl ättika, 12 %1 tsk salt5 lagerblad Romsås ½ rödlök2 dl crème fraiche1 dl majonnäs3 msk rökt kaviar, texSvennes eller Kalles1 burk röd rom, ca 80 g½ dl hackad dill några droppar citronsaftsalt och peppar Tillbehör kokt färskpotatisprimörer 1. Skär laxen i fyra bitar. Lägg i en form med kant med plats för både lax och lagen som ska hällas över. Ca 25x20 cm och 7 cm hög kant. 2. Skala och skiva de båda löksorterna. Lägg löken i en kastrull med vatten,…

MÅNDAG KYCKLINGSOPPA MED ÖRTER Soppa är aldrig fel! Den här smakrika soppan innehåller bland annat kyckling, grönsaker, örter och lite vin. Servera med gott bröd. 2 PORTIONER, 35 MINUTER 1 bananschalottenlök1 vitlöksklyfta100 g rotselleri1 morot1 msk smör1 tsk paprikapulver2 kycklingbröstfiléer1 dl vitt vin4 dl vatten1 dl vispgrädde1 tärning kycklingbuljong100 g körsbärstomater1 gul spetspaprikasaltsvartpeppar1 dl hackade färska örter Till servering brödev riven parmesanost 1. Skala och finhacka lök och vitlök. Skala och tärna rotselleri och morot fint.  2. Fräs lök, vitlök och rotsaker i smör i en kastrull med paprikapulvret tills löken mjuknat. 3. Skär kycklingen i lite större bitar än grönsakerna. Fräs kycklingen med grönsakerna några minuter. 4. Häll på vinet, låt koka ner till hälften och häll på vatten, grädde och smula i buljongen. Låt sjuda med lock 5–10…

Jag dör ifrån min dotter Jag är en ensamstående mamma till en tjej på snart sex år. Hennes pappa dog när hon var två år gammal och det var en stor sorg för både henne och mig. Men jag har kämpat på för att vara en bra mamma och har stöd av mina föräldrar och min syster och hennes familj. Men så kom dråpslaget för en tid sedan då jag fick en cancerdiagnos och att den inte var behandlingsbar. Det innebär att jag också kommer att dö från min lilla flicka och det skär i hjärtat på mig. Min syster och hennes man har lovat att de kommer att ta hand om min dotter. Det känns förstås skönt att veta, men hur ska vi agera fram tills dess att jag…

Hon tog det vanliga när det blev hennes tur vid kafédisken. – En bit paj. Kycklingpaj. Att ta med. Mannen bakom disken såg upp bakom glasögonen, lite häpet. – Jobbar du i dag? På valborgsmässoafton? Vanja kände sig irriterad. Som om han la sig i hennes liv. Visst var han trevlig, den nye kaféinnehavaren, men hon hade ingen lust att behöva redogöra för sin tillvaro för honom. – Nej, jag har bara varit på jobbet och hämtat lite papper. Jag ska ansöka om en ny tjänst. Nu sprack hans ansikte upp i ett leende. – Vad bra! För det verkar rejält stresssigt, det jobb du har. Hon fick sin paj, betalade och lämnade kaféet utan att ha talat om för honom att hon givetvis skulle söka en tjänst med större…

VÄDUREN 21/3 - 19/4 Du är utåtriktad, kreativ och optimistisk. Människor dras till dig eftersom du utstrålar positiv energi. Samarbeten som inleds nu blir givande för alla parter. Dessutom är du romantisk, och i kärleken blir det som du vill. OXEN 20/4 - 20/5 Allt går upp och ner, det är rörigt och oförutsägbart men också ganska roligt mellan varven. Vissa personer kritiserar dig för att du går dina egna vägar istället för att göra som de vill. Lyssna inte på deras avundsjuka kommentarer! TVILLINGARNA 21/5 - 21/6 Du är öppen för nya upplevelser, och allt går åt rätt håll. Ofta har du helt enkelt tur när du som bäst behöver det. Dessutom har du en speciell förmåga att överföra stora portioner mod, livsglädje och positivitet till andra. KRÄFTAN 22/6…