Innholdsfortegnelse for Nr 24/25, 2024 i Hemmets Veckotidning

Levnadsglädje. Ja, det är det ord som dyker upp i huvudet på mig när jag läser om Kitty och Regina som du får möta i den här veckans nummer av Hemmets Veckotidning. De härliga damerna är de allra goaste vänner, därtill är de trogna reskompisar, ständigt med nya mål i sikte. Att Kitty är 99 år och Regina är 90 är ingenting som stoppar de här sköna bönorna. Vad är det värsta som kan hända? frågar sig Kitty och svarar sedan själv på frågan: Ingenting! Någon gång har de råkat boka in sig på ett studentboende, en annan gång hamnade de på sjukhus (i samma sal!) med magproblem. Och en gång resulterade eskapaderna i en bruten lårbenshals. Men som sagt, inget stoppar Kitty och Regina. Nästa resa går till Mallorca.…

Den lilla täppan framför familjen Lernhags radhus prunkar av vit hortensia, blåblommande rysk martorn, perovskia, rosa höstanemoner och bergormrot. – Här blommar det från att tulpanerna sticker upp tills frosten tar de sista perennerna, säger Soumya Mada Lernhag. Något staket, plank eller en hög häck som skymmer sikten, finns inte. I stället kan alla förbipasserande njuta av blomsterprakten. – Det är så jag vill ha det. När jag jobbar i köket ser jag genom fönstret hur folk stannar till och tittar. Är jag ute vill de gärna prata också. På det viset har jag lärt känna många nya människor, även grannar en bit bort. För 15 år sedan flyttade Soumya från Mangalore i Indien till Göteborg efter att ha lärt känna sin blivande make genom jobbet på Volvo. Ett år…

De finaste föremålen har redan lite patina…

MÅNDAG WRAP MED KYCKLING TILL PICKNICKEN Potatis marinerad i olja, citronsaft och pepparrot ihop med picklad rödkål och kryddig kycklingfilé. Perfekt macka till utflykten. 2 portioner, 35 minuter 300 g färskpotatis2 msk rapsolja1 msk pressad citronsaft1 msk finriven färsk pepparroteller på tub2 msk finhackad dillsalt och peppar Picklad kål 100 g röd-eller spetskål2 krm salt1 msk pressad citronsaft1 msk strösocker1 msk vatten Till servering 2 stora vetetortillor krispsallad150 g tillagad och skivadkycklingbröstfiléer 1. Skrubba och koka potatisen tills den precis är mjuk i saltat vatten. 2. Strimla kålen fint. Blanda med saltet och knåda kålen tills den mjuknat lite. Blanda i citronsaft, socker och vatten och låt dra så länge det går. 3. Låt potatisen ånga av och svalna lite innan den skärs i mindre bitar. Vispa ner oljan i…

MANDELFYLLD PAJ MED MARÄNGTOPP 8 BITAR, 1 TIMME 30 MINUTER Pajdeg 3–3 ½ dl vetemjöl125 g kallt smör1 msk florsocker el strösocker1 tsk vaniljsocker2 äggulor Fyllning 100 g rumsvarmt smör1 dl strösocker2 ägg150 g mald sötmandel + ev 1mald bittermandel1 tsk vaniljsocker150 g grovt hackade jordgubbar Maräng 3 äggvitor1 ¼ dl strösockerca 25 g mandelspån Garnering jordgubbar 1. Deg: Blanda snabbt samman degen, gärna i matberedare. Kavla ut degen och klä en form, ca 24 cm i diam. Sätt in i kyl ca 30 min. 2. Fyllning: Vispa smör och socker poröst. Tillsätt äggen ett i taget under omrörning. Rör ner mandel, vaniljsocker och jordgubbshacket. 3. Maräng: Vispa äggvitorna till fast skum, tillsätt socker lite i taget under vispning tills det blir en fast marängmassa. 4. Ta ut formen, nagga…

Jag och min man har en dotter som är fem år och går sista året på förskolan. Nästa år ska hon börja förskoleklass. Vår dotter är en duktig tjej som fungerar väldigt bra på många sätt. Hon är ganska lugn av sig, men känslig och har ett par kompisar som hon tycker om att leka med. Hon gillar inte när det är för många barn samtidigt, då drar hon sig gärna undan. Hon är väldigt duktig och kan redan läsa ganska bra och kan en hel del matte. Hon har väldigt lätt för att lära sig. Hon började prata väldigt tidigt och har ett väldigt bra ordförråd. Man kan kanske tänka att allt bara är bra, och utåt sett verkar det nog så också, men tyvärr finns det också en…

Pernilla stod i vardagsrumsfönstret och tittade på honom när han backade ut bilen. Höjde automatiskt handen men han såg som vanligt inte åt hennes håll. Med en suck vände hon sig om och tog fram mobilen. – Det är nu det händer, sa hon när Maria svarade i andra änden. – Jag är där om tio minuter, sa Maria och lade på. Pernilla gick upp på övervåningen och tog fram de packade väskorna ur klädkammaren. Såg sig om i sovrummet och gick ner igen. Hon gick en runda i huset och konstaterade att det fanns inget hon ville ha. Inget hon ville ta med sig eller något som var viktigt för henne. Några små minnessaker hon hade kvar från sin barndom hade hon redan stoppat ner i ena väskan. En…

Han hade inte mer än hunnit baxa ut rollatorn på trappan, så svängde dottern Liselottes bil in på uppfarten. Ragnar suckade och samlade sig inför vad som skulle komma. – Men pappa! Säg inte att du var på väg ut? Liselotte slängde igen bildörren och tog några raska kliv upp mot trappan. Hennes ögon var stora, blicken uppgiven och mungiporna nerdragna. – Njae … jag, jag tyckte jag hörde någon härute, svarade Ragnar och hörde själv hur han svävade på målet. Hans dotter la huvudet på sned och såg en god stund på honom. Ögonbrynen höjda, blicken vek inte en sekund från hans och han böjde sitt huvud så att kepsskärmen skulle dölja hans egna skyldiga ögon. Liselotte öppnade ytterdörren och svängde runt både honom och rollatorn i ett nafs…

TÄVLA & VINN! Var med i vår roliga tävling – ju roligare desto bättre! Och den som är allra roligast vinner två Sverigelotter. Titta på bilden till vänster och fundera lite över situationen. Vad tror du personen säger eller tänker? Det måste vara något kort så att det får plats i pratbubblan! Skicka in bilden med bubblan, plus ditt namn och din adress, till Pratbubblan 24, Hemmets Veckotidning, Box 5287, 102 46 Stockholm. Du kan också mejla till tavling@hemmets.se, skriv Pratbubblan 24 i ämnesrutan. Senast den 18 juni 2024 vill vi ha ditt svar.…

Behöver du hjälp? Vi finns alltid tillgängliga för dig. Kontakta oss på det sätt som passar dig bäst. Ring 042-444 30 15 På www.prenumerera.se finner du Mina Sidor där du enkelt kan hantera många av dina ärende själv men du finner även svaren på våra vanligaste frågor och andra kontaktvägar. Som prenumerant har du tillgång till hela utbudet i Pling. 1. Aktivera Pling under Mina Sidor på prenumerera.se 2. Ladda ner Pling i App Store eller Google Play och logga in med samma inloggningsuppgifter. Prenumerationspriser inom Sverige: Autogiro 119 kr/månad Halvår 799 kr Kvartal 439 kr Helår (49 utgåvor) 1429 kr Porto tillkommer vid utlandsprenumerationer.…

– När körde ni hemifrån? – Klockan ett, konstapeln. – Men ni kolliderade ju klockan kvart i ett. – Ja, jag kanske körde lite för fort. Lennart Skicka din vits till Hemmets glada sidor, Hemmets Veckotidning, Box 5287, 102 46 Stockholm. Du kan också mejla till roligahistorier@hemmets.se – Chefen är elak, men han är i alla fall rättvis. – Hur då på för sätt? – Han är elak mot alla. Lennart – Pelle, vilket ligger längst bort, England eller månen? – England. – Varför tror du det? – För att vi kan se månen men vi kan inte se England. A S ilka är det mest synd om i skogen? – Myrstackarna. Maria Hustrun frågade sin man: – Älskling, vem är Therese? – Ingen aning; jo förresten, det är hästen…

Okej, så här är det: Jag köpte mig ett pussel. Motivet är en antikaffär och det är på 500 bitar. En helt fantastisk bild med fantasieggande prylar, och när jag väl bestämde mig för att det var dags var jag taggad till max. Av med plasten runt kartongen och av med locket! Ljuset föll precis rätt över bordet och med ett hav av bitar framför mig började jag först plocka ihop de som var raka på ena sidan, och fick snyggt ihop ramen. Myllret av udda och fina och knäppa varor i affären gjorde det till ett stort nöje att fortsätta lägga. ”Lätt var det inte – men förbaskat kul Jag kan bli ganska besatt när jag väl börjat på ett pussel så det är tur att man är pensionär…

Ett smörgåsbord av smaker Ett fönster på glänt mot midsommar Snart är sommarens stora högtid här! Än får vi vänta några veckor men vi kan redan nu börja drömma och planera. Jag tycker att något av det roligaste med fester och högtider är själva planeringen. Det är härligt att bläddra i tidningar och bli inspirerad. På dessa sidor finns det massor av underbara rätter att servera till midsommar. Du hittar recept med bland annat jordgubbar, rabarber och färskpotatis. Passa även på att laga min klassiska nubbesallad på knäckebröd från Carolinas kök. Fler av våra recept hittar du på recept.se…

Par i damer 1–3 pris: 2 Sverigelotter Sommarspel 1–3 pris: 2 Sverigelotter Resmålet 1–3 pris: 2 Sverigelotter Sifferduon ■ Börja med att fylla i ledordets bokstäver i motsvarande rutor i kryssen så har du snart nya bokstäver att fylla i. 1–3 pris: 2 Sverigelotter 1–3 pris: 2 Sverigelotter Utmaningen 1–3 pris: 2 Sverigelotter Duktig vovve 1–3 pris: 2 Sverigelotter Lätt och lagom 1–3 pris: 2 Sverigelotter Tjugo frågor 1–3 pris: 2 Sverigelotter 1. I vilket land är Luis Alberto Lacalle Pou president? 2. Vad är ”Meny” och ”Plånboken” två exempel på i etern? 3. Vem är titelperson i J.R.R. Tolkiens bok med undertiteln ”En hobbits äventyr”? 4. Vilken industriman och samlare grundade ett spiralformat konstmuseum i New York? 5. Vilken tågförbindelse är skådeplats för ett mord i en Agatha Christie-deckare från 1934? 6. Vad får Sancho Panza…

SYLTAD RABARBER Njut av rabarbern till ost eller korv eller på morgonen med kvarg eller mjölk. 1 SYLTBURK, 15 MINUTER + KYLNING 300 g rabarber2 msk apelsinjuice½ msk äppelcidervinäger80 g strösocker2 kvistar timjan5 svartpepparkorn80 g torkade mulbär 1. Rensa rabarberna och skär dem i skivor. 2. Lägg apelsinjuice och äppelcidervinäger i en kastrull och koka upp. Tillsätt rabarber, socker, timjan, peppar och mulbär. 3. Låt allt småkoka i kastrullen i 5-8 minuter tills rabarberna är mjuka. 4. Häll det i en syltburk, stäng locket och låt det svalna på köksbordet. PANNACOTTA MED RABARBERGELÉ En supergod dessert med smak av sommar. 4-6 PORTIONER, 30 MINUTER + TID I KYLSKÅP 5 gelatinblad1 vaniljstång100 g socker½ liter vispgrädde2 dl rabarbersaft, se receptetEv 4-6 matskedar kokad rabarber från saftkokningen 1. Lägg 3 gelatinblad i…

Frisk med vitlök och vatten? Knaprar du vitlök, ingefära, och vitpepparkorn när du känner att förkylningen knackar på dörren? En ny undersökning visar att fyra av fem svenskar tar till olika knep för att stärka sitt immunförsvar. Var sjätte person sätter sitt hopp till vitlöken och var tredje äter kosttillskott – trots att tillskott sällan behövs för den som äter en varierad kost. Det vanligaste knepet för potentiellt ökat skydd är vardagsmotion och dagliga promenader, vilket mer än hälften av svenskarna anammar. 46 procent sover åtta timmar per natt, 43 procent äter mycket frukt och grönt och 42 procent tror på vattnets hälsofrämjande effekt. Källa: Apotek Hjärtat Vanan som kan ge god sömn Dålig sömn kan göra oss både trötta och nedstämda, men på sikt även öka risken för hjärt-kärlsjukdomar…

Virkad solhatt Storlek: En storlek. Garnåtgång: 4 nystan turkos (nr 21) av Songe (50% bambuviskos, 50% akryl) à 50 g/72 m från Plassard/Stickprylar, www.stickprylar.se. Virknål: Nr 4. Virkfasthet: 19 m x 22 varv fm med virknål nr 4 = 10x10 cm. 16 m x 19 varv mönstervirkning med virknål nr 4 = 10x10 cm. Virkförklaringar: Varje varv börjar med 1 lm men den räknas inte som 1 fm. Lm kommer att vara dold av den sista fm på föregående varv. BESKRIVNING Börja arbetet med en magisk ring och virka därefter runt med fm och virknål nr 4 enligt följande: Varv 1: 1 lm, 6 fm i ringen och stäng varvet med 1 sm i den 1:a fm = 6 m. Varv 2: 1 lm, 2 fm i varje fm från…

Sara Bäckmans bästa tips: • Om du inte har några fysiska hinder är det skonsammast och lättast att knäskura. Ha alltid en skurkudde som skydd för knäna. • Stå framåtlutad och håll borsten med båda händerna. För den fram och tillbaka med ett jämnt tryck. Vinkla den en aning från dig när du skjuter ut, och mot dig när du drar den tillbaka. Svanka ryggen en aning, hämta kraft från sätet och skapa en gungande rörelse. • För den som tycker om doften av t.ex. apelsin, nejlika eller tallbarr finns numera doftsatt såpa. • Om du inte vill eller kan knäskura går det förstås att köra med borsten på ett skaft och använda en bomullsmopp för att torka upp vattnet. ”Mopparna går att köra i tvättmaskinen – tänk bara på…

VÄDUREN 21/3-19/4 Det rör på sig, och det gäller på många plan. Du är kreativ, framåt och spontan. Vad som än händer lyckas du vända det till något positivt. Flera miljöombyten är också på gång. Det blir aningen stressigt men ger också mycket inspiration. OXEN 20/4-20/5 Du tar tag i knepiga problem och löser dem med lika delar energi och kreativitet. Ditt tempo är stundtals så högt så ingen hinner med, men du trivs med att fixa saker på egen hand. Ekonomin kan förstärkas genom en gåva eller vinst. TVILLINGARNA 21/5-21/6 Du har alla sinnen öppna och välkomnar allt intressant och spännande som händer. Veckan är bra för att starta nya projekt. Dessutom har du många vänner omkring dig och får även ett antal nya trevliga bekanta som delar dina…

ALLVETAREN 14 2 Sverigelotter: Meta Andersson, Mellerud. Ma Fhager, Helsingborg. Gun Joelsson, Brämhult. TJUGO FRÅGOR 14 2 Sverigelotter: Lennart Andersson, Habo. Folke Henriksson, Falkenberg. Carita Holman, Göteborg. STORA KRYSSET 14 2 Sverigelotter: Joany Nordberg, Örebro. Inger Orenäs, Furudal. Marianne Ejdeblom, Västerås. PLOCKET 14 2 Sverigelotter: Kerstin Peterson, Klintehamn. Ronny Hansson, Ystad. Margareta Jonsson, Skorped. RESMÅLET 14 2 Sverigelotter: Anita Öhman, Pargas. Elisabeth Nordin, Torsby. Laila Berglund, Gävle. PAR I DAMER 14 2 Sverigelotter: Mary Stjernberg, Hässleholm. Inger Landfors, Domsjö. Marianne Gerdsdorff, Sundsvall. SIFFERDUON 1 14 2 Sverigelotter: Mona Ericson, Svenshögen. Deisy Andersson, Bollnäs. Eva Sveman, Tyresö. KRYSSNÖJET 14 2 Sverigelotter: Margaretha Hagström, Nyköping. Lars Söderberg, Luleå. Ulla Kyösti, Luleå. KNÄCKJOBBET 14 2 Sverigelotter: Kerstin Ekman Hake, Fjärås. Anita Culmsee, Vingåker. Gunilla Karlsson, Vaggeryd. HUNDVÄDER 14 2 Sverigelotter: Bernt & Birgit Grelsson, Östersund.…

Hyllmeter efter hyllmeter med smågodis i alla tänkbara former, färger och smaker. I dag är godisutbudet näst intill oändligt. Men det räcker att gå en generation tillbaka i tiden för att få lite perspektiv. Då fanns ett par glasburkar med färgglada karameller och kolor vid disken i handelsboden och varje bit valdes med omsorg. Vi är nog inte ensamma om att sakna känslan att för en krona eller två peka ut sina favoriter och sedan njuta av det söta med stor andakt. Fler favoriter från förr • Jambo • Ako Grädd • Mintkyssar • Tenor • Rollo • Violtabletter • Zig Zag…

Små, söta och skira. Stora, maffiga och frodiga. En sak är säker – det finns en pelargon för alla. Och det finns att välja bland, det lär nämligen finnas över 1 000 sorter. Pelargonen har länge varit en favorit hos svenska hemmaodlare. Redan botanikern Olof Rudbeck lär ha haft pelargoner i slutet på 1600-talet. Riktigt vanlig blev den under 1800-talet då den dök upp på fönsterbrädorna både i slott och koja i hela vårt land. Och vi tycks aldrig tröttna på denna tåliga och lättskötta klassiker. Varje år kommer nya sorter, ibland sprakande av färg, ibland mer diskreta i färgskalan. Från början har den sin hemvist i södra Afrika där den stortrivs på grund av den ständigt lysande solen, värmen och den torra luften. Även här hemma trivs pelargonen faktiskt…

SKAGEN CHEESECAKE En snabblagad och smakrik cheesecake som inte behöver stå i kylen och stelna, utan är klar för servering direkt. 4 PORTIONER, 25 MINUTER Botten 8 skivor kavring75 g smör, rumsvarmt Fyllning 400 g skalade räkor, ca 1 kg räkor oskalad vikt300 g färskost½ dl crème fraiche2 msk röd stenbitsrom2 msk skuren gräslök1 msk hackad dill1 tsk worcestershiresås½ citron, rivet skal och pressad saft Garnering 1 rödlök30 g stenbitsrom dill peppar 1. Botten: Mixa kavring och smör till en smulig massa. Tryck ut till en botten i en form, 24 cm i diameter, och låt stå kallt medan fyllningen görs. 2. Fyllning: Skala räkorna om du använder räkor med skal. Hacka hälften av räkorna grovt. Resten sparas hela till garnering. 3. Vispa ihop färskost och crème fraiche med elvisp. Blanda…

GRÖN ÄRTDIPP Tina 250 g frysta gröna ärter under rinnande vatten. Mixa ärter, 100 g färskost och 1 msk pressad citronsaft. Tillsätt 3 msk hackad dill och rör om. Smaka av med salt. Servera till färskpotatisknytena. KRYDDIGA FÄRSK-POTATISKNYTEN Perfekt grilltillbehör. Till den här rätten behöver du fyra bakplåtspapper. 4 PERSONER, 35 MINUTER INKL GRÖN ÄRTDIPP 2 röda färska lökar3 vitlöksklyftor900 g kokt färskpotatis5 timjankvistar½ dl basilikablad1 citron, rivet skal½ dl grön pesto, finns att köpa färdig50 g smör Garnering timjan eller basilika Tillbehör grön ärtdipp, se recept 1. Blötlägg 4 bakplåtspapper i vatten, ca 10 minuter. Ta upp och krama ur vattnet lätt. 2. Skala och klyfta löken. Skala och skiva vitlöken. Fördela kokt potatis, lök, vitlök, timjan, basilika och citronskal mitt på bakplåtspappren. 3. Klicka över pesto och smör.…

Jag är en kvinna på 80 år. Sedan cirka 25 år tillbaka har jag ätit kalcium och D-vitamin på grund av osteoporos som upptäcktes i samband med ett lårbenshalsbrott. Jag har även ätit annan medicin specifikt för benskörheten. I april 2022 drabbades jag av njursten. Tyvärr har jag också sedan dess haft problem med urinvägsinfektion som inte vill gå över och därmed ätit antibiotika under hela perioden. Sommaren 2023 fick jag andnöd som under några dagar stegrades markant. Eftersom jag ätit och åt antibiotika vid detta tillfälle var min egen tolkning att det var en biverkan av den dåvarande medicinen, Nitrofurantoin. Jag kontaktade urologen som akut skickade mig på en röntgen. Resultatet visade inga fel på mina lungor förutom en liten förtätning på ena lungan. Andningsproblemet blev successivt bättre efter…

Duka grönt Använd naturen som inspiration och dekoration. Knipsa ett par kvistar från trädgården som får agera löpare, eller ett band av småvaser med nätta blommor i. Varje gästs tallrik kan sedan prydas av samma sorts blommor instuckna i servetten med ett enkelt band runt. Enklaste och festligaste desserten är en pannkakstårta! Gärna på tårtfat med fot Gammalt & nytt Mixa och matcha när du dukar! Om du har någorlunda sammanhållen färgskala spelar det ingen roll om tallrikarna har olika mönster. Detsamma gäller glas och stolar. Blanda gärna gammalt och nytt i form av charmiga loppisfynd och nyare köp.…

FLAGGSPEL Material: Dukar med broderier, tyg eller andra broderier till baksidor av vimplarna samt snedslå. Åtgången är beroende av hur lång vimpelslinga du vill ha, vår består av 11 vimplar placerade med 6 cm mellanrum. GÖR SÅ HÄR 1. Rita en triangel, 16 cm som bas och med 22 cm till spetsen, på ett papper och klipp ut. 2. Rita av mönstret med 5 mm sömsmån på tyget och klipp ut. Gör så många framoch baksidor som du önskar vimplar. 3. Lägg vimpeldelarna räta mot räta, sy ihop sidorna med 5 mm sömsmån. Renklipp hörnet, vänd ut rätan och pressa. Sy ihop öppningen upptill med en smal söm. 4. Nåla fast den första vimpeln ca 50 cm in på snedslån, räta mot räta, och fortsätt med övriga vimplar med jämna…

Du behöver: Två hinkar En rotborste Linoljesåpa Trasa Knäkudde – gärna en yllekudde stoppad med tagel Gör så här: • Häll upp vatten i två hinkar. Fyll dem inte – det blir bara tungt och skvalpigt. • Tillsätt såpan i den ena hinken. Var generös! Läs instruktionen på flaskan och sedan häller du i lite till. • Lägg ditt knäskydd/din skurkudde på golvet. Börja i ett hörn. Jobba dig därefter bakåt. På det viset tittar du ut över ditt rena golv och får njuta av det. • Doppa skurborsten i såpavattnet. Skvätt ut vatten på golvet. Skrubba fram och tillbaka i långa tag i träfibrernas riktning. • Fukta trasan i hinken med sköljvatten. Torka upp vatten och skum från golvet med trasan. Klart!…

Ute smekte sommarvinden naturen till ro. Inne satt Inga och grubblade sig trött. När telefonen ringde spratt hon till. Det var dottern Märit. – Vi tar för givet att du kommer på midsommarafton. Det har blivit en fin tradition. Oscar och Emil säger att de längtar efter mormor. Inga tittade ner på sina fötter och spretade på tårna för att ha någonting att göra, medan hon tänkte. – Hallå, vart tog du vägen? – Jag … – Vi gör som förra året. Malte hämtar dig och du sover över i gäststugan. Vi har allt som behövs, förutom din goda drömtårta. Men baka bara om du har tid. Tid brukade Inga ha gott om och en drömtårta fixades ihop på nolltid. Hon hade redan gjort två, utifall att. – Det blir…

Sött & gott med JORDGUBBAR Favoriter med Färska morötter TUMBA-TARZAN – den begåvade inbrottstjuven Pajer Den perfekta bjudmaten Alltid 24 sidor kryss! 46 KRYSS  & SUDOKU Gräsligt kul! Vackert pyssel med gräs Kul stick-projekt! SÖTASTE SJÖJUNGFRUN Inredningstips! SOMMAR PÅ TORPET Monikas magiska broderier: Kreativiteten har aldrig svikit mig TULLHUNDEN BENNY – smugglarnas största skräck Lennie Norman: Jag brottade ner kungen Tina lever med lungcancer: Jag tror på forskningen…