Innholdsfortegnelse for Nr 31, 2024 i Hemmets Veckotidning

Att läsa har varit en favoritsysselsättning för mig så länge jag kan minnas. Att få sjunka ner i en riktigt bra bok slår det mesta. Det är svårt att säga vilken genre jag gillar bäst, men både deckare och självbiografier kommer högt upp på listan. Och i det här numret bjuder vi på massor av boktips! Vi som jobbar med Hemmets Veckotidning och kollegorna på våra systertidningar Allas, Allers och Året Runt har funderat ut några riktiga favoriter som ni kan kasta er över i sommar. Vi tipsar om både pinfärska böcker och sådana som har ett antal år på nacken, ikoniska böcker som man gott och väl kan läsa mer än en gång. Bland tipsen finns exempelvis Selma Lagerlöfs Kejsaren av Portugallien,– en klassiker i ordets rätta bemärkelse. Min…

Redaktionen är redo för sommarens lediga dagar där böcker kan slukas i den sköna hängmattan eller i skuggan under ett parasoll. Här kommer en salig blandning tips på allt från spännande äventyr från barndomen till historiska romaner. Äntligen har vi tid att läsa alla böcker som legat och väntat på nattduksbordet! Utmärkt kvinnoskildrare Min favoritförfattare är Karl Ove Knausgård, och jag vill tipsa alla om att läsa hans serie som började med Morgonstjärnan, och följdes av Vargarna från evighetens skog, Tredje riket och nu senast, i mars, kom Nattens skola (Norstedts). Alla är fristående. På något märkligt sätt fick Knausgård ett visst rykte som att han skulle vara lite mansgrisig, efter sin självbiografiska serie Min kamp (Norstedts). Det stämmer inte alls–tvärtom är han en utmärkt kvinnoskildrare. Ja, en fantastisk människoskildrare…

”Ljusslingor kors och tvärs skapar oslagbart mysig stämning ”Fortfarande varmt på kvällen–sitt ute!…

Dikt Den late satt och rev sitt hår, något han inte förstår, varför är alla sura på mej, jag jobbar 5 dagar, det är min grej. Vill inte jobba för laget, tar en dag i taget, vill inte jobba helger mer, är ju trött som ni ser, när det var dags med lön, stod han först i kön. Kuvertet var så magert, hans ordval var inte fagert. Gunnel Alarik SOL I SINNE Må lyckan le som sol i vår och ge glädje och värme i alla år. Lotta Marie Omfamning AV BLOMSTER Fina planteringar på Esplanaden i Huskvarna. Balsam för själen. Inger Efterlysning Doris söker efter gamla tidningar av Minnenas Journal. Har ni något exemplar ni vill dela med er av, skicka dina kontaktuppgifter till Öppet för alla, så vidarebefordrar vi till…

RICOTTA-PANNKAKOR MED CITRON Söta och fluffiga plättar som serveras med en smörklick, lönnsirap och bär. Smeten kan göras lite innan gräddning om du vill förbereda. 4 PORTIONER, 30 MINUTER 3 dl vetemjöl2 tsk bakpulver2 msk strösocker½ tsk salt1 tsk vaniljpulver2 ägg2 dl mjölk2 dl ricottaost½ citron, rivet skalsmör till stekning Servering smörlönnsiraphallonblåbärjordgubbar 1. Blanda mjöl, bakpulver, socker, salt och vaniljpulver i en skål. Dela äggen i gulor och vitor. Vispa ihop gulorna med mjölk, ricotta och citronskal. 2. Vispa i mjölblandningen. Vispa äggvitorna till hårt skum och vänd ner i smeten. 3. Stek små plättar i stekpanna med smör på medelvärme. Servera med en klick smör, lönnsirap och bär. AVOKADO- OCH BACONMACKOR Supermacka som innehåller allt gott du kan önska dig till frukost–bacon, avokado, krasse, majonnäs, ägg, rödlök och mycket…

GOTLANDS BRYGGERI WISBY WEISSE Kräftor som har både en viss sötma och sälta från lagen går fint ihop med en veteöl av det här slaget. Här får du ett öl med fruktig smak och inslag av bröd, banan, aprikos, kryddor och fräschör som av citrus. Varunr: 1459. Pris: 25:90 kr/500 ml. TISSOT & POTEL LA SIXIÈME CÔTE PINOT NOIR 2022, FRANKRIKE Pinot noir från trendiga Jura! Vinet har lätt munkänsla men tät frukt. Du får toner av jordgubbar, körsbär, tranbär, färska örter och liten skogston som kommer passa bra till skogens guld. Korka upp till en krämig kantarellpaj eller toast med smörstekta kantareller. Varunr: 55804. Pris: 139 kr. SANDER SILVANER 2023, TYSKLAND Gillar du riesling? Då kommer du även tycka om druvan silvaner! Här har vi en flaska fylld med…

En liten böjd tant med en krokig gubbe vid sin sida, tyngda av förluster av nära och kära. Eller i själva verket fria människor, avlyfta ansvarets bördor, sinnliga och mer sig själva än någonsin tidigare i livet? Legitimerade psykologen Anna Kåver, 71 år, tröttnade på stereotyperna kring åldrande och att bli gammal och skrev boken Med livet i behåll–om åldrandets frihet och förluster. Den kanske mest personliga av hennes hittills tolv utgivna böcker. – Alla 70-plussare klumpas ihop i en stor grupp. Alla förväntas tycka och känna likadant. Det är fel. Det finns lika många sätt att åldras som det finns åldringar. Jag vill balansera bilden av tyngden av förlusterna med det som är fint med att bli gammal, säger Anna. Bättre versioner För hur vi mår på insidan som…

VÄDUREN 21/3 - 19/4 Du är optimistisk och ser nya möjligheter i allt som händer. Detaljer är dock inte din starka sida. Du ser allt i stort och har full fart framåt, och då är det svårt att ha koll på varje småsak. Ett miljöombyte ger värdefulla kontakter. OXEN 20/4 - 20/5 Det handlar mycket om pengar nu. Du har sinne för affärer och gör en bra investering. Och du är inte småsnål utan tycker också om att glädja dina närmaste med gåvor och andra överraskningar. I kärleken är det lugnt och harmoniskt. TVILLINGARNA 21/5 - 21/6 Du har mycket energi och vill alltid vara igång med något. Resor fungerar utmärkt, och du backar inte för lite strapatser. Du har också lätt för att ta ledningen i olika sammanhang, även…

Behöver du hjälp? Vi finns alltid tillgängliga för dig. Kontakta oss på det sätt som passar dig bäst. Ring 042-444 30 15 På www.prenumerera.se finner du Mina Sidor där du enkelt kan hantera många av dina ärende själv men du finner även svaren på våra vanligaste frågor och andra kontaktvägar. Som prenumerant har du tillgång till hela utbudet i Pling. 1. Aktivera Pling under Mina Sidor på prenumerera.se 2. Ladda ner Pling i App Store eller Google Play och logga in med samma inloggningsuppgifter. Prenumerationspriser inom Sverige: Autogiro 119 kr/månad Kvartal 439 kr Halvår 799 kr Helår (49 utgåvor) 1429 kr Porto tillkommer vid utlandsprenumerationer. ANNONSERA HOS OSS! Head of Revenue & Growth: Erik Hamberg Kommersiella avdelningen: 08-578 010 00 B2B Support–annonsmottagning: 08–578 010 00 Annonsmaterial: ads.aller.com…

Att utsätta sig för det man är rädd för är en beprövad metod. Det var precis så Tessan Nordeman tänkte när hon anmälde sig till en biodlarkurs. En granne på kolonilotten hade introducerat tanken och nu skulle hon bli av med sin stickrädsla. Redan som barn var Tessan rädd för getingar, bin och humlor. Hon hade oturen att bli stucken i halsen av en geting och rädslan höll i sig och tilltog upp i vuxen ålder. Men kunskapen som kursen gav botade rädslan och i stället vaknade något annat inom henne–ett intresse för bin och biodling. –Vi åt inte ens honung hemma när jag var barn, säger hon. Så jag hade inte ens tänkt tanken att jag skulle ha bin, men så blev det. Och rädslan, är den helt borta…

ANNA O av Matthew Blake (Albert Bonniers Förlag) Anna Ogilvy är en ung journalist misstänkt för ett dubbelmord. När hon grips faller hon i ett komaliknande tillstånd och kan inte ställas inför rätta. Fyra år senare kallas Benedict Prince, psykolog, in för att väcka henne ur Törnrosasömnen. En krypande och mardrömslik spänningsroman som ställer frågan om man är ansvarig för sina handlingar även när man sover? ORDET ÄR MORD av Anthony Horowitz (Bokförlaget Forum) Det är en vacker vårmorgon när Diana Cowper, en förmögen änka, stiger in på en begravningsbyrå i London för att arrangera sin egen begravning. Sex timmar senare är hon död. Det blir den excentriske privatdetektiven Daniel Hawthorne som tar sig an fallet, och han anlitar författaren Anthony Horowitz för att dokumentera det mystiska mordet. Första delen…

PEACH MELBA-GLASS En snabbfixad och smarrig efterrätt som få kan motstå. 4 PORTIONER, 10 MINUTER 4 persikor1 msk pressad citron1 ½ msk smör1 ½ msk honung400 ml vaniljglass125 g hallon3 msk vispgräddeev osaltade pistaschnötter 1. Skär persikorna i tärningar och blanda dem med citronsaft. Stek tärningarna i smör och honung 1 minut. Låt dem kallna i pannan. 2. Ta ut glassen ur frysen och lägg den i en skål. Mosa 12 hallon och rör ner dem i glassen tillsammans med grädden. 3. Servera glassen tillsammans med persikotärningarna. Garnera med resten av hallonen och gärna hackade pistaschnötter. FISK MED PERSIKA Du kan använda kummel, torsk eller annan vit och fast fisk till den här goda middagen. 4 PORTIONER, 15 MINUTER 4 persikor1 tsk fänkålsfrön1 tsk stött koriandersalt och peppar500 g vit…

1 Par i damer 1–3 pris: 2 Sverigelotter 2 Resmålet 1–3 pris: 2 Sverigelotter Sifferduon ■ Börja med att fylla i ledordets bokstäver i motsvarande rutor i kryssen så har du snart nya bokstäver att fylla i. 1–3 pris: 2 Sverigelotter 1–3 pris: 2 Sverigelotter 5 Lätt och lagom 1–3 pris: 2 Sverigelotter 6 Tjugo frågor 1–3 pris: 2 Sverigelotter 1. I vilket land heter huvudstaden Tegucigalpa? 2. Vad är Gordon Ramsay och Jamie Oliver kända som? 3. Vilket datum i februari firas Fanny? 4. Vilket slaginstrument delar namn med en geometrisk figur? 5. Vad kallas gasten efter en drunknad sjöman? 6. Inom vilket parti är Amanda Lind engagerad? 7. Vilken är Sveriges djupaste sjö? 8. I vilken stad kan man sitta på den 72 meter långa parkbänken ”Långa soffan”? 9. Vad heter Leif G.W. Perssons bok som…

KRÄMIG KRÄFTOSTPAJ MED KANTARELLER Mjukost med kräftsmak och dill är hemligheten med den goda pajfyllningen. 6 PORTIONER, 90 MINUTER Pajdeg 3 dl vetemjöl125 g smör, tärnat2 msk iskallt vatten1 msk torkad timjan1 msk tomatpuré Fyllning 20 g färsk dill330 g mjukost med kräftsmak200 g riven lagrad ost, 31%3 ägg2 krm salt2 krm svartpeppar Topping 100 g kantareller1 tsk smör till stekning1 rödlök¾ dl crème fraiche50 g löjrom ellerannan röd romdill 1. Pajdeg: Kör snabbt ihop ingredienserna i en matberedare. 2. Tryck med mjölade händer ut degen i en rektangulär pajform, ca 15x20 cm. Ställ formen i frysen 30 minuter. 3. Sätt ugnen på 175°, varmluft. 4. Fyllning: Hacka dillen, rör ihop med resterande ingredienser till fyllningen. 5. Bred ut fyllningen i det frysta pajskalet. Grädda mitt i ugnen 45–50 minuter.…

Ska jag söka hjälp för sömnapné? Jag är en 70-årig man med några kilos övervikt och en kärlek för god mat och goda viner. De senaste åren har jag upplevt en tilltagande trötthet. Jag känner mig sällan utvilad när jag vaknar på morgonen och sover ganska oroligt. Min fru har påtalat att jag snarkar och även har andningsuppehåll på nätterna. När jag har pratat med mina vänner om detta så har de nämnt sjukdomen sömnapné som en möjlig orsak. Vad är det? Är det här något jag borde söka hjälp för? Förutom kulmagen så har jag behandling för högt blodtryck och har tidigare haft en hjärtinfarkt. Tomas Trötthet, som du beskriver, kan vara ett symtom på många sjukdomar och tillstånd. Men när du också beskriver att du sover oroligt, aldrig…

Du har varit för släpphänt, Ann. För snäll. En familj måste hållas kort. Ibland avundades hon Evy storligen. Som nu när hon just öppnat dörren till trädgårdsskjulet och såg in på det totala kaos som rådde där. Att röja skjulet var en uppgift för en hel familj, inte en trött och utarbetad medelålders-plus-kvinna. Men hennes förslag att Jonas, hon och ungarna skulle hjälpas åt med uppgiften den här lördagen hade runnit ut i sanden. Jonas måste installera den nya datorn, Max hade en hemuppgift i historia och Maja måste planera om sin garderob. Så där stod hon nu, ensam. Och i morgon skulle Evy hämta grästrimmern hon lånat ut förra sommaren. Det var så ljuvligt ute nu. Den ljumma vinden, solen som aldrig verkade vilja gå och lägga sig, middagarna…

ALLVETAREN 21 Marianne Zetterblom, Rimbo. Christine Elmén, Svalöv Ulla Persson, Hagfors. EXTRAKVADRATEN 1 21 Inger Warnicke, Västerås. Annmarie Karlsson, Kållered Birgitta Johansson, Falkenberg. EXTRAKVADRATEN 2 21 Gun Kristiansson, Bålsta. Elisabeth Heinrich, Ystad. K-O Hallman, Brunflo. EXTRAKVADRATEN 3 21 N. Skoglund, Torsby. Ehrene Qvarfordt, Vikbolandet. Rolf Gabrielsson, Brunflo. EXTRAKVADRATEN 4 21 Ingrid Berglund, Stockholm. Birgitta Ezeyza-Alvear, Solna. Nils Högberg, Viken. FAMILJEKRYSSET 21 Yvonne Östh, Borås. Margareta Eriksson, Råneå. Margareta Wallin, Järvsö. FYRA I KVADRAT 1 21 Melina Hellsten, Söderfors. Marica Smedberg, Hjo. Birgitta Nordin, Hägersten. FYRA I KVADRAT 2 21 Britt-Marie Bertilsson, Varberg. Britt Johansson, Bureå. Barbro Jonsson, Bollnäs. FYRA I KVADRAT 3 21 Agneta Eliasson, Tallåsen. Ingrid Lundgren, Skellefteå. Åsa Frisk, Växjö. FYRA I KVADRAT 4 21 Ann-Charlotte Glennstål, Skruv. Annica Burefjord, Hudiksvall. Ingeborg Karum, Svärtinge. INZOOMAT 21 Anita Brunander,…

Alltid 24 sidor kryss! 46 KRYSS & SUDOKU…

Längs gången från gårdsplanen fram till verandan på Lundens gård i Älekulla, finns stora rabatter på ömse sidor, prunkande av den bronsfärgade bolldahlian ’Brown Sugar’, pastelliga ’Happy Butterfly’, maffiga puderrosa ’Break Out’ och ’Bishop of Canterbury’ med intensivt magentaröda blommor mot mörka bladverk. Här bjuds på ett potpurri av alla de 16 typer, som dahlior delas in i. Utmed husgrunden stretar små enkelblommande, röda dahlior och runt knuten ligger “kulturarvslandet” med äldre sorter som bolldahlian ’Bonny Blue’. Mångfalden fascinerar På baksidan, mitt i den välskötta gräsmattan, har en stjärnformig rabatt tagits upp. Naturligtvis är den fylld av dahlior. – Själva mångfalden är lite av fascinationen. Dessutom blir man glad av dahlior! säger Lars-Håkan. Att mötas av en sådan enorm blomsterprakt på denna plats är faktiskt lite förvånande. Gården ligger på…

Kräfttider! Snart får vi börja fiska kräftor! Om man har turen att kunna göra det vill säga. Jag kommer nog att välja ut några fina frysta och sedan låta dem dra i en ny lag. Sandra ger dig flera goda förslag på vad som kan serveras till kräftorna på sid 76. Kanske är det sedan dags för en mysig långfrukost att njuta av utomhus en vacker sommarmorgon. På sid 42 bjuder Kerstin er på en härlig frukost att äta i sommargrönskan! Persikans tid är nu så passa på att laga något nytt och smarrigt av den härliga frukten, som smakar som bäst under sommarmånaderna. Fler av våra recept hittar du på recept.se…

Det är högsäsong för trädgårdsarbete och vad passar då bättre än lite snyggt–och praktiskt–trädgårdsmode? Genom att välja kläder anpassade för uteliv och trädgård så går du från nybörjare till proffs på nolltid. Välj material som andas, är vattentäta och slitstarka för en ultimat trädgårdsgarderob. Det klassiska förklädet med fickor är en räddare i nöden om du har en stor trädgård och inte vill bära på verktyg, vatten eller dylikt. Även solhatten är en perfekt accessoar som både skyddar dig mot solen och gör dig sommarfin. Tretorn håller dig torr om både kropp och fötter med deras snygga regnkläder. Det svenska modevarumärket Astrid Wild har funktions-och ytterplagg med bra storleksutbud och Lagerhaus har flera matchande accessoarer som ger trädgården ytterligare en färgklick. Tips är att titta på hemavdelningen i butiker när…

■ Hitta alla orden i listan i bokstavsmyllret. Bokstäverna som blir över bildar ett ord som läses uppifrån och ner. Vilket är ordet? Tävlingsfritt! Lösningarna hittar du på sidan 106! Ordjakt 1 ARBETSGIVARE ARKITEKTUR BEHÄRSKAD BETUNGANDE BOGSERA CYKELSTÖLD DÖTID FAKTAGRANSKNING FÖRSTÅNDIG GALLRA HANDELSRESANDE HEDRA HÅNLE KYCKLINGKLUBBA OFFENTLIG RASTLÖS REGNSÄKER RYTMSINNE SAMMANTRÄFFANDE SKRÄCKSLAGEN SÄMRE SÄNGDAGS TIMARVODE TRAINEE UPPTÄCKARE VRISTLÄNK ÅRTUSENDE ÖVERDRAGSKLÄDER Ordjakt 2 AGENT ALLMÄNNYTTA ARBETSTILLFÄLLE BALETTKJOL BLÅBÄRSSOPPA DRINK ENKELT FOTBOLLSMATCH HASTIGHETSSKYLT HETEROSEXUELL INNERTAK KAPITULERA KNAPPTRYCK OLJEFOND ORÄDDHET OSEDD PALATS PORTRÄTTMÅLERI PULSMÄTARE RADIOSTATION ROSMARIN SMARRIG STRÖMUTTAG SYDVÄSTRA TASSA TIDNINGSPAPPER TROENDE VISFESTIVAL…

MÅNDAG COWBOYSOPPA Ett önskerecept–cowboysoppa! Jag har försökt återskapa den så som jag lagade den för länge sedan med färs. Den är god och mättande. 2 PORTIONER, 40 MINUTER 1 bakpotatis, ca 300 g eller potatis av fast sort när det inte är sommar1 liten röd paprika½ gul lök1 vitlöksklyfta2 msk tomatpuré250 g nötfärs1 tsk paprikapulver1 tsk torkad oregano4 dl vatten1 köttbuljongtärning1 dl vispgrädde1 liten burk majs à 150 gsalt och peppar Till servering färsk oregano eller persiljabröd 1. Skala och tärna potatisen grovt. Kärna ur och skär paprikan i bitar. Skala och hacka löken. Skala och finhacka vitlöken. 2. Hetta upp en gryta med smör. Stek lök och vitlök tills det mjuknat. Tillsätt tomatpuré, stek någon minut till. Tillsätt färsen och stek tills den är brynt och smulig. Rör ner…

Ska jag kontakta sonens pappa? Jag blev gravid och födde min son 2021 och behöver råd från någon. Sonens pappa berättade från början att han inte ville vara pappa. Vi träffades kort tid och kände inte varandra så bra. Jag ville behålla barnet för det kändes så rätt för mig att bli mamma, även om jag kanske inte hade tänkt mig att vara helt ensamstående. Min son är det bästa som har hänt mig men det finns en sorg inom mig att hans pappa aldrig har velat ha kontakt. Han betalar underhåll och har skrivit på faderskapet. Jag skickade en bild till honom på vår son som 1,5-åring för att jag ville att han skulle få se vad fin vår son är. Han tackade för bilden men ingenting mer. Min son…

Grattis Rut! Tack Rut Melin Norlander i Krokom för veckans vinnande pratbubbla från nr 22. TÄVLA & VINN! Var med i vår roliga tävling–ju roligare desto bättre! Och den som är allra roligast vinner två Sverigelotter. Titta på bilden till höger och fundera lite över situationen. Vad tror du personen säger eller tänker? Det måste vara något kort så att det får plats i pratbubblan! Skicka in bilden med bubblan, plus ditt namn och din adress, till Pratbubblan 31, Hemmets Veckotidning, Box 5287, 102 46 Stockholm. Du kan även mejla till tavling@hemmets.se, skriv Pratbubblan 31 i ämnesrutan. Senast 1 augusti 2024 vill vi ha ditt svar.…

– Titta älskling, så ren och vit din skjorta blev av det nya tvättmedlet. – Ja, visst, fint. Men jag tyckte bättre om den när den var randig. Magdalena Frisören till kunden: – Du börjar bli gråhårig. – Ja, så långsamt som du klipper! Lennarth – Om snålhet ska räcka som skilsmässoskäl måste det vara en extrem snålhet, sa advokaten. – Nils har alltid varit snål, sa frun, men på sista tiden har det gått för långt. I går var han på auktion och ropade in en begagnad gravsten och nu vill han tvinga mig att byta namn! Maria Mannen och hustrun var på en återföreningsfest för sin gamla skola när mannen pekade på en berusad kvinna i baren och sa: – Vi var tillsammans länge, hon och jag. Undrar…