Innholdsfortegnelse for Nr 40, 2024 i Hemmets Veckotidning

På nätet och i sociala medier finns massor av bilder, fakta och olika konton som handlar om ödehus. Hem som övergivits, ibland till synes i all hast. Vissa hus har tagit väldigt mycket stryk. Tidens tand har inte varit nådig, inte vandaler heller för den delen. Andra är nästan som kusliga tidskapslar där tiden stått stilla. Det är något fascinerande över dessa ödehus, men också något mycket vemodigt. Hur kan hus och hem bara bli stående på det här viset? Vad har hänt med människorna som en gång levde där? Husen är också ett sorgligt och tydligt tecken på hur den svenska landsbygden avfolkas. Mycket trist. Därför blir man extra glad av att läsa om Ida och Robin i den här veckans nummer. Det här unga paret har nämligen räddat…

När barn med neuropsykiatriska diagnoser får ett raseriutbrott och inte kan greppa tillvaron möts föräldrarna av fördomar och inställningen ”bortskämda ungar”. Alexandra Garle, 45, och hennes mamma Irene Pirsko, 76, suckar tungt när de tänker på alla de gånger andra tittat snett och dömt ut Alexandra som en dålig förälder. – Om de bara visste. Man blir både ledsen och arg när det händer, säger Irene, som är en aktiv mormor till sina barnbarn, varav två har diagnoser inom spannet för adhd och autism. – Men det har också hänt att någon har frågat om de kan hjälpa och då blir man ju gråtfärdig av glädje. Alexandra bor i Kungsbacka söder om Göteborg och lever varannan vecka-liv med sina tre barn. De två äldsta, som är 16 och 13 år,…

Hösten står runt hörnet och i år står dova färgpaletter, läder i mängder och stickat från topp till tå högt upp på trendlistan. Material som ull och mjuk bomull både värmer och höjer stilgraden under hela säsongen. Den stickade tröjan är ett perfekt basplagg att ha i garderoben året runt och går att både dressa upp och ner. Matcha den stickade tröjan med en kavaj och ett par jeans för en klassisk och tidlös look. Under sensommaren passar den perfekt att ha över klänningen – lägg till ett par boots och du är redo för en stilsäker höst! Matcha med ett par klassiska jeans för en klassisk look!…

Gröt är GREJEN Till frukost, lunch eller mellanmål. Eller rentav till middag. En skål gröt är aldrig fel. Och den 10 oktober ska man definitivt passa på att inmundiga denna klassiker. Då är det nämligen Grötens dag! Arga bibliotekstanten Vi har nog alla fnissat lite förtjust över knasiga skyltar i butiken eller på gator och torg. Till exempel när en skylt visar att affären söker ”kassa personal” eller att en butik erbjuder ”Herr Strumpa”? Ja, det blir förstås lite tokigt. Det borde ju stå kassapersonal och herrstrumpa … I boken Arga bibliotekstantens bästa skyltsvep (Bonnier Fakta) presenterar författaren Ann Denty ett antal skrattframkallande skyltar. Ställ om! Natten till söndagen den 27 oktober är det dags att ställa om till vintertid. Då ska klockan ställas tillbaka en timme! GRÖN energi Nu är sommaren…

PROVENCALSK DRESSING Supersnabb och supergod! 4 PORTIONER, 3 MINUTER ½–1 dl olivolja2 msk hackade örter,som rosmarin och oregano½ vitlöksklyftasalt och peppar 1. Blanda ½ dl olivolja med färska hackade örter och fint riven vitlök. Smaka av oljan med salt och peppar. 2. Du kan också variera den genom att tillsätta fint hackade soltorkade tomater eller oliver. Låt gärna oljan dra i några timmar i rumstemperatur innan servering. 3. Servera med gott hemlagat bröd, som focaccia. KRÄMIG JORDÄRT-SKOCKSSOPPA Utmärkt som värmande förrätt. 4 PORTIONER, 15 MINUTER + KOKTID 400 g potatis400 g jordärtskockorolivolja1 vitlöksklyfta6 dl hönsbuljong1 ½ dl vispgräddesalt och pepparrotfruktschips och gräslök 1. Skala jordärtskockor och potatis och skär dem i grova tärningar. 2. Värm 2 msk olivolja i en kastrull tillsammans med hackad vitlök. Tillsätt potatis och jordärtskockor och…

BLÅBÄR OCH VIT CHOKLAD 6 STYCKEN, 35 MINUTER 125 g smör1 dl strösocker3 dl vetemjöl1 tsk vaniljsocker100 g vit choklad Fyllning 400 g blåbär½ dl strösocker1 msk potatismjöl 1. Blanda smör, socker, mjöl och vaniljsocker till en smuldeg. Strö hälften av degen i 6 portionsformar, eller en stor form. Platta till degen lite till en botten. 2. Grovhacka chokladen och fördela över. 3. Fyllning: Blanda blåbär, socker och potatismjöl och fördela i formarna. Strö över resten av smuldegen. Grädda strax under mitten i ugnen i 175° i 20 minuter. Servera gärna med lite grädde eller glass. SMULIS MED ÄPPLE, KANEL OCH KOLASÅS 6 PORTIONER, 45 MINUTER 100 g smör, rumsvarmt½ dl strösocker2 dl vetemjöl1½ dl havregryn1 msk vaniljsocker2 msk pumpafrön Fyllning 4 äpplen2 msk strösocker2 tsk malen kanel½ dl kolasås 1.…

MÅNDAG SEPTEMBERGRYTA 2 PORTIONER, 30 MINUTER 100 g vitkål½ purjolök1 vitlöksklyfta300 g nötfärs (10 %)½ msk smör till stekning1 msk tomatpuré2 tsk kinesisk soja1 tsk strösocker1 tsk paprikapulver, ev rökt1 tsk hela kumminfrönsalt och svartpeppar2 dl vatten150 g små tomater Tillbehör grönsallad100 g bröd 1. Strimla kålen. Skölj och skiva purjolöken. Skala och finhacka vitlöken. Stek färsen smulig i smör. Tillsätt kål, purjolök och vitlök och stek tills kålen fått färg. 2. Tillsätt tomatpuré, soja, socker och kryddor. Häll på vatten och låt puttra ca 5 minuter. 3. Dela tomaterna och lägg i. Låt allt bli varmt. Servera med sallad och bröd. TISDAG EDAMAMESOPPA OCH TOMAT-SMÖRGÅS 2 PORTIONER, 30 MINUTER ½ purjolök½ msk smör till stekning4 dl vatten1 hönsbuljongtärning250 g frysta gröna sojabönor (edamame)1 dl vispgrädde¼ kruka basilikasalt och svartpeppar…

Jag har funderingar på om vår son kanske är homosexuell. Han har aldrig sagt någonting och vi känner ingen som är det. Vår son är snart 30 år och har inte haft många tjejer. Men han har haft en tjej ett år som det nyss blev slut med. Han bodde hemma hos henne men flyttade då hem till oss igen. Han var ledsen och nere för att det var slut. Efter ett tag verkade han må bättre och började umgås mycket med en kille som han träffat via sitt arbete. Ibland sov vår son över hos sin vän efter att de varit ute sent på kvällen. Han tog också med sin vän hem till oss och vi bjöd på middag. Vi tyckte att vännen var väldigt trevlig och artig. Men…

Trött och sliten, men nöjd, satt Martin i den nymöblerade trean som fortfarande luktade målarfärg. Att få jobb i storstan och kunna flytta från byn var som att vinna på Lotto, tyckte han. Visst hade lägenheten varit dyr, men utsikten över Mosebacke torg fick honom fortfarande att kippa efter andan. Jobbet som fastighetsmäklare på en av Stockholms största byråer var kanon. Inte en enda missnöjd kund hade han haft än så länge och det firades med en lyxig löjromstoast från Söderhallarna. Martin lät skummande kall öl möta gommen och såg sig omkring i rummet. Växter var det enda som saknades, men de måste vara lättskötta. I skyltfönstret fanns blommor planterade på spännande sätt i vackra krukor. Dörrklockan plingade när han steg in. – Kan jag hjälpa till med något? Han…

VÄDUREN 21/3 - 19/4 Du har stark vilja och bra idéer men vet inte vad du ska prioritera. Många har synpunkter, men du lyssnar inte. Egentligen trivs du bäst med att vara hemma och pyssla med praktiska saker, utan att någon lägger sig i vad och hur du gör. OXEN 20/4 - 20/5 Du är bra på att organisera och delegera uppgifter till andra. Men det finns en person som protesterar mot nästan allt du gör och säger. Ni är på helt olika våglängd men måste ändå försöka hitta ett sätt att samarbeta. TVILLINGARNA 21/5 - 21/6 Det är viktigt att skapa jämvikt på alla områden. Försök undvika tvära kast och allt som verkar extremt! Det gäller även i relationer. Du fungerar bäst med diplomatiska, balanserade personer som inte jämt…

Grattis Andreas! Tack Andreas Cronsell i Hässleholm för veckans vinnande pratbubbla från nr 32. TÄVLA & VINN! Var med i vår roliga tävling – ju roligare desto bättre! Och den som är allra roligast vinner två Sverigelotter. Titta på bilden till höger och fundera lite över situationen. Vad tror du fågeln säger eller tänker? Det måste vara något kort så att det får plats i pratbubblan! Skicka in bilden med bubblan, plus ditt namn och din adress, till Pratbubblan 40, Hemmets Veckotidning, Box 5287, 102 46 Stockholm. Du kan också mejla till tavling@hemmets.se, skriv Pratbubblan 40 i ämnesrutan. Senast den 3 oktober 2024 vill vi ha ditt svar.…

SAGOLIKT Välkommen till en sagovärld! Vilken plantering som helst blir spännande när man placerar en stege vid kanten och som sätter fart på fantasin. Vad kan tänkas gömma sig bland violett prydnadskål, rosa bärljung, silverskimmer och gröna plättar som yvigt väller ut över kanten. En humlekvist och några små äpplen får gärna vara med i leken. TIPS! Bärljung är ett fint och hållbart blickfång i höstgrupper. Du kan prova att övervintra plantan ljust, svalt och frostfritt. Vattna sparsamt under vintern. BUSA MED BÄR Cyklamen hör till våra mest populära höstblommor. Den är vacker i sin blomning och har ett mycket dekorativt bladverk. Få till en kul kontrast genom att placera ett knippe knallorange rönnbär på bladen. Effektfullt – och superenkelt! TON I TON Prydnadskål, ljung och slideranka, en underbar harmonisk…

Växtfärgning har länge varit populärt. Och i textilkonstnären och modedesignern Karin Alice Bjurströms nya bok Plant magic – batik, bundle dye & andra tekniker för växtfärgning (Natur & Kultur) får vi lära oss hur man kan skapa sprakande färger och mönster på tyg – helt utan kemikalier dessutom. I boken blandas traditionell växtfärgning med mer moderna tekniker som batik, bundle dry och botaniskt tryck. Karin Alice vill få läsarna att upptäcka att det faktiskt kan vara ganska lätt att få fram färg på egen hand. Med lite fantasi kan mönstren varieras i det oändliga. Och man ska inte vara rädd för att experimentera, tycker Karin Alice. Vad behöver man för att komma igång? – Väldigt lite! Du kan till exempel gå ut och plocka ekollon. Sedan hamrar du sönder…

Kanelbullens dag Även om vi inte är där riktigt än så är det dags att börja förbereda sig. Kanelbullens dag den 4:e oktober är det få som missar. Det bjuds på bullar på arbetsplatsen och i skolan och väldigt många bakar hemma. Ett år när jag inte hann baka så tog min då 10-åriga son saken i egna händer och premiärbakade kanelbullar helt själv. I veckans Mat & Bak finns det flera olika bullrecept att välja mellan. Och vill du inte baka bullar finns det recept på smarriga smulpajer att avnjuta i stället! Fler av våra recept hittar du på recept.se…

LÄTTFIXAT MED PÄRON OCH PEKANNÖTTER 6 PORTIONER, 30 MINUTER 150 g smör¾ dl rörsocker3 msk ljus sirap1 msk vaniljsocker3 dl vetemjöl1 dl havregryn50 g pekannötter5 päron 1. Smält smöret i en stor kastrull. Ta den av värmen och rör i socker, sirap, vaniljsocker, mjöl och havregryn. 2. Grovhacka nötterna och rör ner i smeten. 3. Skala och skiva päronen, lägg i en pajform. Klicka smeten över päronen. Grädda strax under mitten i ugnen i 200° i ca 20 minuter. Servera med glass. PEACH MELBA MED KOKOSSMUL 6 PORTIONER, 35 MINUTER 400 g persikori sockerlag250 g hallon frysta eller färska2 msk strösocker1 msk majsstärkelse Smuldeg 100 g smör2½ dl vetemjöl½ dl strösocker1 dl riven kokos½ dl kokoschips 1. Låt persikorna rinna av väl och lägg dem i en form. Blanda hallonen…

KANTARELLPAJ MED CHÈVRE Pajen är god även kall eller rumstempererad. 8 BITAR, 70 MINUTER 4 dl vetemjöl1 tsk salt2 tsk torkad timjan150 g smör ca 1 msk vatten1 liten rödbeta, skalad och råriven Fyllning 200 g gula kantareller2 tsk smör till stekningsalt och peppar65 g rucola200 g chèvreost Ostkräm 150 g riven lagrad ost200 g naturell färskost2 ägg½ tsk salt½ tsk peppar1 tsk torkad timjan Topping smörstekta kantareller 1. Mät upp mjöl, salt och timjan i en matberedare. Tärna smöret och tillsätt, arbeta snabbt ihop till en smulig deg. 2. Tillsätt vatten och riven rödbeta. Beroende på hur mycket vätska rödbetan släpper ifrån sig kan du behöva tillsätta mer vatten om degen blir för torr. Platta ut degen och lägg i kylen i 30 minuter. 3. Sätt ugnen på 175°.…

Jag har alltid varit fruktansvärt envis och förvånansvärt många gånger har jag haft nytta av det. Detta hände någon gång på 80-talet då min man och jag hade bestämt oss för att semestra i Skåne och hade lastat bilen överfull med allt från sängkläder till gasolkök. På fina små vägar utmed åkrar som lyste röda av vallmo hamnade vi till slut i Kivik, där vi bestämde oss för att ta en fikapaus och sträcka på benen. När vi en stund senare stuvat in allt i bilen igen för att åka vidare såg vi hur några personer i närheten verkade leta efter något. De kom från turistbussen som stod intill oss på rastplatsen, och vi fick veta att en person i bussen saknades och att man hade letat precis överallt. Till…

Charlotta Gustavsson var 13 år när hon drack alkohol första gången, precis som de allra flesta i kompiskretsen. Sedan dess var alkoholen en följeslagare genom livet, men inte på ett problematiskt sätt. – Jag utbildade mig, köpte en lägenhet innanför tullarna i Stockholm, hade ett bra jobb och ett bra liv. Jag tog ett glas vin till middagen, en öl med arbetskompisar efter jobbet och firade med bubbel, som alla andra, berättar Charlotta Gustavsson, 58. Det var när hon för 20 år sedan träffade sin blivande man och flyttade till hans hemland Österrike som Charlottas relation till alkohol förändrades. – Österrike är ett vinland och det var otroligt charmigt att åka runt till olika vingårdar, sitta i den lummiga trädgården och dricka iskallt, vitt vin och sedan fylla bilen med…

Dova och mustiga höstfärger känns harmoniska ihop…

Dubbel glädje Maskrosen är nog den minst omtyckta av vilda blommor. Jag är inte villig att hålla med om detta! Först blommar den gult och fint och sedan blir det ett fint konstverk. Man kan njuta av den två gånger! Inger Livet är en resa som ska upplevas, inte ett problem som ska lösasNalle Puh Pion på piedestal Innan min pionbuske vissnar ned tar jag in en blomma och sätter den på bordet i köket. Den pryder så fint och luktar jättegott. Gittan HÄRLIGA DAGAR Heja … Midsommar och EM i fotboll dagligen, men utan Sverige. Kopplar av mellan matcherna bland blommor och bin! (Det gillar Sonelin). Boso i Peking MED KRANS I HÅRET Jag har dansat i midsommarvals, med krans i mitt hår. Följt prästkragens nigande i vindens sus.…

LÖSNINGAR NR 35 Misstaget Allvetaren 20 frågor om… Lenas fläta Resmålet Par i damer Inzoomat Siffror & ord Pusslet Lätt och lagom Sifferduon A Sifferduon B Sambandet Plocket Vem där? Smilet Familjekrysset Lilla kluriga Fyra i kvadrat Extrakvadraten Stora krysset Ordjakten 1 40 Ordet är: Helskägg Ordjakten 2 40 Ordet är: Gärningsman Ordnöten Lillkryss 40 Utmaningen Lillplocket 40 Knäckjobbet Vinnare nr 31 Alla vinnare får två Sverigelotter ALLVETAREN Elsie Ahnblom, Uddevalla Folke Henriksson, Falkenberg Inge Korlsson, Nyköping EXTRAKVADRATEN 1 Helena Åman, Sundbyberg Erica Westman, Växjö G. Roslund, Ystad EXTRAKVADRATEN 2 Frida Wikenstedt, Strömstad Mary Stjernberg, Hässleholm Maud Liljestrand Johansson, Södertälje EXTRAKVADRATEN 3 Christina Borgström, Gärds Köpinge Lena Papaioannou, Solna William Ganbert, Malmö EXTRAKVADRATEN 4 Elvy Winberg, Västerås Inez Karlsson, Karlskoga Inger Vänström, Gamleby FAMILJEKRYSSET Annmarie Karlsson, Kållered Maria Edström, Sundsvall Lars…

www.hemmets.se Behöver du hjälp? Vi finns alltid tillgängliga för dig. Kontakta oss på det sätt som passar dig bäst. Ring 042-444 30 15 På www.prenumerera.se finner du Mina Sidor där du enkelt kan hantera många av dina ärende själv men du finner även svaren på våra vanligaste frågor och andra kontaktvägar. Som prenumerant har du tillgång till hela utbudet i Pling. 1. Aktivera Pling under Mina Sidor på prenumerera.se 2. Ladda ner Pling i App Store eller Google Play och logga in med samma inloggningsuppgifter. Prenumerationspriser inom Sverige: Autogiro 125 kr/månad Kvartal 459 kr Halvår 839 kr Helår (49 utgåvor) 1499 kr Porto tillkommer vid utlandsprenumerationer. ANNONSERA HOS OSS! Head of Revenue & Growth: Erik Hamberg Kommersiella avdelningen: 08-578 010 00 B2B Support – annonsmottagning: 08 – 578 010 00…

Läkaren på ronden: – Hur var det här? – Jag är Napoleon, svarade patienten. – Jaha, och vem har sagt det? – Det har Gud sagt. Då hörs det en röst från grannsängen: – Nä, det har jag aldrig sagt. Lennarth – Har ni kamouflerat kanonerna? – Ja, kapten! – Bra. Visa mig dem. – Vi kan inte hitta dem, kapten! Lennarth – Nå min son, gick allt väl på skolavslutningen? – Ja, bara bra pappa. Mitt kontrakt med sjunde klass har nu förlängts med ett år. Eva En dam som står upp på en fullsatt buss säger till en herre som fått sittplats: – Vill herrn vara snäll och resa sig upp. – Å nej, det där knepet känner jag till, då sätter ni er bara på min plats!…

Piffiga godsaker med POTATIS 1 stek – 3 middagar Inred mysigt i VARDAGSRUMMET Småkakor SAGOLIKA Läckra små godingar som alla gillar! Höstens sista FÖRESTÄLLNING i trädgården! DRÖMMEN OM Amerika FESTIVO – en älskad klassiker Ellen skapar djur i mosaik: Djur väcker känslor FÅGELFANTASTEN ARLY: Det är min stora passion Janet startade kafé för MS-drabbade: Det är det bästa jag gjort Ät, sov, träna! FÅ BÄTTRE MINNE…

Sedan Ulf Brunnberg, 77, skilde sig från exhustrun Gunilla Brunnberg, 62, i slutet av 1990-talet, har han legat lågt på relationsfronten. Någon kvinna har inte funnits med i bilden på många år, berättar Ulf. – För ungefär sex, sju år sedan kom jag till insikt med att det här med damer får vara ett överstökat kapitel. Jag vill slippa konflikter och kontroverser och i stället kunna leva mitt eget liv. Det fanns inget dramatiskt i det beslutet. Jag tog bara sked i vacker hand och försökte acceptera ett liv som ensam! Jag har aldrig mått så bra som de senaste sex, sju åren. Det är jätteskönt, säger Ulf utan minsta bitterhet på rösten. Ulf, som blivit folkkär tack vare Jönsson-ligan-filmerna, berättar att han till skillnad från många manliga skådespelarkollegor aldrig…

Vi blickar fram mot höstens mode där vi välkomnar in en mer dämpad färgpalett i kontrast mot den färgglada och ljusa sommaren. Under modeveckorna i Paris, New York och Milano tidigare i år visade de internationella modehusen upp sina höst-och vinterkollektioner för 2024 – visningar som brukar guida oss i vilka trender som är på ingång. Klassiskt brunt, tidlöst grått och varm olivgrön är tre höstfärger vi kommer se mycket av. Även den klarröda färgtrenden har hängt med hela sommaren och kommer bara växa under hösten. Här guidar vi dig genom höstens trendfärger! Det röda plagget matchas snyggt med vitt, rosa eller grönt!…

Köra bil? Jag? Inga problem, mina äldre syskon hade ju klarat lappen, så jag kände mig rätt kavat när jag skulle börja övningsköra med min far. Han ansåg att man ska börja från grunden, och det han betraktade som steg nummer ett var tyvärr att kunna förbränningsmotorn! Vi satt en hel evighet med Svensk uppslagsboks text och svartvita skisser av en bensinmotor. Sent på kvällen kom vi i alla fall ut på gårdsplanen där vår Ford Taunus stod. Jag satte mig bakom ratten, och nu kunde jag allt om motorn men inget om körning. Jag lyckades köra rakt över gårdsplanen, men kunde inte svänga så det slutade det med att Taunusen stod med nosen en tiondels millimeter från häcken som omgav tomten. Körkort på rekordtid skulle det inte bli ……

Ebbas fik är en sann dröm för nostalgiker som älskar 1950-och 60-talets inredning, livsstil, musik och mat. Ett museum lika mycket som ett kafé. Fiket blev en omedelbar succé när det öppnade 1997 på Bruksgatan i Helsingborg. Ebba Jarnhag och hennes dåvarande man Henrik Jönsson hade länge haft en favorithobby: Att samla föremål och möbler från favoritperioden 1950-60. Bostad och förråd var fyllda till brädden. Ebba som var journalist hade blivit av med jobbet då Arbetets Helsingborgsredaktion lades ner. Henrik var trött på sitt jobb som lärare och båda ville göra något nytt i livet. När de hittade den tomma lokalen på Bruksgatan var saken klar. Här skulle parets prylar få ett nytt hem och helsingborgarna ett fik som inte liknade något annat. Ebba har så länge hon kan minnas…

VETELÄNGDER MED KOLA, DADLAR OCH KANELFYLLNING Om du ännu inte provat att fylla dina vetelängder med dadlar så prova nu! Här i fyllning tillsammans med kanel och kola. Supergott! 4 STYCKEN, 70 MINUTER + JÄSTID 50 g jäst5 dl mjölk rumsvarm1 dl strösocker½ tsk salt2 tsk kardemumma stötta12 dl vetemjöl special150 g smör mjukt Fyllning 200 g smör rumsvarmt¾ dl strösocker1 dl farinsocker2 msk malen kanel200 g mixade dadlar eller dadelmassa Pensling och garnering äggpärlsocker 1. Smula ner jästen i en skål och lös upp i mjölken. Ta i socker, salt och kardemumma. Blanda i mjölet och klicka i smöret. Arbeta degen riktigt smidig. Täck degen och låt jäsa i 1-1½ timme. 2. Rör samman fyllningen. Dela upp degen i fyra bitar. Kavla ut varje del till en rektangel som…

1 Par i damer 1–3 pris: 2 Sverigelotter KONSTRUKTÖR: MARIE JONSSON ILL: ANNA SJÖLIN KRYSSREDAKTION: KEESING/TANKESPORT©, HEMMETSKRYSS@ALLER.COM 2 Resmålet 1–3 pris: 2 Sverigelotter KONSTRUKTÖR: SUNE GRINDBERG FOTO: GETTY IMAGES Sifferduon ◼ Börja med att fylla i ledordets bokstäver i motsvarande rutor i kryssen så har du snart nya bokstäver att fylla i. 3 1–3 pris: 2 Sverigelotter 4 1–3 pris: 2 Sverigelotter KONSTRUKTÖR: PER KRAFT FOTO: GETTY IMAGES 5 Lätt och lagom 1–3 pris: 2 Sverigelotter KONSTRUKTÖR: LENNART CARLSSON FOTO: MOSTPHOTOS 6 Tjugo frågor 1–3 pris: 2 Sverigelotter 1. I vilket land föddes konstnären Vincent van Gogh? 2. Vilket ulltyg används i kavajer och delar namn med en skotsk flod? 3. Vilken Bryan spelade huvudrollen i tv-serien ”Breaking Bad”? 4. Vilken engelsk term används för en tidpunkt när något måste vara avslutat? 5. Vilken ranunkelväxt kallas även bullerblomster…

GNOCCHI MED GRÖNKÅLSPESTO Man använder inte all pesto i detta recept vid servering. Det som inte används direkt håller ca 1 vecka i kylen. 4 PORTIONER, 40 MINUTER 125 g bacon200 g blandad färsk svamp2 tsk smör½ grön zucchini400 g färsk gnocchi Grönkålspesto 200 g grönkål3 vitlöksklyftor100 g solroskärnor2 dl rapsolja1 dl olivolja75 g fint riven parmesanost½ tsk salt3 krm nymalen svartpeppar2 tsk citronsaft Garnering ev parmesanost 1. Pesto: Ansa och hacka grönkålen grovt. Riv vitlöken. Mixa ihop kål, vitlök, solroskärnor och olja med en stavmixer. 2. Vänd i parmesanosten. Smaka av med salt, svartpeppar och citronsaft. Ställ åt sidan. 3. Stek baconet knaprigt. 4. Ansa och stek svampen gyllene, först i het panna utan fett, när vätskan ångat bort, tillsätt smöret. Salta och peppra. 5. Skölj och strimla zucchinin…

I Sverige beräknar man att 13 procent av befolkningen, vilket är en miljon människor, har riskabla alkoholvanor. Det innebär att de får återkommande svårigheter till följd av sin konsumtion av alkohol. Men mörkertalet är stort. Världshälsoorganisationen, som förklarat alkoholism som sjukdom, använder ett system för diagnos där sex kriterier ingår: Toleransökning, vilket innebär att du behöver alltmer för att få effekt, abstinens, återställare och kontrollförlust. En annan del av sjukdomen är att det åtgår mycket tid och energi att få tag på och återhämta sig efter att ha konsumerat alkohol. Källa: https://myskars-gard.squarespace.com/…

Jag är 78 år och har en besvärlig hosta med slem. Har sökt på vårdcentral och fått prova astmamedicin men det hjälper inte. Är mycket besvärad av detta, kan du hjälpa mig? Jag äter medicinerna Losartan och Metoprolol mot högt blodtryck samt Omeprazol för magen. Jag har haft denna hosta i 30–40 år men det har blivit värre med åren. Tacksam för svar! Hosta är ett vanligt symtom för många olika tillstånd och sjukdomar. Det är också luftvägarnas sätt att göra sig av med sådant som ligger och irriterar slemhinnorna och är således en reflex för att få bort skadliga ämnen som vi andats in. När slemhinnorna i luftvägarna irriteras bildas mer slem än normalt med syfte att fånga upp de retande partiklarna och städa rent i luftvägarna när slemmet…

Halsduk och handledsvärmare Storlek: En storlek. Halsdukens mått: 100x20 cm. Garnåtgång: 1 nystan vinröd (nr 889516) av Kamma (67% ull, 20% alpacka, 5% silke, 6% akryl, 2% viskos) à 50 g/ca 175 m och 1 nystan vinröd (nr 884138) av Angel (70% kid mohair, 30% silke) à 25 g/ca 210 m från Permin, www.permin.se, vid frågor tel 033-12 77 10. Stickor: Nr 5 och strumpstickor nr 5. Stickfasthet: 18 m x 25 v = 10x10 cm i slätstickning på sticka nr 5 med 1 tråd av vardera kvalitet, eller den sticka som ger stickfastheten. Stickförklaringar: ökn = ökning (sticka 1 rm i främre och bakre maskbågen i samma m). minsk = minskning (lyft 1 m rät utan att sticka den, 1 rm, dra den lyfta m över den stickade). amla…

Med vuxna tvillingar som ännu inte flyttat hemifrån, en tjurig 14-årig dotter, en hund, ett heltidsjobb och en man i handelsflottan som nästan aldrig var hemma, tyckte Emma att hon trots allt hanterade stressen bra. Fram till den vanliga rutinkollen hos doktorn, det vill säga. – Ditt blodtryck är en aning högt. Vi får hålla ett öga på det, sa sköterskan. Men du bör göra vad du kan för att få ner det. Försök att gå ner i vikt, salta inte och rör på dig. Du kan också prova meditation eller yoga. Att gå ner i vikt var lättare sagt än gjort. Dra ner på saltet kunde hon göra, men motion var för jobbigt. Meditation lät helt okej. Hon beslöt att göra ett försök och på lördagsmorgonen laddade hon ner…