Innholdsfortegnelse for Nr 44, 2024 i Hemmets Veckotidning

Gillar ni att läsa deckare? Det är det många som gör, däribland jag. Jag älskar deckare! Men som så mycket annat är det förstås skillnad på deckare och deckare. Vissa är så spännande att man knappt kan lägga dem ifrån sig. Andra är mest en ihoprafsad, vattnig soppa som aldrig borde ha fått lämna tryckeriet. Det är svårt att plocka ut sina favoriter, för de är ganska många. Men Elizabeth George, Peter Robinson, Denise Mina, Stephen King, Peter May …äh, vi stoppar där – det finns väldigt många bra. Och fiskar man i de svenska deckarvattnen så kastar jag gärna ut linan när det kommer något nytt av Åsa Larsson, Tove Alsterdal eller Sara Strömberg. Deckargenren är lika älskad som gammal. Kriminal-historier och mysterier tycks ha fascinerat långt tillbaka i…

Marschaller Du behöver: • Ljus! Gamla stumpar, resterna av blockljus, ljus som blivit krokiga, med mera. Du kan också köpa ljusmassa eller bivaxkakor för ljusgjutning. • Braständare, modell ”tändsticka XL”. • Metallgem. • En vid, oöm gryta. • En glaskanna av typen som används till kaffebryggare. Gjut marschallerna i: • Terracotta och keramik – krukor, skålar och låga vida vaser. Används krukor med hål i, lim ma fast dem mot ett krukfat med konstruktionslim. • Byttor av metall. Som gamla plåtburkar, sockerskålar, grädd kannor, prispokaler, bakformar i nysilver, mässing, koppar, zink eller plåt. • Om byttan har ett lock kan det användas för att släcka marschal len. • Metaller leder värme så ställ marschallerna på ett underlag som tål värme, t.ex. sten eller grytunderlägg. • Tenn tål…

”Författarinnan var spårlöst försvunnen i 11 dagar Agatha Christie står precis på tröskeln till att bli stor. Rejält stor. Hennes sjätte bok, deckaren Dolken från Tunis, är omskriven, hyllad och säljer bra. Vad som händer de följande dagarna ska göra att hon för evigt blir ett namn på ett helt lands läppar, och den engelska pressen kan inte få nog av den 35-åriga författarinnan från Torquay i Devon. I början av december 1926 försvinner nämligen Agatha Christie spårlöst. Ingen vet var den lovande deckarskribenten tagit vägen. Under elva dagar spekuleras det hejvilt i spalterna och intrigen tätnar ytterligare närAgatha Christies bil återfinns övergiven vid ett kalkbrott. Det är en bonde på väg till jobbet som hittar fordonet. Strålkastarna är påslagna och ljuskäglorna skär genom mörkret denna tidiga morgon i Newlands…

Ruskigt söta Halloweenkakor Snart tid för höstens festhelg Allhelgonahelgen och Halloween infaller alltid i samma vecka. Men det är inte samma högtid! I år infaller Allhelgonahelgen den 2–3 november och Halloween firas alltid den 31 oktober. Så snart är vi där. Då kan du börja långhelgen med att spöka och busa och baka skrämmande bakverk. Du hittar dem på sid 73–75. Sedan blir det mysig familjemiddag och kanske ett besök på den vackra och med ljus upplysta kyrkogården. Goda recept med bland annat fläskytterfilé och kalkonfilé hittar du på sid 42–45. Avsluta helgen med fika. Baka gott med banan! Fler av våra recept hittar du på recept.se…

1 Par i damer 1–3 pris: 2 Sverigelotter 2 Resmålet 1–3 pris: 2 Sverigelotter 3 Sifferduon 1–3 pris: 2 Sverigelotter ■ Börja med att fylla i ledordets bokstäver i motsvarande rutor i kryssen så har du snart nya bokstäver att fylla i. 1–3 pris: 2 Sverigelotter 5 Lätt och lagom 1–3 pris: 2 Sverigelotter 6 Tjugo frågor 1–3 pris: 2 Sverigelotter 1. Till vilken världsdel räknas Australien? 2. Vilken svensk hockeyforward provspelade för NHL-klubben Boston Bruins 1957? 3. Vad tillverkar företagen Acer och Dell? 4. På vilken fransk ö i Indiska oceanen heter huvudstaden Saint-Denis? 5. Från vilket land kommer hårdrocksgruppen Lordi? 6. Vad heter Henrik Dorsins något påfrestande karaktär i komediserien ”Solsidan”? 7. Beethoven gjorde bara en opera. Vilken titel fick den i sin tredje version från 1814? 8. Vilket instrument spelar Yo-Yo…

MÅNDAG KYCKLINGGULASCHSOPPA 2 PORTIONER, 30 MINUTER ½ gul lök1 potatis, fast sort (100 g)1 msk smör1 msk tomatpuré2 tsk paprikapulver, byt ev ut1 tsk mot rökt paprikapulver½ tsk hel kummin250 g kycklingfärs eller finthackad kycklinglårfilé3 dl vatten2 dl finkrossade tomater1½ msk konc kycklingfond½ röd paprikasalt och svartpeppar Tillbehör ½ dl lätt-crème fraichepersiljabaguetter 1. Skala och finhacka löken. Skala och tärna potatisen. Fräs allt i smöret i en kastrull med tomatpuré och kryddor tills löken mjuknat lite. Tillsätt färsen och stek tills den är smulig. 2. Häll vatten, finkrossade tomater och fond i kastrullen och sjud med lock ca 10 minuter. 3. Vänd ner tärnad paprika och smaka av med salt och peppar och ev mer paprikapulver. 4. Toppa soppan med en crème fraicheklick och persilja. Servera med baguette. TISDAG STEKT RÖDING…

Vad kan hans glömska bero på? Min man har börjat bli glömsk sedan han slutade jobba. Kollar vi på hockey till exempel och ser slutet kan han efter fem minuter fråga vad det blev för resultat.Han säger också ofta att han inte hört att jag sagt någonting som han ska komma ihåg. Detta har skapat bråk mellan oss. Jag blir irriterad och det hör han eftersom jag ibland höjer rösten när jag måste tala om saker igen. Hur hanterar jag hans glömska om vi ska fortsätta leva ihop? Kan det bero på någon sjukdom eller är det troligare att det är ”normal” glömska – eller att han helt enkelt inte lyssnar ordentligt? Att gå i pension och sluta jobba efter ett långt yrkesliv är för många en stor omställning i…

Vovve-vän Fina Reko. Bussig och snäll och vacker amstaff. En riktig familjehund. Vi älskar honom. Reko vill hälsa till sin tidigare familj i Värmland. Farmor NÄR DET STÄLLER OM Vandra varsamt ibland vänner, för det ofta hända lär, att du ej en enda känner, fast det dina vänner är. Bettan BLOMBLAD I ROSENRÖTT Härliga rosor på sensommaren i Jöransberg i Huskvarna. Inger ”Viss kärlek är som vinteräpplen, mognar sent och håller länge VÄCKER MINNEN … Jag gillade aldrig välling som liten, min mamma sa att ”den lägger sig som bomull kring ditt hjärta” och då gled vällingen ner lite lättare. Tänker på detta när man ibland som äldre äter morgonvälling. Anne-Christine P Efterlysning! En Hemmets-läsare söker efter pelargoner och andra blommande växter till rabatt, har ni en sådan växt som…

ALLVETAREN Agnetha Lindh-Hellberg, Sollefteå Inger Warnicke, Västerås Ulla Sjöstrand, Helsingborg EXTRAKVADRATEN 1 Kaarina Omenamäki, Gävle Mattias Modd, Bollnäs Margareta Wallin, Järvsö EXTRAKVADRATEN 2 Desirée Carlsson, Borås Ina Rahm, Tomelilla Britt-Marie Sidevärn, Östersund EXTRAKVADRATEN 3 Lena Alfredsson, Skövde Karin Svensson, Höör Inga-Cajsa Svensson, Mjölby EXTRAKVADRATEN 4 Jane Krii, Borås Anita Benjaminsson, Hisings Backa Annmarie Karlsson, Kållered FAMILJEKRYSSET Irene & Åke Eklund, Oskarshamn Anita Andersson, Täby Christina Johansson, Ugglarp FYRA I KVADRAT 1 Sonja Karlsson, Årjäng Solveig Åberg, Gäddede Berit Nyman, Malmö FYRA I KVADRAT 2 Inger Klingh, Mariestad Sune Carlsson, Mörbylånga Sigrid Bergman, Södertälje FYRA I KVADRAT 3 Birgitta Johansson, Oskarshamn Git Magnusson, Lund Ulla-Britt Wallskog, Älvsjö FYRA I KVADRAT 4 Birgitta Nylén Nilson, Vallda Marianne Blückert, Hallsberg Hans Gustafsson, Västerås INZOOMAT Solveig Floryd, Enköping Stefan Stjern, Eksjö Lena Berglund, Nås…

www.allas.se/hemmets Behöver du hjälp? Vi finns alltid tillgängliga för dig. Kontakta oss på det sätt som passar dig bäst. Ring 042-444 30 15 På www.prenumerera.se finner du Mina Sidor där du enkelt kan hantera många av dina ärende själv men du finner även svaren på våra vanligaste frågor och andra kontaktvägar. Som prenumerant har du tillgång till hela utbudet i Pling. 1. Aktivera Pling under Mina Sidor på prenumerera.se 2. Ladda ner Pling i App Store eller Google Play och logga in med samma inloggningsuppgifter. Prenumerationspriser inom Sverige: Autogiro125 kr/månad Kvartal 459 kr Halvår 839 kr Helår (49 utgåvor) 1499 kr Porto tillkommer vid utlandsprenumerationer. ANNONSERA HOS OSS! Head of Revenue & Growth: Erik Hamberg Kommersiella avdelningen: 08-578 010 00 B2B Support – annonsmottagning: 08 – 578 010 00 Annonsmaterial:…

Enkelt & gott för alla tillfällen! Alltid 24 sidor kryss! 47 KRYSS & SUDOKU…

Med pumpa och ståt! “Drak-Ulla” spelar rysare på orgeln i spöklik halloweenshow Musiken dånar från de fyra orglarna när Ulla Olsson slår an de första tonerna ur temat från skräckfilmen  The Nightmare Before Christmas. Ljusen i de urgröpta pumporna Jack O’Lantern fladdrar i draget som kommer från sakristian, det anas en lätt rörelse i den konstgjorda spindelväven som hänger längs väggarna och på en stor filmduk syns dansande skelett. Det firas halloween i S:t Petri kyrka i Malmö med en riktigt skräckinjagande orgelkonsert. – Visst är det häftigt. Orgeln är ett mäktigt instrument. Den kan låta som en hel orkester och kan ge samma ljudnivå som ett rockband, ropar Ulla medan hon via spelbordet framme i koret styr orglarnas olika stämmor. Klädd helt i svart i sin ”halloweenklänning” med kolsvart…

Nu går trädgårdsåret mot sitt slut – och ett nytt tar vid! Klä dig bekvämt och varmt, ta med en mugg kaffe eller te och gå en runda i din trädgård. Kanske har du en årsbok där du kan anteckna vad som fungerat bra i rabatterna – eller mindre bra. Minns höjdpunkterna och fundera på nya projekt inför nästa år. Vad ska sås och vad ska planteras? Passa på att vinterdekorera vid entrén, det känns välkomnande både för dig själv och dina gäster. Titta till dina verktyg, olja in och kanske slipa sekatörerna. Är vattnet avstängt och slangen hoprullad? Krukorna tömda och placerade i vinterförvaringen – det kan svida i hjärtat om favoritkrukan spricker i kylan. Ägna dig åt trädgårdspyssel som du kommer att tacka dig själv för till våren,…

Eftersom jag tycker att daggmaskar är äckliga varelser betraktar jag dem helst på avstånd. Men jag tittar i alla fall vänligt på dem eftersom de är såna himla viktiga knegare i vårt ekosystem. Jag vill för liv och pina inte ta dem i hand, så fiske med metmask som agn är alltså inget för mig. Dessutom ser det så sorgligt ut när de stackarna hänger där på kroken och vrider sig. Flugfiske visade sig inte vara något alternativ. De få gånger jag försökte som ung trasslade linan sig till ett skatbo i rullen. Plus att de där söta små konstgjorda flugorna man fiskade med hade en tendens att vilja fastna i tummen istället för i gapet på en öring. Dessutom tycker jag synd om fiskar som fastnar på kroken, så…

Tips! Svampkrämen ger god smak till hela rätten. Servera det som blir över i en skål bredvid. Det går också fint att rosta rotfruktspytten i ugnen på 225° i cirka 40 minuter. ÖRTSTEKT YTTERFILÉ MED ROTFRUKTSPYTT Härlig fläskytterfilé som steks i örter och serveras med rotfruktspytt och en svampkräm som ger lyxig och läcker smak till rätten. 4 PORTIONER, 45 MINUTER 600 g fläskytterfilé1 msk färsk rosmarin1 msk färsk timjan salt och peppar1 msk smör Rotfruktspytt 1 gul lök2 msk smör600 g potatis300 g morötter200 g palsternackor100 g champinjoner Svampkräm 1 gul lök2 vitlöksklyftor1 dl torkade trattkantareller1 msk smör2 dl crème fraiche1 msk grönsaksfond1 dl riven prästost Servering stekt grönkål persilja 1. Sätt ugnen på 150°. 2. Hacka rosmarin och timjan och klappa in runt om köttet. Krydda med salt…

Vad är halloween? Uttrycket kommer från engelskans all hallows evening och firas den 31 oktober. Kommer ursprungligen från Irland och Skottland men förknippas mest med USA. Infaller ungefär samtidigt som den svenska allhelgonahelgen. Under slutet av1900-talet började halloween att firas även i Sverige. Enligt traditionen klär barn ut sig i spökdräkter och går runt i bostadskvarter och knackar på dörrar för att få godis. HALLOWEEN TÅRTA MED MARÄNGSPÖKEN 60 MARÄNGER, 70 MINUTER 3 äggvitor1 krm ättiksprit 12 %2 dl strösocker15 g mörk choklad Tillbehör kladdkaka1 dl kolasås 1. Vispa äggvitorna till hårt skum. Tillsätt ättika och socker lite i taget under vispning. Vispa till fast maräng. 2. Spritsa ut marängspöken på bakpappersklädd plåt, cirka 60 stycken. Grädda dem i nedre delen av ugnen i 100°, ca 1 timme. Låt marängerna…

Pappas tjej är lika gammal som mig! Jag är en tjej på snart 30 år som känner mig väldigt ambivalent och verkligen behöver rådfråga dig. Mina föräldrar är skilda sedan många år och min mamma är omgift med en väldigt trevlig man. Min pappa var sambo ganska länge med en kvinna som också var väldigt trevlig. Mina föräldrar har alltid varit vänner så jag tycker att vi har en bra relation mellan oss. Mina föräldrar ses med sina respektive vid olika familjesammankomster. Jag har ett par äldre syskon som har familj och barn men själv är jag singel och trivs bra med det. För ett par år sedan tog det slut mellan min pappa och hans sambo och jag tror det var hon som ville bryta upp. Min pappa verkade…

VÄDUREN 21/3 - 19/4 Det är lite stökigt omkring dig. Du måste göra en del praktiska insatser och dessutom engagera dig i allvarliga samtal. Du balanserar allt på ett bra sätt. Dock blir du trött mellan varven, och du måste se till att inte köra slut på dig! OXEN 20/4 - 20/5 Du är utåtriktad och gör ett väldigt bra intryck på alla du möter. Även personer som brukar vara negativa blir genast charmade av dig. Är du singel och vill träffa en partner har du alla möjligheter, så våga visa vad du vill!​ TVILLINGARNA 21/5 - 21/6 Du har spännande planer men inser att du måste ta mer hänsyn till andra än du skulle önska. Var öppen för att tänka i nya banor! Däremot bör du förstås inte låta…

– Calle har så stora fötter så han har fått jobb hos brandkåren. Han ska stampa ut skogsbränder! Rune En något överförfriskad herre stannade en taxi sent en kväll: – Är ni ledig? frågade han. – Ja, det är jag. – Det är jag också. Hurra, vad livet är härligt! Lennarth Lille Kalle säger till sin mamma: – Kommer du ihåg att du lovade mig en 100-lapp om jag gör mina läxor ordentligt hela veckan? – Javisst. – Grattis! Du har sparat 100 kronor. Hannele Blivande fallskärmshoppare till sin lärare: – Om min fallskärm inte löser ut sig i tid och inte reservfallskärmen heller, hur lång tid har jag på mig innan jag slår i backen? – Resten av ditt liv! Hannele En sliten man dök upp på läkarmottagningen och…

Liten projektpåse Mått: 24x25 cm. Material: Grövre tyg, vi har använt linnetyget Karin’s dress i Nile Blue från Cathy Nordström. Innefoder, vi har återanvänt ett bomullslakan. PROJEKTPÅSE 1. Klipp ut en tygbit à 24x50 cm plus 1 cm sömsmån. 2. Vik på mitten, rätan mot rätan. Du ska nu sy ihop sidosömmar na, på ena sidan lämnar du 5 ½ cm öppen på toppen (bild 1). Här kommer sedan bandet kom ma ut när du vikt ner till en ka nal. 3. Vik ner överkanten 3 cm, av igan mot avigan. Detta blir kan alen för bandet, sy en söm 2 cm ner från den vikta kanten, runt hela öppningen. 4. Klipp ut en tygbit av innerfod ret à 24x46 cm plus 1 cm sömsmån. 5. Vik…

Veronica slog igen datorn och spejade ut genom fönstret ut mot strandängarna. Det knäppte och brann i vedspisen. Huset hade hon fått låna av en gammal vän för att skriva sin avhandling i litteraturvetenskap. Hon hade varit i trakten som sommargäst när hon var yngre. Hon älskade just den här kusten, med betande kor och utblommade vresrosor och björnbärssnår. Trots att oktober närmade sig var baden fortfarande sköna. – Du blir väl inte mörkrädd och så? hade hennes väninna Karin frågat oroligt. För där är inte en katt nu när alla sommargäster är borta. Veronica försäkrade henne om att hon inte hade tendenser till mörkrädsla, och inte att känna sig ensam heller. – Förresten minns jag ett äldre par som vi bodde grannar med som det vore kul att träffa…

KLADDKAKA MED BANAN OCH NUTELLA Hela kakan rörs ihop i en kastrull. Ovanpå har du nutella, grädde och hyvlad choklad. 12 BITAR, 50 MINUTER 2 övermogna bananer225 g smör1 dl farinsocker4 dl strösocker1 msk vaniljsocker4 ägg4 dl vetemjöl100 g mörka chokladknappar Garnering 300 g nutella1½ dl vispgräddemörk chokladvit choklad 1. Skala och mosa bananerna. Smält smöret i en stor kastrull, låt svalna. Rör i mosade bananer, farinsocker, strösocker och vaniljsocker och ett ägg i taget. 2. Blanda i vetemjöl och chokladknappar. Kläm gärna fast ett bakplåtspapper i botten på en smord form, 24 cm i diameter. Häll i smeten. 3. Grädda i nedre delen av ugnen i 175° i ca 40 minuter. Låt kakan svalna och sedan kallna i kyl. 4. Värm nutella till bredbar konsistens och bre över kakan.…

SÖT RÖSTI Grundrecept som funkar med många olika toppings och tillbehör. 2–4 PORTIONER, 40 MINUTER 500 g sötpotatis1 liten lök1–2 ägg½–1 msk torkad oreganosalt och peppar 1. Sätt ugnen på 200°. Skala sötpotatisen, skala löken och riv båda grovt. 2. Häll massan i en skål, tillsätt ägg, oregano, salt och peppar och blanda det till en klibbig smet. Forma 10–12 ”potatiskakor” på en bakplåt med bakplåtspapper och baka dem i ugnen i 20–25 minuter. 3. Servera de söta röstin som snacks med salt och dipp, till brunch med avokado och korv eller som lunchrätt med lufttorkad skinka och sallad. MILD BATATSOPPA En spännande och smakrik soppa som värmer i höst. 4 PORTIONER, 35 MINUTER 1 sötpotatis1 butternut squash1 lök1 stjälk citrongräs1 msk olivolja eller sesamolja1 tsk currypasta1 burk kokosmjölk2 dl…

Bok om sorgens många ansikten Sorg är ett universellt känslomässigt tillstånd, men som ser olika ut för alla som drabbas av den. Förutom döden finns det många andra typer av förluster där vi måste få utrymme att sörja. I boken Sorg: Om förlust och läkning vid förändringar i livet lyfter författarna Eva Aggeklint och Marie Moquist fram sorgens många ansikten och belyser de vägar som finns för att ta sig ut på andra sidan. Eva förlorade sitt barn 2006 och har själv erfarenhet av att gå igenom en lång sorgeprocess, medan Marie är handledare i sorgbearbetning och har väglett många människor i att våga känna och acceptera sorgen – så att livet kan kännas ljusare igen. Kort träning ger bättre sömn Att göra enkla styrkeövningar under en kort tid på…

Lyckost du som har en ledig bit vägg hemma och funderar på vad den ska fyllas med. För vilken stil eller färgkombination du än tycker om finns med stor sannolikhet en väggtextil som passar. Det nyvaknade intresset för dessa vävar har lett till att utbudet är stort hos antikhandlare och auktionshus. En väggtextil bryter av mot de tavlor och planscher som vi normalt fyller väggarna med. De brukar vara i näst intill nyskick jämfört med textilier som har hängt som gardiner i soldränkta fönster eller legat på golvet som mattor. Några decenniers damm och smuts kan täcka ytan, men det går att försiktigt tvätta bort. Då uppenbarar sig ibland blankt ull-och lingarn som är det vanligaste materialet i vävda svenska textilier. De signaturer som vi känner igen från mattor, som…

Grattis Hanna! Tack Hanna Filipsson i Borlänge för veckans vinnande pratbubbla från nr 36. TÄVLA & VINN! Var med i vår roliga tävling – ju roligare desto bättre! Och den som är allra roligast vinner två Sverigelotter. Titta på bilden till höger och fundera lite över situationen. Vad tror du ekorren säger eller tänker? Det måste vara något kort så att det får plats i pratbubblan! Skicka in bilden med bubblan, plus ditt namn och din adress, till Pratbubblan 44, Hemmets Veckotidning, Box 5287, 102 46 Stockholm. Du kan också mejla till tavling@hemmets.se, skriv Pratbubblan 44 i ämnesrutan. Senast den 31 oktober 2024 vill vi ha ditt svar.…

…PARTYPÅGAR Fanns det Partypågar på fikabordet i mitten av 1990-talet visste man att det var fest. De till synes så enkla bakverken: En pepparkaka med apelsinsmak, täckt av ett tunt lager vit choklad och färgglatt strössel, var nämligen ett kulinariskt mästerverk. Pågen slutade (av någon outgrundlig anledning) tillverka kakorna i slutet av 90-talet och sedan dess finns det en rörelse på internet som jobbar hårt för att få tillbaka dem i produktion. Folk är helt enkelt desperata! Saxat från Pågens konsumentforum: ”Jag anser att Partypågar är det mest kulinariska bakverk som någonsin funnits på denna planet! Minns i min barndoms unga dagar då vi besökte min fars mor, då serverades alltid dessa kakor. Kan fortfarande förnimma smaken i min gom av dessa underverk. Skulle vara finfint om dessa åter kom…