Innholdsfortegnelse for Nr 12, 2025 i Hemmets Veckotidning

Vilken lycka! Två av mina absoluta favoriter ryms i veckans Hemmets. Jag talar om smörgåstårtan och våfflan! Smörgåstårtan dyker oftast upp i våra liv när något ska firas – en student eller ett dop eller någon bemärkelsedag. Ja, sedan dyker den upp i sorgligare sammanhang också förstås, den är ju ett vanligt inslag vid begravningskaffet. Men våfflan den kan dyka upp lite närsomhelst. Inte minst på vintern. Säg den svenska skidort som inte kan stoltsera med en våffelstuga? En våffla med hjortronsylt och en klick lättvispad grädde och dagen är räddad! Både smörgåstårtan och våfflan har egna dagar i almanackan. Smörgåstårtans dag infaller den 13 november, så den dröjer det ett tag innan vi kan fira. Men våfflans dag står för dörren! Den 25 mars är det dags. Dagen heter…

SKRIV INTE FÖR BYRÅLÅDAN! Skicka din novell till oss i stället, så kan andra få läsa den! Mejla novell@aller.com så får du ett automatiskt svar med alla uppgifter om vad vi söker. Eller skicka din färdigskrivna novell till samma adress så läser vi och återkommer. Malin väntade på att se den tystlåtna gamla kvinnan komma ut ur sin port med labradoren. Liksom Malin bodde hon på första våningen, men i byggnaden tvärs över gården och Malin kunde hennes vardagsförlopp utantill. Hon var nu två timmar sen och det hade hon aldrig varit. Det fanns en rutin i att följa henne och hennes hund från fönstret. Det var en av de få rutiner Malin hade att väga sin egen existens emot nu, sedan hon blivit av med sitt jobb. Utan rutinerna…

■ Hitta alla orden i listan i bokstavsmyllret. Bokstäverna som blir över bildar ett ord som läses uppifrån och ner. Vilket är ordet? Tävlingsfritt! Lösningarna hittar du på sidan 106! Ordjakt 1 ANKLAGARE AUSTRALIENSISK AVLOPPSLEDNING BILDBEVIS BORTKASTAD CHOCKPRIS DROPPE ERFAREN FASTKLÄMD FÄRDLEDARE HYRESVÄRD IFALL KARUSELL KONSTLAD KONTRABAS KURER KÄRLEKSHISTORIA LATMÅNS MITT EMELLAN OTYDLIGHET PARKERINGSPLATS RADIE SAMARBETE SAMTAL SNÖSKOTER STUDIETID VIMSIG VITNA ÖVERGÅNGSSTÄLLE Ordjakt 2 ANLETSDRAG BEGRÄNSA BJÄSSE BOXNINGSRING BROTTSSTATISTIK DISIG FIRRE FLUMMIG HOCKEYMATCH HUVUDRÄKNING IHÅLIG INATT KINDTAND KRIMINALEN LIVSTECKEN MANSPERSON OLJEBOLAG PERIODINDELNING SALLADSDRESSING SPIRAL STADSJEEP SYRENDOFT TEXTMEDDELANDE TIDSRESA TIPSVINST TORRHET VATTNA VERKLIGHET VILJA ÖGONBRYNSPENNA…

MÅNDAG VEGETARISK GRÖN CURRYGRYTA En läcker vegetarisk gryta som blir härligt grön och får en het smak från grön curry och ingefära. Grönsakerna kan du variera om du vill. 2 PORTIONER, 40 MINUTER ½ purjolök, det gröna1 vitlöksklyfta1 msk finriven färsk ingefära1 msk grön currypasta1 msk rapsolja250 ml kokosmjölk30 g färsk färsk spenat3 dl vatten½ tärning grönsaksbuljong300 g blomkål i små buketter½ purjolök, det vita50 g äggnudlar30 g färsk spenatsalt Till servering rostade kokoschipsev färsk korianderlimeklyftor 1. Skölj och skiva purjolöken. Skala och skiva vitlöken. Fräs purjo, vitlök, ingefära och currypasta i oljan i en kastrull tills löken har mjuknat utan att få färg. 2. Häll på kokosmjölken och låt sjuda ca 5 min med lock. Lägg i spenaten och låt sjuda någon minut. Mixa till en slät, grön sås.…

Har du tänkt på att vi ofta blir glada när vi sträcker armarna uppåt? Att mungiporna liksom automatiskt åker med armarna upp? Det stämmer också överens med vad en amerikansk träningsinstruktör, som ville sätta ihop ett glädjepass, nyligen kom fram till. Hon undersökte vilka rörelser som gör oss lyckliga – och kom fram till att i många av de rörelser som gjorde oss allra gladast så var händerna uppe i luften. VARIERA DINA RÖRELSER Det finns förstås fler anledningar att sträcka upp armarna emellanåt. Kroppen mår bra av variation, och väldigt många av de rörelser vi gör med armarna handlar annars om att vi jobbar med dem neråt eller framför kroppen. När vi sträcker upp armarna, och jobbar med övningar där vi har armarna över huvudet, så kopplar vi även…

Ingen har stöttat mig genom livet Snälla du jag hoppas att du kan svara på detta brev och hjälpa mig, för jag vet inte vad jag ska göra. Jag är en tjej på 26 år som har haft det väldigt jobbigt i livet. Jag och min bror växte upp med ganska gamla föräldrar och de var väldigt dåliga på att ge kärlek eller att säga att något man gjorde var bra. I skolan hade jag lätt för mig och fick bra betyg. Efter gymnasiet kom jag in på en bra linje på universitetet och har sedan fått ett bra och välbetalt arbete. Men aldrig har jag hört ett enda uppmuntrande ord från mina föräldrar. Likadant är det för min bror. Från början tänkte jag kanske inte så mycket på det…

Grattis Pontus! Tack Pontus Fredriksson i Kalmar för veckans vinnande pratbubbla från nr 4. TÄVLA & VINN! Var med i vår roliga tävling – ju roligare desto bättre! Och den som är allra roligast vinner två Sverigelotter. Titta på bilden till höger och fundera lite över situationen. Vad tror du musen säger el ler tänker? Det måste vara något kort så att det får plats i pratbubblan! Skicka in bilden med bubblan, plus ditt namn och din adress, till Pratbubblan 12, Hemmets Veckotidning, Box 5287, 102 46 Stockholm. Du kan också mejla till tavling@hemmets.se, skriv Pratbubblan 12 i ämnesrutan. Senast den 27 mars 2025 vill vi ha ditt svar.…

Förvåningen var stor när vi var i blomsteraffären nyligen. ”En toffelblomma? Nä, det har vi inte. Det var ju sånt morsan och mormor hade på köksbordet!”, skrattade expediten. Så vände det. Plötsligen är de överallt: I blomsteraffären på fina gatan, i handelsträdgården, på ICA. Knubbiga små plantor och sådana med blommor på långa, gracila stänglar. Citrongula, brungula, orange och roströda. Enfärgade, flerfärgade och prickiga. För dig som glömt hur de sköts har vi gjort en sammanställning. Skötselråd • Ställ krukan ljust men svalt, idealet är cirka 15 grader. Då varar blomningen länge även inomhus. En glasveranda är den perfekta platsen. • Toffelblomman trivs bäst planterad i en lätt och lös planteringsjord. • Gödsla regelbundet med en svag näringsblandning. • Plantan vissnar fort om den torkar ut. Vattna på fatet. •…

Ännu ett gäng unga amerikanska turister i London suckar av lycka när de äntligen hittat restaurangen som är hetaste tipset på nätet när det gäller gömda pärlor i staden. De träder andäktigt in i den pommes frites-doftande lokalen, med en inredning som bjuder på en tur tillbaks till 60-talet. Menyn är väl från samma tid. Här inne finner de gott om landsmän som också hittat till detta ikoniska steakhouse. Och de låter sig minsann inte luras av den näst intill sunkiga lokalen, för här bjuds det på kulinariska upplevelser har turisten fått veta. Bästa köttet i stan! Efter hand har tipsarna från London avslöjat fler riktiga godbitar. Detta var faktiskt Freddie Mercurys favoritrestaurang, här kunde man hitta sångaren i Queen tuggandes i sig de maffiga köttbitarna. Det kanske var det som…

Våren närmar sig Vad passar bättre till kalas med många gäster än en smarrig smörgåstårta? Den går att variera i det oändliga. På sid 73–75 bjuder Kerstin Svensson på tre olika smörgåstårtor. Om inte suget efter smörgåstårta är ett säkert vårtecken så är våfflorna garanterat det. 25:e mars är det dags igen – våffeldagen. Passa på att bjuda in goda vänner på en middag med både salta och söta våfflor. Bli inspirerad av våra maffiga våfflor som Eva Boström har gräddat, se sid 42–45. Njut i veckan av god mat och gläds åt att dagarna blir längre och längre. För våren närmar sig med stormsteg! Fler av våra recept hittar du på recept.se…

Blomma PÅ FOT Kakfat Bodil i keramik, 22 cm i diameter. Ca 349 kr, Mogi Home. SPILLKUM En spillkum användes i äldre tider för att bland annat sila bort grädden från mjölken. Men modellen är också utmärkt för en lös smet eller att sätta degar i. Bakskål i keramik med reaktiv glasyr som gör varje ex unikt, 30 cm 399 kr, 24 cm 299 kr, från Granit. Saftiga bröd! Extra tjocka, fylliga och saftiga med god smak. Real burger bun, 29 kr, Korvbrödsbagaren. Säsongsfil Familjen Fjällfil har fått ett nytt tillskott genom svarta vinbär som debuterar som årets ”säsongare”. Denna tillfälliga smak kompletterar utbudet av Fjällfil som består av naturell, hjortron, blåbär, lingon, havtorn och hallon. 1 liter, ca 25 kr. Mjölkfri Aito choko är en fyllig havredryck med god…

Picklad lök Skala och skiva en rödlök. Koka upp 1/2 dl ättiksprit, 1 dl strösocker och 2 dl vatten och häll över löken. Låt svalna och gärna dra ett par timmar. SMÖRGÅSTÅRTA MED KYCKLING, ROSTBIFF OCH PASTRAMI En smörgåstårta med mycket smak som är enkel att göra med bara en fyllning. Välj ett bröd som passar, gärna ett lite grövre. 6 BITAR, 40 MINUTER 12 stora skivor formfranska,grövre varianten Fyllning 1 grillad kyckling1 paket á 140 g bacon10 soltorkade tomater i olja2 dl riven ost, 31%2 dl grekisk yoghurt 10 %1 dl majonnäs1 msk dijonsenapsalt, peppar Garnering 2 dl crème fraiche200 g färskostärtskott250 g små tomater i olika färg¼ cantaloupemelon10 skivor rökt kalkon, pastrami8 skivor rostbiffpicklad lök 1. Fyllning: Rensa kycklingköttet från skinn och ben och hacka det fint. Strimla…

Hemmatest för alzheimer Inom några år kan det finnas enklare hemmatester för alzheimer, enligt forskare bakom en europeisk studie som leds från Göteborgs universitet. En eller två droppar blod från fingret samlas upp på ett särskilt kort, där blodceller genast separeras från plasman. När kortet torkat, skickas det till ett laboratorium där avancerade analyser görs. MOTVERKA TORRHET På vintern blir känslig hud gärna ännu lite känsligare. Urea repair gentle shower gel är en duschgel som förutom att den rengör och exfolierar även återfuktar, 199 kr/400 ml, Eucerin. VARNING FÖR HJÄRNRÖTA Förra årets ord har tillkännagivits av Oxford University Press, nämligen ”brain rot”, hjärnröta. Ordet hänvisar till den förmodade försämringen av ens mentala eller intellektuella förmåga, efter att ha spenderat överdriven tid tittandes på innehåll av låg kvalitet, särskilt online. Bokförlaget har…

Färgglada plåtburkar är uppskattade loppisfynd…

Fint minne FRÅN FÖRR Läste i Hemmets veckotidning nr 5 om Kyndelsmässodagen. Jag har ett speciellt minne från den dagen 1969 när jag gick och läste för prästen inför konfirmationen. Vi var endast fyra tjejer och man fick ju gå på en hel del gudstjänster. Inför Kyndelsmässodagen fick vi som uppgift att skriva en bön efter en epistel eller om det var ett evangelium. Minns inte så noga. Den bästa skulle läsas upp i kyrkan av prästen på kvällsgudstjänsten. Jag gillade att skriva, så det blev en hel A4-sida faktiskt medan de andra skrivit endast två, tre rader. Du må tro jag blev stolt när det blev min bön som prästen läste. Jag höll på att spricka av stolthet och jag minns den känslan än, fast det gått så många…

ALLVETAREN Görel Nähl, Stocksund Sven-Olov Olsson, Falun Hans Turesson, Tvååker EXTRAKVADRATEN 1 Kersti Hävert, Degerfors G Roslund, Ystad Nils Alesund, Spånga EXTRAKVADRATEN 2 Kerstin Eklöf, Uddevalla Birgitta Johansson, Falkenberg Inga-Rosa Lillja, Enköping EXTRAKVADRATEN 3 Birgitta Leo, Karlstad Pia Marks, Tyresö Lars-Göran Karlsson, Årjäng EXTRAKVADRATEN 4 Sonja Kanter, Lund Lis-Marie Kirsilä, Iggesund Ingegerd Skoglund, Hudiksvall FAMILJEKRYSSET Anita Öhman, Pargas Finland Kerstin & John Hellroth, Borås Maj-Britt Nilsson, Smygehamn FYRA | KVADRAT 1 Barbro Carlsson, Huddinge Elvy Winberg, Västerås Barbro Larsson, Östersund FYRA | KVADRAT 2 Marie Calle Karlsson, Malmö Ingegerd R Gustafsson, Lindhamn Ann Olsson, Eksjö FYRA | KVADRAT 3 Marie Aldén, Nyköping Margareta Wallin, Järvsö Karin Jansson, Trosa FYRA | KVADRAT 4 Madeleine Gradin, Skellefteå Virwe Lindström, Alunda Rose-Marie Sammalisto, Domsjö INZOOMAT Ulla-Britt M Renman, Lycksele Rolf Åsten, Karis Finland…

Behöver du hjälp? Vi finns alltid tillgängliga för dig. Kontakta oss på det sätt som passar dig bäst. Ring 042-444 30 15 På www.prenumerera.se finner du Mina Sidor där du enkelt kan hantera många av dina ärende själv men du finner även svaren på våra vanligaste frågor och andra kontaktvägar. Som prenumerant har du tillgång till hela utbudet i Pling. 1. Aktivera Pling under Mina Sidor på prenumerera.se 2. Ladda ner Pling i App Store eller Google Play och logga in med samma inloggningsuppgifter. Prenumerationspriser inom Sverige: Autogiro 125 kr/månad Halvår 839 kr Kvartal 459 kr Helår (49 utgåvor) 1499 kr Porto tillkommer vid utlandsprenumerationer. ANNONSERA HOS OSS! Head of Revenue & Growth: Erik Hamberg Kommersiella avdelningen: 08-578 010 00 B2B Support – annonsmottagning: 08 – 578 010 00 Annonsmaterial:…

– Vad kallar man n man en alligator som ätit upp en GPS? – En navigator. Maria – Vilken fransk byggnad har alltid rätt? – Ej-feltornet. Maria – Det är aldrig för sent att bättra sig! – Jag vet, därför väntar jag ett tag till. Lennarth – Kan du telegrafi? – Ja, det lärde jag mig i morse! Eva En man står i delikatessaffären och smakar på diverse olika ostar. Till slut frågar expediten: – Hur mycket ost får det vara? – Bara en liten bit. Det är till råttfällan. Mikael – Jag har så ont i magen – det kanske beror på ostronen jag åt i går. – Ja, det kan det ju vara men man brukar se det när man öppnar dem. Öppnar dem? Marit Johan bråkade med…

Alltid 24 sidor kryss! 56 KRYSS & SUDOKU…

Nåldyna med förvaring Material: Glasburk med lock, kartong, tyg, stoppningsvadd, limpistol, nål och tråd, sax, ev band. Vårt tyg och stoppningsvadd är från Søstrene Grene. SÅ GÖR DU 1. Rita av locket på en kartongbit och klipp ut. 2. Klipp ut en tygbit som är ca 2 cm större än kartongbiten. 3. Tråckla stygn med jämna mellanrum runt tygbiten. 4. Placera stoppningen på avigsidan av tyget och placera kartongbiten på toppen. Dra åt tråden så mycket du kan, så att tygbiten sluter sig runt kartongen. Fyll på med stoppning tills du är nöjd med höjden. 5. Placera ut lim på hela burklocket och tryck dit nåldyna med den platta delen mot locket. 6. Om du vill, kan du limma på ett vackert band för att dölja lockets kant.…

Fika är alltid trevligt – bara att bjuda in och slå på hurran LÅT UDDA VARA JÄMT • Allt behöver inte matcha. Om du håller ett färgtema känns dukningen sammanhållen även om sakerna har olika mönster och utseende. • På loppis och auktioner kan du hitta servisfynd som du kan komplettera dina nyköp med. Det är roligt att kunna duka upp med gammaldags servisdelar, som kaffekanna, såssnipa och karott. • Om porslinet har djärvare mönster, låt duk och servetter ha ett mer neutralt utseende. • Självklart ska något grönt stå i vas på bordet. Tänk på att hålla buketten i mitten av bordet låg så att ni kan möta varandras ögon när ni pratar!…

ÄGGVÅFFLOR MED DILL OCH SKAGENRÄKOR Frasiga våfflor med ägg i smeten. Toppa dem med spenat och en härligt krämig röra med crème fraiche, chilisås och handskalade räkor. 8 STYCKEN, 35 MINUTER 100 g smält smör2 ägg5 dl mjölk4 dl vetemjöl½ tsk salt1 tsk bakpulver½ dl finhackad dill Topping 500 g räkor med skal1 dl majonnäs1 dl crème fraiche1 msk chilisås2 msk hackad dill30 g babyspenat 1. Börja med toppingen. Skala räkorna. Blanda majonnäs, crème fraiche, chilisås och dill. Rör ner räkorna. 2. Smält smöret och låt svalna. Vispa upp äggen i en skål. Rör ner hälften av mjölken och allt mjöl. Rör smeten slät och tillsätt resten av ingredienserna till smeten. 3. Sätt på våffeljärnet så det blir riktigt varmt och grädda våfflorna. 4. Toppa våfflorna med räkröran men lägg…

1 Par i damer 1 1–3 pris: 2 Sverigelotter 2 Resmålet 1–3 pris: 2 Sverigelotter 3 Sifferduon ■ Börja med att fylla i ledordets bokstäver i motsvarande rutor i kryssen så har du snart nya bokstäver att fylla i. 1–3 pris: 2 Sverigelotter 5 Lätt och lagom 1–3 pris: 2 Sverigelotter 6 Tjugo frågor 1–3 pris: 2 Sverigelotter 1. Vem spelade huvudrollen i filmerna ”Taxi Driver” och ”Tjuren från Bronx”? 2. Vilken dansare omkom tragiskt 1927 när hon ströps av sin sjal som fastnat i ett bilhjul? 3. Vilka eldvapen finns på Navarone i känd roman och film? 4. Vad kallas en berättelse som vill visa på något annat än det som konkret framställs? 5. Vad kallas en målning som framställer enbart föremål och inga människor eller levande djur? 6. Vilken Welles regisserade filmen…

PITA POLLO Festligt och gott att fylla pitabröd med varm kycklingröra.  4 PORTIONER, 20 MINUTER ½–1 tsk curry400 g kycklingfärs1 bunt bladpersilja1 knippe färsk koriander salt och peppar1 salladshuvud, isbergs1 gurka8 pitabröd2 ½ dl lätt crème fraicheeller gräddfil 1. Rosta curryn snabbt i en torr, varm stekpanna. 2. Tillsätt smör och kycklingfärs och stek på medelvärme. Rör om i färsen under stekningen så färsen inte får klumpar. 3. Tillsätt 2 msk hackad persilja, 1 msk hackad koriander, salt och peppar till färsen.  4. Skölj och hacka salladen, skiva gurkan och värm pitabrödet i ugnen.  5. Servera så att var och en får fylla pitabrödet med kyckling Pita pollo Grekisk kycklingpaj Kycklingbullar med curry Kycklingconsommé en, sallad, gurka, gräddfil och resten av örterna. Recept med veckans råvara GREKISK KYCKLINGPAJ En kycklingpaj…

Misstänkt glutenintolerans Jag har de senaste månaderna fått besvär med min mage: Känner mig ofta uppblåst och har ont i magen. Jag har även fått annorlunda toalettvanor med diarré och lös avföring ofta. Jag tycker även att avföringen luktar annorlunda och har ändrat färg. I början tänkte jag att det kanske var något jag hade ätit och att det skulle rätta till sig, men jag tycker tvärtom att det har blivit sämre. Jag har även gått ner något kilo i vikt. Förra veckan var jag därför hos min husläkare och har nu fått svaret att jag har misstänkt glutenintolerans och behöver fortsatt utredning. Vad innebär det? Ska jag göra några förändringar i kosten nu för att slippa besvären? Viola, 62 år Glutenintolerans, eller celiaki som sjukdomen heter, är en autoimmun…

Den här säsongen ser vi att tidlösa modeller går igen samtidigt som spännande nykomlingar gör entré. Trenchcoaten är ett av vårens nyckelplagg och den kommer såväl i klassiskt utförande som i den populära korta modellen och i nya färgställningar. Färgmässigt går vi en ljus vår till mötes med mycket vitt, ljust beige och mjuka pasteller som ljusblått, solgult och ljusrosa. Vi har botaniserat bland nyheterna och valt ut våra stilsäkra favoriter – och det finns garanterat något för alla smaker. Trenchcoaten är högaktuell, både i klassisk och kort modell…

VÄDUREN 21/3 - 19/4 Du håller dig framme och vill alltid prestera på topp. Ibland är du nästan överdrivet ambitiös. Det gäller att sortera ut små saker som du med gott samvete kan överlåta åt andra eller till och med strunta i. Sysslolös blir du ändå inte. OXEN 20/4 - 20/5 Du är intresserad av andras erfarenheter och känslor, och om någon av dina vänner har svårigheter engagerar du dig helhjärtat. Ofta kan du förstå och förklara precis vad som gått fel, och på olika sätt får du folk att må bättre. ​ TVILLINGARNA 21/5 - 21/6 Du är effektiv och bra på att organisera sammanhang där det är mycket folk. Oftast kan du samla ihop energin och ena motstridiga viljor. Det uppskattas av alla omkring dig. Sinne för affärer…

Gustav III:s staty vid Logårdstrappan påminner inte bara om vår egen Solkung – den är också ett monument över gustavianerna och den gustavianska eran. Statyn invigdes för 217 år sedan, på Gustav III:s födelsedag 24 januari 1808. Kungen hade då varit död i nästan sexton år. Skulptören Tobias Sergel hade hållit på med statyn sedan freden i Vääräla 1790. Det är fredstemat som gör att kungen sträcker fram en olivkvist med den ena handen och har den andra handen på rorkulten, styrande nationens skepp men också fartygen hem från det ryska kriget. I den handen håller han dessutom en lagerkrans, symbolen för seger och triumf. Sergels modell var den antika statyn Apollo di Belvedere. Samma dag som statyn avtäcktes adlades den åldrande Sergel av Gustav IV Adolf. Till den stora…