Innholdsfortegnelse for Nr 13, 2024 i Hemmets Veckotidning

Man undrar ju så, vad tänker han på? Ja, jag klurar på vad taxen Peps funderar över när han är ute på tågluff med matte och husse. Noterar han att det stadigt fylls på med stämplar i hans lilla hundpass? Känner han sig lite extra välkommen när han kommer till ett hundvänligt hotell eller när han får en egen vattenskål på puben? Nja, även om hundar är kloka små varelser så kanske Peps inte är så där alldeles medveten om sevärdheterna han passerar eller landsgränserna han korsar. Men att han har kul kan man inte ta miste på! Nog känner han i sin lilla hundkropp att det är ett riktigt äventyr han får vara med om. Läs mer om Peps och hans spännande resa på sidorna 8-13. Om Peps har…

Hunden måste ha ett giltigt EU-pass och vara vaccinerad mot rabies tre veckor innan man lämnar Sverige. Om hunden inte är id-märkt måste det göras av veterinär före rabiesvaccinationen. När hunden kontrolleras vid gränsen till ett land måste chipet vara läsligt och stämma överens med id-numret i hundpasset, annars finns risk att hunden blir avvisad eller satt i karantän. Vissa länder, bland annat Storbritannien, Malta, Finland och Norge, kräver att hundar är avmaskade mot rävens dvärgbandmask för att de ska få komma in i landet. Om du ska ta med din hund på tåg eller flyg, kolla noga vad som gäller för olika tåg och flygbolag. I vissa länder måste hundar ha platsbiljett på tågen. Även färjebolag har olika regler. Vissa kräver att hunden sitter i en kennel på båten…

Vårkänsla i klassisk kruka Tulpaner, narcisser och kvistar från trädgården – vilken härlig kombo! En liten kruka pärlhyacinter kompletterar härligheten. Plantera ut lökarna i rabatten när tjälen släppt, så kan det bli ny blomning där nästa år. Tips! Narcissernas stjälkar avger ett slem som täpper till kärlen hos tulpaner så att de suger vatten sämre och vissnar fortare. Undvik problemet genom att först låta narcisserna stå i en egen vas några timmar innan de får komma ner i samma vas som de andra växterna. Minimalistiskt Ett påskarrangemang behöver inte vara stort, en pytteliten vas kan räcka. Nyp av några små minipenséer i olika färger och stick ner i en fin liten vas. Flyttbar ögonfröjd Ställ små udda vaser, flaskor eller glas på en bricka. Sätt en eller ett par stjälkar…

Min passion för krasse Livet blir lite bättre med krasse. Åtminstone matlivet. Jag formligen älskar krasse och har det på nästan allt jag kommer på. Leverpastejmackor, ost, en hög på en köttbit eller som smakhöjare i mos. Jag vet inte riktigt var min kärlek till krasse kommer ifrån men anar att den har att göra med att det var bland det första jag fick så på lekis och jag hade en odlingsbricka på diskbänken hos min dagmamma. Krasse är lika med trygghet. Egentligen är jag ett fan av allt kryddgrönt men passionen för krasse är liksom extra stark. Därför får du absolut inte missa äggen på påskbordet i veckans nummer. anncharlotte.jagberg@aller.com Fler av våra recept hittar du på recept.se…

1 Par i damer 1–3 pris: 2 Sverigelotter KONSTRUKTÖR: MARIE JONSSON ILL: ANNA SJÖLIN KRYSSREDAKTION: KEESING/TANKESPORT©, HEMMETSKRYSS@ALLER.COM 2 Resmålet 1–3 pris: 2 Sverigelotter KONSTRUKTÖR: MAGNUS PETTERSSON FOTO: GETTY IMAGES Sifferduon Börja med att fylla i ledordets bokstäver i motsvarande rutor i kryssen så har du snart nya bokstäver att fylla i. 3 1–3 pris: 2 Sverigelotter 4 1–3 pris: 2 Sverigelotter KONSTRUKTÖR: PER KRAFT FOTO: GETTY IMAGES 5 Lätt och lagom 1–3 pris: 2 Sverigelotter KONSTRUKTÖR: LENNART CARLSSON FOTO: MOSTPHOTOS 6 Tjugo frågor 1–3 pris: 2 Sverigelotter 1. Vad kallas vetenskapen om svamparna? 2. I vilken italiensk stad ligger Dogepalatset? 3. Vad kallas tecknet som i form av en stjärna hänvisar till en not i en text? 4. Vad är en annan benämning på en gemen bokstav i en handskrift? 5. Vad är cymric och ragdoll två exempel…

MÅNDAG Currydoftande linssoppa 30 minuter 1 morot, tärnad½ gul lök, hackad½ msk rapsolja2 tsk röd currypasta½ msk finriven färsk ingefära1 dl röda torkade linser4 dl vatten1 dl kokosmjölk1 tomat, tärnadrivet skal och saft av ½ apelsin1 msk fisksåsev salt Tillbehör 1–2 salladslökar, skivade1 msk grovhackade jordnötter½ kruka grovhackad koriander80 g bröd Gör så här 1. Fräs morotstärningar och hackad lök i olja i en kastrull. Tillsätt currypasta och ingefära och låt det steka med någon minut. 2. Tillsätt linser och vatten. Sjud 10 minuter med lock. Häll i kokosmjölk, tomat, apelsinskal, -saft och fisksås. Smaka av med salt. 3. Blanda salladslök, jordnötter och koriander. Toppa soppan med blandningen vid servering. Servera med bröd. TISDAG Bön-& halloumipytt 30 minuter ½ rödlök, klyftad1 msk smör1 vitlöksklyfta, hackad1 röd paprika, i bitar1 burk…

Utanför verandan med snirklig snickarglädje möter ett gäng hönor nyfiket upp besökaren. De vandrar fritt på gården i Norra Sunderbyn, där de har vidsträckt utsikt över ängar och älv och sällskap av en tupp, två katter och en hund. – Hönsen värper så många ägg att vi knappt hinner äta upp dem. Hos oss gör vi pannkakor med 12 ägg och de olikfärgade äggen är finaste påskpyntet. Lisa Bromfalk berättar att djurbeståndet snart utökas med en varmblodstravare, som ska bo i en granngård några hus bort. – Det ser både flickorna och jag fram emot. Penny vill hälsa på i stallet varje dag och väntar med spänning på vår egen häst. Det ska bli riktigt mysigt, vi har både skog och jättefina ridvägar runt knuten. Riktig hästtjej Lisa har alltid…

Andermatt nära Sankt Gotthardpasset mitt i Schweiz är känt för offpiståkning i världsklass. Det sammanlänkade skidområdet Andermatt-Sedrun-Disentis består av 33 liftar och nära 190 kilometer pist. En helt ny stadsdel av hotell och lägenheter har byggts upp och ligger en liten bit från byns centrum. Planer finns om att utveckla Andermatt ytterligare. Prisnivån är klart rimlig, jämfört med många andra schweiziska skidorter. RESA HIT Det snabbaste sättet att ta sig hit är att flyga till Zürich och från flygplatsen ta tåget som tar cirka en och en halv timme. De går även att åka tåg från Sverige via Danmark ochTyskland på lite över ett dygn. För koldioxidutsläpp med olika färdsätt, se sajten ”Klimatsmart semester”. ÄTA GOTT Ochsen. En av Andermatts äldsta restauranger med fondue som specialitet på huvudgatan i byn.…

Trappstegen knakar under hennes tyngd. Anita tar försiktiga steg, trappan är brant och förrädiskt hal. Hon håller hårt i ledstången, har alltid avskytt källartrappan. När barnen var små var hon jämt orolig för att de skulle halka, såg ofta inom sig hur de föll handlöst ner mot det kalla stengolvet, bröt armar och ben – eller ännu värre – slog i huvudet. Det hände aldrig, som tur var, och all oro hon känt hade varit onödig, ett slöseri med tid. Som oro så ofta är, tänker Anita. Källarens välbekanta lukt slår emot henne, unken och en aning dammig. Luften är kylig och hon huttrar till. Golvet under fotsulorna är iskallt trots att trasmattor i olika färger täcker det. Nu för tiden värmer hon inte upp källaren. När tvillingarna bodde hemma…

– Hallå, skicka en polisbil till Kungsgatan. Det sitter en man i vårt äppelträd och skäller på vår schäfer. Rune Lille Olle kommer inrusande i vardagsrummet: – Pappa, vi skrev en uppsats i går, flåsade han. – Jaså, sa pappan ointresserad. Vad skrev ni om? – Vi skrev vad våra pappor gör … och nu står magistern utanför och har två poliser med sig. Lennarth – Varför ser du så ledsen ut? – Jag var hos doktorn och han sa att jag måste ta en tablett varje dag livet ut. – En tablett? Det var väl inte så farligt! – Jo, han gav mig bara tre tabletter! Hannele – Ni annonserar om skidor och after-ski-utrustning. Vad innebär det där sista? – Kryckor! Eva Antikbokhandlaren Peter träffade på sin gamle kamrat…

De ekonomiska marginalerna har blivit snäva för många Helena Edlund, 54, är präst i Svenska kyrkan och komminister, församlingspräst, i Nordmarkens pastorat i Värmland. Hon tror att orsaken till att påsken inte uppmärksammas lika mycket som julen, när det gäller människors ensamhet och utsatthet, beror på att julen traditionellt varit den stora familjehögtiden. – Det är då vi ska vara tillsammans med våra familjer, det ska vara så fint och en sådan gemenskap med julklappar och umgänge. Kanske är det då ensamheten varit som tydligast och kanske är det därför många församlingar försökt skapa gemenskaper just under julhelgen, säger hon. Helena är född och uppvuxen i Sundsvall och prästvigdes 2005 i Stockholms stift. Förutom att hon arbetat som både församlingspräst och fängelsepräst har hon också tjänstgjort i utlandsstyrkorna i både…

Citronsill En enkel sill att göra och väldigt god med mycket citronsmak, lite lök och dill. 4 bufféportioner, 30 minuter 2 citroner2 burkar à 420 g inläggningssill i filéer Lag 2 dl vatten1 dl ättiksprit 12 %2 dl strösocker2 lagerblad10 svartpepparkorn1 rödlök2 msk dill 1. Lag: Koka upp vatten, ättiksprit, socker, lagerblad och pepparkorn tills sockret lösts upp. 2. Skala, dela och skiva löken och lägg ner i lagen. Skrubba och skala citronerna med potatisskalare så bara det gula skalet skalas av och strimla skalet. Pressa ur saften och blanda med lagen och låt den kallna. 3. Skölj sillen och låt den rinna av. Skär den i bitar och varva den med dill och citronskal. Häll på lagen och låt dra i ett dygn. Påsksill Härlig, vacker och god inläggning…

Morotsmuffins med frosting Saftiga morotsmuffins med krämig topping, som håller sig goda i flera dagar. Vi har garnerat fint och spritsat ut både morötter och blast. 24 bitar, 40 minuter 5 dl finrivna morötter, ca 225 g4 ägg3 dl rörsocker1 dl rapsolja4 dl vetemjöl1 tsk vaniljsocker2 tsk bakpulver1 tsk malen kardemumma Frosting 50 g smör, rumsvarmt200 g färskost3 dl florsocker Garnering 1½ dl florsocker2 tsk vatten röd, gul och grön hushållsfärg, geléfärg Gör så här 1. Sätt ugnen på 200°. 2. Skala och riv morötterna fint. Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner morötter och olja. 3. Blanda mjöl, vaniljsocker, bakpulver och kardemumma, och rör ner i smeten. 4. Fördela smeten i muffins-formar. Ställ gärna formarna i en muffinsplåt. Grädda mitt i ugnen, 15 minuter. Låt svalna. 5. Frosting: Vispa…

Hanna Brännlund, läkare & specialist i allmänmedicin Skriv till: Husläkaren, Hemmets Veckotidning, Box 27717, 115 91 Stockholm eller huslakaren@hemmets.se Finns det bot mot ögonsjukdomen? I hela mitt liv har jag haft en ögonsjukdom som heter keratokonus, som innebär att min hornhinna är kupigare och rundare än normalt. Ända sedan jag var 14 år har jag dagligen haft hårda linser som trycker till hornhinnan så att den formas hyfsat och därmed gör att ljuset bryts bättre och att jag kan se någorlunda bra. Linserna är inte direkt jättehärliga att ha på sig. Alla läkare jag träffat har sagt att det inte går att göra något annat åt den här ögonsjukdomen, i det här skedet. Det har pratats om att man kan operera hornhinnan, men också att det inte är ett bra…

LÖSNINGAR NR 8 Hundlivet Allvetaren 20 frågor om… Slutklämmen Resmålet Par i damer Siffror & ord Labyrinten Pusslet Lätt och lagom Sifferduon A Sifferduon B Sambandet Plocket Vem där? Smilet Familjekrysset Lilla kluriga Fyra i kvadrat Extrakvadraten Stora krysset Kryssnöjet Ordjakten 1 13 Ordet är: Massmedium Ordjakten 2 13 Ordet är: Orimmad Lenas kryssmix Knäckjobbet Lillkryss 13 Vinnare HUNDLIVET 04 2 Sverigelotter: Maud Alseryd, Skellefteå. Anita Johansson, Norrköping. Yvonne Olofsson, Vilhelmina. ALLVETAREN 04 2 Sverigelotter: Håkan Stäring, Fellingsbro. Lena Olsson, Älmestad. Therese Stenmark, Sunne. STORA KRYSSET 04 2 Sverigelotter: Marja-Liisa Nygård, Nyköping. Gunnel Skaring, Falun. Christina Broman, Sandviken. FYRA I KVADRAT 2 04 2 Sverigelotter: Asta Persson, Saltsjö-Boo. Barbro Hillevi Carlsson, Huddinge. Siv Präst, Västerås. LENAS KRYSSMIX 04 2 Sverigelotter: Siv Söderström, Hallstahammar. Eivor Johansson, Kinna. Inge Karlsson, Nyköping. KNÄCKJOBBET 04…

www.hemmets.se Behöver du hjälp? Vi finns alltid tillgängliga för dig. Kontakta oss på det sätt som passar dig bäst. Ring 042-444 30 15 På www.prenumerera.se finner du Mina Sidor där du enkelt kan hantera många av dina ärende själv men du finner även svaren på våra vanligaste frågor och andra kontaktvägar. Som prenumerant har du tillgång till hela utbudet i Pling. 1. Aktivera Pling under Mina Sidor på prenumerera.se2. Ladda ner Pling i App Store eller Google Play och logga in med samma inloggningsuppgifter. Prenumerationspriser inom Sverige: Autogiro 119 kr/månad Kvartal 439 kr Halvår 799 kr Helår (49 utgåvor) 1429 kr Porto tillkommer vid utlandsprenumerationer. ANNONSERA HOS OSS! Head of Revenue & Growth: Erik Hamberg Kommersiella avdelningen: 08-578 010 00 B2B Support – annonsmottagning: 08 – 578 010 00 Annonsmaterial:…

För den som är troende är påsken en tid av kyrklig gemenskap och glädje i gudstjänstfirandet och ensamheten är långt borta. Men för andra kan ensamheten vara svår. Därför anordnar kyrkan ofta också andra aktiviteter under påsken, för att skapa social gemenskap under storhelgen. På Svenska kyrkans hemsida finns länkar till alla landets församlingar, och där hittar du aktiviteter på just din ort. Många andra organisationer och föreningar, inte minst landets många idrottsföreningar, arrangerar också olika typer av aktiviteter under påskhelgen. Korpen Svenska Motionsidrottsförbundet, som har drygt 250 föreningar över hela landet, anordnar bland annat tipspromenader och idrottsaktiviteter för alla åldrar. Den ideella föreningen Äldrekontakt verkar för att förebygga och bryta ofrivillig ensamhet hos Sveriges äldsta, personer över 75 år som uppger att de ofta känner sig ensamma. Via föreningens…

Bekväm klassiker Önskar få hjälp att värdera denna fåtölj som jag fått ärva efter min svärfar, som fått ärva den efter sin bror. Jag har ägt den sedan 2009. Är det en Malmsten? Anita Carlsson Svärfars fåtölj som lystrar till namnet Lamino är formgivarenYngve Ekströms mest kända skapelse. Den såg dagens ljus 1956 och tillverkas fortfarande vilket innebär att den är en omtyckt klassiker. Med sitt rena och tidlösa formspråk passar den i många miljöer förutom att den även är mycket bekväm att sitta i. SmålänningenYngve Ekström (1913–1988) som var självlärd, lät sig inspireras av internationell design under studieresor utomlands innan han startade egen möbeltillverkning där han även var en föregångare inom platta paket. Lamino levereras nämligen för kunden själv att montera. Idag ligger värdet runt 6 000 kronor på…

Hon ville vara i fred med sina tankar och sin väntan Det var som om hennes hjärta stod alldeles stilla i flera sekunder när hon hörde bilen. Den hade kört upp på deras garageinfart. Hon visste det fastän hon stod i köket och inte kunde se garaget, eftersom björken med de redan nästan lummiga grenarna stod i vägen. Det var Henrik! Han hade kommit tillbaka! Precis som hon vetat. Hon gick ut i hallen och hon kastade en blick i hallspegeln, men visste redan innan att hon såg bra ut. Den djupblå klänningen framhävde hennes ögon och hon var slankare än när han lämnat henne. Hon hade inte kunnat äta. Genom hallfönstret såg hon bilen och rynkade pannan. Hade han bytt bil? Sedan såg hon och besvikelsen var tung inom…

HALLANDS FLÄDER, SVERIGE, 38 % Bjud på en blommig stänkare till sillen! Här får du starka droppar med kryddig smak och tydlig karaktär av fläder, kummin och kanel med en lätt touch av både pikant beska och sötma i avslutet. Finns även som halvflaska. Varunr: 7, pris: 271 kr / 700 ml. LES FUMÉES BLANCHES SAUVIGNON BLANC 2022, FRANKRIKE Här lyckas man skapa ett vin i publikfriande stil och i fin balans utan att förlora den stiltypiska smakprofilen med toner av krusbär, fläder, touch av gräs, vita päron, gröna äpplen och med ett örtigt avslut. Gott till påskens fiskrätter och det vegetariska. Varunr: 22139, pris: 287 kr/3 liter. MERINO ORGANIC RED 2022, PORTUGAL I Altentejo i södra delarna av Portugal växer druvorna till detta vin. Kring vingårdarna finns också ett…

Alkoholfri äggtoddy Äggtoddy utan alkohol, men med smak av vanilj och citron. Barnsligt gott! 10 minuter 3 äggulor1 nypa vaniljsocker50 g strösocker1 ekologisk citron Gör så här 1. Lägg gulorna i en bunke. 2. Vispa gulorna med vaniljsockret och tillsätt strösockret lite i taget, tills sockret är upplöst. 3. Smaka av med citronsaft och häll upp i två små glas. Toppa om du vill med rivet citronskal och vaniljpulver. Vårfräsch omelett En matig omelett med mycket smak av vår. 25 minuter 4 ägg1 dl mjölk, 3%salt och peppar1 zucchini1 ½ msk neutral olja1 knippe salladslök1 msk smör örterrödlök200 g kallrökt laxrågbröd Gör så här 1. Knäck äggen i en skål och vispa dem ihop med mjölk och peppar. 2. Strimla zucchinin med potatisskalare. Riv mittendelen med frön grovt. Stek strimlorna…

Maria Jacqueline Bratt, socionom & familjerättsexpert Skriv till Maria och ställ din fråga! Hemmets Veckotidning, Box 27717,115 91 Stockholm eller maria@hemmets.se Är jag ego som vill lämna min syster? Jag är en kvinna som är dryga 40 år och som bor tillsammans med min tvillingsyster. Vi är enäggstvillingar och väldigt lika i allt. Våra föräldrar klädde oss alltid lika, vi har alltid haft samma frisyrer, samma intressen och det har alltid varit svårt för utomstående att skilja oss åt. Det har aldrig gjort oss någonting för vi har nästan känt oss som en enda person. Vi bodde hemma med våra föräldrar på landet ända tills de dog för ett par år sedan. Då tog min syster och jag över huset och det var aldrig någon diskussion om att vi skulle…

VÄDUREN 21/3 – 19/4 Det blir en laddad vecka med många känslor. Du försöker analysera allt som pågår, men människor är oberäkneliga, och det är svårt att hänga med i alla tvära kast. Starta inga nya projekt om du inte är säker på hur du ska slutföra dem! OXEN 20/4 – 20/5 Du skaffar dig mycket att göra, och det är ofta andra människor inblandade. Det är trevligt att vara efterfrågad, men det är också viktigt att du skapar små lugna oaser för dig själv. Ge dig tid att läsa, meditera och tänka! TVILLINGARNA 21/5 – 21/6 Du får en positiv överraskning och humöret stiger. Det ställs också en del krav på dig, men det är enbart inspirerande. Det känns bra att pröva dina krafter. Du är väldigt energisk i…

Piffigaste PAJERNA Njut av påskens goda Sill DOFTNYHETER Nu blommar det i parfymhyllan HELGENS GODASTE Finfika! Ljuvliga godbitar för påskens kalas Extra tjockt nummer! 148 SIDOR UTEPLATSEN – en grön oas Pompeji En av världens mest kända sevärdheter Blanda gammalt och nytt! PÅSKDUKNING MED GULDKANT Sanna skapar minivärldar: Allt blir gulligt när det är smått Vi snackar mode med MISCHA BILLING Lotta räddar kaniner: Jag vill behålla alla HÄXJAKT – ett mörkt kapitel i vår historia…